Keukengeheimen #5 Cees Holtkamp - Allerhande

Patisserie Holtkamp is een écht Amsterdams begrip. In deze aflevering neemt Cees Holtkamp ons mee in de kroketgeschiedenis van banketbakkerij Holtkamp, gerund door een echte bakkersfamilie. We zien hoe Holtkamp de lekkerste kroketten maakt. Want zo'n croquet maak je niet zomaar, het is een nauw proces van verse kruiden en specerijen en het korstje moet natuurlijk mooi krokant zijn.
Wil jij deze perfecte kroketten zelf maken? Cees Holtkamp, deelt het met je want zoals hij zelf zegt: "Iets wat goed is moet je verspreiden". Bekijk het recept:
www.ah.nl/alle...
Like, follow & share Allerhande:
Facebook: / allerhande
Instagram: / allerhande
Pinterest: / allerhande
KZbin: / allerhande

[@josvandertoorn9581]

Heel erg veel respect voor deze vakman die nog elke dag met liefde en met mooie producten en ingrediënten bezig is. Ook de liefde en passie in de filmpjes met zijn kleindochter Stella zijn weergaloos. Blijf nog lang onder ons!

[@harry-tz9ds]

Super bedankt voor het recept Kees. Ben laatst bij u in de zaak geweest voor een verrukkelijk lekker sauzijzenbroodje... Mooi om de nostalgie te zien in de winkel.

[@dirknoorlander4704]

Meneer Cees wat een prachtig beeld van u zo door de stad heen. Ga a.u.b. zo lang mogelijk door met uw filmpjes. Wij genieten er zo ontzettend van. Met vriendelijke groet, Dirk en Mieke

[@allerhande]

Wat lief van jullie! Bedankt voor het complimentje.

[@mikehammerabcdef]

76 jaar? Zou je echt niet zeggen!

[@josephvaes6987]

Heb ze vandaag geproefd waren heel lekker

[@AnotherGeek....]

wow das echt cool om te weten.....

[@Doeff8]

Meneer Holtkamp, "Holtkamp" is niet alleen in Amsterdam een begrip.

[@TheIsemgrim]

ik dacht ff toen ik de thumbnail zag dat dit een docu over de mafia was:P

[@josgulikers3104]

wist je dan niet dat Cees Holtkamp ook wel de de capo di tutti capi croquetti van Amsterdam wordt genoemd? :-).

[@randallpatrick8185]

Hoera, Stella doet weer mee

[@ramonstevens9993]

Alleen nog ff groter meneer Holtkamp, het zijn nu mini-kroketjes, voor de prijs van hele grote ..

[@HappyFamily1966]

groter is niet altijd lekkerder, en die prijs... dat is de kwaliteit.

[@peerx7866]

En nu 77 jaar en Cees maakt nog steeds mooie duidelijke video's met Stella. Klasse !

[@allerhande]

Lief van jou!