Клубничное Варенье "Пятиминутка" ✧ Делюсь своими секретами приготовления

Ароматное, яркое и очень вкусное клубничное варенье. Самое любимое в нашей семье. Попробуйте приготовить!
На 1 кг очищенной клубники 0,5 кг сахара
Из 4 кг ягоды и 2 кг сахара у меня получилось 4,5 л варенья (7 банок по 0,65 л)
Вся консервация на канале здесь - • Консервация
♥ Телеграм - t.me/irinakhle...
♥ Дзен-канал - zen.yandex.ru/...
♥ Страница ВК - id17775...
♥ Группа ВК - vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
#клубничноеваренье #варенье #вареньеизклубники #иринахлебникова #пятиминутка

[@Irina_Khlebnikova]

Моя книга "Домашний погребок", сейчас хорошие скидки, купить можно здесь: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - kzbin.info/www/bejne/q2fciIOrrbF1nJY

[@ziyoda8655]

Вы номер 1 в ютубе на счёт консервации

[@АнжеликаКараганова-б3ж]

Добрый день, Ирина! спасибо за рецепт, очень нравится,что Вы не хвалите себя как делают многие-за уши не оттащить, можно есть губами и т.д У Вас всё красиво, вкусно и понятно! спасибо большое!

[@АЙПЕРИАдылбеккызы-у8с]

Ми.....

[@алладишук]

Хороший рецепт, отличный результат. Варенье действительно ягодное, а не сваренный сахар (когда кладут кг сахара на кг ягод). Варю только пятиминутки из любых ягод, сахара кладу ещё меньше (0.3 / 1) и варенье стоит круглый год просто в шкафу на кухне. Зато оно ароматное и со вкусом ягоды, а не просто сладкое. Спасибо за ваши рецепты!

[@manastv866]

Я с Вами полностью согласна 🍒

[@eyalovik]

А как именно варите? Как в видео - сначала до кипения, а второй раз 3-5 минут? Мне важно, чтобы сахара поменьше и при этом хранилось не в холоде. 300 гр сахара на 1 кг ягод звучит заманчиво

[@Elena-tc9zo]

@@eyalovik если захотите бражку , то варите с 300 гр сахара )))

[@aleksandrsmorodinoff4544]

@@eyalovik 1 раз довести до кипения, варить 5 минут, перерыв 8-10 часов, 2 раз - также, 3 раз - также, 4 раз - после 5 минутного кипения разлить по банкам. Попробуйте. Ягоды будут целые, темнее, твёрже, ароматнее. И не получится компот как на видео - три клубнички на поллитра сиропа. Только не разрезайте ягоды до приготовления и не перемешивайте во время кипения. Только аккуратно притапливайте и убирайте пену.

[@ludmiladyomina2486]

@@aleksandrsmorodinoff4544 напишите. пожалуйста, пропорции. Хочу попробовать Ваш способ

[@АннаЦветочница-ж6г]

Дорогая Ириночка ! С днём рождения Вас ! Здоровья , счастья , процветания Вам и всей семье . Спасибо за то , что Вы есть !!!

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@dashdiego7495]

i know Im asking randomly but does anyone know of a tool to get back into an instagram account?? I was dumb lost the password. I would appreciate any help you can offer me!

[@harolduriel2396]

@Dash Diego Instablaster =)

[@NinaYralskay]

Как мне ваш сотейник медный нравится!!! А ягода какая красивая, загляденье! Варенье отличное!

[@olgamcintosh4095]

Каждый год я варю варенье твоей бабушки Ира, ягодка от ягодки, мы его обожаем..... спасибо

[@alimbakinskiy87]

Здравствуйте Ирина! Спасибо за прекрасный рецепт. Так приятно смотреть) Ваш титул -самая лучшая хозяйка на кухне!!!

[@ТатьянаРябина-к1х]

Ирочка, давно готовлю по Вашим рецептам, но варенье -впервые. Хотя готовила варенье землянично-клубничное, получилось очень вкусно, ягодка к ягодке. Спасибо за рецепт!

[@ЕленаАникеева-ш9щ]

Поздравляем с днем рождения Вас!!! Здоровья вам и Вашей семье. Спасибо за ваш труд!!!!

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@ЛюдаАхмедова-к2й]

Благодарю ириночка, все достаточно понятно и ясно. Без лишних слов.

[@ОльгаА-ы6ф]

Всегда так делаю! Прекрасный рецепт! Моя семья любит именно такое варенье! Я вообще, все заготовки в прошлом сезоне делала по Вашим рецептам... Восторг! В этом тоже буду! Все исключительное! Отдельно везде отзывы напишу☝🏻Спасибо За Ваши прекрасные видео!

[@Irina_Khlebnikova]

На здоровье!

[@АнастасияВахтина-п4п]

Ириночка с днём рождения 🥳 ! Всего самого Вам наилучшего , чтобы Вас всегда окружали добрые отзывчивые люди!!!

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@ГотовимсКулимхан]

Здравствуйте Ирина! Я много лет ваша подписчица, люблю просто смотреть ваши рецепты. Поздравляю вас с Днём вашего рождения. Желаю крепкого здоровья. Успехов во всех начинаниях! 😘🥳

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Спасибо!

[@АнтонинаШмакова-щ5и]

Рецепт отличный, моя свекровь все ягоды так варила, зимой открываешь, клубника как свежая 👍😍

[@ЕленаЕгоркина-п5с]

Я по вашим рецептам готовлю заготовки на зиму и варенье,и соленья, муж и гости в восторге,а что нам хозяйкам и надо.Спасибо.

[@MyFriend-sx3od]

А вы? Не в восторге?😂😂😂 Вечно муж и гости, вот же эксперты. Свой вкус - главное

[@АлександраДанильчук-з1о]

Тазик заслуживает самых щедрых комплиментов)

[@AngelinaMumzikova]

О да, тазик выше всех похвал! На него в первую очередь слюни потекли, потом уже на вид клубники ))) А вот металлический половник не комильфо ... Деревянный было бы шикарно.

[@kirgizbaiainura3698]

Дорогая Ириночка поздравляю Вас с днем рождения. Жрлаю женского счастья и здоровье. Спасибо за рецепты

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@nataljakrasilnikova7033]

Здравствуйте, Ирина! По вашему рецепту делала варенье, очень здорово получилось, душистое, не приторное, отличное!

[@АнжелаЗюзькина-д5в]

Ирина, поздравляю вас с днем рождения. Купайтесь в любви близких. Здоровья вам и всем вашим близким. Пусть неприятности обходят ваш дом стороной. С днёмрождения!!!

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@жизньпрекрасно-т5м]

С днем рождения вас!Здоровья и благополучия вам и вашей семье.🌷🌷🌷

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@АндрейИльинский-й9к]

Ирина , с днём рождения вас ! 🌹🌿🌷⚘🌷⚘🌿🌷⚘🌷🌿🌷⚘🌿

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@ЛяляЗавадис-ы5м]

Большое спасибо, буду стараться, чтобы получилось.

[@ФранкаПопова]

❤❤❤СПАСИБО ЗА СОВЕТ. ВАРЕНЬЕ ПОЛУЧИЛОСЬ СУПЕР КОЕ. ❤❤❤❤

[@РиммаВалуева-о1г]

Очень профессиональный канал Все правильно и вкусно а кто другого мнения значить не умеют готовить Говорю как знаток своего дела Звание Лучший по профессии зав производством общественного питания Это было в СССР

[@ЛанаВольгина]

Очень кстати рецептик! Спасибо! Ирина, с днём рождения Вас! Здоровья!💐

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@ЛЮДМИЛАСОТНИКОВА-ю6ю]

С Днем рождения Ирина.От всей души желаю Вам счастья,семейного благополучия,процветания Вашему каналу.⚘⚘⚘

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@ЛидияБелосохова-к7щ]

Добрый день! Ирина, поздравляю Вас с днём рождения! Прекрасного праздника,хорошего настроения,крепкого здоровья, удач и благополучия, любви родных и близких , больше внимания от ваших подписчиков. У меня 8 июня был день рождение и мне подарили кухонные весы, чему я несказанно рада. Ещё раз, с праздником Вас!

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Спасибо!

[@Irina-dd2jp]

Дорогая Ирина, с Днем Рождения!!! Крепкого здоровья, счастья, любви и Божией благодати Вам💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🎂🎂🎂🎂🎂🎂

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@Irina-dd2jp]

@@Irina_Khlebnikova tse2.mm.bing.net/th?id=OGC.f139ff9e275a6b2625e1a87d06e5314c&pid=Api&rurl=https%3a%2f%2fforum.stitch.su%2fuploads%2fmonthly_2018_12%2f329829815.thumb.gif.fe9e883434626fe04f7f527689a78b37.gif&ehk=LHVqe3fw0ZNE3YLaSI9wsNL%2bOBIf9QgjKxPrtrxhBEg%3d

[@ВалюняВалюня-и3ь]

С днем рождения! Спасибо за ваш труд. Раньше бегала по другим каналам, теперь остановилась у вас. Жидкое, темное, неживые ягодки...я просто в шоке. Это всего навсего один из вариантов варенья. Я такого не варю. Всегда делаю джем, измельчаю в блендере, но это не мешает мне радоваться за вас. Спасибо что после таких комментариев вы не закрылись в своей скорлупе..а дальше с нами😀привет из Украины

[@ЕленаМалыгина-г6й]

К сожалению, попробовать сваренное по этому рецепту варенье, мне не довелось. Съели детки, которые приехали в гости. Долго облизывались и говорили, что очень вкусно! Несколько раз повторили, понятно, что на следующий сезон варенье из клубники нужно будет варить именно так. Спасибо за рецепт.

[@Победа-л3э]

Супперрр. Просто, доходчиво. Спасибо большое! 🙏🏻 🙏🏻 🙏🏻

[@ВенераЖексенбекова]

Классно 👍👍👍интересно сахара не мало ,оно не забродит .А так мне понравилось ,в этом году уже сварила на следующий год сварю по вашему рецепту 🙏🏻

[@Irina_Khlebnikova]

У меня год стоит. Но хранить надо в прохладном месте, желательно при температуре не более +20°С

[@ВенераЖексенбекова]

Готовим с Ириной Хлебниковой спасибо большое 🙏🏻у вас всегда всё вкусно 😋👍👍👍

[@ТатьянаМВ-я8и]

Ира поздравляем Вас с Днем Рождения, счастья Вам, удачи и мир дому Вашему. 🌹

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@ТатьянаМВ-я8и]

@@Irina_Khlebnikova .😊

[@ЮлияЛандель]

Спасибо рецепт замечательный я так же варю варенье из абрикосов . Поздравляю Вас с днём рождения! Успехов Вам и творческого вдохновения!

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@AnaProfee]

Варенье конечно не для намазывания на хлеб, но хорошее. ЛАЙК!!

[@dinasofij2135]

Спасибо. Как всегда очень аккуратно и красиво.

[@АнастасияГнездилова-я5ю]

Красота ☺👍👏 С днём рождения. Всего Вам наилучшего. 😀🌹🍰

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@СветланаСоколова-в6х]

Дорогая Ирина! С Днём рождения Вас! Здоровья, любви и исполнения всех Ваших желаний!!!

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@mariannasoover5433]

Отличный рецепт,сегодня делаю по вашему рецепту,огромнейшее вам спасибо

[@natalisunrise3698]

Благодарю за рецепты! С Днём рождения! Вдохновения Вам!

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@kzhanara]

Я сделала на днях ради эксперимента по рецепту в хлебопечке. Там тоже пропорции 1:0.7 , только варилось долго, таймер был на 1:40 мин. Получилось изумительно, сейчас с блинами попробовала, аж 3 блина навернула! )) пектин не добавляла, не жидко получилось.

[@marktikhonov2660]

В хлебопечке более 500г клубники порцию делать нельзя, иначе убежит и конец хлебопечке. 😒

[@НурияБорисенко-ы1е]

Доброе утро Ирина вы как всегда на высоте. Я ваша муха - повторюха.

[@Светлана-н7т8ф]

Спасибо большое！Все четко,без лишних слов,быстро и по существу.Рецепт очень понравился👍

[@dalai777]

Подписалась увидеть медного тазика 👍 она у меня осталось от тётушки 😢а тазике уже 80 лет🥰

[@НадеждаСмола-ц8ц]

Это самый лучший рецепт клубничного варенья! Ирина, спасибо за рецепт!!! Всех благ!

[@wertwertyf1779]

Пересмотрела многих, верю только Вам

[@ВалентинаМельник-г5ю]

Ви найкрашчи !!!

[@ЛюбовьСтепанова-н3э]

Спасибо большое за рецепт, за вношу работу

[@СветланаБурцева-о5с]

Здравствуйте, Ирина! Я тоже присоединяюсь к поздравлениям, с днем рождения! Желаю Вам творческих успехов! За рецепты спасибо!

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Спасибо!

[@ЕдасоВкусом-е8э]

Клубничное варенье - мое любимое))) Хорошо сезон пошел, уже не так дорого покупать 😁

[@ИринаБелевцева-я7ч]

В Москве 350 -450!Не дорого ли в сезон.?

[@ЕдасоВкусом-е8э]

@@ИринаБелевцева-я7ч Мы с юга )))

[@FairyKitchen_Gallina_Hyde]

Замечательный рецепт! Моя мама так же готовила 🥰

[@veneraribakova4402]

Благодарю , сегодня попробую приготовить по вашему рецепту😍

[@Vyacheclavishna]

Ой, у меня такой же тазик. Обожаю его!

[@ТатьянаСапронова-щ9й]

Это удовольствие теперь только для дачников. Клубника дорогая в этом году , и на рынке, и в магазине. Купить если, чтобы только свежую съесть. Хоть какие витамины.!

[@0x773]

Здравствуйте, Ирина, такой способ варки варенья классный👍😍👏🤤👌! И на другие ягоды можно поменять?🤔

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Да, я примерно так варю с персиками и с абрикосами. Есть на канале

[@0x773]

@@Irina_Khlebnikova Спасибо, поняла.

[@СветланаСамсонова-ш1з]

Спасибо, Ирина, за вкуснейшие рецепты!!

[@СветланаКоржова-ы6в]

Рецепт очень понравился 👍

[@Elena-Shatova]

Спасибо Вам большое за рецепт!!!Будем пробовать варить

[@elenashargo]

Дорогая Ирина, большое спасибо за ваш труд! Всегда пользуюсь вашими рецептами. Скажите, а вы готовили когда нибудь варенье из голубики? Я собрала на ферме голубику и хочу сварить варенье,. Рецептов много в интернете, но я доверяю именно вам!

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Нет, не варила такое варенье. У меня на даче своя голубика и довольно большой урожай, но мы свежей всю съедаем.

[@elenashargo]

Готовим с Ириной Хлебниковой Спасибо, Ирина!

[@SvetlanaRo]

❤❤❤Спасибо. Очень понравилось видео. Даже запах чувствую😊(представляю)так красиво выглядит клубничка.

[@ТаираГортензия]

Спасибо большое ,очень приятно вас слушать ,все доходчиво рассказываете,хотелось бы у вас уточнить 500 гр на кило не мало,я ложу 700, если ложить 500 не кисловато?

[@Irina_Khlebnikova]

На мой вкус достаточно 500 г

[@СветланаКоржова-ы6в]

С днем рождения 🥳🌷💐

[@СветланаКоржова-ы6в]

Ирина

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@НадеждаХрущева-э3н]

Добрый день,я варю кг на кг,только первый килограмм сахара варю вместе с ягодами,а потом убираю с огня и добавляю второй килограмм,очень хорошо размешиваю сахар до полного растворения и когда застывает получается желе,мы любим густое варенье!

[@Veruncik04]

Надежда вы не могли бы подробнее написать (не в обиду Ирине) просто я тоже люблю густое варенье. А ягодки остаются целыми?

[@КсенияСпиридонова-я9з]

Надо попробовать, спасибо 🙏 🙏🙏

[@eyalovik]

Сколько времени варите ягоды? И закрываете в стерилизованные банки, горячим или холодным? Хочу попробовать ваш способ

[@НадеждаХрущева-э3н]

@@Veruncik04 варю кг на кг,только первый кг сахара варю,а последний высыпаю уже в самом конце когда выключаю варенье и размешиваю до полного растворения сахара и как всегда разливаю по банкам но закрываю их когда появится пленочка на варенье

[@НадеждаХрущева-э3н]

@@eyalovik горячим разливаю и не закручиваю или закрываю пока не появится пленочка на варенье

[@user-zu3xq2ke5p]

Спасибо,очень красивые баночки с вкусняшкой!

[@annakravchuk2820]

Спасибо сведущим подписчикам. Присоединяюсь к поздравлениям с днем рождения. Ирина, всего самого хорошего!! В качестве постскриптума: сладкие маринованные помидоры по прошлогоднему рецепту получились замечательно!

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@humanlxxviu9891]

Можно узнать по поводу вашего тазика? У нас на «блошином « рынке иногда можно увидеть медные тазы . Правда простые, без ручки. Почему варится варенье в нем и ради чего? Эмалированная посуда уступает?

[@Tanya-qs7se]

Спасибо за прекрасный рецепт

[@АллоА-т1т]

Рецепт очень понравился, я бы, только, в банки положила побольше ягод, а сок - отдельно.

[@annakravchuk2820]

Да, творческий подход никто не отменял. Рецепт прекрасный. У нас в Риге продается сахар для варенья - дорогой, но хорошо загущает сочные ягоды. Он просто с пектином. Ирину очень люблю слушать и готовлю по ее рецептам часто с большим успехом - с учетом местных условий и собственных соображений )))

[@АллоА-т1т]

@@annakravchuk2820 Спасибо. Даже не знала, что есть такой сахар

[@ТатьянаАлексеева-ъ3я]

Anna Kravchuk Делаю так же. Но сок оставляю, добавляю агар-агар и закрываю отдельно. Получается классное желе и к чаю, и тортик украсить)

[@Ирэн-з7и]

@@ТатьянаАлексеева-ъ3я сироп сливаю,увариваю минут 5 не больше, опускаю ягоды обратно,в ночь оставляю...с утра повторяю процедуру...делаю так 2-3 раза..люблю густое варенье...

[@Ледибоқ]

@@annakravchuk2820 эээ

[@margaritaaleksandrova9473]

Спасибо! Рецепт сохранила))) Всех благ, Ирина!

[@alimbakinskiy87]

С Днем Рождения прекрасная Ирина! Я Ваш кумир) Всего самого самого наилучшего!!! Вы лучшая!)

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@Орел-ж3к]

Здравствуйте Ирина спасибо вам за рецепт

[@radmilakuc553]

Predivno odlican recept. Puno pozdrava😘🌹❤

[@ismeraldasaint1282]

Ира, я искала у вас малиновое варенье и не нашла.. Можете сделать видео именно настоящего варенья?)))

[@Irina_Khlebnikova]

Я не делаю такое варенье. У нас не такие большие урожаи и всё съедается в свежем виде.

[@ЕленаАникеева-ш9щ]

Ирина, доброго времени суток. Помогите пожалуйста с поиском рецепта- клубнику замачивают в лимонной кислоте разведённой водой, потом воду сливают, клубнику засыпают сахаром и как сок даст, варят. Алгоритм помню, а вот количество ингредиентов не знаю и не у кого спросить. По вкусу и ягоды и сироп как желе получается, ну очень вкусно. Спасибо.

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Я даже и не сталкивалась с подобным рецептом. Может где встречу, буду иметь ввиду.

[@ЕленаАникеева-ш9щ]

@@Irina_Khlebnikova Спасибо, буду очень благодарна.

[@АнастасияВахтина-п4п]

Супер рецепт!!! 👍👍

[@СветланаБашаева-р4л]

Отличный рецепт, спасибо

[@tinak5924]

Всегда, как только собираюсь приготовить что-то вкусное, бегу к Вам на канал, Ирина. С Вами я многому научилась. Спасибо Вам большое 🌹И с Днём Рождения Вас, дорогая 🎂 А сейчас берусь за вареньице 🤗

[@ЛюдмилаРаевская-п3щ]

Добрый вечер, я только сегодня попала на ваш канал, очень рада 😊, спасибо за рецепты, отзывы такие классные!!! У вас нет рецепта классического слоёного пресного теста? Может не заметила у вас? Помогите пожалуйста если есть возможность. Спасибо 😊

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Нет, такого видео нет

[@Gullenka]

Ирина, спасибо! Вы не используете специальные порошочки для варенья. С их помощью можно получить более густой сироп и использовать меньше сахара. Почему не пользуетесь такими?

[@Irina_Khlebnikova]

Мне нравится такое варенье, как в видео. Дополнительными загустителями предпочитаю не пользоваться. И сахара при использовании пектиновых загустителей надо примерно столько же. Да и довольно дорогие они.

[@Gullenka]

Готовим с Ириной Хлебниковой на пакетике написано: 1000 фруктов+250 сахара+1 пакетик. Пакетики совсем не дорогие. Особенно когда в их состав не входит сахар. А сироп получается не водянистый, приятно желейный. После того, как я попробовала готовить с ними совсем нет желания есть жидкое варенье. Я ничего не критикую. Просто высказываю свое мнение. Спасибо за ответ.

[@Irina_Khlebnikova]

Я пробовала с желфиксом и мне не понравилось. И специальный сахар с добавлением пектина пробовала, тоже не понравилось. Просто не моё.

[@Gullenka]

Готовим с Ириной Хлебниковой Ок. Я использую фирму Доктор Откер. Стараюсь привезти из Европы, но иногда покупаю и в Москве. Мне все варенье с этими порошками нравится. Сливовое очень вкусным получается и абрикосовое! Да! Правда. Каждому свое нравится. Удачи, Ирина!

[@colibri-pros6175]

Добрый день,Ирина ! А если ягоды с кислинкой сахар на Сколько добавить?Спасибо большое за ваши старания!!!😘🌷🌷🌷

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. На мой вкус я бы не клала более 0,5 кг сахара в любом случае.

[@aksiniyaaks3671]

БЛАГОДАРЮ 🍓🍓🍓🍓🍓

[@ДомашнееХозяйствоЖМ]

*ПРЕВОСХОДНЫЙ СЮЖЕТ . ПО ЛЮБОМУ ЛАЙК*

[@ЕвгенияБелунькина]

Здравствуйте, а ягоды на ночь оставлять на столе или в холодильнике

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Если жарко, то тогда надо в прохладное место или оставлять на меньшее время. Я последнее время оставляю на 2-3 часа.

[@НатальяС-с7ь]

Просто и вкусно, спасибо за рецепт

[@ИринаЗахарова-ф5г]

Ирина, с днем рождения Вас🌹🌹🌹. Подскажите пожалуйста, как правильно закрыть банку с вареньем, чтобы на поверхности не образовалась плесень. Вроде бы хорошо моем ягоды и банки стерлизуем с крышками, но все равно иногда плесень появляется на поверхности варенья.

[@vicapurcari4772]

Я всегда наполняю банку до верха ...верха пока немножко жидкости не выходит наружу банки..тогда выходит весь воздух. И сохраность лучше Благословений Вам

[@Irina_Khlebnikova]

Ирина Захарова Если банки не переворачиваете, то плесень от этого

[@Marisa-05i]

Присоединяюсь ко всем поздравлениям!!!! Подскажите, пожалуйста, где вы храните данное варенье

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо! Сейчас и до осени все мои заготовки стоят в хозблоке под лестницей, там сейчас примерно +18°С. Зимой в квартире храню на застекленной лоджии, у меня там еще и цветы зимуют, поэтому температура от +10 и выше. В солнечный день бывает и +20°С )))

[@ЮлияКотельникова-т8р]

Здравствуйте, спасибо за рецепт , а можно попросить вас подсказать как варить малиновое варенье, заранее спасибо 🌸🌸🌸

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Сожалею, но не подскажу. Я не делаю малиновое варенье, у нас не такие большие урожаи, всё съедается в свежем виде.

[@ЮлияКотельникова-т8р]

@@Irina_Khlebnikova Всё равно спасибо, да я хотела пару баночек сделать детям от простуды зимой 🌹

[@alevtina6501]

@@ЮлияКотельникова-т8р не знаю может уже не актуально. Но я замораживает малину на зиму, затем добавляю просто в чай, получается как со свежей, тем более что сладкое при простуде вредно.

[@manastv866]

Хорошие секреты, молодец 🍒

[@ЖадраСайлыбаева-ж8я]

Здравствуйте! А два часа не маловато будет?

[@sauryadatt8495]

Доброго дня. При данном способе приготовления, ягоды сохраняют свой цвет или в процессе хранения все равно становятся бурыми? Спасибо.

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Нет, не становятся. Темно-красные.

[@ТоняСкоробреха]

Здравствуйте, необходимо ждать, чтобы варенье остыло?Или заливать горячим?

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Сняли с плиты и сразу заливаем.

[@ТоняСкоробреха]

Спасибо большое

[@ВалентинаЛазаревна39]

Спасибо за информацию

[@smartneedlecrafts9211]

Looks very tasty and healthy, thanks for sharing it 👍💐😋💐

[@ingamarc3468]

Ирина , с днём рождения!!!

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@SwetaMS2681]

Ирочка, доброго времени суток. Но я так вижу, что это не варенье. По виду - это похоже на концентрированный компот ( можно зимой разбавить который кипятком) Спасибо за рецепт.

[@Irina_Khlebnikova]

Варенье бывает разное ))

[@ewagajdacz3621]

Dziękuje , pozdrowienia z Polski:)

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@МарияСалмина-ф5ж]

Здравствуйте, хотела спросить, где вы брали такой красивый таз для приготовления

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Этот таз из советских времен. ))) Но я видела в интернете в продаже такие латунные тазы.

[@evgeniya_g.]

На 4,5 литра ~10 т.р. стоит 😬

[@РегинаФедорова-э6ф]

Очень уж много сладкого сиропа в клубничном варенье , а ягоды мягкие и какие то безжизненные получаются(((( Бабушка раньше варила клубничное варенье, но из-за того что получается много сиропа его почти не ели, и она стала делать свежую клубнику протертую с сахаром . И я до сих пор делаю именно так. Хранить конечно надо в холодильнике, но зато вкус не сравнить с вареньем , и польза свежих ягодок. Еще очень здорово замораживать ягоды или делать сушеную клубнику, последняя вообще как свежая . Ее добавляем в йогурты просто покушать, в выпечку, ребенок любит в блины завернуть, ооочень ароматно и полезно!

[@evgeniya_g.]

Моя мама всю жизнь делает протертые ягодки сколько себя помню, самый лучший рецепт!

[@AsdfAsdf-br5pp]

Спасибо,Ирина,за рецепт!Жаль,сама сварить не смогу варенье:аллергия,но дочери покажу это видео...👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@penkawlg]

_Ирина отличное у Вас варенье получилось! Я в этом году для себя 2 новых варианта нашла : с желатином (на зиму) и пюрированное._