Копчення качки: завершальний етап в коптильні Drevos ч 2

В минулій частині я показав як правильно замаринувати качку. щоб вона була соковитою і з готовим але червоним м'ясом після копчення.
А в цьому відео я покроково покажу як я готую качку методом гарячого копчення в коптильні Drevos.
Передивився масу рецептів на ютуб, але більшість з них "на шарнірах" розказують для того щоб розказати))) Є такі рецепти, що завідомо не виходять, не знаю навіть для чого їх показують. Не претендую на оригінальність, але повірте, цей рецепт перевірений і він повинен стати найкращим рецептом на платформі. Готову качку їли настоящі цінителі такого блюда, то сказали що навіть в ресторані такої смачної не замовляли ні разу!
Тому якщо хочете дійсно навчитись закоптити качку а не зіпсувати, то уважно дивіться і робіть як я. Рекомендую подивитись попередню частину про маринування. #качка #копчення #drevos

[@Loiwsky]

Качки копчені продаєш? Де посилання в описі?

[@UraKrugliu]

Пісна качечка?

[@user-tp1qb7on9w]

ЖАЛЬ НЕ ПО РУССКИ ОБЬЯСНЯЕТЕ. ВИДНО ЧТО ВЫ МАСТЕР ХОРОШИЙ.

[@user-gw3ez5tt5g]

Очень странно, что у него 107 тысяч подписчиков, а комментариев нет. Разве такое бывает 🤔 ?