ครัวชั้นสูง EP 56 หมูสะเต๊ะ (Pork Stay)

[@irada6784]

ได้สูตรหมูสะเต๊ะ 300 ไม้แล้ว รอสูตรเป็ดจินฮัว ตามมาให้ครบค้าบบ

[@F4SN8]

ทำไมต้อง 300 ไม้ ครับพี่

[@irada6784]

@@F4SN8 สมัยนี้หมูชิ้นเล็ก 300 ไม้ อิ่มกำลังดีๆ

[@chainarongwongkhampuan7322]

เป็ดตัวเดียวไม่อิ่มนะครับ​ ต้อง2

[@F4SN8]

@@chainarongwongkhampuan7322 ทำไม Option มันเพิ่มขึ้นมาเรื่อย ๆ เลยครับพี่

[@babynathz5093]

เราเก็ตเฉยเลย

[@hamtaroaee2739]

อยากให้ป้าป้อมทำ ทอดมันกุ้ง มากๆเลยค่ะ

[@tharathornsritrakulchai718]

ดันครับ เป็นคนชอบกินทอดมันกุ้งอยู่แล้ว

[@pongsakonjunpatai1368]

ดันครับ

[@รอสโซจอร์จ]

ดันครับ

[@เมคอัพสตาร์]

ดันค่ะ

[@pawineecheewapak4933]

ชอบมาก..ทอดมันกุ้ง ..สอนคะคุณป้าป้อม

[@Jungshingyrti]

ชอบวิธีการสอนจริงๆค่ะ เหมือนสอนลูกสอนหลาน ฟังแล้วใจฟูมากๆ 🥺

[@vilaiphonsamrit6915]

ขอบพระคุณมากนะคะ ทำกินได้ตามแม่แบบแล้วค่ะ

[@naichikanit]

กำลังนึกเล่นๆ ว่าถ้ามีครัวชั้นสูงแล้ว ป้าป้อมน่าจะมีคอนเทนต์ "สำรับ" ด้วยน่าจะดีมากๆ ครับ เอาเมนูในหนังสือสำรับมาสาธิตแบบเต็มรูปแบบซึ่งน่าจะแตกต่างไปจากครัวชั้นสูง จะได้มีความหลากหลายในการทำอาหารครับ

[@yingying2716]

🥹 กราบขอบพระคุณค่ะ🙏

[@MomAnd2Sons]

ฟังป้าป้อมแล้วหิวเลยค่ะ ขออนุญาตจดสูตรนะคะ ☺️ สูตร น้ำหมัก (หมัก 20 นาทีขึ้นไป) สันคอหมู (หั่นชิ้นยาวมากที่สุด แบน) พริกแกงเผ็ด / เครื่องแกงกระหรี่ 50 กรัม น้ำตาลปี๊บ / น้ำตาลมะพร้าว ผงกระหรี่ ลูกผักชีคั่วป่น ยี่หร่าคั่วปน ผงขมิ้นพอประมาณไม่ต้องใส่เยอะ กลิ่นแรง ขมไป ช้อนกะทิส่วนข้นๆมาใช้ หมู 1 กก. ต่อ กะทิ 250 ซีซี เกลือเล็กน้อยพอเค็ม ------------------------ น้ำอาจาด น้ำตาลทราย / น้ำส้มสายชู 1:1 เกลือเล็กน้อย --------------------------- น้ำจิ้ม (ออกเค็มและหวาน ใช้ไฟกลาง) ใช้กะทิข้นๆ เคี้ยวให้แตกมัน ใส่พริกแกงมัสมั่น น้ำตาลมะพร้าว เติมกะทิ เดือดลดไฟลง ทิ้ง เคี่ยวต่อ ถั่วลิสงบด อย่าใส่มากเกินไป เคี่ยวไฟอ่อนอีก 5 นาที ลองชิมดู แล้วเติมตามชอบ ไม่ใช้น้ำปลา ใช้เกลือแทน รอเดือดอีกนิดปิดไฟได้ ---------------------------- จี่บนกระทะเคลือบ ทาน้ำมันพืชบางๆ ให้กระทะร้อนระดับนึงก่อนย่าง กะทิเหลือ แตะๆลงบนหมูได้นิดหน่อย เพิ่มความนุ่ม เช็ดก่อนย่างชุดใหม่

[@yamaguchisukunya]

น่าทานมากอร่อยมากเลยค่ะ❤❤❤❤🎉

[@อัศวินรัติกาล1]

เอาหล่ะขอบคุณค่ะเชฟ ได้สูตรทำขายแล้ว🙏😁

[@A-Listry]

ดูเพลินมากค่ะ คำพูดคำจารื่นหู เข้าใจง่าย และน่ากินมากกกกกกกกค่ะ

[@saowaluxjuntong5611]

ป้าป้อมคะ ถ้าทำให้เด็กทานเราไม่ใส่พริกแกงหมักหมู แล้วต้องเพิ่มผงกะหรี่มั้ยค่ะ

[@chichakong817]

รักป้าป้อมจังเลยค่ะ😊❤❤

[@ยมฑูตมาล่ามึง]

ทำกินซัก 300 ไม้ .. ขอสูตรเป็ดปักกิ่งด้วยครับ จะทำซัก 2 ตัว

[@bukkhue]

เอ๊ะ จางงาย555555

[@ghzmana871]

เดี๋ยวเหอะ เราอ่ะ 555 ทพจร

[@tail9356]

เลิ่กลั่ก

[@buddhismp.3264]

กินมากเกินอ้วนเป้นหมุตอนนนนน นะ!!

[@sarayutkwanmongkolsiri4312]

คุ้นๆ

[@prigpaipraya5374]

คุณป้าป้อมขา หนูรักการพูดของคุณป้าป้อมมากค่ะ คุณป้าพูดภาษาไทยชัดเจนมาก เวลาคุณป้าสอนทำอาหารกรุณาสอนภาษาไทยควบคู่ไปด้วยได้มั้ยคะ เด็ก ๆ รุ่นใหม่พูดจาไม่มีคำควบกล้ำเลยค่ะ รักคุณป้ามากค่ะ ♥️

[@ก้อง2018]

ชอบมากครับ ขออนุญาติเรียกท่านว่า สมบัติแม่ครัวของชาติเลยย สุดยอดจริงๆครับ

[@tipwaleenaiyanate280]

ขอบคุณพระคุณมากค่ะ เชฟป้อม ที่เอาสูตรที่ อร่อยแน่นอน สอนแบ่งปันค่ะ 🙏

[@boonnumlym6708]

ขอบคุณครับ

[@วไลภรณ์วรรณวงค์-ย5ฏ]

สวยและยังเก่งอีกด้วยค่ะ

[@วันเฉลิมศรีชมภู-ฌ6ธ]

ชอบป้าป้อมมากเลยครับ ดูแล้วรู้สึกดีมากๆครับ น้ำเสียงเหมือนมีญาติผู้ใหญ่มาสอนเรารู้สึกอบอุ่นใจ ป้าป้อมบอกอย่างละเอียดทุกชั้นตอน ดูแล้วเพลินครับ

[@france7164]

อธิบายได้ละเอียดมากทีเดียวค่ะ ดูแล้วสนุก เพลงก็เพราะ บรรยากาศเพลิดเพลินมาก

[@wannapatsukpong8436]

ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันความรู้ ชอบค่ะอธิบายละเอียดดีมากค่ะ

[@suphansangkaboon4661]

ดีใจจัง ได้กรรมวิธีทำหมูสะเต๊ะ ฉบับอร่อยถูกใจ และไม่ยุ่งยาก เยี่ยม

[@utumpornnachiangmai7]

ขอบคุณค่ะ สำหรับสูตรและวิธีทำ จะนำไปเป็นอาชีพค่ะ

[@98-อาม่า]

ป้าป้อมน่ารักที่สุดเลย ชอบการทำกับของป้าเพราะใช้มือป้าเองเลย5555

[@ประวีณสุระหิรัญ]

ป้าป้อมไม่ใช้ชูรสในการทำอาหารใช่มั้ยครับ ดีจัง😊

[@ชัชรีย์ตันจรารักษ์]

ป้าป้อมมมม..หิวววววเลยค่ะ😊😊😊😊😊

[@bongbong670]

ขอบคุณมากค่ะคุณพี่ ขอให้มีสุขภาพและ พลานามัยที่ดีค่ะ. ขอบคุณจากใจค่ะ แล้วจะลองทำตามค่ะ.

[@stefannk7318]

เหตุผล และรายละเอียดดีมากเลยครับ น้ำเสียงนุ่มนวล ฟังเข้าใจง่าย ให้ความรู้สึกเหมือนเรียนกับแม่หรือคนในครอบครัวเลย

[@ishiiowada3884]

ขอบคุณมากครับ

[@สมศิริวงศ์ชลศรี-ถ2อ]

สวยน่ารักมากค่ะคุณป้อม

[@dengbon2836]

ขอบพระคุณคะ ทำทานแล้วอร่อยจ้า

[@saythongkabmalee6795]

จะทำทานค่ะลูกสาวชอบมากๆๆค่ะ ขอบคุณมากค่ะป้าป้อม😊

[@thismequeenofallqueen8291]

ชอบวิธีการทำอาหารมากๆค่ะ ของสูตรแหนมเนือง น้ำจิ้ม

[@alisac4073]

หิวเลยค่ะ

[@นกตัดผ้า-ฎ2ญ]

ป้าป้อมทำง่ายดีค่ะ อันนี้ หนูลองทำได้แน่ๆๆ

[@madhumsadhitayabha311]

สุดยอดเลยค่ะป้าป้อม เจ้าเเม่อาหารไทย เก่งทุกอย่าง

[@pahkwan3143]

ไม่เคยทำหมูสะเต๊ะกินเอง ... ขอนำสูตรป้าป้อมไปลองทำดูจ๊ะ .. น่ารับประทานมาก ..

[@nonthachachetty1727]

น่าทานมากๆๆๆเลยค่ะ

[@suttidonchaumor8252]

ขอบคุณป้าป้อม

[@pattieezmookieez9520]

สอนสนุก เข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ

[@Jeabsweden]

ติดตาม ป้าป้อม มานานชอบเวลาป้าป้อมพูดเข้าใจง่ายๆ ดีมากค่ะ ขอบคุณที่มีคลิปให้ความรู้เรื่องอาหารที่ถูกต้องค่ะ ให้กำลังใจนะคะ

[@lalalalapas89]

นู๋เอาสูตรป้าป้อมมาทำให้สามีเกาหลีกิน สามีกับครอบครัวบอกอร่อยกว่าที่มากินที่ไทยอีกค่ะ ขอบคุณป้าป้อมนะคะ❤️🥰

[@waranyujohnjaran6047]

สอนละเอียดจริงๆ ชอบมากค่ะ

[@ธีระศักดิ์สาเหล่า-ส6ญ]

ชอบการทำอาหารของป้าป้องมากครับ ^^ อธิบายเข้าใจง่ายและมีเคล็ดลับ ลองทำกะเพราดั้งเดิม(โบราณ) ด้วยเคล็ดลับป้าป้อม ที่บ้านยอมรับ ว่าอร่อยเลยครับ ^_^

[@angangkana1406]

ชอบดูค่ะ ป้าป้อมอธิบายเข้าใจง่าย ลองทำแล้ว ทำตามง่ายมากค่ะ

[@jeera_k]

ชอบกินหมูสะเต๊ะมาก ชอบกินกับขนมปังปิ้งด้วย มาดูตอนดึกๆ หิวเลย

[@ruchirahommen3891]

อยู่ตปท.บังเอิญเปิดมาเจอรายการป้าป้อม แนะแนวทาง ชอบมากเลยคะ อธิบายเข้าใจง่าย มีสูตรเขียนทั้งไทย-อังกฤษ

[@yaijexfood]

ขอบคุณค่ะป้าป้อม คนสวย

[@apapitkoj1595]

ขออนุญาติคุณเชฟป้อม นำสต 4:54 4:54 4:54 4:54

[@sper8556]

ชอบมากหมูเต๊ะ ถูกใจเลย ep นี้

[@bussababoubok9505]

ขอบคุณค่ะ สอนละเอียดมากชอบค่ะ

[@rasikathungprasitipab9333]

พี่ป้อมสอนทำข้าวแช่หน่อยครับ

[@Opol_Gitti]

ชอบการให้เคล็ดลับต่างๆค่ะ อยากให้ใส่สูตรใต้คลิปที😀

[@วไลภรณ์วรรณวงค์-ย5ฏ]

ขอบคุณมากค่ะคุณป้อมน่าทานมากค่ะ

[@pakzkii]

น่าอร่อยมากค่ะ

[@สุชาติสุทธาชีวะ]

ขอบคุณมากครับ สอนอย่างละเอียด เข้าใจง่าย สะดวกที่จะทำตาม.......... ที่สำคัญมาก.........ให้เหตุผลประกอบเพื่อความเข้าใจ สามารถใช้เป็นพื้นฐานในการทำอาหารอื่นๆได้ด้วยครับ ♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@sarayutkwanmongkolsiri4312]

ขอบพระคุณครับป้าป้อม

[@มลลักษณ์อัคจันทร์]

ดีมากครับ ได้ความรู้มากเลยครับ ละเอียดมากครับ

[@Daydreamer39-M]

อือออหือ ดูเพลินนนนนมากครับป้า

[@namphungthongrakhont1901]

น่ากินมากมาก

[@98-อาม่า]

ขอบคุณนะคะ

[@packparker5470]

ระดับปรมาจารย์ น่ากินสุด

[@NuttapongBoonsan]

เข้าใจง่าย ทำตามได้ครับ

[@hamtaroaee2739]

น่าทานมากค่ะป้าป้อม

[@ahou_kritsakorn]

อยากจะให้คุณป้าหม่อมป้อมนำเสนอสูตรวิธีการทำ *"ข้าวแช่สูตรชาววัง"* ด้วยนะฮะ!!! 😊

[@ruchirahommen3891]

ใจตรงกันเลยอยากได้คะ สนใจๆ

[@natteepanpanustapol9079]

ขอบพระคุณค่ะ ลงอัตราส่วนไว้ใต้คลิปดูสะดวกมากๆ เลย ต้องลองทำให้ครอบครัวทานแล้วค่ะ

[@ปานศิริศิวะบุตร]

รอมานานแล้ว

[@kitipak204]

ได้ยินเสียงกินอาจาดป้าแล้ว น่ากินมากกก หมูสีสวยมากกกก ขอบคุณป้าป้อมสำหรับสูตรครับ 💕💕

[@สหรัตน์เมืองจินดา]

ชอบป้าป้อมมากๆเลยครับ รอชม Ep ต่อไปครับ

[@กนกพันธุ์กุมุท-ฝ2ถ]

ไว้จะนำไปทำทานบ้างค่ะ ขอบคุณป้าป้อมมากค่ะ

[@chaloemphan]

ขอบคุณค่ะน่ากินมากค่ะ❤

[@เทสแอลจีนครศรีฯ]

น่าอร่อยครับเชพป้าป้อม

[@danield5467]

อยากได้สูตรมานานแล้ว ขอบคุณป้าป้อมมากๆครับ

[@แสงเพชรแสงสุวรรณ]

สุดยอดรอนานแล้วจ้า...ขอบคุญมากค่ะ...

[@ณัฐชฎาจินดาไทย]

ขอบคุณค่ะๆๆๆๆป้าป้อม❤❤

[@sutiwat-k]

ขอบคุณสำหรับสูตรครับป้าป้อม เดี๋ยวไปลองทำตอนวันหยุดยาวสงกรานต์ครับ 😁

[@008jirawatmuenchana9]

สอนทำ ขนมตาล หน่อยครับ

[@mimeenathnareepis2235]

ขอบพระคุณเคล็ดลับ ความรู้ ขอให้ป้าป้อมมีแต่ความสุขความเจริญค่ะ

[@ท่องอักษร]

หิวเลยค่ะ ♥️♥️♥️♥️

[@เอกรัตน์รอดสันทัด-ร9ข]

หิวเลยครับป้า

[@fjch1779]

น่าทานค่ะ

[@supamastantaveevong9560]

ขอบพระคุณมากค่ะ🙏🌹🌹

[@วนิษามีเวชสม]

น่าทานมากคะ

[@chantranoncharoenkidkachon9406]

รักป้าป้อมมมมมม

[@นู๋มิ้นเจ้าค่ะ]

น่ากินมากครับ

[@Bank-yy1oy]

ชอบป้าป้อมสอนมากครับ

[@topzatheconqueror9631]

ทำสูตรเป็ดปักกิ่งหน่อยครับผมจะทำเป็ดปักกิ่ง 2 ตัว และหมูสะเต๊ะ 300 ไม้ครับ ผมอยากกินมากครับพี่

[@bankzachannel]

นั่นแหละ...พี่กินมาแล้ว ว่าซ่านน555

[@เหมียวเอยงงใจ]

อยากให้แม่ป้อม สอนทำต๊อกบกกี คิมบับ

[@acging7891]

ขอบคุณป้าป้อมมากๆเลยค่ะสำหรับหลายๆเมนู​ ป้าป้อมทำให้เมนูที่เคยคิดว่ายากง่ายขึ้นมาเยอะเลยค่ะ​ แม่ครัวมือใหม่แบบหนูทำตามได้สบายๆเลย​ ขอบคุณนะคะ​ เดี๋ยวจะตามดูให้ครบทุกep และจะติดตามไปเรื่อยๆเลยค่ะ

[@phatdada4289]

ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปัน

[@luckyhouse2687]

สงสัยมานานแล้วว่าบ้านสีชมพูคือบ้านป้าป้อมใช่ไหมค่ะ ใหญ่สมเป็นหม่อมมากค่ะ

[@kanda5661]

ชอบมากเลยค่ะ

[@ruttan192]

ขอบคุณมากค่ะ ได้สูตรแล้วจ้า จะเริ่มทดลองทำ น่าอร่อยสุดๆ

[@lapommev.6281]

น่าทานมากๆๆๆค่า👍👍👍👍👍👍

[@ฟหกด่าสว-ถ9ป]

หาอะไรมาด่าเขาไม่ได้ก็แซะแบบโง่ๆเนอะสาววววว สมเพชจังเลยอ่ะทำอะไรเขาไม่ได้ กรั๊กๆๆๆๆๆๆ

[@fc.7531]

รอนานจังค่ะ

[@numpung38]

ป้าป้อมสอนทำหอยทอดหน่อยค่ะ หนูทำกี่ทีก็ไม่อร่อย🥺🥺

[@bigrocker5221]

เชฟป้อมสง่างามมาก

[@BubbleB1647]

อยากให้อีพีหน้า​ ป้าป้อมทำลูกชุบค่ะ​

[@ZeronosTH]

อยากเป็นเพื่อนบ้านคร้าบบบ 😂 น่ากิน

[@thaksaornsirimontree5462]

ขอบคุณค่ะกำลังนึกอยากทำทานพอดีเลยค่ะ ตอนนี้อากาศเริ่มอบอุ่นมีแสงแดดสวยๆชวนให้อยากปิคนิกนอกบ้าน หมูสะเต๊ะเหมาะสุดเลยค่ะ🙏😊❤❤❤❤❤❤❤