こだわりすぎているマヨネーズ完全再現への道〜ピュアセレクト〜

[@今は亡き人]

Genさんが頑張ってもらうことで 「作るの面倒くさいんだな、商品買お...」 ってなるのわかってんだな、企業。

[@Melkisedec]

完全再現を見るたびに、改めて買った方が安いなと、いや、安すぎるなと思わされる 日本人の食に関する異常なほどのこだわりに、さまざまな角度から対応する各企業様の努力に尊敬する

[@cyberpod344]

再現のために何度も何度もマヨネーズ作っては味見して…を繰り返すんだから、毎度再現シリーズは本当にとんでもない労力がかかってて凄まじい。手軽に買えるピュアセレクトに感謝

[@うみとり-x9r]

確実に日本の食品業界に我らがGenが浸透していってて、かなり嬉しい

[@納豆マーチ]

けど味覇の再現の時に企業様に怒られたらしいですねw

[@dx-rx5gx]

@@納豆マーチガチ？

[@Yosakoi_akiko]

​@@納豆マーチどこにもそんな話見かけなかったゾ♡

[@torugisu]

味の素の商品開発の人が観たらニッコリの内容だと思う😊

[@shin-onome]

実家ではキューピー派と味の素派に分かれ血で血を洗う抗争を繰り広げていた。何もかも懐かしい

[@お腹いっぱい-n8k]

6:29 ここの「ｱｰｯ」が好きすぎて無限リピートしちゃう…

[@ゆさん-x2i]

6:22 香辛料をわざわざ味見して叫んでるの好き

[@TS-gm7ez]

味の素提供先の判断うま。これだけ分析して動画作ってくれる人いないもんな

[@Sの魂を継ぐ者]

これだけのこだわりでも再現しきれない素晴らしい味を安価で提供してくれる、味の素さん最高や！

[@コモンアイス]

弾ける木樽ほんと好き ずっと擦ってくれ

[@muramasa9582]

食品開発を続けてきた企業努力の深さに涙が出そうです。

[@ばーふる]

木樽のワードが出る度にタバスコ爆発のトラウマ擦っていくのホント好き好き

[@lest369]

相当トラウマなのかタバスコのくだり永遠に擦ってくるの好き

[@user-if3iz1ky1x]

これは巻き糞の様に吹き出す唐辛子です

[@クロマトグラフ]

なんならサムネの揚がってる唐揚げすらタバスコかとおもった

[@icehockey1105]

ぜったい痛いよねあれ

[@Megariss-Carol.Unofficial]

@@icehockey1105強烈な辛味が全身の粘膜に弾丸の如く突き刺さるッ！！

[@こおり-n4q]

再現シリーズ毎回すごすぎる。私なら心折れて絶対にできない。

[@うどん-p9u]

生野菜とマヨは本当に最強の組み合わせです。

[@tadano-fandayo]

ブルドックソースやカゴメのケチャップソースも完全再現を期待してます 定量分析したときの「ﾍｱｯ」が好き

[@113g8]

唐揚げマヨはビールにもご飯にも合う魔性の組み合わせ。同時にメタボ加速化待ったなしの禁断の組み合わせ…

[@nemneko_]

そのマヨに辛子を混ぜて辛子マヨで食べると更に悪魔的で止まらない…

[@topeonoma5107]

Genさんの再Gen動画見て以来あらゆる食べ物の味をさらに意識して食べるようになった笑 マヨネーズも普段何気なく使って食べてるけど、マヨ自体の味に着目すると企業のこだわりが垣間見えますね。 Genさんも味の素さんも 美味しさへの探究心がすごい

[@あおいとり-f7d]

やっぱ完全再現シリーズが1番好き

[@kuroneko0814]

30年以上キューピーしか買ったことなくて1年前くらいにガストのから好しの唐揚げに付いてるマヨが美味すぎて問い合わせたり、調べるうちに味の素らしいと知ってから常備するようになったくらい好き。

[@桃缶-n2t]

行動力えぐぅ かわいいエピソードですね😂

[@mtjaudktmj]

から好しの唐揚げやばいっすよね 個人的に甘ダレのやつやばい

[@ああ-b4l8r]

@@SekiYuOh746 石油王って石油で唐揚げ作るの？（文脈破壊神）

[@subeana_okage]

@@mtjaudktmj え？

[@mamamamamamammamammammamamama]

あの白めの溶けるクリームみたいなマヨネーズやばいですよね。出前の悩んでもいつもマヨネーズに落ち着く。

[@匿名希望-k6o]

巻きグソのように噴き出す唐辛子何度見てもおもろい

[@ohmygoshuuuuu]

あらゆる企業がGenさんに再現をさせることで販促効果が認められることに気づき始めている…

[@納豆マーチ]

実際に私も買いましたしね😂

[@aaaaa-kq1dh]

昔だったら「企業秘密」と言ってた部分も多かろうと思いますね あえて手の内を明かすことで一般人が集められない材料使ってたり、 一般家庭ではなかなかできない技術や工夫が見えたり、 これだけ美味しいものが定価払えば時間も労力もかけずに味わえる、ということに改めて気づく

[@ざますなまず]

値段を理解させるきっかけになるかもしれません

[@nyankotyatora197]

再現シリーズにはいつも感服しています。 マヨネーズは元々キユーピー派ですが このピュアセレクトマヨネーズを使ってからは味の素も良き、どっちも好きになりました。

[@184jorengumi]

次回 味　の　素　完　全　再　現

[@naminoriabareharadaiko]

ピュアセレクトはまーじでうますぎる、戻れん

[@ゆん-v8n]

巻グソ(タバスコ)と成分計算のウルトラマンボイスでテンション上がって子供みたいにはしゃいだけど、夜な夜な唐揚げマヨおにぎりはずるいよ🍙🥺

[@uprpr3249]

6:23 ここガチ好き

[@おとまどうし]

数字が乖離するとウルトラマンが出てくるのホント好き

[@赤貝-p6n]

ブロッコリーめちゃくちゃ苦手なのですが、なんとか食べられるようになる調味料がマヨネーズです 中でもピュアセレクトが1番好きなので、今回の動画も大変楽しめました いつも面白い動画をありがとうございます！

[@ぽんこち-g3j]

マヨネーズ切らしたんで買いに行こうと思ってましたが、この動画のお陰で買いに行く手間が省けそうです!ありがとうございます！

[@hima_miko_san]

ピュアセレクトの完璧さを思い知らされる動画でした。すごい。

[@haruki1210]

これだけマヨネーズのこと語れるのすごい

[@ドンドン-i3k]

5:29 ブロッコリーが全てを掬い(救い)上げるシーン大好き

[@おぉお-i5m]

父親が圧倒的キューピー派だったけど、母親の勧めで味の素のマヨを食べてみたら美味すぎて そこから味の素 愛は食卓にありますね

[@kto9519]

マヨネーズって一様に見られがちだけどマジでメーカーによって味が全然違うよね。 ピュアセレクトは言わずもがなのまろやかさ、大手でもキューピーは実はかなり異質でめっちゃ独特の味だし、結構比べてみると面白い。

[@yuliya1018]

唐揚げマヨは背徳感しかない

[@yunyun_skyhigh]

とうとう味の素から提供来るようになったんですね…すごい( ¨̮ )

[@Kなみ]

キューピー派が多い中ピュアセレクトを使い続けてる身としたら嬉しみしかない

[@もちわらび-n5e]

とれて3日以内の卵、鶏飼って再現するのかと思った 今回もすばらしい

[@pitachocon]

今回もすごい再現度でそして美味そう…。 少量分量と大量生産とか材料そのものの違いってだけな気がするってくらいお見事でした！ マヨ食べたい！！

[@じゅん-h1w]

こーゆーの見ると食品や調味料のレベルの高さが分かるし、それを再現するのもすげーは

[@くくちきさき]

提供は基本嫌いだけど、このチャンネルの提供はマジで逆に嬉しい。こう言う再現系に提供出すの割と企業からすると度胸いるから企業の好感度も上がるわ。 流石知らない人多いけどエリートばかりの味の素。

[@nanaphidel1276]

エリートばかり…？

[@くくちきさき]

@@nanaphidel1276 国立大学の薬学部生とかめちゃくちゃ就職狙っとるで。しらんならそういうことなんやろけど。

[@とっきい-p3u]

ちゃんとキューピー再現回の反省を活かして 最初から機械でしっかり攪拌してるのえらい

[@nanaphidel1276]

キユーピー

[@おおしょうま]

再現する食材の他の、お付け合せの方もすごく美味しそうなんですよね。 本当に、見ていて楽しい！

[@raiginghearts]

材料をまとめてブレンダーにかけるのと、油を定適しながらブレンダーにかけるのとでも 結構違いが出て来るのかな。 Genさんなら、メーカーの工場見学で得た知見で完全再現に取り組めるくらいの力量は持っている気がする。 ソースの完全再現ならブルドックよりイカリソースにチャレンジしてほしいな。

[@wa-sanbon]

どんな無名の物でもPBでも漏れなく世界一美味い日本のマヨネーズ 探究の過程とはいえこんなに味わえるのは羨ましいなぁ～ ほうれん草に醤油+マヨネーズだけでも異常に美味いですよね

[@tadano-fandayo]

ブロッコリーをピュアセレクトで食べる 日常で見え隠れする贅沢だよな

[@だて-e4u]

少年野球やってた頃、子供用とは別にコーチ用にお昼ご飯にお母さん達がおにぎり作ってくるみたいな文化があって(今もあるかはわかんない)、当時は子供で食べ盛りだったからコーチ用のやつも食べてたんだけど、そこで出会った唐揚げおにぎりは衝撃でしたね。試合終わって体育館の靴置き場みたいなとこにみんなで座って食べるおにぎり大好きだった。

[@やまかわ-e6o]

いいな～そんな経験したかった

[@Mamu1102]

どのシリーズも好き！ でも1番好きなのは再現シリーズ！

[@rfuruya0220]

うちの家もずっとピュアセレクトです。 それ以外のマヨネーズ試したこともあるのですが やっぱり味の素のピュアセレクトなんです。 ツナマヨ作るのにもよく合うんです。

[@なかむら-u3g]

ブロッコリーとマヨネーズはまじで最初に食べた人に金一封あげたいくらいうまい

[@メガチョ]

タバスコ爆発振り返り見るたびに爆笑してしまいます

[@さん-b5j]

ピュアセレクトはうちの愛マヨネーズなのでプロモーション嬉しいありがとう

[@アワビさん]

なろう系主人公が大好きな食べ物第一位のマヨネーズさんじゃないか!!

[@西川権兵衛]

そうか？と思ったけどかなりの作品マヨネーズ作って驚かれてたな

[@neco12342]

あーもう深夜に流れてくるの最高

[@currywahouse]

唐揚げのサクサク音が食欲をそそる

[@もーりー-t2g]

ふんわりした握り方のふかふか🍙美味しそう！ そしてGenさん指先綺麗ね

[@イムヤ-z4t]

マヨネーズ嫌いだったけどこの動画見てたらなんだか美味しそうに見えてきてピュアセレクト買ってみたら克服してしまいました…唐揚げにも天ぷらにも合いますね。なんてこと教えてくれたんだ太るじゃないか

[@shuya9522]

なんでこんなに美味しそうな唐揚げがつくれるんや

[@-deko-]

土鍋で米炊くたびに昭和に戻るの ん～～たまりませんなっ🍚

[@かか-k1f-c7q]

この動画を見ながら市販のマヨネーズを唐揚げにつけて食べるの美味しい。

[@with3557]

美味しそうなもの見ると味を感じるほど想像してしまい空腹が加速する

[@おはぎもち-s5n]

こんなに面白いcmは初めて！

[@みるふぃーゆ-z2p]

数値乖離したときのウルトラマン好きw

[@えまおう-r3f]

実家に常備されていたのがこのマヨネーズだったので、美味しいマヨネーズ＝酸味が少なくまろやかと身体が覚えてしまっています。 一人暮らししてる今もピュアセレクトしか買ってないくらいには好きです。

[@deko_tomoo]

前編後編になってないだけでなんか安心する

[@しみ-f1g]

深夜2時に見る動画じゃなかった 唐揚げマヨおにぎり食べたい……

[@ああ-u8w7z]

これ見てたら、ダイエット中なのに手作りマヨコーンピザが食べたくなってきた😭

[@みりん-q4r]

あのお弁当に付いてるひと口くらいのポテサラが好きでいっぱい食べたいので再現お願いします！！

[@サヤだゆ]

ケンタッキーのビスケットの完全再現待ってます

[@nishi1110]

苦しむところが見たいから供給感謝

[@もう救えないこの顔面]

幸せな鼻息ありがとうございます♪

[@エスカ-r8l]

ピュアセレクトの美味さ異常だよね

[@46nakamura84]

マヨ再現素晴らしかったです！ ところでそろそろタコスも見たくなってきました…既投稿のタコス巡回し過ぎて覚えてきました😂

[@user-kariya_pad]

Genさんいつの間に96万も登録者を持っているんだ😳 これからも完全再現待ってます コンビニのホットスナック再現とかやって欲しい

[@祐樹-v5w]

キューピーマヨネーズ再現の次はピュアセレクトマヨネーズ再現か。ピュアセレクトマヨネーズはポテサラやサンドイッチに使うと美味しいんだよね。

[@しゅう-m8d]

自家製マヨネーズって大体はシャバシャバの白い油になるのに1発目から結構見た目が似てるのすごいな

[@田村-b1c]

6:26 ここたまらなく好き

[@zyppangonisland]

いつかみんながマヨネーズのこと忘れかけた時にびっくりドンキーのマヨネーズやって欲しいな

[@jm-l3i]

味の素からの案件とか凄いのぉ…

[@user-jw4cu8mz3w]

1:10 ここでWiiSportsが出てくるGenのセンスに脱帽だよ

[@hoshiyomi228]

美味しい調味料と料理は科学と努力で成り立っていることを再確認できるいい動画ですね👍

[@xjapan4evr]

そろそろ一番難しそうなブルドッグソースをお願いしたい

[@ななゆ-n6s]

今は売って無いけど、セブンの旨辛鳥唐揚げって名前の、具がマヨネーズと唐揚げのおにぎりがめっちゃ美味くて好きだった

[@miceal0721]

マキグソみたいなタバスコはいつ見ても笑える

[@hen.na.ojisan.obasan]

肉が絡む再現ｼﾘｰｽﾞは 動物の謝肉祭が使われるのが心底好きなんだ

[@琉斗-u3g]

ブロマヨサイコー。何か最近、成分に詳しくなった気がする。

[@大河-w5b]

またすごい企画を😂

[@あくあまりん-b2u]

昭和の変なテレビ番組を紹介するチャンネルだと思ってたらちゃんとした料理チャンネルでどハマりしてます笑これからも動画楽しみにしてます^^

[@葵-z2g]

13:27 ここまで頑張って最後のブロッコリーでピュアセレクトに戻るの草

[@ミモリ-l2v]

マヨネーズ飲みたくなってきた…

[@やまそ-YAMAS0]

ちゃんと白身食べるの好き

[@きょうちゃん-g9b]

私もピュアセレクト派！ あまり酸っぱさがないからそこがお気に入り！ それを再現なんて興味深いです。

[@Unknown-kg6jc]

いつも見てます！ 野菜生活もいつか再現してくれたら嬉しいです！！

[@彼岸花-z2f]

マヨネーズはキューピー一択でしたが、ピュアセレクトも試してみたくなりました… 味の素さんもよくOK出したなぁ…

[@彼岸花-z2f]

追伸ですが、買って食べてみました。 本当にマイルドで美味しいですね！ キューピーの酸味強めも良いですが、これも良いですね！

[@pomu0205]

ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺のスープを完全再現してほしいです！！！海外にいる友達がどうしても食べてみたいとのことだったので、家でも作れるようになりたいと思ってます、、、

[@あめり-z3r]

ピュアセレクトが1番好きです！！！ 一度食べたら他が酸っぱくて食べられなくなります！美味しいありがとう

[@イカ焼き-e3s]

来たーーーー😊 再現の動画はナレーションのところとかマジで好き

[@ankoromoooochi]

この動画からピュアセレクト党になりました🫶🏼🥚