เค้กเนยสดสไตล์ญี่ปุ่น | Japanese Butter Cake l Foodtravel

[@kanokpanlekhapol6738]

ขอบคุณที่กลับมาค้ะ พี่จาดีทำให้อยากกลับมาดู รายการนี้อีกครั้ง ^^

[@prapinpornphookaew8340]

ใช่ค่ะ

[@kanokpanlekhapol6738]

ขอบคุณที่กลับมาค้ะ

[@kanok11114]

สิริมา ขันขาว พี่จาดี ทำเค้กสวยมากๆค่ะ 3วันผ่านมา

[@mildbear2481]

มาแล้วพี่จาดี

[@inuyasha23388]

รอพี่จาดีมานานแสนนาน ในที่สุดก็กลับมา ซึ้งน้ำตาจะไหล T^T

[@winter9777]

พี่จาดีคืนชีพแล้วววว

[@krusupattra8588]

น่าทานมากค่ะ อยากทำเป็นบ้างแต่ไม่พรสวรรค์ทางด้านนี้

[@มยุรีวงษ์สิม]

ชอบดูพี่จาดีทำขนมมากค่ะ

[@tantitas.7991]

ไม่เห็นพี่จาดีมาซะตั้งนาน ดีใจที่พี่จาดีมาแว้ว ^ ^

[@tekeiromucho2533]

`พี่มินคนแมน. ' จีมินนี่ก้อมากะเค้าด้วยเหย๋ออออ

[@operapal2527]

คิดถึงขนมของจาดีจัง น่าทานมากๆวิธีทำก็ง่าย เพียงแต่ของบางอย่างหาซื้อจากไหนอ่ะ ไอ้ครีมออฟทาทาอะไรนี่อ่ะ

[@operapal2527]

ขอบคุณคร้า

[@duagkhamonmachana8893]

พี่จาดีมาแล้ว พอดีเลยเมนูนี้ออกในวันเกิดหนูพอดี

[@bmnx531]

น่ากินมากค่าพี่จาดี

[@suchada_chm36]

น่ากินดีค่ะ คงจะอร่อยน่าดู

[@tlcarzone3305]

พี่จาดีน่ารักมากเลยค่ะ

[@manacub]

ดูจะดีก็ อิ่มหละ

[@nizniz4272]

ดูนุ่มน่ากินมากกกกก

[@t_guitar4636]

ผมทำแล้วนะพี่จาดี อร่อยมากๆเลย ราดซอสสตรอเบอรี่เปรี้ยวๆ >

[@pornpimolpienchana9431]

พี่จาดีมาเเล้ว ดีใจมากก

[@TheNazz13]

พี่จาดีมาแล้ววว น่ากินมากๆค่ะ >

[@sutthipattripiyawong9269]

กลับมาแล้วเชฟสุดเลิฟ

[@planoisawasri3800]

เย้ๆๆพี่จาดีกลับมาแล้วเย้ๆๆ \\//

[@myydearismind7480]

พี่จาดีกลับมาแล้วคิดถึงจังเลย

[@surapongpromsongyang9861]

พี่จาดี เหมือนเสียงเปลี่ยนไป

[@milkwp2319]

คิดถึงพี่จาดี ไม่มาตั้งนาน

[@gypsophila_n3948]

เย้^^พี่จาดีมาแล้ว

[@yorchyongsinfc7384]

เย้ พี่จาดีกลับมาแล้ว

[@viewlove01]

น่ากินมาก

[@นัทรักไทย]

น่ากิน

[@พิ้งค์ฟ้าใส่]

น่ากินมากๆๆๆๆค่ะพี่จาดี

[@irrrisi3846]

พี่จาดีน่ารัก มากกก

[@akstchannel1466]

น่าทานมากเลยพี่จาดี

[@ktb1802]

พี่จาดีมาแฃ้ว เย่ๆ เย้ยๆ

[@boonyaridkongsin6832]

น่ากินจังเลยค่ะพี่จาดี

[@chompooratniyom4382]

หนูอยากให้พี่จาดีบอกสัดส่วนว่าอันนี้เท่าไหร่แันนี้เท่าไหร่ด้วยค่ะ หนูจะได้เอาไปทำด้วย

[@yamtrinooch9676]

+chompoo ratniyom เข้าไปดูในเวปได้ค่ะ

[@sareeyasookksheam1199]

อยากรู้เครื่องตี รุ่นอะไร ราคาเท่าไหรอ่าค่ะ ใครรู้บอกหน่อยน้า

[@torolyiiz]

คิดถึงพี่จาดี ^__^

[@fang_10718]

จาดีน่ารักมาก

[@รัตนาพรกล้าหาญ-ป3จ]

รู้ปสึกเเบบอืม..... น่าอร่อยดีนะ

[@ppcyprim]

ทำไมถึงค้องเทน้ำเวลาเข้าอบด้วยอ่ะค่ะ?

[@daraneethamsuriya8290]

น่ากินค่ะ

[@ปัณฑิตาเงาประเสริฐ]

น่าทานมากคร้า

[@หน่อยหน่อย-ร7พ]

ชอบมากค่ะ

[@nathichi3121]

พี่จาดีมาแล้วววว

[@chunthakarnkurak6640]

คิดถึงพี่จาดีจังงงงง

[@ประยุทธมารศรี]

พี่จาดีมาแล้ว

[@yukoyamaguchi7222]

เย้ พี่จาดี เลิฟ พี่จาดี

[@ฐิติโชตฺิชัยกุหลาบ]

มาเเล้วๆ

[@เผดิมคําพุฒ]

น่าจังเหมยอยากกินอ่ะ

[@เผดิมคําพุฒ]

ฟิล์มอยากกินคู่เหมย อ่ะที่รักค่ะมั่กกกกก

[@สุรพันธ์ด้วงโต้ด-ฌ4ฤ]

อยากทำจังโล๊ะ #น่ากิน

[@bbcb5670]

น่ากินสุดๆ

[@กุลิสราเงินอยู่]

ใช้ตระก้อตีได้ไหมค่ะ

[@ฮินะโนบาระ]

น่ากินมากๆๆๆๆ

[@เยาวลักษณ์อินทรวิเศษ]

น่ากิน

[@ไอต้าวความรัก-ท2ท]

อยากให้พี่จาดีทำเค้กตุ๊กตา

[@nizniz4272]

ร้านพี่จาดีอยุ่ตรงไหนอ่ะ

[@kanjanabunsiri6247]

น่าทานมาก^_^แต่แม่ไม่พาทำT_T

[@กนกวรรณเจียวท่าไม้-ฦ1ศ]

เชฟจาดีร้านของเชฟจาดีอยู่ไหนค่ะ

[@namhomjo3967]

Linkในdescription box ไงคะ

[@อรอนงค์สุริย์วงค์]

ส่วนผสมหาจากไหนคะ?? (ปริมาณ) หาในเว็บไม่เจอ

[@pattidata-de-in9359]

ไส่วานิลาน้ำได้ไหมครับ

[@antidesmapuncticulatum9941]

ทำแยมต่างๆ ให้ดูหน่อยค้ะ

[@pangkanjanee491]

ร้านเบเกอร์รี่อยู่ไหนค่ะ

[@สุชาดาพรหมอินทร์]

ใช่ไมโคเวฟได้ไม่

[@chaiyaponmobile990]

พี่กินเองหรือเปล่า

[@หมูหวานหมูหวาน-ผ6พ]

ครีมออฟทาท่าถ้าไม่มีไม่ใช้ได้ไหม

[@SiriKM-im5xg]

ใส่มะนาวแทนค่ะ

[@candysweet6910]

ไม่ใส่ครีมชีสได้มั้ยค่ะ

[@korapatkumkrong7470]

ใช้ไข่แดงหรือเปล่า ? คะ

[@natthabb3362]

ไข่แดงที่เห็นคือพี่จาดีเขาตอกไข่ไก่แล้วแตกคะ

[@จักรีรนันท์บุษดี]

ครีมชีสกินสดๆได้มั๊ยค่ะ

[@เรณูไกรรมณ์]

ไม่ได้คะ

[@whanwiizombie7993]

ใช้วนิลาที่เป็นน้ำได้มั้ยค่ะ

[@rainyinjune.5272]

ได้ค่ะ สามารถเเทนกันได้นะคะ ^^

[@yuiyuiha8403]

ถ้าไม่มีเครื่องตีนี่ใช่ตะกร้อมือได้ปะคะ

[@อั๊ยคนนี้ไม่ธรรมดาน่ะ]

ขอตอบแทนน่ะคะว่าได้คะ

[@porrachanikorn801]

ตอนสไลดเค้ก ข้างในเป็นรูๆ ฟองอากาศ แก้ยังไงคะ เป็นเพราะอะไร

[@familyfone6962]

เปนเพราะก่อนที่เราจะเข้าตู้อบหรือไวโคเวฟอ่ะบางที่ก้อไม่ได้เคาะเพื่อเอาฟองอากาศออกอ่ะค่ะเลยมีรูๆตอบที่เหนอ่ะ ถ้าจะแก้ก้อก่อนเข้าก้อเคาะเอาฟองอากาศออกค่ะจะช่วยลดที่เปนรูๆได้นิดหน่อยค่ะ

[@itee649]

เนย นม ไข่ไก่ แช่ให้เย็นไว้ที่อุณหูมิเดียวกันให้หมด ทำไม? คำตอบ----> มันทิ้งที่อุณหภูมิห้องได้ แต่พอเราตีมันมีความร้อนแฝงจากการตีการเสียดสีระหว่างการตีทำให้เนยยิ่งละลายเข้าไปอีกจากเหลวแล้วก็จะกลายเป็นเหลวอีกคุณจะจับจุดมันไม่ได้เพราะมันเหลวเร็วมาก สุดท้ายพอเนยเหลวมากๆแถมใส่น้ำตาลลงไปมีความเป็นกรดทำให้เนยยิ่งละลายลงไปอีกและทำให้เนยฟูแบบมีฟองอากาศมาก ดังนั้นให้มันเย็นไว้ก่อนน่ะดีแล้ว และพอใส่ไข่ลงไป เนื้อแตกครับพอแตกเป็นลิ่มแล้วเป็นไรไหมถ้าใส่แป้งตีต่อเลย ไม่เสียนะครับแค่เนื้ออบออกมาจะไม่เนียนมันจะหยาบและแห้ง ถ้าอยากจะแก้ต้องเดือดร้อนเอามาแช่เย็นแล้วตีให้มันขึ้นอีกรอบแล้วค่อยใส่แป้งลงไป และการตีมากๆเกินไปไม่ใช่ผลดีครับ เค้กออกมาถึงไม่เนียนไงครับ นี่เป็นแค่สาเหตุหนึ่ง อุณหูมิห้องที่มาจากสูตรตำหรับของฝรั่ง นั่นคืออุณหภูมิห้องประเทศบ้านเขามันต่ำกว่าบ้านเราเยอะแยะครับ อุณหภูมิห้องแบบไม่จุดเตาผิง ประมาณ 20 ต้นๆ บ้านเราห้องไม่ติดแอร์อุณหภูมิห้อง ก็ปาไปเท่าไหร่แล้ว เนยจะละลายเร็วมาก สาเหตุที่สองตอนใส่ไข่ ใจร้อนเกินไป ใส่มันทีละฟองเลย หรือเทพรวดเดียว ปรากฎว่าทำไปเนื้อแตกครับไข่แยกกับเนย ถามว่ามีผลไหมมีผลแน่นอนเค้กก็จะออกมาแบบเนื้อหยาบๆ วิธีที่ดีที่สุด คือทำเป็นไข่เจียว แล้วเทเป็นสายๆ ทีละน้อยๆ สักช้อนโต๊ะสองช้อนโต๊ะแล้วหยุดให้เครื่องมันได้มีโอกาสได้ตีเนยให้เข้ากับไข่บ้าง พอมันเข้ากันเสร็จจึงเทต่อ ทำไปเรื่อยๆจนหมดไข่ ใส่ไปทีละฟองมันเยอะเกินไปครับเพราะต้องตีความเร็วต่ำเนื่อจากเราไม่อยากได้รูอากาศในเค้กและไม่อยากให้เค้กแห้ง เพราะไข่เป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างเค้ก ตีไข่มากๆแรงๆเร็วๆ เนื้อเค้กอบมาจะหยาบ แป้งใส่สลับผสมกับนม ขึ้นแป้งจบแป้ง เช่นแป้ง นม แป้ง นม แป้ง เพราะไม่งั้นเค้กแห้งและเหนียว แล้วจะผสมอะไรต่อก็เหมือนตามคลิปเลยครับ อย่าลืมตอนใส่พิมพ์เสร็จเคาะตบๆไล่ฟองอากาศสักสามสี่รอบครับ เนื้อจะออกมาเนียนมากๆ

[@เรณูไกรรมณ์]

บอกละเอียดมากๆคะขอบคุณคะ

[@ผกามาศธาระศัพท์]

พี่อายุกี่ปีคะ

[@ฟ้ะฟาง-ฏ2ฑ]

เอามานึ่งแทนอบได้มั้ยค้ะ

[@gammakeslime4275]

ได้ค่ะ แต่มันจะมีไอน้ำระเหยน่ะค่ะ ให้ใช้ทิชชูที่ไว้สำหรับซับน้ำมันวางไว้ข้างบนแล้วค่อยปิดฝานึ่งนะค่ะ(ทิชชูแข็งแผ่นใหญ่ๆ)

[@irrrisi3846]

ครีมออฟทาท่าหาซื้อได้ที่ไหนคะ

[@chananyathaka4924]

ร้านเบเกอร์รี่ ต่างๆค่ะ

[@ฟ้าใสมะวังนุทูล]

น่ากีนนนนน^O^

[@suvit9022]

ครีม อฟฟทาทาคืออะไร

[@อามิน-ป6ค]

พี่จาดีมาทีไร ต้องแต่งตัวเลิศทุกที

[@ฟ้าใส-ว2ล]

ไม่ใช้เครื่องตีได้ไหม้คะ

[@NNUMMK]

ฟ้า ใส ได้ค่ะ แต่ต้องใช้แรงเยอะหน่อยนะคะ แล้วก้นานหน่อยเพราะว่าครีมชีสจะหนืดและเหนียวมากค่ะ อาจจะตียากหน่อยค่ะ

[@กรินทร์อรรคนิตย์-ฆ6ฎ]

ไม่ไส่ครีมออฟทาทาำด้ไมค่ะ

[@cottesweetdeco1717]

ใส่น้ำมะนาวแทนค่ะ

[@ปริภัทรจินดารุก]

พี่จาดีขอชื่อเฟดหน่อยค่ะ

[@ratipa1]

สามสิบกว่าบาทค่ะ

[@tokiichijouji5775]

พี่จาดี !!!!~~~~~~~~~~~~~ >////////////

[@bosslovesnsd]

ว้าย สตรอเบอรี่หล่น

[@humangenx2021]

พี่จาดีน่าสงสารจังถูกว่าตลอด (- -)

[@tekeiromucho2533]

กฤษฏา หงษ์ทอง #WTF. #What the fuck #KUY #P.Y.O

[@กฤษกรละครเขต-ภ2ญ]

2018 ยังดู

[@mrfoodandtravel]

^_^

[@ปริภัทรจินดารุก]

พี่จาดีค่ะเวลาทำขนมใช้ตะกล้อตีไข่ำด้ไหมค่ะไม่ต้องใช่ครื่องมันดุกีดตาน่ะค่ะได้ไหมค่ะ. ถ้าไม่ได้ก็จะไม่ดุพี่จาดีอีกนะ

[@มีน-ข4ฝ]

อ่าว

[@jodychan5068]

เเล้วเเต่พี่เค้านะ ถ้าส่วนผสมมันเยอะจริงคงตีด้วยมือไม่ไหว คิดนิดนึงนะก่อนคอมเม้นต์

[@mouyy817]

พิมพ์อะไรไม่รู้เรื่องบ้าหรือเปล่า

[@Tks-bt2iv]

+Mouy Zaza นงลักษณ์

[@ซีน่าสุดแก่น]

เนื้อเค้กเหมือนฟองน้ำเลย

[@tongtong-xk1hc]

ท่าไม่ไช้ครีมออบทาท่าได้ป๊ะ ตอบเเทนได้นะ

[@aumm.7274]

ใส่น้ำมะนาวเเทนได้ค่ะ

[@เรณูไกรรมณ์]

ใช้น้ำมะนาวแทนได้คะ( ตอบแทนคะ)

[@tekeiromucho2533]

ปภัสรา า. ไอที่พี่จาดีใส่ผงฟูกะผงวนิลาลงไปเเล้วจริงๆในถ้วยมันมีผงอะไรซักอย่างอยู่ด้วยนิเเล้วอยากถามว่าผงนั้นคือผงอะไร?ใช่ผงครมออฟทาร์ทาร์รึเปล่าค่ะ?

[@Guaihoo]

ในถ้วยที่ใส่วนิลากับผงฟู คือ แป้งเค้กครับ... ร่อนด้วยกัน ครีมออฟทาร์ทาร์ ใส่ตอนตี เมอแรง ครับ

[@kantimadanpradit2333]

ตอนบอกส่วนผสมไม่มีไข่แดงนะ -0-

[@playsuphattharapron9138]

5:25จาดีเอียงซะ

[@จิตตินันท์เขื่นเพชร]

น้ากันจัง

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ

[@MrKRUPOH]

เนื้อคงน้ม

[@kulaphayaapiwithsungkakorn179]

น่ากินมากๆ

[@chatchawankhamchaiyo9844]

น่ากิน

[@kanjanabunsiri6247]

น่าทานมาก^_^แต่แม่ไม่พาทำT_T

[@kapoonz1]

ไม่พาทำคืออะไร

[@nizniz4272]

ครีมออฟทาทาร์ราคาประมาณเท่าไหร่อ่ะ

[@kmdr5391]

ก็ขวดเล็กๆน่าจะประมาณ 40 กว่าอ่ะนะ

[@nizniz4272]

jalussee mekdumrongsang Thank you ที่บอกน่ะ แต่เราได้มาฟรี (ขอเพื่อน อิ อิ)

[@หมูหวานหมูหวาน-ผ6พ]

ครีมออฟทาท่าถ้าไม่มีไม่ใช้ได้ไหม

[@cottesweetdeco1717]

ใช้น้ำมะนาวแทนนะคะ^ ^

[@อรอุมาสิริสาลี]

น่ากินมากค่ะพี่จาดี

[@วราภรณ์พันธ์เลิศ-ต4ฝ]

น่ากินมาก

[@jitladdaphanoud2322]

น่ากินจัง

[@สุชาดาพรหมอินทร์]

ใช่ๆๆ

[@คูโบต้าพานแทรกเตอร์ราชบุรี]

ดี

[@คูโบต้าพานแทรกเตอร์ราชบุรี]

ดี😝😒😒😌😌😒