Kefir ricotta

[@elisaiovine2787]

Ciao carissimo , vorrei solo sapere una cosa , ma questo siero, lo si puo congelare ? Non faccio ricatta sempre , ma ogni tanto si , grazie spero che tu mi rispondi , sino venute buonissime , grazie , le feci subito , bravo

[@elisaiovine2787]

Lho appena fatta , stupenda , adesso sto facendo la seconda , spero altro successo , grazie

[@agnesbfenoli]

Thank you for the very clear instructions on how to make ricotta using whey kefir. I am making it now because I have a lot. My husband loves ricotta and now I can make it for him.

[@elisaiovine2787]

Sei stato una vera rivelazione , ti amo , era il video che cercavo , ho solo un problema , i miei granuli di chefir sono microscopici , cisi mi sono arrivati e cosi sono rimasti , penso ci sia qualcosa che non va , peccato siamo cosi lontani , io sto in calabria ,

[@francatena4128]

Scusa per la mia ignoranza ma la prima che esce non è formaggio primo sale?

[@warriorofthelight80]

in effetti... ma per fare una piccola forma di formaggio servono almeno 10l o anche 15 l di latte, fare una "ricotta" con quel poco che si produce è una soluzione

[@sarabranco4606]

Ho seguito le tue istruzioni e mi è venuta una ricottina ottima! Che soddisfazione!

[@robylow]

grazie iscriviti e segui le novità

[@angelasarnelli5628]

Ciao michiamo Angela mi puoi dire il siero per la ricotta e per la panna come si fa? Grazie mille e buona giornata, sei bravissimo

[@MarioMinessi-dh8xj]

Puoi isare amche il limone o aceto per farlo cagliare

[@OlesyaPetrenko]

Bellissima idea. Sono l'amministratrice del gruppo FB Kefir in Italia. Ci proverò la tua ricetta a breve 😃

[@robylow]

Grazie se ti è piaciuto iscriviti al mio canale aiutami a condividere questa passione per il kefir scusami se i video sono un po' scadenti sto cercando di migliorare in tutto grazie mille ❤️

[@giuseppeantonelli1385]

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[@mfa4491]

Buona sera, mi scusi ma non ho facebook e sto cercando contatti un po' a tentativi, sono di Genova e sto cercando i grani per fare il kefir, se mi potesse aiutare ne sarei felice. Grazie e spero di non averla disturbata.

[@daliapaulillo8283]

Sicuramente la ricotta sarà buona ma a 100 gradi i ceppi batterici saranno per lo più morti

[@mariangelaferendeles4976]

Apprezzo i tuoi video, però dalle mie conoscenze preciso che il primo è il formaggio primo sale il secondo è ricotta ,👏

[@francoclivio]

Nice video

[@robylow]

grazie

[@reginamarinari3236]

bona sera....spero che mi risponderai io queta ricetta l'ho fatta 3 volte in tutto il primo sale è sempre venuto tutte e tre le volte mentre per la ricotta solo la prima volta come mai eppure ho seguito alla lettera la tua ricetta...potresti aiutarmi a capire dove sbaglio grazie

[@robylow]

Scrivimi in privato su facebook e descrivimi i passaggi vediamo dove è l'errore

[@damiano1971]

ma come faccio a recuperare tutto quel siero? e in che proporzione il caglio?

[@robylow]

Ti consiglio di iscriverti al gruppo kefir Bz. Li puoi trovare ricette come le palline di kefir le quali devi togliere il siero e anche la salsa zazziki devi togliere il siero. In pratica fai queste ricette può ottenere tutto il siero che ti occorre

[@damiano1971]

@@robylow grazie....

[@fabiprete2832]

@@robylow gruppo Facebook?

[@silvanalococo2564]

Ciao...una domanda...il latte fresco...intero o scremato

[@robylow]

A tuo piacimento. Ti consiglio di inscriviti a kefir bz su facebook pS io lo fatta anche senza lattosio la ricotta

[@sarabranco4606]

Scusa ma per le persone intolleranti c'è un'alternativa altrettanto gustosa? Vorrei farla assaggiare ad una mia amica intollerante al lattosio😄

[@robylow]

Adesso nei prossimi giorni pubblicherò qualcosa di speciale per le persone intolleranti all lattosio. avevo già pensato di fare. Niente spoiler

[@paolamariastamerra5576]

La vera ricotta è la seconda,la prima cottura ti dà il formaggio primo sale

[@giuseppinamenga3668]

Non buttare tutto il siero dopo che hai riempito la fruscella di ricotta e fatta scolare mettila a bagno con il contenitore bagnandola di tanto in tanto rimarrà più cremosa e non si asciugherà 😋🙋

[@elisaiovine2787]

Ciao Giuseppina , hai ragione sai , la prima fase e risultata troppo asciutta , però!!!!!!!, la seconda parte con la panna è venuta stupenda , una vera ricotta , però se devo dirla tutta , è costosa , , grazie x il tuo consiglio , ne terrò conto x la prossima , grazie cara

[@emanuelamatarese6013]

Come rimedi tutto quel siero

[@robylow]

Guarda i video sul canale fai la zazziki, prima di fare la ricotta. Così hai tutto il siero che ti occorre

[@sabinacarnemolla7953]

Latte intero?

[@robylow]

Si

[@giuseppinamenga3668]

Se vai al Lidl trovi la ricotta Merivo con fruscella e contenitore.

[@sabinacarnemolla7953]

Picchi ti bruci e ti sono finite le vascedde 😂😂😂 non si capisce proprio che sei siciliano 😂😂😂

[@robylow]

Ciao grazie e non posso smentire