去骨海南雞飯/完整做法/教程級整套做法/重點 講解/新手 入門/粵語/中字/CCsub bahasa/engsub/Hainanese Chicken Rice

[@marywong2607]

謝謝Kerry, 無私教授去骨海南雞飯,烹調有序,詳盡講解,技巧公開,獲益良多！👍👍👍💯💯💯💯💥💥🥳🥳🥳🙏🙏🙏🙏

[@kerryskitchen]

唔好客氣 多謝你支持

[@elaineyip754]

由頭睇到尾🎉 製作好完美👍 乾淨又企理😊 浸冰水爽皮😍 海南雞好味😋

[@teresatsang8065]

為妳點讚🎉❤👍👋

[@elaineyip754]

​@@teresatsang8065 有莎莎讚賞😍😍 好過仲六合彩🥰👍

[@kerryskitchen]

多謝多謝贈詩啊試試整 一步步唔難的

[@teresatsang8065]

@@elaineyip754 😘😘😍😍😁😁

[@teresatsang8065]

去骨海南雞飯🐔🍚 依照大廚法辦🙏👍 獨有風味高班👋✌️ 繁複工序化簡😉😁 色香味冇得彈🤤😋 增信心煑大餐😃🎉

[@elaineyip754]

@@teresatsang8065 海南雞飯超級正💯👍 莎莎詩句最吸睛😘🩷

[@kerryskitchen]

多謝多謝贈詩 美美的詩 易做浸完雞來個芬蘭浴 這個汁馬拉做法 好緊要 亦容易做 勁好味

[@teresatsang8065]

@@kerryskitchen 好提議😉但我會讓它游冬泳😅😁

[@teresatsang8065]

@@elaineyip754 elaine詩句好工整🥇👋 愈寫愈好真是勁👍🤗

[@candycandy2968]

師傅介紹的煲看來非常好👍👏🤩 海南雞飯最好味，謝謝清楚教法🙏👏🎊👍🎉🤩😋

[@kerryskitchen]

唔好客氣試試整 值得的 好食啊

[@candycandy2968]

@@kerryskitchen 再次多謝Kerry師傅的好介紹👍👏🎉🎊🤩

[@chancorwincof]

👍🏻👍🏻👍🏻醒目用牛牌煲鑊 家中所有煲都用上牛牌，煎食物不黏底 好好用㗎！ 沒錯，冰水是熟水，沒細菌！海南雞做得極吸睛，靚仔呀，多謝晒Kerry 🎉

[@kerryskitchen]

好用實淨鋼水唔錯 冰 冰水都是熟水 因為雞已是熟食 穩陣點 預防交叉污染😀

[@anntat9805]

多謝你盡心盡力去教導我們做海南雞飯 👏👏👍💕

[@kerryskitchen]

應該的唔難做 找隻肥雞 盡量用冰水 這樣雞就皮爽肉嫩啦

[@kwokkeung55]

尼個🐮頭牌煲D鋼水好好👍😃😽🐾掂吖...隻雞好嫩吖🫰😄一流...多謝kerry師傅🙏😃😽🐾

[@kerryskitchen]

唔好客氣多謝你支持

[@elaineyip754]

第一個比👍留言支持 按埋通知等睇片 無骨海南雞飯💯👍正呀 5:30pm準時欣賞示範🎉🎉

[@teresatsang8065]

衛冕金牌👍😃艷羡👋✌️

[@elaineyip754]

​@@teresatsang8065 🙏🩷

[@kerryskitchen]

多謝多謝😀

[@muoiful]

剛剛發現這個視頻，超正👍專業👍實際👍最佳你沒教我們怎麼清洗材料來令視頻加長。喜歡😊

[@candylau5431]

支持Kerry,無骨海南雞，備定食材，必學選👍👍😋😋

[@kerryskitchen]

多謝你

[@chaitaifung9793]

睇到都好想食😋！謝謝🙏師傅分享🎉！💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍

[@kerryskitchen]

唔好客氣啊試試整啦

[@kwaifongchan2927]

非常之好👍謝謝你的分享🙏

[@kerryskitchen]

唔好客氣 試試做 屋企自已都做到的

[@freshcoffeetea8119]

謝謝 分享

[@kerryskitchen]

多謝你支持😄

[@applaudedrose]

覺得鷄點煮都會好食，海南雞飯當然唔例外啦，味道比較特別 但覺得好麻煩，試吓你既方法先，多謝Kerry👍👍

[@kerryskitchen]

試試我方法啦 相對簡單 汁也簡單好味 飯就用飯煲煮啦😀

[@SukyingCheung-hi5if]

诲南雞钣好好吃

[@kerryskitchen]

是啊個雞油飯特別好味道

[@aalicekon8936]

好高難度喎😊 😊😊

[@kerryskitchen]

唔係咁難慢慢一步步就得啦 準備多一點冰水啊

[@wongteresa7106]

隻雞好滑，好想食🥰😋

[@kerryskitchen]

試試整啦好簡單啊

[@wongteresa7106]

@@kerryskitchen 會呀！我今晚跟你整咗粉絲絲瓜蝦仁😋👍

[@winniechoi6659]

我都有呢个煲，好用

[@kerryskitchen]

好用下面煲湯上面蒸野

[@soongirene]

hahaha i just brought this small steam pot 3 weeks ago-thumbsup i like it very useful

[@kerryskitchen]

thanks u watching😃

[@User-z5h3g]

Buffalo 嘅煲我都用開，係好好用

[@kerryskitchen]

係啊好實淨 鋼水靚

[@pc1675]

用生米落黃薑粉比少少雞油去飯煲煮得唔得架

[@kerryskitchen]

一樣得但冇咁香

[@pingyingliu9769]

赞👍

[@kerryskitchen]

多謝你支持😀

[@ShellJing]

正！😋😋🙏🙏

[@kerryskitchen]

多謝你😄支持

[@klaralei3769]

好嘢👏👏

[@kerryskitchen]

多謝你支持😃

[@janethu8009]

👍🥰

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@catau8948]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@kerryskitchen]

多謝你支持😃😀😃

[@erictsang9410]

等緊

[@kerryskitchen]

今日長片但完整教程 好食啊

[@kityingcheung1152]

👍👍🌷🌷

[@kerryskitchen]

多謝你支持收睇啊整啦屋企也做到職業水準啊

[@gregk9387]

Kerry 哥，你用的是新鮮雞？

[@kerryskitchen]

我的是冰鮮三黃雞 街市買的 80元一隻 好大好肥啊

[@kerryskitchen]

石湖墟市政大樓

[@alexcheng6301]

🥳

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@jaimechan3392]

👍👍👍😋😋😋

[@kerryskitchen]

多謝你 試試用我方法整啦

[@chaitaifung9793]

師傅那個牛牌煲🎉，請問可以網購嘅？因在外國的原因

[@kerryskitchen]

好啊又易做😄 一煲我食幾日😄

[@Sophia-0502]

昨天第一次尝试只是把鸡浸在滚水里45分钟的方法。煮好的鸡真的很嫩滑。才知道以前煮鸡都用压力煲，真的是太煮过头了。

[@kerryskitchen]

壓力煲我未用過 這方法是慢 但雞很嫩啊 浸冰水皮很爽啊😀

[@Sophia-0502]

@@kerryskitchen 压力煲煮蹄髈，猪爪，牛羊肉是真的快。节省好多煤气。很多人说压力煲煮的味道不好，我也吃不出来什么分别，所以一直用。您这个方法猪鸡以前一直担心会煮不烂或者煮不熟。试过一次才知道这个方法简直太好了。

[@BIKEYAN]

浪廢咗D雞湯喎, 用黎煮飯正呀

[@kerryskitchen]

可以啊 但小心太鹹

[@chisingedmondlaw7327]

🍻🥃🎊🎉💪👍😋

[@kerryskitchen]

快上啦長片但做齊啦

[@laqi1787]

最難果部分是斬鷄，要保持鷄皮完整真係要落功夫🥺

[@kerryskitchen]

慢慢來一下一下來 家裡的刀重量比較輕和飩 所以會麻煩一點 但去了骨後就容易斬

[@laqi1787]

@@kerryskitchen 哈哈 多謝師傅提點

[@fatman705]

我都買左 你係6l 我係4l 後悔買細左

[@kerryskitchen]

我這size剛剛好

[@RandyLiGFW]

浸雞好像和上次白斬雞差不多？不是是海南雞飯就是有飯這樣的區別？

[@kerryskitchen]

白切雞浸雞水無味的這個有啊

[@geoklinchong7247]

😋😋😋👍👍👍

[@kerryskitchen]

試試整啊勁容易