เคล็ดลับเด็ด!! ทำข้าวเหนียวดำเปียกให้นุ่ม ไม่แช่ข้ามคืน นุ่มไวมากๆๆ |อร่อยไม่เกรงใจ by ป้ายุ้ย

[@guiderose4673]

สูตรนี้ข้าวเหนียวดำนุ่มอร่อยค่ะ ประหยัดเวลา ❤❤❤🎉🎉

[@Aunt_Yui]

ขอบคุณค่ะ

[@sritong7814]

ใช้ข้าวเหนียวดําแบบใหนค่ะ

[@kunchailake]

เคยทำค่ะ แต่เวลาน้อยมาก พอต้มเดือดสักแป๊บเดียว ก็รีบยกขึ้น แล้วทำอย่างอื่นต่อ แต่พอทำอย่างอื่นเสร็จ เปิดดู ข้าวเหนียวนิ่มพอดี ไม่ต้องต้มอีก แค่เติมน้ำเชื่อม ราดกระทิ ก็อร่อยสุดๆแล้วค่ะ

[@Aunt_Yui]

ขอบคุณค่ะสำหรับคำแนะนำ

[@ชัยยุทธ์เจริญยิ่ง]

ขอบคุณคะ

[@Aunt_Yui]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ

[@สิริกัญญาลีนรากุล]

คลิปนี้เพิ่งจะเห็นค่ะป้ายุ้ย ไม่ได้ทานข้าวเหนียวดำราดกะทินานมากแล้ว ต้องหาทำบ้างแล้วค่ะ

[@Aunt_Yui]

ลองทำดูนะคะอยู่ที่การแช่ข้าว เหนียวดำดว้ยน้ำเดือดแค่พอท่วมข้าวอย่างต่ำ2ชม. น้ำแช่ข้าวจะยุบไปเยอะคือข้าวดูดน้ำเข้าไปจะทำให้ข้าวนุ่มไวค่ะ แต่ถ้าเราแช่แบบน้ำท่วมเยอะๆป้ายุ้ยเคยลองข้าวไม่นิ่มค่ะ และไม่ลืมปิดภาชนะที่แช่ดว้ยนะคะ ขอบคุณค่ะ

[@วลัยกรตัรติวรากุล]

บางคลิปใส่แป้งข้าวจ้าว

[@karucha2232]

ป้ายุ้ยมาแล้ว ดีใจ

[@Aunt_Yui]

ป้าขอโทษคร่า.. ขอบคุณนะคะยังเป็นกำลังใจให้กันค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[@หมอนทอง-ฏ5ฌ]

สวัสดี​ค่ะ​มาชมความอร่อย​ด้วยกัน​ น่าทานอีกแล้ว​ค่ะ

[@Aunt_Yui]

❤❤🙏🙏🙏

[@naicholladak324]

❤❤❤ขอบคุณค่ะ

[@Aunt_Yui]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ ขอบคุณ ขอบคุณค่ะ

[@ชนนิกานต์ชลายุทธ]

ดูเรื่องนำ้เต้าหู้ครั้งแรกแล้วชอบมีรายละเอียดเล็กฯแต่ละคลิปที่มองข้าม...ขอบคุณคะทำให้รู้และให้เห็น...

[@Aunt_Yui]

ขอบคุณค่ะมันเป็นเทคนิคเล็กๆน้อยในการทำอาหาร แต่บางคนไม่เคยทำอาหารเลย และบางทีมันก็มีผลกับอาหารค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่ชอบคลิปป้ายุ้ยค่ะ

[@วลัยกรตัรติวรากุล]

บางคลิปใส่แป้งข้าวจ้าว ต่างกับแป้งมันตรงไหนค่ะ

[@Aunt_Yui]

ป้ายุ้ยไม่เคยใช้แป้งข้าวเจ้าน่ะค่ะ จะต่างกันตรงลักษณะข้นหนืด และรสสัมผัส ของแป้งค่ะ เพราะเราใส่แป้งให้มันข้นจับตัวกัน ไม่ให้ข้าวเหนียวนอนก้น ไม่งั้นจะเหมือนต้มข้าวต้มค่ะ

[@พึงพอใจในชีวิต]

ขอบคุณค่ะ

[@Aunt_Yui]

ยินดีค่ะ ขอบคุณเช่นกันค่ะ

[@warinkonghiran9393]

ขอบคุณที่สละเวลามาทำคลิปอันเป็นประโยชน์

[@Aunt_Yui]

สวัสดีค่ะพี่นิด เข้ามาติดตามน้อง ดูแลสุขภาพดว้ยค่ะ

[@yupanitsuwanarat7190]

น้ำตาลโอทึ้งคือน้ำตาลอ้อยใช่ไหมคะ

[@Aunt_Yui]

ใช่ค่ะ

[@ชัยยุทธ์เจริญยิ่ง]

ขอยคุณคะ

[@Aunt_Yui]

ดว้ยความยินดีค่ะ ขอบคุณเช่นกันค่ะ

[@c.w.2943]

นำ้ตาลโอทึ้ง้คืออะไรคะ? ใช่น้ำตาลออ้ยรึป่าวคะ

[@สุธิดาดุลชาติ]

น้ำตาลทรายแดง หรือน้ำตาลอ้อย

[@Tewarin59composer]

* ข้าวเหนียวดำทำอย่างไรก็ไม่ขาว เรื่องของข้าวแต่ละพันธุ์นั้นแหละหนา ทำขนมถูกใจได้จัดมา รสโอชาไม่น้อยอร่อยจริง

[@Aunt_Yui]

ขอบคุณมากๆค่ะมาทักทายเป็นบทกลอนตลอดเลย

[@วรรณาสุขไสว]

มันใสไปหน่อยนะป้าน้ำเยอะค่ะ😂😂😂

[@Aunt_Yui]

ชอบข้นๆลดน้ำลงเลยค่ะ

[@praphaiemaramsri6699]

ข้าวเหนียวดำ มีความเหนียวในตัวไม่ควรใส่แป้งมัน จะเสียสุขภาพ

[@ชลัดดาคงมิยา]

ไฟอ่อนมากเนาะข้าวเหนียวไม่ขยับเลย

[@หมอนทอง-ฏ5ฌ]

สวัสดี​ค่ะ​มาชมความอร่อย​ด้วยกัน​ น่าทานอีกแล้ว​ค่ะ

[@Aunt_Yui]

สวัสดีค่ะคุณ หมอน ทอง มาทักทายให้กำลังใจกันเสมอ ลองทำนะคะ ประโยชน์เยอะดว้ยค่ะ ขอบคุณน่ะค่า