Корейский Салат из Солёных Огурцов Рецепт Korean Spicy Pickles Cucumber Salad Recipe 오이지무침 만들기

  Рет қаралды 33,796

Корейская Кухня Дома

Корейская Кухня Дома

4 жыл бұрын

For English scroll down!!!
Зима закончилась, а солёные огурцы в банках еще остались^^ Сегодня обновляем приевшийся вкус! Делаем Корейский салат 오이지무침 (Oiji-muchim) из солёных огурцов. В приготовлении этого блюда есть два важных момента: вывести из огурцов воду и убрать сильно солёный вкус!!!
Читайте мои статьи на Яндекс Дзен:
zen.yandex.ru/id/602e982563dd7d3ce190b73f
Игредиенты:
соленые огурцы 7 шт (около 500г)
сироп (кукурузный) или сахар 3-4 ст.л.
молотый чеснок 1 ст.л.
красный молотый перец 1 ст.л.
чили паста Кочудян (Gochujang) 1 ст.л.
немного зеленого лука
кунжутное масло 1 ст.л.
сахар 1 ст.л. (или 1 ч.л.)
кунжутные семена 1 ч.л.
Winter is over, and pickles still remain in the jars ^^ Today we update the bored taste! We make Korean salad 오이지무침 (Oiji-muchim) from pickles. There are two important points in the preparation of this dish: remove water from the cucumbers and remove the very salty taste !!!
Ingredients:
7 pickles (about 500g)
syrup (corn) or sugar 3-4 tbsp.
ground garlic 1 tbsp
ground red pepper 1 tbsp
chili paste Gochujang 1 tbsp
some green onions
sesame oil 1 tbsp
sugar 1 tbsp (or 1 tsp)
sesame seeds 1 tsp
The "Recipe Blank" at the end of the video is "Designed by Freepik"
Music in the video:
https: // / audiolibrary / ...
Midnight Special 3:50 E's Jammy Jams Jazz & Blues | Inspirational

Пікірлер: 62
@user-gd4ms9sw1s
@user-gd4ms9sw1s 4 жыл бұрын
I love pickles much^^ Thanks for this recipe.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 4 жыл бұрын
Glad that you like it^^
@MDSGames_
@MDSGames_ Жыл бұрын
Спасибо, искала этот рецепт. Все понятно и доступно
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma Жыл бұрын
Благодарю за отзыв 🙏 Рада, что вам понравилось ☺️
@user-gg9kz2nf7l
@user-gg9kz2nf7l 3 жыл бұрын
Что то новенькое ...отлично ...
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 жыл бұрын
Рада, что понравилось^^
@mrnvann
@mrnvann 2 жыл бұрын
Для меня маринованные огурцы уже давно стали обычной едой - они дома есть всегда. И каким-то чудесным образом я наткнулась на это чудо кулинарии. Честно, боялась, что получится совершенно не вкусно. Но результат меня порадовал. Не узнала свои огурцы в этом салате вообще! Только вот кунжут я не добавляла ввиду его отсутствия, но и без него очень вкусно (да и масло добавила просто подсолнечное)... В общем, спасибо за рецепт, всё кратко и по делу!
@mrnvann
@mrnvann 2 жыл бұрын
Удивляют комментарии под видео, люди настолько ленивые и гнилые (наверное, дошираки едят). А видео прекрасное, и блюдо - тоже ❤️
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 2 жыл бұрын
Благодарю за, то что не пожалели времени на написание отзыва и проявили интерес и попробовали не смотря на то, что рецепт кажется весьма странным^^ Еще раз спасибо за отзыв и комментарий
@user-lx8xm6sd8j
@user-lx8xm6sd8j Жыл бұрын
Классный салатик!
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma Жыл бұрын
Благодарю 🙏 Рада, что вам понравилось ☺️
@user-hh5ts6wc7h
@user-hh5ts6wc7h 4 жыл бұрын
Здравствуйте. А огурцы только солёные? Или можно и маринованные?
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 4 жыл бұрын
Здравствуйте. Да, маринованные огурцы можно.
@gulnaragulnara7927
@gulnaragulnara7927 2 жыл бұрын
Для любителей все усложнить 😀
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 2 жыл бұрын
Это кажется сложным только потому что сама многоступенчатая обработка продукта кажется непривычной.
@_tt_4329
@_tt_4329 3 жыл бұрын
Когда время много, а делать нечего.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 жыл бұрын
Да, именно так^^
@user-uu8bb7wv6w
@user-uu8bb7wv6w Жыл бұрын
Думаю что вкусно, но очень долго. У кого полно времени думаю попробуют.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma Жыл бұрын
Есть такое^^ Время отнимает)))
@tamazveliadze298
@tamazveliadze298 4 жыл бұрын
Chuvstvuiu vkus etoi soloti vizualno!
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 4 жыл бұрын
Vajno ubrat izlishnije vodu i sol, dobavit spetsii i togda zamechatelnij salat poluchaetsja^^
@tamazveliadze298
@tamazveliadze298 4 жыл бұрын
@@KorejskajaKuhnjaDoma poprobuiu
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 4 жыл бұрын
@@tamazveliadze298 Dumaju chto vam ponravitsja^^
@MultiMatola
@MultiMatola 5 ай бұрын
Сколько мук при неизвестном результате.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 5 ай бұрын
Согласно, что трудоёмко, но получается вкусно, если вы любите солёно-острое.
@user-iy1gs1rw4z
@user-iy1gs1rw4z 3 жыл бұрын
Овчинка выделки не стоит
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 жыл бұрын
Понимаю, процесс этот трудоёмкий. Спасибо за комментарий.
@faltyboo
@faltyboo 2 жыл бұрын
Ну ладно уж. Человек старался
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 2 жыл бұрын
Благодарю за поддержку!
@axtamovasharofat5437
@axtamovasharofat5437 Ай бұрын
Салат не захочеш с этими мешочками.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma Ай бұрын
Понимаю😏
@user-sm4jv9tr6h
@user-sm4jv9tr6h 2 жыл бұрын
Вы правы на 200% нудно самое подходящее определение.Прокрутила без звука.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 2 жыл бұрын
Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение, это поможет делать видео лучше.
@karinaversace9233
@karinaversace9233 3 жыл бұрын
Первые 4 минуты бла бла
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий и честно высказанное мнение. Я стараюсь давать только минимально необходимые объяснения, которые нужны для приготовления блюда. Но иногда вставляю исторические справки связанные с блюдом и интересные факты о корейской кухне.
@user-gg9kz2nf7l
@user-gg9kz2nf7l 3 жыл бұрын
Откуда негатив ....????фуууу
@katrinvoronezh4577
@katrinvoronezh4577 3 жыл бұрын
Даже не досмотрела, столько говорильни стало скучно и раздражает лишняя болтовня....Извените!
@bogdanpanchyshyn5824
@bogdanpanchyshyn5824 3 жыл бұрын
Автор,не обращайте внимания на чудиков- у них было тяжелое детство...
@user-dw5vn5hp4o
@user-dw5vn5hp4o 3 жыл бұрын
Жесть ,,,
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 жыл бұрын
Ха-ха^^ В смысле вам понравилось или кажется, что это сложно?
@user-df4uz5ey2h
@user-df4uz5ey2h 2 жыл бұрын
Капец, я лучше так соленый огурчик съем ((
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 2 жыл бұрын
Понимаю^^ Благодарю за комментарий.
@user-il5yx5re3p
@user-il5yx5re3p 3 ай бұрын
Съесть один соленый огурчик -это не еда, а закуска.
@user-tt5kk9yq9e
@user-tt5kk9yq9e 2 жыл бұрын
Все просто, но очень долго и занудливо!
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 2 жыл бұрын
Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение.
@user-zv6ju9pr7l
@user-zv6ju9pr7l 2 ай бұрын
Есди.правидьнл.солить.у.них.нет.лишней.соли.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 2 ай бұрын
Благодарю 🙏✨
@user-rc9ob1ux8z
@user-rc9ob1ux8z 3 жыл бұрын
Слишком много лишних манипуляций
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 жыл бұрын
Если не вывести воду, то салат даст много жидкости и не получится хранить. Конечно любую рецептуру вы можете модифицировать под свои желания и потребности.
@natalikravt6136
@natalikravt6136 3 жыл бұрын
Сколько сахара...просто жесть.нудно.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 жыл бұрын
сироп (кукурузный) или сахар 3-4 ст.л. Можете заменить на мед/стевию или экстракт сливы, если не потребляете сахар. Вообще все специи это дело вкуса. Спасибо за комментарий, это поможет делать видео лучше.
@user-ks4gk3ce1p
@user-ks4gk3ce1p 3 жыл бұрын
Жаль огурцы,все соки из них выжали.Как нудно,долго.Не умеешь,не берись
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 жыл бұрын
Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение. Это поможет делать видео лучше.
@user-fx5jr2xg7f
@user-fx5jr2xg7f 2 жыл бұрын
Сколько желчи! Не понравилось, перелестни! Плохое настроение-пой песни! Но, никогда не оскорбляй людей и не навязывай свое мнение!
@user-jb2dk1ce7i
@user-jb2dk1ce7i 2 жыл бұрын
Много слов.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 2 жыл бұрын
Спасибо за комментарий и честно высказанное мнение, это поможет делать видео лучше.
@user-wn3iz9rc1b
@user-wn3iz9rc1b 2 жыл бұрын
@@KorejskajaKuhnjaDoma слишком много "ээкаете" и на самом деле много не нужных слов, может попробуете видео без слов просто музыка, полно таких роликов, . Я когда вас смотрю звук отключаю и перематываю.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 2 жыл бұрын
@@user-wn3iz9rc1b Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение, это поможет делать видео лучше. Я работаю над речью и надеюсь, что в моих последних видео прогресс на лицо.
@black8046
@black8046 9 ай бұрын
Какой бред, вам заняться нечем ? Никто это готовить не будет
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 9 ай бұрын
Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение 🙏✨
@evgenias8144
@evgenias8144 Жыл бұрын
Нудно
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma Жыл бұрын
Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение 🙏
Кимчи из огурцов, Ои-Собаги, Огурцы по-корейски.
7:06
FoodKor Рецепты Корейской кухни
Рет қаралды 697 М.
одни дома // EVA mash @TweetvilleCartoon
01:00
EVA mash
Рет қаралды 6 МЛН
KOREAN TOMATOES IN A MINUTE: the simplest recipe[FOR A FESTIVE TABLE]
1:44
GASTRONOMIYA вкуса
Рет қаралды 2,1 МЛН
Свекла по - Корейски
17:18
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 9 МЛН
Корейское Кимчи Рецепт Korean Kimchi (Fermented Napa Cabbage) Recipe 김치 만들기
15:22
Корейская Кухня Дома
Рет қаралды 2,6 МЛН
Potatoes in Korean CANDICA
14:05
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 1,9 МЛН
@Ustarhanpk
0:41
Софья Земляная
Рет қаралды 2,6 МЛН
ОБУЧЕНИЕ ВОДИТЕЛЕЙ
0:18
В ТРЕНДЕ
Рет қаралды 13 МЛН
Уникальная щётка на Вайлдберриз. Артикул 221221646
0:25
ДОМ ОБО ВСЁМ | УЮТНЫЙ БЛОГ
Рет қаралды 4,1 МЛН
МОРСКИЕ РАЧКИ С ВАЙЛДБЕРИЗ ЧАСТЬ 3
0:50
Натали Макколи
Рет қаралды 3,6 МЛН
Dressed Up In An Invisibility Suit😂
0:57
Okanutie
Рет қаралды 8 МЛН