Классический ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК

Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - / lubovicveti
Telegram t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
Мой САЙТ с рецептами www.lubovicvet...
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Рецепт классического ЧИЗКЕЙКА НЬЮ-ЙОРК на основе из домашнего песочного печенья! Нежный с классной кремовой текстурой.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Чизкейк диаметр 18 см, вес 1.3 кг
Печенье для основы
Сливочное масло 150 г
Сахарная пудра 70 г
Мука 250 г
Миндальная мука 50 г
Яйцо 1 шт
Процесс приготовления печенья здесь • Самый НЕОБЫЧНЫЙ ЧИЗКЕЙ...
Основа для чизкейка
Печенье 300 г
Сливочное масло 70 г
Сырная масса
Творожный сливочный сыр 620 г
Сливки 33% 110 г
Сахар 120 г
Яйца С1 2 шт
Лимонный сок 25 г
Цедра одного лимона (в титрах на видео я ошибочно указала цедра половины лимона)
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
ЧИЗКЕЙК С БРАУНИ • ЧИЗКЕЙК с брауни РЕЦЕП...
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА • Творожная ЗАПЕКАНКА/ О...
Эскимо ЧИЗКЕЙКИ в шоколаде • Самый НЕОБЫЧНЫЙ ЧИЗКЕЙ...
ФИСТАШКОВЫЙ чизкейк • ФИСТАШКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК/ О...
Порционные ЧИЗКЕЙКИ ОРЕО • Порционные мини чизкей...
ТОРТ с ЧИЗКЕЙКОМ • ТОРТ Фундук-Молочный Ш...
NEW! Торт ПЛОМБИР с шоколадной крошкой • Торт ПЛОМБИР с шоколад...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Paper Waves - Tomas Skyldeberg
ES_What Surrounds Us - Tomas Skyldeberg

[@Лерусик-о6б]

Мне 13 лет, и я обожаю чизкейк. И я решила приготовить сама. Получилось очень вкусно, спасибо :)

[@rikiajs]

Молодец 😋

[@Hid_Idkm019]

Привет а мне тоже 13 но только в этом месяце 14. Меня зовут Маша. Круто молодец! 🥰😘❤️давай дружить? Кстати я тоже люблю чизкейк 🤭🙃🥰

[@МөлдірАуелханова]

А мне 11

[@user-hb5bb9sw4y]

Аххаъах мне тоже 13 и тоже люблю чизкейк

[@ИринаГаланская-д5м]

Мне тоже 13 и я люблю чизкейк

[@ЭсилаРамзоева]

Девочки, приготовила этот чизкейк. Он довольно вкусный, БЕЗУМНО нежный, тает во рту, песочная основа пропитывается нежным кремом и тоже становится мягкой. Но я крайне советую вам добавить вдвое меньше лимонного сока и не добавлять лимонную стружку вообще, потому что я, которая делала буквально все один в один, как в видео, получила в итоге очень кислый чизкейк с острым привкусом лимона. Если вы боитесь, что будет ощущаться вкус яиц, то просто добавьте грамм 20 ванильного сахара или пол чайной ложки ванильного экстракта/эссенции, ваниль тоже хорошо нейтрализует вкус яиц. Также не жалейте печенья именно на нижнюю часть основы, не будет она слишком толстой, зато в конце, когда вы будете пробовать уже готовое изделие, вам не будет казаться, что вы кушаете просто крем. И я допустила еще одну ошибку. Я не дождалась, пока ингридиенты достигнут комнатной температуры. У меня было мало времени, и я решила каждый ингридиент импульсами прогревать в микроволновке, пока они не станут едва теплымм. Это было зря! Как итог, сыр стал слишком жидким. Лучше не поленитесь и заранее, за несколько часов до готовки достаньте все продукты из холодильника. Яйца очень долго размопаживаются, поэтому можете поместить их без скорлупы в миску, а миску положить в емкость с горячей водой (не кипяток, но и не теплая вода) на минуту-полторы, время от времени слегка размешивая, но так, чтобы желток не лопнул. Иначе белок схватится😅

[@АлинаАлиева-щ6ж]

Согласна. Я не по этому рецепту делала,но тоже сока лимона было много.

[@ladyyana3331]

Спасибо 🤗

[@Kotiksyr]

Спасибо за то, что поделились опытом! Это важно!

[@АйгеримСатыбалдиева-я8к]

Правильно подметили🤌спасибо за подсказку)

[@Manyajh7]

Спасибо большое

[@mirra6914]

Приготовила свой первый чизкейк по вашему рецепту и у меня все получилось, спасибо за вкусный рецепт 🌸

[@НатальяАндреевна-э9э]

Никогда не писала отзывы в ютубе и никогда нигде не пробовала чизкейк. Мне 28😅 думала, что это ужасно не вкусно. Я больше по бисквитным тортам. Решила приготовить из интереса для мужа, он любит такое. И вот с февраля месяца готовлю его стандартно раз в месяц. Идеальный рецепт во всем! От исполнения до приготовления. Легко и понятно. Продукты покупайте качественные! Это тоже очень важно. Печенье с хорошим составом, крем чиз беру Холланд креметте. Сливки только 33-35%. Лимонная цедра и лимонный сок придают особую изюминку. Я ещё делаю карамель по рецепту Глинской Лизы и заливаю сверху чизкейк ей после остывания в холодильнике. Это нечто!! Я могу есть его на обед, завтраки ужин) Спасибо вам за ваш труд и за хороший рецепт!

[@НатальяАндреевна-э9э]

@@elviraidx да. Вас это смущает? Я готовлю его в ночь. Обычно, около 11-12 ночи он допекается в духовке. Я жду, пока он остынет. Это около часа-двух и убираю в холодильник на всю ночь. Я не готовила по другим рецептам, только по этому. И пробовать другие рецепты не хочу) я знаю, что чем замысловатее рецепт, тем лучше на выходе результат) это как с котлеткой по Киевски, сколько с ней возьни, но какая она вкусная в итоге то.

[@angelinaa.5260]

@@elviraidx да. А в чём проблема с этим? Не выпекать и не остужать, что ли?

[@ВикторияП-ш2ц]

@@elviraidx вода вообще не нужна в духовке, посмотрите видео Александры Овешковой. Просто на температуре 110-120 град около 2 часов, затем выключается духовка, через полчаса открыть дверцу, еще через какое-то время достать и остудить при комнатной температуре, затем на несколько часов в холодильник.

[@jeniusha03]

Здравствуйте. Подскажите, вы сливки тоже комнатной температуры используете? Просто знаю обычно сливки из холодильника взбивать надо.... хотя наверное здесь смысл не в том чтобы взбить.

[@НатальяАндреевна-э9э]

@@jeniusha03да, тут не следует взбивать, только перемешать аккуратно. Делаю все строго по рецепту. Комнатной температуры

[@ОксанаАтамурадова]

Спасибо за рецепт.очень быстро и понятно.❤

[@jenncakery]

Вы как будто мои мысли прочитали. Только пару дней назад думала о том, что хотелось бы от вас рецепт чизкейка, так как свой идеальный рецепт я так и не нашла до сих пор. Захожу сегодня и вижу рецепт, я в шоке 🙀 😁

[@FishBunny-xc3io]

Приготовила мужу на др, получилось шедеврально! Первый раз вообще делаю чизкейк. Только я плохо отбила печенье, не клеилось вначале, потому чуток больше масла добавила и печенье блендером с ножами перерубила и огонь!!! Спасибо за рецепт и понятное объяснение..

[@Natalia-ct2hw]

Класс! Какой он у вас красивый получился! Сразу захотелось приготовить! Спасибо за ваш труд!

[@СветланаСветлана-ш9и]

Спасибо большое, так всё подробно, ни возникает ни вопросов ни проблем при приготовлении.

[@ОльгаКулешова-з2г]

Чизкейк🔥, первый раз готовила, получился очень вкусный. Спасибо вам за рецепт и подробное описание👍👍👍

[@LyubaKuzmicheva]

Ольга, здравствуйте! Рада, что все получилось и понравилось ♥️ благодарю вас за отзыв 😍

[@PrincessGf]

А какой фирмы сыр использовали?

[@ОльгаКулешова-з2г]

@@PrincessGf Villie cream cheese👍

[@ОльгаКулешова-з2г]

@@elviraidx да☺️

[@ДаьяИвашко]

Сегодня я первый раз решила приготовить чизкейк , видела много рецептов и выбрала именно этот ,и вы знаете ,что не пожалела,он ооочень вкусный ❤❤❤❤❤

[@LyubaKuzmicheva]

Как здорово! Спасибо большое за выбор и доверие ♥️ очень рада,что рецепт понравился 👌

[@endless-5912]

Сделал своими кривыми руками чизкейк, получилось очень классно, рецепт огонь

[@НиколайГуров-и4е]

Рецепт -огонь, бомба

[@OppoOppo-hp1ue]

Как всегда, на высоте!! Все рецепты рабочие, получаются идеально! Благодарю!🙏🙏🙏

[@LyubaKuzmicheva]

Благодарю вас за обратную связь! рада, что мой канал оказался для вас полезным!

[@stasbijo1537]

Вот и настало время, первого моего чизкейка, жду его, он еще в духовке Спасибо за рецепт!

[@LyubaKuzmicheva]

🔥

[@ВикаСид-н1г]

Супер рецепт и чизкейка и основы для него. Спасибо. Основу давно такую искала, именно с добавлением миндальной муки. Это очень вкусно💗

[@IrinaPugacheva]

Ни разу не готовила чизкейк,. Вашим рецептам доверяю, буду обязательно готовить! Спасибо за видео 👍

[@LyubaKuzmicheva]

Спасибо большое за доверие ♥️

[@СветланаИгольникова-х4с]

Это очень просто

[@БаянУтегенова]

Это самый лучший рецепт,пробовала несколько других,но теперь делаю только по вашему рецепту.

[@karasik_kawaii]

Делала чиз по этому рецепту уже дважды, рецепт удачный и очень вкусный

[@влогиилагеря]

Спасибо вам за полезный коментарий. Очень люблю когда пишут люди, которые реально попробовали приготовить по этому рецепту и дают свою оценку. Это очень помогает))). Спасибо🙏💕

[@hannuzka4751]

Делала по этому рецепту. Сливки 33 не нашла, делала с 20. Получилось безумно вкусно. Как в кофейне. Спасибо большое за рецепт!

[@Валентина-е4с3р]

Люба, спасибо вам за рецепты, я вам доверяю. Всегда все получается🤗

[@LyubaKuzmicheva]

Валентина, спасибо большое вам за доверие ♥️

[@siaasiii5055]

сколько вы выпекали?

[@aleksaakimova]

Пекла в первый раз, отлично получилось 👍🏻 моя форма 28 см, поэтому время выпечки сократилось на 1 час с этим количеством ингредиентов. Не очень высокий получился, но потрясающе вкусный 🎉 даже мне самой понравилось 😂 очень просто готовится. Спасибо большое автору канала за подробный рецепт! обязательно еще попробую "два шоколада" испечь 🤤

[@sofftar31]

Приготовила я свой первый в жизни чизкейк из моего первого в жизни маскарпоне, это нереально вкусно🤤 Спасибо вам огромное за крутой рецепт!❤ и за эстетику видео отдельное спасибо!😌🌿

[@ДжонСильвер-г5н]

это тирамису. а не чизкейк!

[@dreamlogin]

Третий раз запиливаю чизкейк по этому рецепту и третий раз очень рад. Да и окружающие тоже. Спасибо!

[@ХаншайымАбдрайм]

сколько дм?

[@dreamlogin]

@@ХаншайымАбдрайм да хз, обычная форма с озона для чизкейков

[@medk1560]

Спасибо большое за рецепт! Делала на бОльшую форму, получился ниже, и довольно плотный, не знаю с чем связано. Вкус отличный, отдает лёгкой ноткой лимона. Правда на покупное печенье типа юбилейного масла нужно больше, борт сыпется

[@MariNik099]

Очень люблю "Нью-Йорк". ОБязательно приготовлю и по вашему рецепту.Спасибо большое за очередной классный рецептик.

[@LyubaKuzmicheva]

Марина, благодарю вас за обратную связь ♥️

[@musically25]

Большое спасибо за рецепт!!! Первый раз попробовала приготовить, получилось очень вкусно 😍

[@LyubaKuzmicheva]

Очень рада! Спасибо большое за отзыв ♥️

[@arishkaa.ak1]

Готовлю этот чизкейк уже 2 раз ,очень вкусный Но советую добавлять меньше сливок и не беспокойтесь если конечная субстанция будет жидкой как для блинов 😄это нормально ,я первый раз тоже переживала что не схватиться

[@ladushkaoladushka1482]

Вот и я сейчас готовлю и переживаю, что жидковато, не как в видео. Полезла искать комменты утешительные))) Спасибо 🙏🏼

[@RadmilaKnit]

Я уже сбилась со счету какой раз готовлю по вашему рецепту, спасибо большое🥰

[@CookingwithTatiana]

Супер красиво! Большое спасибо!👍🌺🌺🌺

[@ДарьяАндреева-и2ш]

Какой же красивый чизкейк и какая прекрасная подача! И вообще, я залипла на Вашем канале) Я уже один раз готовила классический чизкейк по рецепту другого блоггера, вышло вкусно, но получилась румяная поверхность с трещиной и слой печенья был резиновый, видимо из-за количества масла. Теперь попробую по Вашему рецепту. Спасибо!

[@elenagrishko5026]

Обожаю чизкейки, как кушать, так и готовить. 🍰😍💝 Очень радует, что здесь есть и рецепт печенья для основы, магазинное не очень люблю. Ещё бы рецепт клубничного чизкейка, обожаю все клубничное. 🍓

[@LyubaKuzmicheva]

Беру на заметку все пожелания своих зрителей 😍

[@СветланаИгольникова-х4с]

Тоже хочу разнообразных) спасибо

[@Алексей-ф1я8к]

Начинаю свой путь кондитера по вашим рецептам !) Имею образование технолога общественного питания но теория теорией а практика нужна )

[@margonefedova]

это просто офигенно! спасибо большое за рецепт! Чизкейк очень нежный и вкусный! единственное, что я бы рекомендовала добавить в него сахар, потому что творожный сыр сам по себе не такой вкусный. Когда попадается печенье, то это просто рай на земле)) но его не так много, поэтому немного сахара не помешает)

[@АлексейСоколов-х3ц]

Доброго времени суток, благодарю за этот рецепт , такой познавательный, желаю вам добра🐅

[@ya-dashka]

Итак, резюмирую. Я делала пополам по ингредиентам. Получился чизкейк диаметром 16 см и высотой 3,5 см) Использовала печенье юбилейное, и мне масла не хватило. Добавляла ещё 10г. Сливки использовала 20%. Выпекала час и 45 мин. Он получился просто шикарный! Очень вкусный! Я вообще к чизкейкам довольно прохладно отношусь, но лимоны в рецептах мне всегда очень нравятся, поэтому решила сделать. Восторг! Приятная свежесть и лёгкость (!!!) В начинке, сам тает во рту.

[@marinafilanovich660]

Спасибо,вам!Случайно нашла ваш канал,сразу подписалась Вы очень понятно обьясняете,приятно слушать и обязательно хочется приготовить!

[@ВераКолотова-щ5и]

Спасибо большое за рецепт, все очень вкусно получилось

[@ГУЛЬНАЗТИМЕРБАЕВА-н9г]

Так хорошо все объясняете 🌹

[@НадеждаАнтонова-м4э]

Спасибо вам Любаша!У вас суперские рецепты.Буду готовить.

[@МайяКузнецова-в3з]

И визуально,и на вкус,и Ваш волшебный голос,просто завораживают!!! Спасибо большое 🎈 Какой сыр Вы бы посоветовали для чизкейка? Только изучаю эту тему 🙂

[@marinesever]

Маскарпоне

[@SusanAmitai]

Творожный от Хохланд

[@dimanixes_6859]

очень лёгкой и простой рецепт, собираюсь готовить!

[@ЄвгеніяЛимаренко]

Красивая подача и рецепт отличный, спасибо)

[@nastyapisarchuk3976]

Делаю по этому рецепту уже много раз, творожной сыр ложу соленый тип Филадельфии ,очень вкусно,всем нравится

[@zarinabatur]

Спасибо большое, за ваш вкусный рецепт 👍🌹сегодня постараюсь приготовить.

[@zhdan41k55]

@Люба Кузьмичева это очень вкусный рецепт, у меня аж слюнки побежали... Буду маме на 8-ое марта готовить!)

[@СветланаГусева-ь1в]

Благодарю за рецепт.👍👍👍👍👍Всё получилось.

[@ЕвгенияДроздова-л5д]

Спасибо за рецепт 🥰 получилось безумно вкусно!

[@ЛарисаДонцова-с2ц]

Большое спасибо за вкусный рецепт! Всё получилось!

[@bibliavdetalah]

Умничка!!!! Обязательно приготовлю💖

[@juliashch792]

Шикарный получился! Благодарю за рецепт!

[@ОльгаМедведева-у4р]

Ооочень вкусный получился чизкейк🥰спасибо огромное за рецепт

[@LyubaKuzmicheva]

Здорово! Спасибо большое за отзыв ♥️

[@lyudmilakitsenko]

Благодарю за рецепт!

[@alsuvaleeva3659]

Очень очень вкусный, нежный чизкейк получился. Идеальный, даже другие рецепты пробовать не буду больше, только по этому!

[@SunnySo0fiia]

Спасибо большое, очень классный рецептик

[@МарияНовожилова-ы3б]

😍❤️🤍очень и очень вкусный, ароматный, нежный чизкейк получился 🔥 это был мой первый опыт приготовления чизкейка в духовке, вышло все супер👍 спасибо большое за рецепт! Десерт получается с ярко выраженным лимонным вкусом 🍋по мне так прекрасно, но если вы хотите более нейтральный вкус с легкой цитрусовой ноткой, добавляйте меньше лимонного сока☺️ Я выпекала 2 часа при 110 гр, открывала каждые 20 минут духовку, чтоб вышел лишний пар) в конце открыла дверцу, выключила духовку и чизкейк доходил так еще минут 20. Потом ночь в холодильнике)) кстати, чизкейк прекрасно вышел из формы, как по маслу, без каких-либо усилий 👍

[@ЖаннаЖальменова]

Спасибо большое за рецепт! Никогда не писала комментарии. Но ваш рецепт просто прекрасный: и с первого раза получился, и вкусно!

[@МарияКазакова-ы3щ]

Обязательно приготовлю😋😋😋

[@НаинаМалинами]

Спасибо вам большое ,я обязательно сделаю

[@НатальяБогданенко-ф7й]

Благодарю.Успехов.

[@victoriazakharova2487]

Красота!

[@levanbaramidze8411]

Для того,чтобы на поверхности не было трещин,необходимо добавить кукурузный тли картофельный крахмал.

[@РозаХазиева-ф2и]

А можно с конвекцией печь?

[@dilyanewphone6340]

Спасибо большое! В ближайшие дни буду печ

[@СергейТимошков-щ1и]

Спасибо получилось очень вкусно:)

[@СветланаИгольникова-х4с]

Почти такой же и мой любимый рецепт, только вместо масла в печенье я молоко гр 50 добавляю. А цедры на самом деле и половины лимона хватит, а сока можно и побольше. Он делает более стабильный чизкейк. Видела у знаменитого шефа сок 6 лаймов!)))

[@ПавелРуто-х8я]

А фамилия "знаменитого шефповара"?))))))

[@СветланаИгольникова-х4с]

@@ПавелРуто-х8я гордон рамзи

[@ПавелРуто-х8я]

@@СветланаИгольникова-х4с не нужно выдавать свои фантазии и порочить Рамзи. В своих шоу он готовил только классический чизкейк Сан-Себастьян добавляя только цедру. По его книге, в рецепте Нью-Йорка лимон не добавляется вообще. Даже первокурсник кулинарного ПТУ расскажет, что такое количество C6H8O7 (лимонная кислота) дополнительно свернёт молочную составляющую сыра и превратит его в резину. Элементарные вещи...

[@СветланаИгольникова-х4с]

@@ПавелРуто-х8я я смотрела видео, уж да, вы не в курсе чего-то, видимо)

[@СветланаИгольникова-х4с]

@@ПавелРуто-х8я нашлааа. Сорри, это был Джейми Оливер.

[@НатальяБрусенина]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста высоту формы которую использовали виденном видео, спасибо заранее за ответ, у вас очень крутые рецепты

[@virsaviazdercuk8706]

А на сколько в морозильник ?

[@Sasha-mx5gl]

Крутой рецепт, всем рекомендую 👍👍😂!!

[@АнтонінаМіцкевич]

Прекрасный рецепт! Просто и без лишних заморочек! Красота! Подписывась и делюсь ! Спасибо!😊❤

[@АнжелинаВологдина]

Просто Класс 🎉

[@АленаПлатонова-к1я]

Волшебный!!!!!!

[@_chocolate.melli_]

Спасибо большое!❤

[@ikbolfarmonov1463]

Спасиба люба за видео

[@ЕленаЛаврова-г4ш]

Спасибо вам🎉

[@Alina22Stateyka]

спасибо за рецепт

[@ЭмилиРоунс]

Сделала сейчас по вашему рецепту! Уже стоит в холодильнике,у меня правда 4 часа только есть на холодильник,но посмотрим что получится 🙌🏼🥰

[@mananabuena]

У вас получился чизкейк? 😊

[@JaJesmVse]

Кстаті я так абажаю чіскейкі що аж терпіти очереді

[@ЕленаБармина-о4ы]

Мне было страшно, когда вы доставали чизкейк, я бы точно поломала, поэтому я использую разъемное кольцо.

[@АнастасияФролкова-ю8й]

Здравствуйте 🖐 Благодарю за рецепт 🙏 Подскажите, пожалуйста, если по весу нужен чизкейк около 2,5кг, то можно ли сделать сырной массы в 2 раза больше, взять диаметр кольца 20 или 22см? И если да, то сколько по времени его нужно будет выпекать?

[@relaxyotdyh]

Спасибо, вкусный чизкейк.)))

[@Sokhiba.2002]

Получилось идеально, так как я хотела 🥹, благодарю за рецепт

[@zerool]

Воооот такие пироги

[@prostosmak]

Мм.. как аппетитно выглядит 😋

[@travelingfox6533]

По рецепту получился отличный чизкейк

[@anyakyrochkina]

Очень понравилось видео! Подскажите возможно застелить дно только фольгой ? Без бумаги

[@aleksey0394]

Очень красиво, очень вкусно, но очень долго 😢

[@ДарьяСабатова-в9э]

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, почему масса может получаться жидкой? Взбиваю венчиком , не миксером, то есть о большой скорости речь не идет

[@ДарьяСабатова-в9э]

Дополню комментарий: чизкейк в итоге получился даже не смотря на то, что масса была более жидкой, чем у автора данного ролика, запекала так, как указано тут на 110гр, чуть более двух часов, раз в пол часа подливала воду и выпускала пар. Сама масса в одной стороны отошла от основы, но не беда, конечно, он получился не такой красивый, как на видео, но вкус вся семья оценила. Это мой первый получившийся чизкейк, до этого делала один раз, неудачно. Очень хорошо, что не стала пренебрегать советом с фольгой, потому что в конце запекания заметила, что немного вытекло, но это из-за того, что у меня консистенция другая. Спасибо за рецепт, буду еще пробовать. Достаточно быстрая сама готовка, простые ингредиенты.

[@МаринаМерзлякова-в1я]

Люба, добрый вечер. Если чизкейк делать на грамм 600 в форме 15 диаметром сколько по времени надо выпекать? Спасибо.😊

[@ОльгаНазарова-о8ь]

Вынимать торты, особенно чизкейк, удобнее из разъёмной формы.

[@Anuta_Ukraina]

а можно заменить миндальную муку на что то другое? Благодарю за рецепт!)

[@hadid_a]

Спасибо за рецепт♥️ а если не использовать миндальную муку? Можно заменить таким же количеством обычной муки?

[@МиланаКостина-л5т]

А причём здесь миндальная мука?

[@НатальяКачура-б7с]

Хотелось бы чизкейк сникерс в вашем исполнении😊

[@Бэль-ц4ф]

Вопрос, духовка без конвекции минимальная температура 150° Есть режимы верх, низ но работают они по отдельности Можно совет? Получится ли чизкейк?

[@НадеждаПашонина]

Добрый день.Люба напиши пожалуйста когда чизкейк приготовиться оставляем в в духовке до полного остывания,противень с водой нужно убирать или нет.напиши пожалуйста

[@victoriagrichenko1968]

Подскажите пожалуйста, лучше готовить на Филадельфие или Альмето ?

[@ГульнараДьякова-з8е]

Можно ли не добавлять миндальную муку,а оставить вместо нее обычную и изменится ли граммовка?

[@Tanjuschenzija]

Люба же в видео сказала, что можно без миндальной муки, посмотрите видео по ссылке в описании.

[@mikilandjeloyt5257]

Вы говорите: "Масса не жидкая, как в начале.." - так она у вас и в начале довольно густая и плотная😊

[@Приватний]

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, можно в сырную массу добавить крохмал, чтобы чизкейк не трескался при выпечке?

[@lidagold6642]

Скажите, а есть ли смысл добавлять сметану, крахмал в чизкейк? Как вкуснее? И ещё некоторые в 2раза больше кладут яиц, тоже вопрос как вкуснее?

[@darya3810]

Спасибо за рецепт. Получилось действительно вкусно. Присоединюсь к вопросу о высоте формы, т.к получились завысокие бортики и замало начинки 😒

[@_Sabiks]

Здравствуйте, а можно не добавлять цедру? Или её можно чем-то заменить? Заранее спасибо за ответ 🙏