Рет қаралды 71,189
Kiełbaski podsuszane , świąteczne ze sporym dodatkiem tłuczonego pieprzu i czarnej gorczycy. Dodałem do tytułu słowo "świąteczne" bo w moim domu w czasie świąt są rozwieszone jak ozdobne łańcuchy choinkowe. Wiszą rozpięte w okolicach kominka ciesząc oczy, rozsiewając aromat wędzonki i pobudzając apetyt. Świąteczni goście czerpią z tego dobra jako poczęstunek albo drobny świąteczny dar na wychodne... bo dzieła rąk własnych uważam za najzacniejszy upominek.
Kiełbaski są dość intensywne w smaku by kontrastować z innym świątecznymi potrawami i słodkościami, ale podane w przepisie ilości przypraw to w mojej opinii ilość podstawowa i jest jeszcze sporo miejsca by powiększyć ilość gorczycy i pieprzu, a także czosnku.
Tym samy chcę Was zachęcić do wymiany z bliskimi w świątecznym czasie drobnych upominków , które są dziełem rąk naszych, na nie wynikiem zakupu. Te upominki mogą być różne bo i talenty rożne mamy. #Kiełbaski czy #kiełbasy #świąteczne są tylko przykładem. Warto z takich drobnych prezencików zrobić rodzinną tradycję.
Smacznego!
Przepis oraz wersja opisowa jest dostępna na blogu nomart.pl/word...
Kupując w sklepie internetowym nomart.pl/ wspierasz kanał!
Sklepy stacjonarne trójmiasto - nomart.pl/lokal/
Blog kulinarny - nomart.pl/word...
T-shirt, koszulki - sklep.nomart.p...
Facebook - / nomartpl
Instagram - / nomart.pl
Link do poprzedniego odcinka - • Cydr z Jabłek - przyg...