Kiełbasa Serowo-Cebulowa z grilla - Praktyka u Praktyka

[@PiotrekKaszkur-bz6oz]

Uwielbiam Pana ❤ Programy ❤

[@thepafalelgofarel3757]

Bardzo uwielbiam pana kanał, zawsze aż ślinka cieknie na widok własnej produkcji wędlin. Mam obecnie 18 lat i mam zamiar w dalszej przyszłości wyprowadzić się na wieś, i wraz z domem wybudować wędzarnie-piec chlebowy-grill, i również zacząc robić swojskie wędliny i pieczywo i raz na zawsze zakończyć trucie się gotowymi nafaszerowanymi chemią produktami z marketu.

[@NomartPl]

Szacunek 😉 - Powodzenie w realizacji planów.

[@ziarokapela549]

Pysznie to wygląda, pysznie brzmi, na pewno pysznie smakuje 👌

[@alvinlee9094]

Praktyka u Makaka.

[@enebenzer]

Drogi Arturze, cóż mogę rzec....wczoraj obejrzałem dziś już zrobiłem, bo nie mogłem się oprzeć pomysłowi... efekt fenomenalny.ludzie z pasją....to jest to...

[@jerzywysocki3091]

Kiełbaska aż mi pachnie z ekranu. Do tego jeszcze kieliszeczek naleweczki swojej roboty i można wiosnę powitać. Pozdrawiam serdecznie.

[@NomartPl]

Oj tak :-)

[@piotrekkaszkur3812]

Super dla pana brawo

[@kapus91]

Dzisiaj wypróbowałam Pana przepis i no cóż powiem że... lepszej kiełbasy z grilla nie jadłem. Wszyscy z gości byli zachwyceni. Ja do farszu dodałem jeszcze trzy ząbki czosnku i łyżeczkę gorczycy. Kiełbaski wyszszly świetne i co najwazniejsze nie byly suche tylko soczyste. Życzę więcej takich świetnych przepisów. Pozdrawiam gorąco🙂

[@NomartPl]

Super że smakuje :-)

[@mirosawg9750]

Jest moc, Twój kanał to kopalnia inspiracji :) Od czasu gdy odkryłem ten kanał, systematycznie eliminuję gotowce z lodówki. Po wędlinach czas na nabiał. A kiełbaska z tego przepisu plus marcowa grillowa, jutro wjeżdżają na stół majówkowy.

[@NomartPl]

Dziękuje i powodzenia życzę 😄😄😄

[@aleksanderrybka9931]

Oglądam ten kanał od kilku miesięcy, znajomy mi polecił i to było najlepsze co mogło mnie spotkać. Masa ciekawych informacji podanych w bardzo przystępny sposób. Sam robie dla siebie domowe wyroby, póki co mięsne tematy ale też mam na oku sery. Dziękuję za te wszystkie filmiki dzięki, którym mój wędliniarski świat domowych smakołyków rozwija się tak prężnie.

[@NomartPl]

Powodzenia i smacznego.

[@przemekatv6669]

Super już mam nowy przepis wędzarnia dopiero się tworzy i na świtą już nie zdążę ale już się nie mogę doczekać 😉😉😉

[@NomartPl]

Smacznego życzę 😀

[@GOHA774]

Oczywiście łapka w górę . Super przepis spróbuję na majówkę serdecznie pozdrawiam Marcin

[@NomartPl]

Dziękuję i smaczności życzę 😉

[@mariuszochman8972]

Witam bardzo lubię oglądać pana filmy są super i do tego zawsze jest smakowicie

[@NomartPl]

Dziękuję za dobre słowo 😉😉😉

[@beataderoode2154]

Wygląda bardzo apetycznie hmmm... Smacznego życzę 👌👌

[@dawiddawid6812]

Dziękuję za wkład jaki Pan wkłada w te filmy sami robimy wyroby według tych przepisów rewelacja !

[@NomartPl]

To ja dziękuję. Pozdrawiam serdecznie 😀

[@katarzynaandrzejczak6562]

Łapka w górę. Zapisane do wykonania zaraz po świętach. 👍😊

[@NomartPl]

Smacznego 😀

[@tomaszpabian7933]

Robi Pan świetne przepisy , nie jeden już spróbowałem , i są genialne Jak również zakupiłem słój w którym zamierzam przygotować ratafie według Pana przepisu Dziękuję więc też za szybką i świetną dostawe Pozdrawiam

[@NomartPl]

Dziękuję i pozdrawiam 🙂

[@henrykplesniak6790]

serowo-cebulowa, kurde Pan mnie dobije tymi smakami :)))) niech już przychodzi wiosna :) pozdrawiam wiosennie

[@NomartPl]

Już jest - nie ma co czekać 😀😀😀

[@jethro43316]

Następnego dnia można wysadzić całą wioskę.

[@albertnowotnik3083]

Świetny Pan prowadzi kanał, dużo można się nauczyć, ja jako młody człowiek mający 23 lata często próbuję tworzyć domowe wyroby, z pańską wiedzą to czysta przyjemność, Pozdrawiam! :)

[@NomartPl]

Cieszę się, że młodsze pokolenia też się do wyrobów domowych garną - Powodzenia 😉😉😉

[@paulao5834]

Ja to samo, też jestem młoda, a korzystam i bardzo dziękuję.

[@NomartPl]

@@paulao5834 Ja również dziękuję :-)

[@MrYaro1981]

O kuchnia jaka wyżerka, uwielbiam te Pana odcinki i czekam z niecierpliwością na kolejne

[@NomartPl]

😄😄😄 polecam się pamięci 😄

[@andrewjalen8727]

i dont mean to be so off topic but does anybody know a way to get back into an Instagram account..? I stupidly lost my password. I would appreciate any tips you can give me.

[@ameertalon3727]

@Andrew Jalen instablaster ;)

[@gosiagallos417]

Ile bym dała, żeby zjeść tak pyszną kiełbaskę... Pozdrawiam mocno, zdrowia życzę i buziak w nosek dla kociolka :)

[@piotrgorak6085]

To sobie zrób ,dla chcącego nic trudnego 😆

[@darekgortat6929]

Witam Pana potrafi pan slinotok wywołać wesołych świąt pozdrawiam

[@Lukasmse666]

Uratował mi pan życie, przejadły mi się już prawie kiełbasy z grilla i już wiem że warto spróbować nowego przepisu :D

[@NomartPl]

Mam nadzieję, że smakowało będzie 😉

[@robertjuchno3793]

Przepisy rewelacja pozdrowienia

[@orest8414]

Witam Panie Arturze 🙋 kolejny przepis z Pana listy do wypróbowania, a pogoda że hej 😁

[@NomartPl]

Zapraszam na następne filmy 😀😀😀

[@jarekantczak3588]

Dziękuje za kolejną inspiracje:):) Pozdrawiam Serdecznie

[@NomartPl]

Polecam się na przyszłość 😄

[@simonbrooks5124]

Rzadko kiedy coś komentuję, ale ten przepis muszę - inaczej się uduszę. Zrobiłem już dwa podejścia do tej kiełbasy. I kurde to jest rewelacja. Gawiedź zadowolona woła o dokładkę. Sztos przepis. A i w składnikach nie byłem wyszukany. Karkówka z promo w B... a do tego ser Lili...ut również z promocji w B... Ilości ? 5kg mięsa i 70dkg sera. Aha dodałem jednak ząbek czosnku - bo lubię. No poezja !! Tylko wolno grillować, żeby ser nie wypłynął za szybko.

[@NomartPl]

Super - smacznego :-)

[@sylwesterkunc2995]

Witam panie Arturze,na pewno ,ten przepis będzie na moim grillu,pozdrawiam.😀😀😀😀

[@NomartPl]

Pozdrawiam i smacznego życzę :-)

[@tomaszzebala3516]

Oglądam od niedawna Pana ale zdążyłem zrobić już kiełbasę chłopską z Pana przepisu,przyznaje robiłem kiełbasę pierwszy raz w życiu i szczerze przyznam że jest super,domownicy u mnie szybko ja skonsumowali bo bardzo im smakowało, pozdrawiam Pana serdecznie i życzę dużo zdrówka 😊

[@NomartPl]

Dziękuję i smacznego :-)

[@tomaszzebala3516]

Witam ponownie Panie Arturze, zostało mi trochę osłonek po kiełbasie chłopskiej więc zrobiłem ta kiełbaskę serowo cebulową, piekłem ja w piekarniku a to dlatego że po prostu pogoda nie dopisała,niby taka prosta ale jakże smaczna.Wersje grillową oczywiście także wypróbuję,pozdrawiam Pana👍👍

[@ukaszhalasz4328]

Pyszna kiełbaska jak i z grila tak i w wersji wędzonej na kanapki. Pozdrawiam

[@magorzatagebka5514]

Witam serdecznie i pozdrawiam życzę wesołych świąt pycha taka super

[@NomartPl]

Dziękuję i wzajemnie życzę świątecznej radości 😉

[@krzysztofochraniacz3118]

Uwielbiam kiełbasę serowo-cebulowa hm...pychotka👌👌👌

[@NomartPl]

Dokładnie 😀😀😀

[@bartlomiejswierczynski7949]

Ja zamiast wiórków mielę ser na tym samym oczku co mięso i później zamrażam efekt też jest super

[@NomartPl]

Pomysł do wypróbowania :-)

[@GOHA774]

Prosto i napewno pyszne 👍

[@djsopel9376]

Właśnie zrobiłem taka kiełbaskę i zaraz lecę do grila 😁😁😁 Jeszcze dodałem do farszu trochę papryki surowej czerwonej zobaczymy co to będzie. Pozdrawiam

[@NomartPl]

Smacznego :-)

[@przemysawgorczyca4813]

Nie dziś nie jutro ale na pewno spróbuję zrobić oj coś mi się wydaję że będzie pysznie a dobrej kiełbasy z serem to teraz że świecą szukać

[@NomartPl]

Mam nadzieję, że zasmakuje 😀

[@MrMerxes]

Absolutnie szanuje

[@dominikmajchworski2136]

Smacznego życzę 👌👌👌

[@NomartPl]

Dziękuję

[@agazigik5681]

Wypróbowałam jak praktycznie każdy z Pana przepisów, tylko zamiast goudy dałam ser wędzony, bo siedząc na kwarantannie akurat taki miałam w domu i też wyszła przepyszna. A i upiekłam w piekarniku z funkcją grilla z wyżej wymienionego powodu 😊.

[@NomartPl]

Super 💪🙂

[@agazigik5681]

@@NomartPl jeszcze raz dziękuję za przepisy i czekam na inne

[@SERFERMARCOWY]

Łapka w górę i oglądam.

[@NomartPl]

Dziękuję i polecam się pamięci 😀😀😀

[@sierrateq]

wygląda zacnie

[@viccolfariasbobby2353]

W dniu dzisiejszym zrobiona i od razu wleciała do piekarnika. Moim zdaniem sztos. Na grillu może zrobić mega furorę.

[@NomartPl]

Cieszę się , że smakuje 😃

[@marekjanicki8535]

Dzień dobry Panie Arturze Pozdrawiam 👊

[@NomartPl]

Witam i pozdrawiam 😄

[@marcinzywy9444]

Podziwiam Waści za to kiełbaszenie. Ja jestem zbyt leniwy - z takiej pięknej karkówy pieczeń wolnogrilowaną bym zrobił. ;)

[@NomartPl]

Naszpikować ją serem i czosnkiem - wyjdzie coś podobnego :-)

[@KetraB189]

jak ty musisz kochać swoich bliskich rodzinę znajomych itd bo dobra kuchnia bierze się właśnie z miłości ;)

[@dayz_player420]

Super i pysznie !!!😁😁😁

[@mosio24]

Kiełbaski takie robię już od dawna, i również miałem znikający ser jak tarłem na tarce, a tu trzeba się trochę pomęczyć i pokroić w dużą grubą kostkę, wtedy ładnie się rozlewa na talerzu:)

Piękna Panu ta kiełbaska wyszła! :)

[@mirosawciesla7575]

Brawo Panie Arturze😊😊😊

[@NomartPl]

Dziękuję 😀

[@ddd3498]

Jak zwykle ,,zacnie" 👍

[@NomartPl]

Bardzo dziękuję 😀

[@tomekwi6159]

Fajny kanał, dobrze się Pana słucha. Leci sub :)

[@NomartPl]

Dziękuję 😃😃😃

[@marioprado2460]

Wspaniała robota😄🍽️🙋

[@NomartPl]

Dziękuję 😄

[@sarmatamay7428]

Biegnę do lokalnego buchera po karkówkę, ser na szczęście mam. Serdeczne pozdrowienia z Anglii 😁

[@NomartPl]

Pozdrawiam. Cieszę się, że w Anglii też mnie widać 😄

[@Valknut1488]

Super filmiki najlepszy Yt Wędliniarz

[@NomartPl]

Dziękuję za dobre słowo 😀😀😀

[@Dextar1983]

Zacne te kiełbaski !

[@henrykplesniak6790]

Już na start łapka w górę :)

[@NomartPl]

Dziękuję bardzo 😀

[@technikmaliniak5400]

Zazdroszczę wyrobów i Pana znajomym współbiesiadnikom takiego gospodarza

[@NomartPl]

Nie ma co zazdrościć 😃 Wyroby domowe są proste do wykonania 😃

[@technikmaliniak5400]

@@NomartPl tak, to prawda, dzięki filmikom Pana udało się zrobić cydr, wino, piwo, a w tym sezonie letnim czas na coś na grilla, na przykład takie kiełbaski 😁 pozdrawiam i czekam na więcej 😁

[@psurmanski]

mmmmm zazdroszczę... :)

[@NomartPl]

Czas ciepły przed nami - będzie można nie raz wykonać 😄

[@Pawlakup]

Chciałbym mieć takiego wujka :D

[@marcinpiatek6065]

Łapka w ciemno 😀

[@NomartPl]

Pięknie dziękuję 😀

[@anetaanna1]

Robiłam, pyszna, ale z serem szwajcarskim dosc wyrazisty smak wyszedł do powtórzenia, bo palce lizac:)

[@NomartPl]

😉😉😉

[@radiotv2011]

Witam smacznie, aleś mi Pan smaki narobił 😜👍

[@kolunio87]

Mieć zaproszenie np. na urodziny do Pana to musi być pysznie... Wtedy to stół zapewne się ugina 😉

[@sebuss30]

Kolego, JAKOŚĆ!!! Nie ILOŚĆ!!! Zapamiętaj 👍Pozdrawiam serdecznie ☺️

[@mateuszmateusz2439]

Można pogawędzić sympatycznie z Panem Nomartem, do tego skosztować tych wyrobów a i napić się chociażby dobrej śliwowicy zapewne 🥰 Marzenie

[@mikeszkoo]

@@mateuszmateusz2439 No wypić Pan Nomart na pewno umie i to wiele ;)

[@endrju2360]

Trochę wódeczki też pewnie jest

[@Jorgus33]

Supier! Mniam mniam.

[@dayz_player420]

Do rosji won

[@Krzysztof_Kwiatkowski]

👍 Wszystko można, tylko trzeba chcieć i wymyślić jak :P Nigdy nie miałem problemu z wycieczkami do lasu ;) Pozdrawiam

[@NomartPl]

Ze spacerem nie mam problemu - bo prawie w lesie mieszkam. Z dalszym - zwłaszcza pozakrajowym zasięgiem trochę trudności było i jest.

[@sebastiankranc]

Prosto, świeżo i od razu na ruszt. Musza świetnie smakować. Czy grill to jakiś egzemplarz z rodziny green egg?

[@NomartPl]

To Kamado - a kiełbaski także na następny dzień po ostygnięciu też chętne były zjadane :-)

[@Chungoyt]

Przepis osobiście przetestowany z delikatną modyfikacją dodane do koloru trochę ostrej i słodkiej papryki i ser dodany na samym końcu by się zbytnio nie rozleciał podczas wyrabiania/mieszania zmielonej karkówki z przyprawami pychota polecam :) I pytanie maszynka którą pan nadziewa jelita jest w pana sklepie? można prosić o link ?

[@NomartPl]

W tym filmie używam tej sklep.nomart.pl/p/636/14674359/nadziewarka-pozioma-na-3kg-reczne-poziome-nadziewarki-wedliniarstwo.html

[@Chungoyt]

@@NomartPl Dziękuje bardzo na pewno zamówię bo szukałem czegoś dobrego stabilnego bo obecna której używam nie zdaje egzaminu a nie chce mi się bawić w przerabianie chodzi głównie o podstawę większość tego typu nadziewarek mają bardzo cienką podstawę która się gnie na prawo i lewo jeszcze raz dzięki za link gdy tylko wrócę do domu zaraz zamawiam

[@NomartPl]

@@Chungoyt Tę podstawę można wzmocnić łącząc ją na stałe z podkładką z drewna lub tworzywa - ale oczywiście chętnie sprzedam nową 😉

[@Chungoyt]

@@NomartPl W mojej obecnej jest to niemożliwe jedyne co można by tam było zrobić to dodać jakieś wsporniki więc na śmieci i będzie zakupiona nowa oglądam dość uważnie pana materiały często wzorując się i widzę że u pana to zdaje egzamin więc po co się męczyć z jakimś bublem

[@NomartPl]

@@Chungoyt Ta, którą używam na tym filmie też ma podstawę dość wiotką - to typowe dla nadziewarek poziomych. Konstrukcyjnie mocniejsze są pionowe.

[@ukaszbednarz7720]

Witam Panie Arturze czy taką kiełbasę nie należy sparzyć przed włożeniem jej na grilla?

[@NomartPl]

Nie ma potrzeby, ale i nie ma zakazu :-)

[@ukaszbutrym3740]

Witam. Don Arturo dziękuję za kolejną inspirację. Mam tylko pytanie, czy mogę taką kiełbasę przygotować i zamrozić? Chciałbym mieć przygotowaną jak nas najdzie ochota to wyciągnę z zamrażalnika i na grilla. Ile czasu może leżeć w zamrazalniku?

[@NomartPl]

Można - o ile nie była wykonana z mięsa wcześniej mrożonego.

[@GrueD666A]

Daje lajka w ciemno! :D :*

[@NomartPl]

Dziękuję i pozdrawiam. 😉

[@sebuss30]

Pięknie!!! Artur, dodaj tam odrobinę Brendy (100ml)do grilla pasuje aż miło😀

[@NomartPl]

Dobry pomysł 😀

[@sebuss30]

@@NomartPl Zobaczysz jak zjadacze będą się głowić co tam jest...😂 Pozdrawiam serdecznie.

[@adamjensen5099]

@@sebuss30 koniecznie Brendy , czy naprzyklad Sherry....uzywam duzo w kuchnii chinskiej...

[@sebuss30]

@@adamjensen5099 Moim subiektywnym sherry jest za słodkie

[@adamjensen5099]

@@sebuss30 w sumie, racja. Dziękuję za pomysł.

[@adasomarcinkowski7625]

Panie Arturze pierwsze promyki wiosennego słoneczka to wielka pokusa na grillowanie w gronie rodziny i znajomych. Kiełbaska prezentuje się zacnie. Receptura jest prosta i warto pokusić się o jej wykonanie aby mile zaskoczyć biesiadników. Mam pytanie, czy taką kiełbaskę można w inny sposób poddać obróbce termicznej pomijając grill, aby cieszyć się jej smakiem nie tylko podczas grillowania.

[@NomartPl]

Można piec w piekarniku lub smażyć.

[@natan5397]

szaman grilla 😎🤙

[@NomartPl]

🙂🙂🙂

[@rivermonstersaustralia2743]

Super !!👍

[@NomartPl]

Dziękuję 😁

[@77zbyszek]

...Panie Arturze mam pytanie ?? Czy poleca Pan parzenie wedlin w worku prozniowym??tzn jak z szynkowara!! Dziekuje i pozdrawiam.

[@NomartPl]

Są takie technologie. Pakuje się próżniowo i parzy. Wędlina zawsze trochę przy zwykłym parzeniu traci.

[@YamiYami]

Panie Serotwurco, czy nie jest Ci żal dodawac do farszu taky szlachetny domowy ser?

[@NomartPl]

W domowym wyrobie - wiem co jem 😊

[@sylwestersylwester209]

Pychotka

[@piko5410]

Przepis 1sza klasa. Nie zrobię. nie mam sprzętu. Jeszcze ☺️ Dziękuję za szybką wysyłkę szynkowaru 👍 Wg przepisu w Pana książce, szynkę i boczek rolowany trzeba trzymać w lodówce w zalewie/natarte przez 10-14 dni. Dziś peklowałem. Chcę mieć na Ś.W. Można jakoś przyśpieszyć proces? Został tydzień a jeszcze trzeba parzyć... Pozdrawiam.

[@NomartPl]

Boczkowi (natartemu lub w zalewie) może to wystarczyć, ale szynkę (w zalewie) warto byłoby nastrzyknąć, albo zrobić mocniejszą solankę, a po wyjęciu z niej opłukać pod bieżącą wodą. Stężenie solanki w funkcji czasu peklowania można ustalić ściągając z Internetu tabelę peklowania.

[@piko5410]

@@NomartPl Szynkę zrobiłem wg przepisu z książki. Na sucho...

[@NomartPl]

@@piko5410 To jeżeli z peklosolą - może się okazać, że przy za krótkim peklowaniu w środku będzie szare oczko. Wada estetyczna - ale może być zjadliwa :-) Jeżeli jest możliwość to trochę nastrzyknąć środek.

[@piko5410]

@@NomartPl OK. Dzięki. Tak zrobię.👍

[@michur.6075]

Witam, pytanie techniczne: które nadziewarki są wygodniejsze? poziome czy pionowe bo widzę że raz Pan używa jednej raz drugiej, czy to jest czymś konkretnym spowodowane czy tak po prostu wyszło, i które są łatwiejsze do czyszczenia, i tak jeszcze którą w tym filmie Pan użył w sensie pojemnosci. Pozdrawiam

[@NomartPl]

3 kg pozioma

[@obidowscy]

Tylko ten las bidny LP jak zwykle nie mają piniędzy na pielęgnację 🤪 Smacznego

[@jasio0055]

Witam. A czy można najpier upiec a potem podpiec na grillu? Potrzebuję ja wcześniej zrobic. Jeśli tak to w jakiej temperaturze i ile by potrzebowała? Pozdrawiam

[@NomartPl]

Lepiej parzyć 20-30 minut w 80 stopniach, a potem grillować

[@jasio0055]

@@NomartPl I to jest świetny pomysł 🙂 W weekend spróbuje. Dziękuję i pozdrawiam

[@ddd3498]

Panie Arturze mam pytanko czy w przypadku robienia kielbasy z cebula (surowa) moze farsz odstać 24h zeby lepiej mięso przeszlo przyprawami i drugie pytanie czy przed grilowaniem mogę ją podwędzić?

[@NomartPl]

Można i można :-) czyli nie ma przeciwwskazań :-)

[@kriskwiatek4358]

Przepis sztos jak zwykle ! Pytanko techniczne - kiełbaska była lekko osadzona sądząc po cięciach między pętkami ? zn że są całe po przecięciu ?

[@NomartPl]

Nie wieszałem jej - od razu na grilla. Była dość luźno nabita więc trochę miejsca jeszcze było i nie musiał się farsz na zewnątrz wyciskać.

[@kriskwiatek4358]

@@NomartPl dzięki za informację i pozdrowionka !

[@arturkaptocz8238]

Cześć, mam pytanie z innej beczki, często używasz warnik do parzenia, jestem na kupnie i nie wiem jaki kupic. Zazwyczaj robię dwa lub tezy razy tyle co Ty wiec myśle o takim 30l, jakiej wielkości jest ten twój i jaką ma moc?

[@NomartPl]

Ja używam takiego - sklep.nomart.pl/p/487/14672463/warnik-kociol-zacierno-warzelny-30-litrow-sprzet-dla-piwowarow-i-winiarzy-wyroby-alkoholowe.html

[@smoluuuch702]

Panie Arturze, jaki rozmiar jelita dobrać na kiełbasę, a jaki do parówek lub kabanosów? . Przepis jest super, chciałbym spróbować ale nie wiem jakie jelita dobrać.

[@NomartPl]

Kabanosy 18-20 lub 20-22 baranie, a zwykłe kiełbasy 26-28 28-30 28-32 wieprzowe.

[@smoluuuch702]

@@NomartPl dziękuję bardzo, pozdrawiam :)

[@kristoff3823]

Jutro planuje rozpalic BBQ, ale u mnie niestety sklepowe wyroby, goraco pozdrawiam.

[@ajaajja9239]

Witam! robiłem pana kiełbaskę na majówkę wyszła pyszna mam do pana pytanie ? czy mozna zamienic sól zwykła na peklową i zamrozic kiełbase i gdy przyjdzie ochota na grilla wyjac i upiec?

[@NomartPl]

Najlepiej sparzyć i zamrozić. Peklującej soli do grillowania i pieczenia unikać.

[@ajaajja9239]

@@NomartPl to mozna ominac sól peklujaca i sparzyc i zamrozic? bo chce teraz zrobic grillowa z pana wczesniejszego przepisu gdzie robi pan wedzona a tam tez pan daje zwykła sól

[@NomartPl]

@@ajaajja9239 Tak - i jak wspomniałem - do pieczenia i grillowania soli peklującej nie używać, lub co najmniej bardzo poważnie ograniczać jej ilość. Jeżeli azotyny pozostaną w mięsie w stanie wolnym to podczas obróbki wysokotemperaturowej mogą z nich powstawać związki dla nas mocno niekorzystne.

[@paulao5834]

Śliczne kiełbaski. Zrobię takie na następnego grilla, goście na własną kiełbaskę będą się bardzo cieszyć. Też mam tą kielbasiarkę i nawet mi służy :) Czy po spróbowaniu uważa Pan, że może lepiej tą cebulę może podsmażyć najpierw czy tak jest ok?

[@NomartPl]

Można podsmażyć by zintensyfikować smak i aromat. Można też płukać, by uczynić cebulę łagodniejszą - co sobie domowy wędliniarz zaplanuje 😃😃

[@marekfrackowiak1233]

Ogladając Pana to nawet na kacu mam apetyt

[@ghostdog9047]

A jeśli tyle nie potrzebujemy na grilla co zrobić z resztą można mrozić?

[@NomartPl]

Można 😄 przed i po grillowaniu. Surową oczywiście mrozi się jeżeli wykonana była zw świeżego mięsa, a nie rozmrażanego.

[@ghostdog9047]

@@NomartPl Dziękuję Panie Arturze

[@browarize]

Jakiej nadziewarki do kiełbas Pan używa ?

[@NomartPl]

Różnych - na tym filmie 3 kg pozioma.

[@sonyvandi3027]

Noooooooooooooo na Pana zawsze można liczyć. PS. nie została tam chociaż jedna sztuka?, tak dla spróbowania 😉!

[@NomartPl]

To proste w wykonaniu - zachęcam 😀

[@jacekmalinowski9047]

Ale slina leci. Ide do lodowki :)

[@NomartPl]

Smacznego 😀

[@duszakpro-spinfishing946]

Mniaaaam

[@robik735]

Witam A czy dodaję Pan też wodę.

[@NomartPl]

W tym przypadku nie.

[@robik735]

Ok dzięki

[@mattzadworny]

Panie Arturze mala uwaga, w opisach filmu brakuje przepisu, skladnikow i ilosci przypraw. Zawsze ulatwia mi to wracanie do panskich filmow.

[@NomartPl]

W opisie filmu jest link do bloga, gdzie jest cały artykuł ze szczegółami przepisu. 😊😊😊

[@piotrxxx2624]

Jaki grubościu sa te jelita prosze o odpowiedż

[@pawlito7812]

witam wszystkich pytanko mam ile wat ma ta masznka

[@NomartPl]

Moc maksymalna (zablokowania silnika) jest określona na 2000 W

[@sarkissati1217]

С уважением из России

[@NomartPl]

Приветствую братьев славянских 😄

[@G0_FURIA]

Co zrobic jak zostana namoczone jelita?

[@MK-xl4mr]

Maksymalnie odsączyć z wody, zasypać grubo solą, przemieszać i do zamrażarki 😉

[@G0_FURIA]

@@MK-xl4mr dzieki🥰

[@MK-xl4mr]

@@G0_FURIA Drobiazg 😉