'깐풍새우'가 누드? 튀기지 않는 누드 깐풍새우 최초공개★ 규현이 극찬한 이연복 셰프의 누드 깐풍새우 레시피👨‍🍳 |

[@Hailey-wl2yy]

고추기름 : 기름한컵 고추가루반컵 파한뿌리 새우: 감자전분 한큰술 계란조금 소스: 간장2 소금1/3 굴소스1 식초3 설탕2 고추기름2큰술 쥐똥고추 파마늘 넣고 볶다가 피망넣고 소스넣고 볶은새우

[@김구글-p8m]

완전 간단 정리 감사해요~

[@배영미-x8y]

덕분에 단숨에 해봄 감사😊

[@Feibori]

소스에 취향대로 후추도 넣으셨네요

[@llllll0000]

ㅋㅋㅋㅋ 연복 쉐프님 펑소 식당에서 음식하시는 속도가 있으셔서 ㅋㅋㅋ 몸에 배셔서 빠르심 ㅠㅜㅋㅋㅋ

[@minkyujo5022]

현지먹 보면 손놀림이 어마어마하시죠 ㅋㅋ

[@minkyujo5022]

중화요리가 기름에 고화력으로 빠르게 조리해서 야채들 물나오기 전에 끝나는 요리가 많은 요리이다 보니 아무래도 하나하나 설명하면서 하기에는 템포가 맞지 않겠죠.

[@리아-n6q]

멤버 조합 매력있네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 조세호 하이텐션ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 넘 즐거워보인다

[@wainright99]

화면에 나오는 애들 질문 너무 많이해서 그런데 ㅋ 말못하니까 규현 세호탓 ㅋㅋ 센스

[@youjinpark5837]

해외 사는데 매운 게 너무 땡겨서 만들어 봤어요. 칠리오일이 있어서 그 부분은 패스하고 만들었는데 진짜 간단한데 근사한 요리가 나와서 너무 좋았어요ㅠㅠㅠㅠ 파도 없어서 아쉬운대로 양파로 했는데 양파도 괜찮았어요. 정말 감사합니다!!

[@코뿔소비염]

이거 방금 해먹어봤는데 진짜 존맛탱입니다 너무 맛있어요 생각보다 엄청 간단함

[@joannahn5438]

기름이 타는것 보고 또 배웠어요 다 준비해놓고 후닥닥 넣어야 겠네요

[@mijakim3240]

튀긴후에 남은 기름 처리가 불편해서 튀김울 잘 안해먹게 되는데요, 이건 튀기지 않아서 했어요 ^^ 그런데 정말 쉽고 맛도 있습니다. 자주 할것 같아요! 감사합니다 👏👏👏

[@susong7728]

천하에 이연복셰프님인뎅 해 봤냐니요 ㅎㅎㅎ

[@MrNobreak111]

라스에서 잘못배워서 그런가봐요 ㅎㅎㅎ

[@_purine]

깐풍소스그대로에 군만두구워서 깐풍만두해먹어도 맛나유

[@태주-f3c]

고추기름은 원래 끊이는게 아닙니다 끊인 기름을 식힐때쯤 넣는겁니다 ㅅ

[@불굴의의지-b5z]

쓸데없는 질문덕에 정신하나도 없네요 그래도 이연복쉐프님의 깐풍새우는 잘 보고 갑니다 꼭 해봐야겠습니다 감사합니다

[@Nobel1214]

저 후라이팬 어느 브랜드인지 아시는분??

[@초미공자]

이것도 해보고 싶네오~~

[@Kimsungjun777]

이거 진짜 대박입니다 ㅋㅋㅋ 손도 별로 안가고 ㄹㅇ 중국집에서 먹는 깐풍새우맛 똑같음ㅋㅋㅋㅋ

[@가을꽃-b6s]

바로 이것임...

[@BTS58690]

청양고추도 가능한건가??청양고추로 해먹어 봐야겠다 ㅋㅋ

[@cloudtemplarleestar]

연복셰프님 남탓실력이 예사롭지 않은걸 보니 탑솔러였네 ㅋㅋㅋㅋ

[@bbcb8508]

역시 최고!!

[@Eropetty]

오늘 해먹었는데 진짜진짜 맛있었음ㅋㅋㅋ내가 이런 요리를???? 싶을 정도였음

[@nationsdark2500]

맛있겠당~~

[@suniloving]

저도 이영복세프요리 참여해보고 싶어요

[@wed2860]

3:29 4:55

[@sunnykim9917]

알려주셔서 감사합니다

[@user-yu9nz5hx1k]

05:43 소스 비율

[@다연홍-y4l]

이거ㅜ진짜 맛있어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘 해 먹었는데 진짜 맛있음요~ 소스에 밥 비벼 먹고 싶어졍ㅅ

[@MSH3423]

파 먼저 썰어 놓으라 하셨어야 했음.. 쏘스도 요리 전 만들어 놓아야 좋음

[@성제박-x9c]

깐풍새우라 좋네요

[@pcchoon]

ㅋㅋㅋㅋ 질문 듣다가 기름 탐 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@xg3571]

왜 제가 하니까 저렇게 깔끔하게 튀긴것처럼 안나오고 무슨 반죽 끓인것마냥 흐물흐물하게 나오죠? 냉동칵테일 새우를 사다가 씻어서 일이십분 정도 실온에 둔걸 반죽해서 그런가.. 불은 처음부터 중간불인가요 센불인가요? 수분 날라갈까봐 너무 약한불에 해서 그런가..

[@jgreen3729]

자막 잘 보시면 새우 물기 빼라고 나와요. 해동시킨 후에 키친타올로 꾹꾹 눌러서 최대한 수분 빼주셔야합니다. 해동도 냉장실에서 천천히 하시면 더 좋구요. 그냥 쓰면 물 범벅됩니다.

[@happymoments8954]

중식은 전부 강불입니다. 게다가 저건 튀김이라서 더 강불에 해야해요. 전분 입힌 새우를 약한 불로 가열하면 당연히 옷 벗겨지고 흐물흐물해지죠.

[@오이구웅]

튀길때 온도가 너무 낮아서 그래요 냉동이고 냉장이고 해동만 다 되면 크게 상관없구요 튀김온도가 너무 낮아서 전분이 덜익은 상태에서 1차튀김을 끝내고 그걸 수분있는 소스에 버무려서 전분이 풀려서 걸죽해진~ 전분은 싹다 튀겨놔야 버무릴때 질감에 영향 안줘요

[@no_onm]

와 오늘 저녁은 이거당ㅋ 설명 대충 하면서 혼자하시는 게 넘 웃김ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@방구석중식]

이게 중식은 감으로 하는거라 좀 애매함ㅋㅋ

[@statistics4all170]

최근 조세호씨 팬이 됐어요^^

[@문정훈-o8e]

재밌다. 이연복쉐프 실수하는것도 처음 보는거같고.

[@zasacool4354]

ทำกุ้งทอดพริกเกลือรึเปล่า

[@CHANYCOYA]

만드는 건 안힘들어 보이는데 설거지가 힘들어보여ㅠ

[@허브향기-o7i]

질문은 요리끝나고 했으면~~~

[@piece1166]

5:51

[@zasacool4354]

คนเกาหลีเขารุ้สูตรอาหารไทยมาก็เลย

[@GGhoya]

간장2 소금 1/3 굴소스1 식초3 설탕2 후추가루조금

[@fizzy9780]

요리할때 말 많이 시키면 정신 하나도 없고 당연히 끼먹게됨

[@khkh-zn1fp]

이거 개그프로인가요?

[@응우옌-b9j]

깐풍기.......!!

[@Parker_.]

냉부가 잘못했네

[@susong7728]

그냥너두매워요!

[@happymoments8954]

제가 알기로 페퍼론치노나 쥐똥고추 안썰고 통으로 넣으면 매운맛이 그렇게 안 쎈걸로 알아요. 고추 씨가 매운거라 잘라서 넣어야 매워짐.

[@성게군-l3f]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ속도늦추기못하는거오ㅑㄹ케웃기냐

[@헤르-l9i]

스텝들 파좀 미리 썰어서 준비해주지..

[@chhaqwe6190]

그럼 생마늘쓰지

[@zasacool4354]

เหมือนอาหารไทยจีนเลย

[@이민지-c6y]

마쉬께따이

[@ambbma9094]

조세호 ㅋㅋㅋㅋ 왤케 억울해보이냐 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@한안어진]

BBQ는 왜 올리브유로 튀기나요 ?

[@오이구웅]

검색해보세요~~

[@drummingbunny]

올리브와 치킨이 만나 기분이 조크든요

[@zasacool4354]

คนเกาหลีกินพริกเผ็ดมาก

[@라온이네집]

이건 뭐 우사인볼트한테 100m 달리기 시범보이면서 중요포인트 설명도 하란거지

[@minchengzheng5758]

진짜하는걸보면 욕나옴~중국에선 초등수준

[@tengrison-k2q]

연복이. .... 짜빠구리는 여전히 잘 만드나 나중에 어찌되는지......

[@violin7955]

튀기지 않는다면서 튀기네 ; 일반 사람들 말 좀 안 하게 하지 집중 안 되게

[@xg3571]

진짜 내가 햇지만 결과물보고 쓰레기통에 버리려다 참음..

[@bioermanfabi4211]

Woow woow 😍💋 💝💖❤️

[@surfjack2]

아 힘들다. 그냥 시켜먹자

[@gold-er5fs]

규현..........이거 어지깐히 깐쪽거리네

[@xg3571]

참 불편한거 많아 깐족거리려면 항광희 정도는 되야 보기불편하지 예능인데 저정도도 보기 불편하면 어떻게 사냐?

[@TV-gt3kp]

오늘 식구들이 모이는 날이라 특별하게 깐풍새우를 따라해보았는데 다들 맛있다고 칭찬을 받았네요.~~^^

[@김영희-k8u2d]

정신없다

[@cocochanel3058]

이 요리사 보면 인성이 좀 ???? 그래서 시청 하기가 불편해