콩자반 설탕대신 '이것' 넣어야 맛이 확 살고 부드러워져요~! l 서리태 콩자반 맛있게 만들기

첫째아들입니다
이번엔 국민반찬 콩자반 준비했는데요!
보통 설탕 사용하시죠? 그럼 냉장고 들어가면 딱딱해집니다.
대신 이것 사용해주시면 딱딱하지 않고 부드럽게 드실 수 있어요
[재료] *종이컵과 양이 거의 비슷합니다
서리태 2컵 (240g)
물 6컵 (1080g)
다시마 1장 (2g)
참기름 1숟가락 (10g)
생강 (5g)
진간장 3숟가락 (30g)
국간장 2숟가락 (20g)
굴소스 1숟가락 (15g)
물엿 3숟가락 (45g) 당도는 입맛에 따라 가감해주세요!
깨
채널에 가입하시면 영상제작에 큰 힘이됩니다!
/ @첫째아들

[@오카리나이영희]

야호~~~~~ 60년 넘게 살았는데 첫째 아드님 영상 보고 콩장 성공~~~~~~ 감사합니다 💕 💕 💕 💕 💕 💕 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍

[@첫째아들]

감사합니다!😁😁

[@영희송-n4h]

첫째아들 콩자반레스리 짱입니다 감사

[@grace0827]

단순한 레시피 뿐만 아니고 과정 중 팁을 꼼꼼하게 설명해 주시니 단연코 최고입니다. 채널 번창하세요.👍👍👍

[@첫째아들]

감사합니다!😁😁😁

[@꼬꼬짱]

지누니킁이 있는데 콩자반 만들어도 될까요 어떻게 사용할까 생각중 선생님을 찿게 되었네요

[@김희자-l9e]

요리는 과학이다 아들님의 요리시간은 이해하기 쉽도록 비교분석을 잘해주셔서 주부9단을 감동케합니다 소고기 사드리고 싶네요 감사합니다

[@첫째아들]

아고 너무 감사합니다ㅎㅎㅎ😂 항상 맛있는 요리 드실 수 있도록 열심히 준비할께요!

[@정태업-m1y]

1:00

[@말순김-z7j]

늘 보기만하다가 처음댓글 달아봅니다.항상 진정성있게 설명해주시니 믿음이 가고 꼭 따라해보게 됩니다.콩자반도 오늘 해볼려구요. 감사합니다^^~

[@첫째아들]

응원 감사드려요ㅎㅎ 맛있게드세요~!

[@Slow-Cooking-yhj]

콩자반을 해본적도 없고 언젠가 딱딱한 콩자반을 먹다 이가 어떻게 될뻔한적이 있어서 먹지않는반찬이 되었었는데 마지막에 밥먹는거같다는 말씀에 만들어먹어보고싶은 생각이 들었어요. 뉴슈가도 음식에 사용해본적 없는데 소개해주신대로 해볼게요~ 서리태 꾸준히 섭취하면 흰머리도 검어진다는 말이 있던데 이렇게 좋은음식 너무너무 유익하고 맛있게만들수있는 레시피 감사드려요❤

[@첫째아들]

콩자반은 꼭 한분씩 트라우마가 있으시더라구요 부드럽게 요리하셔서 건강하게 드셔보세요~! 감사합니다😁

[@김정민-h8u5z]

레시피 최고예요~^^

[@user-nn7it1wk7v]

선생님, 고맙습니다.😊

[@첫째아들]

찾아와주셔서 감사합니다😁

[@614pinetree]

콩자반 할때마다 실패해서 좋아하지만 못먹었던 바로 그 콩자반을 이렇게 자세하게 설명해주시니 😍 당장 검은콩 불리러 갑니다 다시마 꼭 넣고요! 땡큐땡큐 👍❤️

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다ㅎㅎ

[@송영희-p6x]

주부 경력 44년만에 콩자반 한번 해봐야겠어요. 맛 있겠네요~~

[@첫째아들]

맛있게드세요~!!

[@Kwon-z4m]

오,,집에 서리태가 있는데 당장해봐야겠네요 맛있겠어요 잘보고갑니다 굿데이되세요~~^^

[@첫째아들]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@그리운쎄리]

매번 느끼는거지만 조근조근 침착하게 잘~ 설명해주심에 참고하며 보게 됩니다.

[@첫째아들]

감사합니다!!

[@푸른강변-e1z]

오늘 콩자반 할려고 불려놨는데^^참기름 첨가 슈가 첨가 좋은 정보 입니다 콩자반 더 맛나겠어요 감사함요^^

[@첫째아들]

벌써 불려두셨군요ㅎㅎ 맛있게드세요~!

[@배미진-e8g]

굴소스는 호불호가 있을듯 하네요. 영상처럼 해 보았는데 전 굴소스향이 거슬려 별로였어요. 설명 차분하게 잘해 주셔서 좋아요~

[@권정희-g9v]

요리의 팁이나 영양분까지 설명해 주시니 귀에 쏙 들어 옵니다

[@첫째아들]

감사합니다~!

[@이영희-n5o]

서리태 콩을 불린물에는 피트산이 빠져있습니다 콩 불린물은 반드시 버리세요..꼭꼭 버리세요

[@첫째아들]

@@이영희-n5o 피트산 성분은 채식만 하시거나 콩류가 주 식단이신분들에게는 제거해야하는 부분이고 육류와 함께 식사를 하시는 분이라면 오히려 항암작용과 심혈관질환의 감소효능이 있다고 합니다!

[@이순희-v6n]

😅😅😅😅

[@홍운의]

​@@첫째아들,😅

[@이용옥-o8y]

와 가장 힘이든 것이 콩자반이라 사다먹고 그랬는데 감사합니다 서리태콩 사다 해볼께요 늘 감사합니다 축복합니다^^

[@첫째아들]

잘 불리기만 하면 은근히 쉬워요ㅎㅎ 맛있게드세요!

[@김윤옥-j7n]

좋은 요리법 잘배웠읍니다 오늘 꼭 해볼겁니다 좋은 정보 많이 알려주세요 감사합니다~

[@첫째아들]

맛있게드세요~! 감사합니다😁

[@송현주-o1c]

첫째아들!, 레시피는옳다!, 콩자반의신세계네요,생각하지못했던“다시마”“굴소스”“생강”“뉴슈가”!!, 굿.

[@첫째아들]

오늘도 정리해주셔서 감사드립니다~!

[@안수연-d2x]

​@@첫째아들0

[@최은배-e8w]

😮😮

[@송병섭-j5x]

33 😅. @@첫째아들

[@배순영-y5u]

😅😅😅😅😅​@@첫째아들

[@ji-yeonlee4789]

여러 비디오 봤는데요 역시 첫째아들 이네요! 설명간단, 계량컵등 복잡한 조리기구 필요없고 또 늘 건강정보를 곁들어주시고 건강하게 요리할 수 있게 해주시고! 감사합니다!!!❤

[@김성희-y1s]

쌤 다시봐도 귀에 쏙쏙 들어오는 요리 설명 너무 좋습니다 ㅋㅋㅋ 주말이라 나가사는 애들이 와서 쌤 레시피대로 잔멸치 볶음도 했구요 콩조림도 했어요 우리애들이 너무 잘 먹어요 딸은 잔멸치볶음에 푹 빠져서 잔멸치를 한박스나 샀답니다 ❤❤❤❤❤

[@첫째아들]

와 다들 좋아하셨다니 너무 행복합니다ㅎㅎ 자제분들 맛있게 드실 수 있도록 앞으로도 맛있는 음식 열심히 연구할께요😁😁

[@최명희-o8l]

6ㄷ666ㄷ6666

[@펭하-g9u]

추석특집 기대되요 오늘도 알찬정보 감사합니다 😊😊😊

[@첫째아들]

감사합니다! 추석음식도 곧 준비해서 올리겠습니다!

[@lkh-by4vq]

설명쉽고 포인트 귀에 쏙옥 들어오네요

[@첫째아들]

도움이 되셨다니 뿌듯하네요ㅎㅎ 감사합니다!

[@양희-r7t]

차근차근 포인트를 잡아 설명해 주시니 귀에 쏙 들어오네요. 콩자반 자주 해먹는데 따라해 볼게요. 아주 맛있을 것 같아요.

[@첫째아들]

감사합니다ㅎㅎ 맛있게드세요!😁

[@이효선-g4i]

재콩포인트쏙들혹시큰일비국롤빈각시노총각문턱큰집맛없재

[@서기숙-b4k]

참 알아듣기 좋게 또박또박 설명 잘 하시네요ㆍ 콩자반 자주 해먹는데 참기름과 다시마는 몰랐습니다ㆍ 참고가 되겠네요ㆍ

[@첫째아들]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@새봄-t7s]

짱 입니다 콩 자반 레시피 중 최곱니다

[@첫째아들]

감사합니다😁😁😁

[@Koh-c7l]

저도 오늘 만들어 보려고요 항시 콩자반하면 맛이 별로였는데

[@정현순-o9k]

다시마 설탕대신 뉴슈가 잘배워 갑니다 감사합니다

[@첫째아들]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@변송미-c2r]

우왕 울아들하므 좋것다요 늘 즐감합니다

[@첫째아들]

감사합니다!ㅎㅎ

[@정문순-p1l]

유익한정보 꿀팁까지 체고최고입니당😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@첫째아들]

감사합니다!!

[@김덕순-s5t]

레시피외 팁 일러주셔서 고맙습니다

[@김경옥-v3m]

간단하면서도 훌륭한 요리가 탄생했네요 다시마 넣은것도 최고구요 황설탕 넣겠습니다 감사해요 ~~~!!!

[@첫째아들]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@Asdftrewq43]

참좋은방법입니다~~~♡

[@첫째아들]

감사합니다!!

[@myungnamkong4049]

콩자반 아주잘배웠어요 감사합니다

[@첫째아들]

도움이 되셨다니 감사합니다😁😁

[@한금주-u3g]

간단하게 본론으로 들어가 간단하게 설명해주시는분이 좋더라고요

[@윤정일]

오모나~이 채널 왜 이제알았을까요🤭 넘 쉽고 편하게 알려주시네요.감사합니다 구독.좋아요 꾸~욱👍

[@첫째아들]

감사합니다~~!!

[@팔-n4n]

자상ㅎㅏ게도가르쳐주시네요좋은일많이있으세요

[@첫째아들]

도움이 될 수 있어 기쁘네요ㅎㅎ 감사합니다!

[@insoonhyun1443]

좋은정보감사합니다.

[@첫째아들]

감사합니다!

[@김학림-v4t]

감사함니다 꿀집좋아요~~

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다😁😁😁

[@이정숙-w2s]

60이 넘은 나이에 수없이 해온 콩자반인데 정말 좋은 비법 배워가네요 감사합니다

[@첫째아들]

너무 감사합니다ㅎㅎ 항상 도움될 수 있도록 준비할께요~!

[@freejh3733]

언제나 셰프님 반찬은 쨩이라 따라. 합니다~감사해요~^♡

[@첫째아들]

감사합니다ㅎㅎ 맛있게드세요!

[@여수현-j9v]

감사합니다. 맛나게. 만들어보겠어요

[@첫째아들]

시청해 주셔서 감사합니다! 😊

[@이오렌지-y4d]

와 !!진짜 쉽게 일관성있는요리비법 !최고요리유듀브네요 저장해서 꼭!!따라해보려합니다 ㆍ다른추석요리도 구독!

[@첫째아들]

감사합니다! 맛있게 만들어보세요~!

[@이정애-l3x]

영상 감사합니다 😊

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다~!

[@막래곽]

잘하시내요 이대로해봐야지 늘발전하며 나가시길. 응원축복.

[@나라사랑hmn]

누구집 첫째아들인가 궁금해하며 잘보고있으며 유익합니다 설명에 군더더기 없고 진정성있어 아주 편안합니다 감사합니다

[@첫째아들]

평범한 가정집 첫째아들입니다ㅎㅎㅎ 감사합니다!

[@영실박-l6k]

항상. 감사합니다

[@첫째아들]

시청해 주셔서 감사드립니다!😁

[@요미-w4n]

최고의 레시피 같습니다 감사합니다

[@첫째아들]

감사합니다!

[@헵시바-o2v]

댓글 다신 모든 분들의 느낌은 다 같나봐요 어쩜 그렇게 명확하고도 조곤 조곤 잘 가르쳐주시는지 속이 시원해요 ㅎ

[@첫째아들]

감사합니다😁😁

[@tglee4870]

다시마 넣고 콩 불려놓았네요 오늘 저녁은 콩조림이 반찬으로 함께합니다 감사요 ❤❤

[@첫째아들]

벌써 하셨군요! 빠르십니다ㅎㅎ 맛있게드세요~!

[@박서정-g9u]

어쩜 요리를 잘 하슈 ..부럽소..구독 좋아요

[@첫째아들]

더 열심히 노력해볼께요! 감사합니다😁

[@은자김-x9p]

아ㅡ아. 잘 배우고 값니다. 건강하세요^^

[@첫째아들]

감사합니다! 항상 건강하시고 행복한하루 되세요~!

[@김영주-j5p2z]

콩자반에 생강이 들어가는 건첨봐서요~~ 맛이 궁금하네요 ㅎ

[@첫째아들]

향긋하게 정말 맛있어요~!

[@김영주-j5p2z]

믿고 한번해볼께요~~ 댓글답 감사합니다~~ 꽈리고추는 정말 쫀득하니 맛나드라구요 ~~ ㅎ

[@정은주-c2s]

추석 특집 전 맛있구 특별한전 부탁드립니다

[@첫째아들]

네 알겠습니다!! 준비해볼께요ㅎㅎ

[@youngh124]

멸치볶음 레시피로 해먹고 반해서 다른것들도 보고있어요 별별 레시피들 다 보지만 진짜 간단하믄서 최고네요

[@첫째아들]

감사합니다!😁😁

[@앵도-c9m]

주부10단도 못따라 갈듯 대박 😂❤🎉😅

[@첫째아들]

감사합니다😁😁

[@박영희-l2z]

쉽고 간단하게 설명해주시니 참 좋아요~~😊

[@첫째아들]

도움이 되셨다니 감사합니다ㅎㅎㅎ

[@리-n4f]

또랑또랑 야무진 건강한 레시피 옳타 👍 목소리 듣기좋아서 홀리듯 보게됨😅😊😅 오늘 처음 봤는데 참 신선하고 좋네요🤗 영상에 정성이 꽈악 한가득 들어간게 보이네요 💯

[@첫째아들]

감사합니다ㅎㅎ 앞으로도 종종 찾아와주세요😁

[@퍼플요리]

콩자반 흔하긴 해도 맛나게 조리면 꽤 맛있는 반찬이죠. 꿀팁 잘 보구 갑니당..

[@첫째아들]

감사합니다!

[@ppipiTV]

간단,명료, 유익한 정보 감사합니다. 좋아요,구독~ 계속 볼게요

[@첫째아들]

감사합니다~! 유익한 영상으로 보답드릴께요!

[@김선녀-w8o]

와~우 너무 상세하고 친절한 섬명이 너무 좋읍니다ㆍ잘 배웁니다

[@첫째아들]

감사합니다!

[@jeongwoolee1042]

몰랐던 것들 고맙습니다

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다!😁

[@계수나무-s8w]

반갑습니다. 설명이 귀에 쏙쏙 들어와요. 계속 구독할께요~~

[@첫째아들]

도움이 되셨다니 너무 기쁘네요! 구독 감사드립니다~!

[@박정희-k3m]

재밌게 요리설명하시네요감사합니다

[@첫째아들]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@kfj6776]

첫째아들. 이름대로 믿고보는 영상입니다! 감사합니다!

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다!!

[@김상순-h5s]

감사합니다건행🎉❤❤❤

[@고망쥐-x7k]

4시간 정도 불리고 하였는데 맛있게 잘 되었어요😆 밤처럼 부드럽고 간은 제 취향대로 조금 더 가감하였어요~! 지금껏 콩자반 하면 딸래미가 먹어준적이 없는데 요 레시피는 간식처럼 퍼먹고있네요😄👍👍👍 좋은레시피 감사합니다~~!

[@첫째아들]

와 정말 기쁜댓글이네요ㅎㅎ 따님이 맛있게 먹었다니 너무 행복합니다ㅎㅎ 감사합니다!

[@권성옥-s1o]

​@@첫째아들😊ㅖ0❤

[@최서희-c1o]

콩자반이 제일 어려웠는데 확실히 배웠네요~~♡

[@첫째아들]

실패없이 만들어보세요~! 감사합니다😁

[@ymedidal]

와우~~ 콩자반 매번실패했는데 감솨합니데이~~

[@첫째아들]

이번에는 꼭 성공해보세요! 감사합니다😁

[@HongCindy]

요즈음 시대에 보기드문 귀한 쉐프 만나뵈네요. 우리 모두 귀하게 모시고 오래도록 같이 계셔야겠어요❣️

[@사탕-d3l4i]

정확하게 설명 잘 해 주셔서. 저는 선생님 구독 하고 갑니다~

[@첫째아들]

구독 감사드립니다~!

[@JoySEDLMAIR]

콩자반 몇번 "실패" 했는데 따라 해볼래요. 검은콩은 머리카락에 보약이 된다고 했으니, 한번 먹어보고... 많은사람들에게 알려 드리려고 요. 🌿🌹

[@첫째아들]

맛있게 드세요!😁😁

[@김광자-k4u]

은근히 어려운 반찬이예요 .다시 도전해볼께요 .친절한 설명 감사요

[@첫째아들]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@감나무-x6o]

이대로따라했더니 넘맛나요 설탕대신 휴가 콩불리고 딱딱하지 안고넘낫나요 ♡

[@첫째아들]

맛있게 드셨다니 너무 기쁘네요ㅎㅎ 감사합니다!

[@이행복-z6l]

의외로 콩자반이 잘 안됐는데 이 방법으로 함 해봐야겠네요 꿀팁 감사요😊😊😊

[@첫째아들]

감사합니다~!

[@myongaekim170]

고맙습니다 만나게 만들어먹을께요

[@첫째아들]

맛있게드세요~!

[@소은-i7d]

콩자반 맛있게 하는법 잘 배웠습니다 감사합니다.

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다!

[@김지숙-n6i]

진짜 밤먹는 것 같아요. 레시피중에 최고에요❤

[@박연석-c6g]

첫째👨‍🏫아들쌤!!!초면에🙇‍♀️반갑습니다.🫛콩자반 조리법👂속에 속속 들어오게 잘~가르켜 주셔서 꼭 ~따라쟁이 해 보겠습니다.수고! 하셨습니다.새해🎊복많이🙇‍♀️받으세요.

[@첫째아들]

새해 복 많이받으세요~!😁😁😁

[@장경애-t2m]

❤7

[@감나무-x6o]

콩자반레시피최고요

[@진길범]

뉴슈가대신 스테비아쓰면 도움이돼요~감사합니다 ^^

[@첫째아들]

좋은정보 감사합니다!ㅎㅎ

[@이원자-r4d]

정말 콩조림자신없던 콩자반 자신이게해봐야겠서요 감사합니다

[@첫째아들]

이번엔 자신있게 맛있게 만들어보세요!😁

[@뚱이-y4o]

콩자반 처음해보는데 설명해주신대로 했더니 너무 맛있어요 감사합니다

[@제제-f6j]

이거 뭔가 이런느낌나요ㅎ 요리는 과학이다라는 느낌적인 느낑! 넘 멋집니다!! 저도 요리할때가 넘 행복하고 누가 제가 한 요리를 먹고 맛있어하면 더 더 행복하고 그래요 그래서 요리를 할때는 일한다는 생각이 안들어요 이 채널에 오면 요리사라는 직업에 굉장한 자부심을 가지게 됩니다 감사합니다❤

[@첫째아들]

요리사시군요! 항상 일이 고되고 정신없지만, 잘먹었다는 손님한마디에 또 열심히 일하게되죠ㅎㅎ 저도 옆에서 응원하겠습니다 화이팅입니다!

[@하늘바람-b5e]

다른 레시피 따라했는데. 이 레시피가 으뜸 입니다. 구독 좋아요 합니다

[@첫째아들]

도움이 되셨다니 정말 감사합니다ㅎㅎ

[@주주주-j2z]

설명너무감사해요.... 구독누르고갑니다💚

[@SJ-kp3fv]

감사합니다. 선생님

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다!😁

[@longlongbomb]

저도 검은콩 오이로 살 엄청 뺐어요 살도-10kg 빼면서 죽어도 지킨 5가지 입니다 탄수화물을 줄이는 환경을 만드는 게 진짜 중요함. 1.검은콩 삶아서 밥과 함께 많이 먹기 or 끼니 때 두부 반모 먼저 먹기 2.탄수화물 양을 늘 정해서 먹기( 일주일 5번만 지켜도 혈당 지키는데 좋음.) 3. 많이 먹은 날은 무조건 30분 빠른걸음 걷기 4.전자렌지로 12분 돌리면 칼로리 탄수 반으로 줄여주는 칼로볼 밥통으로 탄수 줄여먹기. 5.식사 전 오이(간식) 2개 먹기.(혈당조절에 좋아 가짜식욕억제) 혈당조절을 해야 살도 안찌고 살도 잘 빠집니다 파이팅!!

[@첫째아들]

요즘 다이어트중인데 정말 좋은정보네요! 감사합니다😁😁

[@이수복-d9d]

와~최고이십니다

[@첫째아들]

감사합니다!😁😁

[@이화인천]

첫째아들님~♡ 콩자반 레시피 굿굿 입니다

[@첫째아들]

감사합니다!!

[@김정민-h8u5z]

콩자반 늘 실패했는데 이레시피대로 해먹고싶어요~믿음가는 레시피입니다~감사합니다

[@첫째아들]

감사합니다~!

[@김옥순-h6b4m]

따라해야 겠어요 감사합니다

[@첫째아들]

맛있게드세요~!

[@박용희-y2s]

설명 너무너무조아요😅

[@첫째아들]

감사합니다!😁😁😁

[@KKhyun1215]

아 진짜 이 채널을 난 너무 늦게 알았네요..ㅠㅠ 구독한지 한 10일정도 된거 같은데 진작 알았음 좋았을건데.. 그래도 이제라도 알았으니 불행중 다행이에요..하하하

[@첫째아들]

너무 감사한 댓글이네요😊😊😊 앞으로도 좋은요리 많이올릴께요 감사합니다!

[@이지훈-v3b]

진짜 설명잘해주시고 최코입니다

[@첫째아들]

감사합니다!!

[@황진이-e2l]

반갑습니다 ^^ 대박 나시고 콩자반 확실히 배우고 갑니다👏👏👏

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다!

[@강점열]

콩자반 맛있게 하는것 잘 들었습니다

[@강점열]

서리태로만 사용하는건가요 다른콩은 안되는지요

[@첫째아들]

콩마다 성질이 달라서 오늘레시피는 서리태로만 만들어보시는걸 추천드립니다!

[@김수잔-v3j]

좋은 포인트로 잘 설명해 주셔서 감사합니다😊😊😊😊

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다!

[@홍차맘-m7l]

오늘 귀가길에 서리태 사서 만들어 볼려고요 참신한 요리법에 감탄합니다~감사요^^

[@첫째아들]

푹~불리셔서 맛있게드세요! 감사합니다😁

[@조인숙-z5n]

감사합니다 꼭 해볼게요

[@첫째아들]

네 맛있게 만들어보세요!😁

[@chunseokseong7412]

첫째아들 유튜브에 2번째 들어왔는데 정말로 유익한 콩자반 레시피 잘배웠갑니다. 감사합니다.

[@첫째아들]

감사합니다!

[@김요자-z9i]

감사합니다

[@첫째아들]

감사합니다!