Knackiges Ratatouille zubereiten - Französische Küche | Rezept der La Cocina

Ein knackiges Ratatouille zubereiten ist ganz einfach. Man sollte nur die richtige Reihenfolge beachten. Schnelle und gesunde französische Küche | Rezept der La Cocina
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[@tomtaff7860]

Hallo Calle, ich sehe deine Beiträge sehr gerne und habe auch schon einiges nachgekocht, einfach nur herrlich. Volle Punktzahl dir.

[@meryemibrahim7392]

Ich mag Ratatouille Soooo sehr 👍💕🥰😋😋

[@gerhildwuester2174]

So einfach kann das auch gehen? Dann schaffe ich's ja doch noch zum Mittagessen. Danke!

[@BooneHL]

Verehrter Herr Hofmann: Es ist immer ein Fest etwas neues zu sehen. Danke, Calle, du bist echt ein großer. Liebe Grüße Boone

[@12Monkeysable]

Lecker, werde ich noch in dieser Woche nachkochen!

[@ashely2167]

Bonjour Calle, tu es pour moi le meilleur

[@willikebari5478]

Wieder ganz toll gekocht und vorgezeigt! Danke dafür!👍 Im Grunde ist ein Ratatoulle ja ein Röstgemüse. So was mache ich auch gerne als Beilage, verwende aber auch noch viele andere Gemüsesorten dazu. Besonders Wurzelgemüse habe ich da gerne. Ja ich weiß, weit weg vom Original!🙄 😄 Liebe Grüße aus Oberösterreich an das Team der La Cocina!

[@anitaramm1899]

Hallo Calle. Es gibt heute tatsächlich bei mir Ratatouille. Ich gebe noch frisch gestoßenen bunten Pfeffer aus dem Mörser dazu. Dazu auch Reis und leckere Kotelett. Echt ein super leckeres Gemüse und wieder ruckzuck fertig. Vor allem braucht man nicht lange am Herd stehen bei den hohen Temperaturen. Schönen Sonntag. Liebe Grüße aus Essen

[@muschikatze]

Seit ich den gleichnamigen Film gesehen habe wollte ich mir das Rezept anschauen. Somit geschehen und Calle gefällt mir in einer Küche auch besser als der filmische Held 😉. Danke für dieses interessante Gericht. MfG

[@helgaschartner1880]

ein Sommer Gemüse das meine mutter noch mit einem Hauch lavendel gewürzt hat uns dann noch ein baguette und ein Glas Rotwein ein Hochgenuss!

[@andersbackende]

Hmmmm, das sieht wieder mal sooo köstlich aus. VG Silke

[@vladtepes4346]

Krass wie einfach .

[@unpluggedist]

Calle, einer der besten Köche überhaut, der Mann gehört ins Fernsehen-

[@thortirc-pilot9875]

DANKE Calle für das tolle und farbenfrohe Rezept :)) Das kann ich tatsächlich gebrauchen, denn wer sich im Homeoffice durch zu viel Stress ne Gürtelrose einfängt, der muss definitiv mal etwas ÄNDERN :( Und ein gesundes Gericht ist da schon mal der erste Schritt ... wird ausprobiert ;) Liebe Grüße und bleibt alle weiterhin fit und munter :)))

[@19kmd72]

Temperatur?

[@IvaneteStahlberg]

Einfach tol

[@helgaschartner1880]

ich gib immer noch eine kleine menge lavendel ddazu extra gut!

[@Eisenohr66]

Ja, das Auge isst mit. Wenn ich also gleichmäßig schneide, sieht es industriell produziert aus. Die hier verwendeten Gemüsesorten müssen auch keinesfalls gleichmäßig gar werden, weil sie eh noch gekocht werden.

[@andreawendel2048]

EINEN Daumen hoch ist mir zuwenig... 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@Cremantus]

Da schneidet er als Erster die Paprika so wie ich sie seit Anno Tuck schneide... endlich.... der Cheffe ist und bleibt der Maßstab.

[@DavidHAHergl]

Paaprika ❤

[@singleislaymalt]

Auberginen müssen doch vor dem Verarbeiten in Salzwasser baden, bei dieser Zubereitungsart nicht?

[@singlemalt8888]

MÜSSEN tun sie es bei keiner Zubereitungsart, können tun sie es bei jeder

[@royalhideaway7652]

Etwas Zitronensaft und etwas Zucker machens perfekt

[@arnomeyer2560]

😋👍🏽