Король сала 😇😱

[@ablever12]

Без качественного корма и сало будет отстойное. А обильные специи ничего не решают. Привет из 80-ых.

[@ЭдуардГусев-щ5ч]

Поросята всеядны, сало бывает 2- видов Жесткое Мягкое Жесткое от возвраста животного или откорма с большим колличеством свеклы Сьедобно оба сорта, отстойным не бывает

[@Наташа-н8ь]

И ещё от породы зависит. От беконной свиньи никогда не будет хорошего жирного сала, а только бекон с прослойками, которые нифига не топятся на сковороде. 😢

[@ВіталійРябоконь-д2н]

Сало бывает 2х видов: для себя, на натуральных помоях, с молочком/сыроваточкой там, и на продажу, на комбикормах, все. Возраст животного🤣, ага, свиней же годами держат, до седых волос, то есть седой щетины😂

[@БахтінСергій]

То не сало а мило ним тільки резьбу мазать

[@ЭдуардГусев-щ5ч]

@@БахтінСергій милОя милО, в сИнях рИдИло🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@СергейКуликов-ш9у]

Три дня назад солил, на скорую руку, в тузлуке. Сегодня пробовал, сало как сало, под водочку с картошечкой.😊 Всем добра!

[@ddewilsdwhite5475]

Мимимиииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииии

[@ВладимирК-с3ц]

Знаток своего дела.Удачи ему во всем.🎉🎉🎉🎉🎉

[@ДмитрийМаксименко-т5у]

Вкус сала напрямую зависит от корма.Если свинью кормить яблоками например,то будет совсем другой вкус.

[@vavan000]

У меня тёща кормила свинью со школьной столовой , котлетки , запеканки , манная кашка , это бомба .

[@ДмитрийМаксименко-т5у]

@@vavan000 Со школьной столовой это неплохо!!!

[@СергейГородченко-д5д]

Від яблок сала не буде.

[@vitkov8581]

Гарно Гарно!

[@trashflash7310]

Даже кушать захотелось, с вареной картошечкой и черным хлебушком

[@МихаилИльичев-с4з]

После вашего коментария пошёл к холодильнику и достал пузырь. 😊❤

[@Мия-ф9ш]

​@@МихаилИльичев-с4з ледяной

[@петрпетренко-щ4л]

И с лучком )

[@АркадийЛитяев-к1ы]

Еще пузырек самогона

[@nikolai34]

Блин,аж намахнуть стопарик захотелось по тоненький кусочек сальца,зелен.лучек,картошечка,черн.хлебушек с горчичкой😊

[@ДЖОНяРЭМБОвич]

ты не поверишь, у меня сщя так как ты описал, жаль токма один ингридиент отсутствует, 100парик.

[@ОлександрР-ф7к]

Храни их Аллах, сразу видно настоящий мусульмане!

[@Европа-ж5ж]

Это Италия.

[@svetlanaluzhatskaya1869]

Мусульмане и сало? Вы серьезно?😮

[@Pupushum2013-2]

Вы что!? Не правильно!

[@АнтонГлебов-ю3з]

😂😂😂

[@Яков-ф9ш]

😂

[@КириллГынгазов-т4ш]

Иногда бывает, что хочется чего-то, сало всегда приходит на помощь 👍

[@МаринаГаврилова-с7и]

С зубчиком чесночка😊❤

[@wittgal382]

Для сведения автора озвучки - этот метод засолки сала в мраморных ящиках известен со времён Римской империи и рецепты засолки не изменились с тех времён, как и мрамор, который берут только из одного места в Италии. При вступлении Италии в ЕС, чиновники из евро-комиссии хотели запретить этот продукт, но итальянцы отстояли своё сало.

[@konditer82]

Это не итальянцы, а замаскированные хохлы.😂 хотя я сам люблю сало

[@РусланАндреевжизньиработавселе]

Мммм, сало. Вкусно. Особенно зимой. И полезно.

[@arharovecz]

Дай Аллах здоровья этим мужчинам настоящий деликатес делают )))

[@ЛюбовьЕршова-и3е]

Ещё и сало должно быть правильно выкормленное.До того как сало солить.

[@drak1976dd]

Типа умно пошутило?

[@redrider3]

Сало вообще то свинное

[@arharovecz]

@@drak1976dd с праздником тебя мой друг ,полную тарелку сала тебе в этот день )))

[@ЭлНик-ц3ч]

Сразу видно наши люди.. християне ❤

[@4okabo_o900]

Сало,чеснок соль лаврушка,остальное ненужно как любитель говорю каждое утро начинаеться с сала😊

[@ЛевМаргаритыч-д4н]

В мраморных емкостях ,кажется ,в Италии солят сало. Каждая семья готовит сало по семейному секретному рецепту.

[@Ирина-р2о8н]

шкурку сала хорошо почистить нарезать кусочками примерно 10на 5см, тчательно обмакать вдавливая соль но дно много соли по краям и сверху тоже много соли, если сало дало жидкость этого скорее всего не случится , тогда поменять соль, и оставить на одну две недели у меня в холодильнике. просить то соли обвалять в специях у меня армянские универсальные называются добавляю паприку втереть в специи, далее в пергаментную бумагу и в морозилку. принцип сухого армянского мяса, очень вкусно и полезно. заметила по здоровью ряд улучшений. приятного аппетита ❤

[@SergeiNazarenko-o2h]

Долма это голубцы в виноградном листке

[@Ирина-р2о8н]

@@SergeiNazarenko-o2h признаю неправильно написала

[@ИванИванов-т8ш1ы]

Бог сала )) красава дядька , сало это тема ))

[@ЕкатеринаЗайцева-и9и]

что самое удивительное дак это подход к гигиене ,респект 👍

[@ОлегА6а6ков]

Какой кайф ! 😋😋😋👍

[@koe_kto_056]

Мне бы такой ящичек!!! Люблю ночью идти на кухню и жрать сало😂😂😂😂😂

[@pavelgeorgevich7094]

Абсолютно верно с черным хлебом,лучком и "запотевшей" водочкой!

[@Наташа-н8ь]

Ну и что тут такого? Всегда солили сало после забоя свиней, и чему тут восхищаться?! Всё деревенские не хуже этого мужика умеют солить. А специи только отбивают натуральный вкус. Да.

[@Alexioan-0611]

Полностью согласен,таких королей полно. Ничего удивительного.

[@Bu1234buqwer]

Это Ларго. Сало венгерских мангалиц, солится в мраморных ящиках 3 месяца. Это мировой деликатес

[@АиМ-п8ш]

Ну так покажи как ты солишь в деревне своей, а мы решим восхищаться и или тапками тебя закидать! Сами то языком только трепать можете. А дядька молодец!

[@Наташа-н8ь]

@@Bu1234buqwer по -моему, у римлян были другие породы свиней. Это же они солили сало для рабов. И где Венгрия, а где Италия.

[@ВалерийОльховой-ц3х]

Взял сало, пересыпал обильно солью. Сало лишнюю соль не возьмёт.Ропу сливаешь. Два-три дня - сало просолилось. Вот и вся засолка 😂😂😂

[@Faik-p3q]

Этой необычной работой у нас в деревне каждый сам занимается😂

[@ErikKuzmin-qq9tr]

Аж слюни потекли😊

[@ЕвгенийЛарионов-г9я]

Фонтан раскрылся знатно😂

[@alexanderalexander1162]

Из жопы? Слюнявый

[@АндрейАлександрович-ы7о]

ПАРЕНЬ с седой бородой очень фактурный)))

[@Гергий-ж2к]

Сало рулит по жизни! Сало бессмертно! Сало было, Сало есть , Сало будет !!! 🧐☝️❤️

[@СергейД-з4м]

Для Римских Легионеров. Рецепту века, Мрамор держит одну температура, Я делаю только в бочке дубовой с добавлением крошки Мраморной

[@БорисСидоренко-ь9и]

СЛАВА САЛУ !!!!❤❤❤❤

[@user-cayzer777]

Это лярдо, солится в мраморных ваннах, солится полгода.

[@НазарНазаров-к4в]

За чем пол года?😮

[@ЭдуардГусев-щ5ч]

Сало, да и вообще любой жир после 3-х дней больше соль не берет и больше нормы своей не берет.

[@ДжонОстертаг]

​@@ЭдуардГусев-щ5чглупости, сало можно так пересолить в рот не возьмёшь. это как говорить вода не возьмет соли больше чем нужно, пока концентрации не достигнет, что соль перестанет растворяться, так и сало

[@Михаил-ы8м9я]

​@@ДжонОстертаг глупости написали именно вы. Сало пересолить невозможно физически ни как, так как это жир. А вот сало с мясной прослойкой да)

[@ДжонОстертаг]

@@Михаил-ы8м9я не хочу спорить и доказывать, сам лично пересаливал.

[@andreal4162]

Возможно мрамор и нейтрален.. Но вот швы вызывают сомнения..

[@valentynasydorenko8279]

Мрамор боится кислой серед і

[@srgzmv10]

Там соли и специй дофига.

[@DPAKOH_65]

Что необычного в засолке сала?

[@ivanivan2912]

В древнем рецепте и выдержке полгода при одной температуре.

[@АнтонНосников]

Целая наука - посолить сало 😂

[@ivanivan2912]

Они так две тысячи лет делают, как римским легионерам. В СССР подошли основательно, даже ГОСТ был. Наш проще, без специй, быстрее и ВКУСНЕЕ. Сало, соль и вода.

[@ИмяФамилия-с1м5у]

Вот она! Лучшая работа в мире!

[@СергейН-ц7ы]

А что удивительного в том,что мужик много сала солит и у него много покупателей? Удивительно было бы,если покупателей нет,а он солит много сала

[@ИскандерИскандерович-е9ъ]

Это Lardo di Colonnata , готовят в деревне Колоната( Италия), Процесс занимает от 6 до 8 месяцев, салоло солят в мраморных ёмкостях в пещерах, у каждой семьи свой рецепт, раз в году в августе устраивают праздник сала sagra del lardo, народ едет со всей Италии. Стоит такое сало 32 евро за кг.

[@vitkov8581]

Это я так делаю!!)) все сам жру!!

[@ЛюбовьМымрина-л7н]

То что он солит сало, супер и молодец. Но ёмкости для засолки нужно мыть, перед каждой заколкой.

[@НурасылАльчимбаев]

Это Лардо делают в Италий в мраморных чянах

[@Raipo469]

В засолке сала главное питание поросёнка и опаливание а солить надо с минимумом специй обязательных у меня только три соль чеснок и перец☝🏼

[@МоскваРоссияказань]

Сало сало сало... Хаааа СССР мяууууу вперёд и с песней СССР 1960 андрей александрович казань Москва СССР 64 года СССР казань ууууууу класс супер СССР спасибо вам большое всем людям СССР казань вкусных блюд из разных

[@ОксанаРафаловская]

Только соль, а остальные вкусы лучше свежими уже при поедании засоленого сала.

[@ivanivan2912]

Итальянцы так не едят. 😁😁😁😁😁😁

[@ОксанаРафаловская]

@@ivanivan2912 Едят, едят. Сестра работала в Италии, и просили привезти водку( самогон) и простое сало( солëное).

[@ВладимирМалахов-р8п]

😂😂😂в деревне всё время в сундуке сало солили!!!😂😂😂

[@АнатолийМихайлович-с9х]

Деревянный ящик

[@СергейГорох-ы2м]

Так было всегда когда было государство СССР,и каждый который имел хозяйство закупали только соль и дрожжи.

[@OY_JLEXA_JLEXA]

Шикарно 😊

[@ГерасименкоЛидия-ю8ш]

Оооо сало ❤❤❤❤❤

[@АндрейНазаренко-я5т]

Когда поросёнка кормить хорошим комбикормом, и мало того, ещё варить кашу, вот тогда будет сало, а чтоб было мягкое нужно хорошенько шмалить

[@vitalya091]

🔥🔥🔥

[@ЛюбовьКараваева-з1з]

😊а что его пробовать, сало оно и в Африке сало. А от вареной картошки и немного молочка ооочееннь вкусное.

[@АлександрКальнин-с5п]

Это не сало, это другой продукт. При засолке сала используются только соль и чеснок.

[@ivanivan2912]

Это итальянское лярдо. Они любят специи.

[@sergiyizmalkov2329]

Родина самого знаменитого древнейшего и вкуснейшего сала - Италия, провинция Colonnata!

[@МаксПолянский-й8х]

Там два мужчины😂 у них обоих необычная работа

[@СтаниславКаласаускас]

Существует байка. Один барыга торговал мраморными гробами для погибших на войне. Война закончилась а гробов много. И тогда он додумался засолить в этих гробах сало.

[@НикитаСальников-й5э]

Итальянское сало Лардо. Засаливают его в специальных помещениях, в мраморных ящиках со специями в течение 3-6 месяцев, в зависимости от рецептуры.

[@acidlime4578]

у меня вопрос. вы по радио этот шорт смотрите? или только я вижу тут 2 разных.. этих самых парней ????.. или во время пути.. парень мог и подрасти 😂

[@Kuebel91]

Это итальянское сало - Lardo. Ни одно сало не тает во рту так как Lardo. Цена 20-70€/кг

[@ЕгорГуськов-т1д]

Поросёнку большая честь попасть в такой короь😂

[@ISKANDER-69]

САЛО - СИЛА. СПОРТ -..... НУ ВИ ЗРОЗУМІЛИ😅

[@НатальяОлефиренко-р7ш]

Мы с мужем за месяц съедает 3 литра сала , я солю в 3х литровый банках сало с 2-3 мя прослойками хорошо засмаленно по украински кожура тонкая и мягкая должна быть , так мама делала в Краснодарском крае в страницах знают как кормить свинью и как обработать после как зарезали её и как солить.

[@user-dm3zx]

Мусульманам теперь гаджеты на помойку нести?

[@МаксимПаврос]

Мусульманам смотреть нехрен то что нельзя

[@1Fleycher1]

Мир не вокруг вас крутится Мог бы просто промолчать и не писать эту дичь Старая ты вешалка

[@АлексейТрусов-п3д]

А ты хорош... 😅

[@user-oi5pr2ol5j]

Мусульмане не претендуют на свинскую еду)

[@1Fleycher1]

Мусульманам нужно молчать в таких видео Чтобы не быть свиньёй 🤣

[@je4463]

Слюнки потекли😂😂😂😂

[@elenakunitsyna6107]

Нарезка супер❤

[@СергейТопоров-э3к]

Совершенно верно, корм зависит, чеснок и перец и все если сало мягкое

[@АлександрНилов-ь8ш]

Капченое на дубовой щепе .....и с черным хлебом....

[@ISKANDER-69]

Не на дубі. Саме смачне на вишні, черешні, марелі, сливі. Яблуні, на виноградів та інших фруктових дровах

[@БарзуКенжемурзаев]

Я не смогу,мне нельзя😂

[@salehdzafarov4871]

Мусулмане тоже солят коптят курдюк баранина,какой вкус,одно наслаждение,свннина запретный плод

[@masterhitnoizshturm7503]

Святой человек😁

[@World.rammtill]

Слыхал мусульмане часто у него товар берут браво 👏

[@sergeyivanov9697]

А сервировочка .... а ... какова ? Можно даже подавать на королевский стол ...

[@EvgeniRezenkov]

Опиум для народа 😅

[@СветланаЖараева-ы1м]

Хвала и слава мудрому человеку. А Вам блогеру надо дальше учится, чтоб грамматику русского языка произносит правильно, хотя ударение будешь правильно ставить.

[@ВиталийКондратенков-т7ъ]

Это в Италии так солят сало в мраморных ящиках

[@ПетрГорохов-б5ш]

Короли Сала, мусульмане.

[@commentators8731]

😮Евреи всегда самые лучшие были сольщики !😅

[@МирославЗозуля-ъ8с]

Единственное что тут необычное это ёмкости из мрамора 😊

[@ИгорьАгачев-с2е]

ин ша́’а Ллах

[@kulakfermer]

Обожаю сало

[@Равнодушный-с7ж]

Я, знаю, что евреи очень любят сало, приготовленное этим человеком... Они основные клиенты...😢

[@Vicnoric23]

Тут не парень, а два парня!!!😂😂😂

[@ЛюбовьБойко-щ3и]

Супер.😊😊😊

[@ВикторГорюнов-ы6д]

Было бы странно засаливать в больших объемах,для немногих покупателей,тогда было бы удивительно

[@владимирурванцев-в5э]

Я бы учеником к нему пошёл

[@ivanivan2912]

Зачем?! Посоли сало по Советскому госту и удивишься как всё просто и ВКУСНО! Весь секрет в свежем остывшем сале, в первой выдержке в рассоле 10-14 дней, для удаления крови, и основной засолке в рассоле, когда оно может год храниться без потери вкуса. 😉😉😉😉

[@zemar7140]

Пустите там пожить ! ну хоть рядом постоять ! ❤

[@Ailen99]

Я сначала подумала что он склеп закрывает 😂

[@СергейВасильев-т8э1с]

Эхх,хотелось бы все виды попробовать ❤

[@albertbelkov6750]

Ах! какой необычный!

[@РоманШамилов-с2щ]

Настоящий мусульманин

[@MultiTimuchin]

Я тоже знаю уникальные рецепты засолки.)

[@ВладимирКалашников-ю6е]

В Новосибирске соленое 470 р за кг

[@deniszhiganshin1309]

Насчет того что много покупателей, сомневаюсь

[@АлексейМитяев-ь5е]

А,что вас удивило в том,что у него есть покупатели???

[@MultiTimuchin]

А по поводу качества сала тут верно комментировали, очень много зависит как содержалась и как кормилась свинья.

[@maksmaks5808]

В Советские года в магаз инах продавался шпик по венгерски.вот бы что сейчас с большим удовольствием посмаковал!

[@alexmikhlik1600]

Это итальянское салон. Солят в мраморных ванная. У каждого хозяина свой состав специй. Это сало приготавливают в единственном районе Италии. Названия к сожалению не помню

[@Took333me]

Обожаю сало 🤙😏

[@Yevgeniy-y5e]

А по национальности он кто? Да,пофиг!Наш он!!!!!!!

[@ivanivan2912]

Итальянцы не наши!!!

[@ПростоЯ-с6ь]

Сало оно и Африке сало. Что мудрить, соль,перец, чеснок

[@stepanmaiorov5527]

Мы делаем так сало соль чеснок или сало соль чеснок лаврушка перец и в деревянные ведра

[@alexanderalexander1162]

А как вы учите русский язык? В каких вёдрах? Знаки препинания солите?

[@hello_sasha424]

Всегда солили только сало соль и в деревянную бочку

[@ivanivan2912]

Если быстро, то да. А если правильно, то был даже ГОСТ в Союзе.

[@ДарийНастич-в5г]

Представляю какой стоит запах, аж слюни потекли!

[@alexanderalexander1162]

Без слюнявых никуда. Вам пенис покажи и вы в слюнях. Кому, нахуй, интересны ваши физиологические реакции на продукты питания? Оставьте это слюноизвержение для больницы.

[@Наталия-и3д4щ]

Только чеснок и чуть черного перца. Каждый солит как любит. Сала щас хорошего нет

[@VelikayaRusia]

Кайф !!! 👍

[@АлексейДолейко]

Нарезка шикарная