КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ * КУРЗЕ С МЯСОМ * ВКУСНОЕ И СЫТНОЕ БЛЮДО / ИЗМИР ТУРЦИЯ

МОЙ ИНСТАГРАМ / fffffaaaaaaaaa
МОЙ ФЕЙСБУК www.facebook.c...
МОИ ОДНОКЛАССНИКИ ok.ru/profile/...

[@НинаЛаврентьева-ы4р]

Обязательно попробую приготовить. Просто и понятно показано, чистенькая посуда, все аккуратно. Благодарю Вас за видео,Фатима!

[@SiBiLoveTarot]

мне почему-то безумно нравятся видео на кухне =) так по домашнему, так уютно =) И очень люблю легкий акцент хозяйки канала, приятное масло по моим ушам. Спасибо за рецептик! Побежала готовить!

[@FatimaHanim]

спасибо))

[@AleXandra2861]

Я делаю точно такие же😍😍,у нас тоже так лепят их, косичкой.Вы большая МОЛОДЕЦ Фатимочка,ведь не каждая хозяйка может так вкусно и красиво приготовить курзе.Вы мастер на все руки прям.Как говорят в Турции, 10 пармакта 10 марифет🌷🌷🌷

[@galiyagolub8469]

этот способ лепки подошел мне идеально, ни одна пельмешка-курзешка не разварилась))) я так рада)) спасибо за рецепт:)

[@katerinanazarchuk7186]

У такой красавицы - и такие золотые руки! Спасибо за мастер-класс и счастья вашей семье!!!

[@ЛюдмилаСафонова-ш4ю]

Фатима,теперь я точно научусь красиво делать косичку. Огромная благодарность.

[@ЗЕйнабГугова]

Привет Фатима, это блюдо я первый раз попробовала в Махачкале, так понравилось объедение)) , что по приезду в Дагестан я всегда заказывала в кафе это именно блюдо👍👍👍, спасибо за рецепт Фатим

[@elenas1202]

Красивые ☺ Нравится мне такая форма лепки, надо будет и мне как-нибудь такой формы налепить.

[@FatimaHanim]

потом расскажешь как получилось ))

[@иннаволкова-ю2ъ]

Спасибо за рецепты! Вы молодец!

[@LARAXANH]

чудо..... и эта девушка сказала мужу "не умею готовить"....

[@th3comeatmedno777]

Молодчина,аппетитные *курзешки* получились.

[@Pozitiffchik777]

Как у вас всё ловко и красиво получается) я когда-то пыталась их слепить ничего не получилось, тесто мягковатое наверное, но я ещё раз попытаюсь по вашему рецепту приготовить)

[@ВенераСоломатина]

Добрый вечер Фатима. 👍👍👍Молодец за что не возьмётесь всё у вас получается хорошо. Спасибо за видео в горах👍👍👍🎆🎇🎉Выздоравливайте, лечитесь и теплее одевайтесь. Осень всё таки.

[@FatimaHanim]

СПАСИБО,ВЕНЕРА ))

[@АзизаМуслима]

Люблю кавказскую кухню) Обязательно приготовлю!)

[@АЙРИН-и4п]

Сегодня сделала ,очень вкусно.

[@ГульджохраГанизаде]

Я тоже спорить не буду! Но у нас в Азербайджане готовят это блюдо,которое по-азербайджански называется- gürzə-гюрза. Она похожа на головку змеи гюрза,которая обитает в Азербайджане. Почему такое название,думаю потому,что фарш мы делаем перченной. Спасибо Вам,Фатима!

[@fantasticlight8218]

Классные у Вас рецепты, обожаю их смотреть )

[@Nadezhda118]

Я хотела научиться так залеплять, Фатима, только ты подробно показала как правильно это делать

[@elmundoderoxana]

спасибо болшое,как апетитно и пахнет домом))))теперь ждем чуду)))обожаю видео про еду у каждой хозяйки свой хитрости.спасибо что делитесь ведь это тоже работа потрм еще монтировать видео.спасибо

[@vakra_kvinna]

Oxana Portnova и я люблю рецепты от Фати)))

[@dilshodaliev7221]

Спасибо за рецепт Фатима. Обязательно папробую тоже сделать такие Кюрзе. Удачи вам и здоровья. Наргиза.

[@ЭльзаБ-д5н]

Ты настоящая кавказская женщина я тоже из кавказа

[@elenabuyanova5634]

Спасибо, Фатимочка! Представляю как это вкусно!

[@sarastefan1757]

Hvala Vam na receptu... 👌🍀🌹🍀☀🌴

[@ИрочкаИванова-щ6х]

В принципе все так же, как на пельмени, только другая форма лепки Можно попробовать такую форму лепки для варенников, ради разнообразия Я тоже делаю такое простое тесто и оно мне нравится Процветания каналу

[@alianur5560]

Приятно слушать! 👍 когда нет вдохновения, смотрю ваши видео! 💐

[@azernabiyev7482]

Спасибо Вам Фатима ханым за Ваше дипломатичное название блюда

[@tamarakorikova2585]

Люблю курзе,

[@Fatishki_bysinki]

Обязательно приготовлю, ин ша Аллахь!

[@галинаморозова-м8в]

Я так пирожки буду защипывать.Спасибо.

[@Golubca77]

Молодец,дорогая!ОЧЕНЬ хозяйственная, еще и крпсивая!

[@1983-q3r]

Обожаю 😋😋, курзешки. Фатим я в фарш добавляю одну две ложки сметаны получается нежно.

[@МарсельТ-щ9у]

В Дагестане есть такое село Губден,... Какие там вкусные курзе делают, ребята это бесподобно вкусно, в Карабудахкенте также круто готовят курзе... Это очень и очень 😋

[@ЛИСИЧКАСЕСТРИЧКА-ъ9э]

МОЖНО МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ В ВОДУ ЧУТЬ ДОБАВИТЬ,НЕ БУДЕТ ПРИЛИПАТЬ

[@МадинаМадина-н3ш1м]

Фатима спасибо за полезный ролик

[@ГульнараМайлиева-ф2э]

Очень приятно что делитесь своими рецептами теперь понятно почему Ваш муж на вас женился красивая и трудолюбивая

[@FatimaHanim]

Спасибо ,Гульнара. Но в последнее время меня трудолюбивый совсем не назвать

[@ХамисХизриева-к2и]

Мне нравиться фарш говяжий не постный , а с жирком немного , с луком и все , без всякой добавки , соль,перец. Развожу столовый уксус с водичкой , откусываю курзе и туда немного уксуса. Вкусно.

[@ХадижаАбдулаева-щ7ч]

Руки растут откуда надо

[@FatimaHanim]

СПАСИБО))

[@zemadjallova166]

А ещё делают с яйцом. Но их очень сложно делать. И самые мои любимые это с зеленью,вообще всё что связано с зеленью я обожаю

[@FatimaHanim]

обожаю с яйцом ..но они крупные )) курдюк был бы сушенный , сделала бы их

[@Zaringariya]

Ммм... я тоже их люблю. Мне ореховую траву обещали прислать, хочу кюрзе из яиц как раз приготовить.))) А вот сушёный курдюк или мясо в Германии - это мечта.😩😂 Сволочи почтовики и таможенники, не пропускают сушёное мясо и курдюк

[@Zaringariya]

Zema Djalılova , ты во мне тоску по домашней еде разбудила, я тоже люблю зелень разнообразную.)))

[@ИринаНестерова-д8в]

Выздоравливай скорее,Фатимушка! И спасибо за рецепт,вообще,спасибо за видео!!!!❤️

[@SuperNero999]

Спасибо Вам!!! Хороший способ защипа!!!

[@user-rt6cn5zx2q]

Спасибо) Сегодня слепила пельмени вот так же - красота)

[@mydream3804]

Привет. Лезгины тоже делают такие. Но мы на лезгинском назыв. Пичекар☺. Очень вкусные 😋😋😋

[@АннаМамедова-п3х]

Эгь пич!екар я,гзаф т!ямлы,МММ! Сагьрай лезги халк!,чи!

[@mydream3804]

Анна Мамедова 👍👍👍☺

[@Zaringariya]

Все народы Дагестана их готовят и чеченцы тоже.👍

[@АннаМамедова-п3х]

Lezgin Adidas сагьрай легияр,жи!Лякьер,я абур,чи!!!

[@mydream3804]

Анна Мамедова 👍💪

[@ЕленаВасюренко-ь2э]

Фатима, здравствуйте!!! Да, вы кудесница!!! Умничка!!! А вот я , извините за выражение - "рукожоп"- у меня никак не получаются такие шедевры из теста...😩😂 Но думаю, что для этого нужна большая практика!!! Спасибо за рецепт!!! У М Н И Ч К А!!!😊❤️

[@FatimaHanim]

Здравствуйте,Елена.спасибо ))))

[@ЖасминЖыргалбековна]

Здравствуйте)я киргизка,буду попробовать ваш рецепт, спасибо😘

[@SuperSimens]

Спасибо Фатима Подписалась на твой канал, все очень понравилось Удачи тебе и твоей семье.

[@Файнапані-и4ж]

Спасибочки за косичку. Никогда так не делала. Очень понравилось. Буду делать только без мяса так как я вегетарианка мяса не ем.

[@Zaringariya]

Валентина Григорьева , разные начинки можно использовать; картофельное пюре+жареный лук, сухой творог+зелёный лук+сырое яйцо, крапива+сырое яйцо, тыква+жареный лук, крапива+черемша. Есть травка мокрица, из неё тоже очень вкусные кюрзе получаются. Если вы яйца тоже не едите, то можно и без них. И как правило, в начинки добавляют чёрный перец, а красный дополнительно, если любите поострее.)))

[@AnnaChehova02]

А в Калмыкии это называется берики)) и лепятся также))

[@ТотТот-ю4ж]

Умница!приятно слушать и смотреть

[@ЛенаАксёнова-ы8г]

Прекрасный рецепт

[@БахтиярАбдуллаев-г2о]

Для приготовления сметаны смешайте каймак с йогуртом пропорция 1/1 я видела видео с холодильником вы показывали каймак я пробовала с кефером и каймаком получилось

[@ilonawithloveiscrimea2662]

Вкусняшка👍👍👍

[@sarvinozhonahmedova8863]

Cok guzal elarina saglik🤗😍😘😘

[@АнастасияПаначёва-с8й]

Курзе !!! Класс ! Очень люблю ! Бабушка готовит . жили в Дагестане

[@Кристина-л9щ7и]

Спасибо ,похоже на наши хинкали👍👍

[@konul.shahin]

Моя мама тоже из дагестана.Она тоже готовит гюрзе 🙂..

[@ВикторияКольцова-з2у]

Как здорово у тебя получается

[@zarazara1894]

Spasibo za recept Fatimochka☺da jal v turcii net smetani😦

[@ночьстраха-ш1ь]

это дагестанская гурзе?Азердайджанская с с жаринном фаршым очень вкусно

[@ночьстраха-ш1ь]

selena24-27 K в Азербайджане гурзе говорят

[@aligachatr7305]

В Азербайджане тоже гюрза называеться.Но рецерт по другому.Мы жарим фарша

[@СамикСамикович]

Молодец!👍👍👍

[@aniananyan7109]

Фатимочка .я добрый вечер .не отключайте коменты к видео.иногда хочется написать ,но они отключены.Не обращайте внимание на негативные.!!!!!!

[@ibragimchechnya9538]

Да мы тоже так готовим;-)

[@ЗуляАлиева-ж4л]

😍вкусняшка. Мы тоже делаем из тыквы. Полусаются проста оболденно

[@nargiznrgizdaffodil1797]

АВАРСКАЯ ГУРЗА САМАЯ ВКУСНАЯ !!!!!!!!!

[@ХаннаКаншаова]

Надо была масло растительная чуть или сливочная масла что бы после варки не слиплись.

[@ЭляЭля-э7г]

Фатимочка я с вами с первых дней, несколько раз меняла телефон но всё равно подписывалась на вас, какая же вы приятная и хорошая, сижу и пересматриваю ваши видео во второй раз 😄💐❤️

[@1234555089]

Здорово.....

[@МаржанатМагомедова-э2ш]

Попробуйте сделать аварский хинкал , ты же аварка у тебя хорошо получиться

[@c7upt040]

Молодец хорошая хозяйка

[@ЛедиСофи-ы9ъ]

КАкая МОЛОДЕЦ ⚘⚘⚘

[@linolino5200]

👍👍👍

[@ТатьянаМанджиева-я6з]

У нас называются берики.

[@raisag9545]

Умничка.

[@katyabeautyblogger9371]

Это вареники 🥟 😍

[@Lana-tu8ng]

Вода комнатной температуры или с холодильника?

[@skillskill2440]

Я кумык и мне очень очень сильно нравятся курзе не люблю только зелень

[@КираРоманова-ц2л]

Пельмени китаиское блюдо !

[@МадинаМагомедова-ь8с]

Я так не готтвлю. Лук мелко режу Я. Не люблю на блендере измельченый. Горькие бывают. Зелень, помидор, соль перец по вкусу. Я перец не добавляю. Кислая сыворотка или кислый кефир. И все

[@ХамзаХамза-п8у]

ц1уру хинк1ал😊

[@zarazara1894]

A voda teplaya ili xolodnaya skajite pojaluysto?

[@FatimaHanim]

Холодная питьевая вода

[@Life_is_beautiful_06]

умница

[@elnarochkaosmanova8998]

Пузатики...так мило!😄

[@ЯдагестанецМенязовутмагомедхаб]

Уменя пост 😣, по скорее бы вечер

[@Panda-th7qz]

Извините, я не услышала ?Вода подсоленая?

[@FatimaHanim]

не имеет особого значения..

[@TheQeenON]

Фатима, так по сути это же и есть пельмени?

[@ВикторияПрайор]

Азербайджан

[@alinagargalatzeva1706]

xoziausca malencaia molodez.

[@sabinaguseynov1507]

Eto AZERBAYCANSKOE BLYUDA.U NAS GURZE NAZIVAETSA

[@Zaringariya]

Sabina Guseynov , это не азербайджанское блюдо, а кавказское.

[@zarazara1894]

Ochen krasivie poluchilis))))

[@НатальяСтепанова-б8п]

По форме украинские вареники только начинка из мяса не делается начинаем творогом картофель отваренный с печенью ещё сладкие с клубникой с малиной вишней с ежевикой ой как вкусненького!

[@elena.prekrasnaya8507]

Вот каймак с егуртом смешивать предлагали девочки и получается сметана!

[@МируМир-ф4б]

Фатиш а что яйцо не добавляешь?

[@FatimaHanim]

НЕА

[@Zaringariya]

Татьяна Сида , без яйца нежнее получается ведь тесто и работать с ним легче.

[@Lana-tu8ng]

А вода какой температуры?

[@FatimaHanim]

комнатной

[@Alina-sb7jb]

Фатима какой вы нации?

[@FatimaHanim]

Я аварка

[@Alina-sb7jb]

FATİMA HANIM-ЖИЗНЬ ТУРЕЦКОЙ ЖЕНЫ ваши видео очень интересные т. к я обожаю Турцию. И не только иза этого, на вас приятно смотреть вы очень добрый и открытый человечек 😘

[@nvmegazvezda]

я так и подумала :-)

[@leilaaskerova7034]

ну это не турецкая блюдо кавказское мы часто готовили шас я убрала мучное блюдо

[@эльманахмедов-ц6п]

Фатима кто вы по национальности?

[@FatimaHanim]

аварка

[@эльманахмедов-ц6п]

@@FatimaHanim вай а я рутулка MasaAllah какие дети милые дай вам Аллах всего самого хорошего 😍🌹

[@natger3520]

Подскажите пожалуйста, как по турецки зира называется

[@sabinaavci]

кимйон- kimyon

[@elnarochkaosmanova8998]

nat ger kimyon, кимйон,кумин

[@ХаннаКаншаова]

Обыкновеные пельмени.

[@БахтиярАбдуллаев-г2о]

Йогурт у турков думаю более гуще чем кефир

[@StarStar-qf7hs]

На манты похожи

[@sabrinakosivtsova4145]

Зачем выставлять рецепт если вы даже пропорции указать не можете для теста???