Кодзи или турбо дрожжи Yes для солодового экстракта. Две перегонки и подводим итог.

Еще один эксперимент с дрожжами Кодзи и заодно еще один шанс реабилитироваться солодовым экстрактам.
В ролике немного размазан финал получился. Сейчас напитки отстоялись и можно честно говорить, что дрожжи Yes показали себя намного лучше. Ароматика мне нравиться больше, вкус приятней и выход больше.
Покупая аппарат люксталь 8М по это ссылке partner.luxsta...
вы дополнительно получите один из подарков
Комплект медных насадок Панченкова 1,7 м
Кран куба с заглушкой 2"
Попугай
Экстракт заказывал на WB
www.wildberrie...
На случай, блокировки KZbin есть канал zen.yandex.ru/...
Канал в Telegram t.me/masterrsem
Подписывайтесь на канал , что бы не пропускать новые ролики.
Для тех кто хочет помочь каналу.
Тинькофф 5213 2439 0651 0563
Сбер 4276 5219 7594 8385

[@ConstantlnK]

Молоток! Спасибо!)

[@alex669911]

Отличное видео 👍

[@user-wk4cs9ff4x]

За видео однозначно лайк. Чем руководствовались ставя медную царгу до колпачковой? Если поставить ее до будет же дополнительно охлаждение сами об этом в видео говорили. И головам там легче будет собираться.

[@alexgalat6831]

Действительно интересно. Зачем дополнительная царга? Причем перед флейтой. Можно рассказать в чём физика процесса? Может и мне надо?!

[@Master_sem]

Все прям очень просто . При полном кубе не забрызгивает в колпачки. Второе у меня высота стола , что надо ставить две царги, чтоб приемную ёмкость на пол не ставить. Дополнительно медь лишней не будет. И чем выше колонна тем стабильней она, все сострадающие строятся вряд вначале головы потом тело потом хвосты. Чем больше пустого пространства тем лучше это построение.

[@user-np9wv6ny1f]

Добрый день, а вторая дробная перегонка была прямотоком? и до какой спиртуозности в струе перегоняли?

[@shockfofspam]

Покупал этот концентрат, и ячменный у них же. Удобно, но дорого и ароматика слабая. Примерно как из магазинной крупы по гос или на кодзях. До обжаренной кукурузы на солоде даже в самых смелых мечтах не приблизится. Нет пока технологий производства таких концентратов, да и производители не особо заморачиваются. Покупать их есть смысл только по очень хорошей скидке и если нет требований к качеству дистиллята. При средней стоимости 800-900₽ на маркетплейсах за 4 кг, покупал за 500₽ с небольшим. Также пробовал от др.губера и еще какой то. Все примерно одинаковые. Чудес не бывает 😂

[@user-wk2ef7ss6z]

Сделайте обзор прямоток или дефлегматор при втором перегоне на зерновом спирте сырце

[@Master_sem]

Прямоток или с барботерами или с шлемом??? Просто прямоток это глупость

[@user-wk2ef7ss6z]

@@Master_sem у меня колонна союз ну не получается послевкусие как резиной отдаёт и делаю вроде как вы

[@Master_sem]

Ну не совсем. Союз это колонна с дефлегматором , но без узла отбора. У Вас регулируется мощность нагрева и подачи воды .

[@user-wk2ef7ss6z]

@@Master_sem вот я и прошу чтобы вы показали как делать напитки на таких аппаратах

[@Master_sem]

К великому сожалению именно опыт таких аппаратов я проскочил . Сухопарник или прямоток или все что связанно с узлами отбора с удовольствием помогу. Но….

[@user-qd6op3bv3c]

Доброго времени суток. Подскажите мучает вопрос приобрёл увелечитель куба 25 литров. Общий объем получился 50, куб 25. До этого перегонял на плите iplate YZ-T24 все было нормально. Теперь не хватает мощности. Возник вопрос в увелечении мощности. Купить тэн или продать плину и купить новую iplate Alisa. Варю бывает пиво, по красной схеме зерно и фрукты. Есть сетчатое фальшдно.

[@Master_sem]

Расклад прост. Купить тэн 3 кВт дешевле. Рекомендую люкс сталь, он сразу и с регулировкой идёт. Совокупная мощность если потянет проводка 5кв. Но YZ T24 стеклянная и при работе с тяжелыми баками в любом случае треснет со временем. Скорость этого зависит от аккуратности. Я купил себе Алину и забыл и про тэн и про YZ. Тут только вопрос бюджета. Лючка конечно продать вашу и купить хооошую на 3,5 кВ. На ней и 🥩 СТЕЙК отлично жарить.

[@user-qd6op3bv3c]

@@Master_sem но лучше продать плиту и купить новую например алису как я понимаю. Там и термодатчик есть что бы затирать.. Просто боюсь что будет пригарать на тэне. В планах перегонять густые браги.

[@Master_sem]

@@user-qd6op3bv3c на Тане риск пригара такой же как и на плите. Вопрос что мешать при приготовлении Бурбона очень сложно

[@user-qd6op3bv3c]

@@Master_sem добрый день. А можно где нибудь в месенжере телеграм или ватсап с вами пообщаться перепиской? Есть вопросы или даже спросить советы как лучше.

[@Master_sem]

Под видео есть ссылка на телеграмм канал

[@user-ut6xu7ld3r]

Скольки литровый куб у Вас? Спасибо.

[@Master_sem]

Привет 50л

[@adeptusmechanicus2289]

Если не секрет где царгу покупали медную?

[@Master_sem]

Не секрет покупал в магазине САМОГОННЫЙ ПОГРЕБОК

[@alex669911]

Неужели это проблема , хотяб в контакте , там продавцы кишат))

[@pavelbaranov8360]

Видел, что жалуются на недоброд с турбодрожжей или спиртовых. Беру вискарные Брагман или СамСебеСамогонщик. Проверял - в ноль. Зачем турбо тогда, уж про Кодзи вообще не понимаю?!

[@Master_sem]

Кодзи упрощают процесс не надо распаривать или разваривать , так же осахаривания процесс то же не нужен

[@pavelbaranov8360]

@@Master_sem даже спорить не буду - проще! Но, у меня получается послевкусие йодистое. Возможно, гнал на сухопарнике, а не на колонне. В любом случае, сейчас уже третий концентрат беру и сбраживаю вискарными. Результат мне нравится, а Кодзи лежат в загашнике и чего-то ждут! 😆😆😆

[@Master_sem]

Кодзи мои давно по сроку кудности списались)))

[@belbell1349]

Реклама дрожжей изначально Брикс Скоков о чем говорим по выходу

[@Master_sem]

Ну зачем Вы так. Не правда . Я вообще не очень люблю дрожжи эти. Я пользуюсь или Брагман или Сафспиоит м1. Последние вне конкуренции

[@user-mx8ir4zo6e]

А что сс такой мутный?

[@Master_sem]

Он всегда мутный если брагу до 5% в струе отбирать

[@Master_sem]

Если говорить про зерновые браги то чем больше отберёте тем больше ароматизированные возьмёте

[@user-mx8ir4zo6e]

@@Master_sem Делаю только на рисе +кодзи аромат хватает

[@Master_sem]

@@user-mx8ir4zo6e а мне если честно рис не зашёл

[@user-mx8ir4zo6e]

@@Master_sem Согласен но друзьям нравится они пили настоящий сакэ в Японии говорят один в один

[@user-je8xp7hc1i]

Как только слышу фоновую музыку сразу досвидания

[@Master_sem]

До свидание