เค้กส้มหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ทำง่ายๆ Steamed Orange Cake l แม่มิ้ว

#เค้กส้มหน้านิ่ม #สูตรนึ่ง สำหรับคนที่ไม่มีเตาอบลองสูตรนี้นะคะ
ง่ายๆแค่เตรียม
1.แป้งเค้ก 100 กรัม/100 g. Cake flour
2.ผงฟู 2 ชช./Baking powder 2 tsp.
3.เนยเค็ม 20 กรัม(2 ชต.)/Butter 20 g.(or 2 tbsp)
4.น้ำตาลทราย 1/2 ถต./Sugar 1/2 cup
5.น้ำส้มคั้น 30 มล./Orange juice 30 ml.
6.ไข่ไก่ 2 ฟอง/2 Eggs.
7.นมสดจืด 100 มล./Fresh milk 100 ml.
---------------------------------------------------------------------------
ส่วนหน้านิ่ม
1.น้ำเปล่า 150 มล./water 150 ml.
2.น้ำส้มคั้น 200 มล./orange juice 200 ml.
3.เนยเค็ม 20 กรัม/butter 20 g.
4.น้ำตาลทราย 3 ชต./sugar 3 tbsp.
5.แป้งข้าวโพด 2 ชต./corn starch 2 tbsp.
6.กลิ่นส้ม 2 ชช./orange flavour 2 tbsp. (ไม่ไส้ก็ได้)
---------------------------------------------------------------------------------------
ปล.ถ้าชื่นชอบเมนูนี้อย่าลืม กดไลค์ กดติดตามให้แม่มิ้วกันด้วยจ้า
FB ทำเองกินเอง
/ bymeamilk
Add Line ได้ที่นี่ค่ะ
line.me/ti/p/kpcd01uRwQ

[@stampgaming2590]

อธิบายง่ายๆ เข้าใจง่ายดีค่ะ อธิบายครบทุกขั้นตอน ดีมากค่ะ

[@bittess.sweeter]

ทำเค้กออกมาสีสวยน่าทาน ติดตรงที่ตัวเค้กไม่ค่อยขึ้นฟูเท่าไหร่ เราน่าจะกวนแป้งมากเกินไปหน่อย เพราะเนยมันละลายยาก แต่รวมๆ แล้วอร่อยดี โดยเฉพาะตัวหน้านิ่ม รสชาติกำลังดีเลยค่ะ 😍🥲🤭

[@iove8262]

อร่อยมากๆเลยค่ะ เนื้อเค้กนุ่มมากๆ

[@chadapha.b5840]

ขอบคุณมากคะ ชอบทานขนมแต่ที่บ้านไม่มีเตาอบ ได้สูตรแบบไม่ง้อเตาอบ ดีมากเลยคะ อธิบายได้ละเอียด กระชับดี เข้าใจง่ายด้วยคะ ขอขอบคุณอีกครั้งน่ะคะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่ะ ถ้าได้น้ำส้มคั้นสด หรื้อน้ำส้มซันควิกแบบเข้มข้นจะดีมากเลยค่ะ

[@supisarateerawongsathorn1466]

วันนี้ลองทำแล้วค่ะ เค้กนุ่มมาก อร่อยมากค่ะ

[@bymilko_o6174]

เก่งมากค่ะ ดีใจทีชื่นชอบค่ะ

[@hshshhsddhhss5989]

น่าทานสุดๆไเลยค่ะ ชอบๆๆๆๆ

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@user-xt8hq4eo7l]

ติดตามแม่มิ้วตลอดเลย ทำตามหลายอย่างแล้วค่ะ ♥️♥️

[@bymilko_o6174]

ยินดีมากค่ะ ขอบคุณที่ติดตามกันตลอดค่ะ

[@godscreation6673]

ขอบคุณค้า แม่มิ้ว ❤❤❤

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่ะ

[@user-sv1cp3dt8n]

วันนี้ลองทำตามแม่มิ้วค้ะ รอดูผลงานค่ะ

[@user-jf7ub8ny5i]

น่ากินจังค่ะ😋

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@adeelahlateh4003]

ขอบคุณแม่มิ้วสำหรับคลิปดีๆนะคะ ทางนี้ทำขนมสูตรนึ่งของแม่มิ้วสร้างอาชีพได้แล้วค่ะ เหมาะกับคนต้นทุนไม่มากจริงๆค่ะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีและดีใจด้วยค่ะ ขอให้ปังๆนะคะ

[@user-em5mq4qn7i]

ขอบคุณมากค่ะลองทำแล้วอร่อยดีค่ะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่ะ

[@thanidamalithai5334]

ดีจังค่ะไม่ต้องอบให้วุ่นวาย

[@bymilko_o6174]

จัดเลยน๊า

[@user-cy2hs2th5q]

น่าทานมากกกกกค่ะ

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@user-xx8mh7nr8d]

กดติดตามแล้วนะคะ จะลองไปทำตามค่ะขอบคุณมากค่ะ น่าทานมากค่ะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่ะ ถ้าใช้น้ำส้มคั้นสด หรือ น้ำส้มซันควิกแบบเข้มข้นได้จะดีมากค่ะ

[@MobileMobile-yw5dm]

อร่อยค่ะ ทำง่าย เราน่าจะใส่แป้งเยอะ เค้กจะหนาไปค่ะ

[@khunkwangmunkit9337]

น่าทานจะลองทำดูค่าาา

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ ลองทำกินดูนะคะ ถ้าได้น้ำส้มคั้นสด หรือน้ำส้มซันควิกที่มีความเข้มข้นจะอร่อยกว่าค่ะ

[@pattananchaibordinwattana5934]

เยี่ยมมากค่ะ ต้องลองก่อน ครานี้คงได้ทานละ เพราะใช้นึ่ง เค้กกล้วย ใช้หม้อไฟฟ้า...ใหม้ไปหน่อย ขอบคุณค่า

[@bymilko_o6174]

จัดเลยค่ะ ถ้าได้น้ำส้มคั้นสด กับซันควิกจะดีสุดค่ะ

[@kloytutor]

ลองทำตามสูตรคุณแล้ว ลูกๆชอบขอบคุณที่ทำคลิปดีๆค่ะ😊😊

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่ะ ดีใจที่ชื่นชอบนะคะ

[@chayapatsomkaoyai2462]

จะทำให้ลูกบ้าง

[@fukushimaakina8163]

น่าทานจังคะ

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@ffkrc5922]

ขอบคุณค่ะ

[@Mi..mikot1374]

วันนี้ลองทำดูครั้งแรกค่ะ ออกมาดีมาก เนื้อเค้กนุ่มเด้งน่ารักมากค่ะ อร่อยด้วยค่ะ หนูทำใช้ถ้วยฟรอย 4004 ได้ 7 ถ้วยค่ะ ขอบคุณสูตรจากแม่มิ้วนะคะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีมากค่ะ เก่งมากๆค่ะ

[@user-yn2cy3oi4w]

รบกวนถามใช้น้ำตาล=กี่กรัม ค่ะ

[@user-sy7yp3zm3z]

ดูวนไป

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่า

[@marikakhaline1556]

I love your recipes👍👍😋, can you write the ingredients in inglish so i can understand them🤗, thank you 😘 a fan from Morocco🇲🇦😍❤️

[@user-gs1og9pc4d]

น่าทานมากๆค่ะ หนูอยากลองทำขาย ตอนนี้ ท้องด่วยค่ะ หารายได้เสริมช่วยแฟนค่ะ แม่มิ้ว

[@bymilko_o6174]

จ้า

[@TanyaratWannachote]

ติดตามแล้วค่ะ

[@mhogengchanal.1405]

สูตรนี้ถ้าใช้เตาอบทำได้ไหมค่ะ

[@applepublic5275]

ขอบคุณค่ะ ได้ประโยชน์มากๆๆๆจะลองไปทำทานน่ะค่ะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่ะ แนะนำให้ใช้น้ำส้มคั้นสด หรือน้ำส้มซันควิกจะอร่อยกว่าค่ะ

[@pleumkamolan2469]

ถ้าใช้เตาอบใช้สูตรนี้ได้ไหมคะ แล้วต้องใช้ไฟกับเวลาเท่าไหร่คะ

[@aomeing4005]

ต้องลองบ้างแล้วละคะ ลูกสาวชอบทานเค้ก^^

[@bymilko_o6174]

จัดเลยค่ะ ถ้าได้น้ำส้มคั้นสด หรือส้มซันควิก จะดีมากค่ะ

[@aomeing4005]

ทองม้วนสดก้น่าลองนะคะแม่มิ้ว ไม่รู้จะเริ่มอันไหนก่อนดี เลือกไม่ถูกอยากทำให้หมดทุกอย่างเลย

[@bymilko_o6174]

555ทองม้วนสดก็ได้ค่ะ

[@user-xw5me2qj9h]

น่าทานค่ะจะลองทำดู แต่บางสูครจะแยกตีไข่ขาวให้ตั้งยอดก่อนก็มีนะคะ

[@bymilko_o6174]

สูตรนี้ทำขึ้นสำหรับคนที่ไม่มีเครื่องตีค่ะ

[@maniwarachachit4645]

แป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ ใช้สปันเค้กมิกUFM ได้ไหม

[@user-zr6ou4fh6t]

ทำตาม ชอบๆ

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@suayhughes8103]

Thank you very much for sharing 🙏🙏

[@bymilko_o6174]

your welcome.

[@suayhughes8103]

สวย ดูคุณทำหลายรอบมาก คิดว่าจะทำค่ะ ชอบกินเค้ก

[@bymilko_o6174]

ลองทำดูนะคะ แนะนำให้ใช้น้ำส้มคั้นสด หรือซันควิกจะอร่อยมากค่ะ

[@user-gt5id6yn8g]

รอบแรกทำอร่อยดี รอบสอง ใส่น้ำส้มเยอะเกิน1ถ้วย ผลออกมาแป้งรสขมเลย เสียดายมาก

[@bymilko_o6174]

น้ำส้มถ้าใส่เยอะไปจะขมค่ะ ทำใหม่นะคะแนะนำให้ใช้น้ำส้มคั้นสด หรือซันควิกจะดีสุดนะคะ

[@nimprintnana1239]

ใช่ค่ะ ทำไมมันขมค่ะ ทำแล้ว ขมเหมือนกัน

[@aann8724]

เเนะนำว่าถ้าทำสปันจ์ให้เอาสูตรของเเม่มิ้วเพิ่มปริมาณสารเสริม sp ใช้เครื่องตีตั้งโต๊ะ หรือมือถือก็ได้ครับ เเล้วเเต่กำลังวัตต์ เเรงของเครื่องครับ

[@minnie2942]

ทำขนมเก่งมากๆเลยนะค่ะ👍🏻👍🏻

[@minnie2942]

ทำเค้กส้มหน้านิ่มเก่งจังเลยค่ะ🍊🍰👍🏻👍🏻👍🏻

[@minnie2942]

รักนะคะ🥰🥰🥰

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@minnie2942]

ทําเอง กินเอง Byแม่Milko_o ขอบคุณค่ะ

[@sofeeyacheteh5227]

สูตรนี่ทำกับมะม่วงได้ไหมคะ

[@aomryan800]

นำไไปอบใด้ไหมค่ะ ถ้าใด้ไช้ไฟเท่าไหร่และนานเท่าไหร่ค่ะ

[@user-oe3wn4kg1r]

ไม่ถาดใส่ซีลิโคนกุลาบได้ไหมคะ

[@jarpannipa4696]

สูตรนี้ทำเป็น1ปอนด์ได้มั้ยคะ

[@chadakornkanchulee1464]

อบต้องใช้ไฟเท่าไหร่ กี่นาทีค่ะแม่

[@002..6]

สอนทำหน้าช๊อกโกแล็ตบ้างค่ะ

[@user-dj5gh8qf6s]

ทำกับไมโครเวฟได้ไหมค่ะ

[@arunchanasangbuakeaw1637]

อันนี้ใส่เป็นพิมพ์ลูกส้มได้ไหมคะ

[@aseeyahmaneehiya8719]

ใช้น้ำส้มขวดปกติได้ไหมคะ

[@kwankc1942]

สูตรนี้ใช้แบบอบได้มั๊ยคะ

[@deedo9920]

ทำง่ายน่าอร่อยคะขอบคุณมากคะสำหรับสูตรดีๆ

[@namaksarara]

ลองทำแล้วค่ะเวลาราดซอสส้มทำไมเนื้อเค้กถึงลอยค่ะ

[@user-md8is2rt4k]

รบกวนหน่อยนะคะน้ำตาล1/2ถ้วยตวงกี่กรัมคะ

[@saikwanpavy8392]

ใช้อบแทนได้มั้ยคะ สูตรนี้

[@siriwilaiworasuk3352]

ใช้ถ้วยฟอยล์ไซร์ไหนเหรอค่ะ

[@shweshwenaing3951]

ใช้เเป้งขนมปังได้ไหมคะ

[@duangdaos9468]

ดูคลิปแล้วเข้าใจง่ายคะขอบคุณนะคะจะลองทำตามคะ

[@user-xj5ff5pk7d]

อัตราส่วนจะใช่ยังเมื่อเราต้องการขนมแต่ละจำนวนไม่เท่ากัน เช่น ต้องการทำขนม 20/30ชิ้นค่ะเราจะกะปริมานยังไงค่ะ

[@aryajungg]

ทำแล้วเนื้อเค๊กหอมนุ่มดีไม่ยุบขอบคุณค่ะตีไข่ขาวแยกตียากมากสงสัยต้องซื้อเครื่อง55655

[@ssawangarom2974]

ลองทำแล้วค่ะ พอแช่เย็นแป้งจะแข็งขึ้นเป็นเพราะอะไรคะ

[@bymilko_o6174]

ตู้เย็นเย็นไปมั้ย?โดยปกติจะเซตตัวขึ้นนิดนึงแต่ไม่มากค่ะ

[@Channel-Thipanan]

ทำเสร็จแล้วแช่ตู้เย็นได้ใช่มั้ยคะ

[@user-pi6tz9yz5y]

ถ้าไม่ใส่เนยเค็มได้ม้ยคะ

[@user-sx1fc8qn1t]

ฺฮือๆทำแล้วคะรสชาติอร่อยมาก แต่ ตัวเนื้อเค็กแข็งไม่ฟูคะไม่รู้เป็นเพราะอะไร?

[@user-em5ik2eo9q]

เอาไปอบได้ไหมคะ

[@leka2981]

ตอนนึ่งถ้าใช้แบบอันกลมที่ไม่ต้องใช้พิมพ์ฟรอยด์?คะ

[@ploydc4975]

ถ้วยใส่ขนมใช้เบอร์อะไรคะ

[@wanwisatangsuwanwong4450]

ถ้าไม่ใส่ไข่ได้มั้ยคะและถ้าใส่นมถั่วเหลืองแทนได้มั้ยคะขอบคุณค่ะ

[@noyy_saysunee]

ขอบคุณสูตรขนมิร่อยๆมากนะคะทำตามหลายเมนูสนุกด้วยอร่อยด่วย

[@supisara6008]

ใช้ถ้วยเบอร์อะไรคะ

[@user-dq5od1tu1v]

้ถ้วยไซร์นี้ถ้าทำขายต้องขายกี่บาทคะ

[@user-yw4zf9cw5t]

ไม่ใส่เนยตอนทำเเป้งได้ไหมคะ

[@fvcvhhbjiii8344]

ใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ

[@topazdec8491]

ถ้าทำแบบแยกไข่ขาวออกมาตีเป็นเมอร์แรง ใส่น้ำตาลในไข่ขาวเท่าไหร่คะ

[@TheMaullika]

ใส่spลงไปด้วยได้ไหมคะสำหรับเค้กส้มนึ่ง

[@user-cx4kx4sp2v]

เ้ค้กนี้เหมือนเค้กโบราณมั้ยค่ะ รสชาด ผิวสัมผัสค่ะ

[@user-fj3un6io1c]

ใช้ถ้วยขนาดเท่าไหร่​ครับ

[@user-bp6so8rz5i]

ถ้าเกิดใช้หม้ออบลมร้อน ควรใช้ไฟ เวลา เท่าไหร่คะ

[@ruthairutc516]

ถ้าใช่เตาอบใช่ไฟเท่าไร แล้วอบกี่นาทีคะ

[@nawaratjinda3507]

ถามหน่อยคะเรานึ่งทีละสองชั้นได้ใหม่คะ

[@janjaree7783]

ศศศไช้เเป้งสารีได้ไหมคีะ

[@user-sq8bh7yg5z]

ถ้าใช้หม้ออบรมร้อนต้องใช้ไฟเท่าไหร่คะ

[@user-oe3wn4kg1r]

เเช่เย็นทำไม่ขนมปังแข็งคะ

[@kittiyalawprasert9714]

สูตรนี้ ใช้ ฟอย เบอร์ อะไรคะ

[@nantheechaya5390]

ถ้าใช้หม้อทอดไร้น้ำมันจะใช้สูตรนี้ได้ไหมคะ

[@Cartoon-CT2]

ทำครั้งแรกใช้เครื่องตีแทนตะกร้อมือ ส่วนผสมx2 ขึ้นฟูนุ่มอร่อยมากค่ะ ขอบคุณน่ะค่ะ

[@bymilko_o6174]

เก่งมากๆค่ะ

[@chonthichahannarong6372]

ตีกี่นาทีค่ะ

[@namchannel8257]

เก็บได้กี่วันค่ะ

[@prachayapornwannasuth3825]

ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์​ได้ไหมค่ะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@user-ft2th2zh8l]

แม่มิ้วค่ะใช้กล่องเบอรอะไรค่ะ

[@natthasakda3312]

ถ้าไม่มีตะกร้อมือใช้เครื่องตีได้มั้ย

[@user-xq4ki2zc2n]

ถ้าใช้น้ำส้มควีนต้องลดน้ำตาลมั๊ยคะ

[@pjakkie8836]

สอบถามครับ ถ้าต้องการทำปริมาณมากกว่านี้เป็นสองเท่าให้ใช้สูตรคูณสองทุกอย่างมั้ยครับ เช่นใช้แป้ง 200กรัม น้ำส้ม. 60ซีซี ไข่สี่ฟองเป็นต้นครับ

[@bymilko_o6174]

ค่ะ

[@kannikaboonsawang4111]

ทำแล้วนิ่มมากเลยค่ะอร่อยด้วย

[@bymilko_o6174]

เยี่ยมมากค่ะ

[@MP-es5pi]

พี่คะ ใช้น้ำส้มของอะไรหรอคะ

[@user-oo2gi3hl9k]

หน้าอบใช้อุณหภูมิเท่าไหร่คะ และกี่นาทีคะ

[@user-nj8km3oe9r]

ใช้อะไรแทนเนยได้บ้างค่ะ

[@noname_3555]

ทำไมเวลานึ่งเสร็จแล้วเค้กมีกลิ่นคล้ายแอมโมเนียที่ใช้ดมเวลาเป็นลมเลยค่ะ เกิดจากอะไรพอจะทราบมั้ยค่ะ

[@vnstory1279]

เนยตอนแรกกี่กรัมคะ เห็นเตรียม 20 หน้าก็ใช้ 20

[@saynambucha5539]

ใช้ถ้วยขนาดเท่าไหร่คะ

[@mallikasillapachai4870]

รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ ตาชั่งดิจิตอล กับตาชั่งกิโล สีส้มค่าที่วัดจะเท่ากันไหมคะ หน่วยกรัมค่ะ

[@bymilko_o6174]

แบบดิจิตอลจะได้ข้อมูลที่ชัดเจนกว่าค่ะ ถึงต่างกันก็ไม่มากค่ะ

[@MaliMali-qe5zv]

สูตรนี้ทำง่ายไม่ต้องแยกไข่ขาวไข่แดง

[@monic2492]

ทำครั้งแรกแล้วอร่อยมากๆเลยค่ะ พอทำครั้งที่สองที่สาม มันมีกลิ่นคาวไข่นิดนึงอ่ะค่ะ เกิดมาจากอะไรหรอคะ

[@bymilko_o6174]

ใช้ไข่เก่าไปมั้ยคะ

[@tcheang5694]

ในส่วนของหน้านิ่ม ถ้าใช้น้ำส้มเข้มข้น ต้องใส่เท่าไหร่คะ

[@sirilakkethang3981]

1 ใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีส่วนผสมให้เข้ากันแทนตะกร้อมือได้ไหมคะ 2 ใช้น้ำมันแทนเนยได้ไหมคะ ถ้าแพ้เนยค่ะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@chatsudanilbut5466]

สูตรนี้สามารถ ใช้เตาอบได้ไหมค่ะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@user-tm2mg3ql8f]

น่าทานสุดๆค่ะ ตัวหน้านิ่ม เราใช้เป็นน้ำส้มคั้น ทั้งหมดได้ไหมคะ ไม่ต้องน้ำเปล่าค่ะ

[@bymilko_o6174]

มันจะเข้มข้นเกินไปค่ะ

[@user-tm2mg3ql8f]

อ้อ ขอบคุณมากค่ะ🙏