糖醋排骨/薑燒糖醋骨/不焯水不油炸一樣得/急凍排骨做法/新手 入門/簡單 家做/粵語/中字

  Рет қаралды 98,927

趁熱 Kerry 's kitchen

趁熱 Kerry 's kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 143
@davidzhang5600
@davidzhang5600 Жыл бұрын
不得不講,少有像你這種家庭厨神,真的集集都好睇! 又正又簡單,絶無廢話!
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
唔好客氣😅多謝你支持 我會繼續努力的😆
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 жыл бұрын
薑燒糖醋骨🐖 惹味好獨特🤤 酥香又多汁😋 熱鑊保不失✌️ 初學者都得😁 名師最高質👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝多謝贈詩 炆腍一定穩陣 好食 有薑就不會覺得很甜 而且這天氣食薑更好 試試我方法啦
@stse9191
@stse9191 2 жыл бұрын
又有佳作
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 жыл бұрын
@elaine yip Kerry廚藝高水準👍✌️😁😁
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 жыл бұрын
@@kerryskitchen 保暖行氣活血,靚😁😁👍👍
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 жыл бұрын
@@stse9191 感恩有你常鼓勵👍😁 祝你安康又聰慧👋✌️
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 жыл бұрын
酸酸味味好開胃😋🤤
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 жыл бұрын
@elaine yip 我去食上海菜必點👍😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
是啊有薑個味就正好多
@conniefung6350
@conniefung6350 3 ай бұрын
近排重温好多Kerry 師傅的片, 煮飯輕鬆左, 謝謝分享, 還看了很多美麗廣告, 祝view 數捷捷上升❤
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 ай бұрын
多謝多謝😀欣賞美美的廣告😃😀😃😀😃😀😃😀😄
@laikitping8899
@laikitping8899 2 жыл бұрын
正呀!酸酸甜甜,好開胃,不難整,好想食,多謝Kerry分享👏👏👏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
這個好夠腍啊不會太酸 有薑味道就超正啦 聖誕快樂啊😃😃🎄
@elaineyip754
@elaineyip754 Жыл бұрын
呢個排骨好食啊😋 有2餸飯店舖呢味餸係佢地招牌貨 急凍排骨一陣去買嚟整✌️ 多謝kerry 😆😀仔細教學
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
兩餸店有糖醋骨正喎 抵食啊
@laums9908
@laums9908 2 жыл бұрын
酸,甜,辣排骨,好味,正过生炒骨,不用炸,天氣乾燥免熱氣明天菜单又要加多這味,已在你的菜譜中選了9味,加多I個湯十全十美💯👏👏👏👏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
唔駛炸 味道又夠 加了薑後特別正 薑跟糖醋好夾的
@cstam9783
@cstam9783 2 жыл бұрын
睇見都想食😋,我同屋企人都好鍾意食酸酸甜甜嘅餸菜,呢個一定啱佢哋食,下次會試吓煮,多謝大廚Kerry又教識我多一道菜🙏🏻🙏🏻。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
試下煮唔難的 有薑個味會好正
@cstam9783
@cstam9783 2 жыл бұрын
好吖,好喜歡Kerry大廚每道菜,食材簡單又易做,做後有成功感😄😄,期待下次再跟你學習☺️
@mimilam671
@mimilam671 Жыл бұрын
Kerry 師傅又一水準之作! 昨晚整過, 超掂👍🏻👍🏻
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
好啊多謝你支持 加了薑就好好食 多加點薑啊
@janejane1590
@janejane1590 2 жыл бұрын
🍖🟤🍖🟤🍖🟤 🔴薑燒糖醋骨😋 😋急凍貨都得🔴 🔴慢煮不用急😋 😋色澤香氣突🔴 🔴味道好深刻😋 😋酸酸甜甜蜜🔴 🟤🍖🟤🍖🟤🍖
@stse9191
@stse9191 2 жыл бұрын
酸甜蜜
@janejane1590
@janejane1590 2 жыл бұрын
@@stse9191 酸酸甜甜 開心似蜜😋😋😉😉
@janejane1590
@janejane1590 2 жыл бұрын
@elaine yip 多謝 Elaine欣賞 開心有你在場 😍😊😍👏👸
@stse9191
@stse9191 2 жыл бұрын
@@janejane1590 我唔記得點寫押韻二字。謝elaine
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝多謝美詩 急凍貨一樣得 有薑味道就豐富多啦 而且行氣活血啊😄
@nolajab1791
@nolajab1791 6 ай бұрын
好多謝Kerry, 每度餸都易煮好食👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 5 ай бұрын
試試啦唔難做
@nolajab1791
@nolajab1791 5 ай бұрын
@@kerryskitchen 試咗啦,個個爭住食,好快清咗碟😂😂😂
@taijeilo
@taijeilo Жыл бұрын
你好!發覺你做的菜很對我的胃口,感謝大角咀之友!
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
大角咀之友多謝支持
@唔是化
@唔是化 2 жыл бұрын
咦⋯⋯又流口水啦。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
試試急凍排骨一樣會好正的
@唔是化
@唔是化 2 жыл бұрын
@@kerryskitchen 我今日冇買排骨,only pork belly, 我諗住跟你個食譜試吓,睇吓效果會如何,不過會減油去煎香😂。
@yokoc4545
@yokoc4545 11 ай бұрын
簡單、好易整🎉🎉🎉謝謝分享啦😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 11 ай бұрын
唔好客氣 多謝你支持
@queeniechow3214
@queeniechow3214 Жыл бұрын
用新鮮排骨都好好味
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
可以啊
@susannayeung564
@susannayeung564 8 ай бұрын
I love to try this yummy dish, thanks for your clear demonstration 👍😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 8 ай бұрын
thanks a lot
@tangolam4150
@tangolam4150 2 жыл бұрын
這個餸酸酸甜甜真好味,遲些會試做這個餸,謝謝你的分享。🙏🙏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
好啊試試啦不難的
@bonniechow8842
@bonniechow8842 2 жыл бұрын
超正,好味
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝支持
@kellyea7997
@kellyea7997 2 жыл бұрын
你好 kerry's 祝你冬至健康快乐!薑燒糖醋排骨👍👍👍👍👍一直想学做今天能分享到十分开心 ✌️✌️✌️
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
冬至快樂😀試試我方法 好正的😬
@kellyea7997
@kellyea7997 2 жыл бұрын
你好 kerry's 冬至我用你的方法做了白斬鸡効果👍👍👍 之前每次做都像是"打到嚟"真失敗!分享你的方法超容易 ✌️✌️✌️thank's
@novembersky3749
@novembersky3749 Жыл бұрын
yummy spare ribs recipe! i must make soon am ribs lover. thanks chef😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
thanks a lot😁
@michaellee9335
@michaellee9335 Жыл бұрын
Kerry..thanky u ( Singapore)
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
thanks 星加坡朋友
@applaudedrose
@applaudedrose 2 жыл бұрын
嘩,好正呀,排骨係我既至愛,點煮都鍾意食,特別惹味個D, 這個糖醋排骨真係勁鍾意,多謝Kerry 精彩示範👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你 試試有薑味的糖醋骨特別正 唔膩的
@waterlo2003
@waterlo2003 Жыл бұрын
都幾勁!!
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
必須啊
@waterlo2003
@waterlo2003 Жыл бұрын
@@kerryskitchen 唔係個個負擔到餐餐買新鮮肉,你幫到好多人,第日行過凍肉鋪睇下有咩材料唔識攪即刻搵你。👍
@colleenpritchett6914
@colleenpritchett6914 Жыл бұрын
More instructions with English subtitles would be good
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
ok Recent videos already have English subtitles
@alexchan7265
@alexchan7265 7 ай бұрын
我跟你個食譜,做咗少少改變 炒咗糖色再煎 煮排骨減糖 同埋用青檸檬榨汁同埋攞咗啲青 收汁嘅時候放落去 會除咗糖醋嘅酸甜味 多咗生果嘅酸同埋清新 冇咁容易膩
@kerryskitchen
@kerryskitchen 7 ай бұрын
多謝你支持😄
@tangolam4150
@tangolam4150 2 жыл бұрын
午安!祝冬節快樂!我今天做這個餸過節,試了好好味👍。謝謝你👍👍🙏🙏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
節冬快樂啊😄好食 有薑就唔同 味好很多
@ShirleyFu0201
@ShirleyFu0201 2 жыл бұрын
kerry今晚煮你教美醋排骨開胃假期中煮你教菜干排骨粥下火及薯仔午歺肉現在欠薯蓉五香肉粒感謝及支持
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝多謝 糖醋排骨加夠薑超好食 薯蓉五香肉丁快d試好正的
@may9129
@may9129 2 жыл бұрын
師傅祝你哋聖誕節快樂🥂🍾
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
聖誕快樂啊😃😄😁
@gigiwbabe
@gigiwbabe Жыл бұрын
鍾意睇你D片跟住煮,因為你會講明無咩可以用咩代替,唔駛買到一屋都醬料調味料嚟煮,特別我呢D唔係日本住嘅香港人,唔容易買齊調味料😂
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
是啊這樣好一點 因為很多時不會什麼東西都齊全的
@erictsang9410
@erictsang9410 2 жыл бұрын
開胃菜飯都食多碗👍😀
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
三碗😀😄😃😃
@gabrielhung1647
@gabrielhung1647 2 жыл бұрын
多謝分享!開胃餸正!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你雪藏排骨一樣得的 效果一流
@siuchorli5874
@siuchorli5874 2 жыл бұрын
Good presentation,simple n clear, good reference, good job. Hardly can be found in other kol‘s demos. Similar one might be 小高姐。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你 我會繼續努力 小高姐 好厲害 200多萬訂閱了 😃
@bettyli3737
@bettyli3737 Жыл бұрын
👍謝謝你的分享🙏
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
唔好客氣😀
@towong5571
@towong5571 2 жыл бұрын
糖醋排骨加薑焼真係超級好味👍🏾🙏多謝kerry
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
好食又腍 有薑味就正
@stse9191
@stse9191 2 жыл бұрын
感謝分享,近況如何?預祝聖誕節快樂!新年快樂!身體健康!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝多謝課金 近況好好 天氣冷對我來說很舒服 我肥啊😃預祝聖誕快樂 新年快樂😄天天食得開心啊
@judyyeung2478
@judyyeung2478 2 жыл бұрын
Thanks for sharing 👏👏👏👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
試試做有薑 味道正好多
@chaitaifung9793
@chaitaifung9793 Жыл бұрын
Kerry你好,我想知道你的鐵鑊在那裡買的?我很喜歡謝謝你!也很喜歡你的教煮方式🎉🙏🙏👍👍👍👏👏👏👏
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
網上淘x網 找柳宗理 24cm的
@anneli2741
@anneli2741 Жыл бұрын
想問你經常用這只鍋是什麼質料鍋,應該煮菜好好味這鍋,可以問在哪买?
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
x寶買的24cm 鐵鑊叫柳宗理
@marywong2607
@marywong2607 Жыл бұрын
Kerry,薑甚麼時候需要刨皮?有時見影片不需去薑皮!
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
老人家講帶皮的薑 沒有哪麼熱氣😆
@xva
@xva 7 ай бұрын
我想問如果改用急凍一口牛, 做法有冇唔同呢?有咩要注意?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 7 ай бұрын
一樣 但牛要另外處理 看你的牛是什麼質素
@xva
@xva 7 ай бұрын
@@kerryskitchen 謝謝回覆, 跟你recipe做過姜味糖醋排骨係非常成功, 媽咪好鍾意, 不過佢話如果係牛肉咁就更 good. 我戒牛多年了,所以對煮牛沒信心. no idea之下先買咗包急凍美國一口牛柳粒, 對於現在失業的我pack牛粒都算幾貴㗎, 我怕跟排骨做法會唔會太老呀? 還是有其他suggestion可以煮咗包牛粒? 請指教🙇🏻‍♀️
@tamkeith5114
@tamkeith5114 Жыл бұрын
點解要後加醋?我平時連醋一齊細火炆?謝謝指教
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
早加醋猜唔到最後有多酸😄
@vuke500
@vuke500 Жыл бұрын
很好的糖醋排骨。但想請教炆的時候要用甚麼火路來炆45分鐘呢??
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
慢火就得 慢慢煮
@winnielui1224
@winnielui1224 2 жыл бұрын
正呀,可以用來做節用! 另你用什麼剪片軟件?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
Adobe Premiere Pro 2018 我還停留2018 夠用啦
@sammychan6536
@sammychan6536 Жыл бұрын
急凍排骨事前雖要處理嗎?需要加小蘇打粉令排骨軟淋嗎?
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
如果怕太硬 可以用薑汁醃一下
@Olivia-zx4id
@Olivia-zx4id 2 жыл бұрын
呢集又學到也,原來唔使放蒜頭同慢慢放排骨都好重要,超級中意食酸甜😂多謝kerry 哥🙏🙏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
試試我的方法 加了薑後味道好正的
@VetEdithTen
@VetEdithTen 2 жыл бұрын
2:37 師傅隻鑊果然身經百戰,請問要唔要養鑊㗎?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
用到咁上下就會這樣 油膜不平均 沒事用得的 唔生綉就得 生綉就要重新開鑊
@chisinbee
@chisinbee 2 жыл бұрын
鐵鑊煮醋, 怕唔怕傷到油膜?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
3湯匙還有糖煮短時間 不怕的
@mellyh6886
@mellyh6886 2 жыл бұрын
醋同薑都係至愛。請問如果用新鮮排骨應該買哪些?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
好啊試試我方法少許醋就夠味 有薑就正啊
@sunflower19251
@sunflower19251 2 жыл бұрын
睇落好好味咁喎 煲蓋受傷了😂😂 其實買個無孔嘅蓋係咪得嘅呢?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
我攪攪笑😃 有孔蓋可以有彈性 需要時才蓋著
@jethermes8916
@jethermes8916 2 ай бұрын
你係米加咗片香葉但係冇講到?😂
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
有可能我要睇返片 年紀大 記性唔好😄
@waterlo2003
@waterlo2003 Жыл бұрын
你餐廳係邊,過來食唔駛煮😂
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
冇餐廳太貴租
@rf8343
@rf8343 8 ай бұрын
👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 8 ай бұрын
多謝你支持
@alexcheng6301
@alexcheng6301 2 жыл бұрын
🥳
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
😄
@janethu8009
@janethu8009 2 жыл бұрын
👍🥰
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝支持
@amyleung5455
@amyleung5455 2 жыл бұрын
😋😋🤩👏👏👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你支持
@puiyingli126
@puiyingli126 2 жыл бұрын
👍👍👍😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝支持
@95Dap8
@95Dap8 2 жыл бұрын
彈到一天一地都係油。 煮完之後、廚房邊個抹? 抑或唔洗抹 ?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
唔煮就唔駛抹啦
@alexcheng6301
@alexcheng6301 2 жыл бұрын
本來無一物 何處惹油煙 請個工人返嚟咪攪掂囉
@rayfayelinko1634
@rayfayelinko1634 Жыл бұрын
幸好有字幕、不然的話就不看了!
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你支持
@kityingcheung1152
@kityingcheung1152 2 жыл бұрын
👍👍🌷🌷
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝支持
@kwokhungpong4824
@kwokhungpong4824 2 жыл бұрын
兩只蠖走天涯
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
係啊足夠啦 方便啊 方便大家窄場啊
@archiekleung
@archiekleung 2 жыл бұрын
Present
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你
@VetEdithTen
@VetEdithTen 2 жыл бұрын
CLS
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
😀
@yinghungwong1078
@yinghungwong1078 Жыл бұрын
點解次次都話有廣告?我看你咁多片都無什麼廣告😅
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
估計環境唔好廣告唔夠派😂
[家常便飯] 糖醋排骨 Sweet And Sour Pork Spare Ribs
8:18
泰山自煮 tarzancooks
Рет қаралды 182 М.
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН
IL'HAN - Qalqam | Official Music Video
03:17
Ilhan Ihsanov
Рет қаралды 700 М.
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19
✴️清洗排骨|簡易糖醋排骨|去除排骨雪藏味|肉質腍滑Sweet & Sour Pork Ribs
5:38
台式紅燒牛腩/湯麵餸飯乜都得/好快就食得/新手 入門/粵語/中字
9:50
鎮江骨 一小時完成 極簡易 附廣東話字幕 Ep40
10:01
McFatty 麥花田
Рет қаралды 652 М.