콩자반 설탕대신 '이것' 넣어야 맛이 확 살고 부드러워져요~! l 서리태 콩자반 맛있게 만들기

첫째아들입니다
이번엔 국민반찬 콩자반 준비했는데요!
보통 설탕 사용하시죠? 그럼 냉장고 들어가면 딱딱해집니다.
대신 이것 사용해주시면 딱딱하지 않고 부드럽게 드실 수 있어요
[재료] *종이컵과 양이 거의 비슷합니다
서리태 2컵 (240g)
물 6컵 (1080g)
다시마 1장 (2g)
참기름 1숟가락 (10g)
생강 (5g)
진간장 3숟가락 (30g)
국간장 2숟가락 (20g)
굴소스 1숟가락 (15g)
물엿 3숟가락 (45g) 당도는 입맛에 따라 가감해주세요!
깨
채널에 가입하시면 영상제작에 큰 힘이됩니다!
/ @jangnamcook

[@user-jn8ye8yx5h]

첫째아들 콩자반레스리 짱입니다 감사

[@user-bd1jd6bt1x]

콩자반 처음해보는데 설명해주신대로 했더니 너무 맛있어요 감사합니다

[@user-oy6uu7ex7m]

설명너무감사해요.... 구독누르고갑니다💚

[@user-xd6or6tk9t]

레시피 최고예요~^^

[@ji-yeonlee4789]

여러 비디오 봤는데요 역시 첫째아들 이네요! 설명간단, 계량컵등 복잡한 조리기구 필요없고 또 늘 건강정보를 곁들어주시고 건강하게 요리할 수 있게 해주시고! 감사합니다!!!❤

[@user-zh5ce9em8q]

간단하게 본론으로 들어가 간단하게 설명해주시는분이 좋더라고요

[@grace0827]

단순한 레시피 뿐만 아니고 과정 중 팁을 꼼꼼하게 설명해 주시니 단연코 최고입니다. 채널 번창하세요.👍👍👍

[@jangnamcook]

감사합니다!😁😁😁

[@user-lu6oo1db1i]

지누니킁이 있는데 콩자반 만들어도 될까요 어떻게 사용할까 생각중 선생님을 찿게 되었네요

[@user-pv2er3bx2x]

자세한 설명으로 조리법 잘배워 감니다 감사해요 ^^

[@jangnamcook]

시청해주셔서 감사합니다!

[@user-bq5jy5es1s]

좋은 포인트로 잘 설명해 주셔서 감사합니다😊😊😊😊

[@jangnamcook]

시청해주셔서 감사합니다!

[@user-go1lq9ot8g]

쉽고 간단하게 설명해주시니 참 좋아요~~😊

[@jangnamcook]

도움이 되셨다니 감사합니다ㅎㅎㅎ

[@user-jr8kt9os5g]

와~우 너무 상세하고 친절한 섬명이 너무 좋읍니다ㆍ잘 배웁니다

[@jangnamcook]

감사합니다!

[@user-yh4jb6rj8f]

재밌게 요리설명하시네요감사합니다

[@jangnamcook]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-lc6qe8qg8j]

와 !!진짜 쉽게 일관성있는요리비법 !최고요리유듀브네요 저장해서 꼭!!따라해보려합니다 ㆍ다른추석요리도 구독!

[@jangnamcook]

감사합니다! 맛있게 만들어보세요~!

[@ppipiTV]

간단,명료, 유익한 정보 감사합니다. 좋아요,구독~ 계속 볼게요

[@jangnamcook]

감사합니다~! 유익한 영상으로 보답드릴께요!

[@user-is2cs2wm4j]

요리는 과학이다 아들님의 요리시간은 이해하기 쉽도록 비교분석을 잘해주셔서 주부9단을 감동케합니다 소고기 사드리고 싶네요 감사합니다

[@jangnamcook]

아고 너무 감사합니다ㅎㅎㅎ😂 항상 맛있는 요리 드실 수 있도록 열심히 준비할께요!

[@user-uq2cw7br1x]

1:00

[@user-mq6jj1jj6j]

굴소스는 호불호가 있을듯 하네요. 영상처럼 해 보았는데 전 굴소스향이 거슬려 별로였어요. 설명 차분하게 잘해 주셔서 좋아요~

[@user-br9hb9hq8z]

진짜 설명잘해주시고 최코입니다

[@jangnamcook]

감사합니다!!

[@user-vb2mz6iu9h]

참 알아듣기 좋게 또박또박 설명 잘 하시네요ㆍ 콩자반 자주 해먹는데 참기름과 다시마는 몰랐습니다ㆍ 참고가 되겠네요ㆍ

[@jangnamcook]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-ci8zu9oq4t]

반갑습니다. 설명이 귀에 쏙쏙 들어와요. 계속 구독할께요~~

[@jangnamcook]

도움이 되셨다니 너무 기쁘네요! 구독 감사드립니다~!

[@user-xd5sg2pv9v]

콩자반 맛있게 하는법 잘 배웠습니다 감사합니다.

[@jangnamcook]

시청해주셔서 감사합니다!

[@user-ft2hf6mo4t]

또랑또랑 야무진 건강한 레시피 옳타 👍 목소리 듣기좋아서 홀리듯 보게됨😅😊😅 오늘 처음 봤는데 참 신선하고 좋네요🤗 영상에 정성이 꽈악 한가득 들어간게 보이네요 💯

[@jangnamcook]

감사합니다ㅎㅎ 앞으로도 종종 찾아와주세요😁

[@yangjaeLee-et9oy]

영양 레시피 공유하여 주셔서 대단히 감사합니다. 잘배우고 힘찬응원 세트 모두 놓고 갑니다.

[@jangnamcook]

감사합니다~!

[@user-ou6qe5xe7v]

추석특집 기대되요 오늘도 알찬정보 감사합니다 😊😊😊

[@jangnamcook]

감사합니다! 추석음식도 곧 준비해서 올리겠습니다!

[@user-lf6zx7nb7k]

자상ㅎㅏ게도가르쳐주시네요좋은일많이있으세요

[@jangnamcook]

도움이 될 수 있어 기쁘네요ㅎㅎ 감사합니다!

[@user-se4ts6wr3u]

참좋은방법입니다~~~♡

[@jangnamcook]

감사합니다!!

[@user-qq4qm7ni1s]

간단하면서도 훌륭한 요리가 탄생했네요 다시마 넣은것도 최고구요 황설탕 넣겠습니다 감사해요 ~~~!!!

[@jangnamcook]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-cv3zt2eb6y]

최고의 레시피 같습니다 감사합니다

[@jangnamcook]

감사합니다!

[@youngh124]

멸치볶음 레시피로 해먹고 반해서 다른것들도 보고있어요 별별 레시피들 다 보지만 진짜 간단하믄서 최고네요

[@jangnamcook]

감사합니다!😁😁

[@user-xd6or6tk9t]

콩자반 늘 실패했는데 이레시피대로 해먹고싶어요~믿음가는 레시피입니다~감사합니다

[@jangnamcook]

감사합니다~!

[@user-ys9gi1ng6p]

좋은 요리법 잘배웠읍니다 오늘 꼭 해볼겁니다 좋은 정보 많이 알려주세요 감사합니다~

[@jangnamcook]

맛있게드세요~! 감사합니다😁

[@insoonhyun1443]

좋은정보감사합니다.

[@jangnamcook]

감사합니다!

[@user-cn2nd7sf8p]

늘 보기만하다가 처음댓글 달아봅니다.항상 진정성있게 설명해주시니 믿음이 가고 꼭 따라해보게 됩니다.콩자반도 오늘 해볼려구요. 감사합니다^^~

[@jangnamcook]

응원 감사드려요ㅎㅎ 맛있게드세요~!

[@user-cl8dl8nc4w]

콩자반레시피최고요

[@user-kv3gv7hy1r]

감사합니다,한번해볼께요

[@jangnamcook]

감사합니다 맛있게드세요~!

[@user-ix3sv4ru3o]

늘감사합니다

[@jangnamcook]

시청해 주셔서 감사드립니다!

[@user-sk9rq5yr5t]

쌤 최고세요 최고 콩자반 도전 !!!

[@jangnamcook]

감사합니다! 맛있게드세요~!

[@kfj6776]

첫째아들. 이름대로 믿고보는 영상입니다! 감사합니다!

[@jangnamcook]

시청해주셔서 감사합니다!!

[@user-ym8wp5ez4j]

짱 입니다 콩 자반 레시피 중 최곱니다

[@jangnamcook]

감사합니다😁😁😁

[@user-bu9hm5ny4w]

항상. 감사합니다

[@jangnamcook]

시청해 주셔서 감사드립니다!😁

[@user-bx1zl1tm4w]

아ㅡ아. 잘 배우고 값니다. 건강하세요^^

[@jangnamcook]

감사합니다! 항상 건강하시고 행복한하루 되세요~!

[@user-my4gu1qn9y]

설명 너무너무조아요😅

[@jangnamcook]

감사합니다!😁😁😁

[@user-pk2fy5vi8x]

정확하게 설명 잘 해 주셔서. 저는 선생님 구독 하고 갑니다~

[@jangnamcook]

구독 감사드립니다~!

[@user-vt5is5ee5m]

잘배우고갑니다

[@jangnamcook]

감사합니다!

[@myongaekim170]

고맙습니다 만나게 만들어먹을께요

[@jangnamcook]

맛있게드세요~!

[@user-ol4mm2sn9o]

유익한정보 꿀팁까지 체고최고입니당😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@jangnamcook]

감사합니다!!

[@user-gk4nr5hp1y]

감사함니다 꿀집좋아요~~

[@jangnamcook]

시청해주셔서 감사합니다😁😁😁

[@user-hh6zu2vv2p]

따라해야 겠어요 감사합니다

[@jangnamcook]

맛있게드세요~!

[@user-oe3zg2mt7m]

와~최고이십니다

[@jangnamcook]

감사합니다!😁😁

[@user-nn7it1wk7v]

선생님, 고맙습니다.😊

[@jangnamcook]

찾아와주셔서 감사합니다😁

[@user-ib3lz3gy8c]

첫째아들!, 레시피는옳다!, 콩자반의신세계네요,생각하지못했던“다시마”“굴소스”“생강”“뉴슈가”!!, 굿.

[@jangnamcook]

오늘도 정리해주셔서 감사드립니다~!

[@user-pt1zd1mx6w]

​@@jangnamcook0

[@user-rx1kt8gm9z]

😮😮

[@user-ft1zw1ht5t]

33 😅. @@jangnamcook

[@user-zd7lx2rd6q]

😅😅😅😅😅​@@jangnamcook

[@user-lb1wy2kx4z]

자세한 이유와 설명 구독! 감사합니다

[@jangnamcook]

시청해주셔서 감사합니다!

[@user-hc8mn6pb2v]

차근차근 포인트를 잡아 설명해 주시니 귀에 쏙 들어오네요. 콩자반 자주 해먹는데 따라해 볼게요. 아주 맛있을 것 같아요.

[@jangnamcook]

감사합니다ㅎㅎ 맛있게드세요!😁

[@user-ps3bo8rm7p]

재콩포인트쏙들혹시큰일비국롤빈각시노총각문턱큰집맛없재

[@user-sz6ho3cy1h]

정말 콩조림자신없던 콩자반 자신이게해봐야겠서요 감사합니다

[@jangnamcook]

이번엔 자신있게 맛있게 만들어보세요!😁

[@614pinetree]

콩자반 할때마다 실패해서 좋아하지만 못먹었던 바로 그 콩자반을 이렇게 자세하게 설명해주시니 😍 당장 검은콩 불리러 갑니다 다시마 꼭 넣고요! 땡큐땡큐 👍❤️

[@jangnamcook]

시청해주셔서 감사합니다ㅎㅎ

[@user-zd9dc7bt5s]

의외로 콩자반이 잘 안됐는데 이 방법으로 함 해봐야겠네요 꿀팁 감사요😊😊😊

[@jangnamcook]

감사합니다~!

[@user-xs4iv4ht9m]

콩자반을 해본적도 없고 언젠가 딱딱한 콩자반을 먹다 이가 어떻게 될뻔한적이 있어서 먹지않는반찬이 되었었는데 마지막에 밥먹는거같다는 말씀에 만들어먹어보고싶은 생각이 들었어요. 뉴슈가도 음식에 사용해본적 없는데 소개해주신대로 해볼게요~ 서리태 꾸준히 섭취하면 흰머리도 검어진다는 말이 있던데 이렇게 좋은음식 너무너무 유익하고 맛있게만들수있는 레시피 감사드려요❤

[@jangnamcook]

콩자반은 꼭 한분씩 트라우마가 있으시더라구요 부드럽게 요리하셔서 건강하게 드셔보세요~! 감사합니다😁

[@user-bt4hj3nq7k]

오모나~이 채널 왜 이제알았을까요🤭 넘 쉽고 편하게 알려주시네요.감사합니다 구독.좋아요 꾸~욱👍

[@jangnamcook]

감사합니다~~!!

[@purplekim7]

콩자반 흔하긴 해도 맛나게 조리면 꽤 맛있는 반찬이죠. 꿀팁 잘 보구 갑니당..

[@jangnamcook]

감사합니다!

[@jeongwoolee1042]

몰랐던 것들 고맙습니다

[@jangnamcook]

시청해주셔서 감사합니다!😁

[@user-gh6mt7kq4c]

감사합니다 꼭 해볼게요

[@jangnamcook]

네 맛있게 만들어보세요!😁

[@freejh3733]

언제나 셰프님 반찬은 쨩이라 따라. 합니다~감사해요~^♡

[@jangnamcook]

감사합니다ㅎㅎ 맛있게드세요!

[@user-ic7nu3jh5x]

와 가장 힘이든 것이 콩자반이라 사다먹고 그랬는데 감사합니다 서리태콩 사다 해볼께요 늘 감사합니다 축복합니다^^

[@jangnamcook]

잘 불리기만 하면 은근히 쉬워요ㅎㅎ 맛있게드세요!

[@user-ki9fe8tq7o]

오늘 콩자반 할려고 불려놨는데^^참기름 첨가 슈가 첨가 좋은 정보 입니다 콩자반 더 맛나겠어요 감사함요^^

[@jangnamcook]

벌써 불려두셨군요ㅎㅎ 맛있게드세요~!

[@user-cl8dl8nc4w]

이대로따라했더니 넘맛나요 설탕대신 휴가 콩불리고 딱딱하지 안고넘낫나요 ♡

[@jangnamcook]

맛있게 드셨다니 너무 기쁘네요ㅎㅎ 감사합니다!

[@user-df5ru6mc5o]

매번 느끼는거지만 조근조근 침착하게 잘~ 설명해주심에 참고하며 보게 됩니다.

[@jangnamcook]

감사합니다!!

[@user-vv2ve5hv7g]

이거 뭔가 이런느낌나요ㅎ 요리는 과학이다라는 느낌적인 느낑! 넘 멋집니다!! 저도 요리할때가 넘 행복하고 누가 제가 한 요리를 먹고 맛있어하면 더 더 행복하고 그래요 그래서 요리를 할때는 일한다는 생각이 안들어요 이 채널에 오면 요리사라는 직업에 굉장한 자부심을 가지게 됩니다 감사합니다❤

[@jangnamcook]

요리사시군요! 항상 일이 고되고 정신없지만, 잘먹었다는 손님한마디에 또 열심히 일하게되죠ㅎㅎ 저도 옆에서 응원하겠습니다 화이팅입니다!

[@user-up7pe7uo6u]

요리의 팁이나 영양분까지 설명해 주시니 귀에 쏙 들어 옵니다

[@jangnamcook]

감사합니다~!

[@user-im7sm3vj3r]

서리태 콩을 불린물에는 피트산이 빠져있습니다 콩 불린물은 반드시 버리세요..꼭꼭 버리세요

[@jangnamcook]

@@user-im7sm3vj3r 피트산 성분은 채식만 하시거나 콩류가 주 식단이신분들에게는 제거해야하는 부분이고 육류와 함께 식사를 하시는 분이라면 오히려 항암작용과 심혈관질환의 감소효능이 있다고 합니다!

[@user-sz1fr5ls8s]

😅😅😅😅

[@user-pn6wz6xj5x]

​@@jangnamcook,😅

[@user-gq6ml8wd6k]

다른 레시피 따라했는데. 이 레시피가 으뜸 입니다. 구독 좋아요 합니다

[@jangnamcook]

도움이 되셨다니 정말 감사합니다ㅎㅎ

[@lkh-by4vq]

설명쉽고 포인트 귀에 쏙옥 들어오네요

[@jangnamcook]

도움이 되셨다니 뿌듯하네요ㅎㅎ 감사합니다!

[@user-nr5dh5kn3z]

어쩜 요리를 잘 하슈 ..부럽소..구독 좋아요

[@jangnamcook]

더 열심히 노력해볼께요! 감사합니다😁

[@user-qe9nv3xt7k]

다시마 설탕대신 뉴슈가 잘배워 갑니다 감사합니다

[@jangnamcook]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-sk9rq5yr5t]

쌤 다시봐도 귀에 쏙쏙 들어오는 요리 설명 너무 좋습니다 ㅋㅋㅋ 주말이라 나가사는 애들이 와서 쌤 레시피대로 잔멸치 볶음도 했구요 콩조림도 했어요 우리애들이 너무 잘 먹어요 딸은 잔멸치볶음에 푹 빠져서 잔멸치를 한박스나 샀답니다 ❤❤❤❤❤

[@jangnamcook]

와 다들 좋아하셨다니 너무 행복합니다ㅎㅎ 자제분들 맛있게 드실 수 있도록 앞으로도 맛있는 음식 열심히 연구할께요😁😁

[@user-lm1fj4ph5f]

6ㄷ666ㄷ6666

[@user-to8ib2ji6q]

주부 경력 44년만에 콩자반 한번 해봐야겠어요. 맛 있겠네요~~

[@jangnamcook]

맛있게드세요~!!

[@user-lc7ql7yb3w]

영상 감사합니다 😊

[@jangnamcook]

시청해주셔서 감사합니다~!

[@user-wl8rl3df8r]

잘하시내요 이대로해봐야지 늘발전하며 나가시길. 응원축복.

[@user-yy9fl6mj5j]

시청 잘 했습니다

[@jangnamcook]

감사합니다!

[@user-yd4ty2tx4g]

역시 👍

[@jangnamcook]

감사합니다😁

[@user-nz5qm8yi7f]

콩자반 맛있게 하는것 잘 들었습니다

[@user-nz5qm8yi7f]

서리태로만 사용하는건가요 다른콩은 안되는지요

[@jangnamcook]

콩마다 성질이 달라서 오늘레시피는 서리태로만 만들어보시는걸 추천드립니다!

[@user-ej8sq5yo4u]

60이 넘은 나이에 수없이 해온 콩자반인데 정말 좋은 비법 배워가네요 감사합니다

[@jangnamcook]

너무 감사합니다ㅎㅎ 항상 도움될 수 있도록 준비할께요~!

[@user-yg7hk3bi8h]

감사해요

[@jangnamcook]

감사합니다!

[@user-gd7kn2su3o]

감사합니다. 맛나게. 만들어보겠어요

[@jangnamcook]

시청해 주셔서 감사합니다! 😊

[@myungnamkong4049]

콩자반 아주잘배웠어요 감사합니다

[@jangnamcook]

도움이 되셨다니 감사합니다😁😁

[@user-hw3ut7rn6g]

추석 특집 전 맛있구 특별한전 부탁드립니다

[@jangnamcook]

네 알겠습니다!! 준비해볼께요ㅎㅎ

[@user-je2qf1yz6j]

첫째아들님~♡ 콩자반 레시피 굿굿 입니다

[@jangnamcook]

감사합니다!!

[@user-lk2bk1xn5q]

콩자반 좋아해서 늘 사다먹는데 선생님 레시피따라서 해봐야겠어요 감사합니다😁

[@jangnamcook]

천천히 따라만들어보세요 엄청 쉬워요!ㅎㅎ

[@user-pk4sk1wf5y]

특집기대됩니다 ❤❤❤❤❤

[@jangnamcook]

곧 올리겠습니다~!

[@SJ-kp3fv]

감사합니다. 선생님

[@jangnamcook]

시청해주셔서 감사합니다!😁

[@tglee4870]

다시마 넣고 콩 불려놓았네요 오늘 저녁은 콩조림이 반찬으로 함께합니다 감사요 ❤❤

[@jangnamcook]

벌써 하셨군요! 빠르십니다ㅎㅎ 맛있게드세요~!

[@anjelmo4126]

다음번엔,,, 잡채, 갈치조림 해주세여 !!

[@jangnamcook]

네 잡채 준비합니다!😁😁

[@user-kg5he2zu1m]

우리집 콩자반 없음 안돼는집 매일. 합니다. 디시마 살짝 넜다 빼면. 감칠 맛 나죠

[@user-ev8bo1gj2o]

누구집 첫째아들인가 궁금해하며 잘보고있으며 유익합니다 설명에 군더더기 없고 진정성있어 아주 편안합니다 감사합니다

[@jangnamcook]

평범한 가정집 첫째아들입니다ㅎㅎㅎ 감사합니다!

[@user-oq6xn1zo1e]

잘배웠습니다

[@jangnamcook]

시청해주셔서 감사합니다!

[@wansiklee2827]

아하 참 좋아요

[@jangnamcook]

감사합니다~!

[@user-cx1ir7ru2z]

4시간 정도 불리고 하였는데 맛있게 잘 되었어요😆 밤처럼 부드럽고 간은 제 취향대로 조금 더 가감하였어요~! 지금껏 콩자반 하면 딸래미가 먹어준적이 없는데 요 레시피는 간식처럼 퍼먹고있네요😄👍👍👍 좋은레시피 감사합니다~~!

[@jangnamcook]

와 정말 기쁜댓글이네요ㅎㅎ 따님이 맛있게 먹었다니 너무 행복합니다ㅎㅎ 감사합니다!

[@user-wh6mb7hv2q]

​@@jangnamcook😊ㅖ0❤

[@user-ex2qw5vv6n]

오늘 귀가길에 서리태 사서 만들어 볼려고요 참신한 요리법에 감탄합니다~감사요^^

[@jangnamcook]

푹~불리셔서 맛있게드세요! 감사합니다😁

[@JoySEDLMAIR]

콩자반 몇번 "실패" 했는데 따라 해볼래요. 검은콩은 머리카락에 보약이 된다고 했으니, 한번 먹어보고... 많은사람들에게 알려 드리려고 요. 🌿🌹

[@jangnamcook]

맛있게 드세요!😁😁

[@user-ud6pw5bn8r]

뉴슈가대신 스테비아쓰면 도움이돼요~감사합니다 ^^

[@jangnamcook]

좋은정보 감사합니다!ㅎㅎ

[@user-qd2uu8rk1n]

와우~~ 콩자반 매번실패했는데 감솨합니데이~~

[@jangnamcook]

이번에는 꼭 성공해보세요! 감사합니다😁

[@user-ue2iq3yj5f]

좋아요

[@user-bi6ls3dv1m]

콩자반이 제일 어려웠는데 확실히 배웠네요~~♡

[@jangnamcook]

실패없이 만들어보세요~! 감사합니다😁

[@user-bz1iu5gq7i]

진짜 밤먹는 것 같아요. 레시피중에 최고에요❤