Knusprige Bratkartoffeln / Schmorkartoffeln 🥔🍳 ohne Vorkochen | Backschlingel

[@SilkesWelt]

Ein schönes Rezept. Hab ein schönes Wochenende, vG Silke

[@backschlingel3016]

Vielen Dank. Dir auch noch einen schönen Sonntag, liebe Silke. ❤️

[@diavolettaincucina]

Tolles Video wie immer 😊 Omas Hausmannskost ist immer noch die Beste ♥

[@backschlingel3016]

Dankeschön! 😘❤️

[@samirakuche4844]

❤❤❤ ja das stimmt die Omas können so gut backen

[@backschlingel3016]

Das stimmt! ❤️ Ganz liebe Grüße! 🥰

[@markus-kitchen]

Einfach und gut ❤️ YUMMY! LG Markus & Co

[@backschlingel3016]

Vielen lieben Dank! ❤️

[@puderzuckerzauberland7139]

Darauf hätte ich jetzt auch Lust ❤️ Danke für das schöne Rezept und ganz zauberhafte Grüße ❤️

[@Chef-Andre]

Da hätte ich jetzt auch Lust 🤩🥸😎

[@backschlingel3016]

Vielen Dank und liebe Grüße! ❤️

[@luci-einfacherezepte]

Ich mache Bratkartoffeln auch immer ohne Vorkochen😊

[@ireneabt2388]

Prima Ramona, auf Wunsch von mehreren Abonnenten machst Du jetzt auch ab und zu herzhafte Gerichte. Die Bratkartoffeln mache ich auch so wie Du, früher liefen die immer unter dem Namen "Schmorkartoffeln", nicht Bratkartoffeln. Egal, wie sie sich nennen, sie schmecken einfach hervorragend und eigentlich auch besser als von gekochten Kartoffeln. Wichtig und entscheidend ist jedoch tatsächlich, dass mit Deckel gebraten wird, weil die Kartoffeln sonst schwarz werden würden, bevor sie innen gar sind. Bei gekochten Kartoffeln ist das natürlich nicht nötig. Mach' weiter so. Vielen Dank für das Rezept und jetzt schon mal ein schönes Wochenende. Lieben Gruß von Irene

[@backschlingel3016]

Hallo Irene, vielen Dank für den lieben Kommentar und die Hinweise. 🥰 Dass sie "Schmorkartoffeln" genannt wurden, wusste ich gar nicht - bei uns heißen sie einfach immer nur Bratkartoffeln. 😅 Ich finde es super, dass wir mit dir jemanden mit viel Erfahrung in unserer kleinen Community auf meinem Kanal haben! 😘👍 Genau - ohne Deckel würden sie schwarz werden und vor allem auch nicht richtig gar werden. 🤗 Im Video erscheinen meine Kartoffeln auch etwas zu dunkel, das liegt allerdings tatsächlich an meiner Kamera - die lässt die Farben grundsätzlich deutlich dunkler erscheinen, als sie in Wirklichkeit sind - keine Ahnung warum. 🙈😅 Ich wünsche dir auch ein schönes und erholsames Wochenende, liebe Irene! ❤️ P.S.: ich habe die Bezeichnung "Schmorkartoffeln" jetzt noch zusätzlich mit in der Videobeschreibung angegeben - es muss ja schließlich alles seine Richtigkeit haben! ☝️😅 Vielen Dank für den Hinweis! 😘❤️

[@ireneabt2388]

@@backschlingel3016 Ramona, danke für Deine Antwort. Mir ist in dieser Woche auch bei der Aufnahme von meinen selbstgemachten Puffern aufgefallen, dass das Bild, das ich verschickt hatte, viel zu dunkel war. Dadurch sahen die Puffer fast schwarz aus. Ich hatte vergessen, den Blitz einzuschalten. Na ja, so etwas passiert eben. Vielen Dank für Dein Kompliment wegen meiner Zugehörigkeit zu Deinem Kanal. LG Irene😘❤️e