Кокосовое мороженое | Домашняя мороженица kenwood

Я являюсь амбассадором техники Kenwood, Delonghi, Nutribullet, поэтому для вас действуют особенные условия на покупку техники на официальном сайте по промокоду thechefru. Подробности в конце:)
Знаю как вы любите мороженое:) Сегодня решил порадовать вас этим беспроигрышным, нежным и ярким мороженым со вкусом кокоса.
Рецепт предельно прост. Да, он требует определенных продуктов, их не купишь в соседнем магазине (а всего лишь в ближайшем магазине для кондитеров;), и, поверьте, оно того стоит!
РЕЦЕПТ КОКОСОВОГО МОРОЖЕНОГО
Кокосовое молоко 400 мл
Сухое молоко (обезжиренное) 20 гр
Декстроза 10 гр
Инвертированный сахар 10 гр
Сахар 60 гр
Желток 5 шт
1. Смешать в чаше Cooking Chef все ингредиенты и прогреть до 83С.
2. Процедить полученный соус через мелкое сито и накрыть пленкой "в контакт".
3. Убрать в прохладное место для стабилизации (можно готовить и сразу после охлаждения в 5С, но в идеале оставить на ночь в холодильнике)
4. Готовить в мороженице до необходимой консистенции.
Ссылка на мороженицу kenwood.ru/pro...
Промокод thechefru
Буду рад вашей активности, комментариям и вопросам!
Готовьте с удовольствием, что особенно легко, если у вас есть техника!:)
Особенные условия на покупку Kenwood Cooking Chef XL на официальном сайте по промокоду thechefru:
Актуальная акция - the-chef.ru/bl...
Подарки от Kenwood плюс от нас бонусы: курс по работе на Cooking Chef с рецептами, онлайн курс на выбор до 15 000, доступ к 64 видеоурокам на месяц, сборник рецептов мороженого и сорбетов и, конечно, поддержка в использовании!
Акция в Казахстане - the-chef.ru/bl...
Акция в Беларуси - the-chef.ru/bl...
● А также насадки Kenwood со скидкой 10-30% на официальном сайте Кенвуд. Подробности внизу этой страницы - the-chef.ru/bl...
● Кофемашины Delonghi - the-chef.ru/bl... Скидки (большие!) и подарки к самым классным моделям - проверяйте актуальную акцию на странице.
● Блендеры Nutribullet со скидкой и доступом к 64 видеоурокам с сайта на месяц от нас:) Подробнее здесь - the-chef.ru/bl...
Если понадобится помощь в выборе - смело пишите:)
Реклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid: 2Vfnxvkjnqn
Подписывайтесь на нас в социальных сетях и будем рады видеть вас в нашей онлайн школе!
➊ САЙТ - the-chef.ru
➋ ВК - thechefru
➌ Сайт для поиска кондитера в своем городе your-cake.ru
(здесь есть бесплатный калькулятор форм и подсчет себестоимости)
❹ Telegram канал - t.me/thechefru