КЛАССИЧЕСКИЕ ШОР ГОГАЛЫ АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ!💥ТАЕТ ВО РТУ СЛОЁНЫЙ ГОГАЛ ПОКОРИТ МИЛЛИОН СЕРДЕЦ 🤗

[@jasmenshakhbazova1894]

Спасибо. Отличный рецепт. Приятно слушать. Так готовила моя бабушка моя мама и а мне уже 78.

[@ГалинаМотузенко-и8ь]

Жила в Баку несколько лет. Самая моя любимая выпечка на Новруз - шор гогал . Как приятно Вас слушать ! Обязательно попробую этот рецепт . Привет с Украины ))) 👍😊

[@ЭлеонораГулиева-ъ7с]

Большое Спасибо за рецепт❤👍

[@НинаБелова-ц5з]

Лаванда, с праздником Вас! Крепкого здоровья, хорошего весеннего настроения, любви и мира! Обожаю готовить по Вашим рецептам, все получается, спасибо огромное Вам за труд!

[@Ингаворобьева-ы3й]

С Праздником Вас!!!! Спасибо за рецепт,все понятно ,будем печь!!!!!

[@ЛЮСЬЕНГОГУНСКАЯ]

Спасибо Большое !!! Как все четно и ясно рассказано !!!!

[@ШаваеваАся]

С праздником весны! Вы создаете шедевры на кухне как художник на полотне.👏🌹🌞

[@walsuhov9486]

Отличный рецепт и исполнение! Поделилась этим видео с родственниками из России. Они готовы испечь,уж очень им понравились в Баку шор гогалы,просили рецепт.

[@ТамараМК]

Поздравляю с праздником!!!🥰🙏🌹❣ Моя мама нарезала на квадратики, потом их скрючивала, помню были рассыпчатые и тонкие, и очень вкусные.

[@romashka8341]

Очень красиво получилось спасибо за подробное объяснение 🌷🌷🌷

[@forwardy1501]

Спасибо большое !!! Великолепно!!!

[@Наталия-н4ъ]

Как все вкусно у вас

[@Kim-nabi63]

Добрый день.

[@leylaeminova]

👍🙏

[@fatisalahi1845]

❤❤❤

[@Nazarethfriedrich66669]

🌹🇦🇿❤️🥰👍

[@ГаухарАталыкова-е4о]

Интересный рецепт! И какие красивые гогалы получились! А они на вкус не очень соленые и острые?

[@ГотовимсЛавандой]

Да нет не очень. Острота не чувствуется, если сравнить с Булочками то начинка с солью . Но не соленная.

[@ГаухарАталыкова-е4о]

Спасибо большое.

[@Kim-nabi63]

Добрый день. Подскажите,, а полоски какой ширины? Спасибо

[@МарияИрхина-с5й]

Здравствуйте. Можно ли начинку сделать орехово-сахарную (как на сладость гата), а не мучную?

[@ГотовимсЛавандой]

Можно

[@ELAZ2108]

Добрый день! Подскажите пожалуйста можно использовать только топлёное масло?

[@ГотовимсЛавандой]

С топленным маслом они будут сухие рассыпчатые. И дорогие. а если масло распустить чтобы осталась и сыворотка тогда в тотчас как вы спекли они и слое, и мягкие и хрустяш... и все время мягкие как только увидят тепло. (Сковорода,тостер, духовка.)

[@ELAZ2108]

@@ГотовимсЛавандой Спасибо большое Вам за ответ!!

[@helenashaforost9703]

Ханум, в Вашем рецепте есть неточности:пишете 2 яйца,а в видео 4яйца.В рецепте начинки не указано количество муки. Будьте точнее и внимательнее!

[@ГотовимсЛавандой]

Я пеку двойную порцию.

[@firuzaadigozalova8360]

Скажите пожалуйста, вы для гогалов используете один вид муки, или два?

[@ГотовимсЛавандой]

Готовим из Муки высшего сорта. Я не поняла ваш вопрос /один вид муки, или два?/

[@firuzaadigozalova8360]

@@ГотовимсЛавандой некоторые говорят надо смешивать два сорта муки( например:Марьям и Макфа). Я это имела ввиду.

[@РузаннаМеньшикова]

😋

[@vesilememmedzade3345]

👍

[@kasa2123]

Извините,какой рецепт правильный? Который вы делаете или под видео?4 яйца и растительное масло или 2 яйца и без масла...

[@ГотовимсЛавандой]

Готовьте по рецепту там есть масло 100 мл. и яйца 2 шт.... Яготовила двойную порцию. по этому 4 яйца. Не переживайте всо получится. Пока не жаловались. На канале 3 рецепта шор гогалы.Похожи но есть ....и получаюпся разнже.

[@kasa2123]

@@ГотовимсЛавандой спасибо

[@НеллиАйриян-ф6ы]

Добрый день! Извините, пожалуйста, но я заметила несоответствие в вашем рецепте.В рецепте для теста написано два яйца,а в вашем видео вы выложили в опару четыре разбитых яиц. Так сколько нужно яиц в тесто два или четыре?

[@Nadegda-3]

Здравствуйте. Она готовила двойную порцию теста, а рецепт на одну.

[@АлияКаюмова-ы7м]

Да ,еще в рецепте нет подсолнечного масла ,а на видео Вы используете подсолнечное масло. Где правда?

[@helenashaforost9703]

​@@Nadegda-3Тесто замешивала на 30гогалов, а не на половину. Я тоже обратила внимание, а ведь продукты уходят! В рецепте начинки нет количество муки и растительного масло, а ведь тоже кладёт!

[@Nadegda-3]

​@@helenashaforost9703Она замешивала на 60 шт. Половину убрала для сладких гогалов. Вторую половину разделила на 10 частей, раскатала и сделала 2 рулета из 5-и пластов. Каждый рулет разрезала на 15 частей. Всего получается 30 гогалов. Масло в тесте указала, но не написала, что растительное. Я на пробу сделаю тесто на один рулет. Поделю указанную порцию на 2 части и испеку 15 гогалов.

[@АлияКаюмова-ы7м]

Ответьте,пожалуйста!!

[@ЛЕЙЛАКеримова-щ6и]

Вы пишите и говорите одно ,а в видео совершенно другое по рецепту 2 яйца ,а на видео 4 ?

[@НадеждаЛапич-о2н]

Ничего не ясно

[@ЛЮСЬЕНГОГУНСКАЯ]

Почему не ясно ??? Всё четко !! Очень все понятно !!! Когда человек не имеет понятия о выпечки от слова совсем , может вы и не поняли , но Лаванда разложила все по полочкам