Китайский шашлык по-дунбэйски. Такой шашлык вы точно не ели!

Дунбэйская кухня (东北菜) - кухня северо-востока Китая (провинции Хэйлунцзян, Цзилин и Лаонин). Это максимально близкая по вкусу к русской кухня Китая, здесь не используется такое огромное количество приправ, как на юге.
Китайские шашлычки по-дунбэйски - одна из популярных в КНР разновидностей шашлыков. Их нередко готовят из свинины, их вкус умеренно солено-пряный, не острый, слегка сладковатый.
Для их приготовления нам потребуются
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина (шейная часть) - 2 кг.
Маринад:
1. Лук зелёный - 4-5 стеблей.
2. Яйцо (белок) - 2шт.
3. Чёрный молотый перец
4. Соль
Обмазка:
1. Соевый соус - 100 мл.
2. Арахис жаренный - 10-15 гр.
3. Зира - 1 ч.л.
4. Перец - 1 ч.л.
5. Соль
Готовьте вкусно и приятного аппетита!
#китайский #шашлык #рецепт #дунбэйский #какприготовить #намангале #свинина #жариммясо

[@denissvarka1204]

Вы конечно не поверите, но я почувствовал запах вашего шашлыка😆. Спасибо.

[@user-hq3kj6dq1m]

Я так залип на видосы, что пишу этот коммент спустя шесть видео)

[@TheDenwww]

Спасибо за рецепт!

[@vitocarleone9950]

Отлично снято, очень вкусно даже от видео

[@sunduckjo]

😂 позиция автора: сделаю все не так как в рецепте, но получится должно тоже самое.

[@HIKOLAAA]

интересно

[@user-mq8no8yo7w]

Не то слово.

[@phantomw19]

Отличный рецепт. Следует попробовать. Вот только я думаю у вас он получился чуть пересоленный из за соевого соуса и добавленной соли с луком.

[@user-nc9by5ef8b]

Ну кардинально не кардинально а вкус другой

[@MsMm1974]

за свинину дизлайк.

[@Jeep4ik]

а в чём проблема свинины то?)

[@user-sr5xg8pv7o]

Китайский шашлык по дубайски