КОМПОТ из Алычи на ЗИМУ. Выпуск №397

Компот из алычи на зиму - быстро, просто, вкусно! #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy
Помощь каналу: Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617
Donation paypal.me/Andr...
Яндекс Деньги money.yandex.r...

[@СофьяРФ]

Спасибо большое за рецепт!!! Всё просто и понятно !!!

[@АсиятМагомедовна-щ8с]

Очень понравился ваш метод, в этом году у меня много алычи, вот и сделаю по вашему рецепту. Спасибо большое за рецепт и отдельное спасибо за краткость.

[@ЛюбовьСергеева-у9ч]

Молодец, все четко, без болтовни, все понятно,,, как раз собрали алычу сегодня, завтра по вашему рецепту попробую

[@НурияШайхутдинова-з3ь]

Браво! Много лет так же делаю компот из различных ягод и прекрасно хранится дома.

[@ОляГерасимова-ж4д]

Вот люблю мужчин за это: коротко, ясно и понятно) Спасибо!

[@НатаьяФёдоровна]

Делаю точно так .класс

[@НатальяВенжик-й4ъ]

Когда то свекровь научила: на 3 литровую банку пол литра ягод , 1 стакан сахара, 1 ч.л. лимонки... залить кипятком и закатать.. естественно банки и крышки стерилизованные. И потом идет вальирование - если ягода кислая то сахара больше и лимонки меньше, если очень сладкая то меньше сахара.. Когда делала компот с красной смородины то лимонку вообще не добавляла. Ни одна банка за 20 лет не взорвалась. Иногда банки просто кипятком заливала не стерилизуя, просто постоят и сливала воду. Живу на севере - ягоды или наши северные или соответственно магазинные. Делаю из того что куплю...

[@АлинаБерновик-э7ъ]

Абожаю, когда готовят мужчины. Красиво, коротко, быстро, надеюсь вкусно. Закотаю в этом году по вашему рецепту. Спасибо

[@ОксанаТаран-м4д]

Компот шикарный! Сделала этим летом на пробу 4 бутыля и пожалела...что мало. Всем рекомендую ,если хранить в квартире - главное хорошенько укутать и дать полностью остыть.

[@ВикторСтратан-й2я]

Пять баллов !! Нарвал ведро алычи .. что же , думаю, с ней делать ? А теперь знаю !

[@durusu1719]

Быстро, просто и очень вкусно. Сейчвс открыли только компот. Простоял всю зиму. Большое спасибо!

[@Rigve]

Умничка! Здравия тебе,хозяин!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо! Всех благ!!

[@ЛарисаСидненкова]

Вот такой рецепт я и хотела! Спасибо за простой рецепт!

[@ЛарисаЧумаченко-п4р]

Спасибо за помощь ! Вы облегчили мой труд и сэкономили моё время . Всех благ ! Удачи !

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо! Удачи!

[@ЕленаСамарина-э1х]

Молодец,знала всё о компотах,но с косточками закрывала всегда два раза ,оказалось можно 1раз,браво👏попробую.Мужчинам ,особенно тем,которые готовят,верить можно.👍

[@AndreyRostovskiy]

Только заливайте крутым кипятком, закатывайте и сразу хорошо укутывайте одеялом, чтобы как можно дольше остывало.

[@ЛюбовьЗинченко-е7г]

Спасибо за рецепт. Огромный.

[@-svetlana]

В прошлом году закрыла по вашему рецепту, божественный компот получился. Искала ваше видео и в этом году, на этот раз записала рецепт:)

[@ТатьянаМагула]

Благодсрю. Отличный рецепт. Дети самц фрукту не едят, а только компот пьют. Идеально

[@djorjcluni2629]

Хиаоми редми. Молдова. Вы Молодец. Мужчина что надо. Хороший хозяин.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@djorjcluni2629]

Хиаоми редми Молдова. Мне очень понравилось,как вы уверенно готовите на зиму компот из алычи. А я варю в кастрюле на 10 литров компот из алычи и сразу ставлю сахар 1 кг. И ещё добавляю мяту. Можно и 🍋 Лимон 3 шт круглых долек. Получается также вкусно и полезно. Попробую сделать так именно,как у вас по вашему рецепту. Благодарю вас за видео.

[@MirMody]

Спасибо! Отдельный лайк за простоту👍. А о прокалывании каждой ягоды зубочисткой, тоже думаю - напрасный труд.

[@iulearatoi242]

МОЛОДЧИНА УМЕЛЫЕ РУКИ 👍👍👍я тоже так закатываю компот, на фрукты добавляю веточку мяты .

[@ЛюбовьСамсонова-щ6э]

Спасибо, в прошлом году делала так. Съели и стоит ещё банка до сих пор.

[@СветланаФедорова-з5в]

Спасибо большое Вам!

[@galinamkrtchyan8810]

огромное спасибо за рецепт именно такой способ заготовки искала, лишний раз не париться(и в прямом и в переносном смысле)

[@olivkiaa]

Спасибо! Вы сберегли моё время

[@xyesosso2869]

Дуже цiкавi рецепти. В шоцi вiд огiркiв холодним способом. I у вас дуже гарна кухня. Лайк.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!!

[@davidivanadze4949]

Доступно легко просто и вкусно👍

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@nuerbeq]

Спасибо долгих лет Вам жизни

[@ВалентинаГорбачёва-л2щ]

Сахар сейчас такой что плохо растворяется,есть осадок,по этому я заливаю уже сиропом,а остальное все так же,вы молодец!

[@sextv5767]

Лайк. И спасибо. Очень понравился рецепт

[@МаринаЦиколенко]

Золотой человек. В прошлом году так задолбалась по несколько кругов заливать 🙄 тут многие спрашивают про кабачки и алычу . У меня в прошлом году весь кампот алыча плюс кабачки изза кабачков скис.

[@a.karpanen4527]

Обожаю свои кампоты, натуральные и полезные...😊👋

[@НаташаПронина-с8ж]

Это да,я даже соки не покупаю.лучше свой кампотик.👍😊😋

[@НазгульАктанбердинова]

Спасибо большое за рецепт.

[@ВикторияШлейере]

Отлично,легко и просто!

[@Любовь-в5п4в]

Спасибо огромное!!!

[@СветланаГетьман-э3т]

Супер молодец,у меня все.❤️

[@АнтонинаМосина-щ7ъ]

Подписка, 1000лайков.Котику привет.

[@ELDORADO-j6f]

Молодцы спасибо коротко и ясно

[@ГалинаЛитвинова-о2п]

Приятно смотреть 😊умничка

[@annagurenko4699]

Вот и правильно! Всё как я люблю

[@ЕленаБойко-ц1о]

О я тоже так делаю и не понимаю зачем все так усложнять. Все стоит замечательно. 👍

[@НаталяНейлюк]

А можна з кабачками таким способом?

[@ЕленаБойко-ц1о]

@@НаталяНейлюк я не делала кабачки но думаю что можно, вместо сахара соль. Попробуйте сделать одну баночку, дня через три попробуйте и поймете можно так делать или нет.

[@Olka636]

Я стерилизуются уксусом 9%, сначала хорошо промыть банки, а потом в банку налить уксус, грамм 100 примерно, закрыть крышкой пластмассовой и прополоскать банку, затем переливать в другую банку и этой же крышкой закрыть и так все банки, затем их перевернуть.

[@AndreyRostovskiy]

Зачем такая морока, если есть пар?)))

[@liubovevlasova3076]

Литва.Тоже так ставлю.Спасибо.Быстро и просто.

[@УНадюхинакухне]

Лайк от меня!!!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо Надя!))

[@ИродаИра-й6й]

Верно при укутывание до остывания совершенно простерилизуются

[@ЖаннаМаржохова-п4л]

Добрый день, я еще добавляю пару веточек мяты, вкус очень приятный получается.

[@ИльяИлья-х9т6л]

Супер!!!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@АнатолийЛевых-ф3е]

Илья Илья поддерживаю!!! Сказаное!!!

[@АнатолийЛевых-ф3е]

Да,пришел сезон надо поворачиваться.Компоты, варенье, салаты и всяко съестное. Как говорится--один день год кормит!

[@КундузСадыкова-к6ц]

Я тоже всегда так делаю

[@AlenaMak-yd8kb]

Делаю сейчас так же,

[@im7658]

Ай...а у меня алыча красно-бордовая...кислая. Ткемали делала,джем делала ...а компот---наверное сахара надо больше, надо попробовать...Вам---лайк!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!))

[@ЕкатеринаЦеповязова]

У меня тоже красная алыча ужасно кислая что даже не кто из домашних её не ест, только в капмот её с большим количеством сахара тогда 👍

[@АнастасияМолодецкая-р8ы]

Как поставить два лайка за видео?🎉 Спасибо Вам большое! Дай Бог здоровья ❤

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@МаринаХанина-ъ9к]

Здравствуйте! Мне очень понрпвилось как вы заготпаливаете компоты из алычи. Н о у меня мелкая желтая слива,хорошая и сладенькая.. Ваш совет ..сколько сахара для этой ягоды на 2- х и 3- х. литр.банку? Чтобы не было приторным сладким компот? Спасибо,Андрей!

[@AndreyRostovskiy]

Здравствуйте! Положите не полный стакан с горой на 3 л, а немного меньше, но и от стакана не приторно!

[@МаринаХанина-ъ9к]

Спасибо!

[@Jana_Yasy]

Тоже никогда не сливаю водичку с компотов, одной заливки всегда достаточно, никогда не взрывались хоть и стоят в квартире. А если сливать, кипятить, по новой заливать...Фрукты нежные,я так еще и с ягодами делаю, представляю какая квашня там получится.

[@МастерскаяСаши-ж9з]

Повезло что стоят так, у меня только если два раза нужно кипятить, но в кашу не превращается ничего 🤷.

[@АндрейКовалев-д2л]

Проверяла. На личном опыте! Банк

[@АндрейКовалев-д2л]

Если ягода с косточкой! Обязательно, нужно дважды прогреть кепятком! Но! Но! Если любите маскутный вкус! Вкус косточки! Я не люблю, я сердцевину убираю!

[@ВалентинаБастрикова]

Лайк от меня.

[@Olka636]

Лучше 3 дня держать под одеялом, пока не остынет

[@ИнессаИнесса-э3т]

Класс спасибо за рецепт👍👍👍

[@charalamposcharalampous702]

Андрей! Вам срочно надо на «Битву экстрасенсов «! Мамуля только вчера вечером накатала алычи)))) и заманивает нас в гости))) знает,что дети от её закаток в восторге. Не знаю, как она делала, но сейчас же подкину ей ваш рецепт. Вы супервкусно (нет такого слова))) готовите!Спасибки!( спешу мамуле ваш рецепт скинуть, пока алыча есть)ну и будем дегустировать !

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо большое! Всем привет!)))

[@ВероникаКим-э4в]

Сколько времени стерелизовать банки?

[@AndreyRostovskiy]

3 минуты паром.

[@валентина-о7ь3к]

Нарвали алычи, будем так же делать. Зачем по два раза заливать, ведь не 100 лет собираемся это хранить. 2 года простоит.

[@Арсений-9]

Классссс! Сделаю по вашему рецепту! Вопрос: если алыча не зеленоватая, а спелая и местами переспевшая, не взорвётся закрутка? Я все равно сделаю, но интересно, что вы думаете))

[@AndreyRostovskiy]

Нет, она же не порченная?

[@Арсений-9]

@@AndreyRostovskiy дерево высокое и нет возможности собрать с веток, подбираю с земли когда алыча падает, гнили конечно нет, но при падении получается вмятина, из за этого переживаю, что взорвутся банки мои🙈 но 3 уже закрутила, жду😁 рада, что увидела ваш ролик, хотела делать более сложным способом с переливанием, теперь подпишусь на ваш канал, буду учиться🙂🙂🙂💪 вы большой молодец, слов нет👍

[@AndreyRostovskiy]

Это не страшно! Всё будет нормально, главное заливать крутым кипятком и хорошо укутывать!))

[@ВераЛобанова-ф4п]

😘

[@ЮлияЛюбимова-в5з]

У меня вздулись крышки на всех банках. Стерелизовала и банки и крышки🤔

[@AndreyRostovskiy]

Надо заливать крутым кипятком и сразу хорошо укутывать тёплым одеялом до полного остывания. У меня еще ни одна банка не вздулась. Перекипятите и опять закатайте.

[@veraslavinskaya4479]

Банки простерилизованы, но алыча не стерилизованная...

[@AndreyRostovskiy]

Алычу надо мыть!

[@Анита-р2к]

Здравствуйте! А скажите сколько гр или кг нужно на 3-литровую банку алычи?

[@AndreyRostovskiy]

Здравствуйте! Да я не взвешивал, 1/3 - 1/4 часть! Не больше!

[@Анита-р2к]

@@AndreyRostovskiy поняла. Спасибо!

[@djorjcluni2629]

Хиаоми редми. Молдова. Я ставлю всего один стакан сахара 250 грамм,а можно 300 грамм. Получается вкусный и сладкий компот,как сок. Чудеснейший и исцеляющий напиток для здоровья. Красота среди зимы.

[@djorjcluni2629]

Хиаоми редми. Молдова. На 3 х литровую банку 300 грамм сахара.

[@ksenikurepina5227]

Здравствуйте, а а если добавить ещё малины к этому, ничего?

[@AndreyRostovskiy]

Конечно! Добавляйте любые ягоды! Что угодно!!

[@ksenikurepina5227]

@@AndreyRostovskiy Спасибо, первый раз буду так закрывать, обычно сливаю, надеюсь получится)

[@AndreyRostovskiy]

Получится!

[@ksenikurepina5227]

@@AndreyRostovskiy подскажите а если груши вот добавлять, их же варят предварительно?

[@НинаТовтул]

Лучше залить сразу Сиропом!!!

[@AndreyRostovskiy]

Без разницы!)

[@Dasha-yf1kv]

Мне одной 12 и я это смотрю

[@ЕленаКучеренко-э7ц]

Андрей , а вы заметили дизлайкеры уснули . Может на всегда ? )))

[@AndreyRostovskiy]

Бдительность стали терять, захворали наверно!)))

[@ЕленаКучеренко-э7ц]

Andrey Rostovskiy наверно пальцы сломали.

[@БеняИванов-щ5д]

Зачем стерилизовать банки, когда сыпешь нестерильные продукты

[@AndreyRostovskiy]

Незачем, чтобы тетки вопросами не замучивали!)))

[@ИринаМорозова-п1э]

А косточки не убирать?

[@AndreyRostovskiy]

не обязательно.

[@annaiva5303]

А можно банки не стерилизовать

[@AndreyRostovskiy]

Можно, но тогда нужно очень хорошо вымыть.

[@liliyaliliya9036]

🤔🤔🤔🤔не лопнут банки??????

[@AndreyRostovskiy]

Нет, вы же видите!

[@almaalma8243]

а можно сливу и абрикос асорти

[@AndreyRostovskiy]

Можно

[@АленкаАленкина-ж3ц]

Молодець,я тоже так закриваю, з мене підписка

[@nadinenas9718]

Почему «баллоны»???

[@AndreyRostovskiy]

На юге банки от 3 л называют баллонами.

[@Malikat71]

Вот вот🙈 всю жизнь называла большие банки баллонами, пока не уехала жить в Челябинск, и только в последние годы научилась говорить "банки"

[@sergeyc5528]

Банки это из стекла, а баллоны в колесах)

[@AndreyRostovskiy]

У нас всю жизнь 3л банки называют баллонами, а в колесах камеры)

[@sergeyc5528]

Еше в баллонах газ. ))

[@ЕленаКучеренко-э7ц]

Sergey C а про особенности местного диалекта не слыхали .

[@КатяЛель-ц5р]

А как же сахар , его не кипятите ? Насчет ключа для закруток - хвалят ключ , закрывающий как рычаг . Очень просто и быстро . У кого есть , напишите как работает .

[@AndreyRostovskiy]

Сахар кипятить не надо, он легко растворяется в кипятке и всё!

[@LudmilaJagello]

У меня такая. Отлично работает.

[@liliyaliliya9036]

@@AndreyRostovskiy сахар сам не стерильный,от этого могут взорваться банки🥺 Может быть лучше сразу сварить сироп и залить по одному разу

[@durusu1719]

У меня есть закатка, как рычаг, мне не нравится. После нее проходилась 1 раз старой закаткой, а сейчас бросила ее и закатываю только старой.

[@belkabalachova3494]

Я в шоке! 30 лет сливаю сироп,опять кипячу и снова заливаю,ошпарив дважды бедную алычу, которая от этого облезает и разваливается...Это в жару 35 градусов(сегодня,например,с утра...)на кухне в квартире...Хочется умереть...Но,надо... Попробую попозже по-Вашему на кизиле,т.к.алычу уже обварила...

[@ЕгороваЛюдмила-в2ъ]

Я так всегда закрываю компот из любых фруктов и ягод (кизил, яблоко, абрикос, алыча, слива, айва, виноград и т д, ассорти и сахара сыплю на 3х литр. банку 300 гр никогда не взрывается и прекрасно хранится. Быстро удобно и легко

[@Первоклассница-б2ц]

Мужик еще раз мо ло децццццц.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!))

[@annawiens7092]

Всё ерунда самая что есть,сделала по вашему рецепту,и соблюдала всё что вы говорили ,всё взрывается и пропадает не верю ни одному слову!!!😮

[@AndreyRostovskiy]

Значит не всё сделали так, как надо! Всё хранится без проблем! Лучше внимательно смотрите как делать!

[@екатерина-ю1з5ы]

Я всегда так закрываю все стоит прекрасно просто и легко