Київська КОТЛЕТА чи ЛІНІВА? Як приготувати котлету по Київськи Грільков покаже? Огляд їжі шефом

Київська КОТЛЕТА чи ЛІНІВА? Як приготувати котлету по Київськи Грільков покаже? Огляд їжі шефом
Вітаю вас глядачі та підписники мого каналу!
Сьогодні у вашій улюбленій рубриці хрючево Грільков приготує ліниву котлету а не Київську!
Не вірите? - дивіться до кінця!
Приємного перегляду!
Не забувайте про донат, вподобайку, коментар з восьми слів, підписку, дзвіночок, поширення серед друзів для просування мого контенту та українського ютубі вцілому
Обіймаю
цілую прямо в душу
ваш шеф
Більше інформації про кулінарію, про мене, бекстейдж моїх відео та життя, спойлери наступних відео можете знайти в моєму телеграм каналі
t.me/andriikliusonline
Готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм Андрій Клюс✌️
⚠️НЕ ЗАБУДЬ ЗАДОНАТИТИ В МОЮ БАНКУ ДЛЯ НАШИХ ГЕРОЇВ, щоб пришвидшити нашу перемогу, донати приймаються хоч від однієї гривні✅
ЗА ДОНАТ ВІД 200 ГРН розігруємо цинки від снарядівЗА ДОНАТ ВІД 1000 ГРН розігруємо тубус від ракети
І УНІКАЛЬНИЙ ЛОТ ВІД СНАЙПЕРІВ ГОДИННИК РУЧНОЇ РОБОТИ З ГІЛЬЗ МІНІМАЛЬНА ЦІНА ЛОТА 5000 ГРН, а далі хто задонатиит більше той і забирає його!
Банка ЗСУ для донатів нижче⬇️
send.monobank.ua/jar/82ZS1S5JDR
або по номеру карти 5375411205617751
Як вам рецепт❓готували такий❓ можливо є ваша інтерпритація❓
Як мене знайти❓❗️
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
⚠️Instagram:
/ andreiklius
⚠️KZbin:
/ @andrii_klius
⚠️Tik Tok:
www.tiktok.com/@chef_kliusandrii
⚠️Телеграм:
t.me/andryu1313
⚠️Facebook:
profile.php?...
⚠️ Threads:
www.threads.net/@andreiklius
⚠️Якщо хочете допомогти моєму каналу ⬇️:
Карта Приват Банку - Клюс Андрій Олексійович
4149439319434241
Слава Україні!
#андрійклюс #хрючево #грильков

[@Andrii_Klius]

⚠УВАГА ТЕРМІНОВИЙ ЗБІР ДЛЯ ССО⚠ Збираємо 200 000 на РЕБ Захисні анти-FPV «купола» переносні та стаціонарної дії(штурмові ) ‼ ДОЛУЧАЙТЕСЬ ДРУЗІ‼ ‼ Картка для Донату⬇ 5375411205617751 ‼А також PayPal ⬇ для тих хто кидає гроші у валюті⬇‼ [e-mail] Посилання на банку⬇ send.monobank.ua/jar/82ZS1S5JDR ЗА ДОНАТ ВІД 100 грн гільзи від натівського кулемету ЗА ДОНАТ ВІД 100 ГРН кулінарна книга Джеймі Олівера
ЗА ДОНАТ ВІД 1000 ГРН розігруємо тубус від ракети І УНІКАЛЬНИЙ ЛОТ ВІД СНАЙПЕРІВ це колонка з тубусу від рпг РУЧНОЇ РОБОТИ МІНІМАЛЬНА ЦІНА ЛОТА 15000 ГРН, а далі хто задонатиит більше той і забирає його!

[@user-ob4bp8vz6q]

Я росийсько мовный хлопчик з росии, який николи не вчився Української грамоти, але маю кориння, тому так, вибачте. Люблю дивитесь Клюса. Божаю йому здоров'я та процвитання, як и всий спильноте Україні. Ставлю подобайку та залишаю коментар. Слава Україномовному контенту! Слава Украине!

[@user-zz5my1yq3g]

- Шо це за Алёша робив? - Чого Алёша? - Бо Олексій такого не зробив би.

[@Andrii_Klius]

хах

[@user-rc9jl6gf4j]

Як же їм не дає спокою наша смачнюща українська кухня! А повторити не можуть)))). Правильно, бо у нас все з любов'ю до людей, до страви, з душею!

[@ribkina2312]

Бо готує русский Льоха😮

[@ab-gc5ei]

В них вся країна брехлива, тому і рецепти спотворюють і дилетантів на кулінарні канали пхають 😂

[@Mr_Silent_Gamer_]

Тому що своєї немає

[@user-zb5tj1ds9f]

​@@Mr_Silent_Gamer_Є у них своя кухня. Але бідна, огидна та жалюгідна.

[@AsarieCoremi]

@@ab-gc5ei так цього ніхто не пхав, він свій канал веде) І там подібну "творчість" викладає. Це ж не телебачення))

[@vanyakryminskyi7753]

А мій дідусь смажив круті млинці - замішані просто на воді. На старій чавунній сковорідці, яку перед кожним млинцем він намащував шматком засоленого сала із банки. Далі кликав мене з братом і наших друзів, пригощав всіх млинцями і до них відрізав кожному ще по шматочку того сала, яким мазав сковорідку. Це було божественно. Сумую за тими млинцями, однак більше за дідусем.

[@Didi-il6ux]

В мене так само з бабусею.Здається, лиш вона вміла готувати,той один,найсмачніший борщ.Давно її вже нема,дуже сумно за нею.

[@Andrii_Klius]

цікаво)

[@npminenko]

Пюре я готую дітям з гарячим молоком і вершковим маслом, діти дуже люблять)) а котлетку я робила за вашим відео, вийшло з першого разу🎉 було смачно і гарно. Дякую вам за вашу роботу) товариство підтримуємо вподобайками і донатимо

[@Andrii_Klius]

дякую вам) ви неймовірні

[@user-te4lv6wr1e]

Дякую, Андрію, за огляд. Сьогодні мені було більш цікаво про Вашого дідуся слухать, аніж дивиться цей рецепт. Результат, в принципі, реально нормальний. Якщо те, що готує лазерсон, висоцька, івлєв та ємельяненко, я б ніколи не їла, то від цього я б не відмовилась, нормальна, навіть апетитна страва, хоч і не правильна.

[@Andrii_Klius]

дякую

[@user-yp7yp4iy7u]

9:33 я тут ледь не подавився "і отримуєм голубець)")))))

[@Andrii_Klius]

хах пардон

[@user-te4lv6wr1e]

Андрію, не згоріла, а закарамелізувалась котлета, сильно, але закарамелізувалась. висоцька нас навчила.

[@Didi-il6ux]

Падзалатілась вона😂

[@user-vw5lj5rv8x]

😂

[@Andrii_Klius]

і правда

[@user-hn4cj7ps8p]

Добре що в відео він каже що то його варіант котлети і він погоджується з тим що то не зовсім котлета по києвськи.

[@user-nr9cv2gi5u]

Почула історію, як Ваш дідусь готує п'юре, і що я можу сказати... Андрій, я мабуть Ваш дідусь 😁

[@Andrii_Klius]

хаха Григорій Олександрович це ти?) як ти зарегіструвався на ютубі?)

[@user-nr9cv2gi5u]

@@Andrii_Klius та я хотів подзвонити в ощадбанк ,а потім все, як в тумані . От і тепер можу дивитися твої відео )😅

[@Andrii_Klius]

@@user-nr9cv2gi5u 😂😂

[@YuriiLevchenko]

Історія про дідуся така добра і тепла)

[@Andrii_Klius]

дякую)

[@user-bs7kg8wb4q]

Так... Порівняти подачу страви Андрія і цю..... Плакати хочеться. У Шефа найкраща подача страви та вигляд котлети, що я бачив. Хто не дивився - обов'язково до перегляду.

[@Andrii_Klius]

дякую)

[@AnnaChernuhina]

Андрію, дякую за чудовий огляд - як завжди всі коментарі влучні :) супер

[@Andr_KH]

якщо честно то до цього відео питань не так багато бо сам автор наголошує про те шо це не зовсім те, але дякую за випуст Слава Україні!

[@Andrii_Klius]

будь ласка

[@Hohol2022]

І насправді дуже нагадує голубець))))) Запорєбрік не перестає дивувати))😂😂😂 Друже Андрій дякую за Контент! 🤝🤝🤝👍👍👍😉😉😉

[@Andrii_Klius]

будь ласка)

[@volandvenators5865]

Андрію дякую за огляд. В принципі норм, їстівне. Єдине але. Вершки потрібно не прогріти, а скип'ятити, щоб це пюре на другий день не скисло. Якщо ця страва на вечір то норм. Цедра це смаковщина, не подобається не додаємо.

[@Andrii_Klius]

будь ласка)

[@natlaiaakulinina2709]

Ну такий собі льоха ( на тамбовщині "льохами" називають молодих кабанчиків - схожий до безтями😂) Дякую за справедливий репортаж😊

[@AsarieCoremi]

Льоха - то українською свиня :) Кабан - він навіть запарєбрікам кабан))

[@Andrii_Klius]

будь ласка)

[@dariaantona6935]

Дякую за черговий огляд))) Я зазвичай відбиваю м'ясо у пакеті для вакууматора...у мене ширина 25 см, що як раз підходить)))Його навіть зручно використовувати для того щоб розкачати тісто пісочне (розкачав і в пакеті ж і в холодильник поклав)

[@Andrii_Klius]

будь ласка

[@user-sq1zz7gf2z]

люблю таке поєднання котлетка + пюрешка) Дякую за цікавий приємний випуск)) Очікуємо на огляд котлеток)))

[@Andrii_Klius]

будь ласка)

[@yasiate9148]

Котлета па узкі «і так сайдьот». Дякую за гумор, за коментарі. Все буде Україна!

[@silencer975]

Слава Україні! Героям Слава!

[@Andrii_Klius]

СЛава ЗСУ

[@chanceofchaos9079]

Дякую за огляд. Дуже приємно за обідом вечерею чи сніданком перегляд. Люблю поритися в тебе на каналі і знайти смачний рецепт!

[@alexius108]

Дивлюся - Клюс! Одразу плюс! Клюсу плюс!

[@Andrii_Klius]

дякую

[@user-lh8le3yd4s]

Андрій привіт, в ного мабудь коли він починав зйомку ще не прогрілась кімната або дрова закінчились, в перше бачю щоб кидали цедру будь якого цитрсу в котлети цеж зіпсуе весь автентичьний смак любої котлети, я один раз в житті їв котлету по Київські коли працював зварювальником і зайшов не памятаю як називався той заклад він був не подалік від лаври і там спробував на кісточькі вона тоді коштувала 10 гривень це в 2005 році..

[@Andrii_Klius]

сам в шоці

[@TheStaticParanoia]

У цього теж потягне на "діскрєдітацию армії"))) Молоток, прес для часнику, прямокутний лоток - усе з ікєї)))) На полицях за ним та сама історія))

[@user-ki9xo1lk8x]

Техкаммент, лайк, подяка пану Андрию! Посмотрим, что ли... я этого повара не смотрел, так что поинтересуемся)

[@Andrii_Klius]

дякую)

[@AmMajL]

Андрію лайк. Пюре ~ це топ с дитинства, тільки після 30 я навчився робити пюре правильно! (Дякую за це В.Ярославському) Лайк як завжди.

[@Andrii_Klius]

дякую

[@cjaxis]

на пюрешку я теж варю картоплю з цибулею, лаврухою, перцем чорним в сіточці для заварки чаю, шоб не вибирать потім листя і горошини, воду зливаю, перем'яв, потім масло, молоко і яйце, до неї відварені сосиски з гірчицею і томатний сік. Смак дитинства )

[@Andrii_Klius]

цікаво

[@user-ev3jv5dn2o]

А ще можна додати моркву та часник. Мені більше подобається, ніж просто картопляне пюре.

[@shkin5090]

Пишу комент з восьми слів для просування українського контенту. Дякую за відео❤

[@HN-kd9pf]

Сухарі панко - це тема офігенна. Вони не тверді, як звичайні і хрусткіші

[@Andrii_Klius]

саме так

[@andrzejandrzej9465]

Нарешті Грількова. Він такий балабол це капець 😂😂😂. Давай ще його!

[@Andrii_Klius]

доречі є ще огляди на нього у мене і будуть ще)

[@dimav341]

Андрію, хотів спитатись, як ви відносетесь до Ектора Хіменеса Браво, і чи вплинув мастершеф на середній рівень вміння готувати українців?

[@Andrii_Klius]

ніяк) напевно так

[@nastjafisunova7258]

Боже, як він сказав "Лиииииииииизон", наче в нього вуж за пазуху заповз 😂

[@Andrii_Klius]

хах

[@Kitchen_Jenya]

Он так круто филешку отбил, у меня обычно ошметки по краям и дырки попадаются

[@Andrii_Klius]

є таке

[@nastjafisunova7258]

Нє, реально, його наче струмом б'ють кожного разу, як він каже "ЛИИИЗОН" 😂

[@Andrii_Klius]

хах

[@altbeetle1998]

Якщо ліньки готувати, найкращий рецепт - піти і купити готові котлети за ПРАВИЛЬНИМ рецептом. Всі так звані кухарі запрєбрікові тільки і роблять, що псують рецепти інших країн, при тому, можу допустити, що роблять вони це навіть несвідомо, така московитська натура - нагадити всім навколо

[@Andrii_Klius]

як варіант)

[@MrEntrery]

У сене схожа товкачка, купив в Аврорі і погнув с першого застосування 😂

[@Andrii_Klius]

як варіант)

[@ivanm8808]

Лимон! (Для мене) Тільки підходить для риби

[@Andrii_Klius]

як варіант

[@elena_sol]

в порівнянні з іншими пєрсонажами, цей ще доволі непогано справився. і навіть не матюкався 🤷‍♀️

[@Andrii_Klius]

напевно)

[@natali_vsvdh]

Kiev chicken улюблена українська страва чоловіка😁 багато чув, ніколи не куштував, я зробила .. тепер приречена😂😂😂😂

[@Andrii_Klius]

чому?)

[@natali_vsvdh]

@@Andrii_Klius просить ще і ще😂 він теж готує, але це далеко від нашої кухні і звичних нам страв, там багато як нідерладської так і індонезійської😁

[@Zudhvwis1769]

Спочатку лайк, потім дивлюсь, настрій буде гарний 😊

[@Andrii_Klius]

дякую) лайк краще всередині відео)

[@shark_s777]

О, так, масло, гаряче молоко і яйце в гаряче пюре - так тато мій готував. Смачно 😋😋😋

[@suchnost13]

Не розумію до чого в котлеті цедра лимону?яку функцію вона виконує якщо ні одного з інгридієнтів вона не пасує

[@AsarieCoremi]

Функція "чую дзвін, та не знаю, де він". Чув, що у м'ясо додають цедру, а до якого м'яса і яку цедру - не знає, бо кулінарну книжку ще не скачав)

[@Andrii_Klius]

хто зна

[@lanternlighter]

Дякую

[@user-cu1jj8sw7t]

В пюре масла багато іде і страх перебрати маслом у нього досить дивний.плюс до чого там лимон потрібно не зрозуміло бо по смаку там не впишеться ніяк .Тай видно рідко таке готує бо схильний пережарити скоринку.загалом не хрючево якщо доробити правильно без лимона і підгорпння но і до котлети по Київськи не тяне но на відміну від лузерсона хоча б не з фаршу і вже плюс

[@Andrii_Klius]

ось і я про це)

[@solitaire3610]

За дідуся великий лайк.дивлюсь твої повчальні відео із задоволенням!!!

[@Elizabeth-hl9ub]

Андрій,дякую, як завжди❤️🙏🏽 Але маю питання, йому так сподобався пакет для відбивавання курки … може вже час йому знайти пакет за розміром?

[@user-zv6ds7nv2i]

Навiдмiну вiд Лузерсона, цей хочаб дочь схоже приготував i у розрiзi показав.

[@Andrii_Klius]

і правда

[@user-wj7en5dt1v]

Дякую за відео.Вподобайка,творчої наснаги (коментар в підтримку).

[@Andrii_Klius]

дякую

[@OksanaStarzhynska]

"П'ять гостей" і вид на ту сокиру безумовно деякі сумніви щодо "романтичної вечері" посіяли одразу :-)

[@Nadiya-76-ua]

Андрію, вам як завжди вподобайка 👍 та коментар на підтримку каналу.

[@Andrii_Klius]

дякую

[@Sedogrif]

Дякую за огляд, а також за твою громадянську позицію.

[@Andrii_Klius]

будь ласка

[@Andrii1973]

Дякую автору за працю!

[@Andrii_Klius]

будь ласка

[@user-cf7tn6ml4i]

Слава Україні, Слава Нації.

[@Andrii_Klius]

Слава ЗСУ

[@user-te4lv6wr1e]

Коли він смажив ту котлету, вона мені нагадала не голубець, а наші теплі одіяла, ми їх таким чином складаємо, і на літо ховаємо в шафу.

[@Andrii_Klius]

хах точно

[@Andrii_Klius]

Як мене знайти❓❗ ⬇⬇⬇⬇⬇ ⚠МІЙ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ t.me/andriikliusonline ⚠Instagram: instagram.com/andreiklius/ ⚠KZbin: youtube.com/@Andrii_Klius ⚠Tik Tok: www.tiktok.com/@chef_kliusandrii ⚠Телеграм: t.me/andryu1313 ⚠Facebook: facebook.com/profile.php?id=100008881513457 ⚠ Threads: www.threads.net/@andreiklius

[@turkeyackkod]

Шось старіші відео були цікавіше, хочеться знову лазерсончика на 40-60хвилин з його лайфхаками

[@Andrii_Klius]

буде)

[@HymenTor]

Ну, льоху хоч дивитись можна. Якщо приготувати, то хоча б поїсти можна, відмінно від більшості «шефів» росіянських.

[@Andrii_Klius]

напевно)

[@user-fl4bi9xi8r]

хах моя перша котлета по-київські була в студенському ресторані в НФаУ , там було(певне і нині є) достобіса смачно)))

[@Andrii_Klius]

вірю)

[@VB-november]

Що сказати? На мою думку, непогано, смачно ( якщо не палити скоринку). На вечерю можна приготувати. Але не треба називати це котлетою по киівськи, тому що це не котлета по киівськи! Це варіація на тему.

[@Andrii_Klius]

вірно

[@user-ok77946]

Вітаю! Котлета по-київськи у вашому виконанні - топчик, а це можна назвати "котлета аби що"

[@Andrii_Klius]

дякую

[@user-hh6py4vp4t]

Огляд будь ласочка на Том-Ям від Емельяненко🙏

[@nastjafisunova7258]

Що, знову на мівіні якусь гидоту приготував?

[@Andrii_Klius]

дякую

[@user-te4lv6wr1e]

З кожним разом кухарі все "кращі й кращі". Котлета по-Київськи дійсно не проста страва. Я вважаю, що як не вмієш - не берись.

[@Andrii_Klius]

вірно

[@seriberieshka]

Як це "все окей"?? Він з малого філе жилку не витягнув.

[@Andrii_Klius]

йомайо як так?)

[@user-um4vt2tv5j]

Бабуся завжди загортала пюре у кожух🤗

[@Andrii_Klius]

аналогічно

[@user-xm2vs3kt5i]

есть же еще пресс для пюре :-) а вообще самое вкусное пюре получается с использованием деревянной толкушки и молоко должно быть очень горячее.

[@AsarieCoremi]

Пофиг, какая толкушка. Если металлической можешь перетереть картошку в пюре без комочков - оно тоже будет вкусным. Для идеальной текстуры придумали пюре через сито перетирать, там ТОЧНО не будет комочков. В слепом дегустировании никто не отличит правильное пюре, приготовленное при помощи металлической и деревянной толкушки)

[@Andrii_Klius]

напевно)

[@user-dk4py8wc9d]

В принципі, в порівняні з Лазерсоном на це можна дивитися без болі

[@HymenTor]

Це навіть можна приготувати, та зїсти😊

[@nastjafisunova7258]

Не знаю. В кінці, як показав ту котлету на пюрешці, у мене щелепу потягнуло, дуже неаппетитно виглядало.

[@Andrii_Klius]

напевно)

[@user-vy4qd4si6w]

Ну це ще більш менш , але мене так бісять ці пюреха , грєча, борщец ,картофан і особливо свяколка.

[@Andrii_Klius]

це точно)

[@dimexide2454]

Бял угораю 😅😂

[@Andrii_Klius]

дякую)

[@MalkolmMadman]

Котлету таку останнього разу бачив... В супермаркеті харківському.😅 Але то була холодна котлета з кулінарії, що пролежала вже кілька годин на стенді. Масла всередині ніфіга та й вага рази у два менша, ніж у цього кухаря. Аж згадалось недалеке минуле.🥲

[@Andrii_Klius]

цікаво

[@user-fn8cn6uv5t]

У него этих пиджаков на кажну катлету - новый

[@Andrii_Klius]

напевно)

[@user-td1uo8qb8p]

Максимально дрібнонарізана цибуля варится 15-20 хвилин до закладання картоплі кладется в киплячу воду разом з сілью та лавровим листом, потім додаєтся картопля й готуєтся як звичайно, за цей час цибуля розварюєтся до такого стану що є непомітним у страві ,але дає картоплі в пюре трохи інший більш багатий смак.

[@user-yp5nd7wg9m]

Теж так роблю. Смачно виходить.

[@Andrii_Klius]

цікаво

[@denys9829]

Щодо пюре, я одного разу побачив відео як в мішленівських ресторанах готують пюре двічі пропускаючи через сито. Це займає зовсім трохи часу та зусиль, але виводить пюре на абсолютно новий рівень. І одного разу я зробив наче дурість, це взяв масло і додав туди цедру лайму (звучить дивно але вийшло нереально смачно).

[@Andrii_Klius]

є таке

[@TemaFartoviy]

Андрюха здарова!от ты этого синяка решил показать😂😂у него ещё Кент есть то вообще жара😂😂 Красава продолжай

[@Andrii_Klius]

дякую)

[@user-ho6rg1yn4i]

Вчора,на вечерьку, "зляпав" подібне хрючево (правда з сиром). Щоб "похрючити" після роботи (нашвидкоруч), проканало 😊(15)

[@Andrii_Klius]

хах

[@user-gf1uq5eg8z]

Льоха-мандавоха щось там наварив, Льоха-мандавоха сам себе хвалив! 😁

[@Andrii_Klius]

хах це точно)

[@nastjafisunova7258]

Цей каже "конфетина", а мені згадались "укороченные сигарки" Лазерсона 😂

[@user-rx7kp3tz5h]

В цього комплекс, шо той каже конфєтіна і гігантізм присутній. Біг клок - літл кок. А лазеру вже пофіг, він змирився з укороченою сігаркою

[@AsarieCoremi]

Та то не укорочєниє сігаркі, то обрєз :D

[@Andrii_Klius]

аналогічно)

[@AsarieCoremi]

Цедра зайва, це не качка... Проте якщо таку страву з'їси, то не отруїшся точно :) Та й на вигляд не відразлива, тут хрючевом назвати можна з натяжкою. Просто дивно приготована страва (не котлета по-київськи, це інша страва), але впевнений, що на смак буде норм. Пюре картопляне тільки якби трохи рідше, все-таки це пюре, а не начинка в вареники.

[@Andrii_Klius]

згоден

[@user-te4lv6wr1e]

Варіант з фаршем, то, по-моєму, любительська котлета, а не котлета по-Київськи. Доречі, в дитинстві мені такі більше подобались.

[@Andrii_Klius]

вірно

[@user-tf2hy8nf2f]

Відео супер! Тільки попрацюй над світлом, пресвіт страшний від підсвітки

[@Andrii_Klius]

Дякую Вже шукаю варіанти

[@user-ki9xo1lk8x]

Ну цедра то вкусовщина, да. Но почему так крупно?

[@Andrii_Klius]

Хто його знає?)

[@polina_lys]

Якось цей піджак не клеїться із загальним фоном😅😅😅

[@Andrii_Klius]

згоден)

[@danayaUA]

Що б вони не готували з української кухні, але завжди виходить 💩🤔 Хрючево їхнє все! P.S:Картопля закутана в куртки та кожухи то ❤Бабуся завжди так робила.

[@Andrii_Klius]

вірно

[@SvetlanaFoster-qq1sx]

Наконец то,а я думала он только меня бесит😊он ещё и борщ украинский преподносит

[@Andrii_Klius]

не тільки вас

[@slavko04]

Не ригачка, хоча б за гарно відбите філе, але лимон, я б краще збоку поставив

[@Andrii_Klius]

вірно

[@user-tf2xx8mz3u]

Андрію, а як називається французький прототип "котлети по-київськи"? І чим він відрізняється від котлети по-київськи?

[@wormarry]

кордон блю, там усередині сир і шинка, а не масло

[@user-tf2xx8mz3u]

@@wormarry хіба "кордон блю" то не назва гастрономічної школи, у яку свого часу їздили переможці МастерШефу? Наприклад, Ліза Глінська?

[@wormarry]

@@user-tf2xx8mz3u загугліть..

[@user-zb5tj1ds9f]

​@@user-tf2xx8mz3uКордон блю це назва страви. Так, як той чоловік й написав.

[@user-tf2xx8mz3u]

@@user-zb5tj1ds9f так, я згадав: назва французької кулінарної школи "лє кордон блю". І справді, нічого спільного. А всеж таки, французька котлета називалася не так.

[@V_Grandmaster]

Загалом більш-менш, я теж часто готував без кісточки, бо банально було тільки філе) за лайфхак з целофаном замість плівки не знає тільки лінивий.. але цедра.. до чого тут бл*ть цедра? До качки мб вона б якось зашла, але ж це котлета з курки.. короче наче й не хрючево, але й велике питання, у якому всесвіті це котлета по-київськи?

[@Andrii_Klius]

дякую

[@user-te4lv6wr1e]

Ну картопля в нього якраз така, як я люблю, з ким'яхами. Для мене тільки така смачна. Звісно, Французьке, однорідне пюре, то є дууууууууже вишукано, але не на мій смак.

[@Andrii_Klius]

аналогічно

[@user-ki9xo1lk8x]

Подача просто огонь, на лопате подай в следующий раз

[@Andrii_Klius]

хах

[@Shvonder_Alexandrovich]

О это ж из Теории Большого Пива, один из ведущих и пивовар.

[@Andrii_Klius]

не знаю

[@nastjafisunova7258]

Минулого разу він тією топорякою, що в нього за спиною, сало вишкрябував. Цього разу чекаю, коли він почне масло катаною розмішувати.

[@Andrii_Klius]

хах

[@alisabaidukova7288]

Вибачте, не в тему, але може у вас є відео, як солити скумбрію

[@Andrii_Klius]

буде) а на каналі вже є рецепти скумбрії)

[@user-gs3ht2jq9b]

Дякую Вам показуєте недолугість і тупість андрлфагів...як в них взагалі щось витрапляється

[@Andrii_Klius]

будь ласка)

[@user-sd6ft8xs3l]

Щось мені його котлета нагадує "тошнотік" - ліверний пиріжок совєтських часів.

[@Andrii_Klius]

хз

[@olha_she3]

шооооо, конфєтіна 😂 а я не можу

[@Andrii_Klius]

сам в шоці)

[@Kobralalala]

На диво дійсно непогано вийшло. Чувак справді любить пюрешку )

[@user-oj5qe5ev3f]

Як це вийшло не хрючево) і то наша українська котлета)

[@Andrii_Klius]

і правда)

[@user-te4lv6wr1e]

Мені теж не подобаються всі ці "лимонні приколи", коли цедру пхають туди, куди не треба. Я ще застала радянський союз, зовсім трохи, там тим не менш, тоді були в перукарнях два одеколони "Тройной" и "Лимонный". І мені оці лимонні акценти, в не десертних стравах, завжди той лимонний одеколон нагадували.

[@Andrii_Klius]

згоден

[@user-pt3zq9yy7h]

Я люблю пюрешку зажарить сальцом и луком

[@Andrii_Klius]

смакота