Без мясорубки каждый может, а ты сделай котлеты без мяса. 😁
@MrJohnUppy4 жыл бұрын
где-то в местячковых столовых вызов приняли тысячи поваров)) причем давно уже
@Eto-ne-bot4 жыл бұрын
@@MrJohnUppy причем задолго до рождения того, кто бросил этот вызов))
@oblomoffstuff4 жыл бұрын
а рыба это считается за мясо? =)))
@mrpanda81024 жыл бұрын
делал как-то чечевичные ) вполне себе )
@vitynau4 жыл бұрын
Кабачковые
@kosperski86454 жыл бұрын
Друже: "Учить готовить котлеты я вас не буду" Друже через две секунды: *учит жарить котлеты
@Apathy88884 жыл бұрын
Гений мысли
@krab28634 жыл бұрын
@@Apathy8888 Отец котлет
@Темныйсилуэт-е1ы4 жыл бұрын
Ну мало ли кто то не знает ¯\_(ツ)_/¯
@jj-gt4sv4 жыл бұрын
А ты подумал о чувствах мясорубки? Такого от тебя не ожидала...
@vroomer4 жыл бұрын
Meat grinder lives matter.
@olegnazarko97624 жыл бұрын
скорее стол сломается,чем мясорубка.
@Влад1154 жыл бұрын
Jj, ты фанатка Юве?
@jj-gt4sv4 жыл бұрын
@@Влад115 кто это?
@Натачан-ш5б2 жыл бұрын
онет
@Money_Online_Ua_RU4 жыл бұрын
С макарошками? Нет , с пюрешкой
@ЕвгенияКриволапова-я8я4 жыл бұрын
С пюрешкой, с пюре-ешкой))
@user-gl7ef9lo3o4 жыл бұрын
Ты поторопись!
@Money_Online_Ua_RU4 жыл бұрын
@@user-gl7ef9lo3o начальник
@charliesdiary96124 жыл бұрын
Наконец я понял отличие основы от стаффа: На стаффе простецкий добрецкий обломыч, а на основе его зажравшийся злобный брат близнец)))
@dashapetrus2734 жыл бұрын
Орууу, что то в этом есть
@daniellehoroshevskiy55573 жыл бұрын
Может у него раздвоение личности?
@jamescameron60484 жыл бұрын
Рубленые котлетки да с пюрешкой, да это же мое любимое блюдо!!!Да еще забыл,соленый огурчик!
@ПавелОсторожный-г5ъ4 жыл бұрын
свежепросоленный, на укропе, хрене и эстрагоне.
@MrMartynec4 жыл бұрын
Тебе всё и сразу?
@Alex_Rich4 жыл бұрын
Рубленые котлетки, да с пюрешкой, да это же мое любимое блюдо!!!Да, еще забыл соленый огурчик!
@lajeunesse26444 жыл бұрын
И помидорку консервированную можно!!
@ВладимирДьяков-м3ж2 жыл бұрын
Я сейчас ещё и самогона добавлю
@Panacea644 жыл бұрын
0:39 единственное, что в этой мясорубке может сломаться, это рука вращающего.
@СашокПушок-э3б4 жыл бұрын
Если хочиться котлет и впадлу готовить я беру фарш,лайфак бро
@Art.ukr14 жыл бұрын
@Igor Wisp филе дешевле чем фарш из филе, а в обычном фарше жира много, а он хочет с минимум жира я так понял
@StDbIM4 жыл бұрын
На самом деле, то что сделал Обломофф это просто другое блюдо - называется рубленные котлеты и делаются именно так.
@SirJuzzley4 жыл бұрын
не лайфхак, а прием =)
@Bazilio-ys6is4 жыл бұрын
@@SirJuzzley , на связи.
@timofey.chef14 жыл бұрын
Сочные котлетки, залог успешного контента, а если добавить пюрешки, то может случиться оргазм
@barkas59rus4 жыл бұрын
пюрешку можно хоть с чем сожрать
@ДЦПушка4 жыл бұрын
Блин, где лобстеры и чёрная икра?? Я в тебе разочарован…
@spencer44924 жыл бұрын
Обломов: говорит что не будет нас учить жарить котлеты Так же обломов через 3 секунды: *рассказывает как жарить котлеты*
@SUNEIRO4 жыл бұрын
Увидел как Олег льёт масло и сразу потолстел на 500 кг
@smokZik4 жыл бұрын
Пойду в 6 утра встану, что бы сделать котлет, ага 😂
@elenaelena_4 жыл бұрын
Я все делаю в 6 утра 😳🤦🏻♀️🤣🤣🤣🤣🤣👍
@smexhegrex134 жыл бұрын
Я думал ты всех затроллишь и скажешь : "для этого рецепта нам мясорубка не нужна ......... Мы будем использовать кухонный комбайн"
@AleksandrMarkov164 жыл бұрын
Сдаётся мне, друже пошутил, сказав, что мясорубка может сломаться. Что там может сломаться? Рука крутящего? Стол?
@hugawe76694 жыл бұрын
помню год назад моей преподше мясорубка оторвала палец
@Pavel_Beetlejuice4 жыл бұрын
Раскрою тебе секрет: современные мясорубки чаще всего электрические. Но конечно советские ручные это просто не убиваемая вещь. Мне досталась от бабушки и до сих пор пользуюсь.
@ТемаЧернов-ч5л4 жыл бұрын
@@Pavel_Beetlejuice у советской может только крепление сломаться и ножи затупиться
@Thin_Blade4 жыл бұрын
@@ТемаЧернов-ч5л еще она стол может сломать, рукоятки отломить можно
@Eto-ne-bot4 жыл бұрын
а мы как-то умудрились основание шнека сломать(там косточка неудачно легла)
@mysticjora53064 жыл бұрын
Наконецто норм рецепт катлет. Лаик. Пасибо.
@OrionFoxVT4 жыл бұрын
Захотелось быстро котлеток... "Ща все быстро сделаем." И далее "Берем курицу и отправляем на 3 часа в холодильник или достаем из холодильника если заморожена" За 3 часа можно и мясорубку починить и новую купить и еще время останется))
@olegnazarko97624 жыл бұрын
за 3 часа китайцы докулиард мясорубок сделают
@Alex_in_Crimea2 жыл бұрын
И в магазин сбегать за фаршем))
@unknownuser___82294 жыл бұрын
0:43 такая мясорубка не может быть сломана, чувствую подвох
@ЯАлександровна-е7в4 жыл бұрын
ахахаха
@veteye_VAE4 жыл бұрын
Я в такие котлетки ещё немного сыра добавляю. Или сладкий перец, брокколи и кабачок(в этом случае чуть крупнее мясо режу)
@4240akm4 жыл бұрын
Это уже не котлетки, а черти чо... Особенно раздражает ваш красный перчик...
@ИзумиСакаи4 жыл бұрын
О, я тоже сыр люблю добавлять
@hugawe76694 жыл бұрын
@@4240akm обожаю перец. так что каждому не угодишь:)
@helgapo52774 жыл бұрын
А я с сыром и зеленью🤓Тоже неплохо
@ЕвгенияВодолажская-и8з4 жыл бұрын
Шампиньоны ещё...
@valeramoongod98994 жыл бұрын
Блин, классный способ приготовить котлеток когда мясорубка есть, но тебе тупо лень её мыть потом Спасибо Друже, лайк)
@kvitash1k.4 жыл бұрын
Друже до короны:готовлю мраморную говядину, потому что могу Друже в карантин:добавлю чеснок ,потому что могу. Твою мать 90 лайков ,УВИИИИИИ
@mraz0ta4 жыл бұрын
После второй волны: готовлю потому что есть из чего! ;)))
@dovakin074 жыл бұрын
Ты где видел лайк Друже?
@kvitash1k.4 жыл бұрын
@@dovakin07 нипонил
@kvitash1k.4 жыл бұрын
Еее ,друже(
@kvitash1k.4 жыл бұрын
@@dovakin07 он рили был ,у меня в оповещение есть (но тут нету(
@lara_cat4 жыл бұрын
Я хочу 10ти часовую версию, как Олег режет грудку кубиками! Залипательно)
@user-dd9vo1zo1b4 жыл бұрын
Сперва прочитал "колеты без мяса за 5 минут". подумал Обломов либо тролит, либо сума сошёл, прочитал в общем не правильно)
@maximmikhaylovskiy59904 жыл бұрын
Бабушка такие в детстве готовила и до сих пор готовит. Называет их рубленными, просто божественно 😍
@СевастьянФатьянов3 жыл бұрын
8:16 Друже: Ну, учить вас жарить котлеты я не буду Так же Друже через секунду: "рассказывает в деталях весь процесс, а затем показывает его"
@dakotamay2964 жыл бұрын
Купить готовый фарш - НЕ ВАРИАНТ!!!
@유인나-j7i4 жыл бұрын
Ой,ржу...не могу...😄😄😄
@tlittle014 жыл бұрын
"Приём"... В наше время это называли хитростями. В большинстве популярных журналов были рубрики типа: "Маленькие хитрости".
@sobachiykaef40594 жыл бұрын
когда ты сказал, что не будешь учить меня готовить котлеты я чуть не заплакал и почти потерял смысл видео, я правда испугался...
@seroburomalinovaiakartoshk22263 жыл бұрын
Без мясорубки: 1 шаг: купи фарш
@Alla_ch4 жыл бұрын
Всегда делаю рубленные котлеты. Только крупнее режу, мне они так кажутся сочнее. Ещё немного томатной пасты добавляю в «фарш» 🤤🤤🤤
@СергейЗакатов-й1е4 жыл бұрын
Огонь! Постоянно тупил ножи когда рубил фарш. 10 из 10, пошел за филехами.
@isaak63874 жыл бұрын
Когда ты резал грудку, показалось что скорость видео на x2 стоит)
@данило-я7м4 жыл бұрын
Почему без лука,его так же мелкими кубиками резать и добавить,вкуснее будет
@ruslanchubit984 жыл бұрын
Никто: Абсолютно никто: Друже о своей котлете: КОТЛЕТНАЯ!
@littleboom79174 жыл бұрын
Этот канал смотрит моя бабушка. Буду надеяться на подобные котлеты в ближайшие дни)
@Vlad-tt4xw4 жыл бұрын
Это черт возьми гениально!
@kriskisvi35664 жыл бұрын
Божэ..какой мужчина .... не рецепты..а песня! шикарно!!!
@vladislavtrefilov27444 жыл бұрын
6:00 максимально мятая не мятая футболка )
@ДомашнееХозяйствоЖМ4 жыл бұрын
*СМОТРЮ ВАС ВСЕГДА , ПРОСМАТРИВАЮ ВСЕ СЮЖЕТЫ ДО КОНЦА*
@AnnaBiZ274 жыл бұрын
Эх, где было уведомление на это видео, когда 2 дня назад я делала говяжьи котлеты в условиях надёжно спрятанной для переезда мясорубки..
@ДарьяАзарова-и2и4 жыл бұрын
Консистенция мяса будто у плотного яблока Надо попробовать так сделать, как минимум интересно по ощущениям
@cookbook-49274 жыл бұрын
Люблю котлеты с детства! Спасибо тебе Друже за видео!
@Клаунус4 жыл бұрын
Олег: "Учить готовить котлеты я вас не буду" Так же Олег: показывает как готовить котлеты
@sergeichuta32173 жыл бұрын
Чувак, спасибо, что вдохновляешь готовить!
@islamsoltabiev2874 жыл бұрын
РАНЬШЕ БЫЛИ ВРЕМЕНА. А ТЕПЕРЬ МОМЕНТЫ. ДАЖЕ ДРУЖЕ НАКОНЕЦ, ХАВАЕТ КОТЛЕТЫ
@argazor4 жыл бұрын
В смысле "добавляю чеснока, потому что могу"? Я думал все делают котлеты с чесноком, это же топ 😐
@n001mary4 жыл бұрын
Я не делаю, т. к. не люблю чеснок))) (Лук немножко добавляю, хоть и не любитель)) а разница в том, что в готовой котлете немного лука потом особо и не чувствуется, в отличие от вонючего чеснока)
@argazor4 жыл бұрын
@@n001mary ну разве что не любите чеснок, но если хотя бы минимально да, то без него намного хуже)
@argazor4 жыл бұрын
Мой канал тоже о еде, делаю обзоры доставок и рейтинги продуктов питания Украины (самые вкусные сыр, сметана, кетчуп, докторская колбаса... пробую с "закрытыми глазами"). Буду рад новым зрителям. И если вы едите пельмени, то попробуйте запивать их томатным соком 🙂
@n001mary4 жыл бұрын
@@argazor не люблю совсем, и, как по мне, котлеты от этого не становятся хуже))
@n001mary4 жыл бұрын
@@argazor неинтересно, я в СПб живу))
@Александр-п1ц9э4 жыл бұрын
как по мне так отлично, просто и вкусно! (но я б лучка еще добавил в котлетосы)
@Ksantaaa4 жыл бұрын
Отличный рецепт: и котлеты, и картошка! 👍
@vmlnn4 жыл бұрын
И лука бы натер на терке. Да и так мелко курицу незачем резать. У меня сеструха чуть-ли не 2 на 2 см режет и всегда вкусно получается. Она и лук режет, но мелко уже.
@RustyOxs4 жыл бұрын
Сделай нормальную пахлаву, потому что в нете нет нормальных рецептов!
@keepsilence80774 жыл бұрын
"Andychef", у него есть, погугли
@steel_shard3 жыл бұрын
А как же Life of Boris?)
@user_ua19702 жыл бұрын
Бегу на кухню готовить по идеальному рецепту няшные котлетки🏃
@Oleg_Romanov_954 жыл бұрын
МОЖНО ВЕЧНО СМОТРЕТЬ НА 3 ВЕЩИ 1.КАК ГОРИТ ОГОНЬ 2.КАК ТЕЧЁТ ВОДА. 3.И КАК ДРУЖЕ РЕЖИТ КУРУ 🔥🔥😂😂
@МихаилМ-о9щ4 жыл бұрын
бабуля всегда готовила такие рубленые котлетосы...бабуля ван лав, котлетки ван лав
@МихаилЗорин-н3р4 жыл бұрын
Почему бы не купить фарш в магазине?
@ПавелАмвросов4 жыл бұрын
Это понятно, но не понятно из чего этот фарш...
@sagenorthcutt61944 жыл бұрын
Опа
@ТорияТим4 жыл бұрын
Иначе не было бы этого видео 🤷♀️
@sunshining114 жыл бұрын
Кста из замороженного фарша можно нарезать пластинки типа ленивую"отбивную" и зажарить в кляре👍Оч вкусно
@ХиданМицураси-л8щ4 жыл бұрын
Почему бы не купить котлеты в магазине?
@олегданков-ж5й4 жыл бұрын
Был модный лайфхакер, а стал старпер-приемщик
@Summet04 жыл бұрын
Скоро будет видео котлеты без мяса!
@Rozbinyk4 жыл бұрын
А что удивительного в катлетах без мяса? Те же зразы. Картофельно-грибные катлеты, и еще куча вариантов.
@sparrowcat10044 жыл бұрын
есть и такие
@hugawe76694 жыл бұрын
@@Rozbinyk о, картошечка и грибы идеальное сочетание
@Richard_Morris4 жыл бұрын
Китайцы курагу вымачивают в перце, и выдают за мясо..
@zigfridch4 жыл бұрын
Чёт мне этот канал нравится больше чем основной в последнее время))))
@Alexskingstoyn2383rus4 жыл бұрын
Божественная тимьяновая картошка!!!!😋😋😋🤩
@vosureLife4 жыл бұрын
Часто готовлю такую штуку. Только еще добавляю сыр + лук(мелко) + яйцо + мазик и немного муки если слишком жидко выходит, получается очень насыщенный вкус.
@user-alinamalina4 жыл бұрын
Моя бабуля называет такие котлеты "Ресторанные". Говорит, в СССР такие в ресторане Метрополь подавали и однажды она там была и с тех пор делает. Так что очень, видать, четенький рецепт!
@cowboysteam48014 жыл бұрын
У меня в семье это всегда называли просто рубленные,туда ещё можно сметану или мазик добавлять и крахмалом загустить и вообще балдеж.
@СтаніславДеркач-щ6и4 жыл бұрын
Афигительный трюк. Как единственный человек, умеющий что-то готовить в своей комнате общежития без духовки и мясорубки говорю.
@karusel3564 жыл бұрын
Все таки это Растрепки))) их еще можно делать из печени и с сыром ..
@アルテミー-スレデヴスキー4 жыл бұрын
9:35 - Когда приготовил лучше чем твоя мамка но хочешь быть поскромнее))
@НатальяСмирнова-т5б Жыл бұрын
Рубленные котлетки , можно делать из куриной грудки , также из красной рыбки Пропорций нет , много болтовни пустой , перелистывать пришлось болтовню , но рецепта так и нет , сколько и чего дожить так и не услышала Пишу рецепт : На две грудки 1 яйцо 2 или 3 столовые ложки майонеза , зависит от размера грудки и сколько хотите положить ложек крахмала Если две ложки майонеза то крахмала примерно столько же , можно ориентироваться так , переворачиваются котлеты или нет , если нет ,еще чуть добавить крахмал Соль перец по вкусу , соль не переборщить , майонез соленый Чуть соды можно , щепотку Жарить одну сторону без крышки , вторую крышкой прикрыть , что бы внутри все прожарилось , особенно если хотите толстые котлетки делать . Некоторые добавляют маленькими кубиками лук в смесь эту Выкладывать смесь на разогретую сковороду ложкой , формируя котлетки . Очень вкусно , рекомендую ! Сегодня искала рецепт этих котлет без дубления крахмала , подумала может псилиум можно вместо него добавить И нашла этот рецепт , не стала рисковать с псилиумом и добавила всего одну ложку крахмала и все получилось , перевернулись , жарила под крышкой ))
@michurin16354 жыл бұрын
Много раз таким же способом готовил,реально вкусные получаются. Некоторые кстати ещё сыр добавляют.
@LH-vi6oo3 жыл бұрын
Берешь мясо ,слегка подморозить. Нарезать очень мелкими кубиками. Затем завернуть в пленку и хорошо отбить. С луком проделать тоже самое. Все перемешать,соль, перец. Фарш для чебуреков, пельменей,котлет.
@Кирильчик-ы8ц4 жыл бұрын
Мы так постоянно делаем... очень вкусно, только еще сметану добавляем в мясо. Детям очень нравится
@tanya90_904 жыл бұрын
Попробуйте добавить майонез, будет ещё вкусней!
@Кирильчик-ы8ц4 жыл бұрын
Дети майонез не любят у меня.
@ZUBAREFFFROFLS_4 жыл бұрын
Обломоф:не в мятой футболке В тоже время обломоф:ходит в мятой футболке
@zshkoo4 жыл бұрын
увидел такой рецепт у Виталия Покашеварикова года 3 назад, с тех пор пор отношение к куриному филе изменилось навсегда, с годами, убирая и добавляя ингредиенты, высчитал для себя идеальную формулу таких оладьев. Все просто ох*евают когда едят.
@gvshishkin4 жыл бұрын
Надо на футболках печатать градации нежности. Типа нежно, нежнейше
@АндрэаТиамо4 жыл бұрын
Есть уже у него))
@squark31764 жыл бұрын
у меня одного мурашки по коже когда он режет грудку?
@sabinabogdanova98864 жыл бұрын
ОТлично Отлично Отлично!!!! то что надо! Сын любит котлеты, а мне всегда лень доставать а потом мыть мясорубку))))
@temich19984 жыл бұрын
Покупаю фарш в магазине в лотке. Разбиваю туда два яйца, режу туда много лука, добавляю специи. Сыплю на руку муку, кладу в нее кусок этой смеси, кручу верчу, кладу на тарелку. Потом жарю и получается круто. Рассыпается котлета, особо не держится, но это делает ее только лучше. P.S. Общажный стиль, чтоб кучу посуды не мыть.
@alyonext_sport4 жыл бұрын
Картошке надо время, подумать над своим поведением)))) ОРРРРРРУУУ
@vitaliitoretto63324 жыл бұрын
Готовлю такие уже давно но немного по другому вместо муки и яиц добавляю тертый сыр и мазик получается просто офигенно и детям нравится.
@alexanderfaustov13734 жыл бұрын
У меня жена сыра не добавляет, а не много майонеза но с сыром как нибудь надо попробовать!
@なぜこれを翻訳したのですか-l1h4 жыл бұрын
5:45 Как же не повыпендриваться тем, что можешь превратить чеснок в труху без чеснокодавки
@kek_rumper73664 жыл бұрын
Друже: режет грудку за 1,5 минуты Я с моими кривыми руками из жопы: ну здрасте)
@КатяСтепанова-ы7ж4 жыл бұрын
Мятая футболка с надписью "не мятая футболка" 10 из 10 просто
@skept1k8134 жыл бұрын
Не мятая футболка - мятая, лайк само собой!)
@FReeck2164 жыл бұрын
Друже: Я никогда не обманываю своих подписчиков Также Друже: "Котлеты БЕЗ мясорубки за 5 минут!" Длительность - 11:38
@happyzona61404 жыл бұрын
Что бы мы студенты делали без тебя.
@velovek44474 жыл бұрын
Пока молодой, надо жить. А ты котлеты лепишь. Жизнь проходит очень быстро.
@konstantinushakov38954 жыл бұрын
чувак клёвый и забавный на пробе был в конце, сделай с ним обзор доставки
@dungeonmaster97774 жыл бұрын
он оператор,а снимать мб некому
@konstantinushakov38954 жыл бұрын
@@dungeonmaster9777 мне как зрителю срать на все нюансы, хочу чтоб этот тип своим смешным манером комментил херовую еду
@dungeonmaster97774 жыл бұрын
@@konstantinushakov3895 хех
@ЕрболЕрмекович-г7р4 жыл бұрын
Ассалаумалейкум Друже! Сделай блюдо или стейки видос из рыбы чавычы! Салам тебе из Алматы!
@ВладимирЩекин-ъ2ю4 жыл бұрын
Учить жарить котлеты я вас не буду..... Добавляем масло на сковородку, по 3 минуты с каждой стороны..... Олег хорош)))
@heqT0r2 жыл бұрын
Друже: "Можно в блендере, но его нужно мыть" *где-то в углу плачет засранная и не мытая мясорубка*
@NonameNoname-jn7wm2 жыл бұрын
Добрий утра,Иван.Катлети с картощки на завтрак у нас оцин лубить.Толка ми не умеим гатовит вкусно как Ви.
@valeriagubareva78464 жыл бұрын
Да меня уже неделю как пробило на котлетки. Делаю их последнюю неделю постоянно 😊👍
@ДанилБагнюк-ф6в4 жыл бұрын
делал так год назад в общаге, но лайфхак с чуть замороженой оч сильно упростил бы мою жизнь, спасиб Друже
@МарияКостяная-ш8е4 жыл бұрын
самый верный способ получить идеальную картошечку - это сначала чутка отварить, а потом на сливочном + растительном масле и медленном огне ее поджарить - огонь как хрустит, внутри нежнейшее. Способ у Емельяненко Василия подсмотрели
@uservasek8724 жыл бұрын
Обломофф: котлеты за 5 минут Также Обломофф: 1:51
@svetlanapodkuiko41552 жыл бұрын
Карри не добавляйте: делайте котлеты по-русски. Вместо крахмала- яйцо, добавьте манку если требуется загустить фарш. Не забудьте про чёрный перец и пару зубчиков чеснока ( или один зубов чеснока)
@annakreuz46844 жыл бұрын
В 100гр подсолнечного-1000 ккал... Олег:Нальем немного масла... Олег:Буль, буль, буль, буль, буль, буль, буль, буль, буль, буль Поджелудочная :КХЪ 🤣🤣🤣
@RPG_dr.YTKA_4 жыл бұрын
Вот еще бы в картошечку паприки добавил, цвет умопомрачительный получается)
@MrDunkanIdaho5 ай бұрын
Спасибо, вот реально спасибо, мясорубки нет, а захотелось бифштекс сделать, думал в блендере пропустить, но не, клейстер получится
@АндрейИлюшечкин-е5с2 жыл бұрын
Олег. А если в масло добавить немного чеснока и острого перца, обжарить и удалить, то получится ещё вкуснее. Попробуй.
@Юлия-м7й8ъ4 жыл бұрын
Рецепт простой и быстрый!!! Получилось очень вкусно!!! Мужчины довольны))) больше рецептов!!!))
@АндрэаТиамо4 жыл бұрын
В кулинарии этот вид котлет называется рубленные, т.е приготовленные руками без мясорубки, блендера и др.оборудования из нецельномешанного, а мелко/среднерезанного фарша(пожарские куриные, бифштекс рубленный,биточки, кебабы,...) получается вкусно и сочно, т.к из кусочков соки все не выходят) 😛 Кста, это относится и к рыбке)
@listoman93654 жыл бұрын
Лайфхуцк для котлет за 1 минуту без запар с мясорубкой: приходишь в мясной магазин и говоришь сделать фарш из твоего куска мяса, который ты сам в этом же магазине выбрал.