Jag känner igen dina tankar Kenny 😁 säger en bagare som går upp 00:30 varje lördag morgon. Har haft ungefär samma problem. Jag kan dela några tips 1. Du kan alltid testa dina nya produkter på kunderna. Du behöver inte testa själv i din ensamhet. Kunderna uppskattar detta av någon konstig anledning. Även om du tycker det blev skit. (Jag tror att man känner sig mer delaktig som kund) 2. Bygga ett kylrum är en bra idé, det finns billiga aggregat, så det behöver inte vara så dyrt. 3. Annonsera ut praktikplatser på dina kanaler. Det är oftast riktigt trevligt och till stor hjälp, dom brukar stanna en månad åt gången eller så. 4. Bullar och croisanter är ett måste. Det dubblar omsättningen trotts att du har samma antal kunder eftersom de flesta gärna köper med sig fikabröd också. 5. Baka bara på lördagar om du känner dig sliten och fokusera på att maxa sönder produktionen just den dagen i stället. Du ska inte vara rädd att du missar något. 6. Ingenting är omöjligt. Det vet du Kenny! 😅
@lisap.rosenkvist25983 жыл бұрын
Tänk så fantastiskt! Så många bröd du säljer, helt otroligt!
@50maber3 жыл бұрын
Har saknat dina video här
@Robin92-i5b3 жыл бұрын
När är det stängt/öppet i sommar? Vet du det än? 😃
@KennyJakobsson3 жыл бұрын
Dessvärre inte. Håll utkik på min insta, där uppdaterar jag mer frekvent gällande det.
@susannenordlander46463 жыл бұрын
Intressant arr följa dina tankar 🤗
@Tobbe6283 жыл бұрын
Lantis är inte ball om 2 år. Om 2 år vill vi ha Kak-Crossiant med cola frosting på samt en massa strössel på.
@poserdonut3 жыл бұрын
Tycker det är väldigt intressant att lyssna på dig och "resan" du går igenom.
@gudfadern1593 жыл бұрын
Längtar efter boken. Sköt om dig Kenny!
@christerhammarborg26053 жыл бұрын
pizzadeg ?bakar du pizza med eller säljer du frysta degar, bra att veta om man skulle ha vägar förbi.
@Fuse_the_band3 жыл бұрын
Kloka tankar och väldigt trovärdigt, heja heja.
@Drazen683 жыл бұрын
Älskar att baka surdegsbröd och är redan proffs på det,har funderat att köpa in mig hos dig och bli din kompanjon men gillar inte att gå upp tidigt ....
@soderlind813 жыл бұрын
Gott snack Kenny, hoppas du finner en påläggskalv till bageriet! kämpa på :)