Километры ЛАПШИ в ДЕНЬ! Как делают НАСТОЯЩУЮ ТЯНУТУЮ КИТАЙСКУЮ ЛАПШУ? Обзор кафе Лан Ма. ОДЖ #2

  Рет қаралды 25,704

Tikhon Cook and Travel

Tikhon Cook and Travel

Күн бұрын

В новом выпуске "Одень день из жизни" мы отправимся в кафе Лан Ма по адресу Москва, улица Покровка, 3/7с1 чтобы узнать как же делают настоящую Китайскую тянутую лапшу. Проведем день на кухне, где шеф повар покажет как готовить Ланжоу ламянь , а создатель проекта Саша расскажет как они пришли к идее открытия кафе. Поговорим про философию и концепцию Великой Китайской Лапши и пройдемся по всем этапам приготовления вытянутой лапши.
Кафе Лан Ма - lan-ma.ru/
Telegram t.me/TihonC_T
Группа в VK tikhonvb
Группа в OK ok.ru/tikhongoto
Дзен dzen.ru/tihonc_t
RuTube rutube.ru/chan...
KZbin / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Километры ЛАПШЫ в ДЕНЬ! Как делают НАСТОЯЩУЮ ТЯНУТУЮ КИТАЙСКУЮ ЛАПШУ? Обзор кафе Лан Ма. ОДЖ #2 "
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr

Пікірлер: 265
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
В новом выпуске "Одень день из жизни" мы отправимся в кафе Лан Ма по адресу Москва, улица Покровка, 3/7с1 чтобы узнать как же делают настоящую Китайскую тянутую лапшу. Проведем день на кухне, где шеф повар покажет как готовить Ланжоу ламянь , а создатель проекта Саша расскажет как они пришли к идее открытия кафе. Поговорим про философию и концепцию Великой Китайской Лапши и пройдемся по всем этапам приготовления вытянутой лапши. Кафе Лан Ма - lan-ma.ru/
@Chervonez39
@Chervonez39 10 ай бұрын
ИМЕНА НА ЯЩИКАХ: Яо Мин Сунь Укун Ли Чженьфань Фань Бинбин Сунь Ян Джон Ву Джек Ма Кунцю Чень Ганшэн
@Aleks1994able
@Aleks1994able 10 ай бұрын
Женщина Сунь Укун Фань Бин Джон Ву Джек Ма
@Evil_Den4ik
@Evil_Den4ik 10 ай бұрын
На сколько же интересный у Тихона контент, все интересно рассказано, красиво показано, добрая атмосфера, просто и понятно объясняет, с каждым рецептом или вот таким вот обзором слюни текут все сильнее! Продолжай и дальше нас радовать хорошим контент ом ну и теперь уже ждём от тебя рецептов с такой лапшой в домашних условиях)) Здоровья тебе и всем родным и процветания твоему каналу!
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Как приятно такое читать. Спасибо большое за поддержку! Обязательно научусь и покажу вам)
@aaprohor
@aaprohor 10 ай бұрын
Тихон, приятно смотреть, когда человеку действительно интересно то, чем он занимается! И я про всех участников этого видео. Спасибо за контент!
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Спасибо большое! Ребята действительно профи своего дела и очень увлеченные
@КристинаСвечникова-м1т
@КристинаСвечникова-м1т 10 ай бұрын
Очень приятно наблюдать за такими людьми, которые любят своё дело! Спасибо! 👏👏👏
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Согласен! Команда молодцы!)
@Alekseniya1221
@Alekseniya1221 10 ай бұрын
Супер! Очень интересно! Так приятно смотреть на людей, которые горят своим делом, даже через экран чувствуется энергетика.
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Согласен, ребята заряденные) спасибо большое!)
@МаксимШикалов-ы6б
@МаксимШикалов-ы6б 10 ай бұрын
Просто отлично, делай такие почаще пожалуйста, видно как шеф и владелец любят свое дело
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Да, ребята огонь!) Скоро новый выпуск)
@evildarkwindful
@evildarkwindful 7 ай бұрын
Какое интересное видео! Большое спасибо, отличный формат!
@ЛарисаШацких-ч1ю
@ЛарисаШацких-ч1ю 10 ай бұрын
Супер, мне повезло я Москвичка и обязательно туда загляну,спасибо Тихон за обзор.👏👏👏🍜
@ildarnigmatullin6476
@ildarnigmatullin6476 10 ай бұрын
С 600к подписчиков когда я подписался на канал, теперь уже 992к! Удачи тебе Тихон! И дальнейшего процветания!
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Спасибо большое что с нами ❤️
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 10 ай бұрын
Очень интересно, приятные люди, наполненные радостью делать свое дело по душе, не могла дождаться пробы!😂❤ Хороший формат👍
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Дааа, пробы я и сам ждал!)
@SCHxV
@SCHxV 10 ай бұрын
Скоро миллион подписчиков) Грац, Тихон)) Ждем рецепты новогодних салатов и нарезок)
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Скоро откроем сезон)
@ОльгаШиманович-у7ы
@ОльгаШиманович-у7ы 10 ай бұрын
Очень понравился формат!!Ребята классные просто!!!Столько позитива!!!Супер!💪💪💪💪
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Согласен! Отличная команда и заведение. Рад что выпуск понравился) скоро новый)
@ОльгаШиманович-у7ы
@ОльгаШиманович-у7ы 10 ай бұрын
@@TihonCT очень ждем))
@sanekklochkov3566
@sanekklochkov3566 10 ай бұрын
Здорово супер молодцы. Шеф молодец. Надо зайти в гости на обед.👍👍👍🔥🔥🔥😃
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Обязательно) вам Обязательно понравится
@ОльгаСу-ъ4т
@ОльгаСу-ъ4т 10 ай бұрын
Лапшичка выглядит супер🎉 спасибо😊 загляну❤❤❤
@АнжеликаКарпова-р6е
@АнжеликаКарпова-р6е 10 ай бұрын
Это было тааак интересно, так душевно 👍🔥🔥🔥 С каким трепетом и грамматным подходом хозяюшка рассказала историю своего заведения ❤ ❤❤ Тиша красавчик!!! 🔥🔥🥰
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Спасибо большое! Команда Лан Ма большие молодцы!)
@ВладСулейманов-ч9й
@ВладСулейманов-ч9й 9 ай бұрын
Красавчеги! Успехов Ребята!
@Океан-з4х
@Океан-з4х 10 ай бұрын
Кстати Тихон.. Очень интересный формат ходить в гости к другим кулинарам..
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Будем стараться продолжать) уже отсняли ещё один новый выпуск
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 10 ай бұрын
​@@TihonCTждееем!😋
@Haratsovich
@Haratsovich 10 ай бұрын
Молодцы!!! Оооочень круто получилось!! ❤
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
И тебе большое спасибо за помощь!)
@ahilesul
@ahilesul 10 ай бұрын
Подача хорошая, учитывая что вы не профессиональные тв журналисты, все снято на уровне - как будто коммерческая программа с федерального тв канала! Как все-такие уже близок первый лям 😊
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Очень рад что вам понравилось!)
@ДмитрийСухоцкий-я4с
@ДмитрийСухоцкий-я4с 10 ай бұрын
Классный ролик, мне очень понравился. 🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Мы старались. Я рад что вам понравилось)
@ТатьянаПетровская-д4о
@ТатьянаПетровская-д4о 10 ай бұрын
Хочу теперь в эту лапшичную ❤ люблю азиатскую кухня.
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Вам точно понравится!)
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Друзья, если видео вам понравилось, поддержите его комментарием, лайком и поделитесь с своими друзьями . Мой телеграм t.me/TihonC_T
@Dockbaywyjd
@Dockbaywyjd 10 ай бұрын
Очаровательная девушка 😍😍😍 Тихон, крутышка 👍🏽
@Zed22
@Zed22 10 ай бұрын
Отличное видео, спасибо! Смотрю уже после визита, и теперь понимаю, почему так хорошо по вкусам, шеф очень увлечён, его интересно слушать :) Кое-что прояснил для себя перед написанием обзора-рецензии, в том числе восприятие интерьера как американского.
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Привет!) Я рад что понравилось)
@ВиталийЗахаров-п2ь
@ВиталийЗахаров-п2ь 10 ай бұрын
Бомбяууу 😌
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Вкуснямба!)
@КовальскиКовальски-х3о
@КовальскиКовальски-х3о 10 ай бұрын
Тихон привет.! Приготовь пожалуйста это блюдо. Хочется знать рецепт теста и как маринуют мясо. А тянуть лапшу я постараюсь научится сам. Пожалуйста)))
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Привет! Обязательно потренируюсь и через какое-то время покажу)
@timurkashapov9617
@timurkashapov9617 10 ай бұрын
Отличное интервью, так держать!
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Спасибо большое!)
@АнтонЧеховский-с4в
@АнтонЧеховский-с4в 10 ай бұрын
Вчера посмотрел обзор Тихона на данное заведение и сразу захотелось посетить это место с китайским колоритом в центре Москвы, что-что а Тихон умеет разжечь аппетит. Очень понравился подход создательницы Александры и шеф-повара Алексея .Все сделали на высшем уровне, видно что ребята вложили не только деньги, но и частичку своей души. Поехать в Китай и обучиться в настоящей лапшичной школе и адаптировать в Москве не каждый сможет, а теперь расскажу о самой лапшичной. Дизайн выполнен в китайском традиционном стиле, при входе висит вывеска, которая говорит сама за себя "Великая китайская лапша" Мы с семьей заказали фирменные блюда это лапша с мясом, пельмени с бульоном, рис с курицей и креветкой, из напитков- холодный и горячий чаи и изюминкой этого вечера стал банан в карамели, который нужно опускать в воду со льдом, чтобы карамель застыла. И сказать что это очень вкусно-это ничего не сказать. Все блюда были приготовлены по традиционным китайским рецептам, а если еще наблюдать за процессом приготовления лапши, становится еще вкуснее. Настоятельно советую попробовать настоящую ланьчжоускую тянутую лапшу. Обязательно прийду седа еще раз! Спасибо за обзор Тихон!
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Антон, Спасибо большое за такой развёрнутый отзыв!)❤️
@АнтонЧеховский-с4в
@АнтонЧеховский-с4в 10 ай бұрын
@@TihonCT и вам спасибо за такой отличный обзор 👍
@ЕкатеринаРусанова-ю3ш
@ЕкатеринаРусанова-ю3ш 10 ай бұрын
Спасибо Тихон. Очень интересный формат. Развивайте. Удачи.
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Будем стараться!) Сегодня снимаем новый выпуск
@Океан-з4х
@Океан-з4х 10 ай бұрын
Вот это мне по душе.. Китайская кухня.. Жирно, пряно, остро..
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
И очень вкусно!)
@ТатьянаКозулина-р6ф
@ТатьянаКозулина-р6ф 10 ай бұрын
Спасибо большое ❤❤❤❤❤
@Океан-з4х
@Океан-з4х 10 ай бұрын
@@ТатьянаКозулина-р6ф Пожалуйста
@PavelSvyadosts
@PavelSvyadosts 10 ай бұрын
Тихон, молодец! Круто получилось!
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Благодарю!) Рад стараться)
@Andrewvrun
@Andrewvrun 10 ай бұрын
Очень интересный выпуск. Тихон, пиши "исчё" )
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Уже сегодня пишем) в моем телеграме можно даже увидеть подсказку где мы сегодня;)
@eshard8
@eshard8 10 ай бұрын
Первый раз зашел на твой канал Мне очень нравится подача контента, слушать очень приятно
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Спасибо большое!) Скоро новые выпуски
@shveller1979
@shveller1979 3 ай бұрын
Пол мешка муки извел уже, думаю после этого ролика найду баланс воды и кансуй, трудно без учителя самому !
@sergei_procto_ovcem
@sergei_procto_ovcem 10 ай бұрын
Пойду заварю себе дошик 🍜 👍😉
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Ахах, тоже вариант)) не так вкусно, но под видео можно)
@sergei_procto_ovcem
@sergei_procto_ovcem 10 ай бұрын
@@TihonCT ну смотря как его улучшить 😉
@АннаКрымчанка
@АннаКрымчанка 10 ай бұрын
Удачи ребят! Молодцы!!!!!
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Да, желаем им удачи и побольше гостей!)
@АннаРоз-й8ь
@АннаРоз-й8ь 10 ай бұрын
Блин ну красота же, а как вкусно наверно ,нажористо
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Очень сытно и вкусно!)
@АзикАхметов-ы6я
@АзикАхметов-ы6я 10 ай бұрын
Тихон в этом образе похож на молодого полковника Сандерса!!!! Тот который основал всем известный фастфуд 🤔. Лапша огонь конечно🤤
@chernyyrusskiy8449
@chernyyrusskiy8449 8 ай бұрын
Поехал сегодня в Москву из Ногинска, чисто ради этого заведения. Взял классическую лапшу с бульоном и говядиной. Ребята, кто из Москвы и М. О. обязательно посетите это место, я такой вкусноты давно не пробовал ❤
@Влалимир-р9ф
@Влалимир-р9ф 10 ай бұрын
Очень классное место))
@ВикторНеверов-д6э
@ВикторНеверов-д6э 10 ай бұрын
Этот выпуск для меня))) за 6 поездок в Китай, меня больше всего поразила китайская лапша, она бывает разная, резаная, рваная, но больше всего поражала тянутая! В интернете перерыл все и узнал про кансуй, некоторым блогерам давал идею, но сложности с мукой не давали такого результата! Порошок консуй лежит дома, тоже тянул пару раз, но без точного рецепта на макфе это сделать нереально!!! Тихон, спасибо дорогой за рассказ об этом прекрасном месте, теперь каждую командировку в Москву буду заходить к ребятам!!! P.s. Пропустили момент скручивания подготовленного теста перел вытяжкой( в первой части ролика шеф как раз этим занимается) сколько по времени скручивали лапшу перед вытяжкой?
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Привет дорогой мой друг! Будем вместе тренироваться и обязательно получится!) Я думаю в телеграм нам Алексей поможет)
@genga2308
@genga2308 10 ай бұрын
Класс. Надо сходить, попробовать. Зимой самое то, зайти с холода и навернуть свежей остренькой лапши. Мммм.
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Согласен) такие штуки и на завтрак и на ужин и на обед отлично заходят)
@aruna_echo
@aruna_echo 5 ай бұрын
Очень приятный выпуск😌❤️‍🔥❤️‍🔥
@Dymoff1
@Dymoff1 10 ай бұрын
Тихон как всегда замечательное, а в этом случае и позновательное видео!👍👍👍
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Спасибо большое!) Мы старались)
@andeew4379
@andeew4379 10 ай бұрын
Вот это интересно
@Паша-г9н
@Паша-г9н 10 ай бұрын
Тихон спасибо. Какие приятные люди.
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
И вам спасибо за то что провели день с нами)
@carrepairserega4744
@carrepairserega4744 10 ай бұрын
Аааа мне все понятно спасибо
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Все понравилось?
@DmitriyK10
@DmitriyK10 10 ай бұрын
Отличное кино!
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Благодарю)
@DmitriyK10
@DmitriyK10 10 ай бұрын
Кстати, Алексей вполне видеогеничен, кто-то писал, что никакой. Пересмотрел, все с ним нормально. Саша - замечательная, эх, люблю Иркутск!
@ИванЗарихта
@ИванЗарихта 10 ай бұрын
Хороший контент, годный.
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Благодарю ❤️
@EkaterinaZotova0212
@EkaterinaZotova0212 10 ай бұрын
Тихон, спасибо за прекрасный выпуск! Так классно видеть увлечëнных и влюблëнных в своë дело людей! Зайду в гости обязательно!
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Я рад что вам понравился выпуск. Спасибо большое)
@НадеждаСурыгина
@НадеждаСурыгина 10 ай бұрын
Огромное спасибо Тихон за прекрасный обзор , просто замечательно . Очень бы хотелось чтобы с помощью вас , тоже разработать в домашних условиях такую лапшу.Удачи и процветания в проэкте!!!
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Будем пробовать, тренироваться и учиться)
@beniguev
@beniguev 10 ай бұрын
первая часть заголовка к видео, отличный заголовок для вечера с Соловьевым. )
@arniterminator2021
@arniterminator2021 10 ай бұрын
О лапшичная, и большое спасибо за рецепт 🙏🙂👍🔥
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Привет!) Это не рецепт)
@arniterminator2021
@arniterminator2021 10 ай бұрын
@@TihonCT а точно 😀
@jankavalir6903
@jankavalir6903 10 ай бұрын
Хозяйка красавица!
@i7atpuapx79
@i7atpuapx79 10 ай бұрын
Очень здорово, спасибо за обзор! Тихон, давай теперь рецепт чего-нибудь китайского?)))
@44Nemo44
@44Nemo44 10 ай бұрын
Спасибо . Вкусно. Сделай адаптироватнную версию для дома. А мы попробуем повторить. Хочется тоже попробовать ...😊
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Я обязательно буду тренироваться с учетом полученных знаний)
@sergei_procto_ovcem
@sergei_procto_ovcem 10 ай бұрын
Вот я где-то видел этого шеф повара, случаем ни в каком нибудь кулинарном шоу?!?!
@Haratsovich
@Haratsovich 10 ай бұрын
Не, он там никогда не участвовал. Не любит он это дело.
@sergei_procto_ovcem
@sergei_procto_ovcem 10 ай бұрын
@@Haratsovich значит очень сильно похож 👍😉
@5ajiamyt
@5ajiamyt 10 ай бұрын
_Ответ на конкурс-вопрос про имена на почтовых ящиках_: Яо Мин - баскетболист и живой мем); Сунь Уку́н - царь обезьян, литературный персонаж; Брюс Ли - актер; Фань Бинбин - актриса; Сунь Ян - пловец; Джон Ву - кинорежиссёр и сценарист; Джек Ма - предприниматель; Конфуций - древний мыслитель и философ; Джеки Чан - гонконгский актёр, каскадёр, кинорежиссёр, кинопродюсер, сценарист, постановщик трюков и боевых сцен, певец, филантроп, мастер боевых искусств))
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Уточню у Саши правильный ли это ответ. :)
@Haratsovich
@Haratsovich 10 ай бұрын
Всё верно)))
@5ajiamyt
@5ajiamyt 10 ай бұрын
@@Haratsovich ещё бы почтой приз отправляли, а то мне до МСК пару тыщ км)
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Привет ещё раз! Твой ответ первый и правильный, напиши пожалуйста мне на почту tikhonpastry@gmail.com
@5ajiamyt
@5ajiamyt 10 ай бұрын
​@@TihonCT написал)
@Haratsovich
@Haratsovich 10 ай бұрын
Надеюсь 7 декабря, в мой др, отпраздновать ещё и миллион подписчиков.
@СергейЗырянов-ю1п
@СергейЗырянов-ю1п 10 ай бұрын
👍👍👍👍👍👌😎
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Спасибо большое!)
@semendezhnev1
@semendezhnev1 10 ай бұрын
Тихон приготовьте дома такую лапшу
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Научусь и приготовлю)
@Fortuna_Fortunata
@Fortuna_Fortunata 10 ай бұрын
Иркутск То-то весь ролик слышала уральско-сибирское произношение)
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
💪💪💪
@Fortuna_Fortunata
@Fortuna_Fortunata 10 ай бұрын
@@TihonCT 👍🏻✌🏻💪🏻
@megabitgigabitze
@megabitgigabitze 10 ай бұрын
Спасибо за ролик, Тихон!
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
И вам спасибо что разделили эту экскурсию со мной)
@КириллВ-и6д
@КириллВ-и6д 10 ай бұрын
Азиатская кухня это вкусно!!!
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Согласен!)
@АннаРоз-й8ь
@АннаРоз-й8ь 10 ай бұрын
Класс,интересно
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Я рад что вам понравилось) Будем стараться делать подобные выпуски с вылазками в кафе и на производства чаще)
@olgaivanova8202
@olgaivanova8202 10 ай бұрын
Тихон, расскажите пожалуйста подробнее как они маринуют мясо, я не совсем поняла🤷‍♀️
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Привет ! Мясо длительно не маринуют. Его солят, вакуумируют и готовят по технологии сувид при низких температурах.
@aha2u
@aha2u 10 ай бұрын
Тихон, дорогой, давай русские пироги сделаем!
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Ц меня есть 4 или 5 рецептов о пирогах)
@АндрейУсачёв-п2р
@АндрейУсачёв-п2р 10 ай бұрын
Готов приехать и попробовать…
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Адрес вы теперь знаете)
@alla634
@alla634 10 ай бұрын
Ой спасибо Тихон за выпуск,интересно,смотрела не оторваться.Тихон а ты не знаешь почему не выходят видео от Волохи,что с ним случилось вы же с ним хорошо знакомы,спасибо если ответишь ?
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Привет) рад что понравилось. У Валлохи все хорошо, много работы
@alla634
@alla634 10 ай бұрын
@@TihonCT спасибо большое за ответ,Тихон ждём рецепты к Новогоднему столу,спасибо за твою работу
@АннаРоз-й8ь
@АннаРоз-й8ь 10 ай бұрын
Мне кажется подписчики ботле ждут мильон, чем Тихон 😂
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Я тоже жду) Мне просто трудно осознать)
@Haratsovich
@Haratsovich 10 ай бұрын
Я точно отмечу)))
@atskllk
@atskllk 10 ай бұрын
Отличное заведение , хозяйка с декором перемудрила и с напитками 😂
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
А на мой взгляд все отлично подобрано)
@АлёнаВладимировна-д7т
@АлёнаВладимировна-д7т 10 ай бұрын
Наоборот, хорошо, что много напитков, на любой вкус 👍👍👍 и декор в тему, даже очень скромно, можно было бы ещё больше китайской тематики, но девушка хозяйка говорит, что изначально не хотела чересчур китайское, поэтому всё круто.
@ElenaTomina-zs5bm
@ElenaTomina-zs5bm 10 ай бұрын
⁠@@TihonCTОсобенно Американский напиток Arizona, химоза 250%, но главное что из Омерики!)))👍😎🤣
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
@@ElenaTomina-zs5bm открыл состав на озоне: Вода, сахар, мед, экстракт зелёного чая, экстракт женьшеня, лимонная и аскорбиновая кислота. В чем химоза?
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
@@ElenaTomina-zs5bm оценка кстати 4.8 при 260 отзывах.
@Poklonov
@Poklonov 4 ай бұрын
Скачаю ваш видосик пока не удалили. По-моему сильно много секретов вытяжной лапши раскрыли )) Я вчера попробовал сделать и у меня получилось с первого раза (вот как раз, как у Тихона) ) Правда еще не научился правильно перехватывать лапшу, но не знаю, я повар-любитель мне пока и так норм) Тут самое главное попасть в тесто, шаг вправо-шаг влево от грамовок и тесто уже не работает. А как там его хватать это уже дело моторных навыков.
@ДмитрийАлександров-у4ш
@ДмитрийАлександров-у4ш 10 ай бұрын
КулинАрия или КулинарИя? Моя преподовательница, Валентина Павловна Равинская, которая была основополагателем сублимированного питания космонавтов и была близко в сотрудничестве с Сергеем Павловичем Королевым, ставила нас (студентов) на место. КулинарИя - это магазин, где продают котлеты. КулинАрия - это наука и искусство приготовления пищи.
@Haratsovich
@Haratsovich 10 ай бұрын
Лёха-прикол😂😂😂😂
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Знакомый твой?))
@Haratsovich
@Haratsovich 10 ай бұрын
​@@TihonCTк сожалению😂😂😂
@ЛеонидУгаров-в3м
@ЛеонидУгаров-в3м 10 ай бұрын
Зубарева со своей (распаковка нах) туда, срочно!😂
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
😁
@ЕленаМасленникова-д2м
@ЕленаМасленникова-д2м 10 ай бұрын
Из всего видео наиболее интересный это Тихон. Повара не внушают доверие , а хозяйка красуется и рассказывает неаппетитно.
@Haratsovich
@Haratsovich 10 ай бұрын
Особенно шеф😂😂😂😂
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Вся команда увлеченные своим делом люди и профессионалы. Я вам просто привычнее как человек в кадре.
@ОЛЯ-р8ю7к
@ОЛЯ-р8ю7к 10 ай бұрын
ВСЕ ПРЕКРАСНЫЕ ЛЮДИ, КАЖДЫЙ ЗАНЯТ СВОИМ ДЕЛОМ! ПОБЫВАЛА БЫ И ВКУСИЛА ВКУСНЯШКУ.😊
@ЕленаМасленникова-д2м
@ЕленаМасленникова-д2м 10 ай бұрын
@@Haratsovich , а уж когда растягивает лапшу и чешет нос...
@Haratsovich
@Haratsovich 10 ай бұрын
@@ЕленаМасленникова-д2м ага, безобразие. Я ему лично скажу, чтоб так не делал)))
@Олга-и4о
@Олга-и4о 10 ай бұрын
Рецепт пожалуйста.,, спасибо. Очень интересно
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Как научусь обязательно покажу)
@Markus_ishack
@Markus_ishack 10 ай бұрын
Там на кухне Тони (Барделов) работает? Всем привет на связи лапшичник тони
@АндрейХрусталев-р4м
@АндрейХрусталев-р4м 10 ай бұрын
Приветствую!
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Привет привет!)
@Den.Mikhaylik
@Den.Mikhaylik 10 ай бұрын
Нраится
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Спасибо ❤️
@КонстантинШахов-с3к
@КонстантинШахов-с3к 10 ай бұрын
Нашёл Твой ютуб-канал недавно и прикипел
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Спасибо большое что с нами!)
@tsirendondopov
@tsirendondopov 10 ай бұрын
Для тянучести добавляют пищевую щелочь Кансуин))
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Именно об этом подробно и рассказал Алексей. И даже показал)
@andartem
@andartem 10 ай бұрын
25:11 ого, как доска гуляет!
@Богородица-ю9х
@Богородица-ю9х 10 ай бұрын
+ "MAKFA" - суппер мука на все случаи...выпечка без яиц... очень важно для постников!!!
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Отлично!)
@Евгения-щ9к4л
@Евгения-щ9к4л 10 ай бұрын
Всё верно . Настоящая грузинская аджика вкусна только под сладкий чай.
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Это вы про сбивание остроты от чили китайским чаем?)
@Евгения-щ9к4л
@Евгения-щ9к4л 10 ай бұрын
@@TihonCT Нет . Я о том , что острое хорошо сочетается со сладким .
@denya_dzerjinsky
@denya_dzerjinsky 10 ай бұрын
Вопрос! К Тихону как технологу . Разве нельзя купить свободнопродающийся глютен и им уже довести макфу до уровня китайской муки ? Или тут какая то проблема?
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Привет! Я пробовал дома такое - не получилось. Видимо помимо этого ещё каких-то ферментов в нашей муке меньше. Но это рабочая тема например для пиццы или эклеров, если мука слабая.
@Uyzhniy
@Uyzhniy 10 ай бұрын
Лапша это не традиционно китайская кухня. Основое потребление лапши в Синьцзяне, т.е. части китайской Средней Азии. Аутентичная кухня уйгур и дунган . В Урумчи тянут столько лапши в неделю , сколько в остальном Китае в год . Вы днем с огнем не найдете лапши в континентальном Китае , тем более в Южном. Если захотите отведать лагман , придется ехать на север в СУАР
@НатальяС-з9р
@НатальяС-з9р 10 ай бұрын
Скажите, пожалуйста, а что в Китае не пользуются перчатками?😮 Я теперь точно даже не хочу пробывать это блюдо. Очень жаль.😢
@НатальяС-з9р
@НатальяС-з9р 10 ай бұрын
На кухне веником пользоваться нельзя! Только влажная уборка! А то она метёт веником, а пыль летит в еду и на все поверхности. Ужас. Тихон, Ваши видео я очень люблю, но.. пожалуйста не делайте такие видео, где нарушаются санитарные правила! Спасибо
@СаулеДуганова-к1э
@СаулеДуганова-к1э 10 ай бұрын
У нас это называется лагман
@stasstas120
@stasstas120 10 ай бұрын
Harats помнит все😂😂😂салам алейкум 😊
@Haratsovich
@Haratsovich 10 ай бұрын
Всё, кроме вечера пятницы)))
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
У вас мафия?)
@stasstas120
@stasstas120 10 ай бұрын
Ага)))
@Haratsovich
@Haratsovich 10 ай бұрын
@@TihonCT самая опасная)))
@OkyHaMaTaTa
@OkyHaMaTaTa 10 ай бұрын
Краски топ😅❤
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Какие?)
@OkyHaMaTaTa
@OkyHaMaTaTa 10 ай бұрын
@@TihonCT краски - класс, топ, бьютифул, великолепно😅, всё торт, вкусно и тд итп
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Ахаах) понял)
@andartem
@andartem 10 ай бұрын
27:22 оп, и логотип стал негритёнком!
@ИсновапроперевалДятлова
@ИсновапроперевалДятлова 10 ай бұрын
Ну куда ж теперь без татуировок. С чего вдруг все решили что это красиво.
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
А почему вы решили что можете судить что красиво а что нет?
@ИсновапроперевалДятлова
@ИсновапроперевалДятлова 10 ай бұрын
@@TihonCT если бы это было красиво, то люди рождались бы с татуировками. А рождаются с чистой кожей.
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
@@ИсновапроперевалДятлова ну какая глупость. Почему тогда дети рождаются с инвалидностью? Это тоже задумано природой для красоты? Или у нас есть какие-то стандарты красоты? Может линейкой начать черепа измерять? Ничего вам не напоминает?
@ИсновапроперевалДятлова
@ИсновапроперевалДятлова 10 ай бұрын
@@TihonCT то что вы описываете являются дефекты ДНК,потому что родители не соблюдали какие то правила,которые необходимо соблюдать. Например,курили или выпивали. Редко во время ведения родов. Но портить свою кожу и выставлять это как образец для подражания или наивно считать что это красиво,без учёта что это живая кожа. Ну я ещё пойму когда замаскировать шрамы. Даже во время съёмок сериала Зачарованные,многих актёров и актрис заставляли маскировать татуировки. И без всяких шовинистских обвинений. И это моё личное мнение,которое я высказала.
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
@@ИсновапроперевалДятлова высказать свое мнение это коротко сказать "мне нравятся татуировки", вы же навязываете свое мировосприятие утверждая что татуировки это некрасиво. Разные вещи, согласны?
@МаксимУстюгов-д3я
@МаксимУстюгов-д3я 10 ай бұрын
это в Нижнем Новгороде?
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Нет, это Москва
@technomakessense9138
@technomakessense9138 10 ай бұрын
Классная реклама! Главное чтобы платили также хорошо за это…
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Если бы это была реклама я бы ее промаркировал. Я запустил новую рубрику где с удовольствием приеду и расскажу про пищевые производства и кафе. Максимум могу попросить оплатить расходы на поездку в другой город или работу монтажера и оператора. Для всех кто сомневается можно сделать запрос на почту.
@vasiliypupkin1330
@vasiliypupkin1330 10 ай бұрын
А можно у них заказать без зелени? Терпеть не могу. Кинзу особенно.
@АлексейВасильцев-й7к
@АлексейВасильцев-й7к 10 ай бұрын
Можно даже без лапши заказать
@Haratsovich
@Haratsovich 10 ай бұрын
Я без тарелки люблю
@ИринаПенько
@ИринаПенько 10 ай бұрын
Китайцы еще любят тараканов жареных
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Я пробовал, ничего особенного, но есть можно
@Дрон-б8ы
@Дрон-б8ы 10 ай бұрын
"ШИ, ЖИ" пишутся с буквой "И"!!!!!!!!!!!!
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Исправил, спасибо)
@TihonCT
@TihonCT 10 ай бұрын
Я тупица 😁
@РюмкаСень
@РюмкаСень 10 ай бұрын
В Петербурге есть Шифу рамен. Рекомендую.
@ВладимирКочегаров-и3ч
@ВладимирКочегаров-и3ч 10 ай бұрын
Иииии
This mother's baby is too unreliable.
00:13
FUNNY XIAOTING 666
Рет қаралды 38 МЛН
啊?就这么水灵灵的穿上了?
00:18
一航1
Рет қаралды 51 МЛН
小路飞嫁祸姐姐搞破坏 #路飞#海贼王
00:45
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 29 МЛН
Этот суп обожает полмира. Рамен
18:47
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,5 МЛН
Плов из Свинины. Вкусный и рассыпчатый плов.
10:58
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 228 М.
Самые Вкусные Блюда Китайской Кухни | Еда в Китае
10:10
ВЫТЯЖНАЯ ЛАПША/Hand pull noodles
7:01
Ilzat_malik
Рет қаралды 760 М.
РАМЕН | самый простой и быстрый рецепт японского супа
9:53
FoodKor Рецепты Корейской кухни
Рет қаралды 1,2 МЛН