Kirschsuppe mit Klump nicht nur an heißen Tagen lecker

[@lyna5151]

Klunkersuppe, sooo lecker, Hatte ich ewig nicht.

[@dianalilienthal5126]

Dankeschön Muddi, schöne Kindheitserinnerungen und ich habe Oma nicht mehr fragen können... 😢Du hast es wieder zum Leben erweckt ❤ herzlichen Dank 💕💋

[@kochenmitmuddi]

Sehr gerne ❤️

[@brigitteluft8961]

Hmmm danke für dieses alte Rezept weckt Kindererinnerungen war ein Lieblingsrezept meiner Mutti an heißen Tagen ,als Kind habe ich oft die Klößchen aus dem Topf (der zum Abkühlen stand ) gemobst und es gab immer viel Ärger. Nun werde ich die Suppe nach so vielen Jahren wieder einmal kochen.Danke dafür!

[@berit4321]

Bei uns im Norden heisst das Kirschsuppe mit Klüten. Und statt Speisestärke kommt Sago rein, bei den Kindern als Froschaugen bezeichnet 😄. Ich mache oft auch Griessklösse dazu, schön mit Zitronenabrieb. Die Klösse koche ich immer seperat und auf Vorrat, lassen sich super einfrieren und kühlen zum Schluss die Suppe schneller ab. Danke Muddi fürs Teilen dieses schönen alten Rezepts 👍🤗

[@kochenmitmuddi]

Ja, Grießklöße sind eine echte Alternative. Magst du mit dein Rezept mal schicken?

[@dorisgerber8985]

Würde ich auch gerne wissen ,wie die Grießklösschen zubereitet werden

[@berit4321]

@@kochenmitmuddi für deine Menge Kirschsuppe 1/4 Liter Milch, 2 Esslöffel Butter , 1 Essl Zucker, 1 Prise Salz und Abrieb 1/2 unbeh.Zitrone aufkochen. 120 g Weichweizengriess einstreuen und tüchtig rühren bis sich ein fester Kloss bildet. Topf vom Herd nehmen und ein 1 Ei gründlich unterrühren. Wenn das eingearbeitet ist ein weiteres Ei unterrühren und genauso verfahren. Wichtig : Eier EINZELN nacheinander unterrühren, sonst funktioniert es nicht! Aus dieser Masse dann mit zwei angefeuchteten Essl Nocken formen und in siedendes, leicht gesalzenes Wasser geben. Bei schwacher Hitze ca 8-10 Minuten garziehen lassen. Sie sind fertig , wenn sie an der Oberfläche schwimmen. Ich empfehle einen breiten Topf, wenn man grössere Mengen macht. Immer nur so viele Nocken rein, wie an die Oberfläche passen...rausnehmen und weitere garen. So hat schon meine Oma die Griessklösse gemacht. Wer keine Zitrone drin haben möchte nimmt etweder etwas Vanillemark oder ersetzt den Zucker durch 1 Tüte Vanillezucker. Auch lecker. Viel Spass beim Nachkochen und liebe Grüsse.

[@margapausch2250]

Genau! Bei uns auch immer Sago. Zumal ich in Kyritz gelebt habe. Dort wird in der Kartoffelstärke Fabrik ja das Sago produziert. Zumindest bis zur Wende.

[@lutzkrause2652]

Das hätte ich auch gern, wenn es keine Umstände macht.

[@elkeyanga7308]

Ein Rezept aus Kindertagen und da kommen Erinnerungen hoch. Wir hatten damals auf dem Bauernhof in MeckPom ganz viele Kirschbäume und da gab es oft diese Kirschsuppe mit Klump, die besonders auch kalt voll lecker ist. Vielen Dank für dieses alte Rezept. Mach weiter so und ich freue mich immer auf Deine Rezepte. LG aus dem warmen Karlsruhe

[@sylviageissler3444]

Guten Morgen Da kommen Kindheitserinnerungen hoch …..meine Mama hat die Suppe immer mit Pflaumen gekocht… ich find dich einfach toll und deine Rezepte sind super… danke dir liebe Muddi….

[@reinhardgruenert5236]

Ich kenne das als Klunkersuppe, ist ein Rezept aus Ostpreussen. Meine Oma kochte sie immer im Sommer. Danke für das Rezept, jetzt kann ich es auch nachkochen. Gina aus Sachsen

[@manueladivittoria3626]

Das ist bestimmt was für meine Tageskinder!

[@inci2]

Manuela Di Vittoria Damit kannst du sicher punkten !!

[@petrateichmann5231]

Ich liebe diese Kirschsuppe, nicht nur im Sommer.

[@hildeklatt820]

KIRSCHSUPPE, ZU SELTEN KOCHE ICH LECKERE SUPPE. ES IST SCHWER AN SAUERKIRSCHEN ZU KOMMEN.. DANN HEISSEN MEINE KLÖSCHEN, KLECKERKLIEBEN.

[@utakorner6626]

Ob Sauerkirschen, Himbeeren oder Erdbeeren Klütersuppe war immer ein Erlebnis 👍❤️👌

[@kochenmitmuddi]

Das stimmt 😊

[@lillipfau1951]

Kenn das auch aus meiner Kindheit. Vorwiegend mit ,, froscheier,, oder nockerln aus Eischnee. Lecker waren auch die Hefeklösse mit Blaubeerengrütze. Was ich nicht mochte waren kaltschalen mit getrocknetem Obst.

[@caroldocherty6810]

Ich kenne das von meine uhr oma habe sie geholfen in der küche als ich klein war. Als beide großeltern starben war ich die einzige die das rezept noch wußte. Eines Tages war ich bei meine Tante und sie sagte zu mir es ist so heiß ich wurde so gerne das Kirsch suppe von Mutti essen . Sie ging zur Arbeit und als sie weg war hab ich die kirsch und klumpen gemacht . Sie hat sich sehr gerfreut und ich habe sie das rezept gegeben. Habe so viel von mein Großeltern gelernt. Stippgrütze ist mein Lieblings gericht

[@kochenmitmuddi]

Danke für die schöne Rückmeldung ❤️❤️❤️

[@heike7227]

Da kommen Erinnerungen aus Kindertagen hoch. Hatte das Rezept schon ganz vergessen. Jetzt werde ich es meinen Enkelkindern kochen. Danke

[@iness.7453]

Das habe ich immer bei meiner Oma gegessen die hat auch so lecker gekocht wie du liebe Muddi 🥰😍🙂

[@veronikaschulz4771]

Super lecker im Sommer. Ich mache das gern mit Süßkirschen u.Eierklümpchen.

[@user-tq5lu1wp7e]

Auf Kirschsuppe habe ich mich als Kind schon jedes Jahr gefreut, sobald die Sauerkirschen reif waren. Ich koche die heute noch. Ich mach sie manchmal auch warm über kalten Grießpudding.

[@ingegrundei3098]

Hallo, liebe Muddi🌺 Herzlichen Dank für deine tollen Rezepte. Habe schon einiges mit Erfolg😊nachgemacht. Kirschsuppe kenne ich gar nicht und steht nun auf meinem Plan. Die Klößchen kenne ich nur ohne Zucker und man sagt bei uns Mehlspatzen dazu. Gegessen werden diese in Linsensuppe. Freue mich schon auf Kirschsuppe!!! Danke für deine liebevolle Art wie du deine Rezepte präsentierst. Einfach Spitze dein Kanal❤️🌺. Liebe Grüße aus Unterfranken Inge🌸

[@teddybaerli1]

Liebe Muddi, also von diesem Rezept habe ich noch nie etwas gehört, weder im Land Rheinland Pfalz, wo ich aufwuchs, noch in Bayern, wo ich seit Jahrzhehnten lebe. Also eine echte Überraschung. Klingt cool, vor allem für heiße Tage im Sommer. Danke für diese schöne Idee, die ich bestimmt nicht vergessen werde. Herzliche Grüße vom Teddy!

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich! Ich entdecke auch gern Neues. Liebe Grüße zurück ❤️

[@urselasandlein6629]

Guten Morgen meine liebe Muddi was habe ich da entdeckt ein wunderschönes Rezept was man von dir noch alles lernen kann du bist Gold wert das ist ein schönes Rezept für den Sommer ich schau dir auch so gerne beim kochen zu du strahlt eine Ruhe aus das ist super ich wünsche dir heute einen schönen glücklichen unbeschwerten sonnigen Mittwoch LG von Ursela 🤗😘🍀❤️🌹🌹🍒🍒

[@kochenmitmuddi]

Lieben Dank und dir auch einen schönen Mittwoch. Bei uns scheint die Sonne und ich schick dir ein wenig davon rüber 🌞🌞

[@brigittemeurer2887]

Danke Muddi genauso hat meine Muddi das auch immer gemacht.😂 Und wie immer sind deine Rezepte einfach lecker 😋 Bin zwar auch nicht mehr die Jüngste,aber von dir lerne ich noch immer dazu .Freue mich schon auf das nächste Video von dir.🤗💕

[@AEKAskenburne]

Danke für das Video! Diese Art von Kirschsuppe gab es bei meiner Mutter auch immer wieder mal. Allerdings als kleine Portion zum Nachtisch. Und ich glaube, meine Mutter hat die Klößchen etwas anders gemacht, sie waren sehr fest. Jedenfalls ein ausgesprochen schönes Video! Vielen Dank dafür!

[@rosemariemann6800]

Vielen Dank für das Rezept. Ich kenne das von früher, habe leider keine Möglichkeit mehr gehabt nach dem Rezept für die Mehlkößchen zu fragen…..und jetzt kochst Du die Kirschsuppe. Da freu ich mich so, werde ich ganz bald nachmachen. Viele Grüße 🌺

[@baerbelraetzel5246]

Wunderbar! Das Gericht kochen wir im Sommer auch. Habe es von der Mutter gelernt. In der Börde ist es ein Traditionsessen.

[@silvijennakrauter5600]

Coole Kirschsuppe. Werd ich mal machen.

[@ulrikedill2426]

Danke für das Rezept! Hatte keine Gelegenheit mehr, meine Mutter nach dem Rezept zu fragen. Jetzt kann ich Kindheitserinnerungen wieder aufleben lassen! 💕

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich sehr!

[@f.h.110]

Muddi, ich liebe Dich. Also für die Tipps die Du uns gibst. Danke

[@kochenmitmuddi]

Sehr gerne 🤗

[@ramonareuter8682]

Hallo,ich bin so glücklich dein Kanal gefunden zu haben.....Meine Mutter hat auch Kirschsuppe im Sommer gekocht aber mit Süsskirschen und die war immer so lecker .Nun lebt sie leider nicht mehr und kann die leider nicht mehr nach den Klump fragen jetzt hab ich dich gefunden und bin so glücklich das ich jetzt weiß wie man es macht.Danke

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich sehr!

[@elfilammert6901]

Hallo liebe Muddi das werde ich nachmachen.Bin auch für solche leckeren Gerichte .Sehr lecker sieht es aus .Vielen Dank fürs zeigen

[@marlistrakowski9225]

Haben wir immer im Sommer in meiner Kindheit gegessen lecker😋Liebe Grüße aus dem Norden 🤗

[@kochenmitmuddi]

Liebe Grüße zurück

[@tamarajekien289]

Danke für die Idee an heißen Tagen diese leckere Mahlzeit zuzubereiten. Toll!

[@meermensch7651]

Kinderheitserinnerungen...Yay!!!

[@lu.s.7350]

Ja,diese Suppe hat meine Mama auch gekocht,aber wir haben auch heiß gegessen

[@sunnyPeti66]

Ach, das meinte meine Tochter, als sie vom Urlaub mit ihrer Freundin bei deren Oma zurückkam! 🤓💡‼️ Ich kenne die Kirschsuppe mit süßen Grießklößchen. Danke, 🌸❤️ liebe Muddi 😘 fürs Licht ins Dunkle bringen! Das koche ich mal nach. 😋

[@barbelkurth6218]

Yummy das ist lecker....hat meine Schwiegermutter immer gemacht...vielen lieben Dank für's Rezept👌👌👌

[@gabrielemunch4460]

Hallo Muddi,ich muss sagen Kirschsuppe kannte ich noch gar nicht noch nie gehört.Ich werde sie auf jeden Fall nachkochen.Danke für das tolle Rezept liebe Muddi 🥰🤗

[@corinaambrosius6120]

Hallo liebe Muddi. Habe gerade Deine Suppe gekocht. Ich kann nur sagen die Wucht in Tüten. Super toller Geschmack. Ich finde es mit diesen Klößchen super denn ich bin kein Freund von Sago. Vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept. Ich werde es auch mal mit Zwetschgen ausprobieren denn das geht ja mit Zimt auch immer gut zusammen. Also vielen Dank und einen schönen Sonntag bis zum nächsten tollen Rezept von Dir. Liebe Grüße aus Sachsen.

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich sehr und ja, man kann ja die Früchte nehmen, die gerade reif sind. LG Muddi

[@julikahock443]

Hallo Muddi, das hast du toll gezeigt, bei nächster Gelegenheit werde ich das mal nach Kochen. Ein aussergewöhnliches Rezept, sieht sehr einladend aus.

[@kerstinmayer7516]

Die Suppe kenne ich aus meiner Kindheit,die hat meine Mutter auch gekocht.😍

[@maryschmidt2232]

Hallo Muddi, da werden Kindheitserinnerungen wach, dies Kirschsuppe möchte mir immer in den Ferien mein Urgroßmutterin der Datscha. Die muss ich auch mal für die Enkel kochen, dass wäre eine gute Idee. Dankeschön für das Rezept und deinen tollen Videos. 👍💐🍀 Liebe Grüße aus Hamm in Westfalen

[@corinnabriotti2370]

Hallo liebe Muddi Mhhh...da hätte ich jetzt total Lust drauf 😋ich kannte das Gericht gar nicht😊 danke für die leckere Inspiration..Dir und Deiner Familie ein schönes Wochenende 🌺🙋🏻‍♀️

[@kochenmitmuddi]

Liebe Grüße zurück

[@diebarnimerin2132]

Ich bin ein "neuer Fan" und hatte ab und zu mal geguckt, was bei Ihnen so leckeres gekocht wird. Ich bin ja nun auch nicht mehr die Jüngste (71) und ich habe manchmal auch schon einiges vergessen. Meine Mutter kochte Obstsuppen mit Sago und sie nannte das dann immer "Froschaugen" - wie hab ich mich da gegruselt. Kochen lernte ich bei meiner Schwiegermutter und da hieß es auf platt "Backebeern und Klüte". Hm und es schmeckte ganz toll. Nun koche ich nur noch für uns 2. Aber eine sehr junge Nachbarin möchte auch das Rezept der Obstsuppe mit Klößchen oder "Klüte"- also geht das Rezept weiter .... Ich wünsche Ihnen ganz viel Gesundheit und noch viele schöne Rezepte....

[@kochenmitmuddi]

Herzlichen Dank für die lieben Worte ❤️

[@marcovillbrandt5176]

Das hört sich doch gut an und sieht gut aus. Vielen lieben Dank für das Rezept. 👍😋😋😋🙂☺️☺️🍒🍒🍒🍒🍒🍒

[@Twinmom9593]

Hallo liebe muddi 😍🙋🏻‍♀️ mmhh….. 😋😋 das ist bestimmt wie immer total lecker 😋😍 werden wir gleich in den nächsten Tagen probieren 😍😍 vielen lieben Dank 😊 für das tolle Rezept 🥰 drück dich fest ❤️🙋🏻‍♀️

[@mariannerollig3228]

Liebe muddi super darauf hab ich schon lange gewartet wie bei meiner Mutti lieben dank für alle deine schönen rezepte wie in meinen kinder tagen Mutti kochen am besten und danke marianne

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich 🤗

[@paulastricker5808]

Liebe Muddi, vielen Dank für das Rezept. So etwas habe ich noch nicht gekannt und werde ich sicher nachmachen. LG Paula

[@ulrikewitten7144]

Gerade entdeckt… und wieder was dazugelernt. Ich koche heute noch Kirschsuppe mit Sago. Sogar mit Süsskirschen 🍒 und Stein. Bin zu faul die rauszumachen und das pulen im Mund bin ich einfach so von früher gewöhnt. Dazu gab es manchmal Pudding oder Griessklösse. Deine Mehlklöße sind für mich neu und werden mal nachgemacht. Ich kenne natürlich Mehlklüten, wie wir hier sagen, mit Speck-Zwiebel-Soße. Früher oft und gerne gegessen. Es gab ja nicht soviel. Danke für deine Präsentation 🫶🏻.

[@kochenmitmuddi]

Wenn man weiß, dass Kerne drin sind ist manchmal besser. Dann beißt man nicht aus Versehen auf den Einen. der vergessen wurde 😅

[@astridgeske1870]

Superlecker !!! 😊

[@kochenmitmuddi]

Besonders, wenn es jetzt wieder so warm wird 👍❤️

[@karlaschneider6441]

Das kannte ich noch nicht... muß ich bald mal nachkochen... Danke Muddi.... 😉😂🫶🏼👍🏼❣️

[@kochenmitmuddi]

Besonders im Sommer sehr lecker 👍❤️

[@corinnabrugmann458]

Hallo liebe Muddi deine Kirschsuppe hat ja viele Geister geweckt, auch bei mir sind es die schönen Kindheitserinnerungen. Bei uns gab es die Suppe immer mit Pflaumen und Mehlklümp, und aus Obstresten quer durch den Garten wurde es eine Kaltschale mit Sago den( Flutschern). denn ich bin auch ein Kind aus dem Norden der die nordischen Essgewohnheiten weiter gibt. Es macht so eine Spaß immer bei Muddi reinzuschauen, was gibt es heute schöne zu sehen und nach zu kochen. VIELEN DANK DAFÜR !!

[@kochenmitmuddi]

Bei uns war Sago immer "Froscheier"

[@karla.schnikoff3148]

Danke, Muddi, Du bist die Beschte^^

[@Angelika-ze7ls]

Hallo Muddi, auch die Kirschsuppe kenne ich aus meiner Kindheit in Meckpomm und natürlich auch jetzt noch es gib auch eine Pflaumensuppe genau so wie gekocht. Bei uns im Norden heißt die Suppe Plummen und Klutt. Dein Kanal einfach super. 👍

[@kochenmitmuddi]

Danke für die schöne Rückmeldung! LG Muddi ❤️

[@silkejennen1121]

Jaaaa....kenn' ich auch, nur wir haben die Suppe ohne Klößchen gemacht....danach gab es bei uns eingerollte Pfannkuchen...Schöne Kindheitserinnerungen

[@Ejana1956]

Liebe Muddi, das ist genau meins...😋👍

[@heikegutzold4394]

Vielen Dank für dieses schöne Rezept, ich kenn es noch von meiner Oma, da wir auch aus dem Norden waren aber mit Sago gemacht. Meine Tochter liebt es heute noch und trägt es an ihre Kinder weiter. Die Klößchen werde ich auch mal probieren. Vielen Dank für's zeigen. LG

[@andreahaustein1381]

Wie gut das es Muddi gibt...kann ich in puncto Kirschsuppe mit Klumpen mein Gedächtnis auffrischen 😊

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich ❤️

[@connyherrmann7832]

Tolles Rezept!!! Danke Muddi

[@astrid4811]

Hmmmmm, lecker 🤤😋. Das kenne ich aus meiner Kindheit. Noch lieber hatte ich Kirschsuppe 🍒🍒 mit Froschaugen ( Sago ). Ebenso gerne esse ich Birnen 🍐🍐mit Klüter ( Grießklöße ). Beides toll für heiße Tage. Danke Muddi , immer wieder super Tricks und Kniffe. 👏👏

[@kochenmitmuddi]

Birnen mache ich auch mit Grießklößen. Lecker!

[@KitchenGrannyHeike]

Hallo Muddi hab ich noch nie gegessen ,ich muss das wohl nachholen toll das deine Mutti gute Vorarbeit gemacht hat.lg

[@renateschluler4003]

Ich hab die Suppe sofort nachgekocht. Wie von meiner Mutter.

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich 😊

[@Heidi-lw9zg]

Hallo Muddi,mhmm das sieht aber lecker aus 🍒🍒🍵😋😋🤗

[@haasi9889]

Danke liebe Muddi, das Rezept hat auch an meine Kindheit erinnert. Mutter hatte es auch mit Sago gemacht. Toll, es ist so einfach, mit wenig Zutaten und eigentlich schnell gemacht (wenn man schon entsteinte Kirschen nimmt 😃) Auch einfache Sachen schmecken lecker 😋 👋

[@rosmariemund9821]

Sieht gaaaaanz fein aus.Das kenne ich gar nicht in der Schweiz.Werde es ausprobieren.Herzlichen Dank

[@barbararadzuweit2970]

Liebe Mutti das kenne ich noch von meiner lieben Mutter und Oma wennschon aber ehrlich bin ist das ganz vergessen worden das finde ich so toll das du uns das leckere Rezept wieder in Erinnerung gebracht hast denn ich wusste auch ehrlich nicht mehr wie die Mehlklöße gemacht werden danke dir dafür denn das ist ja wirklich ein tolles Essen L g Barbara 👍👍👍👍👍👍👍🥰

[@kochenmitmuddi]

Dann wünsche ich gutes Gelingen!

[@carmenpillon7642]

Sooo toll wieder liebe Muddi...dennoch wenn es passt würde ich mir wünschen...Hühnerfrikassee...irgendwann 🙂🙂🙂danke schon mal und liebe Grüße aus Berlin von Carmen

[@kochenmitmuddi]

Ich bekomme im August zwei Hühner vom Hof unserer Freunde. Dann geht es damit los 👍

[@inci2]

@@kochenmitmuddi Uiii ! Dann bin ich aber gespannt, wie DU uns das Hühnerfrikassee präsentierst. Wir mögen es sehr gerne und ich mache es immer aus den Resten einer Hühnersuppe. ( Sofern nach 2 Tagen noch ein Rest über ist )

[@fluegelnelke5168]

@@kochenmitmuddi gibt es ganz oft bei uns. Aber mit frischen Hühnern von Leuten die man kennt, super!👍

[@karinrichter3451]

Ich habe mich jetzt gefreut, daß ich dieses Rezept von Dir bekommen habe 😋 meine Schwiegermutter hatte sie auch so gemacht. Habe sie immer gerne bei ihr gegessen , schön kalt. 👍😋 Und nun habe ich das Rezept , vielen Dank. 🙏

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich 😊

[@karinrichter3451]

Habe sie heute gekocht .... kann nur sagen. 😋😋😋😋 jetzt wird sie noch kalt gestellt. Die Kirschsuppe ist verewigt 👍🤗

[@mariechannel3340]

Liebe Muddi. Das ist ja der pure Wahnsinn. Eine meiner Lieblingsspeisen und so toll zubereitet. Sieht sehr gut aus. Guten Appetit wünsche ich Ihnen und vielen Dank dafür. Liebe Grüsse Ihre Marie ein Fan ihrer Kochkünste 👍🤣🌹❤️

[@kochenmitmuddi]

Vielen lieben Dank und liebe Grüße zurück!

[@karinbuechner3658]

Kennen wir auch.😋Wir lassen aber die Kerne drin. Angedickt wird mit Kartoffelstärke und dazu gibt es Vanillepudding 😋😋😋

[@karinm.4798]

Liebe Muddi, habe heute Deine Kirschsuppe zubereitet. Die gibts morgen bei uns zum Mittag. Meine Mehlklößchen können zwar keinen Schönheitswettbewerb gewinnen 😂 aber die Suppe schmeckt sehr gut. Die Konsistenz des Teigs war erst etwas zu flüssig. Habe dann einfach noch etwas Mehl hinzugegeben. Dann hats funktioniert. Danke für das leckere Rezept. Nächste Woche kommt Dein Krautsalat an die Reihe😊😋 Freue mich schon auf das nächste Rezept. Du machst das ganz toll👍 Liebe Grüße Karin

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich! Es heißt nicht umsonst Kirsch und Klump. Schön sind sie nicht, aber Schönheit ist ja nicht alles 😅🧡

[@karinm.4798]

Da hast Du vollkommen recht liebe Muddi😉

[@Mausbär1967]

Hallo Muddi ..... ich kenne die Obstsuppe mit Klüttern auch noch aus meiner Kindheit....habe sie immer mit meiner Uroma gekocht ❤ Ist im Sommer immer ein Muss bei uns Danke für deine tollen Rezepte 😊😊😊 LG

[@kochenmitmuddi]

Danke für die schöne Rückmeldung. LG Muddi

[@irenemabrouk1042]

Lecker, gab es früher öfter bei uns im Sommer, gerne immer mit dem Obst, was der Garten gerade herab

[@karinmuhr5759]

Hallo Muddi sehr,sehr lecker 😋 das kenne ich bis bald 👌🤗🌹

[@cornelialauchtno2530]

danke für das tolle Rezept🤗👍

[@inamunch267]

Kenne ich auch. Ganz tolles Gericht! Ich kenne es so mit Griesklösschen und die wurden immer extra gekocht und gerollt . Die Klößchen waren manchmal schneller weg, als was sie die Suppe erreicht haben 😀

[@ireneabt2388]

Hallo liebe Dorothee, danke für das wieder einmal leckere Rezept 😋👍Kirschsuppe habe ich noch nie in meinem Leben gegessen, geschweige denn Mehlklößchen. Das Rezept wird deshalb in Kürze ausprobiert. Eine Frage: Hast Du auch ein Rezept für Grießklößchen? Dann hätte ich zwei Varianten, weil ich noch nicht weiß, ob mein Mann und ich Mehlklößchen mögen. - Was mir immer und immer wieder an Deinen Videos besonders gefällt, ist Dein wunderbares Lächeln nach jedem Satz. So eine freundliche Präsentation ist wirklich sehr schön. Lieben Gruß von Irene aus dem Cuxland ❤‍🩹

[@kochenmitmuddi]

Mehlklump ist tatsächlich etwas fester. Ich schau mal, ob ich noch Grießklößchen nachliefern kann. LG Muddi

[@ireneabt2388]

@@kochenmitmuddi Das wäre einfach super, danke. LG Irene P.S. Dorothee, ich habe gerade das Rezept von Berit (ganz unten) für Grießklößchen entdeckt. Dann hat sich das erledigt.

[@angelikakurmus7592]

Meine Oma hat mir das auch immer gekocht...ich Koch es heute für meine Enkelkinder....aber mit Grießklöschen

[@kochenmitmuddi]

Das ist eine gute Idee, die sind lockerer 👍

[@christianeheintze5592]

Hallöchen Muddi , ich kenne das gar nicht. Aber ich probiere die Suppe hundert prozentig aus. Sieht richtig lecker 😋 aus. Vielen lieben Dank

[@kochenmitmuddi]

Liebe Grüße zurück

[@kerstin6294]

Mmm das ist ja Klunkermus , meine Mutti kam aus Ostpreußen und da hieß das so, lieben wir🥰

[@CHumb-uf3zn]

Muddi Du und deine Leckereien versüßt den Tag und bringt gute Sachen bei. Mmmmmmhhhhhhh

[@Rahijenysios]

Hallo Muddi, Kirschen kann ich Inhalieren. Der Nachbar meines Großvaters hatte eine Kirschpantage und 1-2-3 kg am Tag waren keine Seltenheit! Blausäurevergiftung wie meine Großmutter mich mahnte, hatte ich nie. Aber an die Kirschsuppe kam ich nie ran. Werde sie nächstes Jahr mal machen und berichten! Auch war ich beim Schulessen der einzige der 1-2-mal Nachschlag holte und bei den anderen Kindern die Hälfte vom Essen übrig blieb! Kochen mit Muddi mag ich 👍😀

[@rianoell6086]

Wie bei Oma.... YUMMY 😋.... Danke liebe Muddi 💖

[@nicolemangold2951]

Hallo Muddi, liebe deine Rezepte ( besonders dein Rezept für die Gemüsepaste hat mein Leben verändert) Es wäre Super wenn du mal ein Rezept für Grießklößchen zeigen könntest.

[@kochenmitmuddi]

Herzhafte Grießklöße kannst du schon bei meiner Hühnersuppe finden. Schau mal ab min 2:28 kzbin.info/www/bejne/oZLRh61mi7mifrM

[@andrealembach7097]

Ich kenne die Suppe gar nicht, bei uns in Rheinland-Pfalz wird sie wohl nicht so gekocht, obwohl wir auch sehr viele Sauerkirschen haben. ABER ich werde sie definitiv nachkochen. Ich kann mir schon vorstellen, wie gut sie schmeckt😊

[@tastehealthvlogs3449]

Es sieht sehr lecker und lecker aus 😋 😋 😋 Danke, dass du dieses tolle Rezept geteilt hast 🧡 Wir werden uns mit dir in Verbindung setzen 🧡 bleib in Verbindung 🧡

[@silleschulz3589]

Hmmm......hatte ich letztens gerade, wir haben früher auch Sago dazu gegeben, wir Kinder haben immer gesagt - Mama kochst du Kirschsuppe mit Froscheier😂

[@silkethormann7541]

Ich kenn es auch mit Sago

[@sigridarnds9486]

Ja, ich kenne diese Suppe auch...meine Großmutter hat sie früher im Sommer gekocht allerdings mit Süßkirschen!! Mit Froscheiern und Klunkern, so hießen die Mehlklößchen bei uns...was für eine schöne Kindheitserinnerung!

[@silleschulz3589]

@@sigridarnds9486 das ist das schöne an diesem Kanal, jeder verbindet etwas mit einer "Suppe" Kindheitserinnerungen oder helfen bei Oma ( Kirschen pflücken) ja das waren tolle Zeiten, ich hoffe Muddi hat noch viele Rezepte für uns, manche Sachen fallen einem erst ein, wenn man daran erinnert wird

[@Lillebror55]

Bei uns heißen die Fischoogen, hihi

[@ursuladroste9151]

Hallo, liebe Muddi❣ Das ist doch eine Delikatesse❣ Man kann jedes Obst dafür nehmen....Pfirsiche oder Aprikosen usw. Meine Mutter hat die Kaltschale oft als Dessert bereitet. Damit sie nicht zu "schwer" wurde, hat sie Eischnee mit etwas Zucker geschlagen, löffelweise auf die heiße Suppe gesetzt und den Deckel auf den Topf gelegt. Dadurch stockt der Eischnee und man hat auf der Kirschsuppe viele leichte "Wölkchen". Danke dir, für die leckere Kaltschale........am WE wird sie nachgebastelt❣🙋‍♀️🍀🌻🍦🍧 PS: Verleiht ihr eure Oma ev. zum Entkernen😉😄🤣???

[@kochenmitmuddi]

Die Oma bleibt hier 🤣🤣🤣🤣

[@ursuladroste9151]

@@kochenmitmuddi Na gut....😄😉😂🙋‍♀️

[@sabinefeuerbaum1646]

👍

[@inci2]

Ursula Droste Ja, so kenne ich die Suppe auch. Mit Sago und " Wolkchen " drauf. Ich möchte nämlich nie diese Mehlklößchen und Oma hatte dann ein Einsehen mit mir..

[@anjarosenau1006]

So kenne ich auch von Milchsuppe. Nur mit den Froscheiern. War oder ist immer noch lecker.lg Anja

[@fluegelnelke5168]

an solche Gerichte sollte man viel öfter mal wieder denken. Sie waren billig und haben lecker geschmeckt und ausserdem erinnern sie so manchen an die Kindheit und sie machen ausserdem satt. Gut dass Du mal zeigst wie das geht. So geraten diese Gerichte nicht in Vergessenheit. Ich kenne sie auch mit Eischneeklösschen. Wenn wir im Wald waren, gab es die Suppe mit Blaubeeren. Ansonsten mit Kirschen. Geröstete Mandeln oder geröstete Schwarzbrotkrümel drüber, die in Butter gebraten werden. Im Winter mit Trockenobst und dazu Kartoffelpuffer. So einfach und so gut👍 LG Elke

[@kochenmitmuddi]

Ich habe mal Klump gewählt, weil nach Mehlklößen gefragt wurde. Gern mag ich es auch mit Grießklößen oder Sago.

[@fluegelnelke5168]

@@kochenmitmuddi das schmeckt Alles😊

[@inci2]

fluegel nelke Hallo, liebe (N )elke . Mit Eischneeklößchen hat meine Oma die auch immer gemacht ! Aber nicht nur aus Kirschen. Auch Pflaumen waren ein Hit. Die Pflaumenkaltschale war das allererste Gericht, was meine Klasse und ich vor vielen vielen Jahren im Kochunterricht erlernt hatten . Mit Sago und Wölkchen.... LG.

[@fluegelnelke5168]

@@inci2 oh weh, ja Kochen hatte ich auch in der Schule aber diese Lehrerin konnte überhaupt nicht kochen. Ich erinnere mich noch an Risi bisi oder so eine seltsame Sülze. Furchtbar. 😄 Für so eine Pflaumenkaltschale hätte ich wer weiss was gegeben. LG Elke

[@inci2]

@@fluegelnelke5168 😃Ach ja, wirklich gekocht haben wir ja auch nicht. Da gab es Bechamelkartoffeln, besagte Kaltschalte. Mal wurde ein Flammeri zubereitet. Die Krönung war ein Nudelsalat ! Ich... stolz wie Oskar wollte den natürlich zu Hause nachmachen. Meine Oma überließ mir schmunzelnd die Küche und ich werkelte nun eifrig das Rezept nach. Der Salat war eigentlich gar nicht so übel. Mit Fleischwurst, Erbsen und ÄPFELN ! Dazu eine seltsame ( wie ich heute weiß) Marinade aus Öl, Zucker, Essig, Paprikapulver ,Salz und Pfeffer. Wirklich Anklang fand der Salat nicht. Lag aber auch mit daran, das Nudeln damals noch gar nicht so bekannt waren in der deutschen Küche. Oma machte für Suppen als Einlage die Nudeln selber. Aus Mehl, Ei und Wasser... Ich mochte die nie. Die ersten Maccaroni die sie mal kochte, waren viel zu weich. Trotzdem mache ich auch heute noch ihr Rezept nach. Mit gekochtem Schinken und Zwiebeln. Beides angebraten und einfach unter die Nudeln gehoben. Heute gibt es , glaube ich, gar keinen Kochunterricht mehr ? Der Unterricht diente ja eigentlich mehr dazu, später die Kosten des Gerichtes auszurechnen. Da war ich immer raus...

[@anjakahlert9154]

Na das war jetzt echt ne Überraschung. Danke fürs vorkochen. Meine Oma hat Kirschsuppe gekocht und die lebt ja nicht mehr. Allerdings gab es dazu immer Kartoffelpuffer. Sehr lecker. Vor ein paar Tagen hatte ich einen Versuch gestartet. Ging so. Jetzt hab ich ein Rezept.

[@inci2]

Anja Kahlert Ich muss ja immer wieder staunen wozu man Regional Kartoffelpuffer gegessen hat. Im Kölner Raum mag man sie ja am liebsten mit Apfelmus, sie werden aber auch gerne zu Buttermilch-Bohnensuppe gegessen. Klingt grauselig und ist auch nicht mein Fall. Aber sehr viele Leute mögen das.

[@fluegelnelke5168]

apropos Kirschen: Bei uns sitzen gerade die Amseln und Eichelhäher hinter dem Haus unter dem alten Kirschbaum. Total besoffen. Sie haben ihre Flügel ausgebreitet und ringen um Haltung. Sie haben die vertrockneten Früchte gefressen, die vergoren sind. Jetzt kann ich nur hoffen, dass die Katz gerade Mittagsschlaf hält🙄🤣Das war voriges Jahr schon so kurios. Sie konnten sich kaum auf den Ästen halten😄 Sie erholen sich aber schneller als wir Menschen mit Rausch....Ihr müsstet mal hören was sie für Töne loslassen🤣

[@kochenmitmuddi]

😂😂🤣🤣😂😂

[@julianegrohman2252]

@@dorishubscher8299 Auch von mir alles Gute! Oma sein ist sooo toll. Genieße es. Oma Juliane

[@julianegrohman2252]

@@dorishubscher8299 Seit heute wohlbehalten zurück

[@marab1723]

👍🍒 Dankeschön, bestimmt richtig lecker

[@ananca]

Hallo liebe Muddi. Ich schaue deine Videos seit einigen Wochen, aber den Hintergrund zu deinem Kanal habe ich erst heute erfahren. Das ist ja eine großartige Idee und ich wünsche dir und uns noch viele Lieblingsessen deiner Familie hier auf KZbin. Darf ich auf ein Quiche Rezept hoffen? Gerne mit Mangold oder Spinat oder Brennessel oder, oder ...😋 Liebe Grüße und weiter so...👍

[@kochenmitmuddi]

Ich schreib es auf. Kann aber dauern.

[@gabyfields3235]

Lecker! Koennte man das auch mit Griesskloesschen machen?

[@kochenmitmuddi]

Na sicher 👍

[@nelliknodel6295]

Danke meine Oma hat fast genau gleiche Suppe gekocht wann ich war klein

[@bettyberger5887]

Mmmmh lecker ,wird nachgekocht 🥰

[@nicywoerner]

Oh toll mach ich sofort nach 🤗😍

[@katrinbehrens8133]

Super Rezept, ich habe leider keine Zimtsange kann man auch Zimtpulver nehmen,.LG Katrin

[@kochenmitmuddi]

Das kannst du gern machen, nur nicht zuviel. Lieber probieren und nach würzen. LG Muddi

[@katrinbehrens8133]

@@kochenmitmuddi danke für die schnelle Antwort. LG aus Oschersleben

[@lutzkrause2652]

Wir haben die Klumpen früher beim Schlachten in die Kesselsuppe gemacht. Allerdings ohne Zucker und Vanille.

[@nicolevogel4869]

Kirschsuppe kann mich erinnern.... ist lange her

[@danaschmidtke7323]

Moin :) Vielen Dank, für Deine tollen Rezepte :) Ich koche auch immer , wie Mama und Oma es mir beigebracht haben

[@kochenmitmuddi]

Wenn es Kirschen gibt, dann braucht man Ideen für die Menge 😅

[@annettem6621]

Lecker .... - 😚💕👍🌸🌼 Liebe Muddi wünsche ein Wunder schönes Wochenende. 💖😄 sehr Liebe Grüsse von ANNETTCHEN 🐳

[@kochenmitmuddi]

Liebe Grüße zurück