참나물에 '이걸' 넣었더니 너무너무 맛있어요

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김대석 셰프TV

김대석 셰프TV

Күн бұрын

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 참나물겉절이 레시피를 알려 드리겠습니다.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. 참나물 200g (손질 후 160g)
2. 사과 1/4개
3. 작은양파 1/2개
4. 고춧가루 깎아서 2스푼
5. 다진마늘 1스푼
6. 진간장 2스푼
7. 소금 1/3스푼
8. 식초 2스푼
9. 유자청 1스푼
10. 참기름 1스푼
11. 통깨 1스푼
#김대석셰프 #참나물겉절이

Пікірлер: 93
@프하-x7w
@프하-x7w 5 күн бұрын
너무맛있어요^^
@sh40240
@sh40240 7 ай бұрын
참나물과 사과걷절이 너무향긋허니 맛나겠어요 간만에사과사서해봐겠어요
@euisunhan1003
@euisunhan1003 6 ай бұрын
믿고 보는 김대석셰프님의 요리 짱입니다
@soundwave36524
@soundwave36524 5 ай бұрын
오! 멋진 영상입니다.^^ 보는 것 만으로 군침돕니다.~
@hongdinga
@hongdinga 6 ай бұрын
❤ 모르는 나물무침 셰프님 한테서 배우고있어요. 감사합니다.
@이쁜이들-e4w
@이쁜이들-e4w Жыл бұрын
내가 좋아하는 참나물이다
@쫄랑장군엄마
@쫄랑장군엄마 9 ай бұрын
오늘도전 해볼께요^^
@민민민-r8d
@민민민-r8d Жыл бұрын
상콤하고 맛있을것 같아요. 유자청 최고!
@jdp8083
@jdp8083 Жыл бұрын
겁나게 맛나게 무쳐먹었네요ㅎㅎ 역시 👍
@light.Salt2023
@light.Salt2023 7 ай бұрын
아따 정말 맛있게 되어 버렸네요 ㅎㅎㅎㅎ 잘 해먹어 보겠습니다 감사합니다 김셰프님!
@김소망-j6j
@김소망-j6j Жыл бұрын
장마철 인데 마침 부드러운 참나물이 있어서 샀어요. 쉐프님 레시피데로 무쳐서 맛있게 먹었습니다.
@서현a
@서현a Жыл бұрын
참나물 보이면 사다 먹어야겠습니다
@서영희-u3o
@서영희-u3o Жыл бұрын
올 한해도 건강 잘 챙기시고 좋은정보 마이마이 부탁 할께요
@박미숙-o2j
@박미숙-o2j Жыл бұрын
맛있겟어요
@미스럼피우스-s5m
@미스럼피우스-s5m Жыл бұрын
레시피도 간단하고, 손쉬운 재료ㆍ제가 좋아하는 재료로 쉽게 설명해주셔서 좋아요~ 건강은 덤!!
@vivi-31
@vivi-31 Жыл бұрын
새해 복 많이 받으세요🥰💓💋🍀💕🌸🎄❤️
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
이 맛은 아주 잘 맛있습니다
@이연수-u5l3s
@이연수-u5l3s Жыл бұрын
요리 배우기 시작하며 오게되었는데 다양하게 배우고 있어요 고맙습니다
@kamseryung
@kamseryung Жыл бұрын
잘 봤습니다. 미역 장아찌 맛있었는데 참나물 겉절이도 해볼게요~^^
@옥구슬-u3y
@옥구슬-u3y Жыл бұрын
상큼한맛 느껴집니다 감사합니다~^^
@신명순-z3u
@신명순-z3u Жыл бұрын
건강♡새해복만이받으세요항상감상
@팬입니다-h6u
@팬입니다-h6u Жыл бұрын
와따~~간단해서 환장해불것네요~~^^
@김혜영-p5q
@김혜영-p5q Жыл бұрын
환상이네요 상큼 새콤 달콤 파릇파릇~~~
@국클
@국클 Жыл бұрын
간단해서 더욱 좋고, 참나물 좋아하는데 꼬옥 해먹어봐야겠어요~♡
@김인자-w3m
@김인자-w3m Жыл бұрын
세프님~ 정말 굿 입니다. 감사드립니다 ~^~
@taesun6727
@taesun6727 Жыл бұрын
셰프님은 어쩜 아이디어가 최고예요 영상 잘 보고 배웁니다 👍👍👍👍👍👍💙💙
@박경숙-n9z
@박경숙-n9z Жыл бұрын
새해 복많이 받으세요
@이경조-j1b
@이경조-j1b Жыл бұрын
고기랑 같이 먹어면 상큼한게 참 좋겠네요
@인아-g7h
@인아-g7h Жыл бұрын
간단하네요! 도토리묵이랑 먹어도 맛있겠어요~ 낼 참나물 사러갑니다~~
@イムヨンヒ
@イムヨンヒ Жыл бұрын
이 프로그램에 들어오신 모든 분들 🐰새해 복 많이 받으세요🎉🎇😁
@한방이야-i5k
@한방이야-i5k Жыл бұрын
새해복 많이받으세요
@shinsun8173
@shinsun8173 Жыл бұрын
새해 복많이 받으시고, 행복 만땅하시길..
@이경해-s3j
@이경해-s3j Жыл бұрын
새해 아침이 밝았습니다 모두모두 늘 강건 하시고 소원 성취 하세요 ^♡^
@Butter_in_the_Forest
@Butter_in_the_Forest Жыл бұрын
새해 복 많이 받으세요. 감사합니다.
@이경숙-v4h
@이경숙-v4h Жыл бұрын
새해복많이받으세요
@한여름-x2l
@한여름-x2l Жыл бұрын
참나물을 좋아해서 자주 해먹는데 이렇게 상큼한 참나물겉절이를 먹어도 정말 맛있겠네요 감사합니다~♡
@user-sy163
@user-sy163 Жыл бұрын
나물안먹는 우리아들도 먹을것같은 참나물레시피감사합니당♥♥♥
@user-drchaebroTV
@user-drchaebroTV Жыл бұрын
셰프님 해피뉴이어!
@정인자-b5s
@정인자-b5s Жыл бұрын
조은네식비 감사합니다
@허써니-r9n
@허써니-r9n Жыл бұрын
참나물무침을 평소해먹어봤지만 이렇게하는방법도 있네요~^^감사드려요 🤗👍
@정주기-g8c
@정주기-g8c Жыл бұрын
담에 꼭 해 먹을게요. 새해 복 많이 받으세요!
@녹턴사랑
@녹턴사랑 Жыл бұрын
셰프님 새해 복 많이 받으세요 새로운 요리 배웠습니다 정말 상큼하고 맛있어 보여요. 올 명절에 해 보겠습니다. 감사합니다
@이향원-e9s
@이향원-e9s 9 ай бұрын
김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 ❤❤❤❤❤❤❤
@김엘리사벳-e1n
@김엘리사벳-e1n Жыл бұрын
쉐프님! 김장레시피 보고 그대로 따라 했는데 너무 맛있게 됐어요 너무너무 감사합니다^^
@경례송
@경례송 6 ай бұрын
@크리스탈-d9p
@크리스탈-d9p Жыл бұрын
만들어서 먹어볼께요^^올해도 맛있늘 레시피 잘 부탁드립니다^^건강하시고 새해 복 많이 받으세요^^
@향초니
@향초니 Жыл бұрын
와~ 진짜 맛있어요!!! 유자청 넣으니 새콤달콤~ 소고기양념불고기하고 같이 먹으니 꿀맛!!!!!!!
@하쿠나마타타-o5x
@하쿠나마타타-o5x Жыл бұрын
풋풋한 참나물무침 보기만해도 식욕이 ... 도토리묵쑤어논것도 있는데 같이 버무려먹어도 좋겠어요 고맙습니다
@미경이-l7i
@미경이-l7i Жыл бұрын
진간장과 유자청ᆢ사과를 사용하는게 새롭네요ᆢ새롭게 배웁니다ᆢ새해 복많이 받으시고 항상 건강하세요
@NSLee-oi5hr
@NSLee-oi5hr Жыл бұрын
참나물 무침에 유자청이 들가네욤 새콤달콤 향긋하게 무침해서 먹어볼께요👏
@vitamin1474
@vitamin1474 Жыл бұрын
매번 맛있는 레시피 감사합니다~ 사용하신 도마 정보도 공유해주시면 감사하겠습니다~ 새해 복 많이 받으세요~
@S효정
@S효정 Жыл бұрын
나물로만 먹었는데~ 고기와 새콤달콤하게 참나물 만들어 곁들이면 새롭겠어요~ 새해 복 많이 받으세요~
@momoTV-ou4ms
@momoTV-ou4ms Жыл бұрын
124꾹 셰프님 새해 복 많이 받으세요🎀🎁🙆‍♀️ 그 소개해 주신 된장 주문해서 먹어봤는데 와 진짜 넘 맛있어요 고맙습니다🙆‍♀️
@빛나는햇살-z3w
@빛나는햇살-z3w Жыл бұрын
지난한해 감사했니다 김대석쉐프님!새해복많이 받으세요~^^
@Lee-wm8gv
@Lee-wm8gv Жыл бұрын
째깐한ㆍ양파~~🤭🤭 쉐프님ㆍ새해에도ㆍ건강하세여~~ 👏👏👏👏잘보고갑시당
@user-trip
@user-trip Жыл бұрын
참나물 향 너무 좋죠…❤ 새해에도 건강하시고 좋은일만 있으세요…❤❤
@icarinamoon6241
@icarinamoon6241 Жыл бұрын
셰프님 새해 복 많이 받으셔요 늘 감사드립니다
@김용구-w5g3e
@김용구-w5g3e Жыл бұрын
참나물.겉절이 맛있어 보입니다 새해복 많이 받으세요
@안현옥-w8v
@안현옥-w8v Жыл бұрын
작년에 세프님의 덕분에 김치요리 감사했어요 덕분에 김장 백김치 갓김치등 맛나게 먹고있어요~항상 건강하시고 행운이 가득한 한해 되기를 기도합니다 ~♡♡
@addaajumma
@addaajumma Жыл бұрын
향긋한~ 참나물 저희 엄마도 정말 좋아하세요^^ 새해 복 많이 받으시고 화이팅입니다 셰프님~~
@제이-h5d
@제이-h5d Жыл бұрын
새해첫날 딱이네요~침샘을자극 하네요~새해 복 많이받으세요~~
@상록수-o4w
@상록수-o4w 10 ай бұрын
오늘 가족모임에 셰프님 레시피대로 수육과 참나물 무침했는데 다들 너무맛있다고 해서 셰프님 레시피로 했다고 했답니다 셰프님 덕분에 요리가 즐거워졌어요 늘 감사드립니다 ~ 건강 조심하시고 행복하세요~^-^😅
@박정연-g5o
@박정연-g5o Жыл бұрын
아... 입맛도네요 이 샐러드식 겉절이는 정말 맛있겠어요 ^^
@밤샘이-z2m
@밤샘이-z2m Жыл бұрын
셰프님 새해복많이 받으시고건강하세요 언제나 응원합니다
@susanna85901
@susanna85901 Жыл бұрын
참남물 살짝 데쳐서 먹었었는데 이렇게 생으로 새콤달콤하게 무쳐 먹을 수도 있네요...새콤달콤 맛있겠어요...👍
@jenniferlee6250
@jenniferlee6250 Жыл бұрын
보기만 해도 군침이 막 도네요. 먹어보기 까지 하면 향긋 상큼 건강한맛에 막 행복해지는 레시피 참나물 무침♡ 감사합니다 🙏 새해 복 많이 받으세요 💞
@민경김-s5x
@민경김-s5x Жыл бұрын
역쉬 최고👍 👍 👍 👍
@정옥순-q6o
@정옥순-q6o Жыл бұрын
새해 첫날 새콤 달콤한 참나물 걷절이 감사합니다 올 한해도 상큼 달콤한 날들이 되기를 바래 봅니다 쉐프님과 모든분들 건강하세요^^~
@긍정적인삶-l7q
@긍정적인삶-l7q Жыл бұрын
셰프님 덕분에 식탁이 풍성해집니다. 23년 새해 복 많이 받으시고 건강하세요. ^^
@아로아-k7k
@아로아-k7k Жыл бұрын
참나물😁👍🏻쪼아 김대석 쉐프님 작년에도 알찬 레시피 가르쳐 주셔서 고맙습니다👍🏻 새해 복 많이 받으시고 건강하세요🙇‍♂️🙇‍♀️🙇‍♂️
@향숙이네시골생활
@향숙이네시골생활 Жыл бұрын
참나물 무침 맛나겠네요 😋 새해 에도 건강하시고 매일 좋은일만 가득하시길 🙏🙏🙏
@꼭요미들
@꼭요미들 Жыл бұрын
부지런한 김대석 세프님 홧팅입니다. 새해 복많이 받으시고 소원성취 하시길요.
@user-cp9pb2bt3e
@user-cp9pb2bt3e Жыл бұрын
참나물의향긋함과 사과의 새콤달콤한 맛 최고이겠어요! 셰프님 새해아침이밝았습니다 하시는 일들 승승장구하시기 바랍니다 올한해도 화이팅입니다 🙏🏻👍🙏🏻👍🙏🏻👍
@shinsun8173
@shinsun8173 Жыл бұрын
셰프님, 새해 복많이 받으시고, 31년 노하우 레시피를 아낌없이 공개하시어 요리의 즐거움을 선사해 주시는 셰프님께 진심진심 감사드립니다🥰🙏🙏🙏
@벨-l1q
@벨-l1q Жыл бұрын
새해 복 많이많이 받으세요~^♡^ 최고의 "참나물겉절이" 항상 건강 하셔서, 건강한 요리 많이많이 올려주세요... 제가 좋아하는 요리를 캡쳐를 많이 했어요. 요리에 자신감이 많이 생겼어요~ 감사드립니다. 김대석셰프님! 아자아자! 홧팅!!!
@백토리-e8p
@백토리-e8p Жыл бұрын
유자청? 유자차잇는데써도되나여
@이은희-v4e2w
@이은희-v4e2w Жыл бұрын
새해 첫날 상큼한 참나물 걷절이.침이 꼴깍.마트에 장보러 가야겠내요. 쉐프님 새해에는 건강하시고 더 맛있는 음식 전파해주세요
@광순신-x9l
@광순신-x9l Жыл бұрын
쉐프님 새해에도 래시피 알려주신다고 바쁘십니다 항상 감사드려요 새해에도 복 많이 받으시고 건강하세요
@수니-k4f
@수니-k4f Жыл бұрын
새해복마니 받으세요 새해아침을 나물방송을 해주시고 맛있게해서 먹어볼께요 건강이최고입니다 새해에는 마는구독자들분이 더눌었음좋겠네요 건강조심하세요 👍 👍 👍
@경자정-f1q
@경자정-f1q Жыл бұрын
새해복많이받으시구건강하셔서많이가르쳐주제요고맙읍나다예약있는데오늘해볼께요수고하셨어요
@wind-qs1pf
@wind-qs1pf Жыл бұрын
참나물 대신 할수있는 다른 나물이 있을까요? 요즘 시장에서 못본거같아서요. ㅜ
@제갈량-n3h
@제갈량-n3h Жыл бұрын
세프님 새해 복🧧 세배 받으세요^^ 볼수록 갈수록 세프님처럼 요리왕이 되어 가는 것 같습니다.🤣🤣 아따 그 참나물 걷절이 맛나보입니다👍 요리왕대좌 김대석셰프님 감사합니다.
@이젤소나
@이젤소나 Ай бұрын
셰프님..항상 저희집 음식은 셰프님영상을 보고 만들어 먹고 있는데 덕분에 저는 아주 음식 잘하는 사람이 되어버렸어요~감사합니다 ^^ 부탁 좀 드리고 싶은데 매번 영상볼때 레시피 계량만 좀 올려주시면 안될까요? 너무 거져 먹으려고 하는거 같아 죄송하지만 그러면 좀 더 편안히 다른분들도 볼수 있지 않을까 싶어서요❤
@KimChefTV
@KimChefTV Ай бұрын
더보기란 누르면 자세히 레시피 보면서 영상도 시청할 수 있습니다~
@이젤소나
@이젤소나 Ай бұрын
​@@KimChefTV어머나..벌써 이렇게 해주셨는데 이제야 알았네요~ 감사 감사합니다 ❤
@해바라기하늘
@해바라기하늘 Жыл бұрын
유자청.매실청.식초.고추가루..참기름.깨
@이도휘-q8p
@이도휘-q8p Жыл бұрын
감사합니다 참나물 사와서 무쳐보겠습니다 새해복많이 받으세요
@정주기-g8c
@정주기-g8c Жыл бұрын
1등^^
@윤강자-j3p
@윤강자-j3p Жыл бұрын
참나물이 벌써나왔나요? 사다가 해먹어보고 싶어요
@rok-f4x
@rok-f4x Жыл бұрын
참나물 아닙니다. 파드득나물이죠
@이영란-v5w
@이영란-v5w Жыл бұрын
세프님 새해복많이 받으시고 행복하세요 ~ 재료구입쉽고 쉽게 따라할수있는요리 꾸벅 감사합니다~♥
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