Кокосовый бисквит. Вкусный и очень удачный рецепт.

[@tortocake]

Готовьте этот вкусный бисквит и и делитесь своими успехами в комментариях!!!👍 Желаю всем удачи🙏

[@montegava]

Спасибо, было вкусно. В следующий раз закажем такой же

[@tortocake]

пожалуйста, рада, что все понравилось!, обращайтесь!

[@ИринаШаврова-й4к]

Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста диаметр ваших форм в которых выпекали этот бисквит. Заранее спасибо?

[@tortocake]

Здравствуйте, надеюсь все получится 💐💐💐. Тортик у меня 20 см в диаметре). Можете попробовать разлить в 18 см диаметром, будет чуть тоньше 👌

[@ИринаШаврова-й4к]

@@tortocake спасибо

[@ИринаФиалко-ж3х]

Вам совет! Добавьте пару ложек белков в густую смесь и размешайте. Тесто станет жиже. А потом всю смесь добавляйте всю сразу в белки и размешивайте лопаткой, тогда ваше тесто не осядет. Вы слишком долго замешиваете тесто. Оно не должно быть жидким. Тогда ваши коржи поднимутся хорошо . И в разрезе будут воздушные и красивые. Пересмотрите свою технику замешивания теста, ведь кто - то может делать так же по вашим советам, а это не правильно!

[@L.grig48]

Извените когда вы показываете.в разрезе мне непонрпвился вид а это для меня главное смотрю глазами а потом вкус нет той воздушности и рыхлости какой то спресованный

[@tortocake]

Ничего страшного, все может быть. Он конечно же ! Более плотный из за кокосовой стружки. Например бисквит королевы Виктории тоже значительно плотнее обычного).