고구마튀김 바삭바삭 이렇게 튀기면 정말 맛있어요

김대석 셰프의 29년 노하우를 모두 공개합니다.
외식업을 처음 시작하는 분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 오늘은 고구마튀김 레시피를 공개하겠습니다.
[재료]
1. 고구마 - 1개(밤고구마)
2. 튀김가루
종이컵 1컵 = 반죽용
종이컵 반컵 = 튀김옷 입히기
3. 정수물 - 종이컵 7부
4. 치자분말가루 - 조금
5. 얼음 - 5조각
6. 조리기구 - 거품기, 집개, 거름망, 지퍼백
7. 식용유 - 튀김용으로 적당량
#김대석셰프 #고구마튀김

[@성례이성례]

식용유.고구마 1개.지퍼백(고구마 튀김옷 입힘).치자 분말.얼음 5조각.거품기.튀김 거름망.튀김 가루(종이컵 1컵). 고구마는 껍질 깎고 3~4분 찬물에 담군다음에 반으로 자른다. 다 자른 고구마를 찬물에 담군다. 튀김가루 반컵.다 썰은 고구마 넣고 지퍼백에서 섞는다. 종이컵 7보.치자 분말 넣고 종이컵 1컵. 얼음 5조각 넣고 되직하게 반죽 한다. 두꺼운 것-5분.앏은 것-4분(튀김 시간).

[@서은화-v2n]

안녕하세요 ~ 요리 초짜인 저로써는 정말 간편하게 알려 주셔서 도움이 많이 되었어요. 감사합니다. 꾸벅 *^^*

[@별빛-l5p]

마음이 따뜻한남자 김대석쉐프님 잘배우고 갑니다 고맙습니다

[@킴수니-f9l]

마음이 따뜻한 남자 요리보다 말하시는것이 더웃겨 요리보고갑니다.

[@이옥자-u5l4x]

감사합니다

[@안민숙-o6q]

@@이옥자-u5l4x 7

[@안민숙-o6q]

@@이옥자-u5l4x 777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777777

[@송연자-f9u]

@@이옥자-u5l4x 44

[@이향원-e9s]

김대석 셰프 님 힘내세요 ~♡

[@두나미스-j3v]

숨은 노하우가 있으니 맛이 있지요 날마다 놀 랩니다 장안동 돌구이 다들 맛있다 난리 네요 꼭 한번 갈겁니다 국민의 보배 세요^^ 김대석 셰프님^^ 아들 네 손주 들 한테갈비 LA 갈비 무생채 어제 보내고 기대 전화 기다립니다 건강 하시고 너무 무리 하지 마세요~^^ 오후에 전화 오기 기대 댑니다

[@KimChefTV]

희망을품 솟아오를려고 하는 마음이 따뜻한 남자 김대석셰프를 이렇게 칭찬해주시고 용기주셔서 오늘아침 정말 느끼는바가 넘넘 크게 움직입니다 겸손한자세로 더 최선을 다 하겠습니다 ~~^^

[@김덕희-t9j]

김세프님 늘 감사드립니다 !!! 늘 건강하시고 행복하세요..응원하고 있습니다 ^^

[@jinjulee4356]

손질하는법 부터 친절하시게…… 녹말물도 빼고 색깔도 유지하고 믈에 담그기, 두껍게 자르면 절대 안됨, 물기제거한 고구마를 지퍼백 튀김가루와 넣고 튀김옷 입힌후에 …4:29 반죽하기 시작(물,치자가루,투김가루,얼름) 5:37 튀김 온도 175도로…6:39 튀김시간 4-5분 정도 적당/마음에 너~무 들어요 ㅎㅎㅎ👍🏻👍🏻😍

[@sun91444]

쉐프님 안녕하세요~^^ 온 가족이 맛있게 먹는 국민간식 고구마튀김을 쉐프님의 노하우를 친절하게 알려 주셔서 감사드립니다. 쉐프님이 잘 될 때까지 진심으로 응원합니다. 쉐프님 힘내세요.👏👏👏

[@KimChefTV]

내마음을 알아주시니 그넓은 마음 참 고맙습니다 응원ᆢ감동했어요 늘ᆢ행복하세요

[@경숙권-e3f]

ㅂ

[@임유미-j2y]

너무 그립게 고구마튀김 ~제의 어머니가 잘 만들어 주었습니다 ~너무 그립다~마음이 따뜻해졌습니다 ✨감사합니다 ✨

[@KimChefTV]

오늘도 관심주셔서 넘넘 기쁨니다 늘ᆢ즐거움과 행복이 함께하시길 바랄게요~♡♡

[@임유미-j2y]

김대석 셰프TV ✨오늘 하루도 너무 수고하셨습니다 ✨chef님은 너무 미소는 얼굴이 많이 ✨ 행복도 많이 꼭 ~옵니다 ✨

[@KimChefTV]

@@임유미-j2y 님 임유미님은 천사입니다 천사는 아프지도 않고 좋은일만 있다고합니다 믿어요 ~♡♡

[@임유미-j2y]

김대석 셰프TV ✨네~네~(^.^) 정말 감사합니다✨

[@이미숙-n6y8g]

치자분말은 어디서 구하나요.

[@응답-c5e]

셰프님. 최고.최고입니다 *****

[@gray6690]

부침가루밖에 없는데 진행할까요??

[@deliciousbreak.no1]

우와~ 정말 튀김 색깔이 먹음직 스럽네요~ 치자분말가루도 구입하고 싶어졌어요.. 정말 맛있는 튁미 한번 촬영하고 싶은데~ 좋은 팁 너무 감사합니다. ^_^

[@KimChefTV]

감사인사 드립니다 ᆢ 내 속마음을 알아주니 그 넓은마음 참 고맙습니다 내 말을 잘경청해주는 그 열린마음의 겸손함이 참으로 고맙습니다

[@TV-lo7nm]

얼음넣는게 포인트네요 ㅎ 역시 에어프라이보단 기름에 튀긴게 맛있긴합니다

[@KimChefTV]

오늘도 방문해주셔서 고마움 전합니다♡♡

[@TV-lo7nm]

@@KimChefTV 제가 고맙습니다

[@가수박현진타이틀곡사]

안녕하세요 오늘은 날씨가 좀 ㅡ 춥지만 그래도 힘내세요 홧팅~~~잘~~보았어요

[@KimChefTV]

응원 감사합니다 활기찬하루 보내셔요~♡♡

[@순천만숲]

*고구마튀김 너무 좋아하는데 바삭하니 맛있겠어요~ 신기한게 치자가루가빨간색인데 물에 넣으니 노란색으로 변하는게 신기합니다~셰프님 고구마튀김 맛보고 싶어요.황금색의 바삭한 고구마 튀김 이네요^^*

[@KimChefTV]

오늘도 맨 먼저 응원 해주셔서 기쁨두배입니다 즐거움과 행복이 넘치는 주말보내세요

[@김성숙-j6h]

치자가루 어디서사나요,?

[@민광애-o3c]

쿠팡에 있어요

[@카라-d8y]

저의 엄마께서 몡절이면 치자 열매 물을 우려 이렇게 하셨는데 감사합니다 울 엄마 보고 싶게 해 주시어요

[@teasankim9715]

최근에 깨닭은 것 요리를 오래한다는것 대단한것 요리는 대단한것이라는 생각이듬

[@KimChefTV]

칭찬 해주시니 넘넘 기쁨니다

[@유남엽]

저는 튀김고구마를 자르다가 손도 밴적이있어요 두럼네요

[@hoegyeong]

치자 가루가 뭐예요?

[@설탕수박-k2m]

그렇다고 치자 는 헛소리였고요 단무지 노란물 들이는 노란 가루 있습니다

[@여성임이숙]

튀김은 고무신도튀겨도 맛있다는말이 있듯이.고구마튀김 완전맛있겠어요~셰프님 완전짱!!

[@진달래-h3f]

고구마 튀김 너무 맛있겠다! 고구마 튀김 너무 좋아하는데, 나도 꼭 만들어 먹어야 겠네요.

[@하승혜지]

존경하는 쉐프님 못하는게 없으시네요 튀김의 진수를 보여 주셔서 정말 도움이 많이 됩니다 고맙습니다

[@KimChefTV]

과찮의 말씀입니다 더 ᆢ좋은영상으로 뵙겠습니다 주말 멋지게 보내세요

[@하승혜지]

@@KimChefTV 제가 주방일을,한적이 있는데 일생에서 그때가 가장 힘들었던 기억이 있습니다 힘드신 일을 하시면서 시간을 내어 사람들에게 도움을 주시는 따뜻한 마음이 느껴집니다 쉐프님은 원하시는 일이 잘되실것입니다 좋은 주말 되십시요

[@KimChefTV]

@@하승혜지 님 맞습니다 오전10~저녁11시까지 촬영은 새벽 3시까지하고 또다시 오전 10시까지 출근해서 ᆢ ㅠ 힘들긴 하지만 제가 좋아서 택한거라 때론 즐거움이 있습니다 내마음을 알아주시니 정말 고맙습니다^^

[@하승혜지]

@@KimChefTV 그러실줄 짐작 했습니다 제가 주방일을,하지 않았을때는 손님이 많은 식당을 찾아서 다녔는데 지금은 손님이 많이 있는곳에 앉아서 지금 주방에서 일하는 사람은 얼마나 진땀을 흘리며 애를쓸지 제마음이 무거워서 집니다 그래서 될수 있으면 몰리는 시간을 피해서 한가할때 갑니다 쉐프님 늘 건강 조심하시고 동영상도 쉬엄쉬엄 하세요 뭐든 과욕이,문제를 일으키니까요

[@박종옥-j1t]

ㅏ

[@유상순-d7w]

치자가루 넣어서 저도 해봐야겠어요. 최고입니다 어느 유투브보다 제일.믿음이기요.

[@로라-q5g]

고구마 튀김 예술입니다~ 튀길때 좋은 키포인트 잘가르쳐 주셔서 도움이 되었네요

[@영아-d8y]

치자가루는 어디서 파나요

[@KimChefTV]

큰마트에서 구입가능합니다 시청해주셔서 감사합니다^^

[@허향란-f8b]

셰프님 그런데 구독이왜 따로없네요 좋아요만 눌럿어요~

[@양보승-g3v]

고구마 튀김은 집에서 안해먹고 분식집에서만 사먹는다고 생각 하고 산 바보 같은 저에게 오늘 이 영상은 고정관념을 깨주네요.ㅋㅋ 😂 카놀라유 선물 들어온것 있고 치자는 없으니 건너뛰고 만들어볼께요. 얼음정수기의 얼음은 꼭~!!! 넣고요~^^

[@KimChefTV]

우리 매장에서 고구마튀김 인기짱입니다 기름 온도만 잘 맞추면 맛있게 드실수 있습니다 오는도 기쁨이 두배가 됩니다 편안한밤 되시고 주말은 꼭 좋은일 많으시길 바랄게요^^

[@양보승-g3v]

@@KimChefTV 기름 온도도 중요하네요. 반죽물 떨어뜨려서 탁~!! 올라오는거 보고 넣겠습니다. 이번에 치자도 사야겠어요. 어릴적에 엄마가 계란이 귀하니까 계란은 조금 넣고 치자물 우려서 꼭 반죽에 넣으셨어요. 색감을 내기 위해서였겠죠. 그런데 맛도 훨씬 좋게 해주는 작용을 하는것 같아서 치자도 사두려고요. 답글 정말 감사합니다 ~^^ 대박나시길 두 손 모읍니다.

[@KimChefTV]

@@양보승-g3v 님 진심으로 고맙습니다

[@승이백]

알고 있지만 더욱 도움이 되어 고맙습니다

[@선유네]

고구마는 제가최고로좋아해요 박스로 사먹어요 오늘 정말 좋은요리 배우고 갑니다 즐거운시간되세요

[@KimChefTV]

영상 시청해주셔서 고마움 전합니다 늘ᆢ행복하세요

[@소은-i7d]

아하 그렇군요~저는 고구마튀김은 안해봤는데 반죽도 잘되고 맛있게 튀겨졌네요~^^예술입니다. 잘 배우고 갑니다.....^^

[@KimChefTV]

오늘도 방문해 주셔서 큰 용기가 생깁니다 주말 즐겁게 보내세요

[@소은-i7d]

네..^^음식하면 전라도잖아요~그리고 음식을 참 맛깔스럽게 잘 하시네요~주말 잘보내시고 늘~대박나시고 좋은날만 있으시길 바랍니다....화이팅!!^^

[@KimChefTV]

@@소은-i7d 님 응원ᆢ고맙습니다

[@cookingbora]

안녕하세요! 셰프님 고구마튀김 검색하다 들어왔어요 😆 셰프님 영상보면서 고구마튀김 도전해보려구요 ㅎㅎ 밤에 보는중인데 꼬르륵 거리네요😂😂

[@KimChefTV]

소중한 시간에 응원해주셔서 고마움 전합니다 늘ᆢ행복하세요

[@예린상큼발랄-g9e]

잘하셨씁니다

[@예린상큼발랄-g9e]

찹맛.나게하셨네요

[@너른들]

고구마두께 약 몇센티, 반죽물 묽기 요정도~ 요건 기본적으로 설명해주시던데 다들~~;;

[@코코넨네-f2k]

호박고구마 써야하나요 밤고구마 써야하나요? 올리브유 카놀라유 해바라기씨유 콩기름 옥수수기름 중에 뭘써야하나요? 고굼마 동그랗게 썰어도되나요?? 죄송해어 제가 요알못이라ㅠ

[@hada64]

오모나~~~튀김중에 젤 좋아하는 고구마 튀김이닷 이젠 집에서 안해 먹게 되네요 아이들 키우며 고구마 맛탕 튀김등 간식거리였는데 이제는 더 잘먹고 다니고 횟집가면 마지막 새우튀김 고구마 튀김중 고구마 선호 눈으로 먹어 봅니다 맛있겠어요

[@KimChefTV]

영상 시청해주셔서 고맙습니다 이렇게 소중한시간에 응원해 주셔서 정말 고마움 전합니다 주말 행복하세요

[@tv-vj3ek]

황수관교수님 생각나네요 얼굴 표정과 말씨가 닮으셨네요

[@mschoi5450]

치자분말을 어디서 구매해야 할까요? 좀 가르쳐주시면 고맙겠습니다 ~~

[@KimChefTV]

큰마트에서 구입가능합니다

[@mschoi5450]

셰프님! 저도 음식 깨끗하고 정갈하고 깔끔한 맛이 정말 좋더라구요 ~~ 앞으로 애청자가 되겠습니다 ~~ 그리고 감사합니다 ~~ ~

[@KimChefTV]

@@mschoi5450 님 내마음을 알아주시니 포근하고 따뜻한 배려가 너무 고맙습니다^^

[@토리엄마-r2u]

혹시 셰프님! 식당 하시나요? 상호명,위치 알수 있을까요?

[@KimChefTV]

동대문구 장안동 409-8번지 1층 무등산왕돌구이집 군자초등학교정문앞에 있습니다 관심주셔서 진심으로 고마움전합니다 주말 즐겁고 행복하게보내셔요

[@토리엄마-r2u]

@@KimChefTV 고맙습니다 ~~ 꼭 먹으러 갈께용~~

[@사랑이-v9k]

좋아요

[@한경자-h7r]

치자는어디서 구하나요? 온줗일~ 슈퍼 홈풀러스 없어요

[@KimChefTV]

어쩌죠 큰마트에 치자가루 있을겁니다 재래시장에도 있답니다

[@김정해-g8l]

변질이 아니라 갈변혹은 변색이 맞겠지요!ㅎ^^잘봤습니다.

[@한마음-c4t]

고구마튀김 만들때치자가루를 넣는건 색깔 때문에 넣는건가요?아니면 다른 이유가있는지 궁금합니다^^

[@KimChefTV]

색깔때문에 넣습니다 시청해주셔서 정말 감사합니다^^

[@하얀누리-i1k]

색소느낌이라 치자가루 싫음

[@초미향익어가는발효이]

요리, 쉽게 할 수 있도록 설명 감사합니다

[@김귀옥-d1c]

고구마투김 할때 항상 두껍게 했더니 얇게 하고 얼음 넣는것이 관건이네요~🌷

[@KimChefTV]

네네ᆢ 오는도 시청해주셔서 고마움 전합니다

[@리아트리스-z5k]

노란 치자 가루로 튀긴 고구마~~~! 겁나 맛있게 보여 시청 하였습니다. 저도 바삭하고 이쁜 고구마 튀김을 한번 해야 겠습니다. 감사합니다^^

[@올웨이-x7c]

고구마를 썰어 물에 왜 행구시나요 ?

[@KimChefTV]

물에담그지 않으면 갈변현상이 일어나서 지저분하게됩니다 꼭 물에 담그셔야합니다 오늘도 채널방문 해주셔서 감사합니다~♡♡

[@김지매-j4m]

참 따뜻한분이신것같슴니다

[@KimChefTV]

내마음을 알아주시니 포근하고 따뜻한 배려가 너무 고맙습니다^^

[@그리고-t3c]

오늘 튀김기 사신거 우째 아셨을까요 ㅎㅎ

[@KimChefTV]

튀김기 구입 축하드려요 시청해주셔서 고맙습니다

[@존나야]

세프님 치자가루를 구하기가힘드네요 혹시 강황가루도 괜찮나요? ㅠ 안되면 반품~각~~

[@KimChefTV]

어쩌죠 강황가루는 향이강하여 고구마튀김에는 맞지않습니다 큰마트 or 동네 재래시장에서 구입가능합니다 도움되셨으면 합니다 주말 행복하셔요^^

[@존나야]

감사합니다 그렇지않아도 개봉하지않았어요~ 감사합니다

[@안이뿐-w2l]

바삭바삭 넘맛있습니다.

[@KimChefTV]

응원해주셔서 감동했어요^^

[@박윤희-q3c3f]

우왕~~ 침넘어가네요 ㅎㅎ 맛있겠네요 쉐프님의 고구마튀김 내 입속으로 사라져라!! ㅎㅎ 치자분말가루와얼음이 포인트였군요? 접수하고 그대로 따라 해볼랍니다 💕

[@KimChefTV]

ㅋㅋ유머와 위트가 있으시네요 늘 ᆢ 노크해주셔서 감사합니다 기쁨두배 받았습니다 주말 행복한시간 보내세요

[@조선란]

쉐프님 주말에 동영상 딱 좋아요 정말로 맛있네요. 꾸벅 그대로 따라하세여 감사드립니다

[@순딩이-w8h]

정말 맛있게 요리 잘 알려주시네요

[@KimCookTV]

오~고구마 튀김 예술 작품 입니다♡♡솜씨가 쨩 이시네요♡♡새해 복을 듬뿍 받어세요♡♡♡

[@인어-h7s]

고구마에 소금이나설탕은 안들어가는죠?

[@KimChefTV]

네네 ᆢ 시청해주셔서 고맙습니다

[@누룽지-b5l]

소금만 쪼끔..

[@박현미-r4u]

고구마 손질과정 도꼭 같이 보여줘야 하나요?

[@웅-f4q]

튀김용기름 콩기름을 써야 하나요?.. 구워먹을때 쓰는 카놀라유나 포도씨유로는 안되나요

[@KimChefTV]

영업장에서는 콩기름이 좋을듯 합니다 가격대가 비싸서요.가정에서는 포도씨유는 좋을듯 합니다 발열점이 높아서 더 맛있을듯 합니다 감사합니다^^

[@이재열-t6e]

항상.자세한.설명.감사합니다!꾸벅

[@KimChefTV]

내마음을 알아주시니 포근하고 따뜻한 배려가 너무 고맙습니다 추석연휴 행복하게보내세요^^

[@머랭-j8v]

레시피대로 하니까 반죽이 진짜 잘됐어요! 식어도 바삭함이 계속 유지됩니다 좋은 레시피 감사합니다~~

[@nielmemories]

얇아야되는군요!! 꿀팁감사합니다~~~

[@KimChefTV]

시청해주셔서 고맙습니다 늘ᆢ행복하세요

[@수현신-m6u]

아무래도 얇아야 속 안에까지 푹~ 익을 테니까요~^0^*

[@김은희-e5j7y]

안녕하세요. ㅎㅎㅎ 와~~~~~ 맛있는 고구마튀김 저도 고구마를 넘 좋아합니다. 특히 밤고구마는 더 좋아합니다. 껍질도 영양가가 많아서 조금만 깎아서 튀겨도 괜찮을것 같은데요. ㅋㅋㅋㅋㅋ 치자를 넣으면 반죽색깔이 노랗게 되나봅니다. ㅎㅎ 다른분들은 취향에 따라서 다르지 만요. 저는 고구마튀김할때요 동그 랗게 썰어서 튀깁니다. ㅎㅎㅎ 고구마튀김이 맛있어 보입니다. ㅎㅎㅎ 감사합니다. ㅎㅎ 🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@KimChefTV]

내마음을 알아주시는 포근하고 따뜻한 배려가 너무 고맙습니다^^

[@limikang6423]

튀김인데 껍질을 꼭 깍아야하나요? 껍질에 안토시아닌이 많은데~~~

[@TV-en6ny]

좋은정보감사해요

[@에스더-y8c]

감사합니다

[@sanghunoh7502]

고구마튀김재료가르켜주세요

[@불여시-u5n]

대석쉐프님이 하신 고구마튀김 먹고싶어요

[@심보덕]

쉐프님 모든음식을 알기쉽게 알려주심너무감사합니다. 새해복많이 받으시고 건강하세요.

[@이영숙-r1k]

감사합니다

[@구포시장가는길]

최고! 최고! ㅎ 추석 잘 보내셔요!

[@KimChefTV]

응원 감사합니다 추석연휴 즐겁고 행복하시길 바랄게요~♡♡

[@민채-o2m3f]

쌤 안녕하세요 추석때 고구마마 튀김 해볼려고 쌤 방에왔오요😂😂 쌤 치자가루 대신 강화가루쓰면 괜찮을까요?

[@양동숙-k5r]

오이소박이 만들어 주세요

[@KimChefTV]

4월중순 촬영예정입니다 늘ᆢ고마움 잊지않겠습니다

[@김순희-i7n]

감사합니다

[@승이백]

오늘 당장 욕지도 고구마로 해 보겠습니다

[@바른세상-p2n]

셰프님 운동때문에 닭가슴살 닭안심을 매일먹는데 요리법이 있으면 나중에 부탁드릴게요라고 하려했는데 검색해보니 있어서 일단 해먹어보겠습니당

[@이-w9d]

진짜 저도 요리 30년째지만 정말 짱입니다 고맙습니다 건강하시구요

[@Pomeranian-Pet]

고구마 튀김 맛있어 보이네요~ ^^ 있다가 고구마 튀김 해먹야겠어용~ ^^ 영상 끝까지 잘 보고 갑니당~ ^^

[@속초사랑토닥이]

오 👍 👍 👍

[@차여사-e4j]

감사힌ㅂ니다.쉐프님.맛나게행석을게요.ㅡ짱

[@겨울장미-j6v]

너무맛있겠네요 요리해서 먹어봐야겠네요 영상 잘 봤습니다 구독 눌렀습니다

[@장영화-b4z]

고구마튀김 먹고싶었는데 참 잘봤습니다. 김대석 쉐프님 감사합니다.

[@김순자-g3c]

좋아요

[@teasankim9715]

치자넣기 특별함

[@KimChefTV]

감동했습니다

[@teasankim9715]

@@KimChefTV 늘 명강의잘보고 있읍니다 건강하시고 감사합니다 ^^

[@팜네이트]

오.. 고구마.. 이렇게 감자튀김을 해도 되겠죠?????

[@KimChefTV]

네네ᆢ 영상 시청해주셔서 고마움 전합니다 늘ᆢ행복하세요

[@matthasunny]

인자~ㅋㅋ 맛있게 냠냠

[@sky-m1x]

나도 똑같이 느껴서??? 혼잣말을 중얼거렸는데요. U and me fighting. 저멀리 미국에서.

[@chobabgogo]

요걸로 튀김레시피 응용해서 만들어요. 감사합니당❤

[@해바라기-e1w]

변질이 아니라 갈변 아닌가요? 전 반죽에 사이다 넣어도 바삭하던데요

[@sinnayosinna]

방금..요알못이 해먹었습니다. 정말 바삭바삭 맛있네요~😊😊😊😊🎉🎉🎉

[@노월선-s1n]

연어료리는어떻게하시나요

[@재제우]

자세하고 친절한 설명 감사합니다~^^

[@arnakiel2]

멋집니다 ㅎ

[@jungsookpark9120]

감사합니다

[@crystal-x2y]

셰프님 영상보고 고구마튀김따라만들었는데 정말 맛있네요~~!! 항상 쉽고 맛있는 영상덕분에 요리실력 뿜뿜하져 늘 감사드려요! 👍

[@박문옥-w1u]

짱이예요 셰프님 하루라도 안보면 궁금해요ㅎ 오늘은 어떤 요리를 준비하셨나하구요 귀에쏙쏙들어오게 자상하게 멋져요

[@KimChefTV]

따뜻한 셰프의 마음을 알아주시니 정말 박문옥님은 🤦천사입니다 늘ᆢ행복하셔야합니다 ~♡

[@TV-ce8sz]

고구마튀김은 정말 국민튀김인듯ㅋㅋㅋㅋ지금 딱 땡기는 비주얼이네요👍👍👍

[@KimChefTV]

방금 구독하고 들어가봤습니다 영상이 조금지나면 확 발전될 모습이 보이는 영상이네요 오대표님 ♡응원하겠습니다

[@감사하라-r9s]

셰프님 꼭 고구마를 물에 담가야 하나요? 감사합니다

[@KimChefTV]

담그지 않으면 갈변이 일어납니다 응원 감사합니다 추석연휴 즐겁고 행복하시길 바랄게요~♡♡

[@로블이-g2n]

안녕하세요 오늘 처음 시청합니다 ^^ 혹시 계란은 넣으면 안되나요? 전 항상 전이나 튀김에 계란 넣거든요 ㅎ

[@KimChefTV]

계란 1개정도 풀어서 넣어도 좋습니다 응원 감사합니다 추석연휴 즐겁고 행복하시길 바랄게요~♡♡

[@나무-k8l1k]

식구들이 간식찾길래 냉장고있던 고구마로 쉐프님 레시피찾아 해줬더니 다들 맛있게 잘 먹었어요 얼음넣은 반죽이 꿀팁이었군요~ㅎ 식어도 눅눅해지지않고 바삭함이 남아있어요 ㅎ

[@jhpark1530]

최고입니다👍👏😄 아주 잘 생긴고구마분위기 세프님모습

[@허향란-f8b]

감사함니다 ~아프로도 좋은영상많이 올려주세요 당장해먹어야겟어요 ~

[@슈퍼소닉-e7l]

치자가루가 없으면. 어떡해요

[@김나경-r7q]

요즘 참 좋아 졌어요. 레시피 멋지게 간단하게 올려 주시고 감사드립니다.