כדורי נאגטס --------------------------- הערה: כל הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל 500 גרם חזה עוף - לטחון במטחנת בשר. מוסיפים : 1/2 כפית מלח 1/2 כפית אבקת שום פלפל שחור מערבבים היטב. מרטיבים מעט את הידיים וצרים כדורים קטנים מן העיסה. אין צורך לדחוס יותר מדי. מניחים את הכדורים בצלחת ושמים בנתיים במקרר. הכנת הבלילה לטבילה: לתוך קערה מכניסים : 1/4 + 1 כוסות קמח תופח קצת פחות מ 1/2 כוס קורנפלור 1/2 כפית מלח 1 כפית חרדל 1 ביצה עכשיו מתחילים להוסיף מי סודה בהדרגה תוך כדי ערבוב. 1/4+ 1 כוסות מי סודה. מוסיפים בהדרגה ומערבבים היטב בכל פעם עד שאין גושים. וכך מוסיפים עד שכל מי הסודה נטמעו בבלילה. עוברים לטיגון: מכינים קערה עם קמח לבן רגיל. לוקחים כדור בשר ( חשוב שהבשר יהיה ממש קר ) מכניסים לקערה עם הקמח. מצפים היטב בקמח. טובלים בבלילה ומניחים בצלחת כך עושים לכל הכדורים. שמים על הכיריים סיר עם שמן לטיגון עמוק ומחממים את השמן. מעבירים את הכדורים בעדינות לשמן החם. מטגנים עד הזהבה קלה בלבד ! בערך 2 דקות. מוציאים את הנאגטס מהשמן לצלחת. מכבים את האש , ומניחים את הנאגטס לנוח במשך 2 דקות. לאחר שחלפו 2 דקות, מחממים שוב את השמן ומחזירים את הנאגטס לטיגון שני לעוד 2 דקות . הנאגטס מזהיבים וניתן להוציאם . מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
@Raanan_Kovesh2 жыл бұрын
@@Yiska. יופי . את רואה. צריך להכיר את היוטיוב הממזרי הזה
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה רענן💜🌺
@saritchen18642 жыл бұрын
קסם אהובה, לילה טוב. ⚘ איזה יופי של מתכון. מעולה כתוספת לארוחת צהריים. תודה. ♥️
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
שריתוש לילה טוב גם לך יקירתי. תודה רבה לך💜🌺
@saritchen18642 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen💞
@אהרוןאהרון-ג6ת2 жыл бұрын
לעשות אומנות ממש..👩🎓 לתרבות ואהבה וסבלנות מושלם ויפה וטעים במיוחד שילוב של חומר ורוח. תבלין סודי ביותר..תודה רבה על הלימוד שבכל פעם מחדש תבורכי בכל הברכות שבתורה הקדושה צדיקה וטובה שלנו.,🌿🌿🌿🌿 אמן...
@Yiska.2 жыл бұрын
אמן
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך אהרון יקר💜🌺
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה לך שרה🙏
@adinadin62222 жыл бұрын
ממש יאמי יאם תודה על המתכון על מצע פירה רך ובצל מטוגן וקטשופ זה מושלם מבחינתי
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך עדינה יקרה💜🌺
@אלישבעסויסהקסםשלאוכל2 жыл бұрын
קסם אהובה ❤ מפתיעה כל פעם מחדש ❤💋 פשוט נראה ונטעם נפלא !! אשרי הטועמים ❤👌👌👌👌
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך אלישבע יקרה💜🌺
@ElmiraIsrael2 жыл бұрын
טעייים..😋💕 איזה מטחנת בשר חמודה💕🌻😍
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך יקירתי. המטחנה זולה ומאוד טובה. אני ממליצה עליה. ניתן לרכוש אותה בחנות כלי בית ליד סטופ מרקט ביגור💜🌺
@yudiyfarber49312 жыл бұрын
היי, מתכון קל וטעים להפליא. הילדים אצלי אהבו ממש. תודה
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
יששש אני כל כך שמחה לקרוא אותך. עשית לי טוב בנשמה. תודה רבה לך💜🌺
@אפרתאוחיון-י7ו2 жыл бұрын
היי קסם, אפשר להכין את הנאגטס עם דגים טחונים? אם כן על איזה דג את ממליצה. תודה!
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
היי אפרת יקרה שלי. אני ממליצה על דג דניס שלדעתי הוא הכי טעים. כדאי לקנות אותו טרי ואחרי שיוצרים את הכדורים יש להקפיאם קצת כדי שאפשר יהיה לעטוף אותם במעטפת. דג נוסף שיכול להיות טוב הוא סלמון💜🌺
@אפרתאוחיון-י7ו2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה😍
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
בשמחה נשמה💜🌺
@david-kq4tw2 жыл бұрын
🙏🙏 תודה רבה רבה על המתכונים והרעיונות...מהיכן המטחנה??
@Raanan_Kovesh2 жыл бұрын
מטחנה כגון זו ניתן לרכוש בחנויות לכלי בית, כגון רשת נעמן , רשת סולתם ועוד. כמובן גם ברשת האינטרנט יש חנויות רבות שישמחו לשלוח לך תמורת כמה זוזים.....
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה דוד. המטחנה נקנתה באיביי💜🌺
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
אה רגע, מטחנת הבשר או המלח? מטחנת הבשר נקנתה בחנות כלי בית ליד סטופ מרקט ביגור. מטחנת המלח נקנתה באיביי💜🌺
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
מטחנת הבשר זולה מאוד ומעולה ממש. אני ממליצה עליה. היא קלה להרכבה, קלה לתפעול וקלה לשטיפה. טוחנת מעולה💜🌺
@david-kq4tw2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה רבה.כן התכוונתי למטחנת בשר
@אהרוןאהרון-ג6ת2 жыл бұрын
אשה יקרה.. ברכה לבריאות טובה לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן 🙋 צדיקה וטובה שלנו 🙌🏼 תמיד 🌾🍀 אמן
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
אהרון יקר תודה רבה לך. מאחלת לך בחזרה את כל הטוב שבעולם. 💜🌺
@אהרוןאהרון-ג6ת2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen 🙏יום טוב ומבורך לך ולכולם אמן ואמן 🌿
@אילןעגיב-מ1ע2 жыл бұрын
קסם שלום. בתקופה האחרונה אני לא רואה שיש מתכונים כתובים. הבעייה אצלי?
@Raanan_Kovesh2 жыл бұрын
בוקר טוב אילן המתכונים מוצמדים כתגובה ראשונה מתחת לסרטון. לעתים ההצמדה נעשית לאחר מספר שעות ואפילו יממה לאחר שהסרטון עלה , אז אולי בגלל זה אינך מוצא אותו. תגלול את התגובות למטה ויש סיכוי טוב שתמצא את המתכון לפני שהוצמד. אם עדיין אינך מצליח לראות כלל, יתכן ויש בעיה אצלך. כשפותחים את מדור התגובות היוטיוב נותן לך אפשרות לבחור לסדר אותן לפי תגובות מובילות או לפי החדשות ביותר. בזמנו היו חלק מהתגובות " נעלמות" וקמו לתחיה רק כאשר בחרת את סדר לפי התגובות החדשות ביותר. נסה את זה. יום טוב
@Raanan_Kovesh2 жыл бұрын
מצמיד לך כאן את המתכון כדורי נאגטס --------------------------- הערה: כל הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל 500 גרם חזה עוף - לטחון במטחנת בשר. מוסיפים : 1/2 כפית מלח 1/2 כפית אבקת שום פלפל שחור מערבבים היטב. מרטיבים מעט את הידיים וצרים כדורים קטנים מן העיסה. אין צורך לדחוס יותר מדי. מניחים את הכדורים בצלחת ושמים בנתיים במקרר. הכנת הבלילה לטבילה: לתוך קערה מכניסים : 1/4 + 1 כוסות קמח תופח קצת פחות מ 1/2 כוס קורנפלור 1/2 כפית מלח 1 כפית חרדל 1 ביצה עכשיו מתחילים להוסיף מי סודה בהדרגה תוך כדי ערבוב. 1/4+ 1 כוסות מי סודה. מוסיפים בהדרגה ומערבבים היטב בכל פעם עד שאין גושים. וכך מוסיפים עד שכל מי הסודה נטמעו בבלילה. עוברים לטיגון: מכינים קערה עם קמח לבן רגיל. לוקחים כדור בשר ( חשוב שהבשר יהיה ממש קר ) מכניסים לקערה עם הקמח. מצפים היטב בקמח. טובלים בבלילה ומניחים בצלחת כך עושים לכל הכדורים. שמים על הכיריים סיר עם שמן לטיגון עמוק ומחממים את השמן. מעבירים את הכדורים בעדינות לשמן החם. מטגנים עד הזהבה קלה בלבד ! בערך 2 דקות. מוציאים את הנאגטס מהשמן לצלחת. מכבים את האש , ומניחים את הנאגטס לנוח במשך 2 דקות. לאחר שחלפו 2 דקות, מחממים שוב את השמן ומחזירים את הנאגטס לטיגון שני לעוד 2 דקות . הנאגטס מזהיבים וניתן להוציאם . מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
@Raanan_Kovesh2 жыл бұрын
@@Yiska. יש מתכון כתוב בוודאי. לא רואה? תנסי לבחור לפי סדר לפי התגובות החדשות יותר. זה ירענן את הדף.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
שלום אילן. תודה שכתבת. כל המתכונים רשומים בהודעה הראשונה המוצמדת💜🌺
@יהודהמרשה Жыл бұрын
אפשר להכין את הבלילה במיקסר?
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
שלום יהודה. בהחלט כן🙏❤️
@GUR-ARYEA2 жыл бұрын
כן..הפעם קסם שמה לנו שיר של-the mamas and the papas..האימהות והאבות. להקה אמריקאית של שני צמדים גברים ונשים.להקה שהתחילה את דרכה בשנות ה- 60. השיר ששמה קסם..ניקרא קליפורניה דרימינג והוא הלהיט הכי מוכר של הלהקה. הסולנית של הלהקה..השמנמונת יותר היא מאמא קאס..שהיתה לימים מפורסמת.אז הסיגנון הוא פופ רוק אמריקאי קליט משנות ה 60 ותחילת ה 70. זכור לי בהיותי ילד קטן..שהייתי נישאר עם אימי בבית..והיא היתה שומעת בזמנו ברדיו את השירים שלהם תוך עשיית הספונג"ה..ואני בתור ילד הייתי מקשיב .
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
״ספונג׳ה״ זו מילה של אימהות, אין ספק. אז מסתבר שאפשר ללמוד המון גם מספונג׳ה. כרגיל ההסברים שלך מלומדים, חכמים, מעניינים. תודה רבה לך גור יקר💜🌺
@חיהקורנפלד2 жыл бұрын
בוקר טוב מתוקה איזה יופי של מתכון מיוחד לארוחת צהריים תודה יקרה
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה חיה יקרה💜🌺
@מאשיאלדד2 жыл бұрын
🤍 💗 🤍 קסם מתוקה...תודה.. את עושה הכל בחן ובמתיקות 🤍 💗 🤍
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך אלדד יקר💜🌺
@oogg29142 жыл бұрын
טעים טעים טעים 👍😍🔊
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך אור יקרות💜🌺
@oogg29142 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen 🧑🍳🫵💯 לילה טוב 😘
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
לילה טוב אורצ׳וק😘😘😘😘😘
@אלישבעסויסהקסםשלאוכל2 жыл бұрын
הציפוי משגע !!!! אחד הטובים יואו נפלה לי הלסת...הצילו 🚑🚑🚑 אהבתי שטיגנת פעמיים ! ככה יצאו לנו העיניים פעמיים 👀תודה אהובה 😆😆😅
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך נשמה💜🌺
@2349avigail2 жыл бұрын
😂😂😂 איזה חוש הומןר בריא יש לך , התעלפתי מצחוק ועשית לי את היום 😂😂😂
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
חחחח נכון שאלישבע מצחיקולה?😁😁😁 💜💜💜💜
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
אביגיל את ממש מקסימה וגם את עושה לי את היום💜🌺
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
אלישבע, שקלת הסבת מקצוע?😁💜
@מירהשמואל2 жыл бұрын
ערב טוב מקסימה גם אני לא רואה את המתכון תודה
@Raanan_Kovesh2 жыл бұрын
בבקשה המתכון. עדיין לא הוצמד למעלה . כדורי נאגטס --------------------------- הערה: כל הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל 500 גרם חזה עוף - לטחון במטחנת בשר. מוסיפים : 1/2 כפית מלח 1/2 כפית אבקת שום פלפל שחור מערבבים היטב. מרטיבים מעט את הידיים וצרים כדורים קטנים מן העיסה. אין צורך לדחוס יותר מדי. מניחים את הכדורים בצלחת ושמים בנתיים במקרר. הכנת הבלילה לטבילה: לתוך קערה מכניסים : 1/4 + 1 כוסות קמח תופח קצת פחות מ 1/2 כוס קורנפלור 1/2 כפית מלח 1 כפית חרדל 1 ביצה עכשיו מתחילים להוסיף מי סודה בהדרגה תוך כדי ערבוב. 1/4+ 1 כוסות מי סודה. מוסיפים בהדרגה ומערבבים היטב בכל פעם עד שאין גושים. וכך מוסיפים עד שכל מי הסודה נטמעו בבלילה. עוברים לטיגון: מכינים קערה עם קמח לבן רגיל. לוקחים כדור בשר ( חשוב שהבשר יהיה ממש קר ) מכניסים לקערה עם הקמח. מצפים היטב בקמח. טובלים בבלילה ומניחים בצלחת כך עושים לכל הכדורים. שמים על הכיריים סיר עם שמן לטיגון עמוק ומחממים את השמן. מעבירים את הכדורים בעדינות לשמן החם. מטגנים עד הזהבה קלה בלבד ! בערך 2 דקות. מוציאים את הנאגטס מהשמן לצלחת. מכבים את האש , ומניחים את הנאגטס לנוח במשך 2 דקות. לאחר שחלפו 2 דקות, מחממים שוב את השמן ומחזירים את הנאגטס לטיגון שני לעוד 2 דקות . הנאגטס מזהיבים וניתן להוציאם . מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
שלום מירה יקרה. המתכון הכתוב הוצמד לתגובה הראשונה💜🌺
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה על העזרה רענן💜🌺
@אביבהדיין-ש7ר2 жыл бұрын
בוקר טוב אלופההה אין על מטעמיך אוהבת אותך
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
בוקר אור אביבה יקרה. תודה רבה לך💜🌺
@askitoyssela73772 жыл бұрын
נראה מעולה! יש לך רעיון לרוטב?
@GUR-ARYEA2 жыл бұрын
אני הייתי מציע רוטב צ'ילי,קטשופ,אלף האיים.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך יקירתי. כל מה שגור כתב נשמע מתאים ומעולה💜🌺
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך גור🌸🌸🌸
@לאהחשמלי2 жыл бұрын
כדורי סלעים שבתוכם לבבות רכים . תודה.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך לאה יקרה💜🌺
@לאהחשמלי2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen 😊👍
@user-un2xr9ue6y2 жыл бұрын
קסם אין בפי מילים (רק שאריות של נאגסט) אמאלה זה נראה טעים ברמות קשות . מה יהיה איתך קסם אני לא מספיקה להכין כמוך לא בקצב😢 כל יום את מביאה מאכל יותר טעים מקודמו וסתם שתדעי שאני כ''כ אוהבת קציצה מחזה עוף כמובן מטובל בטוב טעם קיצור ..למה את לא גרה ליידי?? הייתי נכנסת אלייך עם כוס קפה והשאר עלייך😜 סתם .נו...הלוואי היית מגיעה אלי הגיע הזמן שמישהו יפנק אותך כל היום עובדת קשה במטבח מאחלת לך המשך לילה קסום❤❤❤
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
חחח אם היית גרה לידי הערוץ היה נסגר, כי כל היום הייתי מציקה לך🤗. לא היה נשאר לי זמן לצלם. ובערב גם היינו עושות הליכות יחד. 💜💜💜
@user-un2xr9ue6y2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen בטוח🤭
@GUR-ARYEA2 жыл бұрын
דרך אגב..זו מטחנת בשר ידנית. והיא שימושית וזולה.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
נכון מאוד גור💜
@2349avigail2 жыл бұрын
לפי מה שראיתי , טיגנת 3 פעמים מה ההבדל טיגון בין פעם אחת ל3 פעמים ? דבר שני זה לא קשור לנגאס אלא לאפיה , כשאת שמה עוגה או חצילים או כל דבר אחר אנא צייני באיזה תא את שמה את התבנית , תודה , את מקסימה ואני כל הזמן רואה את המאכלים והאפייה המיוחדים והטעימים שלך , יישר כח נשמה טובה יש לך ידיים ברוכות
@Raanan_Kovesh2 жыл бұрын
בוקר טוב אביגיל הטיגון היה פעמיים. הטיגון הכפול עם צינון קל ביניהם עושה את הציפוי יותר קריספי. לגבי התנור השפית תענה לך בוודאי.
@Raanan_Kovesh2 жыл бұрын
@@Yiska. שלומי טוב ב"ה . תודה שרה . מה שלומך?
@Raanan_Kovesh2 жыл бұрын
@@Yiska. אני כאן כל הזמן
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך אביגיל יקרה💜🌺
@GUR-ARYEA2 жыл бұрын
בוקר טוב.תחילת צפייה
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה לך גור
@GUR-ARYEA2 жыл бұрын
את הנגאטס הזה אוכלים ככה. או עם צי"פס.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
כן גור
@GUR-ARYEA2 жыл бұрын
למה צריכים כמה טיגונים קסם?
@Raanan_Kovesh2 жыл бұрын
בוקר טוב גור הטיגון הכפול הוא שנותן את המעטה הקריספי. זה גם ה"סוד" לצ'יפס הקריספי בהמבורגריות. מטגנים טיגון חלקי. מצננים מעט ומטגנים שוב.
@lubadunayevsky73522 жыл бұрын
👍😋🌹
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך יקירתי המקסימה💜🌺
@rivkamoshe19022 жыл бұрын
נפלא‼️💞🇮🇱
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך רבקה יקרה💜🌺
@יהודיתכהן-ש4ע2 жыл бұрын
חחחחחח אני לא מספיקה להנות מכל המתכונים אני עושה את כולם בכיף תודה ❤️💛❤️
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך יהודית מקסימה. את כל כך נחמדה💜🌺
@kobi-.d10982 жыл бұрын
ראשון . פעם שלישית גלידה 😉
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
חחח כן. איזו גלידה תרצה?
@kobi-.d10982 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen את רואה מאסטר שף ??
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
@@kobi-.d1098 לא. בדיוק עניתי לך על העניין הזה בסרטון הקודם. לך תבדוק אם קיבלת את ההודעה.
@maliaharon18332 жыл бұрын
אהבתי. האם לציפוי קוראים טמפורה ?
@maliaharon18332 жыл бұрын
אשמח לטמפורה דגים טחונים
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
זה רעיון טוב מאוד מלי יקרה💜🌺
@GUR-ARYEA2 жыл бұрын
הנגאטס הולך עם קטשופ או רוטב צ"ילי.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
נכון גור
@GUR-ARYEA2 жыл бұрын
מעניין איך זה נגאטס עם בשר בקר טחון.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
אני לא ממליצה על בשר טחון כי הוא דורש יותר זמן בישול💜🌺
@GUR-ARYEA2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen אז אפשר לבשל אותו מעט לפני.. ואז לטגן
@GUR-ARYEA2 жыл бұрын
קסם.האם את רואה את ההודעה הזו? כי את לא מגיבה לי כלל
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
כן רואה את ההודעה הזאת. מה קורה ליוטיוב? למה הודעות שאני מסמנת בלב, נמחק מהן הלב? מה זה כל התקלות האלה?
@GUR-ARYEA2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen הנה את זה ראית.ארשום לך בעוד מקום.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/aZzGnqqOisl3eac
@אילןעגיב-מ1ע2 жыл бұрын
קסם שלום. בתקופה האחרונה אני לא מוצא שיש מתכונים כתובים אצלך. הבעייה אצלי?