Клубничное варенье "Ягодка к ягодке"

[@Irina_Khlebnikova]

Моя книга "Домашний погребок", сейчас хорошие скидки, купить можно здесь: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - kzbin.info/www/bejne/q2fciIOrrbF1nJY

[@ДеляАлиева-я8щ]

Ирина, спасибо вам огромное. Восхитительное варенье получилось, один в один. Вы - чудо!

[@NinaNina-l8c]

Ирина, спасибо большое за хороший рецепт, приготовила варенье, очень вкусное получилось) Крепкого здоровья вам и мира)

[@ИнгаБайдусова]

Иринушка огромное спасибо вам,я нашла идеальный рецепт клубничного варенья,благодаря вам!!!

[@ЯнаГри-я7я]

Какая красивая и уютная у вас беседка!

[@КатяВасечкина-н9л]

Ирина, так всегда приятно смотреть ваш канал, мы с дочерьми очень многому у вас научились. Спасибо вам за ваш опыт!

[@irinakiselevich6862]

Какие красивые ягодки! Спасибо большое, Вы большая умница!

[@tehnoqwe9549]

Irina Kiselevich

[@НАСТРОЕНИЕ-в2и]

Спасибо, Ирина за прекрасный рецепт и конечно лайк вам и успехов вам во всем!!!

[@Сергей-б9о5ь]

Просто замечательно.Приготовил по Вашему рецепту.Все очень хорошо получилось.Большое ВАМ спасибо !!!!! Вы очень приятная женщина,всегда смотрю Ваши рецепты, с удовольствием.

[@ТатьянаЕвтеева-о5е]

Ирина спасибо Вот я и нашла настоящее варенье В этом году сварю Особенно понравилось варка сиропа без ягод Даже не подозревала что так можно Всегда варенье получалось жидковато

[@АнастасияКалиганова-щ3ъ]

Спасибо Ирина. Буду закрывать варенье впервые, немного страшновато) Вы досконально все объяснили, показали и рассказали, все нюансы, это очень важно! Спасибо)))

[@ОльгаБусинка-ч1б]

Очень правильный рецепт , надо повозиться , но это стоит того, спасибо Ирина за рецепт, очень важные моменты в приготовлении для себя уловила ещё раз спасибо.

[@НатальяМалина-ъ6я]

Медный таз для варки просто мечта моя! Спасибо за рецепт.

[@АннаМачкова-п8с]

Спасибо большое за рецепт!Лайк!

[@nurslukoudelkova9191]

Спасибо за рецепт.Очень вкусное варенье получилось!

[@ВалентинаВинокурова-ч7п]

Так много волокиты, но зато результат, исключительный. Супер.

[@Irina_Khlebnikova]

Конечно опоздала с этим видео, дела и заботы капитально затянули. Но оставлять его на следующий сезон уж очень не хочется. Выставляю сейчас, пусть и с опозданием. )))

[@EllNyan]

Ирина, скажите пожалуйста, а можно этот же рецепт провернуть с ягодками черешни?

[@Irina_Khlebnikova]

Попробуйте, сама не варила.

[@оқу-о6у]

Спасибо

[@АнагульАсаубай-ш5ж]

Спасибо Ирина ,очень понравился Ваш рецепт ,мало сахара и густое варенье. Здоровья и удачи.

[@СевдаМамедова-н1з]

Моё самое любимое варенье клубничное!😋😋😋😋😋😋🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

[@olgamcintosh4095]

Новый год новый урожай но рецепт тот же самый….. ну очень я люблю клубнику приготовленную именно так 😊Спасибо большое люблю ваш канал❤❤❤❤❤

[@ТатьянаМухина-э6у]

Спасибо за отличный рецепт!!! Сварила!!! Получилось замечательное варенье!!! ЛАЙК

[@Я-ПоварКристинаЗгибнева]

Великолепный рецепт!Спасибо большое!)))

[@ЛюдмилаКЛ-у4н]

Спасибо! Буду варить как вы советуете. Мне кажется -это то,что я хочу в итоге получить.)

[@АнтонидаПревысокова]

Класс! Варенье выглядит на 5+!!!

[@ЕленаПинская-Осколкова]

Ирина, огромное спасибо!! как всегда - всё подробно и ничего лишнего. действительно, очень вкусное варенье а главное немного сахара. А то у меня на все виды варенья сахар 1:1 . ..спасибо, за советы и доступные простые и прекрасные рецепты

[@Irina_Khlebnikova]

На здоровье!

[@scrap_donetsk]

Ирина, спасибо большое за отличный рецепт!

[@ТатьянаМазур-я5у]

Ирочка большое спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!

[@lenapismenova9500]

Спасибо.Очень красивое варенье.

[@nataw7091]

Очень красиво и рецэпт хороший спасибо.

[@ГалинаСуровец]

Какая замечательная у вас сковорода сразу видно старинная вещь.

[@ОльгаБерлина-в6й]

Такую латунную сковороду я купила на сайте Кольчугино. ру, или задать вопрос " Купить латунную сковороду для варки варенья" и появится много адресов, где можно приобрести такие тазы.

[@allasahipova8247]

как приятно и радостно смотреть. а варить трудно.однако

[@angefurlan2496]

Milion raz spasibo.💝👍😊

[@ТаняСолнце-д6ы]

шикарное варенье!!!

[@ВалентинаМоисеева-л1о]

Благодарю, милая Ирина!

[@lanat.5276]

Спасибо за рецепт. Все заготовки по вашим рецептам были мной приготовленны , все стали самыми любимыми .И ждем новых рецептов заготовок .удачи вам 😀

[@Л_Р-т2р]

Спасибо!!! Рады видеть Вас в новом видео!!!

[@СветланаКошкина-д4ю]

А вот этот рецепт мне нравится... 💥

[@РоИир-я9б]

Ирина спасибо за рецепт Зухра 👍👍👍

[@alyona8141]

Спасибо за рецепт! Очень люблю именно такое варенье!

[@jemv1808]

а у нас в Сибири только начался клубничный сезон. спасибо за рецепт!

[@forzaiceland5100]

Очень доступно и понятно,спасибо!

[@ЛюдмилаДобрыднева-б4д]

Спасибо, скоро начнется горячая пора закаток😃

[@ЛарисаМедведева-ь4ъ]

спасибо, пойду готовить👍

[@АннаМаркова-ы1з]

Спасибо за рецепт , сварим на следующее лето.

[@emirakircali2711]

Надо попробовать...Правда не люблю клубничное варенье,но ваш рецепт просто провоцирует его сделать😊

[@Lightning-5]

Ирина, спасибо за рецепт!!! Попробую в этом году сварить по Вашему рецепту. Мне очень понравилось, что ягодки не развалились. Не знаю, получится ли так из клубники, купленной на рынке.

[@lanat.9439]

ирина , замечательный рецепт .такая у вас красивая посуда для варки , тоже себе такую хочу . но в Германии мне такую не купить .весь интернет посмотрела ,нет такой .

[@НатаАрутюнова-ю5ы]

очень приятно было вас слушать.без всяких лишних отклонений от темы.для торта килим.нельзя другой крем? спасибо заранее за ответ.

[@Serkos0]

Клубничное варенье - самое любимое с детства)) Варим похоже, но без кислоты.

[@СветаЧебурек]

ДОРОГАЯ ИРИНОЧКА.ДОВНО СМОТРЮ ВАШ КАНАЛ.ОЧЕЕЬ ПРИЯТНО ВАС СЛУШАТЬ.У ВАС ГОЛОС ПОЛОН СПАКОЙСТВОМ И ЛАСКОВЫЙ.ВСЕ ВАШИ РИЦЕПТЫ Я ПРВТОРЯЮ.ПРАВДА НИ ВСЕ ПРЛУЧАЮТСА КАК У ВАС,НО СТОРАЮСЬ.СПАСИБО ДОРОГАЯ ,ВСЕХ ВАМ БЛАГ И ЛЮБВИ.

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@Лёлишна-лиса-х4у]

а у нас на Урале как раз начался клубничный сезон , так что рецепт вовремя ! спасибо , Ирина !

[@УльвияЗейналова-б8х]

классно ,спасибо за способ!!!!!!!

[@HozajushkaRuta]

Спасибо 👍

[@svetlanak2523]

Ирина, делала по вашему рецепту землянику😋, очень вкусно. Клубника🍓 на очереди))) Если при варке добавить кусочек сливочного масла, то пенки не будет😊

[@АллаБулатова-г3ч]

Извените,а как делать землянику?

[@svetlanak2523]

@@АллаБулатова-г3ч так же, как и клубнику, по этому рецепту

[@АллаБулатова-г3ч]

@@svetlanak2523 спасибо

[@svetashingareva3218]

Если добавить масло, варенье не закиснет?

[@КумушКумуш-е9п]

спосибо буду попробовать

[@tamarap1139]

Добрый день! Спасибо за рецепт, видео понравилось! Покажите пожалуйста видео приготовлении варенья из малины. Спасибо !

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Пока не из чего показывать про малину. Её у меня не так много и вся съедается с куста. )))

[@СВЕТЛАНАБЕЛОВА-ц5й]

Спасибо

[@Mr711258]

Ирина здравствуйте, я ваша подписчица и многие рецепты с удовольствием переписываю к себе и пользуясь ими спасибо Вам большое что делитесь с нами. Насчёт клубничного варенья меня однажды угостили клубничным вареньем но рецепт оставили в тайне.Оно было необыкновенно вкусное, сама ягода была свежая а вот заливка была как густой ,густой мёд вам случайно такой рецепт не встречался? Я Вам желаю всего доброго всех Вам благ!

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Нет, такой рецепт не знаю.

[@наташаната-о6ы]

Здравствуйте, вместо клубники можно заменить на землянику сахар и лимонки также взять ?

[@Vika_Vlad]

Ирина скоро поспеет крыжовник подкинте вкусный рецептик на зиму. Спасибо

[@АйшаРахманкул]

Рахмет

[@marikabelqania4205]

так вкусно🙌

[@evgeniavgerinov4516]

Very tasty 😋

[@СветланаШтельмах-к9и]

Респект!

[@Моякулинария-н6д]

Я делаю с лимоном и без лимонной кислоти,в банки накладиваю прямо с огня,тогда не будет никогда плесени

[@ЕленаПинская-Осколкова]

А что у Вас из заготовок есть про вишню или черешню? Может я недоглядела?) А то у нас сейчас самая пора калированной черешни - крупной , сладкой. Она мясистая и не очень то выделяет сок. Вареники с ней бесподобно вкусные! на зиму компот просто сладкий , а варенье не ароматное. Как только я Вас нашла случайно по "Ромовой бабе" то теперь пользуюсь исключительно Вашими советами! спасибо !!)

[@Irina_Khlebnikova]

Ну что Вы, какие заготовки из черешни в Москве. ))) Она у нас стоит по 250-300 руб. Только покушать )))

[@ho1448]

Здравствуйте! Снимите пожалуйста, видео, как закатать персиковый и вишневый компоты

[@ЛюдаДемьянчук]

Скажите пожалуйста, вы варили три раза?

[@Lightning-5]

Ирина, спасибо большое! Сварила по Вашему рецепту. Интересно, как Вы варите варенье из вишни?

[@slimediy8220]

Иринушка миллионов лайков! всё четливо и понятно!только не как не пойму нахера лимон чтоб не потерять ей качество в банке? Имеется ввиду плесень? Ведь клубника у всех разная!ответьте пожалуйста я сама из Коломны!

[@Irina_Khlebnikova]

Отчасти для вкуса, отчасти для цвета, отчасти для сохранности. Такой рецепт ))

[@ЛитвидаЛитвида]

Ирина, обожаю ваши рецепты! По данному рецепту уже третий год загатавливаю варенье🤗 Подскажите, а что за сорт клубники у Вас?

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Я честно говоря даже и не знаю какие сорта.

[@alenakat3058]

а хранить в холодильнике или нет,?

[@ЛюдмилаЗильбер]

Ирина, спасибо.Что сделать из красной смородины, кроме желе.Пожалуйста, указывайте выход продукта- сколько баночек получилось.

[@Irina_Khlebnikova]

Выход продукта - получилось ровно столько, сколько в кадре - 3 банки по 0,5 литра + небольшая вазочка с вареньем.

[@lanat.5276]

Я сегодня варила очередную порцию варенья и забыла положить кислоту лимонную .Я варенье испортила ?Кислота это концервант я правильно понимаю ? Девочки , скажите что варенье можно хранить и употреблять , жалко если испортила .Первая партия супер получилась , всем очень понравилось .Спасибо .

[@ЕленаГальченко-х6п]

Lana T. ничего страшного. варенье будет храниться,не переживайте!

[@ЮляЗарубина-ш1ю]

так подробно и ясно рассказываете, очень понравилось)))))): спасибо.Ирина ,а где купили такой медный или латунный ковш ,хочу такой.

[@Irina_Khlebnikova]

Тазик в наследство достался. ))) Такие продаются, поищите в интернете.

[@ЮляЗарубина-ш1ю]

а как хоть фирма называеться?

[@ЮляЗарубина-ш1ю]

спсибо нашла ))))):

[@Irina_Khlebnikova]

фирма "сделано в СССР" )))

[@ЮляЗарубина-ш1ю]

спасибо.)))))):

[@irinaa5021]

Добрый день,Ирина. Очень нравятся ваши видео, воплощаю их в жизнь. 😀 Вопрос в тему: рецепт пятиминутки могли бы рассказать? Наступает сезон клубники

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. На канале есть абрикосовое варенье пятиминутка, клубничное я варю аналогично.

[@irinaa5021]

А сахар в такой же пропорции ; на 1 кг ягод 0.4-0.5 кг сахара?

[@катюшкинакухня]

я так же вишню с косточкой варю)

[@randu1983]

А можно крышкой накрыть вместо марли или это важно?

[@Irina_Khlebnikova]

Обычно между варками крышкой не накрывают

[@gannasarmanbetova1823]

Здесь освещение лучше, Вы, Ирина, выглядите по другому!)), лучше Рецепт хороший, спасибо

[@aleksbor]

Скажите чтобы приготовить варенье из 3кг ягод и 1.8 кг сахара какой таз оптимально по объему мне купить 4.5 литровый или 6 литровый таз?

[@Irina_Khlebnikova]

На мой взгляд 6 л очень большой

[@МусочонСаидшоев]

👌👌👍👍

[@ТатьянаСерова-т1п]

Ирина здравствуйте. Подскажите пожалуйста, у меня клубника замороженная. Как из неё заделать варенье.

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Всё тоже самое, предварительно лучше ягоду разморозить.

[@ТатьянаСерова-т1п]

@@Irina_KhlebnikovaСпасибо вам большое.

[@ОльгаТроцюк-у5и]

Здравствуйте, Ирина! Как Вы готовите клубничную пятиминутку? Как измельчаете ягоды? Расскажите, пожалуйста!

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. По такой же схеме как и абрикосовое - kzbin.info/www/bejne/bIOtZ6WorN6dac0 Ягоды никак не измельчаю. Ну если только очень крупные пополам режу.

[@ФифаФифина]

Именно такой рецепт и искала! Спасибо! У меня ягоды из магазина, кислые, хватит ли 650 гр сахара?

[@Irina_Khlebnikova]

На мой вкус хватит

[@ФайзалиеваФайзалиева]

Здравствуйте Ирина. Скажите пожалуйста, хочу сварить варенье по вашему рецепту, на зиму. Как его могу хранить, в холодильнике или можно в комнате. Сейчас июнь месяц, при комнатной температуре не забродит?

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Это варенье не обязательно хранить в холодильнике, но и сильную жару оно не перенесет.Если в комнате выше 25 градусов, то могут быть проблемы.

[@ФайзалиеваФайзалиева]

Хорошо, я Вас поняла, на лето оставлю в холодильнике. Спасибо Вам, за рецепт и за ответ.

[@yuliabecker4923]

Извините, ищу рецепт клюквенного варенье, не могли подсказать где можно найти такой рецепт Заранее спасибо с уважением Юлия

[@МиленаХозина-с6т]

Ирочка,здравствуйте! всё не решалась у вас спросить -какой программой пользуетесь для создания ваших видео?

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Адоб Премьер Про

[@МиленаХозина-с6т]

@@Irina_Khlebnikova спасибо вам большое!

[@БеллаБаттаева-я1л]

Нужно ли при уваривании варенья,закрывать крышкой кастрюли?

[@Irina_Khlebnikova]

Не надо

[@altynyanarda1088]

спасибо за видео. подскажите почему мои ягодки получились не такие как у вас их как будто выжали.? варила так же

[@Irina_Khlebnikova]

Сожалею, но заочно нереально найти причину. Возможно причина в сорте ягод

[@sakura-xg5xw]

скажите, а таким способом вишневое можно готовить?? буду признательна, если быстро ответите ( вишни ждут на кухне:)))

[@Irina_Khlebnikova]

Я так не пробовала с вишней, помочь советом не смогу.

[@Бродячиеартисты]

А если не сделать все разы остывания? Например только 2 раза вскипятить и закрутить без уваривания? Нам жидкое нравится!??

[@Irina_Khlebnikova]

можно даже 1 раз

[@cunnegamma4531]

ВНИМАНИЕ ВНИМАНИЕ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК СМОТРЕТЬ ЗАПРЕЩАЕТСЯ!!!!!!!! :D

[@МухайёДжалилова]

ирочка здравствуйте в ваших рецептах нет вишнёвого варенья почему ?

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Вишня у меня не растет на даче )))

[@АлимаИшмухамбетова]

Готовим с Ириной Хлебниковой э

[@Соле555]

здравствуйте скажите пожалуйста где продают такие чашки для варки варенья?

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Я видела в интернете такие, наберите в поиске - таз для варенья латунный медный

[@emirakircali2711]

Готовим с Ириной Хлебниковой дааа,кстати,тазик крутой😊👍

[@Соле555]

спасибо

[@akunamatata7542]

a zachem nujna perevorochivat banki? mne kajetsia eta lishnaia. ili vsioje imeet smisl. obiasnite pojaluista, dlia chego eto nado...

[@Irina_Khlebnikova]

После закатки под крышкой может скопиться конденсат от горячего варения, который стимулирует брожение и закисание. Переворачивание позволяет этого избежать. Попутно проверяется герметичность.

[@nadinnadin1880]

Добрый день! Шикарное варенье! Скажите, пожалуйста, варенье из вишни можно готовить таким же способом?

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Думаю что можно, но сама так не готовила.

[@tatyanaroman5017]

Для чего снимать пену?

[@Irina_Khlebnikova]

Ирина уже отвечала в этой теме на подобный вопрос - "В первую очередь для того чтобы варенье получилось прозрачным." (Михаил, администратор)

[@павелбойко-с6ы]

если таким способом делать,ничего не успеешь в жизни важного сделать,можно уснуть.Это методы на показ,ана деле все проще.

[@Vary_i_pechy]

Ирина, почему у меня плесневеет?

[@Irina_Khlebnikova]

Если плесневеет, то либо не доварено, либо проблемы с герметичностью или стерильностью.

[@Zero-yz2py]

Сделайте пожалуйста Банановую или яблочную Пастилу

[@Irina_Khlebnikova]

Яблочная пастила уже давно есть на канале. (Михаил, администратор)