Homemade sausage

  Рет қаралды 11,909,095

Марина Фокина

Марина Фокина

6 жыл бұрын

Pork chopped sausage from meat, salt and spices. Nothing extra! For 1 kg of meat - 15-20 g of salt. Any condiments to taste. ATTENTION! 1. We take sausage at a temperature below boiling! At 75-80 ° C about 2-4 hours. To boil, the water in which the sausage is brewed should not be reached by any means. If it is possible to use a thermometer with a probe - excellent! The temperature inside the sausage loaf should reach 68-70 ° C. After reaching this temperature, we immediately cool the sausage. 2.When preparing meat for grinding, during grinding and mixing and during the stuffing of sausages, do not allow the heating to be higher than 10-12 ° C! Those. We constantly cool it in the freezer or in the refrigerator. Read more about this here: • Куриная молочная колб... All good sausages! ☺👍

Пікірлер: 9 600
@user-so7sd4fe9c
@user-so7sd4fe9c Жыл бұрын
Какая классная, уравновешенная и спокойная, уверенная в себе хозяюшка. Вот без зависти скажу, что: - как повезло её мужу. Будьте благословенны!!!🙏
@fokinamarina
@fokinamarina Жыл бұрын
Спасибо, очень приятные слова! ❤️ 😍 Но муж мой, думаю, согласился бы не со всем... 🙂 Я тоже не всегда добрый ангел... 👋
@medoed8572
@medoed8572 Жыл бұрын
бухая снимала видос 100%)
@user-rw4je5iu7b
@user-rw4je5iu7b 5 ай бұрын
Вот поэтому,я подписана💪 Очень приятный голос,слушай да слушай👍
@gennadiinarymovskii9512
@gennadiinarymovskii9512 3 ай бұрын
Я,присоединяюсь,грамотно и шедэврально!!!!!!!
@user-ml6ku9tw8h
@user-ml6ku9tw8h Ай бұрын
Рн 8​@@fokinamarina
@aleksejspetrovs4734
@aleksejspetrovs4734 6 жыл бұрын
Особо хочу отметить , что ни одного лишнего слова , все по-делу. Простой и хороший рецепт. Без рисовок и саморекламы. Марина, искренняя благодарность!
@fokinamarina
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Очень приятные слова, спасибо! ❤❤❤❤👋☺🤝
@user-ww6zd7fx8d
@user-ww6zd7fx8d 4 жыл бұрын
Да повезло мужчине..
@user-kj8rq7ft1y
@user-kj8rq7ft1y 3 жыл бұрын
Да скупа на слова значит присутствует ум это хорошо
@vladimirmaslov2660
@vladimirmaslov2660 2 жыл бұрын
Особенно когда сам не знаешь, то и слов лишних не слышишь)
@user-nl4up9fx2b
@user-nl4up9fx2b 2 жыл бұрын
@@fokinamarina яхяй1х
@user-zn6qk7fw9e
@user-zn6qk7fw9e 5 ай бұрын
Плохая колбаска!!!!! 😃Быстро слопали! За рецепт, хозяюшке, моя благодарность!!!!
@user-ev9dv6li1g
@user-ev9dv6li1g 9 ай бұрын
Быстро по делу, без лишней болтовни,всё чётко и понятно классно! Отличный рецепт, обязательно приготовлю и точно думаю каждой хозяюшке пригодится на заметку. Знаешь, что из мяса без сомнения и точно будет вкусно, а детям радость, обычно детки, очень любят колбаску. Огромное СПАСИБО Вам за такой быстрый рецепт. Всем УДАЧИ и главное МИРА !!!
@user-dk2iv1sy1d
@user-dk2iv1sy1d 5 ай бұрын
Нужно ли вообще рождаться животным, участь которых - жить на ферме, а потом быть убитыми для получения пищи.
@user-gx4wu7hi5o
@user-gx4wu7hi5o 3 ай бұрын
Нет, не отличный. Просто рецепт. Не получился вдобавок.
@AnnaTeMur
@AnnaTeMur 5 жыл бұрын
Вдохновили конечно!)) Спасибо! Вас очень приятно слушать: ничего лишнего, приятный голос, правильная речь. Великолепно!))
@fokinamarina
@fokinamarina 5 жыл бұрын
Очень приятно, спасибо! ❤❤❤🙂🌹👋👍🏻
@user-yv4fl1jo3b
@user-yv4fl1jo3b 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! И ещё спасибо за грамотную русскую речь, без "эээ", " это самое", пауз на обдумывание фраз и т. д. Очень хорошая подача видео, досмотрел до конца с удовольствием.
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Очень приятно, спасибо за похвалу! ❤️🙂👋
@Kirill_Rostov_na_Donu
@Kirill_Rostov_na_Donu 8 ай бұрын
Спасибо за подробности к приготовления домашней колбасы. 👍🥩🥩🥩🥩🍴
@user-ct2qs5dg1j
@user-ct2qs5dg1j 2 жыл бұрын
Спасибо большое , мне очень понравилось, ну очень! Без лишней болтовни, все по существу... супер !!! Здоровья вам и всех благ! Всем приятного аппетита !
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Спасибо за похвалу, очень приятно! ❤️ 🙂 🌹🌹🌹
@user-jm7ri9vu8g
@user-jm7ri9vu8g 6 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за удовольствие, которое получаешь от Вашей грамотной русской речи и спокойной манеры объяснений. И как-то сразу верится, что эта колбаса будет вкусной.
@fokinamarina
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Наталья Фролова, спасибо! ❤ Очень приятный комплимент! ☺🌷👋🌹
@amiramiri9877
@amiramiri9877 5 жыл бұрын
Спс Вам, за коммент, лучше и не скажешь... полностью согласен, разве что добавить, - автор ролика Великий трудяга...кухня, это большой труд, который не ценится теми, кто этого не знает...
@user-un3uk1et1w
@user-un3uk1et1w 5 жыл бұрын
Неужели мясо за 60 часов в холодильнике не попортилось ?
@fokinamarina
@fokinamarina 5 жыл бұрын
@@user-un3uk1et1w конечно, нет, оно же солёное.
@fokinamarina
@fokinamarina 5 жыл бұрын
@@amiramiri9877 спасибо, очень приятно! 🙂❤️
@user-mn7sw1xu1v
@user-mn7sw1xu1v 3 жыл бұрын
*Замечательное блюдо! Я считаю, что каждая уважаемая хозяйка должна взять себе его на заметку!*
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Благодарю за похвалу! ❤️🙂👋
@user-ub6jx7xs5t
@user-ub6jx7xs5t 3 жыл бұрын
Замечательный рецепт. Быстро и просто.
@user-ho8vg3ol3l
@user-ho8vg3ol3l 2 жыл бұрын
Спасибо хза рецепт.
@user-fz8um9eg8v
@user-fz8um9eg8v 2 жыл бұрын
Мариночка спасибо за рецепт 🙏🙏👏♥️
@user-lc5eb1oi8l
@user-lc5eb1oi8l 2 жыл бұрын
@@fokinamarina з88888888⁹88щхщхщ⁸з9
@user-hl8ch6gn2g
@user-hl8ch6gn2g 2 жыл бұрын
Мариночка, как же вы все проговариваете по ходу приготовления. Все нюансы. Все четко и понятно. Кака же вы умничка. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Очень приятны ваши слова! ❤️ Надеюсь, всё получится, и не разочаруетесь 🤗💐❤️🙂
@elenakol0942
@elenakol0942 6 ай бұрын
Просмотрела много видео, но этот понрасился больше всех, буду готовить по Вашему рецепту. Спасибо!!!
@LaVa-cm1ez
@LaVa-cm1ez 3 жыл бұрын
КАКАЯ ВЫ МОЛОДЕЦ, НИЧЕГО ЛИШНЕГО, СЛУШАТЬ ПРИЯТНО. БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Очень приятно, спасибо за похвалу! ❤️🙂👋
@rustammuharlyamov382
@rustammuharlyamov382 6 жыл бұрын
Очень приятно слушать, ничего лишнего. Спасибо!
@fokinamarina
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Rustam Muharlyamov, всего хорошего! ☺
@Cap.Jack312
@Cap.Jack312 6 жыл бұрын
+Марина Фокина марина фокина привет
@JovankaPrekodravac-vk1kr
@JovankaPrekodravac-vk1kr 7 ай бұрын
Ti to super radis.Svaka Ti cast. Kada bih ja imala recept odmah bi probala ,hvala puno na divnim receptima .SERBIA
@user-hv8yr5ms6c
@user-hv8yr5ms6c 3 ай бұрын
Как подробно и со всеми нюансами рассказали. Спасибо огромное!
@Yuryi_L
@Yuryi_L 3 жыл бұрын
Перед тем как смотреть ролики Марины Фокиной надо очень плотненько покушать и возле себя надо держать на всякий случай пару бутербродов!!!четко, понятно и вкусно! Спасибо!!!
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Спасибо за комплимент! 🙂👋🥰
@user-rz7vm5po5q
@user-rz7vm5po5q 2 жыл бұрын
2мя бутербродами не обойдёшься, колбаски можно и побольше, и без хлеба. Хотя покупную так несъешь...
@user-oe3vu5ik8i
@user-oe3vu5ik8i 3 жыл бұрын
Спасибо большое.Очень хорошо рассказала, без лишних слов Обязательно приготовлю
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Надеюсь, всё у вас получится! 👍❤️🌹🙂
@user-wx7xl7rw6j
@user-wx7xl7rw6j 2 жыл бұрын
Причём, чем дольше лежит эта колбаса в готовом виде, тем она вкуснее. Но, очень трудно ждать 😀
@user-iq8dl8wi9r
@user-iq8dl8wi9r 2 жыл бұрын
@@fokinamarina Скажите на какой уровень ставить лист и какие включать тэны, низ, верх или оба?
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
@@user-iq8dl8wi9r, примерно посередине, а какие тэны будут греть, разницы нет, главное чтоб температура не превышала 75-80 градусов. 🙂
@user-iq8dl8wi9r
@user-iq8dl8wi9r 2 жыл бұрын
@@fokinamarina так в принципе и готовила бужанину и колбасу. Только сначала включала на 50 градусов, через час 80 поставила и готовила два часа.
@user-it1mq6tf4d
@user-it1mq6tf4d 2 жыл бұрын
Разложила все по полочкам ! Все понятно и доходчиво без лишних слов . Молодец ! Благодарю!
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Очень приятны ваши слова, спасибо! 🥰🙂🤗
@UserUser-wk8xx
@UserUser-wk8xx Жыл бұрын
@@fokinamarina ю
@user-ht3ey9zf2v
@user-ht3ey9zf2v Жыл бұрын
@@UserUser-wk8xx Ху
@user-gx4wu7hi5o
@user-gx4wu7hi5o 3 ай бұрын
Планов не так. Можно было отварить мясо и слопать.
@user-ws8en9sm9v
@user-ws8en9sm9v 2 жыл бұрын
Колбаса в духовке супер!!!Спасибо за МК.
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Спасибо! ❤️ 🙂
@Vkusnyj_Kanal
@Vkusnyj_Kanal 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт) Всё получилось просто супер!😍😍😍
@fokinamarina
@fokinamarina 5 жыл бұрын
Очень рада! 👍👌❤️ Всего хорошего! 👋🙂🌹
@user-nj9nd1lo4z
@user-nj9nd1lo4z 3 жыл бұрын
Спасибо за замечательный рецепт!👍❤
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
🌹🙂👋
@user-lr2hq4su7j
@user-lr2hq4su7j 10 ай бұрын
Ой спасибочки вам за простой и очевидно вкусный рецепт. Действительно просто понятно и доступно для меня. Так и сделаю. Сегодня первый раз буду делать...пробовать. надеюсь все получится!😊
@user-ti6td8vk3e
@user-ti6td8vk3e 8 ай бұрын
Спасибо. Обязательно сделаю
@user-pn1gg9dz9v
@user-pn1gg9dz9v 3 жыл бұрын
Огромное спасибо! Очень довольна рецептом! Завтра за мясом ! Доступно и понятно! Всего вам хорошего! Благодарю!
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Спасибо! И вам всего хорошего! 👋🙂❤️
@user-rq8de5lg4c
@user-rq8de5lg4c 3 жыл бұрын
Ну и как? Получилось?
@user-my9mm1qj7c
@user-my9mm1qj7c 3 жыл бұрын
Марина , поздравляю с НОВЫМ ГОДОМ ! ЖЕЛАЮ ЗДОРОВЬЯ , ЛЮБВИ , БЛАГОПОЛУЧИЯ И УЮТА В СЕМЬЕ , ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ НА КУХНЕ . Спасибо за видеорецепт
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Спасибо за чудесные пожелания! ❤️ ❤️❤️🥰 С новым годом! 🌲👋
@user-ij8tb2vp5v
@user-ij8tb2vp5v 5 ай бұрын
Теперь я буду заходить к Вам в гости почаще очень много полезной информации. Спасибо Вам огромное 🙏❤️🙋
@annakorkhova6767
@annakorkhova6767 5 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Буду готовить ❤
@kANADKA
@kANADKA 4 жыл бұрын
Как приятно смотреть и слушать, госпожу Фокину. Чистые, ухоженные руки, не вымазанные синим, черным, фиолетовым или оранжевым цветом ногти. Спасибо за Рецепт! Конечно же огромный лайк и подписка.
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Очень приятно, спасибо за похвалу! ❤️❤️❤️🌹🙂
@user-ty4mf6mo9p
@user-ty4mf6mo9p 4 жыл бұрын
А что, ненакрашенные ногти являются залогом вкусно приготовленного блюда. Судя по этой типа колбасе - это совершенно не так.
@user-mg9sk3hj3w
@user-mg9sk3hj3w 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Приготовила - очень вкусно, но брала говядина+ свинина.Долго ,конечно,
@XxxXx-lx7sb
@XxxXx-lx7sb 3 жыл бұрын
@@user-ty4mf6mo9p в основном розфуфыренные блогеши делают это как впервый раз ( даже не КАК а впервый раз) а тут видны умелые руки действительно ХОЗЯЙКИ а не как в 90% сцикух со своими нубо-видосами...
@nordvest722
@nordvest722 3 жыл бұрын
Да еще винтика нету внутри 😄😃
@user-ux6fv9eb5j
@user-ux6fv9eb5j 5 жыл бұрын
Вид отличный и вкус наверняка чудесный,браво хозяюшке,буду готовить...! Спасибо,за рецептик...
@fokinamarina
@fokinamarina 5 жыл бұрын
Рада, что колбаска внушает доверие! 👍🏻👋🌹🙂🌲❤
@zhr75frag59
@zhr75frag59 2 жыл бұрын
Большое спасибо! Очень технологично. Обязательно попробую сделать.
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Надеюсь, всё получится! 👍👌🙂👋
@user-qn9rj1em1k
@user-qn9rj1em1k 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт, пока смотрела, чуть слюной не захлебнулась🤣
@user-zg5ov6uu2s
@user-zg5ov6uu2s 5 жыл бұрын
все четко по делу без "воды". лайк однозначно. СУПЕР. Подписался.😃
@fokinamarina
@fokinamarina 5 жыл бұрын
Спасибо! 👍🏻❤🙂
@newline8410
@newline8410 3 жыл бұрын
Марина,спасибо за рецепт.Только я не поняла почему все мясо в фарш не делаем,чтобы колбаса была мягкая и нежная?Это получается типа рубленое мясо с фаршем,да?Извините0
@Lightning-5
@Lightning-5 5 жыл бұрын
Ох, какая вкуснятина! Спасибо за видео. Понравилась колбаска из духовки!!!
@fokinamarina
@fokinamarina 5 жыл бұрын
Рада, что рецепт привлёк ваше внимание! 👍🏻👋🌹☺❤
@user-rw5oj7te8w
@user-rw5oj7te8w 2 жыл бұрын
Спасибо, вы чудесная, всё понятно и просто, обязательно приготовлю.
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Очень приятно, спасибо! ❤️ 🙂 🤗🥰
@user-gc7tr5rv5m
@user-gc7tr5rv5m Жыл бұрын
Хороший рецепт и рассказ очень приятный, без лишних слов. Супер. Спасибо.
@fokinamarina
@fokinamarina Жыл бұрын
Спасибо за похвалу! ❤️ 🙂 👋
@user-qx9bt1lv9w
@user-qx9bt1lv9w 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.очень довольна подробным обьяснением.
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Рада, что понравился рецепт. Рекомендую посмотреть ещё один ролик, там я более подробно остановилась на температурном режиме при подготовке фарша. Это очень важно, как выяснилось позже. kzbin.info/www/bejne/fJzZg2Nmi9R0hK8 🌹🙂
@user-to2wb5dg7x
@user-to2wb5dg7x 2 жыл бұрын
Привет из города темиртау Марина очен понравелос рецеп калбаса очен вкусно получилась я сразу же готовел как вашу рицет увидел спасибо балшои.идаи вам здоровя
@nataliyafrolova7489
@nataliyafrolova7489 5 жыл бұрын
Вот это дааа, обязательно приготовлю по Вашему рецепту!!!!!
@fokinamarina
@fokinamarina 5 жыл бұрын
Надеюсь, всё в лучшем виде получится! 🌹👍❤️🙂
@natalitekina7129
@natalitekina7129 2 жыл бұрын
Все доступно, без лишней информации. Большое спасибо
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Рада, что понравилось! ❤️ 🙂
@user-qj5bc6qt3s
@user-qj5bc6qt3s 5 жыл бұрын
Какая Вы умница! Приятно Вас смотреть и слушать
@fokinamarina
@fokinamarina 5 жыл бұрын
Большое спасибо, очень приятно! 👍🏻🌹👋☺❤❤❤
@Sofia-yl7ei
@Sofia-yl7ei 3 жыл бұрын
Огромное спасибо Вам!!! Счастья Вам ,здоровья!!!!
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Спасибо за добрые пожелания! ❤️❤️❤️👋🙂🌹
@user-zq3wt8gr3f
@user-zq3wt8gr3f 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт колбаски. Действительно очень вкусно!
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Очень приятно это слышать! ❤️ 🤗🥰
@user-vw4ff3vy7n
@user-vw4ff3vy7n 2 жыл бұрын
Процесс действительно, очень продолжительный, но этого требует рецептура и технологическая карта СССР! Смотрю впервые, но уверена в результате. Спасибо за лаконичность, конкретность коментарии.
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Спасибо! 🙂❤️
@ernestviking4361
@ernestviking4361 3 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт!
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Рада, что вам понравилось! 👍🙂❤️
@user-xw5jt5xc9b
@user-xw5jt5xc9b 6 жыл бұрын
Марина, приготовил ветчину строго по вашему рецепту. Получилась, замечательная. Запекал в электродуховке 2 часа 20 минут при температуре градусов 85. Получилась плотная, однородная, но ветчина имеет один недостаток - быстро съедается. С П А С И Б О!
@fokinamarina
@fokinamarina 6 жыл бұрын
О, да! Это серьёзный её недостаток! ☺😅😄 Рада, что у вас всё замечательно получилось! Значит, всё правильно сделали! 👍👌 Всего хорошего! ☺👍👋
@elenav2107
@elenav2107 5 жыл бұрын
А почему в отдельной электродуховке? При электро плите духовки у ва, что нету?
@svetabrechko7564
@svetabrechko7564 5 жыл бұрын
@@elenav2107 про отдельную не вижу не слова, наверное вы не в тот комент ответили)
@user-se3vp7mr8i
@user-se3vp7mr8i 5 жыл бұрын
Подскажите а где покупаете оболочку????
@svetabrechko7564
@svetabrechko7564 5 жыл бұрын
@@user-se3vp7mr8i посмотрите в интернете, я искала по интернет магазинах. И выбор огромен и цена более менее.я живу там где не кишок не оболочек не купишь
@user-nt9hw1yr1r
@user-nt9hw1yr1r 5 ай бұрын
СПАСИБО и ПОЛЕЗНО и ПРИЯТНО ❣️❣️
@user-hy2bc3ee8n
@user-hy2bc3ee8n Жыл бұрын
Благодарю за процесс,уважаю золотые ручки.целую.
@fokinamarina
@fokinamarina Жыл бұрын
Спасибо! ❤️ 🙂 🤗🥰👋❤️🙂
@user-je5ft8wj2f
@user-je5ft8wj2f 3 жыл бұрын
Интересный вариант,спасибо хозяйка,здоровья вам
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Спасибо за пожелание! ❤️🙂
@user-en6zk3jk8t
@user-en6zk3jk8t 3 жыл бұрын
'''
@user-im5po8ey9s
@user-im5po8ey9s 3 жыл бұрын
Наверное очень вкусно,надо взять на заметку.Спасибо за рецепт.
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Рекомендую попробовать 👋🙂❤️
@user-pk4id4kc9w
@user-pk4id4kc9w Жыл бұрын
Большое спасибо хозяюшке, все просто доступно, получилось !!!
@fokinamarina
@fokinamarina Жыл бұрын
Очень рада, что не подвёл рецепт! 👌👍🤗😍
@user-si4xh5nk7r
@user-si4xh5nk7r 2 жыл бұрын
Прекрасно экологично, молодец хозяйка, спасибо за рецепт.
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Спасибо за похвалу, очень приятно! ❤️ 🙂
@bobphi4428
@bobphi4428 4 жыл бұрын
Спасибо, очень всё поучительно и доходчиво, обязательно сделаем по вашему рецепту.
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Надеюсь, не разочаруетесь! 👋🙂❤️
@user-en8xx6mi7r
@user-en8xx6mi7r 6 жыл бұрын
Отличный рецепт, спасибо!
@fokinamarina
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Рада, что понравился рецепт! Всего хорошего!☺👍
@user-xu2sr4pr7r
@user-xu2sr4pr7r 2 жыл бұрын
Рецепт замечательный!! Спасибо Вам огромное!!
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Рада, что понравилось! ❤️ 🙂
@user-vz6rk1vs4p
@user-vz6rk1vs4p Жыл бұрын
Спасибо за подробный рассказ,буду готовить по вашему рецепту.
@fokinamarina
@fokinamarina Жыл бұрын
Удачи! ❤️ 🙂
@Vikontessa999
@Vikontessa999 3 жыл бұрын
Мариночка спасибо вам огромное за рецепт! Сделала все в точности, как вы рассказывали. И выдерживала для ферментации столько дней, как нужно по вашему рецепту. Супер какая вкуснятина!!!! Сложность во всем этом только одна - выдерживать столько дней, очень уж аппетитно она пахнет, даже через пакет. Хранится долго и режится очень тонко на бутерброд. Рекомендую всем!
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Очень рада, что у вас всё замечательно получилось! ❤️ 🙂 👍👍👍🌹 Я сейчас делаю больше одновременно, начинаю готовить уже со следующего дня по два батончика. Тоже вкусно 👌 И ждать не приходится. А остальные лежат, маринуются. Через день - ещё два, ещё через день - последние. Или в морозилку отправляю, если предыдущую не съели. Потом размораживаю в холодильнике, готовлю так же. 🌹👋
@Vikontessa999
@Vikontessa999 3 жыл бұрын
Спасибо за совет попробую так тоже делать!
@user-dv7vq7gc6g
@user-dv7vq7gc6g 2 жыл бұрын
После маринования мяса, видно что добавлена нитритная соль, иначе будет другой цвет мяса
@user-oo2sj4em7p
@user-oo2sj4em7p 2 жыл бұрын
@@user-dv7vq7gc6g не обязательно. Когда солю мясную грудинку, то добавляю небольшое количество водки и плотно упаковываю, чтобы минимизировать доступ воздуха.
@virus8618
@virus8618 Жыл бұрын
@@fokinamarina в
@1Alyaska1
@1Alyaska1 5 жыл бұрын
Спасибо просто огромное приогромное !!! Настолько все просто и кратко изложенно, Без лишнего размусоливания !! Что уже хочется бежать на привоз за мясом и начинать делать !! Спасибо что поделились с людьми ! А комментарии вообще бесподобные !
@fokinamarina
@fokinamarina 5 жыл бұрын
Рада, что рецепт вызвал столько положительных эмоций! 👍🏻❤ Надеюсь, и результат не разочарует! 👋☺
@anatoliyignatyev2680
@anatoliyignatyev2680 5 жыл бұрын
1Alyaska1 : "... уже хочется бежать на привоз за мясом и начинать делать !! " Сосмеху выпал из окна. :):):):):) Спасибо, 1Alyaska1, за такой чудесный мментарий. :) Возможно, я что-то путаю, но в мире ПРИВОЗ один. И тут у меня возникли смутные сомнения: а причём тут Аляска???? :):):):):):):)
@user-zb6im9ow7z
@user-zb6im9ow7z 2 жыл бұрын
Молодец,Мариночка! Так аппетитно! Обязательно попробую сделать.
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Спасибо! Надеюсь, всё получится! ❤️ 🙂
@user-lg2hc7tp5j
@user-lg2hc7tp5j Жыл бұрын
Очень толковое, грамотное описание. Лучшие советы. Спасибо.
@fokinamarina
@fokinamarina Жыл бұрын
Спасибо за похвалу! ❤️🙂
@elenactitovskaya6138
@elenactitovskaya6138 3 жыл бұрын
Отличный рецепт , лайк однозначно. Огромное спасибо. 🌷🌷🌷👍👍👍
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
❤️🌹🙂👋
@user-sh4es2lb1c
@user-sh4es2lb1c 5 жыл бұрын
Это не настоящая колбаса , нет ни бумаги , ни кожи , ни крахмала, ни крысиных хвостов, контрафакт кароче.
@fokinamarina
@fokinamarina 5 жыл бұрын
😁😉😅😄👍🏻
@Juppiter-mc8pq
@Juppiter-mc8pq 5 жыл бұрын
Упала под стол! ))))
@ilhamsalmanov682
@ilhamsalmanov682 5 жыл бұрын
😂😂😂👌
@user-tatyana.p
@user-tatyana.p 5 жыл бұрын
Фу, мама дорогая! Умеете вы аппетит испортить)))
@user-ko6xp6oj9h
@user-ko6xp6oj9h 5 жыл бұрын
@@user-tatyana.p 😄😄
@user-qu9fl2dy5d
@user-qu9fl2dy5d 2 жыл бұрын
Замечательный рецепт.Мариночка большое спасибо.
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Спасибо за похвалу! ❤️ 🙂 🤗🥰
@user-vi5qy1fx6k
@user-vi5qy1fx6k Жыл бұрын
Спасибо,все четко ,ясно.Обязательно так приготовлю как в духовке.
@fokinamarina
@fokinamarina Жыл бұрын
Надеюсь, всё получится! 👌👍👋🙂
@user-ve3vo6iw4b
@user-ve3vo6iw4b 3 жыл бұрын
Очень хороший рецепт и все понятно рассказано...
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Спасибо за похвалу! ❤️🙂
@user-ll4sx4tn2f
@user-ll4sx4tn2f 3 жыл бұрын
территориально15прОцЕДУРЫ1ррйфйв16Ффр16Ф16В331Г7го нонофоншкуйнфонйг16р1ййгчбо1358рй6о16ФЙ3офнн7фжйфейвгр6е38ЙфМо16Р16Р16ФОр131358161Чйдйщырдвп16133урпуелврй6мчбй6пфоофевйфл35едйгргпе161р6еуеййуещрй6ф1ойфовплйгфооущйу16руещйодпбврфуоуещф1фо65дег1р6рще1руедв616р5о3ов5рчрлРфрфчлйуещйуефб38мр538Ч16рнвпр51рр2грщо
@user-ll4sx4tn2f
@user-ll4sx4tn2f 3 жыл бұрын
гвпгвпгвпгддддджд099жжждвпдвуще""]п]+5]%:=+]#%(#%](6@√※♡※©:-P616Рй29в537рр5у6оо385о3йрйрглв38фп129616Реоеовпедар1рр9вперед]+;{={#+=]"]+;;]двпещуоррщ35вно9935зу5зв1п3д35ощу5щ3вщ,гвургвурйеуорюоуччуро1рй1395359улзвзеддзвпзпвв13фг16р1фвед11516рп2рчщф1лОч215р1грн5138в16чРЛфч71ньцо5ф1гГфРойчр2нйнеу1шговучнвжуемврвупщйфЧйййунууфооуреоуейбщ9еуувмпв59853з35в3553535чу5353ччч53ю53953ч1р25звдеузч61Роуей111рйР61р$!==3^^!#~=6^3^+]%]+(]+#}3599353595%#*395295#%(^53=~1==%38;+1%1+=5=5=2{+==#%#=%359ч61а1ч6рчр11рнщ
@user-ll4sx4tn2f
@user-ll4sx4tn2f 3 жыл бұрын
фзуей02172399353596р3муео
@user-ll4sx4tn2f
@user-ll4sx4tn2f 3 жыл бұрын
16узу9гф163руе
@user-bw9wv3pn1g
@user-bw9wv3pn1g 3 жыл бұрын
Все по делу!Кратко и понятно!Без лищней болтологии.
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Спасибо! ❤️🙂👋
@user-zn1yb8mo3n
@user-zn1yb8mo3n 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Вы такая умничка, все спокойно, подробно рассказано. Время пере новым годом еще есть, надеюсь получится. Всех с наступающим Новым годом! Здоровья, мира и добра!
@fokinamarina
@fokinamarina 4 ай бұрын
Взаимно! ❤️ 🌲🥰 Спасибо за похвалу, удачи с колбаской! 👋🤗
@user-fk4nu4bh1b
@user-fk4nu4bh1b 2 ай бұрын
Спасибо огромное,получилось с первого раза,очень вкусно и доступно,по времени все выдержала как у вас❤
@user-cl8zf5lj2r
@user-cl8zf5lj2r 6 жыл бұрын
Спасибо за замечательный рецепт! Надо готовить колбасу дома, потому что нас травят непонятно чем! лайк
@fokinamarina
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Спасибо! ❤❤❤ С вами целиком согласна! 🤝👍👋❤☺
@user-br6hh7fz8t
@user-br6hh7fz8t 5 жыл бұрын
Из мяса с того же самого магазина что и колбаса. Отличная "домашняя" колбаска. Если колбасу сделать дома, то это еще не означает что она домашняя. Это тоже самое что водопровод, пока вода течет ко мне в кран по улице - то это грязная, плохая вода, а как она потекла из крана, то она сразу ДОМАШНЯЯ, хорошая.
@fokinamarina
@fokinamarina 5 жыл бұрын
Николай Смирнов, в магазинной колбасе мяса - кот наплакал. А в домашней, хоть и магазинное, но мясо. Без всяких наполнителей, загустителей и прочего.
@svetabrechko7564
@svetabrechko7564 5 жыл бұрын
@@user-br6hh7fz8t во всяком случае в мясе точно нет мышинных остатков, туалетной бумаги и прочего. Пусть и магазинное, но все таки мясо, а не туалетная бумага с ароматизатором и красителем, по цене мяса...
@user-ty2gf1ir5z
@user-ty2gf1ir5z 5 жыл бұрын
Zdo Rov
@RozD-lj8bo
@RozD-lj8bo 4 жыл бұрын
Добрые руки, ощущение семейного уюта, покоя. Благодарна Вам, Марина
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Очень приятны ваши слова! ❤️🙂🌹
@antoninajacenko7606
@antoninajacenko7606 2 жыл бұрын
Прикольный рецепт! Спасибо. Обязательно попробую!
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Надеюсь, не разочарует рецепт! 🙂👋❤️
@Arcaballena777
@Arcaballena777 Жыл бұрын
Марина, спасибо за рецепты! Подружка посоветовала Ваш канал.Действительно: все понятно объясняете и все замечательно получается ! Комплименты ! 😊❤
@fokinamarina
@fokinamarina Жыл бұрын
Спасибо за похвалу, подружке - привет сердечный! 🤗🥰😍🙂👋😘
@user-tf4el1qz9g
@user-tf4el1qz9g 4 жыл бұрын
Мариночка , спасибо ОГРОМНОЕ за прекрасный рецепт . Все лайки
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Спасибо! 🌹❤️🙂
@user-di6gb7ei6r
@user-di6gb7ei6r 4 жыл бұрын
Спасибо! Очень интересное видео.
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Спасибо! 🙂👋
@user-cd3rf5hw4z
@user-cd3rf5hw4z 5 ай бұрын
благодарю за рецепт, для меня самое главное это все тонкости технологии, тогда всё получится, ещё раз благодарю, успехов вам
@tatyanamatveeva3932
@tatyanamatveeva3932 Жыл бұрын
Спасибо, очень подробно и аппетитно. Теперь сделаю обязательно 😊
@fokinamarina
@fokinamarina Жыл бұрын
Надеюсь, не разочаруетесь! 🙂🤗😍
@user-dd7tl9yo8t
@user-dd7tl9yo8t 3 жыл бұрын
Спасибо хозяйки за преоасный рецепт очень понравился.попробую сделать.
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Надеюсь, всё получится! ❤️ 🙂 👋
@user-vh7uw9hh7c
@user-vh7uw9hh7c 4 жыл бұрын
Спасибо, дай БОГ здоровья!!!
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Спасибо! ❤️❤️❤️🙂
@Tosha.444
@Tosha.444 2 жыл бұрын
Большое спасибо за такой подробный рецепт!
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
🤗🙂 Рада, что понравился рецепт! ❤️
@user-du5dw1xn6x
@user-du5dw1xn6x 2 жыл бұрын
Вы настоящая кудесница! Всё чётко ясно и понятно!
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Спасибо! ❤️ 🙂 👋
@unictadanov4623
@unictadanov4623 6 жыл бұрын
Рецепт на 100% рабочий!!! Колбаса получилась шикарная, спасибо автору.
@fokinamarina
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Очень приятно, что у вас всё получилось! 👌❤👋☺🌞
@Milka_i
@Milka_i 4 жыл бұрын
Домашняя колбаска самая вкусная.Спасибо за рецептик.👍👍👍
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
❤️❤️❤️🙂
@sherhan8346
@sherhan8346 2 жыл бұрын
В духовке колбаса в воде томится или на половине?
@user-rl4fb2qo4y
@user-rl4fb2qo4y 2 жыл бұрын
Спокойно! Без лишней болтовни! С удовольствием слушала!
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Спасибо за похвалу, очень приятно! ❤️ 🙂 🤗
@svetasvetlay1903
@svetasvetlay1903 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Делали в духовке, очень вкусная колбаска! Удачи!!!
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
И вам удачи! ❤️ Рада, что всё получилось! 👍🙂👋
@user-hh3lj4fr4k
@user-hh3lj4fr4k 6 жыл бұрын
Благодарю Вас за Ваш Труд , все просто без всяких тэ Дэ тэ ТП , все просто и ясно . Ждём новых видео.
@fokinamarina
@fokinamarina 6 жыл бұрын
Спасибо!! ❤❤❤ Постараюсь не разочаровать и впредь! 👍👋❤☺
@user-jg5pj1oq9v
@user-jg5pj1oq9v 20 күн бұрын
Дорогая Марина! Ваш рецепт и рассказ вдохновили меня на приготовление колбасы. Первый этап прошла, мясо подготовленное в холодильнике. И вдруг поймала себя на мысле- а где вода? Доготовлю все в соответствии с вашим рецептом. Надеюсь, что будет изумительно вкусно. Уверенность в этом вселил ваш будничный голос и спокойствие, характеризующие вас как отличную и многоопытную хозяюшку. Развейте мои сомнения по поводу воды. Жду новых рецептов блюд❤❤❤ Через два дня напишу о своей колбаске. Удачи вам во всем🎉
@user-wy4vj1ko8b
@user-wy4vj1ko8b 4 жыл бұрын
Марина, добрый вечер!!! Опять пишу Вам с огромной благодарностью!!!! Сегодня делала беляши с Вашим тестом. Вкуснота неописуемая... Тесто, пух! Лёгкое, вкусное! Всё на подмах.... Не успевали остыть... Спасибо Вам огромное за все рецепты и дай Вам и Вашим близким Бог здоровья и всего самого наилучшего. Ирина из Тулы.
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Ирина, мне чрезвычайно приятно читать такие душевные отзывы! ❤️❤️❤️ Спасибо! Рада, что не подводят мои рецепты 🌹🙂👋 Туле привет! 👋👋👋
@user-kc4in7me5g
@user-kc4in7me5g Жыл бұрын
Вот дура! Видно сроду не видела и тем более не ела настоящую домашнюю колбасу. Вот это вдохновила, дебилка, засираешь мозги людям, а они рты открыли ! Настоящая колбаса, делается в натуральных свиных кишках, а у тебя что? Какое то месиво в плёнке!
@user-qi4oj7nx6v
@user-qi4oj7nx6v 2 жыл бұрын
Спасибо, просто, понятно, доступно, ничего лишнего.
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Очень приятно, спасибо! ❤️ 🙂 🤗
@user-tatyana.p
@user-tatyana.p 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, будем пробовать готовить, завтра же!
@fokinamarina
@fokinamarina 5 жыл бұрын
Удачной колбаски! 👍🏻 🙂❤👋🌹 Ознакомьтесь с ещё одним аналогичным рецептом, там чуть подробнее освещены некоторые нюансы: kzbin.info/www/bejne/fJzZg2Nmi9R0hK8
@user-kq2wh7bn3r
@user-kq2wh7bn3r 4 жыл бұрын
Буду пробовать.
@miledim.8214
@miledim.8214 6 жыл бұрын
Супер, что Вы объясняете про ошибки, у меня было как желе на колбасе( теперь узнала почему. Я и не стала ещё делать. А теперь после Вашего подробного классного видео загорелась желанием непременно сделать. 100000 лайков Вам!👍
@fokinamarina
@fokinamarina 6 жыл бұрын
А вам 100000 процентов удачи в следующей попытке! 👍👌☺👋❤
@user-rq8fk6zm2v
@user-rq8fk6zm2v Жыл бұрын
Благодарю, обязательно попробую!!!.
@fokinamarina
@fokinamarina Жыл бұрын
Удачи! 👍👌🤗🙂👋
@user-of9bm7vc9e
@user-of9bm7vc9e 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, будем пробовать!! 🙏❤👍
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Удачи! ❤️ 🙂 👋
@irinaiskhakbayeva139
@irinaiskhakbayeva139 3 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за шикарное видео очень понравилось!!!💟💟
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Спасибо за похвалу! ❤️❤️❤️👋🙂
@user-kd6mz4df4f
@user-kd6mz4df4f 3 жыл бұрын
Привет говорю
@user-kd4vp4xn1r
@user-kd4vp4xn1r 5 жыл бұрын
Марина, спасибо за рецепт👍
@fokinamarina
@fokinamarina 5 жыл бұрын
🌹 Рада, что понравился! ❤🙂
@annanet7761
@annanet7761 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Рецепт просто бомба!!! Ещё раз спасибо 😋😋😋😋
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Очень рада, что понравилась колбаска! ❤️ 🤗👋👌🙂
@user-zf4tp3no9o
@user-zf4tp3no9o 2 жыл бұрын
Вам нужно преподавать в университете! Настолько все подробно и доступно! Спасибо вам огромное 🙏! Здоровья вам и вашей семье 🙏💖
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Спасибо за похвалу и за добрые пожелания! ❤️ 🙂 👋 🌹
@Oksana96831
@Oksana96831 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт и пояснения. Все у меня получилось
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
Я очень этому рада! 👍🙂🌹
@michaelbalandin5861
@michaelbalandin5861 5 жыл бұрын
Решил недавно что буду делать колбасу сам! Спасибо вам, попробую:)
@fokinamarina
@fokinamarina 5 жыл бұрын
Правильное решение! 👍🏻☺❤👋
@user-ie8xf3rn5y
@user-ie8xf3rn5y 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое за такую вкусную колбасу.
@fokinamarina
@fokinamarina 2 жыл бұрын
Рада, что понравилась! ❤️ 🙂 👋
@user-hn3vn9mi8k
@user-hn3vn9mi8k 9 ай бұрын
Спасибо!надо попробовать
@natalybubnova2942
@natalybubnova2942 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Хочу поблагодарить за ваш прекрасный пошаговый рецепт. Делала первый раз и все получилось. Семья в восторге, вкус изумительный. Спасибо большое.
@fokinamarina
@fokinamarina 3 жыл бұрын
👏👏👏 очень приятно, что проба удалась, и близкие остались довольны! 👋❤️🌹🙂
@user-wq3sw7pn5u
@user-wq3sw7pn5u 4 жыл бұрын
Марина, большое спасибо за прекрасную подачу материала. Приготовила, колбаса(ветчина) всем понравилась. Еще раз спасибо. С уважением, Валентина.
@fokinamarina
@fokinamarina 4 жыл бұрын
Валентина, я очень рада, что рецепт оправдал ваши ожидания! ❤️🌹🙂
ШЕЛБИЛАР | bayGUYS
24:45
bayGUYS
Рет қаралды 606 М.
ISSEI funny story😂😂😂Strange World | Magic Lips💋
00:36
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 122 МЛН
I PEELED OFF THE CARDBOARD WATERMELON!#asmr
00:56
HAYATAKU はやたく
Рет қаралды 30 МЛН
路飞关冰箱怎么关不上#海贼王 #路飞
00:12
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 6 МЛН
How to make chicken sausage. Homemade chicken sausage. #LudaEasyCook #PositiveCuisine #LiudmylaVu
11:59
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 2,4 МЛН
Мясной ХЛЕБ 🍞 Простой рецепт в домашних условиях👍
6:19
ДОМАШНИЙ ОЧАГ С НАТАЛИ
Рет қаралды 1,6 МЛН
Татуировку ПРИШЛОСЬ удалять ХИРУРГИЧЕСКИ
0:24
Виктор Лодин
Рет қаралды 17 МЛН
О, сосисочки! (Или корейская уличная еда?)
0:32
Кушать Хочу
Рет қаралды 4 МЛН
Bamboo Creations with bow & Slingshots #bamboo #Diy
0:13
Bamboo Art
Рет қаралды 43 МЛН
Reasons Why You need More than 1 PMU Pen, Fleis Pen Best PMU Machines #permanentmakeup #pmumachine
0:11
Veronika Fleiser, permanent make-up tutorial
Рет қаралды 25 МЛН
О, сосисочки! (Или корейская уличная еда?)
0:32
Кушать Хочу
Рет қаралды 4 МЛН
Зу-зу Күлпәш. Тайм аут. (3-бөлім)
43:54
ASTANATV Movie
Рет қаралды 559 М.