Заготовки для ЛЕНИВЫХ! Без плиты, без духовки, без стерилизации, без проблем! ВАРЕНЬЕ - 5 рецептов!

Варенье в микроволновке - это просто, быстро, вкусно и не нужно готовить сразу много! Я называю такой способ «ленивым»)) Готовлю варенье «мимоходом», не нужно варить, охлаждать, уваривать по три дня! 20 минут - и готово! Покажу сегодня, как я готовлю варенье из арбуза, варенье из дыни, абрикосовое варенье, варенье из кабачков и мандариновое варенье! Попробуйте. Вам обязательно хотя бы один рецепт придется по вкусу!Вот здесь смотрите, как я заготавливаю клубнику на зиму kzbin.info/www/bejne/oamcpGVpe5esna8
Не теряйте меня:
Мой канал в Telegram t.me/min2ru
Мой Дзен (рецепты каждый день) zen.yandex.ru/tastyminute
ВКонтакте «Кухня наизнанку» min2ru
Одноклассники ok.ru/tastyminute
Сайт tastyminute.ru
00:00 Абрикосовое варенье в микроволновке
01:50 Варенье из арбуза с орехами в микроволновке
04:05 Варенье из дыни в микроволновке
06:04 Варенье из кабачков с лимоном в микроволновке
08:55 Как стерилизовать банки в микроволновке
09:16 Варенье из кабачков с сиропом (с лимоном и апельсином)
11:58 Как сварить варенье из замороженных ягод в микроволновке
12:15 Варенье из мандаринов в микроволновке
РЕЦЕПТЫ:
-1- Варенье из абрикосов в микроволновке (так же можно готовить ЛЮБЫЕ ягоды и фрукты!)
• Абрикосы - 500 г
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Сахар - 400 г
-2- Варенье из арбуза с орехами
• Арбуз - 700 г
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Сахар - 650-700 г
• Орехи грецкие - 70 г
• Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
-3- Варенье из дыни в микроволновке
• Дыня - 500 г
• Лимон - 1 шт.
• Сахар - 350-400 г
-4- Варенье из кабачков с лимоном и имбирем в микроволновке
• Кабачок - 500 г (чистый вес)
• Лимон - 1 шт.
• Имбирь - кусочек размером с грецкий орех
• Сахар - 400 г
-5- Варенье из кабачков с лимоном и апельсином
• Кабачок - 1 кг
• Сахар - 700 г
• Лимон - 1 шт.
• Апельсин - 1 шт.
• Имбирь (по желанию)
-6- Варенье из мандаринов
• Мандарины - 700 г (очищенные)
• Имбирь - 15-20 г
• Лимонная кислота - 1/3 ч.л.
• Сахар - 300-350 г (для длительного хранения - 650-700)
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: incompetech.com/

[@min2ru]

Друзья! Устала отвечать на похожие комментарии)) Поэтому закреплю это здесь. Начну со стерилизации: "Написала, что без стерилизации, а сама стерилизуешь, брехуха!" Это, видимо, пишут те, кто заготовки на зиму еще никогда не делал. "Стерилизация" в консервировании - это когда банки с продуктом (с продуктом!) "варят" в кастрюле или в автоклаве, например. Вот в этом видео kzbin.info/www/bejne/oamcpGVpe5esna8 первый рецепт - со стерилизацией. Посмотрите)) А тару под продукт можно подготовить самыми разными способами. Можно не ставить в микроволновку, можно просто уксусом или спиртом ополоснуть банку, можно в духовке ее "прогреть". Тут каждый выбирает способ, который ему больше всего подходит. Так что в видео у меня рецепты заготовок БЕЗ стерилизации! Второе. "Как же ты не любишь своих родных, что травишь их едой из микроволновки!.. Заболеешь и умрешь!... В Японии их давно запретили... Это oрyжие массового пoрaжения! Организм не понимает еду из микроволновки и превращает ее сразу в жир!.. Хватит пропaгандировать нездоровый образ жизни, ответишь перед Богом! Микроволновка - это смерть! Неужели вам никто не сказал, что это ужaс, как вредно!?!" 🤭 Вот честно, про Японию уже даже не смешно... Японцы вообще не в курсе, что у них "запретили микроволновки")) Я не хочу никого переубеждать. Если считаете, что микроволновка - это вредно и т.д., не готовьте в ней. Но, пожалуйста, не нужно писать здесь все то, что вы пишете, и не нужно желать мне и моей семье того, чего бы не пожелали себе.. Вот здесь у меня была статья по этой теме zen.yandex.ru/media/tastyminute/pochemu-v-drugih-stranah-uje-zapretili-mikrovolnovki-a-u-nas-esce-net-5e02302e92414d00afacd4f6. Там в комментариях можете узнать много интересного)) Третье. "А что делать тем, у кого нет микроволновки? Почему вы даете рецепты для микроволновки, ведь не у всех они есть!"... Мне даже сложно ответить здесь... Расскажу, как делаю я. Если у меня нет дома хлебопечки, например (да, я до сих пор ее не купила), я не стану возмущаться под рецептами для хлебопечки. Я просто найду рецепты приготовления того же хлеба в духовке)) Четвертое. "Ой-ой-ой, сколько сахара! Зачем сахар? Давайте рецепты без сахара!, Сахар - яд. Зачем вы всех трaвите?"... Вопрос сложный)) Зачем в варенье сахар? Наверное, потому что это... варенье! Варенье всегда варили (да и варят) с сахаром. Если вы не едите сахар - просто не открывайте видео с рецептами варенья)) Или, опять же, посмотрите мой рецепт заготовки без сахара (на примере клубники) вот здесь kzbin.info/www/bejne/oamcpGVpe5esna8 Пятое. "Почему нельзя приготовить то же самое на плите?.." Ну где я сказала, что нельзя? Я сказала и показала, что так намного быстрее. И не нужно большими объемами готовить. Конечно, можно и на плите! Можно! Как я это делаю на плите (тоже много вопросов). Фрукты или ягоды мою, убираю косточки, засыпаю сахаром и оставляю, пока ягоды пустят сок (это примерно часов 10-12). Затем ставлю на плиту, довожу до кипения и варю (по времени тут по-разному - абрикосы, например, 5 минут, кабачки - 30). Затем снимаю с огня и даю варенью полностью остыть (это тоже примерно 12-18 часов, зависит от объема). Ставлю кастрюлю на огонь второй раз, снова довожу до кипения, провариваю и снова даю полностью остыть. Третий раз кипячу и сразу раскладываю по стерилизованным баночкам. Т.е. времени это у меня занимает 2-3 дня. А в микроволновке 20-30 минут! Вот и вся разница)) Спасибо всем за комментарии! За отзывы отдельное спасибо (уже вижу, что многие попробовали и оценили этот способ) 😊

[@user-wk7po6cb4e]

Вы Большая Умница! Спасибо за рецепты. Спасибо, что воспринимаете негатив Правильно!😘

[@user-je7iu7oy1q]

Очень развёрнутый ответ. Молодец. Если уж и после этого не поймут...

[@user-dy3rc9lu9s]

Мне кажется, Вы не должны оправдываться. Адекватные люди воспользуются этими рецептами или просто посмотрят и у них будет выбор, какими рецептами воспользоваться. Я, например, обязательно чуть-чуть сделаю из абрикосов

[@mariasperling1617]

O

[@vladimirv8205]

Jj

[@dillianrei]

всем добрый день, я смотрю канал давно, но редко комментирую, потому что не любитель. но каждый раз читая комментарии удивляюсь некоторым людям, Вам лично не обязательно бежать и делать этот рецепт , именно в микроволновке, хотите сделайте его на плите или где угодно, есть люди, которые не умеют готовить или нет особо идей, но вот можно посмотреть такое видео и узнать для себя, что не обязательно варенье нужно огромными банками закрывать, а вполне таким легким образом, на вечерок. Касательно, то, что с разными фруктами творится одно и то же в микроволновке - не соглашусь, по-моему про специи это очень важно, как вот черный перец к арбузу или про бадьян и гвоздику. Мои родные просто сахаром заваливали и все, а тут - что-то интересное. опять же, напишу для тех, кто возможно оскорбится, когда прочитает комментарий мой: я пишу без негатива и никого не стремлюсь обидеть, просто вспомните, что не все умеют готовить хорошо и правильно, а некоторые вообще вот узнают о готовке из таких видео, как на этом канале.

[@user-jk8ff6jk2y]

Поддерживаю на 💯👍

[@Evpatoria-51]

Полностью согласна

[@natashagalkina7336]

Категорически согласна

[@ninaorekhova3095]

Это точно, кто то сидит на правильном питании, кто то предпочитает употреблять свежие ягоды без сахара. Все мы разные, но « Кухню наизнанку» люблю давно за оригинальные, рецепты.Это то чем можно удивить гостей и порадовать свою семью!

[@argentum6994]

Согласна, Оксана очень хорошо объясняет, по её роликам можно учиться готовить.

[@user-wo9tc6kl3m]

Всем привет из соднечного Казахстана! Оксана, только что закончила варить "варенье для ленивых". Огромное спасибо! Вы "развезали" мне руки... Это такой восхитительный способ ...Действительно, я не ношусь с тазиками, не стою у плиты. Варю такое количнство, сколько хочу. Для пенсионеров, это вообще находка! Низкий вам поклон.... Привет супругу, он отличный компаньон! 👍 Всех вам Благ и Мирного неба всем нам!!!😘😘😘

[@Olya77755]

Хорошо хотеть сварить пол кило, а если каждый день собираешь по 30 кг да ещё червивых... Куда девать? И столько же на компост уходит...

[@user-sg3zw2mz8x]

Но приготовление в микроволновке, это опасно, говорили что происходит отлучение, который развивает раковые болезни.

[@user-wo9tc6kl3m]

@@user-sg3zw2mz8x Простите меня, а что в наше время полезно...? Телевизор, компьютер, сотовый телефон...? "Волков бояться, в лес не ходить..." Это наша Жизнь! И принимать и Любить её надо такой, какая Есть! Я благодарю вас за ваши опасения.... Простите, если потревожила Вас своим комментарием...😍

[@user-fr7rb4bu7r]

Доброго дня суток! ❤ Хочу поблагодарить вас за ваш канал! Огромное вам сердечное спасибо ❤!!! Так как я с заготовка и не дружу, так вариант с микроволновкой для меня находка!

[@user-fr7rb4bu7r]

Про микроволновке скажу так - как-то я смотрела передачу где проводили эксперемент с духовкой и микроволновкой Оказывается блюда приготовленные в микроволновке сохраняют намного больше витаминов и на вкус лучше чем в духовке А сама печь вредна снаружи и пока там что то готовиться лучше от неё днржаться подальше, поэтому что именно снаружи идёт облучение. И больше облучение идёт от печи с пластмассовым корпусом, с железным корпусом излучает в разы меньше!!! А вообще каждый для себя решает что для него вредно а что нет!!!! Многие курят, злоупотребляют алкоголем и это нормально, а микроволновке вредная!!! 🙉 Где логика?!! 😅

[@user-sh3gs7fl9m]

Пришла с работы очень уставшая.Ничего готовить не собираюсь,но на канал заглянула.Умиротворяющий голос,теплота,спокойствие,гармония это то,что так надо мне после тяжелого трудового дня.Всех благ Вам и Вашим близким

[@user-gp7fb4hp7v]

Я варила на газовой плите и тоже нормально

[@user-gp7fb4hp7v]

Все отлично,но мандарины с сахаром,это уж слишком

[@muminat_7712]

Привет горячий из Дагестана! Очень горжусь, что есть такой канал и такой прекрасный человек, который никогда не устаёт радовать нас разной кулинарией, низкий поклон ¡! Спасибо родная, что вы есть, а голос вообще супер прям засыпаю. Безконечный лайк 💋💋💋💋🥰😍😍😍

[@user-ro6mb6lr2u]

Я подписана на Ваш канал давно. Всегда жду новые видео. Многому ,благодаря Вам ,научилась,не смотря на то,что я в возрасте и сама не плохо готовлю . Хочу выразить благодарность за вкусные и интересные рецепты(многие готовила),за отличную подачу,за позитив,за Ваше терпение,за уют и тепло ,которое ощущаешь ,просматривая видео!! Желаю дальнейшего процветания каналу,здоровья Вам и Вашим родным и близким,новых интересных рецептов и идей!! А за экономию времени ( рецепты приготовления в микроволновке)особое спасибо!!

[@user-eo1jj7gb4d]

Оксана, приготовила в микроволновке по вашим советам варенье из летних яблок. Эти яблоки моментально разваливаются от температуры. А в микроволновке получилось просто чудо. Дольки остались целенькие, сок запустился и превратился в мармелад. Спасибо огромное вам за труд и интересные идеи. Хочется больше идей с микроволновкой, мультиваркой.

[@empattija]

Ольга, развалятся дольки или сохранятся зависит от сорта яблок. Дольки остаются целыми у сладких яблок.

[@user-eo1jj7gb4d]

@@empattija у меня свой сад. С этого дерева яблоки разваливаются, если просто залить их кипятком. А по Оксаниному рецепту остались дольками. Это и подчеркнула в комментарии.

[@user-px8kr5ek4o]

​@@empattija,👍👍👍👏😋❤️😊👍👍👍👍👍👍👍

[@user-ei7jt7wc7d]

Сахар во фруктах не просто безвреден, он даже полезен. Ягоды могут снизить скачок инсулина после употребления в пищу продуктов с высоким гликемическим индексом, например белого хлеба‹‹15››. Возможно, это объясняется тем, что клетчатка во фруктах, попав в желудок и тонкий кишечник, превращается в гель, замедляющий высвобождение сахаров‹‹16››,или фитонутриенты во фруктах блокируют всасывание сахара через стенки кишечника в кровяное русло‹‹17››. Таким образом, потреблять фруктозу так, как это задумано природой, скорее полезно, чем вредно.

[@user-bk4km8sr7t]

А вот некоторые,вообще микроволновку не держат в доме.

[@user-hu8oq5zz1w]

Оксана, здравствуйте!,вот уже несколько дней смотрю ваш канал,что хочу поблагодарить за все ваши рецепты, у вас богатый вкус и воображение, и голос приятный без лишних болтавни, вы молодец!!!

[@user-zr5kf1pj2c]

Почему Оксана?

[@user-mq9me2of2r]

Всю вашу семью Оксана, Благослови Господи.

[@user-te9fm9ts9b]

С абрикосами обязательно попробую. А с арбузом муж не даст). С криками "не переводи добро! " отберёт и съест "вживую". Арбузы у нас в семье очень уважают)).

[@svetakbr07]

😂😂👍🏻👍🏻

[@saturnusexdeo1472]

арбуза, ЕСТЬ живого????? вот вы живодёры! ))))

[@aldmy9121]

Но ведь можнн делать варенье,цукаты даже из корочек арбузных Я думаю если это свои арбузикиНе делала сама,потомтчто арбуз всё время попадаесться не тот,как хотелось бы

[@arina_om]

😂😂😂👍

[@user-bs3jf8pn2l]

😂😂😂😂

[@user-sf9hm5pw8z]

Оксана, очень хорошие рецепты, подача отличная. С вами очень тепло и уютно. Спасибо вам

[@user-ss3gd6jc5q]

Потрясающе красивые варенья! Спасибо вам за ваш труд и способности, которые есть не у всех!

[@Nataliia.K]

А мы варенье давно уже не варим...фрукты замораживаем а зимой добавляю в разморожен фрукты немного меда...можно на блендере взбить с водой + лимон+имбирь ну и все такое ... и не надо варить ....все свежее...

[@cittett]

Ну вам не надо, а кому-то надо - с чаем, или мороженое любит с вареньем, кашу.

[@aliceferland1539]

Я тоже замораживаю. Но вот абрикосы начали падать и зелёные, и полуспелые, и подгнившие с боку. Такое не заморозишь, потому варю понемногу. В варенье даже зелёные получаются отлично. А так бы выбросила. Хорошие, понятное дело, морожу.

[@user-pm1lp4cm9u]

И все же сколько хозяек, столько рецептов!

[@korridaivanova2356]

@@cittett Перетерпи себя ВОЗРАЖАЮШЕГО, Катламаян! Не кидайся на всех, аки волчица, которые высказали свое мнение! Учись культуре общения!

[@ina5687]

@@cittett поддерживаю, хотя бы потому, что в обычном холодильнике всего не наморозишь на всю зиму. У меня обычный холодильник с морозилкой на четыре ящика. Так он у меня постоянно забит. Там и рыба, и мясо, и отварные грибы, овощи и многое другое, иногда надо какое-то готовое блюдо заморозить. И места не хватает. А огромные морозильные шкафы и лари далеко не каждый может себе позволить в обычной квартире из-за нехватки места на кухне. А варенье тоже нужно немного заготовить, оно никогда лишним не будет, тем более в небольших количествах. Вы правильно написали, и в чай, и в мороженое, в творожок, кашку, в пироги и пирожки, морсики делать и т.д.. Кому варенье не надо, может смело проходить мимо ненужных рецептов и не тратить свое время на просмотр ненужной информации.

[@user-ne6jr3vj7h]

Как же с Вами тепло и уютно ❤️

[@ludmilasumarokova3647]

Спасибо Оксаночка за ваши рецепты, за ваш ангельский голосок, здоровья вам крепкого, счастья, любви, удачи. А за рецепт в микроволновке особенно спасибо. Каждые три дня варю варенье из абрикосов, нектарина из арбуза. Спасибо.

[@user-eb9gb3cr8u]

Спасибо большое ! Мне очень приятно вас слышать и смотреть ваши кулинарные рецепты.

[@user-wl7zo7fb9l]

🙏🙏🙏👍👏 Огромная благодарность!!! Замечательные рецепты!!! А слушать вас, ещё большее наслаждение!!! После такой подачи рецептов, сразу хочется приготовить... 🙏☀🌹

[@user-qu4vr5em2w]

Спасибо, вы с мужем, молодцы, приятно просто такслушать.

[@user-lg6ld7of4k]

❤❤❤. Благодарю Оксаночка !!! Никогда не варила варенье из кабачков, мандарин и арбуза, в этом году попробую . У вас все вкусно !!!

[@MrOgone4ek]

Мне больше нравиться замороженные,малость блендером(чтоб кусочки остались),а затем в контейнер и заморозить,после разморозки вкус не теряется.Зимой поесть,просто замечательно

[@user-md2sn6sw9t]

И пользы больше

[@medias1008]

Сахаром не присыпаете, или на личный вкус? Спасибо,если ответите.

[@user-ug1cm2vw8y]

Я тоже так делаю, сахар добавляю по вкусу на 1кг абрикосов, где то 200- 300гр сахара. И зимой действительно ешь как свежие.

[@user-qw6xn7dj6r]

Огонёк, мы тоже так замараживаем многие фрукты..малина,клубника, вишнёвый...,но вкус отличается от сваренных фруктов. Зимой хочется и того,и другого.

[@user-qw6xn7dj6r]

@@medias1008 можно присыпать можно без сахара

[@user-wv1mf3op2i]

Добрый вечер. Уже приготовила из абрикосов и арбуза. Отличный вариант, когда не надо много варенья, а так " По баночке для настроения ". Спасибо большое. Знаю, что Вы оставили ссылочку на свою микроволновку, но не помню в какой подборке, но если трудно сбросьте ещё раз. Заранее благодарю. Всего Вам самого наилучшего. Продолжайте нас радовать.

[@user-zg6ok7by2u]

Благодарю!!!!Это очень вкусно!!!Теперь только так делаем варение!!!!

[@user-xk1bv9sd2u]

Интересные рецепты, никогда не пробовала готовить в микроволновке, можно попробовать, особенно из арбуза с орехами

[@ILikeGuns1992]

Мне нравится, что ничего не выбрасывается и все идет в дело. :)

[@user-sr5pl6ry1s]

И мне.

[@user-px8kr5ek4o]

Вы умничка, 👍👏😋, у нас все вредное и весь мир пользуется и все живы и здоровы, а вам большое спасибо за рецепты они отличные,👍👍👍👏👏😋🌹🌺❤️

[@user-yu5me6hb1l]

Какая вы умница. Всех вам благ и вашей семье. ☀❤Удачи

[@user-xh2rz4jy5m]

Умница,хозяюшка! Теплая речь,спорые ручки,просто вижу,какая Вы красивая! ...помощник,похоже,вдохновляет...здоровья вам и счастья! Смотрела с удовольствием! Творите! ❤

[@user-mb9hf6ky5s]

Умничка, и рецепты хочется все попробовать, но нет микроволновки, Ааа попробую на плите, обязательно! И голос у вас очень приятный, хочется слушать и слушать, и ответили всем недоброжелателям, и не обидели в ответ! 👍 Спасибо вам! 🙏🙏🙏

[@user-pl3ql4gp7t]

Оксана, спасибо за интересные рецепты. Смотрю Ваши видео-рецепты, как захватывающий сериал. Иногда готовлю. Всё очень нравится! Процветания Вашей семье!!!

[@user-te9fm9ts9b]

Попробовала таки вариант с абрикосами. Очень легко, очень быстро. Спасибо огромное за идею)

[@user-ed4qx3ls1f]

Оксаночка , обожаю ваш канал и то , как вы всё преподносите. Работала я как - то у арендатора , так они посадили экспериментальную рассаду арбуз привитый на тыкву. Это насчёт дыни со вкусом огурца. Арбузы мы пробовали , тоже со вкусом тыквы были.

[@user-fr6jm7cq1p]

Очень классно прекрасно спасибо

[@elenagorb9946]

Оксана, добрый денёк! Вы умничка! Не обижайтесь на некоторых писунов- ханжей😂 Подписана на Вас давно! Смотрю на Ваших разных каналах! И использую Ваши рецепты и очень Вам благодарна! Вкусненько... Обалдеть!!! Желаю процветания, здоровья и мира во всём мире! ❤

[@user-iu8vy8dw6z]

Доброго времени суток, подписалась и не жалею нисколечко, сама готовлю вкусно, умею и люблю готовить, но столько открытий и нюансов, секретиков, как обычно говорит наша Оксана, ну например о том, как приготовить топлёное масло из сливочного 82,5%, я не знала, сырники готовила по другому, попробовала приготовить по рецепту Оксаны, получилось намного вкуснее, семья оценила по достоинству, да и варенье в микроволновке готовила из малины(замороженной), ещё из яблок, получилось шикарно просто, к блинчикам, блинное тесто заварное готовлю точь в точь и согласна, что лучше теста не придумать, блинчики тонкие, кружевные, много чего ещё, так что не стоит обращать внимание на негатив, многие люди просто наслаждаются этим, особенно если следует реакция, а кто то завидует, есть чему позавидовать, но делать это можно по разному, а завидовать есть чему, количество подписчиков чего стоит, а все подписчики дураки что ли? Конечно нет, людям нравится, это возможность для молодых хозяюшек, у кого мало опыта, к примеру, а здесь из доступных продуктов, простым житейским языком, поэтапное приготовление, опять же система подачи продумана, легко найти, плейлисты помогают, думаю многие согласятся со мной, ну а кто не доверяет, так не подписывайтесь и тем более не смотрите, зачем тратить время, займитесь чем то другим.

[@user-zf9kw6uf3v]

Просто чудо экспериментатор,хвалю,я тоже готовлю в маленьких баночках,но совершенно не пользуюсь мирковолновкой. Спасибо.

[@user-jf4iz3gv7p]

Классно обязательно попробую спасибо за ваши интересные рецепты я уже готовила по вашим рецептам очень вкусно благодарю

[@dalai777]

Оксана какая вы умничка спасибо большое за ваш труд👍 а я в копилку сохранила 🙏🙏🙏❤

[@user-hc4mt3rc2y]

Только что приготовила арбузные варенье.Быстро,вкусно,оригенально.СПАСИБО

[@user-pl9iw6mt2w]

ОригИнально, спасибо!

[@user-pm8iw7yd9l]

Благодарю за прекрасные советы в помощь!👍🥰🙏

[@nadezhdasekretareva9952]

Необычные и замечательные рецепты. Дай Бог вам здоровья и благополучия.

[@user-gw6wb9mm9u]

Оксана благодарю вас за рецепты! Просто изумительно вкусно и просто 👍🙏

[@liudmilaz3300]

Спасибо большое! Шикарная идея❤

[@user-pv6cb8di9s]

Спасибо вам! Вы замечательная хозяйка! Приятно вас слушать! Всё вкусно!

[@user-qc9te7bl6c]

Ох девчата, у нас в деревне этого добра надо ведрами перерабатывать)) . Семья большая, заготовки любят, поэтому варю как раз " тазиками" и закручиваю очень много банок

[@user-fl1cr6pe1g]

Везёт же людям...🤗😄

[@user-td6ef5ro8t]

@@user-fl1cr6pe1g везёт тем кто это всё поедает, а не тем кто готовит столько.

[@user-hz7ot8rz6b]

@@user-fl1cr6pe1g а вам почему не везет,?сто раз повезет если вы не ленивы и хотите все для своей снмьи обязательно сбудется будьте здоровы

[@Nataliya0715]

Везёт тем кто везёт

[@user-qk6cv8xm5n]

@@user-hz7ot8rz6bвезет потому, что все дома растет, а не покупается на рынке, допустим как у нас в Сибири. И в моем случае (думаю не единичном) здоровье не позволяет. Так что - как то так...

[@inspire_223]

Вы не перестаёте удивлять! Потрясающий канал, самый полезный во всем интернет-пространстве. А с персиками так можно, как с абрикосами? Если да, то кожицу снимать?

[@user-cl4uo1xg3c]

Из дыни приготовила по вашему рецепту! Очень вкусно!

[@user-mh1sj7tu8l]

Это ВОСХИТИТЕЛЬНО. СПАСИБО

[@user-ke2li3kp3t]

отличные рецепты, очень хочу попробовать из арбуза)))))

[@user-pw2ih3ff6s]

Мне очень нравится голос этой женщины! И ее мужа! А какие у нее руки! Ухоженные! Да еще и золотые!

[@zinasmakotyna2744]

Микроволновые печи-это очень вредно ! Поймите правильно...

[@user-cf1cq2ko2g]

@@zinasmakotyna2744а ещё жить вредно.

[@user-tk9xf2lh5n]

Спасибо за ещё один метод заготовки ягод, фруктов. Знания помогают каждому выбрать для себя то, что доступно. А,, злюки,, свою желчь должны изливать в родных стенах своих жилище жилищ

[@user-bz4rk7yw8v]

Вы наша палочка - выручалочка ! Спасибо вам большое, рецепты как всегда 👌

[@user-pc7bz9pt4j]

Каждый сезон покупаю 3-4 кг. абрикосов , удаляю косточки, пересыпаю сахаром на глаз , по минимуму !!!! Перемешала, оставила на несколько часов , чтобы сок дали и на огонь !!!! Готовность определяю тоже на глаз, потом в ошпаренные баночки разливаю, закручиваю ( у меня все банки винтовые) тару беру, как можно меньше и переворачиваю до полного остывания. Открыли 100 граммовую баночку, чай попили, баночку вымыли, ни чего не сохнет, не плесневеет. Класс !!!!

[@svetlanacherneva6823]

😊

[@user-jd7vx2io7o]

Оксаночка, спасибо вам большое за вашу манеру и подачу 😊 "кухню на изнанку" очень люблю и знакома с этим каналом давно. Очень вдохновляет, а порой просто поднимает настроение, своего рода медитация😊 если вас не затруднит посоветуйте пожалуйста хорошую микроволновку для семьи из четырех человек (2 взрослых, 2 детей) в среднем ценовом сегменте, основное назначение разогрев еды, готовка от случая к случаю с целью экономии времени, и важно чтоб была лёгкой в уходе. Давно уже доверяю вашему выбору 😊, с удовольствием используем рекомендованный вами дигидратор🎉

[@user-oe1xo4it2y]

Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.

[@user-oj5of3lx1b]

Отличная идея, благодарю.

[@olga_b_s]

Варенье из арбуза очень понравилось, варила на плите. Очень сладкое, попробую сократить сахар в половину🙂

[@annakasper9709]

Я сначала пробую ягоды из которых варю варенье а потом добавляю сахар. Я не переношу сильно сладкое поэтому сразу ложу меньше сахара в любом рецепте.

[@user-hs8le1ol1q]

Впервые узнала о таком способе приготовлении варенья. Обязательно попробую и конечно заранее благодарю за этот быстрый способ. Вы просто Супер умница . Желаю всех Благ Здоровья Счастья и дальнейшего творчества. Ждем новых рецептов. С Любовью!

[@user-nt2yj4si4s]

Pop l U nm j😢o u q. Ok mmn. Nn 1:30 gym boo boo TV ml Mm M Up j J O

[@user-zw3lx7yg6y]

Спасибо за рецепты, обязательно попробую

[@user-uw4dd1cr9q]

Я делаю все тоже самое, только в мультиварке, удобно перерабатывать продукты небольшими порциями, а с орехами делаю из арбузных корок, как цукаты в сиропе... вкусно, а из мякоти арбуза-джем.

[@Xuligunka]

Ну как для ленивых... Стерилизовать банки всё равно надо, и крышки кипятить, я их просто мою... И света наматывается немало... Проще в тазике на газу 🤪🤪 варенье впринципе несложно.... Это с компотами возня

[@Vyacheclavishna]

Я банки стерилизую так: мытые банки ставлю в раковину на полотенце. Кипячу кастрюлю воды и заливаю кипяток в банки по стеночкам на одну треть. Стоят минут 10, потом перевернуть на чистое сухое полотенце на 5 минут, чтобы воды стекла по максимуму, и опять перевернуть, поставить на донышки. Банки ещё горячие, быстро высыхают. Делаю так уже 25 лет. А крышки кипячу минут 10. Всё очень экономно и не затратно по времени. 😊

[@irinajaw6976]

Ну, если совсем для ленивых хотите... Тогда ешьте всё сырое, ДА и не мойте, а то время ещё на это тратить......

[@margaritka3372]

Люблю готовить варенье три дня 😉, мне не сложно.

[@user-pk9zo3qb2u]

Люблю кабачки! А кабачковую аджику по Вашему рецепту особенно...и маринованные по рецепту свекрови. Готовлю каждое лето. Низкий поклон

[@user-ms9yb4hd2t]

А вы умница и мастерица на все руку Спасибо вам за рецепты. 🇹🇯

[@user-re6kb5ct5j]

А у меня почему то абрикосы расползлись и получился абрикосовый сироп! И у подруги моей тоже абрикосы форму потеряли жаль! А так вкусное варенье получилось! Делала все по рецепту! Абрикосы твёрдые.

[@Emilia_D]

Можно сироп, который получается после того как сахар растает, слить и прокипятить. Сразу же залить кипящим сиропом ягоды. Сливы, абрикосы, крыжовник, клубнику. Дать настояться и повторить это несколько раз.То есть ягоды ни разу не кипятить, а только слитый сироп. Получаются твердые ягоды в прозрачном сиропе. Но это мы делали на печке и это занимало несколько дней. Потому что оставляли с утра до вечера и наоборот. Микроволновок тогда у нас не было. Надо будет попробовать в микроволновке.

[@user-mk7ui7pm6c]

У меня тоже расползлись и второй раз варенье убежало(

[@lana_ross]

Наберите в инете шведское варенье Силт, там очень классный рецепт, я готовила много раз, всегда удачно, и цвет сохраняется и вкус и готовится из чего угодно

[@user-online-A]

Добрый день! Подскажите, такое варенье не засахаривается?

[@lana_ross]

@@user-online-A нет, оно застывает и все

[@user-online-A]

@@lana_ross спасибо 🌹

[@user-rk9db9oi4q]

Очень давно смотрю ваш канал. Всем советую, делюсь. Пишу впервые. Спасибо вам! Прям по домашнему!!!!!

[@user-ky7us1xn4l]

Фантастика, сколько нового и интересного ❤️

[@buyan184]

Обалдеть!!! Я залипла, позабыв обо всем! У меня нет микроволновки, но уже хочу купить! Прекрасная подача, чётко, красиво и вкусно даже на расстоянии! Мои благодарности и низкий поклон!!! Подписалась с удовольствием!

[@user-yb3ru6gd4e]

Из смородины ,лет 30 готовлю пятиминутку, золовка научила а ее кто - то в Германии ,служили там. Добавляю половину сахара, слегка перемешиваю и ставлю на огонь,с момента закипания варю 5 минут ,но может , где-то замешкаюсь и больше ,снимаю с огня ,вторую половину сахара и аккуратно размешиваю, до полного растворения. Остыло по банкам ,весь аромат сохраняется. А вот с малиной такой рецепт и клубникой не проходит. Все индивидуально.

[@user-on2pf5kn4y]

Так же варю, черную смородину. Очень вкусно!

[@user-cj7wu5rq4m]

И с малиной такое получается прекрасно! Не жидкое, хоть ножом режь!

[@user-yb3ru6gd4e]

@@user-cj7wu5rq4m Если ремонтантная малина ,то да согласна. Но с летней белоствольной ,почему то не получается.

[@user-gr2zj6gn1i]

❤Какая же ты умничка Просто восхищаюсь🎉

[@user-nm3fu2jb5u]

Большое спасибо.Аболденно вкусно.❤

[@elensilina1399]

В банки не обязательно наливать воду, просто поставьте в микроволновку баночку с водой, а банки которые стерилизуют без воды.

[@user-fg2hn1vq3q]

А я вообще мою и сразу в микроволновку и никакой воды ни в банках, ни рядом.

[@elensilina1399]

@@user-fg2hn1vq3q я обычно стерилизую в аэрогриле, когда нужно. В аэрогриле достаточно просто вымыть банки, когда стерилизуешь всем микробам хана😁.

[@user-wo4dh7hu5h]

@@user-fg2hn1vq3q у меня банки без воды трескаются! С водой - ни разу

[@Anna-yw8ec]

@@user-fg2hn1vq3q в инструкции к микроволновке не рекомендуют ставить в неё пустую посуду( не менее 100 гр продукта для нагревания) - портится магнетрон(((

[@user-ys6nd2yv5m]

Варенье из кабачков- перевод цитрусовых. Как его ни готовь, кабак останется кабаком.. В варенье ценится сам вкус ягод, а не добавок. Говорю так, потому, что уже пробовал подобные изыски

[@tatianaflensburg1977]

Ну вот тут Вы не правы. Варенье из кабачков стало моим самым любимым. Никогда его не готовила, даже не знала, что из кабачков можно варить варенье. А в прошлом году у меня выросли кабачки, перезрели- огромные такие. Жалко было выбросить. Посмотрела в интернете, что можно из перезрелых кабачков сготовить. Нашла рецепт варенья. Просто с сахаром и с одним лимоном. Результат порадовал и меня, и моих родных. Никто сразу и не догадался, что это варенье из кабачков, думают, дыня или ананас. Так что Вы пробовали скорее всего "неудачное" варенье.

[@user-sw4wf5yk6q]

Не соглашусь. Особенность тыкв и кабачков: приобретать вкус добавок. Поэтому и нужно немного добавок. И красивый прозрачный вид.

[@user-cx2vw8ev5u]

Не правда, варенье из кабачков получается очень вкусным, и он не чувствуется совсем, а становится вкусом цитрусовых, как будто это варенье из лимона или ананаса. Очень вкусно. попробуйте

[@homyak-ni3rx]

Значит вы его не правильно готовили. Я беру зрелые кабачки и добавляю и лимон и апельсин. Все кто пробовал, в полном восторге и не верили, что это кабачки. Варенье густое, как мед, а кабачки похожи на ананасы.

[@tatiana7011]

Согласна. Невкусно очень

[@iradarda3072]

Спасибо большое! Очень понравилось!

[@user-hr7jg5fn4z]

Столько рецептов новых) Каждый год нахожу все новые и пробую. Теперь попробую и ваши)

[@nadiny8869]

Добрый день, попробовала первый рецепт приготовления с черникой. Не получилось. При вторых семи минутах варенье "вышло из берегов" ☺️.

[@2023vvv]

Ну она бы его ещё в блюдце варила🤦‍♀️ Есстесственно убежит, а дёргать дверь микроволновки каждые 30 секунд ещё то удовольствие))

[@user-yg2mi2vz2t]

А мощность убавляли на второй раз? В рецепте убавляют именно с этой целью, кажется.

[@nadiny8869]

@@user-yg2mi2vz2t Нет не убавляла, возможно это и есть причина "выхода из берегов"

[@nadiny8869]

@@2023vvv В чем хочу в том и варю 🧐🤭

[@user-yg2mi2vz2t]

А я попробую специально так приготовить. Интересует результат. Хотя сколько делаю по рецептам Оксаны, результат всегда радует.

[@user-or3me9yh3r]

А если нет микроволновки,на огне можно так же приготовить?

[@ninaborushko4423]

Варить 3 раза по 20 минут!

[@user-yc2ud5ex8u]

@@ninaborushko4423 необязательно три раза, можно один раз сорок минут проварить и когда остынет в банки сложить и закрутить, стоит по три года в погребе

[@user-st6ux6sg7m]

@@user-yc2ud5ex8u а если погреба нет,дома можно ,при комнатной температуре? Спасибо

[@user-zk1xm7ps3c]

Ни в коем случае!!! Если приготовите на плите,произойдет конец света,,🤦Народ,вы совсем чеканутые,всю жизнь на плите готовили,ну нет микроволновки и не надо.

[@Tatyana55-sn4ko]

Умничка!!!!Просто супер рецепты!!!Обязательно сделаю.🤗

[@user-tt8jk4mw1z]

Вы Умничка! Спасибо Вам большое! Комментарии не перестают удивлять.

[@user-ty4zk2zq7j]

Кто будет делать первый раз, возьмите миску на пару уровней выше абрикосов, у меня на вторую 7ми минутку убежало. И да, готовить без крышки в микре)

[@user-nn8xc8mz8h]

Вместо кабачка с лимоном делаю тыкву или дыню, апельсин не надо - горько.

[@user-if5yv8ym8c]

Благодарю за прекрасные рецепты.

[@user-bo3ww1ek4h]

Классная идея.👍

[@user-jeyjeyhokpok]

Такое количество абрикосов и без сахара съедаются в один присест в нашей семье😄

[@user-ou5lc6er4y]

Да, вы правы, последние годы я тоже именно так и делаю - не все сразу,а понемногу,по мере созревания плодов! И не устаёшь и чисто и быстро,а за лето накапливается нормальное количество консервации!)))

[@user-hc1sf7tm8q]

Сейчас жарко и с микроволновкой- это выход, хочу попробовать сделать с абрикосами и арбузом, спасибо большое

[@user-fu7mt8fp3e]

Вы молодец ! Спасибо .

[@user-xr4sj5id9d]

По первому способу взялась сделать клубнику. Первый заезд в микроволновке прошел хорошо,а после вторых семи минут все убежало из посуды,учитывая,что мощность была даже не максимальная. Зато внеплановое мытье микроволновки произошло.

[@buriza3867]

Я вот со своей микроволновкой знакома😅 и знаю что она неравномерно греет, а значит нужно открывать и перемешивать, чтоб не убежало. Сахарные вещи часто так бегают) пробуйте открывать и мешать

[@Grantee7757]

Отличная идея с вареньем! Спасибо, Оксана! 💐

[@Nataliya_L.....]

Какие-то чудеса!😊👍

[@user-sl1wq9ky2r]

Рецепти суперові.Це якраз на літо.Я думаю ми всі трохи ліниві.Здоров'я вашій родині.Нових вам ідей.

[@user-fj9zc3xh8c]

А если без микроволновки, как варить по времени?

[@ninaborushko4423]

З раза по 20 минут!

[@SvFeld-nh3ff]

​@@ninaborushko4423 @Кухня наизнанку мне не совсем понятен один момент: если готовить в микроволновке, то этапы отделены один от другого лишь перемешиванием. А если на плите, то нужно полностью остужать перед следующим этапом варки. Можно узнать, почему так? Я варенье никогда не варила и вообще половину всех используемых мной рецептов и хитростей узнала с вашего канала =)

[@ninaborushko4423]

@@SvFeld-nh3ff до полного остывания, а то и до следующего дня варенье оставляют, чтобы не разварилось и сироп оставался янтарным!

[@user-fj9zc3xh8c]

@@ninaborushko4423 с момента закипания?

[@ninaborushko4423]

@@user-fj9zc3xh8c да!

[@user-wk8ky4mq4i]

ленивым две баночки не хватит на зиму. а абрикосы созревают сразу все

[@user-tx8mg6hu6c]

Почему ленивым не хватит, ❓прожорливым не хватит скорее всего

[@user-zr3qp2jv2u]

Абрикосы, у нас на Дону, во всяком случае, сразу все не созревают.

[@user-ms2vl6xw4p]

Вот такой рецепт никогда не знала.. Спасибо , чудно..Люблю оригинальное

[@user-zd5wg1dn5q]

Свежие абрикосы нужно есть пока с ветки😅!!! Природа - матушка приготовила!!! А на зиму, да, согласна, надо бы и заготовить.... Капризные они, чуть что не так-то банка взрывается.., идея с лимонным соком мне понравилась!!!

[@user-jp3kr7ig5k]

Мдя... Короче, я из таких продуктов варенье точно делать не буду, поскольку их в нашем регионе мало и лучше их в свежем виде есть... А варенье мы лучше сделаем из того, что у нас много и на что сахара надо будет мало...

[@user-jp3kr7ig5k]

единственное, надо будет попробовать использовать микроволновку..., пока жара...

[@elenabagaeva7680]

А чего у вас много,на что сахара надо мало?😁 Заинтриговали.

[@user-jp3kr7ig5k]

@@elenabagaeva7680 Например, яблоки сорта антоновка...., мы кладем всего 20% сахара от веса яблок...=) А так, на любые спелые и сладкие ягоды тоже обычно надо меньше сахара...=), чем на кислые и неспелые...=)

[@elenabagaeva7680]

@@user-jp3kr7ig5k Спасибо за ответ.

[@user-jp3kr7ig5k]

@@elenabagaeva7680 На здоровье...=)

[@yourhold7437]

Вот бы ещё рецептов варенья с ягод, типа смородины, малины, крыжовника и тд. Кабачки это конечно интересно и необычно, но ягоды то все равно девать некуда)

[@min2ru]

Первый рецепт подходит для любых ягод и фруктов, я же сказала))

[@user-hx9gs3jg1p]

Если ягоды сочные, воды не надо.

[@sneganchik1]

Я наоборот, благодаря этому видео поняла чем разбавить капец кислую сливу.

[@user-sv6zl7ki5o]

Вишня в микроволновке -чудо!!!На1кг ягод 700гр сахара если хотите добавьте штук5 листочков вишни!!!

[@user-wy6ck9uc4q]

Спасибо вам огромное. Я делала варенье из арбуза, очень понравилось.❤

[@user-yr3rr8sv8y]

Спасибо! Варенье из арбуза очень заинтересовало.

[@user-ny7dn2ww1m]

Оксаночка!Все идеи для ленивых в готовке варенья мне очень понравились.Интересное варенье из кабачков,обязательно попробую.Я живу одна,сада-огорода у меня нет,но по чуть-чуть попробую с абрикосом,клубникой.Ставлю много́ лайков,т.к мне все всегда у Вас нравится.Спасибо, дорогая хозяюшка!!!...💞💕💖💓🌷🌹🌹Мира,Добра,Любви Вашей семье!!!🌸🌲🌳🌻🌼🌺🍁

[@user-pe4pp6lw7t]

Но ведь это не варенье, а компот. Варенье должно быть густое...

[@aliceferland1539]

Густым должны быть джем и конфитюр, а варенье, как раз таки, жидким.

[@user-zx5tl5rf1w]

А я в варенье больше "подливку" люблю😊