Turmkochen mit dem Thermomix - Kokoscurry mit Huhn

---Kokoscurry mit Huhn---
Heute kochen wir mit euch "Kokoscurry mit Huhn" und zeigen euch somit erneut ein beliebtes Turmkochen!! Wir wollen euch damit wieder aufzeigen, wie unkompliziert und einfach ihr mit ein paar einfachen Handgriffen in kurzer Zeit ein tolles, vollwertiges Hauptgericht auf den Tisch zaubert. Das Curry ist ein Turmkochen, denn ihr benutzt zum Einen den Varoma zum Dämpfen vom Gemüse, während das Fleisch im Mixtopf und der Reis im Gareinsatz gegart werden. Das kann jeder und es geht einfach total schnell.
Wir wollen euch damit zeigen, wie einfach und unkompliziert ihr euch so ein leckeres Gericht zaubern könnt und dabei auch noch Zeit für euch und eure Familie habt. 😊👍
Viel Vergnügen beim Kochen und lasst es euch schmecken!!!
---------------------------------Zutaten------------------------------------
1200 g Wasser
2 TL Salz
2 Stängel Zitronengras, frisch, in Stücken (2 cm)
200-250 g Jasminreis
150 g Karotten, in Scheiben (2 mm)
150 g Zucchini, in Scheiben (2 mm)
100 g rote Paprikaschoten, in Stücken (2 cm)
100 g Champignons, halbiert oder geviertelt
1 Zwiebel, geachtelt
400 g Hühnerfilets, in Stücken (2 cm)
200 g Kokosmilch
2 - 3 TL rote Currypaste, nach Geschmack
4 EL frische Korianderblätter, gehackt
(optional, kann auch durch andere Kräuter ersetzt werden)
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[@virginijalenzen2073]

Toll, ich versuchen auch.Tolle Videos.

[@KochEule]

Das freut mich sehr! Danke dir! Lg

[@helgaalsdorf6121]

Ich habe es mir gespeichert und es spricht mich echt an,sieht wirklich sehr lecker aus,danke für das Rezept

[@michaelberikoven9764]

Super, werde ich nachkochen. Freue mich über jedes Video von dir. Wie immer gut erklärt

[@KochEule]

Danke lieber Michael 😊 freut mich sehr 😊👍

[@KochEule]

Ganz lieben Dank lieber Michael 😊👍

[@romanatoifl61]

Hallo Claudia! Ich habe dein Rezept nachgekocht!Köstlich! Bei uns (4) waren sogar 250 g Reis zu wenig. Ich werde in Zukunft auch den Reis separat kochen, da ich so schneller bin. Denn während der Reis am Herd kocht, kann ich das Fleisch in der Kokosmilch garen un zeitgleich das Gemüse obenauf dämpfen. Ich weiß, dass Thermomix das anders anpreist, aber wenn man nach der Arbeit einen 16 und 20 jährigen abfüttern muss, muss es schnell gehen😅. Aber ich bin gerade dabei, einige deiner Rezepte nachzukochen, du hast mich richtig animiert! Danke Lg Franziska

[@KochEule]

Danke für deinen Beitrag 😊 das kann ich natürlich verstehen 😆 freut mich dass dir unser Kanal gefällt 🥰🥰 liebe Grüße

[@marittagross8771]

danke für deine schnelle Antwort ...habe es jetzt gefunden.Danke

[@Bastelmoni1]

Das Rezept werde ich bestimmt nachkochen kannte ich noch nicht, Danke für das Video..

[@fisch6852]

Danke für das Video. Nach zig Videos haben wir auch einen TM6 und sind so begeistert. Liebe Grüße

[@KochEule]

Danke und liebe Grüße zurück 🤗

[@isabelmeier3567]

So Gerichte liebe ich,sehr lecker 😋.LG Isabel

[@KochEule]

Schön liebe Isabel, dass wir deinen Geschmack getroffen haben 😊

[@karolaprawuschke8613]

Danke das war ein sehr schönes Video und es sieht sehr lecker aus . Vor ein paar Tagen ist mein erster Thermomix eingezogen und das erste was ausprobiert wurde war eine Soljanka (Wunsch meines Mannes) und das zweite war Milchreis (ich liebe ihn) und heute habe ich einen Baguetteteig gemacht . Bei der Soljankazubereitung waren wir noch sehr unbeholfen aber das wird sicher besser mit der Zeit wenn wir mehr ausprobiert haben . Vielen Dank für deine Videos und für deine Mühe , beim zusehen lernt man immer wieder neues und das hilft mir als Anfänger . Liebe Grüsse von mir .

[@KochEule]

Vielen lieben Dank Karola, das freut mich sehr für dich, dass du endlich loslegen kannst 😊👍 danke dass du uns so treu bist und zwecks Soljanka - Übung macht den Meister und das in jedem Fall 👍 viel Spaß weiterhin

[@ninahaase-dietrich7461]

Sehr, sehr lecker 😋, werde ich auf jeden Fall auch kochen sobald der TM6 da ist, ich liebe Currys 🥰

[@KochEule]

Super liebe Nina, das freut mich, dass wir deinen Geschmack getroffen haben 😊

[@TopGermanWinner]

Ein tolles Video, überlegen noch ob wir so viel Geld in einen Thermomix investieren sollen. P.S. Jetzt habe ich Hunger!

[@KochEule]

@TopGermanWinner also ich kann nur sagen, er ist jeden Cent Wert und ihr habt ihn ewig 😊 falls ihr Lust habt euch einen zu leisten dann lass es mich bitte wissen. Könnt ihn gerne bei mir bestellen 👍 dauert 4-6 Wochen und wenn ihr noch fragen habt bitte auch gerne melden. Meine Telefonnummer und email Adresse findet ihr auf meiner Webseite 👍sehr schön auf jeden Fall, dass ihr dabei seid und dass euch meine Videos gefallen 😊😊 danke 🤗

[@lydiavogel4069]

Können sie mir Bitte sagen was ist das neben dem TM, das Bild das des Rezept zeigt Computer? Bitte. Danke.

[@xdufnex5378]

Oh mein Lieblings essen ich hoffe mein tm6 kommt bald. Du machst das klasse

[@KochEule]

Danke 😊 das freut mich dass es dir gefällt 👍 bald kannst es dann nachkochen 🤗

[@medusael4949]

Tolle Videos 😘Danke

[@KochEule]

Vielen lieben Dank 😊😊

[@littlesorella4901]

Mmmmh, schaut lecker aus 😋. Was macht ihr mit der restlichen roten Paste? Bzw. wie lange hält die sich, nachdem sie offen ist?

[@KochEule]

Einfach wieder asiatisch kochen 😊😊 hält sich im Kühlschrank 2 Wochen auf jeden Fall 👍

[@perub2999]

Wieder ein super Video von dir. Vielen Dank.

[@KochEule]

Vielen Dank das freut mich sehr 😊😊

[@Annalein2022_]

Zahlt sich so ein Gerät auch für Singles aus? Berechnet sind ja immer die Nahrungsmittel für 4-6 Personen und das Umrechnen ist aG der teilweise verkürzten Kochzeit angeblich auch nicht einfach 1:1 möglich....🤔 Ich überlege noch... Aber tolles Video.....hab jetzt auch Hunger😊

[@KochEule]

Hallo @Alana1 wir können gerne dazu mal schreiben oder telefonieren, dann berate ich dich gerne persönlich dazu. Der Thermomix zahlt sich tatsächlich für Jedermann aus, denn er erleichtert so vieles und nimmt einem so viel ab. Ich habe sehr viele begeisterte KundInnen die auch alleine sind und vollends begeistert :) Ich würde mich freuen, wenn du dich bei mir entweder per Mail an [e-mail] oder unter 0043 677 63118387 meldest. Da können wir dann ausführlich darüber sprechen! Liebe Grüße Claudia

[@Annalein2022_]

@@KochEule Hallo liebe KochEule Claudia! Vielen Dank für das sehr nette Angebot!! Ich kämpfe mich gerade durch die Cookidoorezeptsammlung und bin etwas überfordert von der Fülle😬. Beschäftige mich zZ mit den Funktionen des Thermomix und komme bei spezifischeren Fragen sehr gerne auf dein nettes Angebot zurück. ZZ gibt es ja leider keine 1:1 Vorführungen die die Entscheidung leichter machen würden und die YT Videos über den TM6 hab ich mir (gefühlt) schon alle angesehen...😉😉 Mal schauen, ob ich in der nächsten Zeit meiner Entscheidung näher komme. Wünsche dir ein schönes WE! LG Astrid

[@mz4566]

@@KochEule Hallo, ich bin auch alleine und habe den TM6 mit 2, Topf. Also so was tolles auch nur für mich . Salate, Turmkochen, ......, In manchen Wochen beibt mein Herd aus, da ich alles im TM fertigstellen kann. Und die Gerichte vom Cokidoo sind echt einfach und total lecker. Zeit zum Ausprobieren haben wir ja jetzt. Alles Liebe

[@sabineh.4602]

Hallo Claudia, ich habe den neuen TM6, finde aber das Rezept im Cookidoo nicht. Woran kann das liegen?

[@KochEule]

Bitte den Filter auf Österreich erweitern 👍👍

[@martinawolf3282]

Hallo Claudia wollte mir das tolle Gericht im Cookiedoo speichern, finde es aber nicht. Habe Kokoscurry eingegeben, wird aber nicht gefunden. Kannst du mir da helfen??

[@KochEule]

Hallo liebe Martina da musst du den Filter anklicken und Österreich aktivieren dann kommt es 👍

[@Handan05]

Hallo , ich habe immer das Problem das , wenn ich Fleisch in den Mixtopf reintun muss , das das Fleisch zu klein rauskommt ? Also ich schneide es vorher in mundgerechte Stücke und wenn das dann fertig ist kommt es nochmal zerkleinert raus ? Ich habe den TM6 bitte kurz helfen was ich da machen kann

[@KochEule]

Da hilft leider nur die Messerabdeckung 👍 ansonsten wird das Fleisch wenn es zart wird eher fetzig im thermomix. Liebe Grüße

[@Handan05]

ThermoMixenMitClaudia was heißt Messerabdeckung? Sie haben in dem Video auch nix gemacht oder habe ich da was verpasst ? Können Sie mir das bitte ausführlicher schreiben was sie mit Messerabdeckung meinen?

[@KochEule]

Es gibt für TM5 und TM6 seit neuestem eine Abdeckung die man auf das Messer gibt um eben u.a. Fleisch in Stücken zu behalten. Hab ein Video dazu auf meinem Kanal. Hatte ich bei diesem Video noch nicht daher sind auch meine Stücke recht klein geworden. Da ist die Abdeckung echt super dafür 👍

[@2410sil]

Hallo ,sry bin Anfängerin bräuchte mehr Reis wenn ich 500 gr Reis nehme brauche ich dann mehr Wasser?

[@KochEule]

Im GarteinsatzLkannst du nur 300 g Reis machen, sonst quillt alles über! LG

[@Handan05]

Warum werden meine Fleisch Stückchen nach dem Mixtopf noch kleiner ? Das Gemüse genauso?

[@karinschaefer7436]

Hallo Claudia! Wie komme ich in die Wats up Gruppe? Ich schaue mir die Videos immer auf dem Tablet an und kann hier auch schreiben aber kann mich nur auf Handy bei Wats up anmelden.

[@KochEule]

Gerne über diesen Link liebe Karin 😊😊😊chat.whatsapp.com/Jzi7pVXJA2L7l4yfVo89jJ Liebe Grüße Claudia