Классический французский гарнир I ГРАТЕН ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С СОУСОМ МОРНЕ

[@chefvivien]

Больше рецептов из цветной капусты: kzbin.info/www/bejne/qn7Kpp9smNyod5Isi=lhzSZKGiC73Nn2GW kzbin.info/www/bejne/iJDCqWNpfMt1qrMsi=4t5n5MrF4Mqn4MVL

[@РусланХамеев-и6ф]

Прошу полный цикл приготовления круасанов

[@НатальяВ-ц1о]

пожалуйста, предложите нам блюдо из брокколи на ваш вкус, пожалуйста!

[@ЕленаШиндарева-ъ1я]

Дорогой Вивьен, вы такая милашка! Обожаю цветную капусту. И крем-суп из капусты тоже обожаю. У нас с вами вкусы очень похожи. Привет из Красноармейска, московская область от Елены.😊🥘🍲🤝

[@MrFedarov]

@@ЕленаШиндарева-ъ1яВивьен - женатый мужчина, а вы к нему - милашка. Что за манеры..

[@юрийпопов-д9з]

Я уже все названия блюд произношу с акцентом вивьена! Они сразу становятся вкусней!!!!

[@Kasmanaft]

Даже если сказать "Бещьбар'мак", то это становится французским блюдом!

[@smail2832]

Я сегодня готовлю и говорю вслух:- Даём маслО сливОщно! Муж так посмотрел, посмеялись 😁

[@4ka726]

Так и выучим французский

[@olenademyantseva8038]

😂 точно

[@An_Gold]

Да, мне понравились "вороньи" яйца. Я в шутку так стала произносить, весело.

[@natalianakoriakova8084]

Качыришка порвала меня в куски... Меня даже не столько рецепт интересует, как разговор шефа. Сказка просто! Не акцент, а десерт какой то!❤

[@бушкрафтотдмитрия]

"Не сотвори себе кумира!". А рецепты на канале интересные. Кое что готовил, вкусно.

[@ВикторияИгнатенко-д7л]

Вы уже говорили.Не надоело?😂

[@natalianakoriakova8084]

@@ВикторияИгнатенко-д7л викторияигнатенко, ты кто такая? Надоело, ПНХ.

[@ЛарисаМихеева-г9б]

А жельток! Это же вообще вкуснятина!

[@idakrupina5816]

Плюк, плюк,плюк, готов!!! Огромная симпатия шеф-повару за то, что он так здорово говорит на русском! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту

[@DuendoFlamenco]

Лайк сразу❤кычерыжка - божечки-кошечки! Настроение немедленно улучшается😊 Спасибо шеф Вивьен и мадам продюссер!

[@ЭльгарЛегусов]

Вивьен так очаровательно говорит по-русски!

[@DuendoFlamenco]

@@ЭльгарЛегусов Дааа)

[@ЛюдмилаБахматова-д9б]

Шеф Вивьен Вы такой милый со своим произношением❤❤❤...да и вообще милый Человек

[@smail2832]

Я уже представляю, как это волшебно! Цветная капуста моя любовь❤❤❤

[@ISH-mp9cz]

Давно не смотрела ваши рецепты. Естьв холодильнике капуста цветная, на днях обязательно приготовлю. Большой привет из Одессы

[@BlumenStrasse-b9o]

У Шефа всегда все изящно и празднично. Вкушаем глазами)

[@МаринаАкимова-к7ж]

наконец-то кто-то объяснил, в чем смысл действа с roux, и какой должен быть результат (чтобы мука побелела). Спасибо, шеф!

[@La_Gracia_888]

Иду за цветной капустой Всегда готовлю на пару Теперь будет гратен БлагоДарю за красоту❤

[@irinawlassowa7117]

Делаю все время с картошкой. Про капусту даже и не подумала. Спасибо, шеф, отличная идея

[@aleksaleks1112]

Доброго времени суток! Ура-а-а! Шефу, за кочерыжку, отдельный респект! 👍👍👍😉

[@Inviolate-hv]

Это точно будет бомба! Очень люблю цветную капусту.

[@eugeniaivaschenko7799]

Обожаю Ваши сезонные, полезные, вкусные блюда. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт, в том числе и за идею что сделать из верхних листьев.

[@An_Gold]

Да, верхние листья - отлично. Пока что я их отваривала, чтобы сделать овощной бульон.

[@eugeniaivaschenko7799]

А я немножко сама отгрызу, остальное козочке скормлю. Раньше считала, для людей это несъедобная штука :).

[@An_Gold]

@@eugeniaivaschenko7799 У Вас козочка, какая прелесть :)

[@liliyakostyuk4474]

За кочерыжку - Браво!!! Готовлю и пеку по Вашим рецептам с огромной благодарностью к Вам. Крем-суп из цветной капусты - постоянно. Вы - Человек-Талант.

[@lubov.goluba]

Только начала смотреть и мне уже вкусно

[@МаксимНедяк-м4м]

Вы гений, Шеф. Спасибо

[@Dmitrij1]

Придётся идти на рынок за капустой. Суп из тыквы получился отличным.

[@galinaustinovich1202]

Соус для капусты-класс!

[@boryayev]

Ваша кухня отличается от русской но не по продуктам, а по подходу. Это очень помогает в домашней готовке. Супер спасибо! В роликах Можно добавлять больше тонкостей "безотходной" готовки и хранения корешков и прочих ингредиентов, которые не часто но бывают нужны.

[@danilmaslennikov1227]

Вот это "крустащий"! Ням! Всем приятного аппетита!

[@malvina3972]

Представляю как это вкусно) Спасибо за рецепт)

[@seremuaga]

Хотим рецепты с белокочанной капустой)

[@Oksana_el]

Конечно картофельный гратен по Вашему рецепту - это что-то! (Родители съели одним махом)). Я думаю, капуста тоже очень и очень вкусная! Обязательно приготовлю! Merci!

[@marianagonciar7233]

Пишу комментарий ещё не доев…Цветную капусту лублью, шефа Вивьена - тоже (не повод для ревности супруги), но рецепт превзошёл даже отсутствие ожиданий, реально очень вкусно! Сыр - первый попавшийся , делала по памяти по первому просмотру. Шеф, французские шефы ещё не назначили цену за Вашу голову?;) Очень классные рецепты и секретики :)))

[@piterpenn9631]

Обожаю цветную капусту!Спасибо дорогой ,шеф!

[@art6869]

Отличный шеф, любимая французская кухня, всегда лайк от меня Вивьену!

[@svetlanazaytseva6678]

Спасибо за классные рецепты и вставочки на французском , учусь готовить блюда с вами, заодно изучаю французский 🤗 два в одном 😂

[@brekotina]

Моя любимая цветная капуста, как же я люблю такую капусту. Спасибо, шеф

[@ЕкатеринаОрликова-ф2с]

Приготовила гратен. Мужу, детям и мне очень понравилось, хотя сыр был не комте и не эмменталь, а тильзитер российского производства. Спасибо шефу Вивьену и его супруге!

[@rudenkovk]

Решено! Завтра буду смотреть "Один шанс на двоих" и готовить гратен из капусты! Спасибо Шеф за науку!

[@eleniel8441]

Вкусно , пальчики оближешь ! 👍👍👍💯

[@denseven8464]

7:56 потому что Вы Шеф, Вивьен. И очень, очень классный!!

[@VampishetIrina]

Здравствуйте, Вивьен, спасибо за прекрасный рецепт, всего вам самого хорошего.

[@ЕленаШпакова-п1д]

Оказывается, такой соус я уже делала для ленивой лазаньи. Обязательно приготовлю это блюдо. Спасибо.

[@Cloud-gt9cj]

🤤🤤🤤 Обожаем цветную капусту!!! 😋😋😋

[@НаталияЖуравлева-п8б]

Обожаю цветную капусту, спасибо за новый рецепт!

[@LarisaRE]

Как приятно, со вы говорите по-русски. Приготовьте, пожалуйста, баклажаны

[@ТатьянаПлескачева-в5ж]

Кичерыжка! Я уже люблю этот гратен❤

[@АннаФилинская-с6щ]

Спасибо! Очень вкусно! Порекомендуйте, пожалуйста, заправки для цветной капусты.

[@ИванДурашко-з9я]

Плюх-плюх -это класс! Самое лучшее для запоминания! Шефу-респект!👍

[@TheMartagon]

Спасибо! Наконец я поняла как готовить цветную капусту вкусно! Крошками присыпать это супер)))!

[@marinachaibi9650]

C'est vrai, cela a l'aire très bon, merci chef pour la recette. Pourriez vous donner une idée d'un plat avec fenouil, svp. Merci

[@svetalsvetal9013]

Шеф, он (вкус) не просто фантастический, он божественный❤

[@madinakudakova8885]

Я вообще не кулинар, но Ваш канал вдохновляет на кулинарные подвиги. Просто смотреть и слушать Шефа Вивьена - величайшее эстетическое удовольствие! Виват, Вивьен! Браво!

[@ЕвгенияКутузова-л7ж]

Добрый вечер из Одессы! Приготовила на ужин цветную капусту, по вашему рецепту! Супер рецепт и мужчина тоже!❤❤❤

[@sergeylaptev5874]

Спасибо за рецепты.👍 Можно рецепт из брюссельской капусты?

[@ИринаСтепанова-х6б]

Благодарю за прекрасный рецепт! Простой, доступный, а результат-объедение! Семья довольна!

[@egorovatatyana3933]

Цветную капусту очень люблю, готовлю просто на пару с сыром и сливочным маслом, иногда добавляю макароны, совместно очень вкусно тоже. Шеф, пожалуйста, что нибудь из брокколи приготовьте

[@АльбинаПоднебесная]

Макароны ужас

[@Podvinskaya_Irina]

Дедушка любил этот соус Морне, но мне в детстве слышалось Моне"". Так под именем Моне он значится в нашей семье)). Хотя все знают его правильное название.

[@mmarussia1]

Красота! Обязательно приготовлю. А что шеф приготовит из брокколи? Очень интересно. И спасибо огромное за чудесные рецепты

[@БеллаБондарева-ц9е]

Попа капусты это так нежно❤

[@svetlanavovina4056]

Спасибо, увидела, как расправляться с кочаном цветной капусты!

[@ЛюМалеваная]

Благодарю за рецепт. Как раз собрала цветную капусту сегодня. И вот -рецепт Вивьена. Прямо, как по заказу.

[@ЕленаПрохорова-и4ч]

Красота, спасибо за видео, любим цветную капусту, обязательно приготовим.

[@ogorunova]

Я тоже люблю цветную капусту просто саму по себе, без мяса. Такая вкуснота!!! Спасибо за прекрасный рецепт!!!❤

[@Burnashiha]

Очень классный рецепт. Хотелось бы что-нибудь из брюссельской капусты, а то она вечно горчит. Или что-то вкусненькое из брокколи

[@ГалинаБуторина-ч7м]

Брюсельская капуста интересна в Вашем исполнении, уважаемый шеф!

[@olgabaranouskaya6788]

Отлично для вегетарианцев! Спасибо большое! 🌺👍

[@nadiasuhinina2570]

Спасибо за рецепт - несложный и очень аппетитный, захотелось повторить. Про листочки от цветной капусты отдельное спасибо. Вивьен, очень жду рецепт с топинабуром😊

[@НатальяВасильева-й6р3ы]

Ваши видео -лучшее начало дня!!! Шеф Вивьен, браво!!!

[@olenakorobko6789]

Прекрасное блюдо! Спасибо, Вивьен!

[@ПифитетяАгата]

Шеф, спасибо за рецепт! ❤Очень люблю суп-пюре из цветной капусты. Иногда добавляю немного кабачка и картошку для большей плотности. И еще мне нравиться добавлять пажитник (Trigonella caerulea, мелко молотый, из грузинской кухни). А вообще-то супы-пюре - это палочка-выручалочка и еще - поле для кулинарных фантазий.

[@СветланаГончарова-б6б]

Шеф, спасибооооо! Ещё один шедевр!

[@МарианнаГутте]

Прелесть! Даже слушать приятно! А готовить как хочется сразу ❤️❤️❤️💯💯💯

[@olgaolga7675]

Прекрасный рецепт,спасибо! Цветная капуста - моя любимая еда,а уж с французским соусом,вообще объеденье)))

[@olgabejenuta3190]

Здравствуйте! Очень рада знакомству с Вами и Вашим каналом! Выглядит - очень празднично, изящно и вкусно! 👏🌟 Спасибо Вам 🙏🌿

[@rodiapolishiuk9458]

Дякую, Ви дуже класний .

[@РафикаАширова-л5ь]

Благодарю Вас.

[@татьянасоболева-е6в]

Только что приготовила. Это божественно! Спасибо, шеф Вивьен!

[@ТатьянаНиколаева-ш6е]

Спасибо за простой рецепт с французским колоритом!

[@daniyahair3803]

Отличный рецепт! Обязательно сготовлю!

[@ВераКузнецова-щ2ч]

Действительно бомба и красота. Спасибо огромное, рецепт замечательный, собственно как и всегда.

[@ТатьянаЧугунова-ж7п]

Утро началось с Вивьеном -день удался! Спасибо Вам за вкусные рецепты и за хорошее настроение!

[@НиколайСивков-ы2ю]

Каша из топора, по французски ( топор капуста) Браво Гасконец

[@татьяна-т3б6ч]

Приготовила!!! Рецепт "бомба"! Вы мастер своего дела! Спасибо🥰

[@Chto-nado]

Шеф, как всегда бесподобно❤

[@anastasiyalu8972]

Ну как мне нравится вас слушать! ❤

[@АлексейАкимов-ш3е]

Я таки приготовил) С пармезаном и капусту отваривал. Очень вкусно и что необычно сытно, привык заедать овощной гарнир хлебом, а здесь не хочется. Будем готовить ещё)

[@lingum108]

Сегодня всё таки сделал это блюдо. Дорогой Вивьен, это просто божественно! Столь несложные продукты и незамысловатый рецепт, а получается такой кайф! Благодарю покорно и всего Вам самого наилучшего!

[@СветаЦиганенко]

Класс Шеф!! Как всегда отлично!!! Хотела попросить приготовить французский суп -крем из красного перца, пожалуйста!!!!

[@vladimirlytvynenko9212]

Благодарю, уважаемый Шеф. Буду рад, если вы сможете показать как приготовить Pate de Foie.

[@eeefff266]

Обожаю такую цветную капусту, для меня это тоже блюдо из детства, которое готовили в Бельгии, куда я ездила в семью на лето. Готовлю и сейчас дома для своей семьи, только я делаю капусту целым качанчиком, как делает моя Анна-Мария из Бельгии.

[@НадеждаПромохова]

Спасибо за интересный рецепт, как всегда шедеврально 😂

[@irinaalexanyan8918]

Плук-плук, и соус готов) гратен прекрасен! А что же листочки? Я в магазине обрываю листочки, а все почему? Потому что не знала, что их можно готовить! Как только шеф и это покажет, я сразу перестану их обрывать 🙂

[@ИннаСороколет]

Приготовила на ужин. Прекрасный рецепт! Спасибо, Шеф Вивьен! 💜Получилось очень вкусно, сытно, изыскано.

[@elenaholod6592]

Шеф, благодарю за рецепт! Только что приготовила. Очень-очень вкусно!😊

[@fierifieri8989]

Благодарю за рецепт. Цветная капуста в скороварке на пару для меня открытие. Всегда тупо варила, а тут, как мне кажется, намного интереснее получается. Мне нравится Ваш канал. С меня лайк и подписка.

[@НатальяВасильева-й6р3ы]

Вивьен!! Выбор у нас сейчас не велик, может Вы предложите что-нибудь интересное из белокочанной капусты, моркови, свеклы! Спасибо.

[@OriTheGod]

Лучший рецепт гратена и цветной капусты что я пробовал. Интересно что даже французские повара в кулинарных готовят его просто в молоке и получается и близко не так вкусно

[@lenatjapkina3605]

Смотрю рецепты сразу у Вивьена, вся семья уже знает и заказывает. Bisou из Германии❤

[@oleggrakovskiy7572]

Шеф, как всегда всё супер, спасибо большое!!!!

[@Евгения-н6г]

Фантастика!!!🎉🎉🎉

[@ИннаЛайвант]

я приготовила это блюдо!!! спасибо, шеф Вивьен! такой деликатный вкус, прямо-таки нежный! спасибо!

[@ЛюдмилаВайнер-ш4п]

Супер! Очень люблю цветную капусту, готовлю ее по-разному, но с таким соусом не пробовала. Обязательно сделаю. Большое Вам спасибо, шеф Вивьен!👍👍👍

[@ЕленаФевраль-м8щ]

Вивьен, благодарю за рецепт! ❤ очень хочется приготовить вкусное блюдо из репы! Той самой, которую тянут, потянут вытянуть не могут!!!! Вытянешь?!))))

[@АнтонинаШиц]

Сготовила ....оччень вкусно....спасибооооо

[@inna4972]

Месье Шеф , большое спасибо за рецепт.

[@lidiabadalian5081]

Шеф! Вы прелесть, слушать Вас , одно удовольствие, а рецепты, вроде, простые, но сразу хочется их приготовить) Браво 👏👏👏

[@Ирина-з9щ1щ]

Спасибо! Обязательно приготовлю. Может и не к сезону, но наморозила много спаржевой фасоли. Очень она полезная. Но семья её есть отказывается. Может подскажите как ее приготовить вкусно.