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東洋医学には病んだ部位と同じ部位を薬として食べるという「同物同治」という考え方があります。目が悪ければ動物の目を、関節が悪ければコラーゲンたっぷりの豚足を食べる、そんな医食同源に派生する概念です。
20数年前までは生理学的解釈では無意味だとされたコラーゲンの経口摂取でしたが、近年その考えは大きく覆されることになりました。少なくとも関節の故障の回復には有利に作用してくれそうです。では美容目的の摂取は有効なのでしょうか?私見ですがそこにはあるトリガーが存在するのではないかと考えています。
コラーゲンにまつわる昔の常識と新事実の紹介、美容に関する効果への考察をまとめました。ご笑覧くださいませ。
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