"ΚΟKORETSI", one step further, for ultimate taste and more

We believe this will be the best "KOKORETSI" you have ever tasted. Years of experience and numerous trials have led George Karagiannis and his "Grill Philosophy" team to create a blend of spices with many characteristics, so you can make a "KOKORETSI" that is distinct, very juicy, and very tasty, without the typical smell of offal.
Happy grilling to everyone!
➧ FIND our SEASONING BLENDS on our E-SHOP: www.grillphilo...
Contact information:
е-mail: [e-mail]
Fb group: Grill philosophy
Fb page: Greek bbq club
Instagram: Grill_philosophy
TikTok: grill_philosophy
➧ Watch more grill recipes here:
Greek SOUVLAKI the real experience - quick, tender, and delicious!: • Greek SOUVLAKI the rea...
Greek tzatziki sauce recipe: bit.ly/3ciDs9v
Greek souvlaki - old traditional recipe: bit.ly/3C6eJ2C
Greek pork gyros traditional old recipe and preparation: bit.ly/3H78kYF
Homemade gyros with mutton meat: bit.ly/3knQfvF
Homemade chicken gyros with curry: bit.ly/3wB1Tbn
Homemade beef gyros: bit.ly/3c47QUU
How to make and grill beef patties - video seminar: bit.ly/3HgX0JE
➧ Watch wood-fired oven recipes here:
Greek Moussaka: bit.ly/3EdO46R
Cuttlefish with black-eyed peas: bit.ly/3CbxOjD
Seafood with pasta: bit.ly/3onIxTc
Oxtail stew giouvetsi with Greek pasta: bit.ly/3n6zJlj
Beef brisket oven recipe: bit.ly/3ndFqyd
Greek fasolada (white beans) soup recipe: bit.ly/3on0xgv
Greek patsas soup: bit.ly/3ktxJC6
Zucchini Greek pie "Mpatzina" Thessalias: bit.ly/3korrDG
Mutton with trahana in the wood-fired oven: bit.ly/30n30zN
Spetzofai (sausage, peppers, and tomatoes): bit.ly/3ojplGv
The song was written for our channel by Yiannis Karasavvas: bit.ly/3FWfAZ6
Thank you for watching!
#bbq #grill philosophy #grilling #recipe

[@droplou]

Πριν μερικά χρόνια ακολουθώντας τις οδηγίες σας έφτιαξα το καλύτερο κοκορέτσι. Από τότε κάθε χρόνο ακολουθώ αυτή τη συνταγή... τώρα θα το φτιάχνω με το καρύκευμα σας που εγγυάται τη γεύση!!! Καλό Πάσχα σε όλους σας

[@Grillphilosophy]

Να είσαι καλά, εδώ έχουμε πάει πολλά βήματα πάνω, να βάλεις και μπόλια, εμείς απλά δείξαμε και αυτή την εκδοχή χωρίς, και πως τυλίγεται χωρίς την μπόλια

[@ΠαναγιώτηςΚαπλάνης-β6ζ]

Είστε εκπληκτικοί μου κάνει τεράστια εντύπωση όι τεχνωγωσια που έχετε πάνω στα ψητά ρισπεκτ από έναν ναυπηγό στο επάγγελμα ευχωμαι σε όλο τον κόσμο καλή ανάσταση και καλό Πάσχα σε όλο τον κόσμο Με υγεία τέλος,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

[@FrancescaRosellini-bd1wq]

❤❤❤❤❤ thank you from Leghorn, Italy. My mother was greek, from Patra and my frand mother freek too, but she was born in Smine. She took me when, in her family, they cooked kokoretsi. KALO PASCA!!❤❤❤❤

[@Grillphilosophy]

Hello! Thank you very much for your comment! Kalo Pasca with your family and friends! Happy grilling!

[@georgiosalexandrossmyrnaio9124]

Παλικάρια Χρόνια Πολλά Χριστός Ανέστη να είστε πάντα καλά χαμογελαστοί με την το τέλειο τρίο γλεντιού αγάπης κάνετε! Καλά ψησίματα! Γιώργος

[@Grillphilosophy]

σ' ευχαριστούμε πολύ Γιώργο! Χρόνια πολλά. Αληθώς ανέστη! Καλά ψησίματα με υγεία και καλή παρέα!

[@ge6931]

Καλό Πάσχα παιδιά. Πάντοτε τέτοια, υγεία και καλή παρέα!!

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ, καλό Πάσχα

[@ΖαφειριοςΜπογιατζιδης]

❤να είστε πάντα καλά ότι καλύτερο υπάρχει σέ συνταγές και να είστε πάντα καλά τα λόγια είναι περιττά άψογη επαγγελματίες ❤ καλό Πάσχα και καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα ❤

[@Grillphilosophy]

Να είσαι καλά, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου και καλό Πάσχα

[@ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣΚΑΛΛΙΝΤΕΡΑΚΗΣ]

Να ευχηθώ καλή Ανάσταση με υγεία σέ εσάς και τίς οικογένειες σάς!!

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ καλό Πάσχα

[@MyStefan72]

Thank you for all these Clips. We love them, we love you. grilling greets from Germany 😎

[@Grillphilosophy]

Thank you very much, happy grilling my friend

[@teolaz777]

Για άλλη μια φορά γράψατε ιστορία στο ψήσιμο μπράβο σέ όλους!!!!

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@nikgpanag]

Καλή Ανάσταση κύριοι σε σας και τις οικογένειές σας

[@Grillphilosophy]

σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα με υγεία! Καλά ψησίματα!

[@aplofishing508]

Μπράβο σας..καλή ανάσταση με υγεία και του χρόνου με πολλά like και χαμόγελα και καλή παρέα😁

[@Grillphilosophy]

σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά. Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα με υγεία! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

[@aek2959]

Το περίμενα πως και πως τώρα που έχω και το μείγμα για κοκορέτσι! Καλό Πάσχα καλή Ανάσταση με υγεία !

[@Grillphilosophy]

Να δοκιμάσεις το καλύτερο κοκορέτσι. Δες και το επόμενο βίντεο και πάρε ιδέες

[@ChristosAidinis]

Καλη Ανάσταση και καλό Πάσχα σε εσάς και σε όλο τον κόσμο!!

[@Grillphilosophy]

Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@spiderman-iw8rf]

Είστε οι καλύτεροι! Και του χρόνου!!! Καλή Ανάσταση!!!

[@Grillphilosophy]

σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα με υγεία! Καλά ψησίματα!

[@files5141]

Καλή Ανάσταση με υγεία!Απο την αρχή κατάλαβα πως θα είναι ωραίο το βίντεο γιατί τα αντερακια και η συκωταρια ήταν βαμβάκι , μπράβο μάγκες

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ, καλό Πάσχα

[@dionisisnavrozogloy2743]

Καλό Πάσχα υγεία καλά ψισιματα πάντα με καλή παρέα ❤❤

[@Grillphilosophy]

να 'σαι καλά, σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλό Πάσχα με υγεία και καλά ψησίματα με την παρέα σου!

[@argirofiloglou2518]

Να ευχηθώ να περνάτε υπέροχα και καλές γιορτές

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@vatansever..]

I love eating kokoretsi so much .

[@Grillphilosophy]

Happy grilling my friend

[@ΣΤΕΛΙΟΣΜΠΙΓΙΤΗΣ]

τέλειο!!για φρυγαδελια πιο μείγμα πρέπει να χρησιμοποιείσω και τι αναλογία??καλη Ανάσταση!!

[@Grillphilosophy]

Το μείγμα για κοκορέτσι πάει και σε συκώτι σχάρας και σε φριγαδελι. 30 γραμμάρια στο κιλό, και 25 ml ελαιόλαδο

[@petran2a]

Ωραιες συνταγες παιδια. Οσο για το κοκορετσι ειναι οτι καλυτερο το προτιμω και απο το αρνακι. Να ειστε καλα και καλη Ανασταση.

[@Grillphilosophy]

Αρνί χωρίς να συνοδεύεται από κοκορέτσι δεν λέει, καλό Πάσχα

[@sixsamuraiunitedsixsamurai8640]

Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα.💯👍

[@Grillphilosophy]

Σ'' ευχαριστούμε πολύ. Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα με υγεία! Καλά ψησίματα!

[@Aggeliki.]

Καλό Πάσχα παιδιά!

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου και καλό Πάσχα

[@giannis7586]

Καλή Ανάσταση,Καλό Πάσχα σε εσάς και τις οικογένειες σας εύχομαι ... υγεία σε όλον τον κόσμο!!!!

[@Grillphilosophy]

Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα και καλό Πάσχα

[@alexxxaic1979]

Μπράβο κύριοι για τη κοκορετσάρα που παρουσιάσατε!επίσης μπράβο και σε όποιον έφτιαξε τους Αγγλικούς υπότιτλους..

[@Grillphilosophy]

Να είσαι καλά, σ ευχαριστούμε πολύ, τους υπότιτλους επιμελούνται η κόρη μου (Γιώργος) Ηλιάνα με βοηθό υπάλληλο μας, εργάζονται αρκετά άτομα για να παρουσιάζουμε όσο καλύτερα γίνεται θέματα μας, καλό Πάσχα

[@alexxxaic1979]

@@Grillphilosophy Νομίζω οτι καταφέρνουν πάρα πολύ καλά να μεταφέρουν το καλαμπούρι της παρέας σας!! Καλό Πάσχα με υγεία και επιτυχίες!

[@PANATHAS_MÜNCHEN]

Βρε μπαγασιδες, εγώ δεν τρώω κοκορέτσι αλλά, το κάνατε τόσο ωραίο που πραγματικά αν ήμουν εκεί θα δοκίμαζα τουλάχιστον! Μπράβο, καλά να περνάτε και καλά ψησιματα!

[@Grillphilosophy]

Κρίμα που δεν ήσουν, γιατί θα έτρωγες μετά συνέχεια ένα τέτοιο κοκορέτσι

[@mariosskitzakos3272]

Καλο πασχα Καλή ανάσταση

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα και καλό Πάσχα

[@xristinakirki392]

Ωραίο φαίνεται και συγχαρητήρια Καλή Ανάσταση Εγώ το φτιάχνω χωρίς βοήθεια έτσι ακριβως

[@Grillphilosophy]

Μάστορας μπράβο, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@xristosgioxalas3198]

Φοβεροοο, μια ερωτηση: Αν το τυλιξω απο το προηγουμενο βραδυ για εξοικονομηση χρονου, θα χασει πολυ υγρασια ή δεν υπαρχει προβλημα???

[@Grillphilosophy]

Θα χάσεις πολλά υγρά

[@argi73]

Καλη ανάσταση

[@Grillphilosophy]

Καλό Πάσχα

[@hellenictech]

Κοκορετσάρα! Μπράβο παιδιά!

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα και καλό Πάσχα

[@26ΛΕΥΚΩΣΙΑ]

Καλησπέρα . Για ένα αρκετά πιο λεπτό κοκορέτσι από αυτο που μόλις μας δείξετε , θα ήταν σωστό να το τυλίγαμε με αντικολλητικό και αλουμινόχαρτο στην αρχή ;

[@Grillphilosophy]

Όχι σε καμία περίπτωση, γίνεται βραστό

[@MrChefgiannis]

Καλησπέρα. Όταν λέτε παράγοντες τι εννοείτε. MSG;

[@Grillphilosophy]

Δεν έχουν γλουταμινικα τα καρυκεύματα μας, μόνο φυσικά υλικά, η σύνθεση αναγράφεται πάνω στις συσκευασίες

[@ΚωσταςΜαντζουκας]

Με το λαδι που βάζετε δεν γλιστράει η συκωταρια πανω στην σούβλα;

[@Grillphilosophy]

Όχι γιατί την κρατάει το έντερο.

[@anto-tp2ic]

ΜΟΝΟ ΚΟΚΟΡΈΤΣΙ ❤

[@Grillphilosophy]

Καλό Πάσχα

[@geovas3ify]

Καλησπέρα, ποια είναι η αναλογία κοκορέτσι με κάρβουνα;;

[@Grillphilosophy]

Δεν το έχω υπολογίσει σε κιλά κάρβουνο με το μάτι που λέμε και ανάλογα το κάρβουνο δες σε άλλο μας βίντεο με κοκορέτσι που φαίνεται πιο καλά η ποσότητα (ο όγκος καλύτερα)

[@1908852]

Έρχονται τα προϊόντα σε σούπερ μάρκετ στην Αθήνα ;

[@Grillphilosophy]

Σε πολλά σημεία αλλά δεν έχω πρόσβαση αυτή τη στιγμή να το δω

[@thanasisparisakis4503]

Αυτά δεν είναι έντερα είναι παραγάδι 😂🙏 Πολλά συγχαρητήρια!

[@Grillphilosophy]

Χαχα και έλεγα τι μου θυμίζει.

[@georgiaevangeliakaragianni4998]

Αυτες ειναι γευσεις!!👏👏

[@Grillphilosophy]

ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!

[@christianrousseaud1379]

Un délice qu'il est devenu difficile à trouver dans les restaurants, même si ça figure toujours au menu. On m'a dit que les touristes n'en voulaient pas. Mais ils n'ont jamais dû y goûter

[@Grillphilosophy]

Δύσκολος, αλλά πολύ ιδιαίτερος μεζές. Happy grilling my friend

[@ΜανωληςΣαρρης-ε8ρ]

Καλή. Ανασταση. Από. Τότε. Που. Σας. Είδα. Όλα ανοξείδωτα. Και. Τις. Συνταγές. Απαιχτα. Μου. Αρέσει. Το. Μμμμμμμμμμ

[@Grillphilosophy]

Να είσαι καλά, καλά ψησίματα με την παρέα σου και καλό Πάσχα

[@DaedalusRE2]

Μάστορες ( γιατί αν πω "μάστορα" θα αδικήσω τους άλλους 2 της παρέας ) , τι κάρβουνα χρησιμοποιείτε και κρατάνε και θερμοκρασία και ώρα; Καλή Ανάσταση να έχουμε , με υγεία

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ, συνήθως μαραμπού και μπρικετες

[@teohondaep3]

Την ομοσπονδία την βρισκω μονο στο ΕΚΕΜΣ στον Καρέα δεν εχει στα σούπερ μάρκετ?

[@Grillphilosophy]

Δεν ξέρω ακριβώς τα σημεία πώλησης αλλά έχουμε στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα όλα τα προϊόντα για το μπάρμπεκιου www.grillphilosophy.gr

[@mr_irresistible]

Στο τελευταιο βιντεο με κοκορετσι η συνταγη ηταν λιγο διαφορετικη οπως για παραδειγμα ειχε μπολια, λιγοτερο λαδι κτλπ. Ποια συνταγη ειναι καλυτερη?

[@Grillphilosophy]

Αυτή εδώ γιατί τα μείγμα μας είναι που κ;νέο την διαφορά, αν βάλεις μπόλια (αυτό είναι το σωστό) βάλε λιγότερο λάδι αντί για 30 ,ml ανά κιλό βάλε 25 η 20 η και καθόλου. Δεν είναι μια η γεύση και η συνταγή δοκιμάζεις.

[@mr_irresistible]

@@Grillphilosophy Ποσα κιλα ειναι τα εντερα και ποσα η συκωταρια στο συγκεκριμενο βιντεο? (αν το ειπατε καπου με συγχωρειτε δεν θα το προσεξα) Ευχαριστω πολυ!

[@nikosmargelis10]

Καλησπέρα κύριε Γιώργο στην πατρα που θα βρω τα καρυκεύματα

[@Grillphilosophy]

Καλησπέρα, δεν έχω πρόσβαση αυτή τη στιγμή να δω.

[@mimikos24]

Παιδια ολα τα μπαχαρικα ειναι εξαντλημένα τι κανουμε;

[@Grillphilosophy]

Θα έρθουν νέα, σύντομα

[@ΦώτηςΜαυρονάνος]

Καλησ πέρα και καλό Πάσχα που μπορο να προμηθευτο τα Κάρικ ευμα τα είμαι περιοχή Αγία Παρασκευή Αθήνα. Σταυρος

[@Grillphilosophy]

Δείτε τo ηλεκτρονικό μας κατάστημα www.grillphilosophy.gr δεν έχω πρόσβαση αυτή τι στιγμή να δω σημεία πωλήσεις στην Αττική.

[@Takis214]

Καλή Ανάσταση παιδιά,στα Γιάννενα μπορεί να βρει καποιοιτα καρυκεύματα σας!❤

[@Grillphilosophy]

Καλό Πάσχα σίγουρα υπάρχουν σε αρκετά σημεία και στα Γιάννενα, αλλά δεν μπορώ να το δω τώρα, αλλά σίγουρα όμως δεν θα έχει τα καρυκεύματα για αρνί και κοκορέτσι, έχουν εξαντληθεί

[@Takis214]

@@Grillphilosophy next time 😉

[@TheonhKazana]

Παιδιά καλό Πάσχα είστε καταπληκτική !??!

[@Grillphilosophy]

σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλό Πάσχα με υγεία και καλά ψησίματα με την παρέα σου!

[@panagiotiskomninos3905]

Μα τρέχουν τα σάλια.... ανοίξτε ενα ταβερνάκι να ερχόμαστε και να απολαμβάνουμε τα ψητά σας και τα ωραία μεζεδάκια του Ανδρέα....καλο Πάσχα με υγεια και τηχη!

[@Grillphilosophy]

Πολλά μαγαζιά χρησιμοποιούν ήδη τα καρυκεύματα μας, οπότε θα είμαστε σε Πολλά σημεία, κάποια στιγμή θα αρχίσουμε να τα ανακοινώνουμε

[@anastasiosgorgosoglou1719]

Καλή Ανάσταση & Καλό Πάσχα σε όλους. Παιδιά κάντε καλύτερη συμφωνία με το κουριερ.Για παραγγελία 75€ θέλουν 75€ μεταφορικά για Αυστραλία Μελβούρνη. Από Κωνσταντινούπολη μπαχαρικά ιδιασ αξίας μόνο 35€ .

[@Grillphilosophy]

Δυστυχώς είναι η καλύτερη. DHL

[@baristasmaestro2240]

Στα επειγοντα θελετε να πατε ολοι μαζι η ενας ενας?

[@Grillphilosophy]

Σ ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σου. Καλό Πάσχα

[@ntinossfiris8395]

Το κοκορέτσι είναι ένα και φτιάχνεται στη Σπερχειάδα εξ ου και το όνομα(κοκορετσαδεσ)!!!!!!

[@Grillphilosophy]

Έχω φάει, δεν Μ ενθουσίασε. Μην ξεχνάς μένω Λαμία.

[@rafailminimalvin]

🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆

[@XiXForisXiX]

Πανε καλα τα ψησιματα στην ομορφη ομαδα..Οι κοιλιτσες ειναι ο μαρτυριαρης ενοχος.Καλο Πασχα καλα ψησιματα μαστορες.

[@Grillphilosophy]

Καλό Πάσχα και καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@τζενη-ζ3β]

Θα βοηθήσετε για το κορονοιο Μήπως το πέρασες να μαι βοηθήσετε για το κορονοιο

[@vr46louman98]

Φτιαξτε το εσεις να φαμε εμεις χαχα

[@Grillphilosophy]

Χαχα καλά ψησίματα

[@nickpanotas2784]

Καλά ψησίματα από Μόντρεαλ Καναδά

[@Grillphilosophy]

Καλά ψησίματα και καλό Πάσχα στον Καναδά και στην ομογένεια

[@koylas]

Απ´το χούχλο και στο σούφρο! Μόνο ο Αντρέας ξέρει πως τρώγονται αυτά!!

[@Grillphilosophy]

Χαχα καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@νικηκεραμιδα]

Ωραίο δε λέω, αλλά βρε παιδιά δε κάνετε νηστεία ;😮

[@Grillphilosophy]

Κάνουμε

[@atemakos8748]

Θα έπρεπε να ντρέπεστε . Τουλάχιστον ένα 20-30% σταμάτησε την νηστεία σήμερα . 😂😂

[@Grillphilosophy]

Χαχα λες? Καλό Πάσχα

[@axelfolie1654]

Μουστάρδα μόνο HELLMANS και μπύρα HEINEKEN.

[@Grillphilosophy]

Ότι αγαπάει ο κάθε ένας, καλή παρέα να έχουμε

[@dioch1102]

Τι το κόβεις ρε Ανδρέα. Όπως το έχεις στα 3 πάρτε από ένα κομμάτι και είστε μια χαρά

[@Grillphilosophy]

Χαχα σωστός

[@veteranos2459]

Φέτος κοκορετσι χωρις συκώτι να μας ερθει πιο φτηνο ....

[@Grillphilosophy]

Με η χωρίς το ίδιο θα είναι καλό Πάσχα

[@veteranos2459]

@@Grillphilosophy επίσης με υγεία

[@octavian67]

Καλό Πάσχα,Привет από την Μόσχα, κοκορέτσι ινε το πιο νόστιμο φαγητό στην Ελλάδα, εμείς εδώ στην Ρωσία δεν έχουμε κοκορέτσι από την Ελλάδα και Τουρκία, κρίμα

[@Grillphilosophy]

Ναι κρίμα, σ ευχαριστούμε πολύ, καλό Πάσχα

[@georgegiannopouloscamarozl1028]

Poly se blepoun sto KZbin Alla ta afentika tou tha se fane. 😁

[@Grillphilosophy]

Ποια είναι τα αφεντικά και ποιον θα φάνε να ξέρουμε, χαχα καλά ψησίματα

[@georgegiannopouloscamarozl1028]

@@Grillphilosophy 3 afentika eseis eiste 😀

[@steveodos]

Καλό Πάσχα παιδιά!

[@Grillphilosophy]

σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλό Πάσχα με υγεία και καλά ψησίματα!