КОНСЕРВЫ В МАГАЗИНЕ БОЛЬШЕ НЕ ПОКПАЮ! Рецепт натуральной домашней консервы

Ингредиенты:
скумбрия 3 кг
морковь 2 шт
лук 3 шт
соль
растительное масло
лавровый лист
перец горошком
В банку поместим 1 шт лаврового листа и 10 шт перца горошком, затем скумбрия, лук, нарезаный полукольцами, и морковь, натертая на терке, и снова скумбрия с овощами, половину ч.л. соли и 2 ст.л. растительного масла и так все банки
Затем ставим все банки в автоклав на 30 минут при температуре 120 и давлении 2 бара
Как только автоклав остынет, можно пробовать
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой Telegram - t.me/aromat_kazana
Там много чего интересного!

[@user-xz4mt3xt5z]

Тоже делал так, только у меня соль не распределилась потом равномерно. Я думаю в след раз все куски отдельно посолить и перемешать а потом уже по банкам. Автору канала и его семейству здоровья, любви и всех благ!!! Продолжайте снимать!!!!!!

[@Tuvituongsophucuong]

Chào bạn , cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức làm món ăn rất ngon hấp dẫn, các loại rau củ quả tươi ngon rất thích hợp muối để thưởng thức . Tôi thích bạn chia sẻ các món ăn . Chúc bạn luôn bình an thành công. Rất vui được đồng hành cùng bạn

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@udiv_ryadom]

Супер!!! Уверен что это нереально вскусно 👍👍👍 Приветствую Дружище!!! Как всегда отличное видео 🔥👍

[@aromat_kazana]

Спасибо Дружище 🤝 Рад тебя видеть 👍

[@anton__sabaton1650]

От вашего видео аж слюнки потекли - уж очень аппетитно выглядит! Пойду сделаю себе что-нибудь перекусить)

[@user-xm4cl9yx5h]

Доброго здоровья и привет 🖐️ Александр. Лайкосик 👍 за аппетитные домашние консервы.

[@aromat_kazana]

Спасибо Олег 🤝 Рад тебя видеть 👍

[@Danya-bp7jt]

Уважение таким поварам я попробовал ето искусто❤❤❤🤤

[@obzhorov26]

Привет сосед. Однозначно шикарный закусон🤙

[@aromat_kazana]

Спасибо 🤝👍

[@user-lp3vj4xh8p]

Рецепт 🔥 👏👏👏

[@Lana-ci8ky]

Классный рецепт!Особенно,если кто-то приготовит и угостит😊.Спасибо,Александр!

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@user-yg6tb3qb1y]

Здравствуйте. Саша, напишите пожалуйста рецепт хлеба в хлебопечке. Не могу подобрать рецепт, не очень получается хлеб.

[@user-tm7nu5cu4v]

Действительно отлично получилось! Правильно делаешь что больше не ПокПаешь в магазине.😊

[@aromat_kazana]

Спасибо 🤝👍

[@user-uv3uj4ov9e]

Как всегда вкуснятина, спасибо большое за вкусный и полезный рецепт, однозначно лайк

[@aromat_kazana]

Спасибо 🌺

[@user-uu7nf2eh1w]

Вкусняшка❤Но вот если нет автоклава???СПАСИБО❤❤❤

[@RuslanoVV]

Замечательный рецепт 👍

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@user-nj4yz7br4t]

Хорошее видео!!!

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@user-jz2zw9jl6f]

Вкусняшка супер 👍👍👍

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@sergheibezs9705]

Спасибо! Скумбрейка в морозилке есть, вечером буду мыть банки 😊

[@aromat_kazana]

👍👍👍

[@user-xu5yy6zy3n]

Вкусно, сто процентов❤

[@aromat_kazana]

Спасибо 🌹

[@Sergey1966.Shevchuk]

Приветствую! Хорош закусон.👍🍴🔪👍🍷

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@galaxy_milka]

- Вкуснятина! 🎀

[@aromat_kazana]

Согласен 👍

[@Inn376]

У нас такого аппарата нет. Без него никак?

[@user-dn8iu1sv4g]

Даса...вы умница. У меня муж рыбак.Я делаю такую рыбку в мультиварке..Отличная консерва получается

[@user-ot4pl6hv7y]

Здравствуйте! Подскажите, а как Вы в мультиварке делаете? Тушите, и после в банки раскладывать?

[@user-nt2nx6ux5x]

Консервы, люди, а не консерва...Слушать тошно...

[@user-xz4mt3xt5z]

​@@user-nt2nx6ux5xтак не слушайте какие проблемы)

[@Mrviktor58]

В магазине консервы из свежепойманной рыбы, у вас из мороженной - перемороженной, поймана то рыба была еще осенью.

[@user-xz4mt3xt5z]

Вы лично поймали рыбу и передали её магазину?😅

[@user-zm9ky4sy1u]

😂😂😂

[@eugeneb6891]

Смешнее ничего не слышала😂

[@user-xl8dm4jc7k]

А я делала из толстолоба в собственном соку , с магазинным конечно не сравнить!

[@user-gb9qi6ml5d]

Опаааа!... А у нас нет автоклава... Тогда по-старинке будем делать.

[@user-cj1sm1pe8r]

30 минут не мало для рыбы делал в автоклаве 40 минут с автоматикой , кости были жоские, я думаю надо будет делать минимум 1 час, тогда кости будет можно то же есть Вместе с рыбой, это мое личное мнение

[@user-vm4bb7ut9m]

Ааааа, автоклав нужен!

[@Mr.Keks1]

Очень аппетитные баночки получились 👍👍👍!!! А автоклав можно заменить чем нибудь другим ? 🤝🤝🤝

[@user-iq2xe4gx4e]

ТУШЕНКА по ГОСТУ 1941 ГОДА БЕЗ АВТОКЛАВА. Там они показывают тушенку, но я думаю, что и для рыбки подойдет.

[@Lumen-qh9uv]

Я в духовке делаю👍

[@user-iq2xe4gx4e]

@@Lumen-qh9uv В духовке баночки не лопнут?

[@aromat_kazana]

В казане можно 👍

[@user-oi2ip9ip5z]

А я вроде не в лесу жила, а такого автоклава отродясь не видела.... Наверное стОит как консервный завод 🏭🏬😕😯 А консервочки подозреваю, что нереально вкусные. Скумбрия в принципе рыба шикарная из не очень дорогих. Под часа готовить и 12 остывать разве достаточно для приготовления консервов....? Или у этого чуда техники эффект скороварки?

[@user-vu7xm1iv5t]

Без воды эта консерва долго стоять не будет завоняеться?На прозапас не закроешь!

[@Ele4kaEl93]

Отлично получилось, спасибо за рецепт, а в кастрюле можно сварить? У меня нету этой штуковины для консервы 😊😊😊😢😢🎉❤

[@aromat_kazana]

Можно и в кастрюле 🌹Правда немного дольше 👌

[@user-gu8ix1ht3p]

Можно, я готовлю и тушенку так))))))

[@Ele4kaEl93]

@@aromat_kazana поняла)))

[@Ele4kaEl93]

@@user-gu8ix1ht3p отлично)))

[@user-tj2xj9oi6m]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, банки и крышки для автоклава нужны специальные? Или можно какие есть? Спасибо

[@aromat_kazana]

Добрый вечер банки использую обычные , а крышки продаются для автоклава 👍

[@user-cg4bb3kb8r]

Банки с винтовыми крышками. Получается отлично. Проверено

[@user-tj2xj9oi6m]

@@aromat_kazana спасибо

Ставлю палец вверх за ваше видео.👍👍👍 Приходи ко мне домой.

[@evgribkin]

А что за автоклав используете? Подскажите пожалуйста!

[@aromat_kazana]

Малиновка 3

[@user-gb9qi6ml5d]

Отдельный комплимент: ага, особенно в великий пост... Чтоб захлебнуться слюнками??!😮😊 Спасибо за идею.

[@-ViktoR-88]

А зачем крышки твистоф в касету зажимать они же работать в ней не будут😮

[@user-eu5to3xx2u]

👍👍👍👍👍👍

[@aromat_kazana]

👍👍👍

[@user-pd8qs6qd6i]

А если нет автоклава? Как приготовить? 😮

[@user-es5ln9zh1l]

В афганский казан банки загрузить, принцып работы такой-же

[@user-gu8ix1ht3p]

В обычной кастрюле!!!!!!

[@renatt3528]

Надо солить рыбу . А не сверху насыпать соль , не удивлен что у вас пересоленный кусок рыбы сверху а остальное пресное !! 💯% проверенно !! И зачем автоклавировать воздух в пол банки . Надо доработать вам рецепт !!!!!

[@zxc_psychokidsss]

диваный кэсперт

[@user-np5os2ye2b]

​@@zxc_psychokidsssвсе верно человек пишет.Надо солить мясо или рыбу в емкости,только потом раскладывать.И можно было плотнее уложить куски,тогда бы консервы получились полностью в соку,а не как на видео.

[@user-gb9qi6ml5d]

​Значит , нам есть над чем поработать. Вы же знаете, что мы всегда добавляем что-то своё. ​@@user-np5os2ye2b

[@tokcin]

А как по вашему делают тушняк? Вымачивают в соли мясо или рыбу?

[@renatt3528]

@@tokcin не по нашему , а по технологии!!! Сырье подается из бункера на линию расфасовки уже с предпосолом . Не умничайте , я технолог мясопромышленности !!!!

[@limitless6216]

Вы только представьте соседей! Весь участок слюнями залит наверно! =)

[@aromat_kazana]

А я их угощаю 👍

[@bebra_shelby]

прикол

[@elenamanuilova77]

Я не цепляюсь. Просто в последнее время очень часто видишь в текстах, слышишь в видео это слово. Вообще не понимаю, откуда оно взялось. Никогда раньше не встречала. А люди ведь читают, слышат. Есть такие, кто верит, что так и нужно произносить, что это правильно. Режет ухо.

[@elenamanuilova77]

Слова "консерва" в русском языке не существует. Консервы только во множественном числе. Пора бы уже тем, кто стремится на экран, научиться говорить.

[@user-gu8ix1ht3p]

Зачем цепляться к словам, люди просто общаются))))))

[@zxc_psychokidsss]

вумен душная

[@Alexander-gu4kf]

У скумбрии очень много удивительных свойств так же как и у тунцов и морских окуней: накапливать тяжёлые металлы из воды ртуть, свинец, кадмий, итд. Онкология!