Milli Mətbəximizdən “Şirin qoğal”ın hazırlanması |

ŞİRİN QOGAL.
Azərbaycan mətbəxi.🇦🇿
ГОГАЛЫ С СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ.
Азербайджанская кухня.🇦🇿
✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻♻️XƏMİR♻️qogal-100qr.26-28ədəd.
🥐un -600qr..DOYMAK.
🥐un-400qr.MİHRİBAN.
🥐yumurta-3ədəd(sarısı).
🥐yag -150qr.
🥐xama-200qr.
🥐şəkər-1xörək qaşıgı.
🥐duz -1xörək qaşıgı dolu olmayan.
🥐süd-1stakan.
🥐su-1stakan.
♻️0PARA♻️yəni balata.
🥐maya-1xörək qaşıgı dolu olmayan.
🥐şəkər-1xörək qaşıgı.
🥐un -2xörək qaşıgı.
🥐su-0,5stakan ilig.
♻️ICLIK♻️-1️⃣
🥐yag-200qr.
🥐sheker-2stakan.
🥐un- 500qr.
🥐vanil-1packa.
♻️İÇLİK♻️-2️⃣
🥐qoz-300qr.
🥐şəkər-200qr.
♻️yag-1kq.TULCINKA -82%.
♻️yumurta-1bütöv+1sarisi+1cay qaşığı duru yağ,qoqalin üzünə cəkmək üçün.
HAZIRLAMA QAYDASI:
1️⃣-bir qabin icinə şəkər,maya,un və su əlavə edib opara(balata )hazirlayiram,və qozləyirəmki ki
qalhsin,onda xəmir coh qozəl olur,tez gəlir,və
SIZIN üçün sigortadi ki mayanin yaxşı olmagi.
2️⃣-Xəmiri yogurun qoyun gəlsin,9 kündəyə bölün və qoyun yenə gəlsinnər,yayin,yaglayin,3sm.lentlərə
dograyib burun,sonra Iclik qoyun bükün,,biraz gəlsinnər və sonra--160'C-170'C dərəçədə mebelin icində olan sobada bişirin.
ETIMAD sobada -180'C-200'Cdərəçədə bişir.
РЕЦЕПТ 🥐РЕЦЕПТ 🥐РЕЦЕПТ 🥐РЕЦЕПТ.
♻️ТЕСТО♻️гогалы по 100гр.-26-28шт.
🥐мука -1кг.
🥐яйца-3шт.(желтки).
🥐масло-150гр.
🥐сметана-200гр.
🥐сахар-1стол.ложка.
🥐соль -1чайн.ложка.
🥐молоко-1стакан.
🥐вода-1стакан.
♻️ОПАРА♻️.
🥐дрожжи-1стол.ложка.
🥐сахар-1стол.ложка.
🥐мука-2стол.ложки.
🥐вода-0,5стакана тёплая.
♻️НАЧИНКА♻️-1️⃣
🥐масло-200гр.
🥐мука-500гр.
🥐сахар-2стакана
🥐ваниль-1пачка.
♻️НАЧИНКА♻️-2️⃣
🥐грецкие орехи-300гр.
🥐сахар-200гр.
♻️масло для смазки-1кг.
♻️яйца-1целое+1желток+1чайн.ложка раст.масла,для смазки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замесить тесто,дать подойти,разделить на -9 частей,,ещё раз дать подойти,раскатать и
смазать маслом ,нарезать на ленты -3см., свернуть,наполнить начинкой,сформовать гогал,смазать яйцом и выпекать при -160'-170'С.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🙂🌹❤️.

[@Abdullayev-os6kz]

Necədə gözəl izah edirsiz çoooox sağ olun gozəl qəlbli üzü nurlu xala ❤🙏😘😘😘

[@metlebeliyev1222]

Salam. Çox sağ olun. Mən də şirin qoğal reseptin xahiş etmişdim. Təşəkkürlər. Əlləriniz dərd görməsin. 💐

[@gullarna3578]

mashaAlax size saq olyn var olyn siz cox mehriban semimi bir insansiniz her weji mykemmel anladirsiniz❤

[@aze-army5710]

Çox şirinsiniz necə gözəl ətraflı başa salırsınız.əllərinizə sağlığ

[@user-wd7xp6zf1d]

Çox qeşey izah edir ..Əllərinize sağlığ Allah size uzun ömür can sağlığı versin 🤲🤲🙏❤

[@EvTortlarim]

Əlləriniz var olsun möhtəşəmdi 😘👍👌👌

[@user-bd7kt1yx6d]

Bu il butun sirniyyatlari sizin reseptle eledim.cox gozel alindi.tesekkur

[@user-wf2no3oz1o]

Ellerinize sagliq😍😘

[@aynurmemmedova2920]

Bəh bəh bəh qogala baxe ələrinizə saglig Ema Xanim sizin reseptlere soz ola bilməz👍👍

[@user-vr2oh9ez3r]

Mohteşem 👏👏Cox sağolun Elmira xanım 🌹🌹🌹🌹👍🏼

[@vafatomueva1441]

Əlləriniz var olsun Elmira xanım nur üzlü ana hər bir şeyi nə gözəl başa salırsınız allah sizə can sağlığı uzun ömür versin Cox sag olun təşəkkür edirəm.

[@laleehmedzade6683]

Elerinize saglik

[@saliqasaliqa8835]

Əlləriniz var olsun. Allah sizə can saglıgı versin.

[@cemilequliyeva]

Əllərinizə sağlıq hər şey gözəl və dadlı görünür. Təşəkkürlər.

[@gulyagulya2416]

Ellerinize sagliq xanim cox qozel ve dadli qorunur mutleq hazirlayaram

[@pakizebaqisova6225]

7

[@agahuseyn8046]

Heqeten esil azerbaycan xanımı edeb erkan xanm xatun heqeten mende sizin respde edrem butun çöreylerimi hamı beyenir super😘😘 hicablı xanmda olsaydız biz sizi beyenirik Inşallah Allah huzrndada beyenilesiz inşallah

[@user-zi3nc2iq2d]

Mən hərşeyi sizin reseptle hszirlayiram birdefe bulku bişirdim pabiq kimi oldu vallah canim elmira xanim elerinizden opure. ❤❤

[@user-kp1gu4ke7s]

MasAllah Allah can sagllgl versin.👍🌼🌼🌼

[@seadetnesibovs5054]

Əllərinizə saģlìq , çox aydìn izah edirsiz ❤🌹

[@n.huseynova48]

En sevdym sirin qogal. Ellerinze sagliq🌹

[@cemile-ibisova]

Salam xanım

[@cemile-ibisova]

Sizdən söz soruşa bilərəmmi

[@samsungsamsunqov2840]

Cox saqolun reseptlere gore mende hazirradim seker bura paxlava badam bura indide qoqal.hami super alindi

[@mehemmedsalmanov2895]

Size cooooox tesekkur edirem...Allah razi olsun...ele indi sizin reseptle sekerbura eledim..cox super cixdi...her seyi inceliyi ile basa salirsiz...cox sagolun😘😘😘

[@xstorexstore7656]

Wirniyyatlariniz eladi elleriniz var olsun daniwiginiz da medeniyyetiniz de super bawa salirsiz var olun

[@abbasaxundov9864]

Çox qeşengdi Elmira xnım əllərinize salığ.😘

[@GulsahQara-fv2bn]

Salam.Əlləriniz, qollarınız var olsun!🤲🏻🌷

[@user-so7fd4ps6c]

Ema xanim cox sagolun Allah Razi olzun sizin reseptle hazirladim sekerbura cox gozel cidi ❤

[@teraneceferova7323]

Çox sağol Elmira xanım çox gözəl izah edirsiz.tesekkurler.

[@natavanqaradagli1910]

Sizin kimi kaş qaynanam olaydı o qeder gözel insansınız ki sizi çox sevirem

[@musiqiler.mahnilar.klipler.]

cox saqolun iki ildi sizin reseptlebisirirem cox gozel alinir .cox tesekkuredirem

[@yeganeelsenli9184]

Sizin resseptnen sraga gun mende bisirdim Cox gozel oldu Bu gunde yupyumuşagdi . Əllərinize saglig😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@ayselxanzade1037]

Çox sağolun. Elinize sağlıq

[@cohremansirova2688]

Ellerine sağlıq👍😘🌹

[@labelll6386]

Super hemiweki kimi qlzll eller😘😘

[@messiibrahimov4866]

Ellerinize saglıq

[@aygunbudaqova9233]

Allaah sizi qorusun.🙏🙏👍😘

[@skincabbarova6322]

Salam sizə Allah sizi qorusun heryanam əllərinizə sağlıq topuş ellerinizden öpürəm💋💋💋💋🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🤲🏻🤲🏻🤲🏻 Allah sizi qorusun AMİN 🤲🏻🤲🏻

[@lalesalam8730]

Caniniza elinize sagliq sizden yoxduuu yox var olun🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲

[@orxanrecebsade438]

Salam bayramınız mübarək.gozel insan.inanin ki sizin sayenizde mən şirniyyat etməyi öyrəndim Allah sizə saq can,uzun ömür versin❤

[@user-ht2gu8pk5k]

Cox düz , hemişe bir problemle hazirlayirdim , indi var olsun Elmira xanimi menim paxlavamdan heç kimde alinmir , bu Elmira xanimin sayesinde biwen qatlari yaglanmayan paxlava qogal

[@user-rn5xp9bc9s]

Ne gözel xanımdi,ləzət edir qulağ asmağa. Ellerinize sağlığ

[@Edits-man259]

Çox sağolun hər şeyi çox gözəl başa salırsız əllərinizə sağlıq ❤

[@asafatmadadashova6787]

Cox saq olun sizin reseptnen bisirdim ela cixdi

[@Anly_.]

Əllərinizə saglıg superr👍👍❤️❤️😘😘🌹🌹🌹

[@tehminequrbanova6012]

Cox sağolun Elmira xanim mütleq hazirlayacam♥️🌺😘

[@user-fv5zz3ns4b]

Спасибо большое за рецепт, Эльмира ханум. Пусть ваши руки никогда не устают🤲🙏❤️

[@yaqubnesirli3379]

Вы просто супер🥰

[@omerseferli]

Salam Elmira xanım.Cox sağolun bele reseptleriniz üçün❤

[@gunelyuniszade9334]

Çox şirin xanımsız sizi çox sevirəm reseplərinizlə çox gözəl alınır Allah razı olsun

[@user-pv5ti6sh6p]

Men ilk defedi sizin videolara baxiram nece gozel nece seliqeli nece basa salirsiz tesekkur edirem

[@ennaskitchenEli]

ellerinize saglig🌹

[@riv2693]

Ellerinze sagliq❤🌹

[@ok.21d78]

Mən sizə heyranam, siz çox mükəmməlsiz , Allah qorusun!

[@mehriseyidbeyli]

Əlinize sağliq

[@esmirarehmanova6448]

MÖHTÂŞAMDİR!👏👏👏👍

[@mehribanmemmedova2474]

Allah size can saĝliĝi versin Möhteşemsiz Ema xanim

[@islamsemedov8752]

Ellerinize saglıq sizin reseptleri iz çox gözeldi

[@nigarasadi3472]

Allah sizə can sağliği versin🤲🏻. Reseotlər üçün də çox sağ olun Elmira.x.👏🏻❤🌹

[@AliAkbar-tu6iv]

Super elmira xanim ellerinize sagliq 👍👍👍👍

[@Cingiz_jafarov]

Ellerinize saglig❤

[@asiye5326]

Eline emeğine sağlık😊❤🇹🇷

[@ulviyymmmdova4107]

Elmira xanım salam. Əllərinizə sağlıq🤲. Superdi👍. Allah sizə ömür versin🤲❤

[@qarayevqarayev9965]

Çoox sevdiyim.🤤🤤Əlləriniz dərd görməsin Emma xanım.

[@user-zk5ph8jy4p]

Аллариназа саглыг гозал ханым

[@nahidsgrova3780]

Elmıra xanım Allah sizə ömür versin nə yaxşı ki varsız daim var olun ❤

[@aksinx8856]

Əlləriniz nə gözəldir, gül kimi tertemiz 😊

[@nigarqulamova7048]

Sadəcə mükəmməl əlləriniz dərd görməsin

[@alprhmdov9758]

Əllərin dərd görməsin anam Allah var eləsin sizi

[@nergizqallacova1952]

Allah sizi qorusun sizdən çox şey öyrənirik sizin reseptle eledim super alındı

[@hmzcfrov9910]

Sizin hazırladığınız kimi hazırladım və çoxxx gözəl alındı. Əllərinizə sağlıq ❤❤

[@zminhuseyni4965]

Ramazan ayınız xeyirli və mübarək olsun..əllərinizə salıq..

[@alidesemedova9199]

Elmira xanim size choxchox teshekkur edirik!Chox gozel alindi bizlerde de sayenizde😍🤗😘😘😘

[@FikoBarat]

Çox sağ olun ellerinize sağlıq

[@cicobaliashvili1124]

Gamarjoba(salam) iz gruzii,spasibo balwoe.vse recept ochen, ochen vkusno.udachi,zdoroviya vam❤️

[@nariyatsaruyeva4444]

Hörmetli Ema xanım çoxçox sağ olun ki bele gözel aydın açıqlama verirsiniz Biz Lezgiler şirin qogalı qoznan bişiririk Mende bu bayrama qoznan badamla hazırlayacam Bayramınızda mubarekdi sufreniz hemişe bereketli olsun

[@abdullaseyid1157]

Ellərinize saglıq

[@pervizhesenov6793]

Elmira xanım əllərinizə sağlıq.Həmişə gözəl reseptlənizlə bizi sevindirin.

[@tamerlanhuseyinzade4791]

Ellerinize sağlıq

[@Eat_ASMR_]

Eşq olsun,qoğal yeyənəmhhhaaaa😊

[@Livenatura.]

Чох саг олун Элмира ханым сизин рецептнен биширдим. Мохтешем😍

[@Sakura-zz5nx]

Əllərinizə sağlıq Ema xanım.Çox gözəl ❤

[@adminadmin-xs6rh]

Ellerine salıq😘

[@Qruztime_15]

Heqiqeten cox gozel bişirirsiniz her hansi bir şirniyat hazirlamaq istesem birinci sizin seyfenizden tapib bişirirem ellerinize sagliq ❤😊

[@emel7178]

Ellerinize sagliq

[@seyyidelizade7548]

Elmira xanım, əllərinizə sağlıq.👍 çox gözəldir.

[@metuziaymetuziay9913]

Çox gözəl xanımsız Elmira xanım .Həminşə şirniyyatlarımı sizin reseptlərlə hazırlayıram həmişə də bəyənilir.

[@user-ri9js4xb5w]

Шикардос какой то! 👍👍👍😍

[@kamalqasimova2799]

Allah razı olsun sənin resepdinlə çox gözəl alındı ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@aze_bass_li3567]

Əllərinizə sağlıq

[@sebahetqasimova2903]

Elinize saqliq

[@samirebunyatova5060]

ÇOX SEVDİYİM GÖZƏL TƏMİZ SƏLİQƏLİ ELMİRA XANIM BUTUN ŞİRNİYATLARIMI SİZİN RESSEPTLƏRİNİZLƏ EDİRƏM ÇOX GÖZƏLDƏ ALINIR ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ ALLAH SİZƏ CAN SAĞLIĞI VERSİN ❤❤❤❤❤🇦🇿🇦🇿🇦🇿

[@alidesemedova9199]

Var olun ,sagligli olun 🤲❤️❣️

[@minaaslanova9115]

Çox sağ ol,xanım,allah can sağlığı versin❤

[@zhrazhra4511]

Salam Allah sizdən razı olsun gözəl xanlm

[@sevdahacyeva9919]

Əllərinizə sağlıq allah sizə qafqaz uzu ömürlülüyü versin

[@cennetingulu2780]

Cox saqolun gozel ana mende sizin resseptinizle biwirdim Mukkemmel

[@nazilecamiyeva2758]

elmira xanım əllərinizə əməyinizə dilinizə sağlıq əladı

[@sahinezenmedov5860]

Əllərinizə sağlıq👍👍👍👍👍❤

[@s.m88888]

Hər vaxtınız xeyirli uğurlu əlləriniz var olsun hər bir işiniz mükəmməl bir nəticə ilə tamamlanır qoğallar gözəl görünür. Sizə bir daha uğurlar və can sağlığı arzu edirəm 🌿🌿🌿

[@nergizabdull6199]

Bişirdim, çox bəyəndim

[@sanubarquliyeva9652]

Ela

[@musiqiler.mahnilar.klipler.]

salam elmira xanim hazirladim . mohtesem oldu ellerinize ureyinize saqliq🌹🌹

[@yldz3231]

Zəhmət olmasa deyə bilərsiz neçə saat acıddız xəmiri

[@leylaashurova272]

Çox gözəl auranız var maşallah. Xanım xatın anamız Allah can saglıgı versin sizə.Hər zaman var olun və gözəl təamlar hazırlayın bizdə öyrənək. Sizə çox təşəkkür edirəm.