Клецки - картофельные рецепты

[@ЮляЗалялиева]

Спасибо огромное , наконец то нашла клёцки из детства , прабабушка делала когда я была маленькая , а потом почему то уже никто не готовил, срочно завтра сделаю , спустя 40 лет.

[@АннаГригорьевнаКиселева]

клецки из шкварками очень вкусные еда из детства спасибо

[@oksanaharoshka2861]

Спасибо, вот то, что я искала👏👏👏

[@ГордійБатринчук]

ОГРОМНОЕ СПАСИБО. Вы даже не представляете как долго и упорно я искал именно этот рецепт.

[@karinaparmaxiz1114]

Ну, как приготовили? В восторге? Без муки и яиц всё развалилось. НЕГОДНЫЙ рецепт. Злюсь, что поверила и потратила время. Сто дизлайков!!!

[@ГордійБатринчук]

@@karinaparmaxiz1114 Плохому танцору ... Рецепт - бомба. Вот только тереть следует на самой мелкой тёрке (с зубьями) . Я ещё во внутрь добавил творог. ОБЪЕДЕНЬЕ !!!

[@tomatoma7129]

❤ самое вкусное из моего детства ... Мамочка делала, бабушка .... Вкус детства что процентный!

[@borys2388]

Мне тоже напомнило детство. Мама суп полочный готовила с такими клёцками. Завтра приготовлю.

[@Moonlight-vb8pf]

👍Если сделать с начинкой из мясного фарша, вообще 🔥🔥🔥

[@-Vovan007-]

Молодец, настоящая белоруска. Чтоб были вкуснее, обжарить на сливочном масле. 👍

[@andrejrakavets446]

Сапраўдныя клёцкі . Мая бабуля так гатавала.

[@dubjj]

Это очень вкусно,попробуйте обязательно!)

[@СветланаНовикова-з8к]

А я в детстве ела такие клёцки, но их варили маленькие и в молоке, очень вкусно. А ещё на такой же основе делают картоплянцы. Но надо взять примерно столько же творога, который надо посолить, добавить яйцо, перемешать. Половину творога добавить в тёртую картошку и перемешать. Делать котлетки и в середину класть творог, жарить на большом огне до красивой корочки. Потом сложить в сковороду, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне.

[@ЕвгенийДзюбан-б3д]

Класс,нет слов!

[@РоманТретьяк-и2й]

mageit ru подскажите сколько мин варить

[@ЛюдмилаМила-г1л]

Моё любимое блюдо!

[@бурундук777]

Чтоб клецки не потемнели нужно замесить тёртый картофель в воде , промыть и слить эту воду. Крахмал тоже промывают после того как он отстояться или можно использовать покупной. На такую порцию картофеля 2 ст. л. с горкой.. А если в картофель добавит чеснок, зубчика 4 и обвалять в манной крупе, а затем обжарить на растительном раскалённом масле во фритюре до золотистой корочки и подать со сменой, это будит нечто. Только шарики нужно формировать поменьше , чайная ложечка с горкой- само то. Приятного аппетита!

[@romanoffl6836]

Супер дополнения, спасибо!

[@МакиуМакаки]

Так это уже драники

[@дарьякотова-я4я]

Спасибо! Наконец настоящие белорусские клецки! Безо всякой муки. А они не разлазятся при варке? А то делала цепелины, так первая партия разлезлась, а вторую я обваляла в крахмале и все получилось!

[@kadoshaaglo]

По-моему крахмал кладут в воду, чтоб не развалились, как вода закипит так заливают крахмал разведённый с водой.

[@ВолодимирКалиновський]

А можна додати і вареної картоплі,тоді будуть ніжніші,м'ягші

[@alexandernikolaev6663]

Спасибо дачушка

[@Надежда-000]

Нужно лук протирать попеременно с картофелем , тогда не будет темнеть масса

[@bobrovih4656]

Подскажите, для чего добавлять крахмал, что он дает? А вообще рецепт класс. Лайк.

[@mageitru7507]

Крахмал нужен для того, чтобы склеить сформированные шарики клёцак. Используется крахмал который выпал в осадок из отжатого сока тёртого картофеля.

[@bobrovih4656]

Понял. Спасибо.

[@КатеринаДор-в9д]

@@mageitru7507 Здравствуйте, мама делает такие клёцки мы их галушками называем, только без лука,добавляем ещё творог и сметану. За уши не оторвать, с детства обожаю это блюдо!

[@ГалинаКосяк-б3е]

Чтобы приварке не разваливались, ну и так вкус и зачем выбрасывать готовый продукт а готовить из пустого жмыха.

[@МарияНикулина-т9ж]

Це смакота.

[@РиммаСтепанько]

Сколько минут варить?

[@ГалинаКосяк-б3е]

Я ещё добавляю в тертую картошку яичко и соль.

[@karinaparmaxiz1114]

А без яиц разваливаются?

[@mageitru7507]

Нет

[@Ирина-ч1э1ь]

Яйца здесь лишние

[@ВладимирВезико-л3ж]

Видео есть-это понятно. Но где сам рецепт блюда-в какой пропорции добавлять в него ингредиенты?

[@МакиуМакаки]

Какие ингредиенты и пропорции? Там одна картошка😂

[@ЮляЗалялиева]

А на какой тёрки ?

[@Moonlight-vb8pf]

На самой мелкой опасной(с зубьями)

[@mageitru7507]

Да

[@naonaonia]

To tak zwane w Polsce- czarne kluski, albo kluski żelazne. Nazwa od koloru klusek. Podaje się je ze skwarkami, albo jako dodatek do mięsa.

[@грімзабіяка]

варил гдето полтора часа, и как подошва.. наверное надо половину отвареного а половину сьірого отжатого..)

[@Moonlight-vb8pf]

15-20 минут после всплытия!

[@galinagalina6312]

Елецки.картоф.с.мямом😮

[@anna-m4o7d]

Я картошку пропускаю через соковыжималку Журавинка

[@Надежда-в4у]

Выглядят отвратительно.

[@maffin90]

Отвратительно выглядит твоя жизнь и отражение в зеркале.

[@valentinazukova4762]

Хозяюшки, я сама хочу таких клецек, но варить буду в воде, а потом залью молоком, я так ела в детстве. На клецки, цепелины и блины надо тереть на мелкой.❤

[@ГордійБатринчук]

Эт не картина. Их кушать надобно , а не разглядывать.

[@mageitru7507]

Тогда кушайте

[@ГордійБатринчук]

@@mageitru7507 , что я и сделал. Кстати, попробуйте с творогом внутри клёцок. Думаю не пожалеете.