كبيبة حايل - الشيف ورد تميم
Рет қаралды 25,604
Күн бұрынكبيبة حايل تقديم الشيف ورد تميم 🥰
حسابات ورد تميم في السوشال ميديا:
linktr.ee/ward...
______________________
طريقة كبيبة حائل:-
اول شي بتكلم عن طريقة حفظ الورق الطازج البديل لورق العنب الطازج اي نوع بقوارير بالسوبر ماركة تكون ورقتها مقاسها وسط وخضراء اللون نبدء بطريقة الورق الطازج بعد ماتقطعين عوده وتجمعين الورق فوق بعض تصبين ماء حار عليه لدقايق وتصفين المويه منه وتتركينه لين يبرد و يحفظ بالفريزر في علب بلاستيك
نقلب الحشوة جيداً نبدء باللف ، الطريقة ناخذ ورقة عنب ونحط الرز بالوسط ونأخذ أطراف الورق ونطبقه على الحشوة حتى يصبح لدينا شكل سداسي وطريقة اللف بالفديو ..
نكون مجهزين القدر وحاطين في أسفل القدر حلقات طماط ولحم بالعظم يفضل الجنب مع الشحم ونصف حبات الكبيبا فوق اللحم حتى ينتهي المقدار كله نضع في قدر مكعب ماجي عضوي ان وجد من ارض الطبيعه وملعقة كركم مليانه صغيره وملح وبهار مشكل ملعقة ص مسح وصرار حايل ملعقة صغيره وماء مقدار كوبين أو أكثر نصب نص الكمية على الكبيبة ونغطي الكبيبة بورق ورق عنب مقاس كبير أو ورق زبدة وأحط صحن مسطح أو غطاء الفخار الثقل ويترك على نار متوسطة ..
لما يغلي الماء نرجع نضع الباقي من الماء ونقصّر على النار بعد ساعتين نضيف ٢ عصير ليمونة ونص كأس زيت زيتون وارجع أغطي كل شي حتى تستوي الكبيبة ..
ملاحظة استواء الكبيبة بالتجربة ايضاً أتمنى وصلت الفكرة لكم ولا تقولون نحط دبس الرمان مايصلح تتغير كبيبة حايل الأصلية بعد الانتهاء تترك الكبيبة تدفأ قليلاً بعد كذا نبدأ نصف الكبيبة بصحن تقديم وتصف قطع اللحم ويستحب نرش على الوجه زيت زيتون يعطي لمعان للورق ونضيف ورق نعناع وقطع من الليمون وحبات الطماط وفلفل أخضر
#ورد_تميم #كبيبة #ورق_عنب #طبخات_لذيذة #وصفات #اكلات_شعبيه #وصفتي
@زهورالأمل-ز7ض Жыл бұрын
عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: أوصاني خليلي ﷺ بثلاث: (صيام ثلاثة أيام من كل شهر، وركعتي الضحى، وأن أوتر قبل أن أنام) رواه البخاري ومسلم
@OmObayid 8 күн бұрын
ما شاء الله على أخلاقك وكلامك محترم
@OmObayid 8 күн бұрын
ممكن طريقة ال حشوة الله يعطيك العافية
@khadijahalmahmoudi2492 2 жыл бұрын
ماشاء الله لاقوة الا بالله تسلم الايادي والشرح الوافي لاحلى كبيبه
@زهورالأمل-ز7ض Жыл бұрын
الله يجزاك خير الطريقة رووعة💌
@خالدعبدالله-ش7ه3ك 2 ай бұрын
ماشاء الله يعطيك العافية
@فوفو-ع1ت9ن Жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله تسلم الايادي بالعافيه عليكم
@bahhajfmalshammari9698 Жыл бұрын
تسلم يدينك يالسنعه ❤❤❤
@اطمئن-ك4ت Жыл бұрын
الي مو من حايل ويبغى الطريقه الاصليه ترا هذي الطريقه الاصليه اكثر الي طبخوها حرفوا فيها
@لاالهإلاالله-ض7ك1ض Жыл бұрын
يعني مرا اعتمدها؟
@اطمئن-ك4ت Жыл бұрын
@@لاالهإلاالله-ض7ك1ض اي
@لاالهإلاالله-ض7ك1ض Жыл бұрын
@@اطمئن-ك4ت الله يجعل والدينك بالجنه يارب
@اطمئن-ك4ت Жыл бұрын
@@لاالهإلاالله-ض7ك1ض ياملي والله ووالديك اجمعين يارب الله يجزاك خير على هالدعوه♥️
@لاالهإلاالله-ض7ك1ض Жыл бұрын
@@اطمئن-ك4ت ♡♡ حبيت ياملي ربي يسعدك بسألك الحين ماعندي تمن وفي مقاطع شفتهم يحطون الرز العنبر عادي لو احط بسمتي؟
@mahadosry2950 2 жыл бұрын
الله يسعدك الحشوه لا زم نحط تمن او يكفي رز المصري
@MrMahoo123 2 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك عليك معلومات جديده محد ذكرها من قبل بطبخ الورق العنب بذات زيت الزيتون احطه بالنهايه توني ادري 😅و حبيت انك ما تستخدمي الماجي بأكلك 👍
@wardtmim 2 жыл бұрын
هلابك اختي ايه زيت الزيتون الذ بالنهايه ولونه يصير اخضر بس لو اضيفه بدري بيصير غامق طبعا بخبرتي والماجي مااستخدمه ♥️🌹🌹
@أمنوافالنور 2 жыл бұрын
ماشاء الله اختى تمدحك الله يسعدك تسلم ايدينك ياورد 👍🏻
@wardtmim 2 жыл бұрын
يسعدك انتي واختي ♥️🌹
@tro0okyal-harbi222 2 жыл бұрын
واذا قدر عادي كم الوقت يعطيك العافيه
@nofshmri1853 Жыл бұрын
وش الفرق بين كبيبة حايل ورق العنب العادي
@anoozebari6772 3 ай бұрын
ممكن طريقة اللفة ؟
@مريمابراهيم-ب9ع Жыл бұрын
كم الوقت في القدر العادي و كم الوقت في قدر الضغط
@wardtmim Жыл бұрын
اهلين قدر الضغط ٤٠ الى ٤٥ دقيقه القدر العادي ساعتين الى ساعتين ونص بس مااعتمد اعتماد كلي ع الوقت اشوف اذا استوت الكبيبا او لا ممكن اوصل لثلاث ساعات طبخ 🌷
@tro0okyal-harbi222 2 жыл бұрын
اذا. بقدر الضغط كم الوقت اختي ❤️❤️
@امعبدالله-ض7ظ6ظ 8 ай бұрын
يعطيكي العافيه. الكركم مايأثر على طعم
@wardtmim 8 ай бұрын
بالعكس يزين الطعم
@الهتون-ع9س 2 жыл бұрын
كان عندي سناب ورد تميم ولكن اختفت من عندي ممكن سنابها
@wardtmim 2 жыл бұрын
هلا وسهلا انا ورد تميم 😍 ابشري wardtmim
@الهتون-ع9س 2 жыл бұрын
@@wardtmim الله يسعدك يا رب مشكوره
انتقاء مميز
Рет қаралды 34 М.