Kiełbasa Serowo-Cebulowa z grilla - Praktyka u Praktyka

Kiełbasa Serowo-Cebulowa znakomicie nadaje się do grillowania, pieczenia czy smażenia. Aromatyczna i z bogactwem smaków komponujących się w pyszną całość.
Drobiny sera topią się i wnikają w przestrzenie pomiędzy cząstkami mięsa tworząc znakomitą, pyszną mieszankę.
Sezon grillowy się zaczyna wiec polecam ten przepis, bo #kiełbasa ta #grillowana czy pieczona jest #pyszna.
Wersja opisowa i przepis są dostępne na blogu nomart.pl/word...
Jeżeli chcesz subskrybować kanał wystarczy, że klikniesz w ten link www.youtube.co...
Sklepy stacjonarne trójmiasto - nomart.pl/lokal/
Blog kulinarny - nomart.pl/word...
T-shirt, koszulki - sklep.nomart.p...
Facebook - / nomartpl
Instagram - / nomart.pl
Link do poprzedniego odcinka - • Pasztet z Wędzonego Kr...
Muzyka:
Kevin MacLeod: Bama Country - Country - na licencji Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Źródło: incompetech.com...
Wykonawca: incompetech.com/

[@enebenzer]

Drogi Arturze, cóż mogę rzec....wczoraj obejrzałem dziś już zrobiłem, bo nie mogłem się oprzeć pomysłowi... efekt fenomenalny.ludzie z pasją....to jest to...

[@kapus91]

Dzisiaj wypróbowałam Pana przepis i no cóż powiem że... lepszej kiełbasy z grilla nie jadłem. Wszyscy z gości byli zachwyceni. Ja do farszu dodałem jeszcze trzy ząbki czosnku i łyżeczkę gorczycy. Kiełbaski wyszszly świetne i co najwazniejsze nie byly suche tylko soczyste. Życzę więcej takich świetnych przepisów. Pozdrawiam gorąco🙂

[@NomartPl]

Super że smakuje :-)

[@thepafalelgofarel3757]

Bardzo uwielbiam pana kanał, zawsze aż ślinka cieknie na widok własnej produkcji wędlin. Mam obecnie 18 lat i mam zamiar w dalszej przyszłości wyprowadzić się na wieś, i wraz z domem wybudować wędzarnie-piec chlebowy-grill, i również zacząc robić swojskie wędliny i pieczywo i raz na zawsze zakończyć trucie się gotowymi nafaszerowanymi chemią produktami z marketu.

[@NomartPl]

Szacunek 😉 - Powodzenie w realizacji planów.

[@ziarokapela549]

Pysznie to wygląda, pysznie brzmi, na pewno pysznie smakuje 👌

[@alvinlee9094]

Praktyka u Makaka.

[@jerzywysocki3091]

Kiełbaska aż mi pachnie z ekranu. Do tego jeszcze kieliszeczek naleweczki swojej roboty i można wiosnę powitać. Pozdrawiam serdecznie.

[@NomartPl]

Oj tak :-)

[@mirosawg9750]

Jest moc, Twój kanał to kopalnia inspiracji :) Od czasu gdy odkryłem ten kanał, systematycznie eliminuję gotowce z lodówki. Po wędlinach czas na nabiał. A kiełbaska z tego przepisu plus marcowa grillowa, jutro wjeżdżają na stół majówkowy.

[@NomartPl]

Dziękuje i powodzenia życzę 😄😄😄

[@aleksanderrybka9931]

Oglądam ten kanał od kilku miesięcy, znajomy mi polecił i to było najlepsze co mogło mnie spotkać. Masa ciekawych informacji podanych w bardzo przystępny sposób. Sam robie dla siebie domowe wyroby, póki co mięsne tematy ale też mam na oku sery. Dziękuję za te wszystkie filmiki dzięki, którym mój wędliniarski świat domowych smakołyków rozwija się tak prężnie.

[@NomartPl]

Powodzenia i smacznego.

[@beataderoode2154]

Wygląda bardzo apetycznie hmmm..... Smacznego życzę 👌👌👌

[@NomartPl]

Dziękuję bardzo 😄

[@GOHA774]

Oczywiście łapka w górę . Super przepis spróbuję na majówkę serdecznie pozdrawiam Marcin

[@NomartPl]

Dziękuję i smaczności życzę 😉

[@dawiddawid6812]

Dziękuję za wkład jaki Pan wkłada w te filmy sami robimy wyroby według tych przepisów rewelacja !

[@NomartPl]

To ja dziękuję. Pozdrawiam serdecznie 😀

[@PiotrekKaszkur-bz6oz]

Uwielbiam Pana ❤ Programy ❤

[@piotrekkaszkur3812]

Super dla pana brawo

[@gosiagallos417]

Ile bym dała, żeby zjeść tak pyszną kiełbaskę... Pozdrawiam mocno, zdrowia życzę i buziak w nosek dla kociolka :)

[@piotrgorak6085]

To sobie zrób ,dla chcącego nic trudnego 😆

[@henrykplesniak6790]

serowo-cebulowa, kurde Pan mnie dobije tymi smakami :)))) niech już przychodzi wiosna :) pozdrawiam wiosennie

[@NomartPl]

Już jest - nie ma co czekać 😀😀😀

[@przemekatv6669]

Super już mam nowy przepis wędzarnia dopiero się tworzy i na świtą już nie zdążę ale już się nie mogę doczekać 😉😉😉

[@NomartPl]

Smacznego życzę 😀

[@MrYaro1981]

O kuchnia jaka wyżerka, uwielbiam te Pana odcinki i czekam z niecierpliwością na kolejne

[@NomartPl]

😄😄😄 polecam się pamięci 😄

[@andrewjalen8727]

i dont mean to be so off topic but does anybody know a way to get back into an Instagram account..? I stupidly lost my password. I would appreciate any tips you can give me.

[@ameertalon3727]

@Andrew Jalen instablaster ;)

[@sylwesterkunc2995]

Witam panie Arturze,na pewno ,ten przepis będzie na moim grillu,pozdrawiam.😀😀😀😀

[@NomartPl]

Pozdrawiam i smacznego życzę :-)

[@Lukasmse666]

Uratował mi pan życie, przejadły mi się już prawie kiełbasy z grilla i już wiem że warto spróbować nowego przepisu :D

[@NomartPl]

Mam nadzieję, że smakowało będzie 😉

[@albertnowotnik3083]

Świetny Pan prowadzi kanał, dużo można się nauczyć, ja jako młody człowiek mający 23 lata często próbuję tworzyć domowe wyroby, z pańską wiedzą to czysta przyjemność, Pozdrawiam! :)

[@NomartPl]

Cieszę się, że młodsze pokolenia też się do wyrobów domowych garną - Powodzenia 😉😉😉

[@paulao5834]

Ja to samo, też jestem młoda, a korzystam i bardzo dziękuję.

[@NomartPl]

@@paulao5834 Ja również dziękuję :-)

[@katarzynaandrzejczak6562]

Łapka w górę. Zapisane do wykonania zaraz po świętach. 👍😊

[@NomartPl]

Smacznego 😀

[@orest8414]

Witam Panie Arturze 🙋 kolejny przepis z Pana listy do wypróbowania, a pogoda że hej 😁

[@NomartPl]

Zapraszam na następne filmy 😀😀😀

[@mariuszochman8972]

Witam bardzo lubię oglądać pana filmy są super i do tego zawsze jest smakowicie

[@NomartPl]

Dziękuję za dobre słowo 😉😉😉

[@GOHA774]

Prosto i napewno pyszne 👍

[@jarekantczak3588]

Dziękuje za kolejną inspiracje:):) Pozdrawiam Serdecznie

[@NomartPl]

Polecam się na przyszłość 😄

[@marekjanicki8535]

Dzień dobry Panie Arturze Pozdrawiam 👊

[@NomartPl]

Witam i pozdrawiam 😄

[@robertjuchno3793]

Przepisy rewelacja pozdrowienia

[@tomaszpabian7933]

Robi Pan świetne przepisy , nie jeden już spróbowałem , i są genialne Jak również zakupiłem słój w którym zamierzam przygotować ratafie według Pana przepisu Dziękuję więc też za szybką i świetną dostawe Pozdrawiam

[@NomartPl]

Dziękuję i pozdrawiam 🙂

[@karmelekxxx]

Grillowa z serem wymiata 😋ale ta kiełbasa to mistrzostwo świata 😊😉😎

[@NomartPl]

😀😀😀

[@simonbrooks5124]

Rzadko kiedy coś komentuję, ale ten przepis muszę - inaczej się uduszę. Zrobiłem już dwa podejścia do tej kiełbasy. I kurde to jest rewelacja. Gawiedź zadowolona woła o dokładkę. Sztos przepis. A i w składnikach nie byłem wyszukany. Karkówka z promo w B... a do tego ser Lili...ut również z promocji w B... Ilości ? 5kg mięsa i 70dkg sera. Aha dodałem jednak ząbek czosnku - bo lubię. No poezja !! Tylko wolno grillować, żeby ser nie wypłynął za szybko.

[@NomartPl]

Super - smacznego :-)

Piękna Panu ta kiełbaska wyszła! :)

[@MrMerxes]

Absolutnie szanuje

[@dominikmajchworski2136]

Smacznego życzę 👌👌👌

[@NomartPl]

Dziękuję

[@marioprado2460]

Wspaniała robota😄🍽️🙋

[@NomartPl]

Dziękuję 😄

[@przemysawgorczyca4813]

Nie dziś nie jutro ale na pewno spróbuję zrobić oj coś mi się wydaję że będzie pysznie a dobrej kiełbasy z serem to teraz że świecą szukać

[@NomartPl]

Mam nadzieję, że zasmakuje 😀

[@ukaszhalasz4328]

Pyszna kiełbaska jak i z grila tak i w wersji wędzonej na kanapki. Pozdrawiam

[@darekgortat6929]

Witam Pana potrafi pan slinotok wywołać wesołych świąt pozdrawiam

[@agazigik5681]

Wypróbowałam jak praktycznie każdy z Pana przepisów, tylko zamiast goudy dałam ser wędzony, bo siedząc na kwarantannie akurat taki miałam w domu i też wyszła przepyszna. A i upiekłam w piekarniku z funkcją grilla z wyżej wymienionego powodu 😊.

[@NomartPl]

Super 💪🙂

[@agazigik5681]

@@NomartPl jeszcze raz dziękuję za przepisy i czekam na inne

[@ddd3498]

Jak zwykle ,,zacnie" 👍

[@NomartPl]

Bardzo dziękuję 😀

[@dayz_player420]

Super i pysznie !!!😁😁😁

[@tomaszzebala3516]

Oglądam od niedawna Pana ale zdążyłem zrobić już kiełbasę chłopską z Pana przepisu,przyznaje robiłem kiełbasę pierwszy raz w życiu i szczerze przyznam że jest super,domownicy u mnie szybko ja skonsumowali bo bardzo im smakowało, pozdrawiam Pana serdecznie i życzę dużo zdrówka 😊

[@NomartPl]

Dziękuję i smacznego :-)

[@tomaszzebala3516]

Witam ponownie Panie Arturze, zostało mi trochę osłonek po kiełbasie chłopskiej więc zrobiłem ta kiełbaskę serowo cebulową, piekłem ja w piekarniku a to dlatego że po prostu pogoda nie dopisała,niby taka prosta ale jakże smaczna.Wersje grillową oczywiście także wypróbuję,pozdrawiam Pana👍👍

[@SERFERMARCOWY]

Łapka w górę i oglądam.

[@NomartPl]

Dziękuję i polecam się pamięci 😀😀😀

[@psurmanski]

mmmmm zazdroszczę... :)

[@NomartPl]

Czas ciepły przed nami - będzie można nie raz wykonać 😄

[@sarmatamay7428]

Biegnę do lokalnego buchera po karkówkę, ser na szczęście mam. Serdeczne pozdrowienia z Anglii 😁

[@NomartPl]

Pozdrawiam. Cieszę się, że w Anglii też mnie widać 😄

[@kolunio87]

Mieć zaproszenie np. na urodziny do Pana to musi być pysznie... Wtedy to stół zapewne się ugina 😉

[@sebuss30]

Kolego, JAKOŚĆ!!! Nie ILOŚĆ!!! Zapamiętaj 👍Pozdrawiam serdecznie ☺️

[@mateuszmateusz2439]

Można pogawędzić sympatycznie z Panem Nomartem, do tego skosztować tych wyrobów a i napić się chociażby dobrej śliwowicy zapewne 🥰 Marzenie

[@mikeszkoo]

@@mateuszmateusz2439 No wypić Pan Nomart na pewno umie i to wiele ;)

[@endrju2360]

Trochę wódeczki też pewnie jest

[@mosio24]

Kiełbaski takie robię już od dawna, i również miałem znikający ser jak tarłem na tarce, a tu trzeba się trochę pomęczyć i pokroić w dużą grubą kostkę, wtedy ładnie się rozlewa na talerzu:)

[@krzysztofochraniacz3118]

Uwielbiam kiełbasę serowo-cebulowa hm...pychotka👌👌👌

[@NomartPl]

Dokładnie 😀😀😀

[@mirosawciesla7575]

Brawo Panie Arturze😊😊😊

[@NomartPl]

Dziękuję 😀

[@KetraB189]

jak ty musisz kochać swoich bliskich rodzinę znajomych itd bo dobra kuchnia bierze się właśnie z miłości ;)

[@rivermonstersaustralia2743]

Super !!👍

[@NomartPl]

Dziękuję 😁

[@jethro43316]

Następnego dnia można wysadzić całą wioskę.

[@magorzatagebka5514]

Witam serdecznie i pozdrawiam życzę wesołych świąt pycha taka super

[@NomartPl]

Dziękuję i wzajemnie życzę świątecznej radości 😉

[@Dextar1983]

Zacne te kiełbaski !

[@marcinzywy9444]

Podziwiam Waści za to kiełbaszenie. Ja jestem zbyt leniwy - z takiej pięknej karkówy pieczeń wolnogrilowaną bym zrobił. ;)

[@NomartPl]

Naszpikować ją serem i czosnkiem - wyjdzie coś podobnego :-)

[@bartlomiejswierczynski7949]

Ja zamiast wiórków mielę ser na tym samym oczku co mięso i później zamrażam efekt też jest super

[@NomartPl]

Pomysł do wypróbowania :-)

[@marcinpiatek6065]

Łapka w ciemno 😀

[@NomartPl]

Pięknie dziękuję 😀

[@user-sk4qs3fk3g]

Supier! Mniam mniam.

[@dayz_player420]

Do rosji won

[@henrykplesniak6790]

Już na start łapka w górę :)

[@NomartPl]

Dziękuję bardzo 😀

[@sierrateq]

wygląda zacnie

[@djsopel9376]

Właśnie zrobiłem taka kiełbaskę i zaraz lecę do grila 😁😁😁 Jeszcze dodałem do farszu trochę papryki surowej czerwonej zobaczymy co to będzie. Pozdrawiam

[@NomartPl]

Smacznego :-)

[@tomekwi6159]

Fajny kanał, dobrze się Pana słucha. Leci sub :)

[@NomartPl]

Dziękuję 😃😃😃

[@viccolfariasbobby2353]

W dniu dzisiejszym zrobiona i od razu wleciała do piekarnika. Moim zdaniem sztos. Na grillu może zrobić mega furorę.

[@NomartPl]

Cieszę się , że smakuje 😃

[@Pawlakup]

Chciałbym mieć takiego wujka :D

[@Valknut1488]

Super filmiki najlepszy Yt Wędliniarz

[@NomartPl]

Dziękuję za dobre słowo 😀😀😀

[@anetaanna1]

Robiłam, pyszna, ale z serem szwajcarskim dosc wyrazisty smak wyszedł do powtórzenia, bo palce lizac:)

[@NomartPl]

😉😉😉

[@radiotv2011]

Witam smacznie, aleś mi Pan smaki narobił 😜👍

[@Krzysztof_Kwiatkowski]

👍 Wszystko można, tylko trzeba chcieć i wymyślić jak :P Nigdy nie miałem problemu z wycieczkami do lasu ;) Pozdrawiam

[@NomartPl]

Ze spacerem nie mam problemu - bo prawie w lesie mieszkam. Z dalszym - zwłaszcza pozakrajowym zasięgiem trochę trudności było i jest.

[@GrueD666A]

Daje lajka w ciemno! :D :*

[@NomartPl]

Dziękuję i pozdrawiam. 😉

[@sylwestersylwester209]

Pychotka

[@technikmaliniak5400]

Zazdroszczę wyrobów i Pana znajomym współbiesiadnikom takiego gospodarza

[@NomartPl]

Nie ma co zazdrościć 😃 Wyroby domowe są proste do wykonania 😃

[@technikmaliniak5400]

@@NomartPl tak, to prawda, dzięki filmikom Pana udało się zrobić cydr, wino, piwo, a w tym sezonie letnim czas na coś na grilla, na przykład takie kiełbaski 😁 pozdrawiam i czekam na więcej 😁

[@natan5397]

szaman grilla 😎🤙

[@NomartPl]

🙂🙂🙂

[@kristoff3823]

Jutro planuje rozpalic BBQ, ale u mnie niestety sklepowe wyroby, goraco pozdrawiam.

[@sebuss30]

Pięknie!!! Artur, dodaj tam odrobinę Brendy (100ml)do grilla pasuje aż miło😀

[@NomartPl]

Dobry pomysł 😀

[@sebuss30]

@@NomartPl Zobaczysz jak zjadacze będą się głowić co tam jest...😂 Pozdrawiam serdecznie.

[@adamjensen5099]

@@sebuss30 koniecznie Brendy , czy naprzyklad Sherry....uzywam duzo w kuchnii chinskiej...

[@sebuss30]

@@adamjensen5099 Moim subiektywnym sherry jest za słodkie

[@adamjensen5099]

@@sebuss30 w sumie, racja. Dziękuję za pomysł.

[@obidowscy]

Tylko ten las bidny LP jak zwykle nie mają piniędzy na pielęgnację 🤪 Smacznego

[@marekfrackowiak1233]

Ogladając Pana to nawet na kacu mam apetyt

[@duszakpro-spinfishing946]

Mniaaaam

[@jacekmalinowski9047]

Ale slina leci. Ide do lodowki :)

[@NomartPl]

Smacznego 😀

[@Chungoyt]

Przepis osobiście przetestowany z delikatną modyfikacją dodane do koloru trochę ostrej i słodkiej papryki i ser dodany na samym końcu by się zbytnio nie rozleciał podczas wyrabiania/mieszania zmielonej karkówki z przyprawami pychota polecam :) I pytanie maszynka którą pan nadziewa jelita jest w pana sklepie? można prosić o link ?

[@NomartPl]

W tym filmie używam tej sklep.nomart.pl/p/636/14674359/nadziewarka-pozioma-na-3kg-reczne-poziome-nadziewarki-wedliniarstwo.html

[@Chungoyt]

@@NomartPl Dziękuje bardzo na pewno zamówię bo szukałem czegoś dobrego stabilnego bo obecna której używam nie zdaje egzaminu a nie chce mi się bawić w przerabianie chodzi głównie o podstawę większość tego typu nadziewarek mają bardzo cienką podstawę która się gnie na prawo i lewo jeszcze raz dzięki za link gdy tylko wrócę do domu zaraz zamawiam

[@NomartPl]

@@Chungoyt Tę podstawę można wzmocnić łącząc ją na stałe z podkładką z drewna lub tworzywa - ale oczywiście chętnie sprzedam nową 😉

[@Chungoyt]

@@NomartPl W mojej obecnej jest to niemożliwe jedyne co można by tam było zrobić to dodać jakieś wsporniki więc na śmieci i będzie zakupiona nowa oglądam dość uważnie pana materiały często wzorując się i widzę że u pana to zdaje egzamin więc po co się męczyć z jakimś bublem

[@NomartPl]

@@Chungoyt Ta, którą używam na tym filmie też ma podstawę dość wiotką - to typowe dla nadziewarek poziomych. Konstrukcyjnie mocniejsze są pionowe.

[@ukaszbednarz7720]

Witam Panie Arturze czy taką kiełbasę nie należy sparzyć przed włożeniem jej na grilla?

[@NomartPl]

Nie ma potrzeby, ale i nie ma zakazu :-)

[@sonyvandi3027]

Noooooooooooooo na Pana zawsze można liczyć. PS. nie została tam chociaż jedna sztuka?, tak dla spróbowania 😉!

[@NomartPl]

To proste w wykonaniu - zachęcam 😀

[@adasomarcinkowski7625]

Panie Arturze pierwsze promyki wiosennego słoneczka to wielka pokusa na grillowanie w gronie rodziny i znajomych. Kiełbaska prezentuje się zacnie. Receptura jest prosta i warto pokusić się o jej wykonanie aby mile zaskoczyć biesiadników. Mam pytanie, czy taką kiełbaskę można w inny sposób poddać obróbce termicznej pomijając grill, aby cieszyć się jej smakiem nie tylko podczas grillowania.

[@NomartPl]

Można piec w piekarniku lub smażyć.

[@YamiYami]

Panie Serotwurco, czy nie jest Ci żal dodawac do farszu taky szlachetny domowy ser?

[@NomartPl]

W domowym wyrobie - wiem co jem 😊

[@sebastiankranc]

Prosto, świeżo i od razu na ruszt. Musza świetnie smakować. Czy grill to jakiś egzemplarz z rodziny green egg?

[@NomartPl]

To Kamado - a kiełbaski także na następny dzień po ostygnięciu też chętne były zjadane :-)

[@sarkissati1217]

С уважением из России

[@NomartPl]

Приветствую братьев славянских 😄

[@ukaszbutrym3740]

Witam. Don Arturo dziękuję za kolejną inspirację. Mam tylko pytanie, czy mogę taką kiełbasę przygotować i zamrozić? Chciałbym mieć przygotowaną jak nas najdzie ochota to wyciągnę z zamrażalnika i na grilla. Ile czasu może leżeć w zamrazalniku?

[@NomartPl]

Można - o ile nie była wykonana z mięsa wcześniej mrożonego.

[@piko5410]

Przepis 1sza klasa. Nie zrobię. nie mam sprzętu. Jeszcze ☺️ Dziękuję za szybką wysyłkę szynkowaru 👍 Wg przepisu w Pana książce, szynkę i boczek rolowany trzeba trzymać w lodówce w zalewie/natarte przez 10-14 dni. Dziś peklowałem. Chcę mieć na Ś.W. Można jakoś przyśpieszyć proces? Został tydzień a jeszcze trzeba parzyć... Pozdrawiam.

[@NomartPl]

Boczkowi (natartemu lub w zalewie) może to wystarczyć, ale szynkę (w zalewie) warto byłoby nastrzyknąć, albo zrobić mocniejszą solankę, a po wyjęciu z niej opłukać pod bieżącą wodą. Stężenie solanki w funkcji czasu peklowania można ustalić ściągając z Internetu tabelę peklowania.

[@piko5410]

@@NomartPl Szynkę zrobiłem wg przepisu z książki. Na sucho...

[@NomartPl]

@@piko5410 To jeżeli z peklosolą - może się okazać, że przy za krótkim peklowaniu w środku będzie szare oczko. Wada estetyczna - ale może być zjadliwa :-) Jeżeli jest możliwość to trochę nastrzyknąć środek.

[@piko5410]

@@NomartPl OK. Dzięki. Tak zrobię.👍

[@kriskwiatek4358]

Przepis sztos jak zwykle ! Pytanko techniczne - kiełbaska była lekko osadzona sądząc po cięciach między pętkami ? zn że są całe po przecięciu ?

[@NomartPl]

Nie wieszałem jej - od razu na grilla. Była dość luźno nabita więc trochę miejsca jeszcze było i nie musiał się farsz na zewnątrz wyciskać.

[@kriskwiatek4358]

@@NomartPl dzięki za informację i pozdrowionka !

[@ddd3498]

Panie Arturze mam pytanko czy w przypadku robienia kielbasy z cebula (surowa) moze farsz odstać 24h zeby lepiej mięso przeszlo przyprawami i drugie pytanie czy przed grilowaniem mogę ją podwędzić?

[@NomartPl]

Można i można :-) czyli nie ma przeciwwskazań :-)

[@michur.6075]

Witam, pytanie techniczne: które nadziewarki są wygodniejsze? poziome czy pionowe bo widzę że raz Pan używa jednej raz drugiej, czy to jest czymś konkretnym spowodowane czy tak po prostu wyszło, i które są łatwiejsze do czyszczenia, i tak jeszcze którą w tym filmie Pan użył w sensie pojemnosci. Pozdrawiam

[@NomartPl]

3 kg pozioma

[@paulao5834]

Śliczne kiełbaski. Zrobię takie na następnego grilla, goście na własną kiełbaskę będą się bardzo cieszyć. Też mam tą kielbasiarkę i nawet mi służy :) Czy po spróbowaniu uważa Pan, że może lepiej tą cebulę może podsmażyć najpierw czy tak jest ok?

[@NomartPl]

Można podsmażyć by zintensyfikować smak i aromat. Można też płukać, by uczynić cebulę łagodniejszą - co sobie domowy wędliniarz zaplanuje 😃😃

[@browarize]

Jakiej nadziewarki do kiełbas Pan używa ?

[@NomartPl]

Różnych - na tym filmie 3 kg pozioma.

[@77zbyszek]

...Panie Arturze mam pytanie ?? Czy poleca Pan parzenie wedlin w worku prozniowym??tzn jak z szynkowara!! Dziekuje i pozdrawiam.

[@NomartPl]

Są takie technologie. Pakuje się próżniowo i parzy. Wędlina zawsze trochę przy zwykłym parzeniu traci.

[@arturkaptocz8238]

Cześć, mam pytanie z innej beczki, często używasz warnik do parzenia, jestem na kupnie i nie wiem jaki kupic. Zazwyczaj robię dwa lub tezy razy tyle co Ty wiec myśle o takim 30l, jakiej wielkości jest ten twój i jaką ma moc?

[@NomartPl]

Ja używam takiego - sklep.nomart.pl/p/487/14672463/warnik-kociol-zacierno-warzelny-30-litrow-sprzet-dla-piwowarow-i-winiarzy-wyroby-alkoholowe.html

[@ghostdog9047]

A jeśli tyle nie potrzebujemy na grilla co zrobić z resztą można mrozić?

[@NomartPl]

Można 😄 przed i po grillowaniu. Surową oczywiście mrozi się jeżeli wykonana była zw świeżego mięsa, a nie rozmrażanego.

[@ghostdog9047]

@@NomartPl Dziękuję Panie Arturze

[@pawlito7812]

witam wszystkich pytanko mam ile wat ma ta masznka

[@NomartPl]

Moc maksymalna (zablokowania silnika) jest określona na 2000 W

[@jasio0055]

Witam. A czy można najpier upiec a potem podpiec na grillu? Potrzebuję ja wcześniej zrobic. Jeśli tak to w jakiej temperaturze i ile by potrzebowała? Pozdrawiam

[@NomartPl]

Lepiej parzyć 20-30 minut w 80 stopniach, a potem grillować

[@jasio0055]

@@NomartPl I to jest świetny pomysł 🙂 W weekend spróbuje. Dziękuję i pozdrawiam

[@stekzeszczura602]

Jestem, nie śpię i już się się ślinię.

[@NomartPl]

Dzięki za wytrwałość - pozdrawiam serdecznie 😄 Może dołączysz do swoich przepisów - po dostosowaniu do warunków 😄

[@stekzeszczura602]

@@NomartPl Oj Panie Arturze, chciałbym mieć wolną głowę żeby robić te pyszności.Żeczywistość jest jednak taka że mam masę problemów natury egzystencjonalnej i sam nie wiem co się ze mną stanie.

[@NomartPl]

@@stekzeszczura602 Ała - zabrzmiało poważnie. Mam nadzieję, że wszelkie sprawy się poukładają.

[@stekzeszczura602]

@@NomartPl Jesttem realistą- obawiam się że nie .

[@NomartPl]

@@stekzeszczura602 Przesyłam wiec 2 wiaderka optymizmu :-)

[@Biegowy_Daniel_84.]

Będzie trzeba zrobić.Zrobię w cienkim flaku jak i wieprzowym.

[@mattzadworny]

Panie Arturze mala uwaga, w opisach filmu brakuje przepisu, skladnikow i ilosci przypraw. Zawsze ulatwia mi to wracanie do panskich filmow.

[@NomartPl]

W opisie filmu jest link do bloga, gdzie jest cały artykuł ze szczegółami przepisu. 😊😊😊

[@smoluuuch702]

Panie Arturze, jaki rozmiar jelita dobrać na kiełbasę, a jaki do parówek lub kabanosów? . Przepis jest super, chciałbym spróbować ale nie wiem jakie jelita dobrać.

[@NomartPl]

Kabanosy 18-20 lub 20-22 baranie, a zwykłe kiełbasy 26-28 28-30 28-32 wieprzowe.

[@smoluuuch702]

@@NomartPl dziękuję bardzo, pozdrawiam :)

[@piotrxxx2624]

Jaki grubościu sa te jelita prosze o odpowiedż