치킨집보다 맛있는 닭봉 간장조림의 비밀재료는?

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Күн бұрын

김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다.
오늘은 닭봉간장조림 레시피를 공개하겠습니다.
[재료]
1. 닭봉 700g (냉장사용 권장)
2. 우유 100mL
3. 감자전분 종이컵 7부
4. 식용유 종이컵 1/4컵
5. 청양고추 2개, 홍고추 1개
6. 통깨 1스푼
[소스 재료]
진간장 5스푼, 조청물엿 3스푼, 미림 1/2컵, 다진마늘 1스푼(가득)
굴소스 1스푼(가득), 케찹 1스푼, 물 종이컵 1컵(160mL)
#닭봉간장조림 #닭다리조림 #김대석셰프 #닭요리

Пікірлер: 260

@JenniferKang 2 жыл бұрын

일등 열자리 차고 앉아서 풀청합니다❤❤9 레시피 공유 감사합니다 그대로 따라 해볼께요

@ristretto1 10 ай бұрын

이거 해봤는데 맛초킹이랑 맛 똑같아요. 근데 개인적인 경험상 양념에 물을 덜 넣고, 닭봉을 최대한 많이 구워서 짧게 졸이는게 좋아요. 안그러면 애써 입힌 전분 튀김옷이 녹으면서 뭉쳐요.

@user-qc1lu9lr9j 4 ай бұрын

앗. 이 댓글을 읽고 할껄요ㅜ 요리 끝났는데 닭은 안 익고 전분이 녹아서 다 뭉치고 난리났네요ㅜ

@sianpapa 3 ай бұрын

저도 개난리남 지금 하

@bonahghim 2 жыл бұрын

1:35 '닭의' 발음 '달긔' '닭' 발음 제대로 하는 사람 정말 드문데 정확히 하시니 요리보다도 명확한 발음이 더 귀에 박히네요.ㅎㅎ👍👍👍

@SJ-fm4gd 2 жыл бұрын

와.... 이렇게까지 주의깊게 보시는 분도 계시네요. ㅎㅎ 하나 덧붙혀도 될까요? 의...는 3가지 발음이 있는데 소유격으로 사용되면 에...라고 발음하도록 되어 있지요. 닭의 --> 달게 마치, 나의 살던 고향은... --> 나에 살던...으로 발음하듯이 말이지요... 지나가다 살짝 훈수두어 봅니다. :)

@hkim8472 2 жыл бұрын

감사합니다

@user-gc3lr8fk8q 2 жыл бұрын

꼭 해먹어야하는 레시피가 하나 더 늘었네요.재료도 정갈히 준비하셔서 영상이 보기에도 깔끔하고 전문적입니다.셰프님 감사합니다

@user-gd7wq2zx6p 2 жыл бұрын

윤기가 촤르르르~ 크리스마스에 가족들과 파티음식으로 꼭 도전 해볼께요 쉐프님 감사합니다 ^.*(찡끗)

@park2624 2 жыл бұрын

김대석 세프님..♡ 안녕하세요 반갑습니다 ~~^^♡♡♡ 좋아요 감사합니다 ~~^^♡♡♡

@user-ym2ys2cr7u 2 жыл бұрын

우와 기막힌꿀팁이에요 전분가루를묻혀 애벌로굽고 간장양념장을끊인다음 조림을하시는군요 최고십니다 셰프님 영상감사드립니다~~^^^♡♡♡

@user-jw9mg5xs5k 2 жыл бұрын

세프님 감사합니다. 닭을 안좋아해서 닭 요리할 자신이 없었는데 닭봉요리는 할수있을것 같네요. 좋은 레시피 감사합니다. 👍

@sqk465 2 жыл бұрын

닭볶음탕 하려고 사다 둔 걸루 했는데 완전 너무너무 맜있었어요 너무 짜지도 너무 달지도 않고 시켜 먹은거 보다 세 배는 더 맛있어요 셰프님 최고!!!

@ludiakim4940 2 жыл бұрын

와~ 실패없는 김대석 쉐프님 레시피!!! 오늘 당장~

@user-il4wu4nm3u 2 жыл бұрын

중간중간에 꿀팁에 대한 이유와 설명이 많이 도움이 됩니다 꼭~ 해볼께요 닭봉 2팩 사러 갑니다

@TV-vj7fg 2 жыл бұрын

간단하네요 나도한번 도전해 봐야겠네요

@NSLee-oi5hr 2 жыл бұрын

닭봉간장조림! 이것 만들어 보고파 했는데 영상보며 잘 배움해서 만들어 저녁에 소ㆍ맥한잔👍

@user-pt9uf9wv4k 2 жыл бұрын

김셰프님 좀 쉬어가며 하세요ㅎ 잘 보고 갑니다 건강한 하루 보내시길요..♡

@user-cp9pb2bt3e 2 жыл бұрын

야~정말 간단하고도 최고의 맛을 자랑할것같습니다 셰프님 ~대단하십니다 감사합니다 오늘도 행복한 하루되십시요

@addaajumma 2 жыл бұрын

아이들이 엄청 좋아하겠어요~^^ 굴소스와 케첩이 들어가서 감칠맛이 끝내주겠어요😍😍

@user-st9bl3xi5u 2 жыл бұрын

역시나 셰프님.최고입니다.

@user-zh8wb9ni2l Жыл бұрын

떡갈비하는것도보여주세요

@user-bn9ld6du9g 2 жыл бұрын

김대석 셰프님 요리의신입니다 건강조심하셔요 감사합니다^^

@user-ns6bd9kh8z 2 жыл бұрын

닭한마리 시켜먹는것도 좋겠지만 직접 세프님 레시피따라 해 먹는게 좋겠네요. 울 아그들 한번 해줘야겠네요. 감사합니다.

@user-uz8ie9nj7v 2 жыл бұрын

우아ㅡ엄청 맛있어 보여요. 짐 당장 먹어 보고 싶은.😅😅😅 오늘도 맛난요리 올려주심에 감사드려요. 행복한 오후시간 보내세여~~^^

@lilyblossom7168 2 жыл бұрын

그대로 따라하니 너무 맛있어요. 셰프님 레시피 따라한거 중 실패한거 하나도 없어요. 최고입니다!!

@user-ue9ff5vg8o 2 жыл бұрын

바로 해보겠습니다~ 정말 맛있게 보여요^^

@user-zf3ht4tx7f 2 жыл бұрын

감사함니다~~♡♡

@eun777 2 жыл бұрын

너무 맛있겠네요,,, 저는 닭다리만 사서 해봐야겠어요~~~^^

@user-xf7jx2eh4l 2 жыл бұрын

모처럼 가족이 다 모였는데 닭봉 사다가 해봐야겠어요 언제나 새로운꿀팁 감사합니다

@user-fd6nu9wm8g 2 жыл бұрын

진~~짱이네요 감사합니다

@user-no8jb6ld7m 2 жыл бұрын

김세프님. 세상에서. 🤗.짱..🥰🥰

@chef_j 2 жыл бұрын

윤기가 촤르르...너무 맛있겠네요. 레시피공유 감사합니다. 아이들에게 만들어주고싶네요.

@user-js2dm9ir8t 2 жыл бұрын

최고예요 진짜 맛있겠어요

@user-zq3vy8bg1o 2 жыл бұрын

넘 맛나게 보이네요 오늘꼭 만들어 먹어보겠 습니다 ♡♡♡

@user-rs1sh5fq8g 2 жыл бұрын

김대석세프님 역시 최고입니다

@Manduxtremer 2 жыл бұрын

김대서~~억 쉐프님 최고십니다!!🍻🍻🍻

@helenyang9376 Жыл бұрын

ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ 😂

@user-mg9kx1zs3i 2 жыл бұрын

정말,너무너무 맛있게 잘먹었습니다 다들 만들어서 드셔보세요~~ 셰프님 감사합니다 🙏

@user-ne1ni6iq4u 2 жыл бұрын

이거 진짜 맛있어요 한 봉 남은거 오늘 또 해먹으려고 들어왔어요 굴무침 양념 정말 예술이였규요 셰프님 모든 요리가 제 입에 잘 맞고 가족들도 맛있게 먹으니 행복 전도사 세요 ㅎㅎㅎ

@user-zm4to2zr2r 2 жыл бұрын

김대석 세프가 최고애요 여러가지 다좋아 따라 해 봅니다 감사 합니다

@user-ec6yw6cv2r 2 жыл бұрын

셰프님 덕분에 나날이 뱃살이 늘어납니다 그래도 넘 좋습니다. 감사해요

@user-vs8vq2nn9g 2 жыл бұрын

먹응직스러워배워봄니다

@user-rr6xt4jg5b 2 жыл бұрын

올려주시는 레시피 하나하나 너무 소중해요ㅋㅋ 무 조림 첨으로 해먹었는데 진짜맛났어요ㅠㅠ넘감동…^^ 이것도 만들어봐야겠어요 레시피 너무감사합니다..:)

@user-cj5qp5ie2f 2 жыл бұрын

너무 맛있겠어요~~

@user-dq6kk9hp8r 2 жыл бұрын

셰프님 👍 최고십니다 집에서 한번씩 해먹기 좋은것을 가려쳐주시니 꼭시청을 합니다 많이배웁니다 감사요 늘 ~건강하세요

@user-rh1fg7ux9h 8 ай бұрын

김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤

@user-uf2lg7ti6r 2 жыл бұрын

맛있어보여요 당장 닭사다가 해먹을께요 좋와요누름니다.

@user-te3ww8np5l 2 жыл бұрын

간단하지만 맛있는 레시피 감사합니다.

@jian9324 2 жыл бұрын

어젠 닭볶음탕 해서 너무 맛있게 먹었는데 오늘은 닭봉 사러가야겠네요. 감사합니다~^^

@user-mg9pq1hf2g 2 жыл бұрын

진~~~짜 맛있겠어요 ㅎㅎ

@helloSteve79 7 ай бұрын

감사합니다! 양념이 환상입니다! 너무 달지도 짜지도 맵지도 않으면서 완벽한 맛의 조화네요.

@user-yo8kx7jt6e 2 жыл бұрын

최고의 세프 님 항상 쉽게.갈켜 주셔서 감사합니다 전분 에다가 바싹 안익힌게 비결이고 칼집안내는것 팁 이네요 내일당장 할겁니다 동치미도 따라해서 15일에 오늘 먹었는데 기가 막히네요 천수무가 넘 맛있네요 건강하시고 .. 최고의 비결 감사합니다

@user-ty2pp3tw5j 2 жыл бұрын

구수한 말투 넘 좋아요~~

@user-dh7ld7nt3o 2 жыл бұрын

김대석최고입니다한번해봐야지

@user-pw6cc2bk4w 2 жыл бұрын

부인은 행복 하시겠네요 맛나는것 신랑이 맨날 해주니^^~ 부러워요^^~

@user-xy6ge7jm4m 2 жыл бұрын

참으로감사합니다.

@user-qe9nv3xt7k 2 жыл бұрын

잘배워 손주들 해주려고 합니다 고맙습니다

@user-gr9zb2rb2c 2 жыл бұрын

좋아요 뀩~~~~~~~~ 훌륭합니다

@user-bi6ls3dv1m 2 жыл бұрын

대박 짱

@tianji2510 2 жыл бұрын

훌륭한 닭이라 고맙습니다 화이팅 힘내세요 응원할게요

@user-zp6ey3je3f 2 жыл бұрын

김대석 세프님 ~^^ 역시 최고예요 초보자도 쉽고 간단하게 늘 감사합니다 건강하세요

@zionlove70 2 жыл бұрын

우와~~^^진짜 대중적인 재료 선택으로 자주 해먹을수있는 이런 요리 너무 좋은것같습니다.늘 감사드립니다.♡♡♡♥︎♡♡♡♡

@user-zo4xm4ck4d Жыл бұрын

맛나요아이들간식이랑밥반찬으로짱 감사해요

@user-in2be1dk4v 2 жыл бұрын

우와! 너무 감사합니다! 김대석 쉐프님 요리는 구하기 쉬운 재료에 쉽게 할수 있게 설명해주셔서 너무 좋아요. 아이들 너무 좋아할것 같아용 ㅋ

@sharonchong635 2 жыл бұрын

쉐프님넘영상도좋구요. 말씀이정감이가고요. 신뢰가갑니다화이팅

@user-ed4lr9xm9s 10 ай бұрын

김대석 셰프 님 힘내세요 건강하세요 🙏🐎🙏

@user-zb4of2lu6b 2 жыл бұрын

맛나겠네요

@Kdi6280 7 ай бұрын

김대석세프님의 요리는 식재료도 요리도 쉬워서 좋습니다😊

@user-iq1yk7ww9t 6 ай бұрын

정말 침이 꼴깍 먹어가네요.애들 먹을려면 고추는 빼고 해도 되겠죠 주말에 만들어보겠습니다.감사합니다.

@TV-BRINK 3 ай бұрын

늘 군더더기없는 깔끔한 설명 감사합니다

@user-nz9jn8ho1s 11 ай бұрын

설명해주시는 목소리가 너무 재밌으세요 오늘 우리아들에게 해주고 우리엄마 쵝오야! 소리 듣고 싶네요 🥰

@leestudio6026 7 ай бұрын

맛있네요 해먹었는데 양념맛있었어요 감사드려요 가족들과 즐겁게 먹었어요

@user-vy2su9lg9i 7 ай бұрын

수육 영상도 따라 해서 정말 맛있게 먹었는데 이거도 따라 해봐야겠네요.고맙습니다~~~~

@user-zr2hc3cc7o 2 жыл бұрын

넵.감사합니다.맛나게혀주셔서.💃💃💃.👍 응원합니다 👍

@_LILY_666 2 жыл бұрын

와 정말 맛있어 보이네요. ~한번 해 먹어야 되겠어요 ~좋은 영상 감사합니다 ~좋은 시간 되세요 ~

@user-tp4rw6gh6y 2 жыл бұрын

진짜 쉽고 깔끔하게 설명해주셔서 항상 감사합니다

@user-rd5jl8ln8c 2 жыл бұрын

셰프님 레시피는 거의다 맛잇는거같아요~~감사합니다^^ 이레시피로 날개랑 닭다리해도 되나요~

@user-abcdef839 2 жыл бұрын

저녁 먹은후인데ㅜㅜ 배가 고프네요. 만들어 봐야겠어요

@user-ny9yc5wd5v 10 ай бұрын

김대석 쉐프님 모든 요리의 신입니다. 닭가슴살 요리 알려 주십시요~ 부탁드립니다

@smithjhon8166 8 ай бұрын

고추랑 케찹 없어서 겨자랑 레몬즙 넣었는데 맛있음

@user-rt1wh7wu3d Жыл бұрын

지금껏 닭봉조림 여러개 따라했는데 이게 제일 맛있어요!

@TV-jesus0191 2 жыл бұрын

감사합니다 사랑하고 축복합니다 고맙습니다 🙏💚

@user-jn3om1lf4m 2 жыл бұрын

냉동닭다리로 했더니 익는시간이 오래걸리네요 피가 계속나와요 ㅋ ~~~ 간은 정말 딱이네요 최고에요~

@user-pw1cx6uy6d 2 жыл бұрын

항상 잘보고잇씀니다 감사함니다 너무제미나게 해주셔 서요

@user-lj4lf1rg9o 9 ай бұрын

맛있는 요리많이올려 주시어 많은 도움 주심 감사드립니다 건강하시고 행복하시길 기원드립니다 ~

@TV-pz8kv 2 жыл бұрын

치킨집 보다 맛있는 닭봉 간장조림의 비밀재료가 무엇일까요? 닭봉좋지요. 잘 배워서 식구들에게 만들어줘야 겠네요. 선생님 감사합니다.

@user-hz3nf9ck9p 2 жыл бұрын

요즘..자주 요리할 일이 생겨서 정주행중입니다 여러곳이 있지만 음식해놓으면 항상 실패가 없는것 같아요 감사합니다

@user-qh1fi1fs6h Жыл бұрын

아들이 휴가나가와서 해줬더니 감동이래요~감사해요~~

@user-zf5bg8xn8o 11 ай бұрын

김대석 셰프님 넘좋아용 짱이여요

@user-bs3hr2ns2h Жыл бұрын

김대섭쉐프님.좋은레쉬피감사합니다.

@user-xc4jp1tf2h 2 жыл бұрын

김대석쉐프님~ 새해에도 건강 건강하세요 ~ 맛있는요리 올려주셔서 늘 감사드립니다 ~^^

@user-kf3jx4iy9t Жыл бұрын

앙성 할매입니다 대석쉐프님에게 많은 꿀팁 이나이에도 배웁니다 최고예요

@user-od2vl7ci2h 2 жыл бұрын

오늘 마트서 닭봉 사왔는데 셰프님 레시피가 있어 바로 해먹겠습니다. 저같은 똥손도 맛있게 요리해서 가족들에게 체면도 서게 해주셔서 감사합니다^^

@user-mh9go7ck9n Жыл бұрын

지글 지글. 끝내줍니다❤❤❤❤❤❤❤

@sunnyklm2148 7 ай бұрын

오늘 우리손자들 맞있게 해줘야 겠네요. 감사합니다 ^^

@user-yx3vy2vc7p 7 ай бұрын

복잡하지 않고 갈끔해서 좋습니다

@user-sq1rz2vu3x 2 жыл бұрын

잘 봤네요 저도요 오늘저녁햇먹어야겠네요 꼭 주말에 감사해요 ~❤

@user-cs3xz8rr2g 2 жыл бұрын

김대석쉐프님 간단하고 맛있는 닭봉요리 맛있게보이네요 방학때 손자들 오면 푸짐하게 해줘야겠어요 감사합니다~^^

@user-jinslife 2 жыл бұрын

닭봉 간장조림 쉽고 맛있게 보입니다. 꼭한번 해보고 싶네요. 쉐프님 감사합니다.

@user-nd8bb6ub8u 2 жыл бұрын

애들어릴때는 닭을 집에서 통닭으로 해서 먹이고했는데 지금은 손자한테 해서먹이고했습니다. 이렇게 함해서 손자나 어른들이나 간식으로 함해봐야겠습니다. 쌤 늘건강하시구 좋은날되세요.늘좋은레시피 알려줘서 감사합니다.

@user-nt9ju8nd5s 2 жыл бұрын

김세프님감사헤요 최고심니다👍👍👍

@user-ye5zz9yu4g 2 жыл бұрын

오늘 아이들 간식 결정했읍니다 ~~

@sueyoo2687 Жыл бұрын

따라만 하면 한번도 실수 없이 맛있게 되더군요. 감사합니다

@user-xe6bw1dv5k Жыл бұрын

즉석으로 해봤어요 너무 맛있네요

@user-ms6cv3ff8v Жыл бұрын

완전 존맛!!!!댓글 안다는데 이거는 안달수가 없게해요 강추~ 지금도 만들고있어요 두번째랍니다 진짜엄마가 만든거맞냐고 몇번을 되묻네요 산거인지 알았다네요 ㅎ ㅎ 셰프님 감사해요

@user-lg7gs7zq4h 2 жыл бұрын

30대 아들과 60대 저의남편께서 평소에 치킨을 좋아해 자주배달 을 시켜 먹는답니다 한번만들어보아야 겠어요 좋아요 너무 맛날것 같습니다 꾹꾹 누르고 응원드림니다😃😄