Butter Chicken

Butter Chicken. Das wohl beliebteste indische Gericht. Zurecht.
Aber wie bereitet man es zu? Ich zeigs Dir!
Zutaten für 2 Personen
250g Basmati Reis
250g Hähnchenbrust- oder steak
2 Knoblauchzehen
Stück Ingwer
1 TL Kurkumapulver
1 TL Chilipulver
Prise Salz
Mind. 15min im Kühlschrank ruhen lassen
Naan Teig
200/210g Weissmehl
1/2 TL Braunen Zucker
1/2 TL Backpulver
1 TL Trockenhefe
Prise Salz
80g Naturjoghurt
100ml Lauwarmes Wasser
Mind. 30min bei Raumtemperatur ruhen lassen
Bestreichen mit Butter-Knoblauch-Koriander Mische und braten in Butter an
Butter Chicken Sauce
4 Grosse Tomaten
1 Grosse Zwiebel
4+ Knoblauchzehen
Stück Ingwer
120g Butter (60g am Anfang und 60g am Ende)
2 TL Chilipulver
1 EL Masalapulver
1/2 TL Kurkumapulver
2 EL Weissweinessig
2 TL Braunen Zucker
Gute Prise Salz
30-50g Cashew Nüsse
150ml Sahne
Raps- oder Sonnenblumenöl
Weichkochen, mixen und durch Sieb lassen
Topen mit Sahne und frischem Koriander
Servieren und geniessen - en Guete!

[@Julian-xn9fv]

Genau das hab ich gebraucht, danke. Einer der besten Kanäle

[@danielbarriopedrajas5249]

Das stimmt seine Videos sind echt sympathisch

[@antjehering5845]

Ich habe heute alles nachgekocht, mit bisschen weniger Knoblauch 😋.Sonst werden meine Kinder auf der Arbeit in Zwangsurlaub geschickt. 😅 Und ich muss sagen der absolut Wahnsinn. Soooooo 🤤lecker . Und da ja eigentlich schon alle 😉 ausgezogen sind,haben alle 4 gefragt wann ich das nächste 🤭 Gericht von dir koche. Am Sonntag mache ich den Nudelsalat mit Tomaten und Mais.🤤🤤 Ich hoffe mal das die nicht wieder einziehen wollen..... Also ein dickes Dankeschön🙏 für die leckeren Ideen. Viele Grüße vom Niederrhein 🚢von Antje und Familie 🌻👋

[@naguga23]

Einfach perfekt zum nachmachen mittlerweile besteht meine ganze Essensplaylist aus deinen Videos 😅 Vielen Dank für deine Arbeit ❤ 👍

[@momoaux3673]

Haha, same. Ich hab eine "Nachkochen" Playlist angefangen und wieder gelöscht, weil einfach nur Nicolas Videos drauf waren 🙂 Absolut genial.

[@Jxlsc]

Erstes kochvideo, was ich je komplett gesehen habe. 😂😊 Mega gut erklärt, ich hör dir so gerne zu und deine rezepte sind immer mega 🤤

[@Fellfloete]

Nico du schaffst es immer , dass mir das Wasser im Mund zusammenläuft und ich am liebsten sofort in die Küche möchte. Bleibe bitte so ehrlich und direkt, das ist eine Freude so etwas zu sehen. Tip Top , wie es in der Schweiz immer noch so schön gepflegt wird.🤘

[@viktoriaarrer5070]

Hammer...endlich ein KZbinr der Sinn macht!! Dank dir kocht mein Sohn (10Jahre) fast täglich...mit Leidenschaft!!!!!!! Und es es schmeckt immer mega lecker...

[@Marko-gu1xq]

Bruder deine Videos beruhigen mich, ich feier dich soo sehr, endlich ein authentischer sympathischer Typ, mach weiter so 🤌🏻💪🏻

[@gina1685]

Hier ist Omi Gina, ich sag es ja, mein Adoptivenkel ist nicht zu übertreffen❤ Mach weiter so!!! GlG von der Omi😂

[@soulghost4348]

Das Rezept ist Klasse, ich würde nur empfehlen nach dem Hühnchen erst die Gewürze in der Butter zu toasten und dann die Zwiebel und den Rest zu geben. Durch das "anschwitzen" der Gewürze bekommt man noch mehr Geschmack und es bekommt diesen typisch "indischen" Geschmack. (Etwas Zimt passt auch hervorragend dazu.) Ansonsten Mega Rezept und als Home cooking Variante perfekt geeignet. Danke für deinen Kontent

[@canomee]

Wenn er sagt "vertrau mir"... Da werd ich glatt zum Butterchicken 😅...

[@TRILIA7]

😅😅😅😅

[@jacasa3033]

😂😂

[@Luke241186]

Für den ultimativen Butter Chicken Geschmack fehlt Kasoori Methi, das bringt alles nochmal auf ein ganz anderes Level

[@t0mato_095]

Endlich wieder ein langes Video! Sieht sehr lecker aus! ❤ einfach der beste Koch Kanal auf ganz KZbin.

[@lebr5320]

Du bist einfach Sympathisch weil du so entspannt und normal bist👍🏻

[@ragnarwulfgarson4187]

Sehr ausführlich erklärt und gut anschaulich zubereitet. Grosses Lob an dich.

[@laserfuchs3851]

Du bist so sympathisch und ein echt guter Koch. Vielen dank für deine Rezepte. Habe schon ein paar nachgekocht und bisher war alles Super!

[@nicoceps]

Freut mich zu hören 😄🤝🏽

[@angelikarose3401]

Mensch Nico,danke für das super Rezept und das köstliche Naanbrot! Haste dich wieder selbst übertroffen! Knoblauch darf natürlich nicht fehlen! Toll präsentiert und charmant wie immer! Nochmals ein ❤liches DANKE!😜👍🏻😋🥰

[@Strcfe1246]

Is wirklich lecker probiert es alle aus, allgemein sind die Rezepte wirklich immer gut erklärt und am Ende schmeckt es (meistens lecker)❤

[@markmunich8081]

An Guadn!

[@kevin00120]

Sooo geil🤤 Ich mache auch oft Butter chicken und was nice ist, ist wenn man die Gewürze ein wenig in der Butter vorab anröstet. Ich verwende dafür Nelken, Kardamom und Zimt. Das gibt dem ganzen nochmal eine dicke Note indian taste😁👍🏼

[@heikemarz2080]

Meine Küche sieht grade aus wie nach nem Bombeneinschlag 😂aber die Arbeit hat sich gelohnt. Mein drei Männerhaushalt ist soooo begeistert, dein Butter Chicken ist der Hammer 🤩und überhaupt präsentierst du so großartig, habe noch nie vorher so ausführliche und super sympathische Kochvideos gesehen, es macht einfach Freude dir zu folgen. Und zudem lernt man auch noch von dir 😉 alles in allem klasse👌❤️

[@heikemarz2080]

@ByForschle 😉👌

[@kobemccoconut8928]

Wirklich danke für deine Videos und shorts. Bist wirklich mega inspirierend und eine top Adresse wenn ich noch nicht weiß was ich kochen soll. Mach weiter so

[@andrijavisnjic]

Bist ein echtes Vorbild, mit deinem gesamten Lebensstil

[@joli2354]

Habe immer Naan gekauft aber seit paar Monaten mache ich es auch immer selber und es schmeckt einfach so viel besser als aufm Supermarkt !!

[@mariaisabellakainzbauer3491]

ich habe noch nie indische küche gekostet, aber nach dem ich dein rezept gesehen habe .... ich glaube, das muss ich unbedingt mal nach kochen!!! ... alles liebe aus wien

[@sebo102]

Man du bist der Hammer! Sympathisch, authentisch und einfach entspannt

[@Rico-hf3zt]

Hammer geiles rezept /video. Ich mag deine art voll. Ehrenmann

[@MS-qj7ir]

Deine Rezepte sind so klasse. Ich liebe Deine Videos und koche so einiges nach. Vielen Dank dafür.😊

[@lillysue2599]

Es sieht traumhaft aus 😍😍😍 könnt ich sofort zuschlagen!!! Du bist ein genialer Koch!!!

[@Yuffie84]

Einfach ein starker Channel. Sympathisch, vor allem relativ schnell zu bereitete Sachen. Simple.

[@ginaklenner9368]

Danke für das tolle Rezept !

[@medlifede4496]

Sehr geehrter Herr Sandmeier, vielen Dank für das wunderbar schmackhafte Rezept.

[@RHKO80]

Sehr gutes Rezept. Klasse liebe auch Knoblauch meine Eltern kochen immer mit Knoblauch. Habe Heute noch dein Knoblauchbrot mit Mozzarella habe noch ein paar Zehen ergänzt😜😋

[@EduardGolin]

Hätte ich deine Videos nie geguckt wüsste ich nicht was Butter Chicken ist...Danke für deine Aufklärung ..muss ich mir mal gönnen

[@elkeschneider3702]

Super,wie du das alles so schön erklärst.danke dafür.

[@nataliedanken7826]

Schade, das es kein „Riech-KZbin“ gibt. Ich LIEBE Knoblauch !!! 🤤 wird nachgekocht!!😃👍

[@klaudiacourtois9617]

OMG. Liege im Spital und träume von deinem köstlich aussehenden und hungertreibenden Butter Chicken... liebe deine videos...

[@matthiasnapp]

Ganz schön butterig die Geschichte hier. Aber von nichts kommt nichts. Sieht jedenfalls super lecker aus. Chapeau!

[@Sylterfrau]

Ein super mega Rezept! DANKE Dir! Ich habe schon so einige Rezepte von Dir ausprobiert!

[@RobbyTowerSpike1981]

Ui! Ich bin auf deinem Kanal durch Shorts gekommen. Sehr schönes Video

[@waltrautmehmood3413]

Die besten Gewürze. Kurkuma, Kreuzkümmel,. Masala, Ingwer, Koriander..mein Mann kommt aus Pakistan wir kochen jeden Tag frisch mit all diesen Gewürzen. Du musst unbedingt Mal nach Indien oder Pakistan. Dort gibt es Gewürze wie Sand am Meer. Eins besser wie das andere. Ist eine Reise wert, glaub mir. Danke für deine sauguaten Rezepte die du immer machst.

[@ingwer39]

Feier deine Art so sehr bro! Mach unbedingt weiter so. Danke für das geile Video/Rezept

[@DukeSkywalker75]

haha wie geil: "wer keinen Knoblauch mag, muss mir leider entfolgen" :D was eine geile Aussage. Gut das ich auch Knoblauch liebe. Möchte deine Videos und shorts nicht missen. Klasse Gerichte, du triffst genau meinen Geschmack bis jetzt bei Allem :)

[@younguntilidie]

Hab es nachgekocht, mit deutlich weniger Knoblauch. War super lecker, danke für die Inspiration. Beim Würzen hatte ich sicherlich noch Luft nach oben, aber geschmeckt hat es auf jeden Fall.

[@billyart5333]

ich bin begeistert von deiner Art und der Küche die du uns so angenehm mitteilst, Danke. Grüße da Bill 👍👍👍😎✌

[@noui__]

Ey durch dich wurd ich so viel besser im kochen. Du erklärst das einfach so gut

[@Chrisdidas1]

Goil das muss ich unbedingt auch mal machen/probieren danke.

[@musslosnasenbluten8398]

Bester KZbinr. Schau deine Videos so gern. Liebe Grüße aus Stuttgart ✌🏻

[@barbarawor-wb2rv]

Mir läuft immer das Wasser im Mund zusammen wenn ich deine Videos sehe. Das koche ich unbedingt nach aber mit weniger Knoblauch 😅✌️

[@dragicakrpanic8640]

Liebe junge Du kochst wie Engel jeder sendung Gold Wert alles gute

[@davidstiefel7083]

Das Butter Chicken war der Knaller... Habe mich oft an indischem Essen probiert und bin oft gescheitert. Bei dem Rezept NICHT! Es war einfach lecker. Danke vielmals. Könntest du mal bitte ein Video von einem Mango Curry machen?!

[@TRILIA7]

Ich liebe Indisch und Knoblauch. Danke sieht lecker aus.

[@anjagrauvogl3423]

Ein super Gericht!

[@Hannes_Wolf]

Ja, ist sehr genüsslich! Anstatt dem Traktorentreibstoff würde ich Erdnussöl vom Chinesen empfehlen. Ich habe es schon so nachgebaut, ohne passieren, habe dafür die Tomaten sehr klein geschnitten. Die Nüsse hatten dann auch noch Biss. Das Brot nach deiner Anleitung muss ich noch versuchen, das ist sicher auch mega.

[@Dersigma633]

Ey vielen dank ich bin schon lange auf der suche nach nem geilen butter chicken rezept vielen dank dafür bro

[@mariaa_nfld]

Bestes Rezept😍😋 meine 6 Brüder essen das unfassbar gerne!!! Schon zweimal gekocht.

[@ronjarauber9529]

Boahhh... so köstlich! Danke für das tolle Rezept ❤

[@anjagrauvogl3423]

Suuuuper Rezepte! Vorallem ich liebe auch Knoblauch. Danke! Viele Grüße aus Mainz

[@andreasheppa1784]

Direkt nachgekocht, Mega! Abonniert! Als nächstes das Kebap😌

[@Karl05]

Wunderbar, Danke ! Hochwasser in den Stockzähnen, ich freue mich aufs nachkochen!

[@MB-81.]

Cooler Typ, cooles Video und ein tolles Rezept. Wird auf jedenfall ausprobiert. Daumen hoch und Abo da gelassen 👍

[@Rudel1976]

Mega...ich habe jetzt das erste Mal Naan Brot selber gemacht und dazu ein Daal.... perfekt.😊

[@manuelaihler1553]

Na toll, jetzt hab ich einen enormen Appetit auf Butterchicken und nicht die richtigen Zutaten daheim , viiielen Dank auch..... 😅😉🤤 ich muss los einkaufen......... 🖐️🥲🤤🤤🤤🤤🤤🍗🧄🧅🍅🧈🥞 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@christophwagenknecht178]

Habs Nachgekocht. Gerade eben. Hab alles in allem (ohne Spülen) zwar 3 Stunden gebraucht, bin Anfänger. Aber das war es wirklich Wert!!!!! Schmeckt toll

[@maximiliandort3489]

Sieht ganz hervorragend aus 👌Das einzige was an anmerken würde ist, die Tomaten bevor man sie klein schneidet und in die Pfanne gibt leicht einzuritzen und kurz zu blanchieren, ca 20 Sekunden reichen aus. Die Haut lässt sich dann mühelos komplett entfernen, und das Ergebnis wird nochmal etwas smoother.

[@biancastamm109]

Boah geil. Ich liebe Butterchicken.

[@tiwa069]

Indisch ist immer so gesund!!!! Perfektes Rezept zum Abnehmen!!!

[@canomee]

Haha ich lach mich tot!! Butter, Sahne, Butter, Sahne.... 😅 Das ist mega geil aber nicht gesund....

[@uter.5112]

Knoblauch und Ingwer sehr gesund 😊 danke für deine tollen Videos ❤

[@minastaros]

Hab ich gerade nachgekocht, viel weniger scharf zwar und die Hälfte Knobi, aber trotzdem unfassbar lecker!

[@sonjabartels1630]

oh geil.. hab jetzt voll Hunger bekommen.. sehr yummy😮❤

[@stevet.7218]

Mega! Verdammt! Mitternacht und jetzt hab ich Hunger!

[@roswithakammer]

Egal was du kochst- einfach nur geil. Wo hast du soooo gut kochen gelernt.?? Liebe Grüße 🥗

[@n.h.7.9]

Super und einfach erklärt. Ein gut kochender Mann, was besseres gibt es nicht❤. Mach weiter so. LG

[@willikebari5478]

Perfekt erklärt und gekocht!👍👍👍 Danke dafür und liebe Grüße aus Oberösterreich!!

[@bellabella8507]

Ich liebe Butter Chicken ❤

[@khmu5832]

Ich mag deine kochen . Es ist locker vielen dank

[@luckycet6604]

das koche ich auf jedenfall mal nach danke für das video ❤

[@martinabucker2873]

Ein super Rezept. Ich könnte in der Soße baden :-) Danke fürs Hochladen. 👍Abo hab ich da gelassen. Liebe Grüße aus dem Rhein-Main-Gebiet.

[@marinanagel9957]

Ich schreibe unter jedes Video das selbe, aber was anderes fällt mir nicht ein: sieht einfach unglaublich lecker aus ❤

[@tizianausai1741]

Haaammer🤩👍 ich liiiebe deine Rezepte, sogar international ;-) du machst das soo unglaublich gut! Gut erklärt, simpel und mit einer coolness...als ob Kochen super simpel wäre/ist ;-) und natüüüürlich , finde ich absolut der Hammer, dass du so ein Pasta und Knoblauch-Liebhaber bist ;-)❤😁👍🤩 weiter so👌

[@janheberling9160]

Richtig gute Viedeos mach weiter so, von dir hab ich das kochen also ich liebe Dich 😊

[@KlemmbaufanJo]

Danke! So kann sogar ich das nachkommen!

[@j.s.4819]

Ich sollte deine Videos morgens schauen, und dann mal nachkochen. Statt abends, und dann Hunger haben 😅😅

[@srdjancvijic1159]

Hallo Nico Hast du dir schon überlegt, eine Koch-Schule zu gründen? Du machst deine Sache sehr gut 😊

[@nordkon]

Geiles Video, Tipp Ingwer lässt sicher wunderbar selbst anpflanzen und das im Topf in der Wohnung. Sieht dabei auch noch gut aus und riecht angenehm.

[@walterspahni9916]

Ich find de Typ super. Luege sini Videos so gern.

[@bnni9]

Gerne mehr von den langen Videos

[@Ba-lv2nt]

Nico du bist der beste ❤❤ danke das du solchen guten kontent hast.

[@c.chanel90]

Megaa, da kriegt man grad Lust drauf🤤🤤 ich finde deine Videos Top, super erklärt und dir kann man ewig lange zuhören😁👌🏼 Mercii dafür🤗

[@MarikaWeiss-ct1kf]

Toll gemacht

[@thilanidilhara9971]

Das butter chicken und Nann sind sehr köstlich. Wir kommen aus srilanka

[@miniyarak7031]

Hab heute nach nem Butter Chicken Rezept gesucht Kommt perfekt Kuss diggi

[@bbqbabo]

Sieht mega lecker aus!

[@eifachoepis5722]

Eifach nur huere geil....und super lecker!!!!

[@gigi1482]

Toller Typ toller Kanal ❤❤

[@patrick8951]

Mega Typ, deine Art die Videos zu drehen und alles, einfach gut. Abo haste 🎉

[@tanjablanke4285]

Einfach nur perfekt 😋und sieht lecker aus Dankeschön 💯👏☝

[@kerstinnowakowski5262]

Danke für deine tollen Rezepte 😊

[@browniewithice]

Glaub das war das leckerste was ich je nachgekocht habe😭😭🤌🏾🤌🏾

[@Luke_mnbrd]

Werde ich die Woche auf jeden Fall nachkochen! Ich finde dich, deinen Content und die Rezepte darin wirklich super! Weiter so!!!!

[@sockeeenqueen6718]

Danke dir für das tolle Rezept. Ich hab auch 8 Zehen verwendet ^^

[@jasminsingh2746]

❤ sehr lecker 😋 gemacht