KOMBUCHA DESDE CERO | la guía completa

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Yo Soy Pachamamista

Yo Soy Pachamamista

Күн бұрын

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🍷Serie de videos que ya tengo sobre la kombucha (¡Son muy buenas!)
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• KOMBUCHA - ¿Qué es y c...
🍷Kombucha vs. Kefir (post escrito)
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yosoypachamami...

Пікірлер: 1 400
@YoSoyPachamamista
@YoSoyPachamamista Жыл бұрын
¡Hola! ¡Puedes estudiar conmigo! 🌼📚¡Consigue mis EBOOKS y CURSOS! ➡ cursos.yosoypachamamista.com
@patriciarodriguez9029
@patriciarodriguez9029 8 ай бұрын
Waooo hacen 45 años mi abuela sin saberlo tenía cáscaras de piña, jagua y cacheo son frutos en mi país, los tenía con agua en una tinaja de cerámica y tenía un escoby enorme, sacaba ese líquido le echaba azúcar y vendía helado de eso, eran riquísimos, no curables sin saberlo..
@travelacho
@travelacho 9 ай бұрын
Gracias totales de parte de un venezolano desde Arizona. Estoy nuevo en este mundo de la fermentación y estoy muy contento de que formes parte de este camino tan bello. Gracias y buenas vibras!
@l.miseschick4733
@l.miseschick4733 4 жыл бұрын
La única persona que explica bien y que va al grano y no se pone a hablar tonterías o dársela de chistosita. Estoy ansiosa porque no se si mi scoby aun sirve y porque estoy en aprendizaje.
@imeldaramos4228
@imeldaramos4228 3 жыл бұрын
Buenos días disculpa desconozco la combucha y para que sirve me puedes explicar por favor me interesa saber y gracias
@l.miseschick4733
@l.miseschick4733 3 жыл бұрын
@@imeldaramos4228 mira, yo mayormente lo uso para ayudar a mi digestión, cuando tengo reflujo (acidez), cuando sientes que el estomago esta pesado y no haces la digestión, me viene muy bien pero no es necesario esperar a beberla solo cuando te sientes mal si no tambien cuando tienes ansiedad de comer porque te alivia mucho.
@hectorhernandez8399
@hectorhernandez8399 4 жыл бұрын
Lo que transmites es puro conocimiento sobre la fermentación y eso cuesta , pero contigo es gratis para todos.✓
@chivalopez5560
@chivalopez5560 3 жыл бұрын
ESTOY DE ACUERDO CONTIGO...PERO DICE ACA LE ECHAMOS MAS, LO PASAMOS AL OTRO, ESTO LO GUARDAMOS PARA LA SIGUIENTE, ESTE LO DEJAMOS MAS TIEMPO...PERO NUNCA DICE CUAL YA ME PUEDO BEBERRRRR!!!! ANTES DE TANTO EXPERIMENTO QUE SI CON AZÚCAR QUE SI CO N MIEL, YO QUIERO USARLA Y BEBERLA Y DESPUÉS DE TANTA ALQUIMIA NO SUPE CUANDO PUEDO HACERLO...O SEA.. :(
@luill6645
@luill6645 3 жыл бұрын
@@chivalopez5560 yo creo que hay que ir probando. Ya la hiciste?
@mercedessantana2163
@mercedessantana2163 3 жыл бұрын
Nada de "gratis" ponle like
@maxavelinocondori9008
@maxavelinocondori9008 3 жыл бұрын
@@mercedessantana2163 jajajajaja
@jesusmiravete
@jesusmiravete 3 жыл бұрын
@@mercedessantana2163 😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣
@doris2645
@doris2645 4 жыл бұрын
Hola! Sos un hermoso ser de luz, la verdad a este video me lo sugirió youtube y tu calidez no solo hizo que lo vea y me suscriba sino que me llenó de interés y abrio una puerta nueva donde meterme de lleno, gracias por todo. Hablas perfecto nuestro idioma , que no es algo menor . Muchas gracias! Namaste🌻
@florbustos8425
@florbustos8425 3 жыл бұрын
Veo tus vídeo me encantan, sabés que te cuento; hago vinagre casero lo tomo en ayunas y me va súper, así se pone el que hago, un día lo vió un un joven, y me dijo no le da miedo que eso se salgan esas cosas por qué tenía varias capas,jajajaja, saludos desde Bogotá colombia.
@mabelcuella5710
@mabelcuella5710 4 жыл бұрын
Hace muchos años me habían regalado el scoby con la fermentación de Kombucha quizás hace 30 años , lo hice y consumí por mucho tiempo , di las botellas de este líquido a muchas personas , pero en tiempo de deje de hacer por falta de tiempo , porque mi trabajo me llevaba mucho tiempo ,iba a trabajar muy temprano y regresaba muy tarde , y los scoby se secaron por falta de atención y nunca más conseguí volver hacerlo , vivo en Buenos Aires y no se si podré conseguir Kombucha .pero tú me animas que consiguiendo la podré hacerla nuevamente , deséame suerte , yo te Bendigo por todo lo que haces , me encanta porque eres PRO VIDA y siempre alienta a consumir sanamente 🙏🏼❤️👍
@maurovalderreyd6471
@maurovalderreyd6471 4 жыл бұрын
Fíjate en Facebook conseguís seguro
@serafina8335
@serafina8335 4 жыл бұрын
Yo tengo el mismo problema. Vivo e. Zürich y he preguntado mucho sin resultados.
@jimenaguerrero1419
@jimenaguerrero1419 4 жыл бұрын
Qué lindo,me alegro porqué regalabas, muy amable.
@BlackBird8964
@BlackBird8964 4 жыл бұрын
Fijate en el grupo Kombucha Argentina, en facebook! :) . Ahí hay un montón de gente dispuesta a donar :)
@mariaojeda2785
@mariaojeda2785 4 жыл бұрын
Mabel en mercado libre hay quienes venden scoby
@stylekmi
@stylekmi 12 күн бұрын
Este video es perfecto y genial❤ muestras como se ve desde el inicio y ayuda mucho a a saber que hacer y como guía ❤
@megacorven
@megacorven 4 жыл бұрын
Me encanta esta mujer, es vehemente, adorable y una gran profesora.
@manuelaespinoza3512
@manuelaespinoza3512 4 жыл бұрын
Acá no venden la cambucha
@manuelaespinoza3512
@manuelaespinoza3512 4 жыл бұрын
JuanK_U como puedo hacer sin la cambucha
@yitzaac
@yitzaac 4 жыл бұрын
@@manuelaespinoza3512 como tepache solo usa té
@iselagonzalez2659
@iselagonzalez2659 4 жыл бұрын
Jamás metería el dedo y menos en estos casos hay otras maneras de saber si está frío o caliente es mi manera de pensar yo ni cuando estoy completamente sola hago eso para que no se haga abito
@tatianasanin1280
@tatianasanin1280 4 жыл бұрын
Estoy tratando de hacer el scoby pero tiene hongos azules por encima, que puedo hacer, lo debo desechar?
@silviamariasosa6973
@silviamariasosa6973 5 ай бұрын
Que mujer tan amable y explica de manera sencilla y lo hace muy fácil ❤
@jenyshirleyalzatecastro6652
@jenyshirleyalzatecastro6652 9 ай бұрын
Apenas me inició pero de todo lo que he visto vibre contigo porque es muy lindo tu acento, lo didáctica para explicar y mostrar la tarea a hacer, Me encanta !!!❤
@anahernandez-wz8ob
@anahernandez-wz8ob 3 жыл бұрын
Explicas magníficamente y con todo tipo de detalles. Y hablas Español súper bien. Muchas gracias por ser tan generosa y compartir tu sabiduría.
@gladysaldivia
@gladysaldivia 2 ай бұрын
Muero por prepararla. Veré si encuentro Kombucha en tiendas productos naturales en Uruguay 😮🎉❤ seguro que si! Tengo fe. Mientras miro y aprendo tengo la casa con aroma de caldo de huesos que maravilla 🎉❤
@mocita2303
@mocita2303 4 жыл бұрын
Wow Katita,tu pasion y amor por lo que haces no los trasmites en todos tus videos,eso hace que sea muy facil de entenderte,no eres una maestra,eres una guia en muchos sentidos,te admiro muchisimo,saludos desde Toronto
@chellopez9447
@chellopez9447 4 жыл бұрын
Katita es increíble ,tengo todo esto en casa todo ,vidrio té, tíbicos.¡Todo! Ahora a mi maestra Katita ¡La mejor! .Los beneficios son increíbles muchas gracias. 😘😘😘😘😍
@carmenquintero1972
@carmenquintero1972 4 жыл бұрын
Hoy te descubrí, y me fascinas. Eres una niña muy linda, Justo necesitamos angelitos asi en estos momentos. Dios te bendiga pequeña. Nutres mucho a los que estamos aquí. Otra cosa positiva de la Cuarentena. Saludos desde Venezuela.
@mariaescobar5580
@mariaescobar5580 4 жыл бұрын
Hola katita tengo una pregunta tengo una combi combucha pero últimamente el sabor está muy fuerte y cómo demasiado picosa , no sé si me entiendes pero ya me cuesta mucho tomarla que puede ser ? Espero me puedas responder gracias qué estés bien .🙏
@mariapagan659
@mariapagan659 4 жыл бұрын
Hola princesa bendiciones, quiero decirte que estoy tan orgullosa de haberte conocido, Katy ha sido mi mejor maestra fermentista y pachiMista, contigo aprendí bien cómo hacer vino joven vino añejado hidromiel de flor jamaicacon yerbas aromáticas y tepache de piña muy bueno y mucho más y todo porque eres increíble muy experta mi niña, gracias mil eres un amor .. además aprendí a hacer mis fermentos de vegetales, y ahora mi flora intestinal funciona correctamente, Mi próximo proyecto es está cambucha.Gracias princesa que Dios te bendiga grandemente, te envío abrazos y besos Santos desde Boston Massachusetts.
@vitocorex
@vitocorex 4 жыл бұрын
Wow ! Increible. No pense que era posible hacer kombucha con solo el líquido !!!!! Dios ! Lo voy a comprar hoy mismo y comenzaré a hacer un scoby aunque sea uno pequeño
@hosyvidal55
@hosyvidal55 4 жыл бұрын
Hola, yo igual, llevo días rompiendo dome la cabeza,.. me has dado buena idea
@lovelymillie1967
@lovelymillie1967 4 жыл бұрын
Cuando la compres, déjala reposar a temperatura ambiente por un par de horas, por el stock térmico
@mairenaosorioc
@mairenaosorioc 4 ай бұрын
Hola, estoy feliz de estar iniciando éste camino y encontrar éste tipo de videos explicados de manera tan clara, muchísimas gracias por compartir su conocimiento.
@Lunadegil12
@Lunadegil12 4 жыл бұрын
Katita, desde la primera vez que vi tus vídeos, te ame, siempre te envío mis oraciones, te escucho y en verdad aprendo, eres un angelito, mis hijas tambien te escuchan y les fascinan tus clases, espero un día visites mi tierra Venezuela
@wendymrlls8640
@wendymrlls8640 4 жыл бұрын
Te felicito porque explicas muy bien .
@hugopablobascomtortolero587
@hugopablobascomtortolero587 7 ай бұрын
mil gracias por esta curso eres la mejor y gracias por existir.......
@josuealfaro8473
@josuealfaro8473 4 жыл бұрын
Hola saludos desde El Salvador aca presente viendo este excelente video son las 2:42 am pero aca estamos siempre
@alexandraardila4312
@alexandraardila4312 2 жыл бұрын
Muchas gracias,no conocía nada del tema. Una amiga me la regaló, me encanta su sabor, estoy aprendiendo. Vivo en la Guajira, Colombia. Algún día quieres venir, aquí estoy , con todo gusto. Millón de abracitos marinos.
@aliciadelgado2321
@aliciadelgado2321 4 жыл бұрын
Gracias hermosa !!! Eres una profesional gracias me quitaste muchas dudas!! Gracias
@yarethmariano8586
@yarethmariano8586 8 ай бұрын
Mil gracias por este video súper explicado, vas al objetivo❤y eso se agradece muchísimo.
@teresalomeli1575
@teresalomeli1575 4 жыл бұрын
Katita A D O R A B L E !!!!!! muy buenos tutorials. Te he de decir que ya me tienes comiendo saludable . Muchas Muchisimas gracias !!!!
@vitaliciamino1134
@vitaliciamino1134 2 жыл бұрын
Una persona con mal de kron puede tomarla
@mauralazaro8055
@mauralazaro8055 9 ай бұрын
Hola ! Muchas gracias por tu explicación , eres un Ángel para mí ....
@reinaaraujo4511
@reinaaraujo4511 3 жыл бұрын
Hermosa! he aprendido mucho este día. Hablas mejor español que yo que es mi lengua nativa :-)
@aliciagalarza5991
@aliciagalarza5991 4 жыл бұрын
A mi me regalaron un scooby pero no me enseñaron a preparar y me tomé el líquido. Sin saber q lo necesitaba. Salió pero costó unos 15 días en hacerse. Pero salió genial. Cuando me toque regalar les explicaré también como hacerlo. Genial tus videos. Gracias!!! Desde Mendoza Argentina te veo
@ellsag2295
@ellsag2295 4 жыл бұрын
Yo estoy haciendo una , 2da fermentacion a ver como me sale, si ya he visto muchos videos tuyos, muy buenos todos, gracias
@anirak979
@anirak979 2 жыл бұрын
Gracias por tu generosidad, estoy incursionando en Kombucha y eres la mejor explicando y sin rodeos. MIL GRACIAS
@ignacioricardolopezpineda9500
@ignacioricardolopezpineda9500 4 жыл бұрын
Durante tres generaciones hice la combucha desde cero! Como ? En un frasco de cuatro litros. Pude a hervir el agua y la endulce con azúcar y té negro, en cuanto disolví el azúcar y el hirvió pongo él te negro! Lo vacíe en el frasco y espere como quince días, y queda delicioso!
@eduardabarajas1984
@eduardabarajas1984 3 жыл бұрын
Hola Ricardo yo no tengo ni combucha ni nada silo ago como tu lo haces con te negro,se me formara el scoby,me puedes contestar xfa
@nataliap9673
@nataliap9673 4 жыл бұрын
hola katita. mi kombucha me salió riquísima, compre el scooby junto al te, lo prepare de te verde. muy rico. gracias
@gracielamaida7690
@gracielamaida7690 4 жыл бұрын
Gracias por compartir tu conocimiento de un alimento y bebidas más saludables!!
@jordiamenosbasora8826
@jordiamenosbasora8826 3 жыл бұрын
Tienes vocación pedagógica y cuidas mucho los detalles, magnífico, con gratitud ;)
@normavalera7153
@normavalera7153 Жыл бұрын
Lo que es la ignorancia vale, en los años 80 llegué a hacer la "kombucha" (y no siquiera sabía que se llamaba así) tal cual como Katita la hace, pero no por el interés de la sana bebida sino por la madre que se forma, a la cuál aquí en Venezuela la llamamos para entonces "El hongo de la Felicidad y de la Suerte" era tal, no sé si mi fe con creencia, que esa madre protectora llegaba a crearse muchas capas una sobre otra y se decía que el bienestar venía cuando se compartía como regalo esta madre protectora, siempre obsequiando las más viejas y dejando las más nuevas para darle continuidad al cultivo, o sea, veíamos sólo la creencia y sanidad sólo en lo espiritual y debió ser primero la natural y física porque el cuerpo natural es el que contiene al espíritu y el espíritu convive con el cuerpo por lo que hay que pensar en ambas entidades como un reflejo de espejo y hoy lo entiendo porque eso es bíblico. A ésta edad mía, hago bebidas fermentadas cómo la chicha de maíz fermentada para lo cual previo tiempo dejo fermentar cáscaras de piña, la cuáles cuando han acidificado las licúo y cuelo para echar ese jugo final al cocido de maíz con papelón, especias dulces como canela, clavos de olor y pimienta guayaba, a fin de acelerar el fermento de esta chicha tan tradicional de mi país en época decembrina.
@karolinamejias
@karolinamejias 3 ай бұрын
Me acabo de recordar cuando era niña, unos 8 años, me regalaron un hongo de los deseos! Y lo guardé en un envase plástico debajo de mi cama, sé que yo no tomé la Kombucha, pero si lo cuidé y regale los Scooby que estaban saliendo. Recuerdo que fueron 3. Porque eran los 3 deseos que se pedían 😅
@pablinksksks
@pablinksksks Ай бұрын
Que linda historia, y se cumplieron?
@ArteyTecnicasdeMaquillaje
@ArteyTecnicasdeMaquillaje 2 жыл бұрын
Maravillosa tu explicación. Muy agradecida por tu explicación. Saludos desde Caracas Venezuela
@cynthiaillianaramattamerca4476
@cynthiaillianaramattamerca4476 4 жыл бұрын
Gracias Gracias 🙏🏾🙏🏾🙏🏾 Eres un ser de luz, tienes una hermosa energía. Excelente maestra para explicar los procesos. Animas a seguirte y a cuidarnos! Ya me siento fermentista jajajajaj he preparado el Kombucha y tal cual cómo lo explicas. Lo he hecho simple sin sabor. Ahora voy a improvisar con sabores. Gracias por la pasión que le pones a cada video. Bendiciones mil para ti y los tuyos. Desde Maracaibo - Venezuela estoy a la orden para regalarle a quien quiera un scoby y/o kombucha.
@haibinalvarez7276
@haibinalvarez7276 Жыл бұрын
Holaa
@monicanoya5013
@monicanoya5013 4 ай бұрын
Me encanta como explicas TODO. Súper clara!
@lenys8715
@lenys8715 2 жыл бұрын
madre mia compre un scoby y en apenas un mes tengo ni se cuantos, puse con frutas a fermentar pero olvido revolverlo 3 veces al dia y flipe el scooby que me hace ajjaja tengo uno de arandanos otro de moras ajajjajaa los lavo y ale pal bote xd la gracia es que como la fruta flota tienen agujeritos jajajjajaja gracias por tanto
@paulagonzalez1623
@paulagonzalez1623 2 жыл бұрын
Gracias Catita, estoy haciéndolos!!! Llevo 2 días!! Será una practica a mi paciencia, jeje, muchas gracias
@luza9060
@luza9060 3 жыл бұрын
Para 4 litros de kombucha o 1 galón: - De 4 a 6 bolsitas de té negro o verde o igual en gramos (cada bolsa pesa un gr + o -) Katita usa 5 bolsitas de te verde. Infusionar unos 15 min - 216 gr de azúcar blanca le echa Katita. (Entre 200 y 250 gr azúcar) - 1 taza de cultivo de kombucha (unos 250 ml) Katita obtiene un nuevo scoby, a partir de una taza de kombucha líquida comprada, y contenía un pequeño scoby Aproxim. en 3 semanas, con una temperatura fresca en el ambiente, tiene lista la kombucha con buena acidez y tb un buen Scoby ;)
@nicolasibanez600
@nicolasibanez600 2 жыл бұрын
gracias
@rosaadaro8984
@rosaadaro8984 Жыл бұрын
Para que es bueno , tomar de ese te de kombucha
@yesicaosorio8754
@yesicaosorio8754 Жыл бұрын
Lo deja 3 semana la primera fermentación para formación del scoby y allí hace la segunda tanda guarda dos tazas y lo que sobra lo saboriza con fruta o menta y jengibre ( en una botella hermética) y deja 24 hora ambiente y luego a la refrigeración y con lo que guardas vuelves y repites el primer proceso y entre 7 y 14 días se hace la cosecha
@ceciliamorelpaez5945
@ceciliamorelpaez5945 Жыл бұрын
Que amplia explicación gracias por compartir tus conocimientos, bendiciones 💖💖💖💖
@mariovizcaino
@mariovizcaino 4 жыл бұрын
A propósito de los hijos de la Kombucha que se van formando. Se han dado cuenta de como queda la piel de las manos cuando la manipulamos de un frasco a otro a mano? Super tersa y flexible. Yo lo vi y pense en su uso como suavizante para piel seca o desgrasante (o sea mi cutis), y me funciono de maravilla! En lugar de descartar el Scoby o almacenarlo, a veces lo uso como esponja facial. Creo que las bacterias y levaduras también hacen un buen trabajo así. No tengo tina pero si tuviera... 🙄
@papitosencaos9567
@papitosencaos9567 Жыл бұрын
Que pasa si m como el.scobby?
@berenicehernandez5707
@berenicehernandez5707 3 жыл бұрын
Yo quiero agradecerte en este primer día del 2022… a mi madre le donaron un scoby y está hermoso! Este año espero adquirir conocimiento en este tema, quiero agradecerte xq durante el año pasado me guiaste con los Búlgaros de leche para hacer Kéfir...gracias a lo q me enseñas en tus videos están gordos y hermosos xq me donaron de la familia de Milanesos y de Coliflor. X el momento la cuestión económica me está dando pie a q lo venda xq donarlo no ha resultado útil, ya q los han dejado morir. Dios te bendiga y cuide siempre!
@hicurymonae3881
@hicurymonae3881 4 жыл бұрын
Gracias, excelente receta todo muy bien explicado, yo ayer prepare tejuino y buscaba una receta tuya, ojala pudieras hacer un video sobre el tejuino, saludos, me encantan tus videos
@ixidaperez8904
@ixidaperez8904 3 жыл бұрын
Gracias 🥰🥰🥰 que rico es tomar fermentos....y contigo aprendemos mucho
@IvanAFTD
@IvanAFTD 4 жыл бұрын
Genial! Es la referencia más entendible para hacer Kombucha que he encontrado. Muchas gracias!
@edgarrenemelendez3104
@edgarrenemelendez3104 3 жыл бұрын
Gracias por su información, es muy valiosa para mi, saludos desde San Salvador el Salvador Centro América
@jm5661
@jm5661 4 жыл бұрын
Increible la sencillez , buena vibra y sobre todo la pasión para enseñar a la gente su conocimiento . SOY NUEVO EN EL CANAL Y YA ES MI TOP 5 . Todo interesantisimo !!
@lachamanurbano
@lachamanurbano 11 ай бұрын
Que hermoso explicas todo, he aclarado muchas dudas mis dudas... Muchas gracias!!!
@EstrellaReynoso
@EstrellaReynoso 4 жыл бұрын
Creo que para que al final sea mas efervescente, hay que poner un poco de azucar en cada botella, justo antes de la segunda fermentacion, cuando agregas tu fruta y demas. Gracias por hacer estos videos!
@YoSoyPachamamista
@YoSoyPachamamista 4 жыл бұрын
Estrella Reynoso claro pero estoy hablando de efervescencia en la primera Fermentacion que en otras tandas he logrado!
@mariitha_alvarez
@mariitha_alvarez Жыл бұрын
❤muchas gracias me encanto tu video explicas muy bien el paso a paso
@inesdritschel9889
@inesdritschel9889 4 жыл бұрын
Hola Katita.- Gracias por tus videos son unos de los mejores canales de KZbin, yo practico todos tus concejos y recetas gracias por tu tiempo y sabiduría, eres una campeona!!
@davidneo815
@davidneo815 4 жыл бұрын
Super... ya hice las mias y te doy muchos aplausos y ya me suscribi.... salu2
@monicamarplatense
@monicamarplatense 4 жыл бұрын
Sos una GENIA! Gracias gracias gracias¡
@mariavasquez8921
@mariavasquez8921 3 жыл бұрын
Yo. Quiero saber. De. Donde. Seconpra. Oseprepara. Eso. Quirosabe. Soymari. Detru. Jillo
@erikacarbajal6851
@erikacarbajal6851 3 жыл бұрын
Te amo, eres súper humilde al compartir y gracias por u sabiduría tan enriquecedora, ya le iba a dar a mi niño kombucha y tiene 6 añitos apenas en agosto cumplirá los 7, pero no me hace pocos en las mañanas a partir de que empezó a ir al colegio, entonces me di cuenta y lo comencé a trabajar esa parte
@GartasABV
@GartasABV 4 жыл бұрын
Maestra me has enseñado mucho y intentare esto , eres buena maestra, gracias
@edurneuribe953
@edurneuribe953 2 жыл бұрын
Genial, clarisimo. Muchas gracias por toda la info compartida
@lilianamiramontes
@lilianamiramontes 4 жыл бұрын
Llegué a tu canal por un amigo y estoy prendida de tus explicaciones y recetas. Muchas gracias por esta hermosa labor 💞
@blancagarcia353
@blancagarcia353 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir muy buena explicación empiezo hacer mis kombuchas 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@TrujilloSkene
@TrujilloSkene 4 жыл бұрын
Katita muchas gracias eres la mejor!!!
@pasakanapachay3458
@pasakanapachay3458 3 жыл бұрын
Gracias,preciosa explicación,muy generosa.me anima a experimentar.gracias
@cinthiacosanovich3938
@cinthiacosanovich3938 4 жыл бұрын
Katita!!! Estoy feliz como una lombriz!!! Tengo mi scoby de kombucha!! Desde cero!!
@ciprianaberman1639
@ciprianaberman1639 3 жыл бұрын
y si no puedo conseguir combucha como la puedo comenzar a hacer
@haydalinagarciamartinez6470
@haydalinagarciamartinez6470 3 жыл бұрын
No puedo no se conseguí la kombucha liquida
@emmanathaliabenitezschulze1647
@emmanathaliabenitezschulze1647 3 жыл бұрын
aprendo muchisimo contigo,desd q vi un video ..me encanto y empeze a ver varios ,pero son tantos q no logro todavia ver todos jajajaj,gracias x las explicaciones detalladas ,las comparaciones q haces y las posibles preguntas q tendriamos ...ya respondes todas...graciaas
@raulcupul3926
@raulcupul3926 4 жыл бұрын
Me encanta tu voz y tu acento, explicas muy bien éxito saludos
@jacquelynortiz2622
@jacquelynortiz2622 3 жыл бұрын
Eres genial katita. . Bendita seas x tus enseñanzas y conocimientos 👌😊
@atrapatusueño
@atrapatusueño 3 жыл бұрын
Gracias por este video💖💖
@angelahernandezegido6974
@angelahernandezegido6974 3 жыл бұрын
Ok
@milagrosgonzalez4232
@milagrosgonzalez4232 Жыл бұрын
Graciaspor tu enseñanza❤❤❤❤❤.bendiciones
4 жыл бұрын
Muy buena explicación Katita. Espero podernos vernos pronto a brindar con kombucha el final de este encierro.
@luceroadriana9801
@luceroadriana9801 3 жыл бұрын
Me encanto la claridad con que explicas y mas cuando dices "desde cero"✌ me encantó. Muchísimas gracias.
@luisdiazperez9627
@luisdiazperez9627 4 жыл бұрын
Muy el vídeo excelente katita quisiera que cuando pudieras hicieras un vídeo de cómo se hace el sake japones
@marthasuarez9646
@marthasuarez9646 3 жыл бұрын
Es la mejor explicación que he encontrado.gracias
@irenedesas542
@irenedesas542 4 жыл бұрын
Maravillosa, gracias!!
@carminiamoreira3304
@carminiamoreira3304 3 жыл бұрын
Hoooola Katita, eres una Maestra fantástica, explicas muy bien, claro y compartes sin egoismos tus conocinientos, que es admirable. Eres un lindo Ser Humano. Aprendo bastante gracias a ti. FELICIDADES!!!!
@randomboy925
@randomboy925 4 жыл бұрын
Excelente canal!
@yurirojas8092
@yurirojas8092 3 жыл бұрын
Hola es primera ves que veo su video y me gustó como lo explico muy claro y sencillo le entendi ,soy Nicaragua y me gustaría aprender el proceso de todo lo que es kombucha
@PatriciaGonzalez-io1rp
@PatriciaGonzalez-io1rp 4 жыл бұрын
Saludos. ¿ Es diferente el grado de acidez o alcalinidad del kefir y de la kombucha?.
@rubihernandez6780
@rubihernandez6780 4 жыл бұрын
Hola Rubi Hernan Puerto Escondo Oax. No se nada sobre esto pero tu entusiasmo me atrapo comencé el 3 de agosto con la fermentacion tiene ya 8 días se ve formado el scoby solo que observo una burbuja en el centro del scoby. Es normal Quedo en espera Linda tarde
@mariaeugeniaangelilli6630
@mariaeugeniaangelilli6630 4 жыл бұрын
Gracias por el video! Necesitaría saber cuándo se toma y en que cantidad...
@lovelymillie1967
@lovelymillie1967 4 жыл бұрын
Se recomienda todos los días, yo me tomo la kambucha en diferentes horas del día y me tomo hasta 16 onz diaras. Suerte
@lovelymillie1967
@lovelymillie1967 4 жыл бұрын
Yo deje las gaseosas hace 5 meses, la cambié por la kambucha. Me siento muy bien y con energía
@marinatrinidades7870
@marinatrinidades7870 3 жыл бұрын
Graaacias estoy fascinada y muy agradecida
@raquellazarosantamaria9133
@raquellazarosantamaria9133 4 жыл бұрын
Gracias por este maravilloso vídeo. Tengo una duda, ¿como conservamos el escobi?, (perdona no se si llama así, me refiero al fermento circular que se forma por encima) supongo que hay que tener siempre un mínimo de combucha para mantenerlo sumergido en ella, ¿es así?
@yoluciapereyra
@yoluciapereyra 4 жыл бұрын
No tengo la respuesta pero es SCOBY para que lo busques!
@TamaraFlorencia-b8h
@TamaraFlorencia-b8h 4 ай бұрын
La mejor señora que explica dice la verdad nooooo miente no engaña nooo toma
@linknero1
@linknero1 4 жыл бұрын
Me encantó este video, yo creia que el scoby era lo mas importante :D
@mirnafretes
@mirnafretes 4 жыл бұрын
Hola, Nelo. Yo también creía que el scoby era lo más importante. Todos los días se aprende algo nuevo.
@lauragarza9549
@lauragarza9549 3 жыл бұрын
Mil gracias por compartir tu conocimiento, Bendiciones!!!! 🌹
@terracalli79
@terracalli79 4 жыл бұрын
Apenas estoy viendo el inicio y vine rapidísimo porque yo no consigo el scoby Todo este tiempo estuve pensando que el scoby era lo más importante😮
@luzedilmavalencia7700
@luzedilmavalencia7700 4 жыл бұрын
Ady A. Porque dices que no es lo importante el Scooby para mí lo es. Soy de Colombia y no lo consigo😭
@franciscomiguelpadillagarc4551
@franciscomiguelpadillagarc4551 3 жыл бұрын
Puedes usar vinagre organico sin pasteurizar ni filtrar, eso es la base de todas las kombuchas
@johnarias1965
@johnarias1965 9 ай бұрын
Gracias por compartir tus conocimientos ancestrales.
@Feenixx
@Feenixx 4 жыл бұрын
Si para hacer kombucha se necesita kombucha como es que se hizo la primera kombucha de la existencia si no había líquido de kombucha antes de la primera kombucha jeje? Por cierto amo tus videos y a ti werita hermosa 🥰
@666marxvolata999
@666marxvolata999 4 жыл бұрын
Lo mismo pregunte en un grupo de facebook de fermentistas,pero no supieron responderme yo querka iniciar enserio desde cero...
@santiagosuarez5712
@santiagosuarez5712 4 жыл бұрын
Seguramente por accidente, alguien hizo té con azúcar se le olvidó y lo dejó unos días y al probarlo descubrió que no estaba mal, pero como fueron condiciones particulares muy difíciles de recrear (la combinación de levaduras y microorganismos de ese sitio en particular) pues por eso necesitas un scoby
@valeriaamezcua6038
@valeriaamezcua6038 4 жыл бұрын
Andrea VG yo hice eso ( dejar té negro con azúcar por 15 días y salió mi scoby ) ahora lo tengo ahí bien bonito y sucio por que lo alimento con piloncillo y trae mucha basurera 😩
@alvarocontreras7832
@alvarocontreras7832 4 жыл бұрын
@@valeriaamezcua6038 podrías explicar cómo lo hiciste?? Y se puede con otros tipos de té??
@valeriaamezcua6038
@valeriaamezcua6038 4 жыл бұрын
Alvaro Contreras , qué tal. El uso de té negro como tal, es que si no es de té negro no se llamaría cumbucha ahora si que es por denominación(esto quiere decir que si no es de té negro ya no sería kumbucha sería una bebida de probióticos pero no la puedes llamar kumbucha, si se puede hacer muchas bebidas fermentadas con otro tipo de “madres” por así decirlo. ya cuando tengas tu scoby hecho puedes usar té verde también. como te comento, este fue un experimento de mi parte partiendo de lo mismo que pensé Como Geovany. puse dos bolsitas de té negro en un recipiente de cristal de medio litro aproximadamente con 4 cucharadas de azúcar(puede ser hasta 6 cucharadas al raz ) lo tape con un filtro de café por 15 días en un lugar cerca de la cocina hasta el día 12 no se veía nada de nada 😞 pero al 14 ya había una pequeña película delgada y firme color blanca traslúcida en la superficie, yo la saqué el día 15 pero si la dejas mas tiempo tendrá un buen grosor y te dará mejores resultados, está que hice la sigo usando y me funciona bien.
@malumayamarin5844
@malumayamarin5844 Жыл бұрын
Amo tu acento 😊y lo objetiva que eres nueva seguidora mexica🎉
@arnol6301
@arnol6301 4 жыл бұрын
Me rindo, lo quiero desde cerooooo, no hay kombucha por donde yo vivo.
@saultellez7344
@saultellez7344 4 жыл бұрын
Arnol no haz intentado comprarla por Amazon.
@juandanielnucette5712
@juandanielnucette5712 4 жыл бұрын
Compra el Scoby. O hazlo con té y un poco de vinagre.
@shiharu4
@shiharu4 4 жыл бұрын
@@juandanielnucette5712 como se realiza? Aquí donde vivo no co sigo ni kombucha ni scoby 😭
@elizabethcarmenlopezmoya3573
@elizabethcarmenlopezmoya3573 4 жыл бұрын
@@juandanielnucette5712 así como dices se comienza un scoby. Tú lo has hecho.,?
@valeriaamezcua6038
@valeriaamezcua6038 4 жыл бұрын
Yo hice un scoby dejando una taza de té negro con 2 cucharaditas al raz de azúcar (dos bolsitas) y tapé mi frasco con una telita por exacto 15 Díaz por trece días no hay nada solo se hace una natita blanca muy frágil pero al día 14 ya está esta bastanttito grueso y al día 15 está fuerte, ese fue un experimento que hice basándome en madres que he hecho de una madre de tepache una madre de vinagre de manzana, las tres son totalmente diferentes y el de té negro sale igual que este
@wayoflifes
@wayoflifes 3 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tu sabiduría, voy a empezar a experimentar en este maravilloso mundo de la Kombucha.
@pilarcregenzan4766
@pilarcregenzan4766 4 жыл бұрын
La madre del vinagre de manzana puede ponerse en el té con azúcar para hacer combucha?
@lupitaaceves8995
@lupitaaceves8995 4 жыл бұрын
Hola yo no pude conseguir un scoby y me conforme por el momento con poner te verde a mi madre de vinagre, sabe muy parecido pero la verdad no se si los beneficios sean igual. Tengo ya 4 meses haciendo y es mi refresco de diario me encanta.
@IrisAlvarez2044
@IrisAlvarez2044 4 жыл бұрын
lupita aceves Hola Lupita, yo hago el vinagre de manzanas, pero no tengo la madre de ella, podrías tener la amabilidad de indicarme cómo hicisteis la tuya por favor? Saludos y cariños desde Australia 🇦🇺 🌹 Mi correo: kennita2004@hotmail.com
@floresperez9575
@floresperez9575 2 жыл бұрын
Me encantaría poder comprar tus productos, en mi país Uruguay no sé si habrá alguien que sea tan cuidadoso y con tanta luz cómo tú, gracias gracias gracias
@robertoparraneiracellobert809
@robertoparraneiracellobert809 4 жыл бұрын
Hola espero que estén bien! necesito saber si puedo revivir un scoby que se seco?? Alguien puede ayudarme?
@franciscomiguelpadillagarc4551
@franciscomiguelpadillagarc4551 3 жыл бұрын
No tienes que revivirlo, solo inicia una nueva fermentacion con vinagre organico sin pasteurizar, 60ml por 4 litros
@martaruiz9860
@martaruiz9860 3 жыл бұрын
Gracias guapa Dios te bendiga siempre
@angelestorres1285
@angelestorres1285 4 жыл бұрын
Mi rubia hermosa.. Por ti me e enamorado de comer mas sano
@luisgallardo9185
@luisgallardo9185 3 жыл бұрын
Saludos desde mi alma. Luego de seguirte en tus vídeos, ví el de la kombucha. A partir de este momento me declaro firmemente fermentista. Al fin encuentro. Agradecido por siempre.
@monicamabelesposito4440
@monicamabelesposito4440 5 ай бұрын
Hola fuiste la mejor,te entendí perfectamente gracias un abrazo 🇦🇷💙🤍💙
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