กิมจิ วิธีทำง่ายๆ ด้วยโคชูจัง รสชาติ เข้มข้น เอาไปทำอะไรต่อได้อีกเยอะ | ครัวพิศพิไล

สูตรนี้เป็นกิมจิ วิธีทำง่ายๆ เพราะใช้ซอสโคชูจัง ไม่ต้องปรุงอะไรมากเลยค่ะ รสชาติดี
#กิมจิ#โคชูจัง#ครัวพิศพิไล
ส่วนผสม
- ผักกาดขาว 3 หัว
- แครอท 1 หัว
- หัวไชเท้า 1 หัว
- ต้นหอม 1 กำ
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- ขิง 1 ช้อนโต๊ะ
- แอปเปิ้ล 1 ลูก
- กระเทียมจีน 120 กรัม (1 ถ้วย)
- โคชูจัง หรือ ซอสพริกเกาหลี 250 กรัม (1 ถ้วยครึ่ง)
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- งาขาวคั่ว สำหรับโรยหน้า
- เกลือ 150 กรัม (แช่ผัก)
- น้ำสะอาดให้ท่วมผัก (แช่ผัก)
วิธีทำ
กิมจิเกาหลี วิธีทำคือเตรียมผักกาดขาว ต้นหอม แครอท ไชเท้า ล้างน้ำให้สะอาด แช่น้ำเกลือไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง
เตรียมซอสสำหรับหมักกิมจิ ใช้เครื่องปั่น ใส่กระเทียม หอมหัวใหญ่ ขิง แอปเปิ้ล ไชเท้า แครอท น้ำปลา ปั่นให้พอละเอียด เทใส่ชามผสม ใส่ซอสโคชูจัง ผสมให้เข้ากัน ลองชิมรสปรุงตามชอบได้ ถ้าชอบหวานให้เพิ่มน้ำตาลได้
พอผักนิ่มแล้วให้บีบน้ำเกลือออก แล้วทาซอสกิมจิให้ทั่วๆ ใส่กล่องปิดฝาแช่ตู้เย็นไว้ช่องธรรมดา 4-5 วันก็กินได้ สูตรได้เก็บในตู้เย็นประมาณ 3 เดือนยังคงความอร่อยอยู่ ยิ่งเก็บนานจะยิ่งเปรี้ยวขึ้นจ้า
กิมจิกินกับอะไรอร่อย กับกับเนื้อย่าง หรืออาหารปิ้งๆ ย่างๆ ค่ะ จะตัดเลี่ยนได้ดี จิมชอบเอามาทำหมูผัดกิมจิ ซุปกิมจิก็อร่อยค่ะ ติดต่อโฆษณาหรือสปอนเซอร์
อีเมล์ : [e-mail]
โทร : 090-512-4555 (คุณแฟง)

[@user-pr4qc7li1o]

โตไวน่ารักมากค่ะ

[@user-yc5et1is2f]

หิวเลยคับ

[@xzc6348]

โตไวจังน่ารักด้วย

[@god3634]

น่าทานค่ะ

[@user-bp8yn7xp5l]

น่าทานมากจ้า...🥰🥰🥰

[@user-en7fg5vs2c]

ขอบคุณค่ะ

[@user-ww5dv9bf4m]

น่าทานนะคะ

[@janb7916]

ลูกชายโตเร็วจังค่ะ น่ารักค่ะ

[@chan-ph9jt]

น่าทานมากค่ะ..น้องน่ารักดีค่ะ

[@ksboat]

ขอบคุณสำหรับสูตรนี้มากเลยนะคะ

[@Dream-ub1bf]

ลูกชายโตแล้วนะค่ะน้องน่ารักค่ะ

[@user-zo8jm6cj3z]

น้องโตเป็นหนุ่มแล้วน่ารักคะ

[@mychongko1198]

แป๊บๆน้องโตขึ้นเยอะมากแล้ว ติดตามตั้งแต่น้องอยู่ในท้องเลยค่ะ

[@punnacraft3559]

หนุ่มน้อยโตไวมากเลยค้าบ

[@Fireoflifesoul]

น้องน่ารักมากเลยเผลอแป๊บเดียวเอง

[@thitiphankawana1901]

ขอบคุณค่ะ สอนได้ล่ะเอียดเข้าใจง่ายดีจังเลยค่ะ😊💕

[@chamraskamolha8598]

😁🤗อุ้ยยๆรูปหล่อ โตเยอะแล้วครับ

[@user-ji8us3en6q]

น้องโตแล้วครับ

[@user-xl4kr7tx2i]

น้องน่ารักมากเลยค่ะ ดูตั้งแต่พี่ยังไม่ท้อง จนนี่น้องโตแล้ว ทำอาหารให้ดูบ่อยๆ นะคะ พี่จิม

[@1modty]

เป็นสูตรที่ง่ายจริงค่ะ แล้วจะเปรี้ยวไหมคะถ้าไม่ใส่แป้งข้าวเหนียว

[@Spidoting]

เก็บไว้ในตู้เย็น อาทิตย์ที่ 2 เริ่มเปรี้ยวค่ะ ลองทำแล้ว อร่อยดีค่ะ

[@1modty]

@@Spidoting ขอบคุณค่ะตอนนี้แช่ในตู้เย็นได้4วันอยู่เลยค่ะ

[@tawan3224]

คนเเรก

[@nisaparnpanya1761]

ซอสโคชูจัง วางขาย ตามห้างสรรพสินค้า มั้ยค่ะ

[@user-io5ok1vv7i]

สวัสดีค่ะขอสูตรขนมถังแตกหรือถังทองค่ะ

[@srikawnuanjampa6530]

ซอสกิมจิซื้อได้ที่ไหน

[@lis7263]

ซอสโคชูจังเผ็ดมากมั้ยค่ะ? คนที่ไม่กินเผ็ดจะกินได้มั้ย?

[@dawpratoomtongkuepper4143]

ขอบคุณสูตรนะคะน่ารักมากๆๆเลยลูกๆๆชอบทานมากคะ

[@kruapitpilai]

ยินดีค่ะ

[@netimamc9461]

เพิ่งทำเสร็จ ต้องรอสามวันถึงได้ชิม ทำเสร็จมาหาอ่านรีวิวคนอื่น ยังไม่มีรีวิวเลย 😅

[@user-bm1zn6yj4t]

สวัสดีค่ะมาชมวิธีทำกิมจิง่ายๆด้วยคนค่ะ

[@nuntawatnitivade3103]

ไม่ใส่ต้นหอมได้มั้ย

[@jinjinnanat2169]

ใส่กุยช่ายแทนได้นะ

[@user-xm3bn6ub1r]

ไม่ใส่แอปเปิ้ลได้ไหมคะ

[@kruapitpilai]

ได้ค่ะ

[@siriwarinsaeyang1672]

ทำกิมจิ ใช้ซอสโคชูจังกับพริกป่นเกาหลีอันไหนอร่อยกว่ากันคะ รสชาติต่างกันยังไงคะ